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[야식만드는남자] 토마토 소스를 넣은 라면?!... 지중해풍 토마토 라면 풀군의 '야식만드는남자' 지중해풍 토마토 라면 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 스낵을 만들어봤답니다~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 생면식감 생라면 매운맛 1봉, 토마토 스파게티 소스 2큰술. 토마토 1개, 새우 3마리, 청양고추 1개, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 토마토는 한 입 크기로 썰어요. 2. 냄비에 기름을 두르고 마늘, 양파를 볶아요. 3. 양파가 투명해지면 새우, 토마토 스파게티 소스를 넣고 살짝 볶아요. 4. 물을 붓고 끓여요. 손질한 토마토, 청양고추, 라면스프 1/2과 라면을 넣고 3분간..
[금주의 오픈캐스트 #327] 입안이 얼얼, 이열치열 요리 모음~ 요즘 최고 기온이 하늘 높은줄 모르고 쭉쭉~ 오르고 있죠? 이 열기~ 이 뜨거움을 잘 이겨내야 할텐데...!! 에어컨의 혜택을 누리기도 힘든 요즘 선풍기와 시원한 샤워로도 이겨낼 수 없는 더위! 이겨낼 수 없다면~ 차라리.. 차라리.. 더 강력한 열기로 이 더위를 잠재우리라! 바로 이열치열인데요. 맵고 뜨거운 요리를 통해 몸의 온도를 높혀 여름 더위를 되려 시원하게 느끼게 하는 방법이죠? (헙;;) 제대로된 이열치열을 즐기실 수 있도록 맵거나 혹은 뜨거운 이열치열 요리들을 준비했습니다. 보다 하드코어한 코스를 원하시는 분들은 청양고추를 추가하는 센스?! (켁;;) 금주의 오픈캐스트 '입안이 얼얼! 이열치열 요리 모음' 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver..
[바른먹거리 캠페인 온라인 교육 ⑤] 콩채요정 도와줘! 동화구연 교육 풀무원의 사회공헌 프로그램 '바른먹거리 캠페인 교육'이 지키고 있는 가장 기본이자 중요한 부분이 뭔지 아시나요? 바로 눈높이랍니다~. ^^ 아무리 좋은 내용도 수업을 듣는 아이들의 수준과 맞지 않는다면 효과는 떨어질 수밖에 없으니까요. 그렇다면 아이들과 함께 하는 교육에서 눈높이를 맞추는 방법에는 무엇이 있을까요? ^^ 여러가지 방법 중 하나가 바로 구연 동화인데요. 이것 저것 마구 마구 먹다가 뚱뚱해진 엄마와 아빠를 건강한 음식으로 구출하는 내용을 동화로 만들었답니다. 게다가 선생님의 신나고 재미있는 설명까지 곁들여지면~ 어느새 아이들 눈은 반짝반짝~ 바로 그 바른먹거리 캠페인의 동화구연 교육을 집에서 할 수 있는 방법을 알려드릴테니까요~. 아이와 함께 따라해 보세요~. [바른먹거리 캠페인 온라인 교육..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로’ 출시 올가홀푸드, ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로’ 출시- 5가지 국산 유기농 채소와 5가지 유기농 과일 농축과즙을 담은 건강 음료- 채소를 삶고 곱게 갈아 만든 홈메이드 방식, 원물의 영양 최대한 살려- 7월 31일까지 출시기념 이벤트 진행, 신제품 2개 구매 시 21% 할인 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안)가 100% 유기농 원료를 사용한 ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로’를 출시했다고 12일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가에서 판매되는 영유아, 어린이 관련 제품 중 품질과 안전, 영양 면에서 우수한 제품만 엄선한 친환경 키즈 브랜드다. ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로(100ml*4ea/6,900원)’는 5가지 국산 유기농..
