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요리

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풀무원이 '글로벌 김치공장'을 짓고 김치 세계화에 나섰어요~! 이제는 전 세계에서 먹을 수 있는 '김치' 하지만 그 김치들이 모두 한국에서 만든 김치들만은 아니라는 사실~! 중국이나 일본 김치들도 있으니까요. 그래서~~~ 한국 최초의 김치박물관을 30여 년간 운영하며 김치의 소중함을 알려온 풀무원이 우리 김치의 세계화에 적극 나서기로 했답니다. 바로바로~~~ 전북 익산에 최첨단 김치공장을 짓고 글로벌 김치시장에 본격 진출하기로 한 거지요~. 글로벌 No. 1 김치 브랜드를 향한 풀무원의 김치공장, 김치발효에 대한 과학연구와 첨단 기술, 김치 세계화에 앞장서는 사명감과 김치을 담그는 정성을 모아 한땀한땀 지은 그곳, 어떤 곳인지 함께 살펴보실까요? 두둥~! 이곳이 바로 풀무원의 글로벌 김치공장~! 1년간 300억원을 투자해 익산 국가식품클러스터 내에 연면적 30,32..
풀무원과 키자니아 어린이들이 함께한 '동물복지 달걀' 도시락 쿠킹클래스~! ♬나는 나는 자라서~ OOO이 될거야~♬ 장래희망과 관련된 노래가 있을 정도로 나중에 커서 뭐가 될지는 아이와 부모님 모두에게 큰 관심사인데요. 요즘엔 장래희망으로 '유튜버'가 아주 큰 인기라고 하죠? 조금은 현실성없는 장래희망이 걱정이시라구요? 사실 알고 보면 진짜 유튜버가 되고 싶은 아이들이 많은 것이 아니라 어떤 직업들이 있는지를 잘 몰라서 자주 보던 유튜버를 말하는 게 아닐까요? ^^ 이럴 때 필요한 것이 바로 어린이 직업체험 테마파크 '키자니아' 인데요. 90여개의 실제 직업을 마음껏 체험해 볼 수 있어 소방관이 되었다가, 은행원, 경찰, 승무원 등등 평소 잘 알지 못했던 많은 직업들을 놀면서 배우게 되거든요. 게다가 대부분의 직업들은 실제 기업들의 참여로 이뤄졌다고 하니 리얼리티 업업?! 참참..
오늘 뭐 먹지? 걱정 뚝~! 맛있는 요리 아이디어 가득한 풀무원 인스타그램과 친구해요! 인스타그램 하시나요? 사진과 영상을 중심으로 소통이 가능해 페이스북의 뒤를 잇는 초 핫한 SNS채널인데요. 후후... 풀무원도 인스타그램 계정이 당연히 있지요~! 심지어 올초 개편을 통해 재미있는 콘텐츠들이 확~ 늘어나면서 명실상부 인기 기업 인스타그램 반열에 올랐지요. 그.래.서. 혹시 아직도 풀무원 인스타그램의 인친(인스타친구)이 아닌 풀사이 가족들을 위해 인스타그램 콘텐츠 소개 시간을 가져보려고 해요. 콘텐츠 하나하나를 볼 때마다 팔로우 버튼에 손이 가는 마법을 경험하실 수 있을 겁니다. [풀무원 인스타그램 둘러보기] 10분 완성! 초간단 아침식사 '아침은 이런食' 매일 아침, 너무 바쁜 나머지 아침을 거르신다구요? 풀사이 가족이라면 아니아니아니되어요~! 월요일 아침마다 풀무원 인스타지기 귤양과 사..
풀로거 15기_눈꽃 만두 & 큼직한 죽 5종 세트 리뷰 모음[10]_홍원경님 유난히도 눈이 내리지 않았던 지난 겨울. 그 눈이 어디 갔나 했더니만 풀무원 '눈꽃만두' 위로 올라갔네요. 전분가루 물을 이용해 만드는 일본식 만두 조리법으로 군만두에 눈꽃모양 날개가 달리도록 한 만두인데요. 덕분에 밑면은 바삭하고 윗면은 촉촉한게 특징이죠. 게다가 만두 밑면에 전분 소스가 묻어있어 기름도 물도 필요없이 프라이팬에 올려 굽기만 하면 끝이니.. 이 얼마나 대단한 만두인가요. ㅎㅎ 많은 분들의 사랑을 받고 있는 눈꽃만두를 출시와 동시에 만나본 분들이 계십니다. 딩동댕~! 네~ 바로 풀로거 15기분들!! 풀로거 15기의 극찬을 받은 '눈꽃만두'외에도 '꽃게탕면'과 '직화짜장', '큼직한 죽 5종' 세트도 함께 리뷰를 진행했었는데요. 풀로거 15기가 평가한 풀무원의 제품들은 어땠을까요? 풀로거 ..
