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Product/신제품 인사드려요!

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170도 철판에서 튀기듯 부쳐내 바삭함이 살아있는... 풀무원 '철판수제전' 무슨 9월에한낮의 온도가 30도가 넘냐며푸념하던 것도 잠시.갑작스러운 비소식과흐려진 날씨에이제는 가을이 왔구나 싶은생각이 드는데요.가을, 흐려진 날씨. 그리고 비로 인해 습기를 머금은 땅.바로 '전'이 생각나는 날이네요.해물전, 파전 등등머릿속을 떠다니는수많은 전들.하지만 재료를 사서 손질하고비율에 맞춰 반죽 후바삭함을 살려가며 구워내기란 어려운 일!!그럴 땐 풀무원의 도움을 받아보세요.새롭게 출시된 '철판수제전' 2종이 있거든요.신제품 ‘철판수제전’ 2종은차가운 반죽을 170도의 뜨거운 철판에서수작업으로 정성껏 튀기듯 부쳐내마지막 한입까지 바삭하게 만든 제품이고요..속 재료를 아낌없이 넣어 풍성한 맛을 더하고,차가운 반죽물을 사용해전문점에서 갓 부쳐낸 듯 겉은 바삭하고속은 촉촉한 전 특유의 고소한 맛과..
반려견을 위한 바른먹거리, 풀무원 '아미오 자연담은 간식' 두부팩 풀사이 가족분들 가운데반려견과함께 하는 분들 많으시죠?한 가족이 된 이상좋은 것만 챙겨주고 싶은 마음을가장 잘 드러낼 수 있는 것이바로 '먹거리'가 아닐까 싶어요.풀사이 가족분들인 만큼내가 먹을 음식은 당연히'바른먹거리!!'그렇다면 내 가족인반려견이 먹을 음식은?!나도, 반려견도 모두바른먹거리를 즐길 수 있는 방법!!바로 풀무원의 펫푸드 전문 브랜드'풀무원아미오'에 있답니다.'풀무원아미오'에서최근 반려견을 위한 두부간식의 패키지를'두부 트레이 모양'으로 디자인한한정판 패키지를 출시했는데요.내가 먹던 두부와같은 패키지에 담긴두부 간식을 먹는 반려견의 모습.생각만해도 너무 귀엽지 않나요?이번에 출시된 두부 간식은 2종으로.풀무원 두부 17%에 고구마, 단호박, 당근, 브로콜리 등다양한 채소를 넣어 건강함을 ..
100% 생과일 '아임리얼', 이번엔 채소랍니다... 생채소를 그대로 착즙한 풀무원 '아임리얼' 2종 물 한 방울 넣지 않고100% 생과일을 그대로 착즙한풀무원 '아임리얼'2007년 출시 이후지금까지 많은 분들께사랑을 받고 있는데요.지금까지 '과일'만 착즙했던 아임리얼에서이번엔 '채소'를 착즙한 제품을 출시했다고 하는데요.바로 '아임리얼 케일'과 '아임리얼 당근'입니다.사실 우리 모두가채소를 먹는 것이 왜 중요한지는 잘 알고 있지만일부러 챙겨 먹기 쉽지 않은 것도 사실인데요.그럴 때'아임리얼' 같은 음료가 있다면정말 편하겠죠?새롭게 선보이는 ‘아임리얼’ 2종은아임리얼에서 처음 선보이는 과채음료로그동안 풀무원이 쌓아온 착즙 음료 노하우를 발휘하여정말 제대로 만들었는데요.무엇보다신제품 2종 역시 아임리얼 브랜드 원칙에 따라정제수와 설탕을 첨가하지 않고100% 생채소와 생과일을 착즙해원물 과육과 과즙의 진한 ..
전통 방식 그대로! 옛두부의 특징을 그대로 살린... 풀무원 '수제두부' 3종 풀무원의 가장 상징적인 제품인'두부'풀무원의 이름으로정말 다양한 두부 제품을만나 볼 수 있는데요.최신 트렌드의 제품만큼이나놓칠 수 없는 것이 바로'전통 자연탈수 방식의 수제두부'사실 풀무원은 이미'수제두부'를 판매 중인데요.얼마 전 수제두부 스테디셀러 3종을'풀무원 수제두부'라는 이름으로리뉴얼을 했거든요. '느리게 만든 한모'는 '국산콩 수제두부''옛두부'는 '유기농 수제두부''하이프로틴 두부'는 '고단백 수제두부'로 말이죠.‘풀무원 수제두부’는콩물을 담은 베 보자기 위에 돌을 올려천천히 두부를 만들던옛날 방식을 재현한 것이 특징이에요.모양은 투박하지만수제두부 본연의 고소하고 진한 맛을 잘 살렸죠.또한 수제두부 라인업은 ‘멀티박 진공 포장’ 방식을 적용하여자연탈수 방식으로 만들어진 두부에서 빠져나오는고..
