풀무원 공식 블로그

풀반장's Letter 아이파크몰 용산점에 풀무원의 비건 레스토랑 '플랜튜드' 2호점이 오픈했어요! 점차 늘고 있는 채식 인구. 그 배경엔 '채식 = 철저한 베지터리안'에서 간헐적 채식이나 유연한 플렉시테리언 등 채식 방법이 다양해졌기 때문인데요. 하지만 채식에 대한 인식과 달리 여전히 먹거리에 대한 종류와 선택은 어렵다고 하네요. 최근 다행히도 ‘식물성 지향 식품(Plant Forward Foods)’을 중심으로 다양한 제품을 출시 중인 풀무원의 덕분에 먹거리 선택의 폭이 점점 늘어나고 있는 것도 사실인데요. 그러던 중 채식을 실천하는 비건 분들을 위한 풀무원의 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 코엑스몰 지하에 오픈을 하게 되는데... 두둥! 오픈한 지 얼마 지나지 않아 코엑스의 핫플레이스에 오를 정도로 큰 인기를 끌고 있는 '플랜튜드' 보다 많은 비건 분들과의 만남을 위해 '아이파크몰 용산점'에 '플랜튜..
풀반장's Letter 식품업계 유일! 풀무원이 17년 연속으로 '한국에서 가장 존경받는 기업' 올스타 선정됐어요!! 매년 연말이면 방송사들을 중심으로 각종 시상식이 진행되는데요. 기업들에게는 연말도 중요하지만 3월이야 말로 두근두근 긴장되는 시기예요. 바로 '한국에서 가장 존경받는 기업' 시상식이 있거든요. '한국에서 가장 존경받는 기업'은 한국능률협회컨설팅 주관으로 상위 30개 기업을 ‘올스타’로 선정해 발표하는 시상식인데요. 올해 시상식을 위해 지난해 9월부터 12월까지 약 4개월간 산업계 종사자 7,864명, 애널리스트 194명, 일반소비자 3,660명 등 총 1만 1,700여 명의 설문 조사를 바탕으로 최종 결과를 발표했는데 말이죠! 풀무원이 당당히 올스타 기업으로 선정됐다는 사실!! 그것도 무려 2004년부터 17년 연속이라는 거!! 정말 대단하죠? 풀무원의 이 같은 성과는 창립 초기부터 이어 온 '이웃사랑,..
신제품 인사드려요! 이젠 요거트도 동물복지! 풀무원다논 '동물복지인증목장 요거트' 이젠 익숙해진 '지속가능' 결국 지구를 위한 선택이 나를 위한 선택이 된다는 '지속가능'이 점점 많은 분야에 적용이 되고 있는 것 같아요. 특히 식품분야의 대표적 '지속가능'으로 동물복지를 꼽을 수 있는데요. 풀무원에도 정말 다양한 동물복지 제품들이 나오고 있죠. 최근 풀무원다논에서 출시한 '동물복지인증목장 요거트' 역시 동물복지 제품인데요. 풀무원다논의 ‘동물복지인증목장 요거트’는 동물의 5대 자유를 보장하는 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만든 지속가능한 요거트에요. '동물복지 인증’은 농림축산식품부가 -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 배고픔과 갈증, 영양불량으로부터의 자유 불안과 스트레스로부터의 자유 정..
신제품 인사드려요! 불맛이 살아 있는 전문점 볶음밥을 찾는다면? 풀무원 '오삼불고기 볶음밥 & 갈릭바베큐 볶음밥' 각종 재료들을 밥과 함께 넣고 쉐킷쉐킷. 여기에 메인이 되는 재료 하나만 탁~! 들어가면 언제 먹어도 맛있는 볶음밥이 완성되는데요. 간단한 조리과정에 비해 제대로 맛 내기는 정말 어려운 것도 사실이죠. 특히 재료들을 준비하고 손질하는데 너무 손이 많이 가니까요. 그래서 식당의 인기 메뉴 중에는 볶음밥이 빠지지 않는가 봅니다. 갑자기 커진 일교차에 외출보이콧을 선언하며 집콕을 계획 중인 요즘. 집에서도 간편하게 전문점 볶음밥을 먹을 수 있는 방법이 있는데요. 바로 풀무원에서 새롭게 출시한 프리미엄 볶음밥 2종. '오삼불고기 볶음밥'과 '갈릭바베큐볶음밥'입니다. 이번 신제품은 큼직하게 썬 채소와 고기, 해물 등 주재료들의 원물감을 살려 풍부한 식감과 불맛이 장점인 프리미엄 볶음밥인데요. 전문점에서 셰프가 하..