인사동 '뮤지엄김치간' 재개관 4주년 특별 이벤트 '열린박물관'에 오세요~!(~4/30) 인사동에 위치한 김치박물관 '뮤지엄김치간'이 어느덧 재개관 4주년을 맞았습니다! 김치박물관이라는 이름으로 처음 문을 연 시절까지 합치면 어느덧 30년이 넘는 긴~ 역사를 갖고 있지만~ 그래도 '뮤지엄김치간'으로 이름이 바뀌고 맞이하는 새로운 생일이라 느낌이 또 다르네요. CNN이 선정한 '세계 11대 음식박물관[기사 보러가기]'에 이름을 올릴 정도로 훌쩍 커버린 '뮤지엄김치간'이 궁금하시다면.. 이번 재개관 4주년 기념 행사를 참고해보세요. '열린 박물관'이라는 이름으로 다양한 행사를 준비했거든요. 가장 먼저 재개관 4주년 기념일인 4월 21일 일요일에 무료입장이 가능해요. 이날 '전국 8도의 다양한 지역별 김치'라는 주제로 관람과 체험이 합쳐진 '전국김치탐방' 행사가 진행될 예정인데요. 박물관 입구에서..
[맛있는Q] 약을 복용 중인데 나또를 먹어도 되나요? Q) “지금까지 이런 음식은 없었다. 이것은 약인가, 식품인가.” 나또를 대할 때마다 드는 생각입니다. 세계 5대 건강식품으로 꼽힌 나또를 이제 마트에서 쉽게 사 먹을 수 있게 되어 무척 반가운데요, 그런데 며칠 전 친구에게서 이상한 얘기를 들었습니다. 인터넷을 찾아보니 심장이 안좋은 사람들은 나또를 먹으면 안된다나요? (그 친구가 심장이 안좋아서 약을 먹고 있거든요.) 그러고 보니 어디선가 들은 것 같기도 하고… 그런데 나또는 건강에 좋은 식품으로 알고 있었는데 혼란스럽네요. 저도 지금 고혈압 약을 복용 중인데나또를 먹어도 되는 건지... 시원하게 알려주세요. - 약 먹을 시간이 된 아재가 A) 풀무원 생나또 담당자입니다. ‘약은 약사에게, 치킨은 형사에게’라는 말이 있죠. 비록 제가 약사는 아니지만친..
보기 좋은 라면이 먹기도 좋다! 그릇으로 육칼 스타일링하기 세계적인 스케이트보드 브랜드 ‘슈프림Supreme’은 매 시즌 다양한 브랜드와의 한정판 협업 제품을 선보여 덕후들의 가슴에 망치질하는 걸로 유명합니다. 슈프림 특유의 힙한 디자인과 각 브랜드의 개성 & 기능이 만나 그 반응은 가히 폭발적. 올해 예정된 협업 컬렉션만도 힙합퍼라면 묻지도 따지지도 않는 아이템으로 꼽히는 ‘슈노’를 시작으로 (슈노 = ‘슈프림’ + 아웃도어 브랜드 ‘노스페이스’)나이키, 라코스테,반스,스톤아일랜드 등등~. 슈프림은 옷, 신발 뿐 아니라 무슨 생각으로,도대체 왜 이런 걸 만드는지 알다가도 모를 물건들, 예를 들면, 뉴욕 메트로(지하철) 카드에 침낭, 벽돌(진짜 그 빨간 벽돌!), 모래시계, 어린이 소화기, 손도끼, 목장갑, 라이터 등등에 빨간 슈프림 딱지(로고)를 붙여 내놓고 ..