부드럽고 쫄깃한 두 가지 식감을 동시에!! 풀무원 '더블식감 도삭면' 각종 요리 프로그램과먹방 유튜브가 인기를 끌며요즘 전문가 급의맛 표현을 하시는 분들이 많아졌는데요.많은 분들이 꼭 잊지 않고 챙기는 부분이 바로 '식감'맛 표현에 있어식감이 빠지지 않을 만큼요리를 즐기는 데 있어식감의 중요성은 생각보다 크거든요.그런데 말입니다.명확한 식감 표현이 어려울 만큼오묘한 식감의 제품이 있다면?바로 풀무원에서 새롭게 출시한'더블식감 도삭면'입니다.'더블식감 도삭면'은 부드러우면서 쫄깃한 두 가지의 식감을 한입에 즐길 수 있는수타식 중화면 인데요.도삭면은 밀가루 반죽을 칼로 깎아 만드는중국 동부 산시성의 전통적인 제면법으로 만든 면 요리로일반적인 면에 비해 길이가 짧고두께가 균일하지 않은 것이 특징이죠.균일하지 않은 면발에서 나오는부드러움과 쫀득함을 동시에 즐길 수 있어독특한 식감..
여름휴가철 고속도로 휴게소에서 만나는 이색 간편식!!... 풀무원푸드앤컬처 '흔들어우동' 무더위를 피해떠나는 휴가.고속도로에 올라간 것만으로도설렘 가득한 기분인데요.혹시 우리 풀사이 가족분들은풀무원이 고속도로 휴게소도운영한다는 사실을 알고 계셨나요?풀무원의 푸드 서비스 전문 기업풀무원푸드앤컬처 이야기인데요.풀무원푸드앤컬처에서이번 휴가철을 맞아바쁜 여행길을 보다 즐겁게 만들어 줄이색 간편식을 출시했다고 합니다.바로 '흔들어우동'‘흔들어우동’은휴대용 투명컵에 우동과 신선한 재료, 풍미 가득한 소스 등을 담아직접 흔들어 먹는 방식으로재미와 함께 시간까지 절약할 수 있는 간편식 컵메뉴인데요.‘흑임자샐러드비빔우동’과 ‘가쓰오우동’ 등냉우동 2종 중 취향에 따라 고르고 흔들면 끝!!.흑임자와 참깨로 만든 고소한 소스에신선하고 아삭한 채소를 넣어흔들어 먹는 여름철 별미 샐러드우동인‘흑임자샐러드비빔우동’ ..
본격 관리의 시즌을 맞아 가벼운 저칼로리 대체면을 찾는다면?... 풀무원 '리얼해초 미역면' 무더위와 함께옷차림이 얇아지며 찾아온본격 관리의 시즌 여름!!풀사이 가족분들의준비 상황은 어떠신가요?아무리 관리가 급하다고 해도너무 극한으로 식단 관리를 하다 보면금방 지치고 포기하게 되는데요.그럴 땐먹는 즐거움을 최대한 유지하면서관리할 수 있도록대체 제품들을 찾는 건 어떨까요?이를테면 면을 대체하는풀무원의 '리얼해초 미역면' 같은?!‘리얼해초 미역면’은기존의 면을 국산 미역으로 대체해칼로리는 낮추고 미역의 영양성분을 챙긴 제품인데요.믿고 먹을 수 있는 청정해역 완도산 미역만 사용하였고,미역의 탱글탱글하고 부드러운 식감은 물론영양까지 함께 섭취할 수 있도록 했죠.익히 알려진 대로미역은 식이섬유, 단백질, 칼슘 등 다양한 성분을 함유해영양 균형을 고려한 식단을 구성하기에도 딱 이거든요!탱글하게 면의 식감을..