신제품 인사드려요! 간식계에 찾아온 레트로! 할매니얼 취향저격... 올가홀푸드 '구워만든 우리 쌀 전병' SNS에 인기 해시태그에 오르고 유명 매장엔 오픈런까지 하는... 신발이냐고요? 명품이냐고요? 그렇다면.. 포X몬빵?! 아뇨. 약과입니다. 우리의 전통 간식 약과가 최근 레트로 열풍과 할매니얼 트렌드에 힘입어 초! 핫한 아이템으로 떠올랐거든요. 인기를 끄는 건 단지 약과뿐만이 아닌 그 시절 간식들이 전반적으로 주목받고 있는데요. 약과가 아닌 또 다른 무언가를 찾고 있다면?! 최근 풀무원 올가홀푸드에서 출시한 '구워만든 우리 쌀 전병'은 어떠세요? ‘구워만든 우리 쌀 전병’은 국산 쌀가루를 사용해 고급스럽고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징인데요. 밀가루 대신 쌀가루를 34~35% 넣어 밀전병보다 부드러우면서도 바삭하고 고소함을 느낄 수 있죠. 풍미를 살리기 위해 무가염 버터를 사용해 전병의 고소함을 한층 살렸..
풀반장's Letter [모집] 식품과 트렌드에 자신 있는 Z세대 주목! 풀무원 'Z세대 서포터즈 1기' 모집! 먹는 것을 좋아하시나요? 트렌드에 민감하시다고요? 아닛! 지구를 위한 지속가능성에 대한 관심까지?! 저희가 찾던 인재시군요! 젭알 저희에게 와주세요~!! 풀무원 'Z세대 서포터즈 1기' ‘풀무원 Z세대 서포터즈’는 온오프라인 캠페인 활동과 다양한 SNS 콘텐츠 기획/제작에 자신 있는 대학생 참여 프로그램인데요. 활동 미션은 톡톡 튀는 아이디어와 실행력으로 풀무원 브랜드와 제품을 알리는 것!! 국내 거주하고 있는 만 19~25세의 대학교 재학생 또는 휴학생이면서 개인 SNS 채널을 보유하고 있다면 누구나 지원 가능하고요. 창의적인 아이디어 발굴 및 기획을 담당하는 ‘인사이트 플래닝’ 영상∙사진 촬영 및 편집 포함 콘텐츠 제작을 맡는 ‘크리에이터’ 두 부문 중 자신 있는 분야에 도전하실 수 있답니다. ..
풀반장's Letter 풀무원녹즙의 4개 제품이 '대한민국 패키지 디자인 대전'에서 디자인상을 수상했어요! 어떤 제품을 선택할 때 큰 역할을 하는 패키지 디자인. 단순히 눈에 띄기 위한 화려함만 가져서도 안되고. 제품명과 브랜드, 그리고 특징과 각종 영양 정보들을 복잡하지 않으면서도 꽉꽉 눌러 담아야 하기 때문에 패키지 디자이너가 존재할 만큼 전문적인 영역이라고 할 수 있는데요. 두둥! 그런데 얼마 전 진행된 제31회 대한민국패키지디자인대전에서 풀무원녹즙의 4개 제품이 수상하는 영광을 안았다는 사실! 대한민국패키지디자인대전은 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상자원부, 한국디자인진흥원이 후원하는 시상식으로 산업 전반에서 우수한 패키지 디자인을 선정해 시상하는 국내 대표 디자인 어워드인데요. 디자인 전문가 그룹으로 구성된 심사위원이 패키지 디자인의 독창성과 심미성, 기능, 소재, 경제성 등을 기준으로 엄격한 ..
신제품 인사드려요! 고깃집에서 먹는 바로 그 맛! 정통 된장찌개의 변신... '짜글면 고깃집 된장찌개' 지글지글 불판 위에 고기들의 마지막 춤이 끝나가고 뭔가 더 먹어야 할 것 같은 아쉬움이 남았으나 고기를 더 먹기엔 부담스러울 때. 많이들 시키는 메뉴가 있죠? 바로 된장찌개. 예전에는 고기와 같이 시켰다면 요즘에는 다 먹고 입가심 겸 마무리 안주로 인기를 끌고 있다고 하는데요. 고깃집 된장찌개는 마치 칼국수집 김치 마냥 주연은 아니지만 맛집을 판단하는 기준이 되곤 해요. 주연 배우는 당연히 중요하고 조연까지 좋아야 흥행에 성공하는 것 처럼 말이에요. ㅎㅎ 그래서 일까요? 고깃집 컨설팅을 받을 땐 된장찌개 레시피가 빠지지 않는다고 하더라고요. 심지어 된장찌개 레시피만 수백만 원이라는 소문까지..(헙!) 이렇게 중요한 고깃집의 된장찌개. 집에서 생각이 난다면?! 두둥 바로 얼마 전 출시한 풀무원 '짜글면 고..