[모집] 독일 가전 브랜드 '오라니어' 인덕션과 함께하는 풀무원 쿠킹클래스 (~4/18) 요리를 함에 있어가장 중요한 도구는 아마도가스레인지가 아닐까 싶어요. 인류 발전의 역사에서도불의 발견이커다란 전환점이 됐던 것처럼요리에 불을 빼고 생각할 수는 없잖아요. 앗!그러고보니 주부들의 잇템에'인덕션' 이 빠지지 않고 나오는 이유는인류 발전의 역사에 기인한 것?!(건조기찡도 함께 와줬으면 좋겠어~) 풀사이 가족 여러분은 혹시'오라니어(Oranier)' 라고 들어보셨나요?풍부한 철광석으로 금속가공산업 중심지였던독일 딜렌부르크 지역에서 '오라니어' 왕족 가문에 의해1607년 설립된 기업인데요. 독일 400년 전통의 주방가전 브랜드인 오라니어는'100년은 사용할 수 있어야 한다.'는 철학으로다양한 주방용품을 만들고 있어요. 그 중에서도 주목할만한 제품은 바로 이것!'오라니어 인덕션 전기레인지' 인데요...
속이 비치는 얇은피로 식감을 살린 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두' 2종 주말 예능의 신흥 강자로 떠오른 SBS 이 프로그램이 이렇게 인기를 끄는 이유는 이영자님의 맛집 탐방 때문이 아닐까 싶은데요. 그간 소개된 수많은 맛집들 가운데~, '만두' 하면 딱! 떠오르는 곳이 있죠? 바로 '코끼리 만두'인데요. 이 만두의 특징은 속이 비칠 정도로 얇은 만두피와 그 속을 가득 채운 만두소! 보기만해도 침이 꼴깍 넘어가는 코끼리 만두~!! 따라 만들수는 없고 찾아가서 먹자니 멀고, 어떻게 해야할까요? 그럴땐 풀무원의 도움을 받아보세요. 우후후.. 2종이 새롭게 출시 됐거든요. 국내 시판 냉동만두 중 가장 얇은(0.7mm) 만두피를 가졌구요. 얇은 피 덕분에 만두소까지 육안으로 확인 가능! 이 정도 얇은 피 만두는 유명 손만두 전문점에서나 맛볼 수 있었는데 이젠 집에서도 가능하다는 사실..
풀로거 15기_눈꽃 만두 & 큼직한 죽 5종 세트 리뷰 모음[9]_윤현정님 유난히도 눈이 내리지 않았던 지난 겨울. 그 눈이 어디 갔나 했더니만 풀무원 '눈꽃만두' 위로 올라갔네요. 전분가루 물을 이용해 만드는 일본식 만두 조리법으로 군만두에 눈꽃모양 날개가 달리도록 한 만두인데요. 덕분에 밑면은 바삭하고 윗면은 촉촉한게 특징이죠. 게다가 만두 밑면에 전분 소스가 묻어있어 기름도 물도 필요없이 프라이팬에 올려 굽기만 하면 끝이니.. 이 얼마나 대단한 만두인가요. ㅎㅎ 많은 분들의 사랑을 받고 있는 눈꽃만두를 출시와 동시에 만나본 분들이 계십니다. 딩동댕~! 네~ 바로 풀로거 15기분들!! 풀로거 15기의 극찬을 받은 '눈꽃만두'외에도 '꽃게탕면'과 '직화짜장', '큼직한 죽 5종' 세트도 함께 리뷰를 진행했었는데요. 풀로거 15기가 평가한 풀무원의 제품들은 어땠을까요? 풀로거 ..
[금주의 오픈캐스트 #411] 나들이엔 역시 김밥! 전국 유명 김밥부터 캐릭터 김밥까지~ 몰라보게 풀린 날씨와 상쾌한 봄바람 그리고 흐드러지게 피어있는 벚꽃...! 그러고보니 이번 주부터 본격적인 벚꽃축제 기간이 시작되는데요. [전국 벚꽃개화 일정 보기] 이번 주부터 슬슬 피기 시작했으니 이번 주말과 다음 주말이면 벚꽃도 절정!! 두근두근~. 벚꽃축제 기간에 맞춰 나들이 계획을 짜고 그날만을 손꼽아 기다리는 분들 많으시죠? 하지만 마음 한켠에 자리잡고 있는 작은 고민 하나....(?!) 여러분의 풀반장은 그 고민의 정체가 무엇인지 알고 있습니다. 고민의 정체는 바로~~~~~!!! 나.들.이.도.시.락~! 어흠, 나들이 도시락 하면, 김밥 아닌가요? +_+ 소풍 때도 김밥, 나들이도 김밥, 김밥 ~ ♬ 츄릅~ 네에? 김밥, 결코 쉽지 않으시다구요? 옆구리 터진 못난이 김밥만 줄줄이 말린다구요?..