별 모양 빵가루로 더욱 바삭하고 특별하게!!... 풀무원 '별이 내리는 명태까스' 요즘 밤늦게까지프랑스 파리에서 들려오는우리 선수들의 활약상들을 지켜 보느냐늦게 주무시는 분들 많으시죠?선수들과 같이환호하고 탄식하며웃음 짓다 보면한잔 생각이 나는 것은 자연스러운 일!!선수들을 향한행운이 별처럼 쏟아지길 바라는 마음으로풀무원 '별이 내리는 명태까스'는 어떠세요?신제품 ‘별이 내리는 명태까스’는두툼한 동태살에 쌀가루로 만든 빵가루를 입혀겉은 바삭하고 속은 부드러운 ‘겉바속촉’의 생선가스인데요.빵가루는 별 모양으로 만들어보다 특별한 재미를 느낄 수 있는 것이 특징이죠.넉넉한 용량으로 한 끼 식사는 물론간식, 안주 메뉴로 다양하고 간편하게 딱!!팬, 오븐 조리도 가능하기에에어프라이어로 약 15분 조리하면갓 튀긴 듯한 바삭한 생선가스를 손쉽게 완성할 수 있죠.그래서 오늘 밤엔  어른들을 위한 안..
사랑스런 반려견을 위한 주식을 찾는다면?!... 풀무원 '아미오 건강담은 식단 강아지' 언제나 우리 곁에서꼬리를 흔들며친근감을 표현하는 반려견들.품종과 성격은 모두 달라도우리를 행복하게 만들어 준다는 것만큼은모든 반려견들의 공통점이 아닐까 싶은데요.반려견들이우리에게 주는 행복만큼더 좋은 것을 챙겨주고 싶은 마음.다들 아시죠?하지만 뭘 어떻게 더 챙겨줘야 할지감이 안 오신다면,반려견을 위한 주식부터더 좋은 걸로 바꿔보는 건 어떨까요?바로반려견의 건강관리를 위한 기능성 주식'건강담은 식단 강아지' 3종입니다.'건강담은 식단 강아지'는 펫푸드 전문 브랜드 '풀무원아미오'의 신제품으로반려동물의 건강 관리에 각별한 관심을 쏟으며사료의 영양 성분과 기능을 중시하는 분들을 위한 제품이에요.‘건강담은 식단 강아지’ 3종은공통적으로 면역력 강화 및 항산화 작용에 도움을 주는‘코엔자임 Q10’을 98㎎을 첨..
우리 가족이 매일 채소를 챙기는 비법!!... 풀무원녹즙 '채소습관 케일샤인' 균형 잡힌 영양.그중에서도 부족해지기 쉬운채소의 중요성을모르시는 분들은 아무도 없을 거예요.하지만채소가 필요하다고채소를 뜯어 우걱우걱 먹을 수는 없잖아요.ㅜ.ㅠ그나마쌈으로 먹을 때는 모르겠지만평소 꾸준하게채소를 챙기기는 생각보다 쉽지 않은 것 같아요.그럴 때 필요한 제품!풀무원 녹즙과 함께라면온 가족 채소 섭취가 한 팩으로 간편하게!!바로'채소습관 케일샤인'입니다.‘채소습관 케일샤인’은하루 한 팩으로 평소 섭취하기 어려운대표적인 녹색 채소 케일(20g, 4장 분량)과식이섬유(6g)를 함께 섭취할 수 있는 제품이에요.엄선한 국내산 유기농 케일을NFC(Not From Concentrate, 비농축과즙) 착즙 공법을 사용해케일 본연의 맛과 영양소를 그대로 담은 것이 특징이죠.소비자들이 신선한 케일즙을 섭취할 ..
한반도 토종 콩으로 재배해 더 고소해요... 풀무원 '새오리알 국산콩 무농약 콩나물' 콩 심은 데 콩 나고팥 심은 데 팥 나는세상의 이치!그렇다면좋은 콩으로 만든제품은당연히 좋겠죠?보다 나은 콩으로보다 나은 제품을 만들기 위해 노력하는언제나 콩에 진심인 풀무원에서새로운 콩으로 만든신상 콩나물을 출시했어요.바로 '새오리알 국산콩 무농약 콩나물'인데요.'새오리알 국산콩 무농약 콩나물'은한반도에서만 재배되는 프리미엄 토종 품종‘새오리알콩’을 사용해아삭하고 고소한 맛 특징인 제품이에요.새오리알콩은 저장성이 뛰어난 토종 품종 ‘오리알태’와관능이 우수한 ‘풍산나물콩’을 교배한풀무원만의 프리미엄 콩 품종인데요.새오리알콩을 재배한 ‘풀무원 새오리알 국산콩 무농약 콩나물’은풀무원의 기존 국산콩나물 대비 글루타민, 글루탐산, 글리신 등고소한 맛을 내는 성분을 더 많이 품고 있고요.고소함과 아삭한 식감이 살..
