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Food & Recipe/건강 레시피

제철맞은 딸기와 연두부로 만들었어요~ 달콤한 연두부 딸기 요거트


연두부 딸기 요구르트

준비하세요
(2인분) 풀무원 연두부 1/2모, 딸기 100g, 플레인 요거트 2개

만들어보세요
1  연두부는 숟가락으로 큼직하게 떠서 블렌더에 넣는다.
2  딸기는 꼭지를 뗀 후 깨끗이 씻는다.
3  ①에 딸기와 플레인 요거트를 넣고 곱게 간다.


Cooking Tip
<두부는 딸기와 궁합이 잘 맞아요>
식사를 한 다음 디저트로 먹으면 좋은 메뉴예요.
딸기 향이 입 안을 개운하게 해주거든요.
3~6월이 제철인 딸기는 비타민 C가 가장 많다고 하니까 되도록 많이 자주 드세요.
단백질이 풍부한 두부와 딸기는 음식 궁합도 잘 맞아 같이 넣고 갈아 먹으면
맛이나 영양 면에서 두루 만족스럽지요.

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*본 컨텐츠는 풀무원과 베스트홈에서 공동 발간한 두부요리책
<두부,부담없이 요리하자>에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장