[맛있는Q] 나또를 집에서 만들 수 있나요? Q) 얼마 전 병원에 갔더니 의사 쌤께서 첨가물 없는 나또를 집에서 만들어 먹어보라더군요. 나또 만드는 법이청국장 띄우는 법과 비슷하다던데 사실인가요? 실은 예전에 청국장 제조기로 청국장을 띄웠다가 폭망한 경험이 있거든요. “청국장을 만들었는데 왜 실이 없니~” 발효기를 붙잡고 울었던(?) 기억이 나네요. 풀무원 나또처럼 실이 많이 생기게 하려면어떻게 해야 하나요? 참, 그리고 이왕이면 메주콩이 아닌나또 전용의 작은 콩으로만들어 보고 싶은데요, 어떤 품종의 콩을 써야 하는지도 알려주세요. - 절대 나또 스파이 아님 A) 풀무원 생나또 담당자입니다. 물론 집에서도 나또를 만들어 먹을 수 있습니다. 우선 베란다나 창고, 싱크대 선반 깊숙한 곳을 뒤져보세요. 먼지를 뒤집어 쓴 ‘청국장/요거트 제조기’가 보이시..
<한국인이 사랑하는 오래된 한식당 100선>에서 찾아본 육개장 뉴트로 맛집~! (feat. 수요미식회) 엄마의 토트백,아빠의 손목시계,이모의 꽃무늬 원피스, 삼촌의 트렌치코트... 패셔니스타들의 멋부림 속에 종종 발견되는 유니크한 패션 아이템들이죠~. 혹시... 이거슨,요즘 불고 있는 뉴트로 열풍과도 일맥상통?! >..
박찬일 셰프와 식도락가들이 인정한 오사카 우동 맛집 미식에 관심이 있는 (애주가라면 더욱!) 풀사이 가족 여러분이라면이 책, 이미 알고 계시죠? ^^ . (이미지 출처: 교보문고) 출판사 측에서는 먹고 마시다가 망한다는 오사카의 미식 기행에 요리사이자, 미식의 세계를 집요하게 취재하고 기록해온 작가이자, 애주가이자 고독한 대식가인 ‘박찬일 셰프’만한 필자가 없을 거라며 자부했는데요, 과연! 지난 10년간 오사카를 꾸준히 다니며 700~800여 곳의 식당을 찾았다고 하니 정말 대단하죠? @@(일명, 오사카 맛집 도장 깨기?!) 이 책 속에는 필자가 발과 혀와 가슴으로 찾아낸 술집과 밥집 107곳의 현장이 빼곡히 담겨 있습니다. 물론 우동도 있습니다. 오사카인 걸요~, 후후~. 그가 직접 꼽은 우동 맛집과 함께 현지인과 여행객들에게 입소문난 오사카의 우동 맛..