해양 생태계 보존을 위한 지속가능 가치소비로 만나는... 올가홀푸드 프리미엄 '생선카츠' 요즘 물건 고를 때뭘 주로 보시나요?가격이야 당연하고센스 있게영양성분까지 췍췍!!!그런데 요즘은 여기서 멈추지 않고'지속가능한' 제품 여부까지 확인하여가치소비를 완성하는 게 대세라고 하는데요.기후변화와 동물복지에 대한관심이 제품 선택의 과정에 들어가게 된 거죠.풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드는1981년 국내 최초의 유기농 전문점으로 시작해국내 첫 동물복지제도 도입,환경부 지정 제1호 '녹색특화매장' 등가치소비와 지속가능한 먹거리를 위해 노력해 왔는데요.작년 7월에는국내 유통사 최초로 수산양식관리협의회(ASC)와지속가능 수산물 소비확대를 위한 업무협약을 체결,지속가능 인증 수산물 유통을 위해 앞장서고 있죠.그 결과 탄생한 제품이 바로!!!올가의 프리미엄 '생선카츠'입니다.해양 ..
밥 대신 두부로 속을 채워 고단백 한끼 완성!!... 풀무원 '두부쏙쏙 유부초밥' 언제 어디서나간편하게 먹을 수 있어아이들이 너무도 좋아하는유부초밥.만들기도 쉽고재미있어나들이 도시락 등으로많은 사랑을 받고 있는데요.유부초밥을 너무도 좋아하지만여름을 앞두고 탄수화물 집중 단속(?) 중이라밥이 들어간 유부초밥을 먹을 수가 없다고요??후후.그럼 밥이 없는 유부초밥을 먹으면 되잖아요?엥?앙꼬 없는 찐빵도 아니고무슨 말도안되는 소리냐고요?풀무원에서는 가능합니다.최근 새롭게 출시된풀무원 '두부쏙쏙 유부초밥'이 있으니까요!!신제품 ‘두부쏙쏙 유부초밥’은밥 대신 두부로 속을 채워 먹는 고단백 한 끼 메뉴거든요.요리 완제품 1인분 기준 21g의 단백질을 함유해탄수화물 섭취 부담은 줄여균형 있는 영양 섭취와 건강한 식단 관리에 딱!!두부 유부초밥 요리에 적합하도록단단하면서도 잘 으깨지는 경도의‘풀무원 ..
직장인들을 위한 건강한 점심!! 풀무원 '디자인밀 원데이 밀박스' 회사 생활을 하다 보면마주하게 되는 수많은 고민들.그중에서도점심고민은 별거 아닌 거 같으면서도언제나 고민이 되는 문제죠. 풀반장도 점심때면 늘 고민의 무한루프에 빠지곤 하는데요.아무래도비싸진 외식 물가에 대한 부담과 건강까지 챙기려는 마음이 합쳐진 결과가 아닐까 싶네요.그럴 땐 선택의 고민을 덜어주는도시락 배송은 어떨까요?여기에동료들과 함께 할 수 있도록단체주문 혜택까지 있다면?!풀무원의개인 맞춤형 구독서비스 '디자인밀'에서기존 정기 구독 서비스에서 한 단계 더 나아간단체주문 특화 서비스 '원데이 밀박스'를 새롭게 출시했는데요. 이미 '디자인밀'은건강하고 신선한 식단을합리적인 가격에 즐길 수 있어많은 분들이 선택하고 계신데요.여기에 직장 동료들과 함께하면 커지는 혜택이 붙어'디자인밀 원데이 밀박스'가 된..
저온에서 볶아 맛과 영양을 살린... 풀무원 올가홀푸드 '저온로스팅 아몬드&캐슈넛' 요즘 부족한 영양을 챙기기 위해간편한 견과류를 찾는 분들이 많은데요.각기 다른 매력의 다양한 견과류 중취향에 맞는 견과를 골라서 먹는 재미도 있고무엇보다 간편하고 맛있다는 게 가장 큰 이유죠.그런데똑같은 견과류라도볶는 방법에 따라 맛이 달라질 수 있다는 사실...아셨나요?얼마전 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market,올가홀푸드에서는  저온에서 천천히 로스팅해견과류의 영양분과 풍미를 더욱 신선하고 고소하게 즐길 수 있는‘저온로스팅 견과 2종(아몬드∙캐슈넛)’을 출시했는데요.영양소 파괴를 최소화하고풍미를 극대화하는 저온로스팅 공법을 적용해신선함을 유지하고 영양성분은 고스란히 즐길 수 있는 것이 특징이죠.일반적으로 200℃가 넘는 온도에서 진행되는 로스팅이 아닌,150℃의 온도에서 장시간 천천히 로스..
