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두부 인삼 주스

코 끝에 스치는 인삼 냄새가 향기롭습니다.
집안 어르신에게 한잔 만들어 대접하면 칭찬을 들을만한 건강 주스랍니다. ^^


준비하세요
(2인분) 풀무원 순두부 1/4모, 수삼 1/2편, 우유 2컵, 꿀 적당량

만들어보세요
1  두부는 적당한 크기로 썬다.
2  수삼을 깨끗이 씻어 얇게 편으로 썬다.
3  블렌더나 믹서에 두부와 수삼, 우유를 넣어 곱게 간다.
4  기호에 따라 꿀을 타서 마신다.


Cooking Tip
<인삼이 여성의 건강을 지켜줘요>
인삼이 우리 몸에 좋은 건 누구나 다 아는 사실이지요?
특히 갱년기 여성에게 좋다고 해요.
인삼에 든 사포닌 성분이 여성호르몬 전구체 구실을 한답니다.
수족냉증이나 안면홍조 같은 갱년기 증상을 가라앉혀준다고 합니다. 
단, 열이 많은 체질이나 열이 나는 상태에서 장기간 복용하면
두통, 충혈 등의 부작용이 발생할 수 있으니 주의하세요.

풀반장표 특별 레시피 - 두부 편

1. [레시피] 두부 채소전
2. [레시피] 두부 떡국 
3. [레시피] 순두부 찌개 
4. [레시피] 중국식 두부 채소
5. [레시피] 두부 김치찌개국 
6. [레시피] 두부 부대찌개
7. [레시피] 두부 잡채
8. [레시피] 두부 낙지찜
9. [레시피] 두부 명란찌개
10. [레시피] 두부 들깨탕
11. [레시피] 두부 나베
12. [레시피] 두부 새우 조림
13. [레시피] 두부 채소 전골
14. [레시피] 두부 청국장 찌개
15. [레시피] 두부 조림
16. [레시피] 두부 날치알 무침
17. [레시피] 두부 취나물 무침
18. [레시피] 두부 김말이 조림
19. [레시피] 두부 달걀찜
20. [레시피] 두부 강정
21. [레시피] 마파 두부
22. [레시피] 두부 우엉 조림
23. [레시피] 두부 멸치 달걀 말이
24. [레시피] 두부 채소 만두
25. [레시피] 두부 볶음밥
26. [레시피] 두부 콩국수
27. [레시피] 두부 꼬치 덮밥
28. [레시피] 날치알 올린 두부
29. [레시피] 아게도후
30. [레시피] 중국식 해산물볶음 연두부
31. [레시피] 카레 올린 두부
32. [레시피] 토마토 살사 소스 두부
33. [레시피] 토마토 카프레제
34. [레시피] 칠리소스 올린 두부
35. [레시피] 아시아풍 두부 샐러드
36. [레시피] 두부 토마토 샐러드
37. [레시피] 두부 버섯 샐러드
38. [레시피] 두부 연어 샐러드
39. [레시피] 두부 미역 샐러드
40. [레시피] 두부 해물 샐러드
41. [레시피] 두부 불고기 샐러드
42. [레시피] 두부와 김치볶음
43. [레시피] 순두부와 양념장
44. [레시피] 가쓰오부시 곁들인 연두부
45. [레시피] 두부와 해초무침
46. [레시피] 데친 두부와 생겉절이
47. [레시피] 두부와 야채소스
48. [레시피] 야채맛 두부와 달래 양념장
49. [레시피] 두부 유산슬
50. [레시피] 순두부 바지락찜
51. [레시피] 두부 오코노미야키
52. [레시피] 두부 미트로프
53. [레시피] 두부 돼지고기 샤브샤브
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55. [레시피] 두부 스시
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57. [레시피] 두부 카나페
58. [레시피] 두부 오징어 순대
59. [레시피] 두부 스테이크
60. [레시피] 두부 구절판
61. [레시피] 두부 김밥
62. [레시피] 두부 달걀말이 쌈
63. [레시피] 두부선
64. [레시피] 두부 두루치기
65. [레시피] 두부 골뱅이무침
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67. [레시피] 두부 마무침
68. [레시피] 양배추 두부 말이
69. [레시피] 호두에 굴린 콩비지경단
70. [레시피] 두부 견과류죽
71. [레시피] 두부 다시마 말이
72. [레시피] 두부 실곤약 무침
73. [레시피] 두부 파프리카 주스
74. [레시피] 녹차 두부
75. [레시피] 두부 우유 셰이크
76. [레시피] 두부 바바로아
77. [레시피] 두부 젤리
79. [레시피] 두부 단호박 셰이크
80. [레시피] 두부 과일 파르페
81. [레시피] 두부 생과일 화채
82. [레시피] 두부 인삼 주스


*본 컨텐츠는 풀무원과 베스트홈에서 공동 발간한 두부요리책
<두부,부담없이 요리하자>에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장  
 

댓글을 달아 주세요

  1. 살빼면오정해 2011.03.27 22:10 신고 Address Modify/Delete Reply

    두부로 건강한 쥬스를 만들수 있네요..

    만능두부..속도 편안하고 살도 안찌고..

  2. 까미아 2011.03.29 10:31 신고 Address Modify/Delete Reply

    두부가 만능이네요. 그러잖아도 혼수 음식으로 선물받은 인삼세트를 냉동실에 넣어놓고

    영계백숙이나 해먹나.... 뭐하지... 하고 수 개월이 지났는데 이제야 인삼을

    냉동실에서 치울 수(?) 있게 되었네요. ㅎㅎㅎ

    • BlogIcon 풀반장 2011.03.29 14:12 신고 Address Modify/Delete

      영계백숙은

      "영계백숙 오오오오~ 영계백숙 오오오오~♬"

      노래 부르시고 제가 알려드린 레시피를 도전하세요요요~! ㅋㅋ