[금주의 오픈캐스트 #410] 봄을 품은 상큼 가득 요리 모음 벌써 3월을 넘어 4월을 향해 달려가지만 날씨는 왜이리 추울까요. 따뜻한 날이 찾아 오나 싶다가도 어느새 찬바람 쌩쌩~! 패딩과 봄 옷사이에서 영원한 딜레마를 겪어야 할 것만 같은 요즘입니다. 하.지.만 풀반장과 함께라면 적어도 한 곳 만큼은 봄 그 자체로 바꿀 수 있죠. 바로 식탁인데요. BMG으로 로이킴의 과 버스커버스커의 이 필요할 것만 같은 봄을 닮은 요리 모음. 그 중에서도 상큼~함이 물씬 느껴지는 요리들로만 모아봤답니다. 자세한 레시피는 오픈캐스트 링크를 통해 확인하실 수 있구요. 구독을 신청하면 더욱 편하게 볼 수 있다는 사실! 그럼 금주의 오픈캐스트 '봄을 품은 상큼 가득 요리 모음'도 많이 따라해주시길! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
풀로거 18기 1차 리뷰 제품을 공개합니다~(리뷰 등록 기간: 4/17(수)까지!) 풀로거 18기 여러분~! 여러분의 파랑새 풀반장이 기쁜 소식 하나 전해드릴게요~. 지금 여러분의 리뷰 제품들이 배.송.중이라는 사실!! "꺄~! 택배는 다 좋앙 풀로거 리뷰 제품은 더 좋앙~!" 이번에도 역시나 풀반장이 고심끝에 고른 다양한 제품들로 꽉꽉 채웠는데요. 새학기의 시작 3월을 맞아~. 이번 풀로거 18기 1차 리뷰 제품의 테마를 '풀무원 새학기'로 잡고 새롭게 출시된 새 얼굴들을 모아봤답니다. 역시 누구보다 빨리 풀무원의 신제품들을 만나 볼 수 있는 풀로거에 도전하길 잘했다 싶으시죠? 후후~ 그럼 지금부터 각각 제품들을 하나씩 만나는 시간을 가져볼까요? 자~ 풀무원 신제품 여러분~. 자기소개 시작하세요~! . . . 하나. 코끼리만두 뺨치는!... SBS 보셨나요? 맛 표현에 있어 신의 영역..
2019 최신판! 고속도로 휴게소 맛집~ 먹킷리스트 대!공!개! 비가 내리는 속도는 시속 35km,눈이 내리는 속도는 시속 6km. 그럼,봄이 오는 속도는?? 매년 꽃망울이 터질 때쯤이면 이런 생각하는 풀사이 가족 분들 계실 테죠? ^^ 흠흠~ 모처럼 문제적 인간이 되어 봅니다~. 올해 예보에 따르면 벚꽃이 제주에 피는 건 3월 22일,서울은 4월 5일로 14일 차이가 납니다. 제주에서 서울까지의 거리가 453km(도로원표 기준)이니까 하루에 약 32km 속도로 움직인다고 할 수 있겠네요. 이는 시속 1.3km로,일반 성인이 천천히 걸을 때의 속도가 시속 3.5km쯤 된다고 하니 봄이 오는 속도는... 아.장.아.장?! 아웅~정말 귀여운 봄! >.. 2015년 한국도로공사 선정 ‘고속도로 휴게소 추천음식 TOP 15’에도 올랐던 시골닭개장은 시원하고 얼큰한 국물 맛으..
지글지글~ 소리로 유혹하는 풀무원 요리 영상 현장 스케치(feat. ASMR 촬영팁) 보글보글~. 지글지글~. 요즘 풀무원의 SNS 채널들 들어가 보셨나요? 그렇다면 수많은 분들로부터 좋아요와 댓글 세례를 받으며 주목받고 있는 바로 그 콘텐츠! 풀무원의 ASMR 요리 영상도 보셨겠네요. 앗! 아직이시라구요? 그럼 지금이라도 살짝 다녀오시는 건 어떨까요? [풀무원 인스타그램의 ASMR 영상 보러가기] 어때요? 지글지글 소리를 듣다보면 나도 모르게 가스레인지에 팬을 올리게 된다는 마성의 영상맞죠? 풀반장마저도 당해버린 마성의 매력 뿜뿜 넘치는 풀무원의 ASMR 요리 영상! 언젠가 기회가 되면 꼭 촬영현장에 가리라 마음먹었던 풀반장에게 드디어 기회가 왔네요. 이번 주제는 동물복지 목초란으로 만든 프.렌.치.토.스.트~~!! 생각만해도 군침이 도는 프렌치토스트와 동물복지 목초란으로 만드는 풀무원..