유통기한 지난 라면, 먹어도 될까요?...유통기한 vs 소비기한의 차이! 언제나 우리 곁에서 불로장생(!)할 것만 같은 라면에게도 유통기한이라는 것이 존재합니다. 비상식량으로 첫손에 꼽히는 라면이기에 어떤 상황에서도 살아남는 불사조(?) 같은 음식이라고 생각하는 분들이 많을 텐데요. ^^; 세상에 변하지 않는 것은 없습니다! 라면도 그렇고 말이죠. 오늘 풀반장의 에서는 라면의 유통기한과 그 속에 숨겨진 갖가지 속사정에 대해 알아봅니다~. ^^ ... 라면 포장지 가장 윗부분에는 그 라면의 유통기한이 찍혀 있습니다. 정확히는 제조일자와 유통기한이 함께 찍혀 있는데요. 예를 들면 ‘17.06.19제조17.12.18까지’라고 말입니다~. 봉지 라면의 유통기한은 6개월가공식품의 대명사 봉지 라면의 유통기한은 제조일로부터 6개월입니다. 생면의 유통기한은 대개 30일,생면을 라면으로 가..
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 여름 방학 도슨트 자원봉사자 모집 풀무원 뮤지엄김치간, 여름 방학 도슨트 자원봉사자 모집- 7월 21일까지 김치, 김장문화 우수성 알리는 ‘김치 스토리텔러 1기’ 모집, 청소년 및 성인 대상- 7월 25일부터 8월 31일까지 내•외국인 관람객들에게 상설•기획 전시 해설 및 안내- 여름방학 맞이 무료 관람, 입장료 할인, 제품 증정 등 다양한 이벤트도 열려 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 여름 방학 동안 내·외국인 관람객들에게 한국 김치를 알려줄 도슨트 자원봉사자를 모집한다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 7월 21일까지 여름 방학 기간 내·외국인 관람객들에게 김치와 김장문화의 우수성을 알려 줄 도슨트 자원봉사자 ‘김치 스토리텔러 1기’를 모집한다고 11일 밝혔다. 지원 자격은 중·고생 청소년과 성인으로 김치와 한국의..
한국인의 힘, 이로운 음식 ‘마늘’ 입안이 얼얼해지는 알싸함. 생으로도 먹고 구워서도 먹고 다져서도 먹고. 형태는 달라도 우리 식탁에 늘 오르는 한국인의 대표 식재료 '마늘' 바로 이 마늘이 세계 10대 건강 식품이라는 사실을 아시나요? 식중독균을 죽일 정도로 강력한 살균, 항균작용 때문인데요. 비타민B1과 결합하면 피로회복과 정력증강에까지 좋다고하니..! 어찌보면 우리가 이토록 열정적일 수 있는 건 마늘 덕분이었는지도 모르겠네요. 알면 알수록 궁금한 마늘, 그 매력에 대해 조금 더 알아보기 위한 마늘 심층탐구~ 바로 시작합니다! 한국인의 힘, 이로운 음식 ‘마늘’ 한국인의 유전자를 분석해 보면 마늘 성분이 나올 것이라는 우스갯소리가 있다. 그만큼 마늘 없는 한국인의 식탁은 상상하기 어렵다. 어떤 형태로든 늘 먹고 있어서 잘 모르지만, 사..
[보도자료] 올가홀푸드, 초복 맞이 ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕’ 출시 올가홀푸드, 초복 맞이 ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕’ 출시- 국산 무항생제 영계, 국산 녹두, 유기농 찹쌀, 각종 한방재료 넣은 건강 보양식- 전통 홈메이드 방식으로 만들어 담백하고 쫄깃쫄깃한 육질 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 7월 12일 초복을 앞두고 ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕’을 출시했다고 10일 밝혔다. ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕(900g/14,800원)’은 국산 무항생제 영계에 국산 녹두와 유기농 찹쌀로 속을 꽉 채운 보양식이다. 여기에 국내산 수삼과 대추, 황기, 당귀, 밤, 은행 등 몸에 좋은 한방재료를 더해 영양 밸런스를 강화했다. 신제품은 무항생제 영계를 통째로 넣어 전통 홈메이드 방식으로..