한 컵 그대로 간편하고 넉넉하게... 대용량 '풀무원요거트 그릭 시그니처 150g' 바쁜 아침을간단하게 챙기기에 딱 좋아많은 분들이 찾는 '그릭 요거트'샐러드용 채소나시리얼을 토핑처럼 곁들여 먹으면훌륭한 건강식이 완성되죠.특히풀무원다논의 그릭요거트는국내 그릭요거트 시장점유율 1위를 차지할 정도로인기를 끌고 있는데요.보다 더 간편하고 넉넉한 양을 찾는 분들을 위해150g의 용량의 신제품이 새롭게 나왔답니다.바로'풀무원요거트 그릭 시그니처 150g'인데요.소분할 필요 없이한 컵 그대로 간편하고 넉넉하게 섭취할 수 있는150g으로 출시된 것이 특징이고요.설탕무첨가로 오직 우유 유래 당만을 함유하고,단백질 함량 11g으로 든든한 포만감을 느낄 수 있도록 했죠.그릭요거트 특유의 진하고 부드러운 텍스처를 구현해단독으로 먹어도 좋고과일이나 그래놀라 등 다양한 토핑을 곁들여 먹기에도 딱!풀반장의 취향..
우리밀과 국내산 통팥으로 건강하게 만든 영양 간식... 풀무원 올가홀푸드 '루비호두과자' 최근 할매니얼 트렌드를 타고약과, 양갱, 붕어빵 등전통 간식에 대한MZ들의 관심이 아주 높은데요.풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market,올가홀푸드에서도전통 간식 카테고리 매출이높은 성장세를 보일 정도로대세가 된 전통 간식!!이러한 열풍에 힘입어올가홀푸드에서는최근 한입에 간편하게 즐길 수 있는 새로운 간식으로'루비호두과자'가 새롭게 출시 됐다고 해요.‘루비호두과자’는우리 땅에서 기른 밀로 구운 빵에통팥으로 만든 소를 듬뿍 채우고알이 큰 루비호두를 넣어 건강하고 든든하게 즐길 수 있는 제품이에요.부드러운 식감의 촉촉한 카스테라 타입의 빵에통팥 앙금을 채우고 떫은맛이 적은 고소한 캘리포니아산 루비호두를 넣어오독오독 씹는 맛을 특징인데요.식감의 비밀은 바로 루비호두!루비호두는 일반 호두에 비해 크기가 ..
국산콩을 통째로 갈아 한 병에 담은... 풀무원녹즙 '마시는 콩즙' 풀사이 가족 여러분이 생각하는풀무원하면 떠오르는 제품들은 무엇인가요?'두부', '콩나물', '나또' 등등이 제품들의 공통점은바로 '콩'콩으로 만든 제품에 대해서라면어느 누구보다 오랜 노하우가 있다고 자부하는 풀무원에서콩의 풍부한 맛과 영양을 한 병에 담은 제품을 새롭게 출시했다고 하는데요.최근 출시된'마시는 콩즙 2종' 이 그 주인공입니다.‘마시는 콩즙’은국내 두부 시장 No.1 풀무원의 바른먹거리 원칙으로 엄선한특등급 국산콩과 국산 서리태를 통째로 갈아 넣어콩의 풍부한 맛과 영양을 담아낸 식물성 음료에요.풀무원 특등급 콩즙, 풀무원 서리태 콩즙 99.75%와 천일염만 더해콩 원물 본연의 건강한 맛을 온전히 즐길 수 있는 것이 특징이죠.콩의 비지, 씨눈, 껍질까지 그대로 갈아풍부한 영양은 물론 진하고 고..
어머? 이건 사야해!!... 풀무원, 창사 40주년 기념 한정판 '국산 유기농 두부' 세상에 존재하는수많은 제품들 가운데우리의 구매욕을 자극하는 그 이름.한. 정. 판!!딱! 정해진 기간 동안정해진 만큼만 팔기에그 희소성과 가치가 더욱 높다고 평가받기 때문인데요.그런데두부에도 한정판이 있다는 사실을 아시나요?바로 풀무원에서 새롭게 출시한창사 40주년 기념'국산콩 유기농 두부' 한정판인데요.‘국산콩 유기농 두부’는 풀무원 브랜드의 출발점인‘한국 유기농의 아버지’故 원경선 원장의 뜻을 되새기는 취지에서한시적으로 출시한 제품이에요.사실 국산 유기농 콩은 재배 농가가 한정적이고수확량 또한 제한적이어서국산 유기농 콩으로 만든 두부를지속해서 제품화하기는 쉽지 않은데요.‘국산콩 유기농 두부’는포장두부를 가장 오랜 시간, 가장 많이 생산한두부 No.1 풀무원의 기술 노하우가 집약된프리미엄 두부랍니다.최..