풀무원, 우리 아이 채소 잘 먹게 해주는 덮밥소스 '골고루쿡' "편식하지 말고 골고루 먹으렴~" 어린 자녀를 둔 부모들이라면 하루에도 열두번은 식탁에서 이런 말을 하게 되는데요. 아이들 입장에서야 괴롭겠지만 성장을 위한 영양 보충을 생각하면 편식을 그대로 둘 수는 없으니까요. 잔소리의 양 만큼 아이들을 많이 생각한다는 뜻?! (풀반장은 다 안답니다~) 잔소리의 대상이 되는 것은 그중에서도 채소~! 어떻게 하면 아이들이 채소를 좋아하고 잘 먹을 수 있을까 오늘도 또 고민이시라면~~~ 풀반장이 소개하는 이 제품에 주목해주세요! 주인공은 바로 이번에 새롭게 출시된 신개념 덮밥소스 '골고루쿡 4종'입니다. 아이들이 좋아하는 짜장, 카레, 토마토, 잡채 소스에 채소를 곁들여 간편하고 맛있게 채소를 섭취할 수 있도록 만든 제품인데요. 아이들이 생채소를 거부감 없이 먹을 수 있..
풀로거 15기_눈꽃 만두 & 큼직한 죽 5종 세트 리뷰 모음[7]_오나연님 유난히도 눈이 내리지 않았던 지난 겨울. 그 눈이 어디 갔나 했더니만 풀무원 '눈꽃만두' 위로 올라갔네요. 전분가루 물을 이용해 만드는 일본식 만두 조리법으로 군만두에 눈꽃모양 날개가 달리도록 한 만두인데요. 덕분에 밑면은 바삭하고 윗면은 촉촉한게 특징이죠. 게다가 만두 밑면에 전분 소스가 묻어있어 기름도 물도 필요없이 프라이팬에 올려 굽기만 하면 끝이니.. 이 얼마나 대단한 만두인가요. ㅎㅎ 많은 분들의 사랑을 받고 있는 눈꽃만두를 출시와 동시에 만나본 분들이 계십니다. 딩동댕~! 네~ 바로 풀로거 15기분들!! 풀로거 15기의 극찬을 받은 '눈꽃만두'외에도 '꽃게탕면'과 '직화짜장', '큼직한 죽 5종' 세트도 함께 리뷰를 진행했었는데요. 풀로거 15기가 평가한 풀무원의 제품들은 어땠을까요? 풀로거 ..
[금주의 오픈캐스트 #409] 5분이면 휘리릭 완성되는 '빠름빠름' 요리 모음 너무도 바쁜 세상. 식탁에 앉기도 힘든 요즘. 요리하는데 몇 십분이라니.. 말도 안되죠~. 풀반장은 말입니다. 되려 요리하는 시간을 줄이고 먹는 시간을 늘이는게 좋다고 생각해요. 요리하는 시간이 짧아지면 요리 스트레스 안받아서 좋고. 먹는 시간이 길어지면 소화에 도움이 되니 좋고. 뭐 이리보고 저리봐도 좋은거 투성이군요. ㅎㅎ 아니 그런데. 요리가 빨라봤자 얼마나 빠르냐구요? 후후. 풀반장과 함께라면 불가능은 없답니다. 정통 순두부찌개가 5분이면 똭! 바로 풀무원 '5분키친' 덕분인데요. 별다른 재료 없이 누구나 쉽게 정통 순부부찌개를 뚝딱 만들 수 있는 마법의 제품이죠. [풀무원 5분 키친 시리즈 보러가기] 그런데 말입니다. 이렇게 5분키친만 똭 소개하고 사라질.. 풀반장이 아니라는거 다들 잘 아시죠?..
육개장 황금레시피는 어디에?... 지역별 육개장 차이 ‘호꼼이라도 도고치 있고 싶어’ ‘있냐 니는 시상 귄있는 내야 강아지여’ ‘우야노 넘사시롭그로 내 솔찌 니 삐 없데이’ 이거슨 외계어??? @@;;; 이상은, 사랑 고백(!) 엽서에 쓰여 있는문구들 되시겠습니다~. 정확히는 사투리 고백 엽서! ^^ 사투리 번역기(?)에 돌려보면 요런 말이에요. 호꼼이라도 도고치 있고 싶어 ⇌ 조금이라도 더 같이 있고 싶어 있냐 니는 시상 귄있는 내야 강아지여 ⇌ 있잖아 너는 엄청 매력적인 나만의 강아지야 우야노 넘사시롭그로 내 솔찌 니 삐 없데이 ⇌ 어떡하지 부끄럽지만 나는 솔직히 너 밖에 없어 후후~왠지 은근하면서도 더 솔직하고 더 사랑스럽죠? ^^ 요즘은 많이 사라졌다고는 하지만여전히 가끔 사투리가 놀림의 대상이 되는 걸..