[오늘의 특가] 삼복 더위를 이기는 보양식 추천! 풀무원 '반계탕&삼계탕' 세트 40% 할인~ 더워도 너무 더운 여름! 그중에서도 킹 오브 킹~! 갓 오브 갓~! 전설을 넘어선 레전드급(!) 더위를 뽐내는 날들이 있었으니... 바로 삼복! 삼복 더위라는 말이 있을 정도로 초복, 중복, 말복의 더위란 상상을 초월하죠. 그러고보니 이틀 뒤면 초복~! 이렇게 복날이 되면 보양식을 챙겨먹곤 하는데요. 수많은 보양식들 가운데 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 보양식~!! 바로 삼계탕입니다. 찹쌀로 속을 채운 국내산 닭을 푹 고아 깊고 진한 맛이 일품인 삼계탕은 이제 여름 보양식 뿐만 아니라 평소에도 기력이 떨어지면 찾게 되는;; 사계절 보양식으로 자리매김했는데요. 이름만 들어도 힘이 날 것만 같은 뜨끈한 '삼계탕'을 가장 간편하게 즐길 수 있는 방법이 있답니다. 바로 풀무원 찬마루 '반계탕' & '삼계탕'입니..
[야식만드는남자] 풀무원 또띠아로 간단히 만드는 멕시칸 요리~ 또띠아 화이타 풀군의 '야식만드는남자' 멕시칸 또띠아 화이타 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 만들어봤답니다~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 또띠아 3장, 닭가슴살 2개, 사워크림 3큰술, 파프리카 ½개, 적양파 ½개, 양상추 3장, 닭가슴살 재울 양념{올리브유 2큰술, 라임주스 1큰술, 다진 실란트로 2큰술, 간 할라피뇨 2큰술, 칠리 파우더 1작은술, 간 양파 ½개분, 소금, 후춧가루}, 토마토 살사 스프레드 재료{토마토 2개, 적양파 ½개, 절인 할라피뇨 고추 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진마늘, 소금, 후춧가루} 만들어보세요 1. 또띠아를 달군 팬에..
[금주의 오픈캐스트 #326] 더위를 잊게 해주는 시원한 면요리 모음~ 찌는듯한 더위. 바람이 술술~ 들어와도 답답할 판에 미세먼지의 역습 앞에 창문까지 꽁꽁. 그렇다고 에어컨을 틀자니 부담되는 전기요금!!! 찬물로 몸을 적셔보지만 그마저도 잠시뿐. 뒤돌아서면 덥고 또 덥고, 그리고 또 더운 요즘. 필요한 것은 무엇?! 뚜뚱. 바로 시원한 요리. 후루루룩~ 편하게 먹을 수 있는 면 요리라면 금상첨화겠죠?! 그래서 준비한 풀반장의 금주의 오픈캐스트! '무더위를 잊게 만드는 시원한 면 요리 모음' 보기만해도 시원해지는 살얼음 동동 면 요리들을 모아봤으니까요. 적어도 이번주 만큼은 풀반장표 시원한 면 요리와 함께 여름을 이겨내 보자구요! 이번 주도 구독은 필수랍니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
알아두면 쓸데있는 홍콩여행 먹방 팁 일년을 기다려 찾아온 여름휴가, 어디로 떠날지 결정들 하셨나요? 요즘 휴가를 해외로 가시는 분들도 많으신데요. (그 방콕 말고요;; ㅎㅎ) 여름에 떠나면 좋은 해외여행지, 어디일까요? 호주나 뉴질랜드처럼 우리나라와 계절이 정반대이거나 몽골, 러시아처럼 우리나라보다 위도가 높은 나라들은 여름도 가을처럼 선선해서 여름에 여행하기 좋다고 합니다. 반대로 핫한 여름을 더욱 핫하게 즐길 수 있는 곳도 있습니다. 그 중 한 곳이 ‘홍콩’이죠. 여름엔 화려한 중국 전통축제인‘용선 축제'와 정기세일이 겹쳐 더욱 흥겨운 도시로 변모하는데요, 무엇보다 홍콩이 사랑받는 이유는 다양한 ‘먹거리’ 때문. “어머, 이건 사야 해!”와 함께“어머, 이건 먹어야 해!”를 연신 외치게 되는 곳이죠. 그래서 준비했습니다. ‘맛의 천국’..