나트륨은 줄이고 건더기는 듬뿍! 풀무원의 프리미엄 간편식 '반듯한식 국&탕' 요즘 간편식들 정말 잘 나오는 것 같아요.원하는 메뉴를 골라서들어있는 재료들을 순서대로 넣고시키는 대로만(이게 중요!)조리하면 엥간한 맛집이 부럽지 않을 정도죠.특히우리 식탁에 빠지지 않는국탕류는 간편하게 데우기만 하면 끝이라 더욱 편리해자주 찾게 되는데요.최근 풀무원의 프리미엄 한식 간편식 브랜드'반듯한식'에서도국탕류 신제품을 대거 선보였다고 하네요.'반듯한식 국·탕·찌개'는풀무원의 ‘바른먹거리’ 가치를 따라언제 어디서나 한식을 맛있게 즐길 수 있도록 한간편식 브랜드인데요.가장 눈여겨 볼만한 포인트는 바로'안심나트륨' 설계!드시는 분이 나트륨 걱정 없이 섭취할 수 있도록식품의약품안전처의 ‘나트륨 저감 표시 기준’대로동일 유형 나트륨 평균값 대비 10% 이상 저감하거나,‘영양성분 비교강조 표시법’에 따라..
이젠 즉석밥도 품종보고 고르세요... 유기농 골드퀸 잡곡으로 만든, 올가 '유기농 골든 밥 찰잡곡밥' 전자레인지에 2분이면 뚝딱!급하게 밥이 필요할 때는 물론평소 잘 만든 밥이 필요할 때도부담 없이 꺼내 먹게 되는 '즉석밥'요즘 정말 많은 분들이즉석밥을 찾는다고 하는데요.그런데즉석밥이라고다 같은 밥이 아니라는 사실.아셨나요?일반쌀을 고를 때처럼품종이 중요하다는 거죠!!!오늘 풀반장이 준비한 즉석밥은풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드의'유기농 골든밥 찰잡곡밥'인데요.‘유기농 골든밥 찰잡곡밥’은유기농으로 재배한 고품질 골든퀸 3호 쌀에유기농 잡곡 3가지를 넣어구수하면서도 찰진 식감을 더한 프리미엄 즉석밥이에요.아밀로오스 함량이 낮아 밥맛이 뛰어나고,갓 튀겨낸 팝콘처럼 구수한 향이 특징인국산 프리미엄 품종 쌀 골든퀸 3호를 사용해풍미와 찰기가 뛰어나요.여기에 현미찹쌀, 찰보리, 흑미 ..
채소와 과일을 간편하게 챙기는 하루 한 병... 풀무원 '프레시업' 건강을 챙기는많은 사람들.풀사이 가족분들은어떻게 건강을 챙기시나요?운동, 식단, 영양제 등등각양각색의 다양한 방법들 가운데.크게 신경 쓸 필요도 없고부담도 없기에누구나 쉽게 시작할 수 있는녹즙 한병은 어떠세요?풀무원녹즙에서 새롭게 출시된'프레시업'입니다.‘프레시업’은 물 한 방울 없이100% 채소와 과일 원물만을 사용해홈메이드 방식으로 껍질째 착즙하고 갈아 넣어신선함과 건강함을 온전히 담아낸 과채 음료인데요.비가열 초고압 살균 공법 적용으로유통기한을 최대 18일까지로 늘려녹즙의 신선함을 더욱 오래 즐길 수 있는 것이 특징이죠.‘프레시업 CCA’는당근(Carrot), 양배추(Cabbage), 사과(Apple)를 한 병에 담아신선한 채소와 과일을 균형 있게 챙길 수 있는 제품이에요.당근을 껍질까지 통으로 갈..