맛있다고 소문난 오사카의 키츠네 우동 맛집을 소개합니다~! 밀가루 음식 좋아하는 분들 많으시죠? ^^ “고기와 밀가루를 멀리하면 오래 살 수 있지만, 그렇다면 딱히 오래 살 이유가 없다.”는 말까지 있을 정도. 으응?! @@ 하긴, 빵, 국수, 과자, 케이크 등등~특히, 국수와 면은도저히 포기할 수 없어욧! >...
미세먼지 가득한 봄, 갈만한 실내 전시 공간은? <뮤지엄김치간과 함께하는 신나는 김치 체험> 미세먼지가 심해질수록우리의 집밖 활동이 점점 줄어들게 되는데요~. 그렇지만 봄기운이 완연해지는3월을 맞아 하루종일 집에만 있을 수도 없는 법~!잘 찾아보면 외출할만한 실내공간(?)들이 많답니다! 그중 가장 대표적인 곳은 박물관~!'쾌적한 실내''유익한 전시' 요즘같은때 아이들과 함께 가기에최고의 공간 맞죠? 그런데 여기에'즐거운 체험'까지 추가 된다면?! 어머! 여긴 꼭 가야해!!풀무원이 운영하는 김치박물관인사동 '뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)'에 오시면 쾌적한 실내에서 유익한 전시도 보고즐거운 체험까지 할 수 있답니다~!뿐만 아니라 한복도 무료로 빌려주고~직접 담근 김치도 가져갈 수 있다는 사실! '뮤지엄김치간'이 좀더 궁금하시다구요? '뮤지엄김치간'이 자랑하는'어린이 김치탐험대'를 따..
[야식요리하는남자] 5분만에 밀떡볶이 풀군의 '야식요리하는남자' 5분만에 밀떡볶이 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 아직 쌀쌀한 봄밤에 어울리는 뜨끈뜨끈 야식 요리에 도전해봤습니다. 준비하세요 풀무원 말랑말랑_밀떡볶이[http://bit.ly/2VONWTB] 1봉지, 사각어묵 1봉지, 풀무원 국산콩 콩나물 1봉지, 촉촉란 1팩(2알), 피자치즈 1컵, 대파 1대, 양파 1개만들어보세요 1. 대파는 어슷썰고 양파는 도톰하게 썰어요. 2. 사각어묵을 3x4cm 크기로 썰어요. 3. 풀무원 말랑말랑 밀떡볶이 떡을 꺼내 물에 헹군 뒤 건져요. 4. 끓는 물에 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 한소끔 끓으면 콩나물을 건져내 찬물에 헹궈요. 5...
[금주의 오픈캐스트 #408] 살아있는 실의 힘! 나또로 만든 요리 모음 세상엔 호불호 갈리는 음식이 참 많이 있죠. '나또' 역시 그 중 하나 인데요. 세계적 건강전문지인 미국 에서 '세계 5대 건강식품' 중 하나로 꼽은 나또. 이렇게 몸에 좋다면서 대체 호불호는 왜 갈릴까요. 음... 그건 아마도. 미끈거리는 식감과 발효된 콩 특유의 냄새 때문이 아닐까 싶은데요. 처음엔 조금 힘들더라도 한두 번 맛보고 나면 단점으로만 느껴지던 나또의 특징들이 장점으로 바뀌는것을 느끼게 될 겁니다. 초보자도 쉽게 먹을 수 있는 풀무원 '생나또'가 있긴 하지만 이마저도 부담스럽다면 요리에 넣어보는건 어떨까요? 나또의 맛을 그대로 살린 요리부터 나또를 잘 숨긴(?) 요리까지. 금주의 오픈캐스트 '나또 특집'을 통해 다양하게 모아봤으니까요. 마음에 드는 요리를 찾아 나또를 경험해보는 건 어떨까요..