[보도자료] 풀무원, 다양한 요리로 즐길 수 있는 별미(別味) 물만두 2종 출시 풀무원, 다양한 요리로 즐길 수 있는 별미(別味) 물만두 2종 출시- ‘생가득 탱글새우 물만두’, ‘생가득 5색야채&고기 물만두’ 등 2종 - 간편 조리로 ‘팝(pop)만두’, ‘완탕’, 아이들 간식 등 다양한 요리 만들 수 있어 - 얇게 빚어낸 만두피∙∙∙ 쫄깃하면서 부드러운 식감 구현 풀무원이 간편 조리로 팝(pop)만두, 완탕, 간식 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 별미 물만두를 내놨다. 풀무원식품(대표 이효율)은 별미 물만두 ‘생가득 탱글새우 물만두(270g*2/7,980원)’와 ‘생가득 5색야채&고기물만두(300g*2/7,980원)’ 2종을 출시했다고 6일 밝혔다. 이번에 출시한 별미 물만두 제품은 만두피를 찹쌀가루와 1등급 강력분 밀가루를 최적의 비율로 배합해 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 식감..
[보도자료] 풀무원, ‘2017 대한민국 올해의 녹색상품’에 2개 제품 선정 풀무원, ‘2017 대한민국 올해의 녹색상품’에 2개 제품 선정- 풀무원식품 ‘어린잎 샐러드’, 올가홀푸드 ‘동불목지인증 유정란으로 만든 구운계란’- 풀무원식품 ‘올녹상 5년 수상 기업상’, 올가홀푸드 ‘소비자가 뽑은 인기상’ 수상도- ‘어린잎 샐러드’, 용기 두께 줄여 연간 8.3tCO2만큼 탄소 배출량 감소 예상 ‘올해의 녹색상품’에 풀무원식품의 ‘어린잎 샐러드’와 올가홀푸드의 ‘동물복지인증 유정란으로 만든 구운 계란’이 선정됐다. 풀무원(대표 남승우)은 (사)한국녹색구매네트워크에서 발표한 ‘2017 대한민국 올해의 녹색상품’에 풀무원식품 ‘어린잎 샐러드’ 4종과 올가홀푸드 ‘동물복지인증 유정란으로 만든 구운 계란’이 선정되는 영예를 안았다고 5일 밝혔다. 올해 선정 기업 중 식품 부문에서의 수상은 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 김천혁신도시점’ 오픈 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 김천혁신도시점’ 오픈- 경북 지역 다섯 번째 매장… 혁신도시 입점 두 번째 사례- 지역 내 30∙40대, 영∙유아 비율 높아 건강식품 및 영∙유아관련 제품 집중 배치- 소비자 편의 위해 전화 배달 서비스, ‘매장주문서비스’ 등 편의 제공 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 경북 김천시 율곡동에 ‘바이올가 김천혁신도시점’을 오픈했다고 4일 밝혔다. ‘바이올가(by ORGA)’는 올가의 친환경 식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드로 친환경 채소, 과일, 양곡을 비롯해 올가 PB(Private Brand) 유기 가공식품, 로하스 생활용품 등을 선보이고 있다. ‘바이올가 김천혁신도시점’은 경북..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 구리포천고속도로 2개 휴게소 개장 풀무원 이씨엠디, 구리포천고속도로 2개 휴게소 개장- ‘의정부휴게소(구리 방향)’, ’별내휴게소(포천 방향)’ 2개 휴게소 개장- 휴게소 개장 기념, 8월 말까지 누구나 참여 가능한 경품 증정 이벤트- 서울 인기 맛집, 화장실 내 파우더룸·치카치카존·화장실 빈자리 알림 시스템 등 고객 편의 시설 강화 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 ㈜이씨엠디(대표 권혁희)가 수도권 동북부 지역을 연결하는 구리포천고속도로 개통에 맞춰 휴게소 2개를 개장했다. 이씨엠디는 경기도 고산동 일원에 위치한 ‘의정부휴게소(구리 방향)’와 남양주시 별내면 광전리 일원에 위치한 ‘별내휴게소(포천 방향)’를 개장해 운영한다고 4일 밝혔다. 구리포천고속도로는 경기도 동북부 다섯 개(구리, 의정부, 남양주, 포천, 양주) 지역을 잇는 첫 ..