신제품 인사드려요! 이제 주먹밥도 식물성으로!! 풀무원 '식물성 지구식단 솥솥 주먹밥' 바쁜 아침 가볍지만 든든하게 한 끼 챙길 때 많이 찾는 '주먹밥' 간편하게 즐길 수 있기에 최근 판매량이 엄청나게 늘고 있다고 하는데요. 나를 위해, 지구를 위해 식물성 식단을 추구하시는 분들에게는 주먹밥은 선택지에 없었던 것이 사실이죠. ㅜ.ㅠ 일상 식단 그대로 원래 먹던, 좋아하는 메뉴를 식물성으로 쉽게 전환할 수 있도록 노력 중인 풀무원의 지속가능 식품 전문 브랜드 '지구식단' '지구식단'과 함께라면 주먹밥도 식물성으로 가능답니다! 바로 '식물성 지구식단 솥솥 주먹밥'인데요. ‘식물성 지구식단 솥솥 주먹밥’은 가마솥에 지어 고슬고슬한 밥과 직화 솥에 각각 볶아 풍미 넘치는 식물성 대체육, 그리고 6가지 채소로 속을 꽉 채운 제품으로 대체육과 채소를 각각 볶는 공정을 거쳐 식물성 주먹밥의 풍미를 끌어..
풀반장's Letter [모집] 풀무원 59기 주부모니터를 모집합니다~! (~3/29) 안녕하세요. 풀무원에서 "59기 주부모니터"로 활동할 적극적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 동일한 기간 내 풀무원 모니터(e-fresh 패널, 연구소모니터(소비자패널), 건강생활 패널 , 로하스 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식..
이벤트룸 [이벤트] 보여줄게 완전히 달라진 나~! 2D 세상에서 만나는 풀무원더랜드 '내 친구찾기 이벤트 - 이거 너잖아' (~2/24) 핫도그가 자라고 치즈폭포가 쏟아지는 그곳은 어디? 두둥. 바로 어른이들의 판타지 풀무원더랜드입니다. 풀무원더랜드는 풀무원 인스타그램의 부계정인데요. 풀무원더랜드에 살고 있는 사랑스러운 동물친구들의 모습과 풀무원더랜드를 차지하려는 바른먹거리가 낳은 괴물(a.k.a 바낳괴) 풀떼기의 활약으로 가득찬 곳이죠. [풀무원더랜드 놀러 가기] 그런데 그 소식 들으셨나요? 정체불명의 구슬을 들고 어디론가 가는 셰프의 뒤를 밟던 풀떼기. 바닥에 굴러 떨어진 구슬로 저글링을 하던 곰돌이의 실수로 구슬이 하나 깨졌는데.. 두둥.. 세. 상. 에!!! 모두의 모습이 바뀌었어요! 앗! 그러고 보니 세상도 달라진 듯 한?! 웰컴 투 더 투디 월드!! 2D세상으로 들어온 풀떼기와 친구들이 함께하는 보여줄게~ 완전히 달라진 나~! ..
풀반장's Letter 풀무원샘물과 울산현대축구단의 10년 동행! 23시즌에는 유소년팀까지 함께 해요. 여러분의 최애 스포츠는 어떤 종목인가요? 풀반장은 축구를 정~말 좋아해요. 아직 포르투갈전의 여운이 남아있는 국가대표팀도, 새벽을 지새우게 만드는 해외파 선수들의 활약도 좋지만 특히 K리그를 꾸준히 챙겨보는 편인데요. 특정팀을 서포팅하기 보다는 매 시즌 스토리가 있는 팀과 선수, 재미있는 매치를 중심으로 즐겨 왔으나 올해부터는 울산현대를 응원해 볼까 합니다! 알고 보니 풀무원이 울산현대과 깊은 관계를 맺고 있지 뭐예요! 그것도 10년씩이나!! 두둥! 풀무원샘물이 울산현대축구단과 스폰서십을 체결하고 2014년부터 지난해까지 연평균 약 7만 병의 생수를 제공해 왔고, 올해에는 공식 후원 10주년을 기념하여 프로선수단부터 유소년팀까지 스폰서 규모를 확장하고, 깨끗한 화강암반수 ‘풀무원샘물’ 500ml 제품 총..
풀반장's Letter 음료업계 첫 식품표시 간소화 적용!! 풀무원녹즙 '위러브플러스'의 e-라벨 속 QR코드를 찍어보세요! 풀사이 가족 여러분은 식품을 구매할 때 뒷면 식품표시를 꼼꼼히 살펴보시는 편인가요? 사실 식품표시에는 영양부터 정말 많은 정보가 있기 때문에 올바른 소비를 위해선 꼭 챙겨야 하는데요. 아무래도 작은 글씨가 빼곡하게 있다 보니 하나하나 꼼꼼하게 살펴보기 힘든 것도 사실이죠. 그.래.서 식약처에서는 제품 표시 정보의 가독성을 높이고 소비자의 알 권리 보장을 위해 소비자의 안전과 제품 선택에 필수적인 정보는 제품 포장재에 기존 대비 크게 표시하고, 이외 상세 정보는 e-라벨(QR코드)로 제공하는 '식품표시 간소화 사업'을 시작했어요. 이번 사업으로 포장재에는 제품명과 내용량(열량), 업소명, 소비기한(유통기한), 보관방법, 주의사항, 나트륨 함량 7개를 필수로 표기해야 해요. 원재료명, 영양성분, 업소 소재지..

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