[풀로거 18기 발표] 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거 18기'를 공개합니다! 2019년 봄을 맞아 새롭게 시작된 풀로거 18기! 풀무원의 '핫'한 제품들을 가장 먼저 만나 볼 수 있는 기회인 만큼 이번에도 역시 많은 분들께서 출사표를 내주셨는데요. 파워블로거부터 이제 갓 시작한 신생 블로거까지 블로그 활성화 정도는 다르지만 풀로거에 대한 열정 만큼은 똑같이 거대함을 느꼈답니다. (감동~!) 풀반장이 오랜 고민과 고심끝에 어렵사리 결정한 풀로거 18기! 2019년 첫번째 풀로거로 활약할 20분의 이름을 지금 공개합니다. 민희님(mid~) / Moonjeong Kim(tre~) / 서예연(cut~) / 최해연(mea~) / 임경미(six~) / 이루미맘(oyk~) / Cherry Yu(che~) / 유은혜(joy~) / 리리제이(sto~) / 냥냥이(lot~) / 파란심바(blu~)..
배고픔에 잠 못 이루는 당신을 위한 가벼운 야식 메뉴 추천! 이제 뮤지컬 배우로 더 유명한 옥주현은다이어트 명언으로도 이름을 떨친 바 있습니다. “먹어봤자 내가 아는 그 맛” 기억나시죠? ^^ 언젠가 tvN 에 출연해또 하나의 명언을 남겼는데요,바로 요겁니다. “보통 3일 야식을 먹으면 300일은 먹게 되는 거 같아요. 3일을 길들이는 게 중요해요. 일단 3일을 넘기고 나면 그 습관에서 살짝 멀어지거든요.” 밤만 되면,뭔가가 너어무~ 먹고 싶어 정신줄을 놓는 분들 많으신데요. 야식은 금단의 열매 같은 것이어서먹지 말라니,먹으면 안 된다고 하니 왠지 더 먹고 싶어지는 우리는 청개구리?! @@;;; 깊은 밤 잠자기 전엔 아무것도 안 먹는 것이 가장 좋지만어쩔 수 없이 먹게 되는 상황도 존재하는 법, 그때를 대비해 되도록 덜 부담스러운 야식으로 되도록 건강하게 먹는 법..
일본 우동은 간사이, 간토 지방에 따라 다르다!?... (일본 지역별 우동 종류) 풀사이 가족 여러분~혹시 이런 말, 들어보셨나요? ^^ 전라도는 감칠맛,경상도는 매운맛. 물론 절대적이라고 할 수는 없지만예를 들면요~, 대체로 전라도 김치에는 젓갈이 많이 들어가는 반면,따뜻한 경상도에서는 소금, 고춧가루, 마늘 등을 다른 지역보다 더 많이 넣는다고들 합니다. 전라도와 경상도의 맛의 차이는기후와 지리, 역사, 문화 등등의 개성을 바탕으로 한 당연한 차이인 거죠~. 지역색은 세계 어디에나,물론 일본에도 존재합니다. 일본을 여행하노라면 간사이, 간토라는 단어를 자주 접하게 되는데요. 우리의 전라도, 경상도가 그렇듯간사이, 간토의 차이도 상당합니다. 혹시, 우동도 차이가 있을까요? 물론입니다! 이렇게 말이죠~. ^^... 도쿄는 간토, 오사카는 간사이 일본 여행 정보를 찾아볼라치면 ‘간토’,..
풀무원이 13년 연속 '한국에서 가장 존경받는 기업'으로 선정됐어요~! 10년이면 강산도 변한다는데, 무려 13년 동안이나 한결같은 모습으로 자리를 지키고 있는 기업이 있답니다. 바로 풀무원인데요. (쑥스쑥스~) 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 조사하고 발표한 '2019 한국에서 가장 존경받는 기업' 30대 올스타에 13년 연속으로 선정됐답니다~! 꺄~!! 지난해 9월부터 12월까지 3개월 동안 산업계 간부진 9,501명, 증권사 애널리스트 200명, 일반 소비자 3,274명 등 총 12,975명 대상의 설문조사를 바탕으로한 심사 결과인데요. 134개 기업 후보들을 혁신능력, 주주가치, 직원가치, 고객가치, 사회가치, 이미지가치 등 6개 항목으로 구성된 '요소품질', 한국에서 가장 존경 받을 만한 기업리스트업 비율인 '추천율', 응답자의 존경 수준을 평하는 '전반적 평가' 등..