자연건면으로 만나는 풀무원의 여름면 3종! '메밀소바, 메밀비빔면, 들기름 메밀 막국수' 풀사이 가족 여러분은메밀 좋아하시나요?여름이 되면많은 분들이 메밀을 찾곤 하는데요. 풀무원에서도메밀로 만든 제품이 있답니다. 바로 '프리미엄 메밀건면 3종'풀무원 ‘자연건면’에서는2017년 ‘메밀소바’를 출시하고지난해 ‘메밀비빔면’과 ‘들기름 메밀막국수’를 추가로 출시하며메밀 건면 라인업을 완성했는데요.제면 과정에 새로운 공정을 적용해표면이 거칠고 웨이브가 적은 형태의 면으로전문점 스타일의 질감을 구현했고,톡톡 튀는 ‘볶은 메밀 건더기’로풍미와 식감을 차별화한 것이 특징이죠.덕분에 메밀 건면 라인 매출은2017년 대비 약 157%를 달성하는 등꾸준하게 인기를 끌고 있는데요.특히 지난해 출시한‘메밀비빔면’과 ‘들기름 메밀막국수’가그 인기의 주역이라 할 수 있죠.최근엔 건강한 식생활을 지향하는‘헬시플레저(H..
음식마다 잘 어울리는 김치가 있다? 풀무원의 페어링 김치 '짜장라면 파김치' 음식 간 궁합을 맞춘다는 뜻의푸드 페어링.원래는 와인과 치즈처럼술과 관련해서 주로 쓰였으나요즘에는 모든 요리에 폭넓게활용된다고 하는데요.풀사이 가족분들은페어링이라는 이야기를 들었을 때가장 먼저 떠오르는 조합이 있나요?그것은 아마도김치와 라면? 우리 식탁에 언제나 등장하는 '김치'는그 다양한 종류만큼이나잘 어울리는 음식도 다양한데요.풀무원에서는지난해 '칼국수 김치'를 시작으로'페어링 김치'를 만들고 있어요.'칼국수 김치'에 이어얼마 전에 출시된'짜장라면 파김치'도 큰 인기를 끌고 있는데요.짜장라면과 파김치는최근 각종 먹방 프로그램을 통해먹잘알들이 선택하는 환상의 조합으로 손꼽힐 정도!그래서 풀무원에서는짜장라면과 파김치를 보다 잘 어울리는조합으로 만들어주고자짜장라면과 먹을 때 가장 적합한김치의 맵기, 염도,..
이젠 디저트도 식물성으로... 풀무원지구식단 '식물성 아이스크림 & 미니케이크' 세상엔 말이죠.'어? 이게 가능해?'라는 말이 나올 정도로절대 함께 할 수 없을 것만 같지만함께하는 것들이 많이 있답니다.풀무원의지속가능식품 전문 브랜드'풀무원지구식단'이 대표적인 예라고 할 수 있죠.면, 만두, 떡볶이는 물론텐더 등 식물성이 불가능 할 것만 같은 제품들을식물성으로 만들어 냈으니까요.그런데 말입니다.이번에 또 한번놀라운 제품을 만들어 냈는데요.바로 식물성 아이스크림과 미니케이크입니다.이야.. 이제 디저트까지 식물성이라니정말 대단하지 않나요?풀무원 식물성 아이스크림 제품의 이름은‘식물성 지구식단 플랜또’인데요.먼저 솔티드카라멜, 딸기라즈베리 2종을 먼저 선보이고,6월 중 초코브라우니 맛을 추가할 예정이에요.플랜또는 2가지 동물성 원료 우유, 달걀은 사용하지 않고식이섬유를 더한 고식이섬유 제..
시작된 무더위에 시원한 메뉴를 찾으신다면?!... 풀무원 별미냉면 2종 '회냉면 & 칡냉면' 와~ 덥네요!! 30도를 향해 빠르게 달려가는 요즘! 봄이 실종되고 여름이 찾아온듯한 날씨 탓에 입맛 없음이 느껴지신다면... 올해는 조금 일찍 여름철 별미들을 꺼내보는 건 어떨까요? 무더위를 식혀주는 여름면의 대표주자! '냉면'입니다. 이미 풀무원은 '국내 냉장면 시장 No.1' 일 정도로 '비빔냉면', '물냉면' 맛집으로 유명한데요. 올해는 여세를 몰아 '비빔&물'의 기본 냉면과 함께 별미냉면을 새롭게 출시했거든요. 그리하여 등장한 것이 바로!! 풀무원 '별미냉면 2종' '회냉면' 과 '칡냉면'입니다. 2종 모두 전문점에서 맛보던 별미 면 요리를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품이죠. 먼저 ‘회냉면’은 전문점에서 즐길 수 있던 명태회무침을 풍성하게 구성한 비빔냉면인데요. 고구마전분을 넣은 면으로 ..