[모집] 풀무원 블로그 공식 리뷰단, 풀로거 15기를 모집합니다~! (7/17 까지) 풀사이 가족이라면 누구나 한번쯤 꿈꾼다는 바로 그것! 2017년도 하반기를 맞아 풀무원 블로그의 공식 리뷰단 '풀로거' 모집을 시작합니다. 바로 오늘! 풀로거 모집의 서막이 올랐습니다! 2011년부터 시작된 '풀로거'도 어느새 15기를 맞이했는데요. 연도와 기수를 헤아려보니 정말 대단하네요. 풀로거의 인기 비결은 풀무원의 신제품들을 누구보다 먼저 체험해 볼 수 있다는 것! 게다가 일일 방문객 수 만명의 파워블로거가 아니더라도 평소 요리에 관심을 갖고 꾸준히 포스팅만 해왔다면 누구에게나 열려 있는 기회! 바로 그~ 풀로거 15기에 함께할 풀사이 가족분들을 모집합니다~! 방법은 늘 그렇듯 댓글을 통해 풀로거에 대한 출사표와 함께 블로그 URL만 남겨주시면 되구요. 풀반장이 꼼꼼히 확인 후 7/18(화) 발표..
[오늘의 특가] 전라도 김치의 깊은맛 그대로!~ 풀무원 '깊은맛 전라도 김치' 35% 할인 우리나라의 대표적 저장식품~ 김치~ 예로부터 우리 조상들은 날씨가 선선해지면 그해 겨울을 나기 위해 김치를 담그곤 했는데요. 그런데 바쁜 일상에 핵가족시대가 된 요즘 웬만한 대가족이 아니고서야 집에서 김치를 담그는 일이 자주 있지는 않죠. ^^ 그렇다면~~ 우리에게 필요한건~ 맛있는 포장김치! 오늘 풀반장이 소개해드릴 풀무원 '깊은맛 전라도 김치'를 한번 눈여겨보시는건 어떠신가요? 미식가들의 입맛을 사로잡은 깊고 진한 전라도 김치맛을 고스란히 담고 있는 만큼 반응도 으뜸!풀무원의 '깊은맛 전라도 김치'는요~, 전통 전라도 김치의 깊은 맛에 깐깐한 풀무원의 비법이 더해져 익으면 익을수록 맛있는 명품 김치랍니다~. ^^ 어떤 비법이냐구요? ㅎㅎ 우리 농산물과 고춧가루로 김치 본연의 맛을 살렸을 뿐만 아니라 ..
[편의점 꿀조합] 컵라면+삼각김밥+치즈, 불타는 불닭면볶음밥 불타는 불닭면볶음밥도전 포인트 편의점 모디슈머들에게 가장 유명한 꿀조합이다. 오리지널은 매운맛 컵라면에 삼각김밥을 섞고 그 위에 스트링 치즈를 얹은 조합. 매운 맛을 치즈가 중화해주고 삼각김밥이 부족한 배를 채워주어 먹어도 먹어도 허기진 편의점족들에게 인기가 높다지만 역시나 800kcal가 훌쩍 넘는다. 좀더 맛있게 칼로리를 낮춰 보자.제 점수는요 ★★★★☆ 향미증진제, 합성착향료 대신 닭 육수를 넣어 떡볶이 소스에 감칠맛을 더하고, 청양고추와 하바네로 고추로 처음부터 끝까지 맛있게 매운 풀무원 ‘바로조리 불닭떡볶이’를 이용했다. 7가지 국산 생채소와 탱글탱글한 통새우가 듬뿍 든 볶음밥까지 더하면 핫한 홈파티 음식이 완성된다.준비하세요(3인 기준) 풀무원 생가득 바로조리 불닭떡볶이 1봉지, 풀무원 자연은..
[보도자료] 풀무원, 치즈와 소시지를 한 번에 즐기는 ‘생가득 모짜렐라 핫도그’ 출시 풀무원, 치즈와 소시지를 한 번에 즐기는 ‘생가득 모짜렐라 핫도그’ 출시- 위에는 쭉 늘어나는 치즈, 아래는 탱그탱글 소시지로 구성∙∙∙먹는 즐거움 더해- 고속 회전 반죽 공법으로 부드럽고 쫄깃한 핫도그 빵 구현, 현미∙감자 가루 더해 바삭한 식감 살려- 아이들 간식부터 맥주 안주까지 다양하게 활용 가능, 전자레인지 50초 간편 조리 풀무원이 위에는 치즈, 아래는 소시지가 들어있는 이색적인 구성으로 먹는 즐거움을 더한 ‘생가득 모짜렐라 핫도그’를 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 부드럽고 고소한 빵과 쫄깃한 모짜렐라 치즈, 소시지가 조화롭게 어울리는 ‘생가득 모짜렐라 핫도그(5입/7,980원)’를 출시했다고 30일 밝혔다. ‘생가득 모짜렐라 핫도그’는 모짜렐라 스트링치즈와 소시지를 핫도그빵 상단부와 ..
[금주의 오픈캐스트 #325] 카페놀이 해볼까? 달콤한 '홈메이드 디저트' 만들기~ 기분좋은 식사를 한 뒤 뭔가 허전함을 느껴본 적이 있나요? 개운함, 상큼함, 달콤함, 깔끔함, .... 원하는 것은 달라도 떠오르는 것은 단 하나! 바로 '후식'~!! 입가심이라는 이유로 자연스럽게 찾게 되는 후식... 그러고보니 집에서 먹는 후식은 대부분 과일을 깎아 먹는 정도에 그치곤 합니다. 평소 밖에서 즐기던 그 수많은 후식들, 홈메이드로 만들어 볼 순 없을까요? +ㅁ+ 후후.. 바로 여기에 있습니다. 금주의 오픈캐스트 "식후부터 시작되는 달콤한 유혹, 디저트" 상그리아부터 프랑스식 크렘블레까지~ 보기만해도 츄릅츄릅~ 침 고이는 요리들로 모아봤으니까요. 식사 후 뭔가 허전할 때 한번쯤 시도해보시는 건 어떨까요? 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com..
스타들의 만두 요리...지성만두밥, 데프콘 닭갈비 만두, 백종원 눈꽃만두 만드는 법~! ‘나는 왜 그 생각을 못했을까?’ 누군가 처음 떠올린 아이디어를 볼 때 드는 생각입니다. tvN 인기 프로그램 의 팝만두를 보면서도 그런 생각이 들었던 분, 많으실 겁니다. 튀기면 신발도 맛있다는데, 왜 만두를 튀겨볼 생각은 못했을까? (튀김기가 없....☞☜ ;;) 왜 지금껏 착하게 군만두는 굽기만 하고 물만두는 삶기만 했을까? 어느 집 냉장고에나 들어있는 그 흔한 냉동만두. 먹어도 먹어도 줄지를 않는다면 이제 권장조리법을 그만 지켜야 할 때입니다. (단호) 만두는 굽거나 쪄서만 먹는다는 편견을 버리면 만두의 새로운 가능성이 열립니다. 만두가 밥이 되고 전이 되는 신비한 기적! 스타들이 TV에 나와 몸소 보여주었는데요, TV를 통해 소개되었던 추억 돋는 스타들의 냉동만두 응용 요리,다시 한번 만나볼까요..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘유기농 7day 견과믹스’ 출시 올가홀푸드, ‘유기농 7day 견과믹스’ 출시- 캐슈넛, 아몬드, 호두, 크랜베리, 바나나 등 100% 유기농 견과류와 건과일로 만든 건강간식- 7월7일까지 신제품 출시 이벤트, 박스 한 개 구매 시 단품 두 봉지 증정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안)가 100% 유기농 견과류와 건과일로 만든 ‘유기농 7day 견과믹스(20g*7개입/13,500원)’를 출시했다고 29일 밝혔다. ‘유기농 7day 견과믹스’은 엄선한 견과류와 건과일을 함께 담아 맛과 영양 밸런스까지 고려한 건강 간식이다. 신제품은 영양가 높은 대표적 견과류인 캐슈넛, 아몬드, 호두를 넣어 만들었다. 캐슈넛, 아몬드는 다른 견과류에 비해 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하다고 알려져 있다. 호두는 성장기..