이젠 두부면도 컬러로... 풀무원 '식물성 지구식단 노랑두부면' 슬슬 시작되는 관리의 계절. 많은 분들이 가장 먼저 탄수화물을 줄이기 위해 노력하곤 하는데요. 아무래도 탄수화물 비중이 높은 한식 특성상 탄수화물을 줄이기는 생각보다 큰 의지가 필요하더라고요. (면 못잃어..ㅜ.ㅠ) 그럴 때마다 풀반장이 도움을 받는 제품이 있었으니... 두둥! 바로 '두부면'입니다. '두부면'은 풀무원의 두부 제조 노하우로 탄생한 제품으로 두부의 고소한 풍미는 살면서 넓적한 국수 형태로 만들어 다양한 요리들, 특히 면요리에 면을 대신해 넣으면 탄수화물 섭취는 줄이고 단백질을 채울 수 있어 딱이거든요!! 그런데 말이죠. 온 세상이 알록달록 물드는 봄이라서 그런가요? 두부면이 색을 입었다고 하는데요. 단호박, 강황 등 식물성 재료로 색을 내 탄생한 '노랑두부면' 100g당 단백질 20g을 ..
이젠 만두도 식물성으로... 투명쫀득 식물성 만두 '식물성 지구식단 이슬만두' 지역마다 들어가는 재료는 다르지만 다양한 속재료의 풍성함 만큼은 전국 공통이라 할 수 있는 '만두' 다양한 속재료, 특히 고기가 반드시 들어가는 만큼 만두를 식물성으로 만든다는 것은 생각해 본 적도 없었는데. 이 어려운걸. 풀무원이 해냅니다요. 네네.. 아무렴요~~ 바로 얼마전 출시된 풀무원 '식물성 지구식단 이슬만두'입니다. ‘식물성 지구식단 이슬만두’는 타피오카 전분을 사용해 이슬처럼 투명하고 쫀득한 만두피로 깔끔한 맛을 구현한 식물성 만두 제품인데요. 90℃의 열수로 반죽하고 여러 번 치대어 쫄깃한 만두피의 식감을 극대화하고 여기에 100% 식물성 재료만을 사용해 깔끔한 맛의 만두소를 가득 채운 것이 특징이죠. 재료는 10㎜로 큼직하게 잘라 아삭한 식감까지 살렸어요. 제품은 부추새송이, 직화불고기맛..
밥에 비벼 먹으면 한 공기 뚝딱!!! 풀무원 '순두부짜박이' 영원히 해결되지 않을 것만 같은 고민. '오늘 뭐 먹지?' 끼니 고민은 매일매일 해도 없어지지 않는 마치 영원의 굴레 같은 존재인데요. 이 고민의 원인은 메뉴 자체도 있지만 요리의 어려움과 귀찮음 때문이 아닐까 싶네요. 그럴 때마다 한줄기 빛처럼 우리를 구원해 주는 것이 바로 '간편식' 재료를 준비하고, 손질 후 각종 소스를 만드는 등 어려운 과정 없이 누구나 쉽게 뚝딱 완성되니까요. 그 와중에 맛까지 있다면?! 후후! 말해 뭐 합니까! 최고죠. ^^ 그래서 오늘 준비한 제품은 바로 풀무원 '순두부 짜박이' 2종인데요. ‘순두부짜박이’는 한 팩이 순두부, 소스, 건더기로 구성된 키트(KIT) 형태의 제품으로 고소한 순두부에 감칠맛 나는 간장 또는 된장소스를 활용한 소스, 야채 건더기를 비비기만 하면 누구..
이젠 '스팀쿡'도 대용량으로!!... 풀무원 '스팀쿡 플러스 에어프라이어 15L' 튀기면 신발도 맛있다는 농담이 있을 만큼 튀김에 진심인 우리나라 사람들에게 반드시 필수인 주방가전이 있죠? 바로 '에어프라이어'인데요. 죽은 튀김까지 살려주는 전지전능 에어프라이어를 튀김의 민족이 보고 지나칠 리가 없으니까요. 그런데 말이에요. 요즘 에어프라이어는 단순히 시간만 맞추고 돌리는 수준에서 벗어 난지 오래! 보통 똑똑한 게 아니랍니다. 이를테면.. 고온 스팀?! 후후 바로 풀무원의 에어프라이어 '스팀쿡' 이야기인데요. 지난 2021년 출시해 선풍적인 인기를 끌었던 ‘풀무원 스팀쿡 에어프라이어’가 더욱 커져고 기능도 다양해져서 다시 돌아왔다는 사실!!! 최근 새롭게 출시된 ‘스팀쿡 플러스 에어프라이어 15L’는 기존 10.5L의 내부 조리 공간 용량을 15L로 확대한 것이 특징이에요 15L 조리..