[보도자료] 풀무원 라면브랜드 ‘생면식감’, 여름 신제품 ‘꽃게탕면’ 출시 풀무원 라면브랜드 ‘생면식감’, 여름 신제품 ‘꽃게탕면’ 출시- 국내산 꽃게 갈아 넣어, 꽃게 특유의 진한 풍미가 일품- 꽃게, 바지락, 새우, 오징어 등 다양한 해물을 장시간 우려내 얼큰하고 시원한 국물 맛- 국물과 최적의 조화를 위해 폭 2.5mm, 두께 1.35mm 맞춤 면발 개발 국내 라면 시장에 튀기지 않고 바람에 말린 면발로 새로운 바람을 몰고 있는 풀무원 ‘생면식감(生麵食感)'이 여름철 입맛을 돋워줄 여름 신제품을 출시했다. 풀무원식품(대표 이효율)은 국내산 꽃게로 깊고 진한 국물을 우려낸 ‘생면식감 꽃게탕면(4개입/5,450원)’을 출시했다고 28일 밝혔다. ‘생면식감 꽃게탕면’은 꽃게를 갈아 넣어 깊고 진한 풍미가 특징이다. 최적의 온도로 구워낸 꽃게를 사용해 꽃게 특유의 비린 냄새를 최..
<시노다과장의 삼시세끼> 속 일본 이색 라면들을 엿보다...은어 라멘, 카레 라멘, 텐신멘~ 베껴 쓰는 행위가 느리고 섬세한 독서라면,베껴 그리는 행위는 느리고 섬세한 기억하기쯤 되지 않을까요? ^^ 1990년부터 지금까지! 매일 먹은 세끼 전부를 그림과 짤막한 글로 기록하는 삼시세끼 그림식사일기~! 그 일기를 쓴 주인공은 일본에 사는 샐러리맨 시노다 과장~. 그가 그린 수만 가지 음식 그림 속에는 물론 라멘도 있습니다. 그가 그간의 식사일기를 엮어 펴낸 책 속에는 일본 라멘의 개성이 생생하게 느껴지는 다양한 라멘들이 등장하는데요. 지난번에 이어 못다 한 일본 라멘 이야기 속으로 떠나봅니다~~~. ^^▶그림일기로 전하는 속 일본 라멘 이야기~! [보러가기] ... 그는 귀가 후 하루를 마무리하며 그날 먹은 것을 노트에 기록합니다. 음식을 사진으로 찍지도 않고, 현장에서 스케치나 밑그림도 그리지 ..
편의점 꿀조합, 홈메이드로 건강하게 만들어볼까? 1년 365일 하루 24시간 연중무휴! 언제나 환한 불빛을 켜둔채 우리를 기다리는 그곳은 바로 편의점. 과자나 음료를 팔던 수준을 넘어 이제는 한상 거하게 차릴 수 있을 정도로 즉석식품들의 총집결이라 할 수 있는데요. 이제는 편의점의 다양한 제품들을 하나로 합쳐 새로운 꿀조합을 만들어내는 것이 인기라고 하네요. 가장 유명한 떡볶이 + 라면 + 치즈 조합부터~ 만두 + 컵라면, 과자 + 스트링치즈 등등! 상상 이상의 다양한 레시피가 쏟아져 나오고 있는데요. 그중에서 3가지를 골라 풀무원식으로 조금 더 건강하게 만들어보기로 했답니다~! 그전에 잠깐! 요리에 앞서 편의점 꿀조합에 대해 조금 더 자세히 알아보는 시간을 가져볼까 하는데 어떠세요? [레시피는 주말마다 한편씩 공개됩니다.] 편의점 꿀조합에 건강 한 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 수자원 보호 규정을 준수한 원재료로 만든 ‘올가 MSC 인증 알래스카 크래미’ 출시 올가홀푸드, 수자원 보호 규정을 준수한 원재료로 만든 ‘올가 MSC 인증 알래스카 크래미’ 출시- 지속 가능한 어업을 위한 국제 비영리단체 'MSC(해양관리협의회)' 인증받은 제품- 알래스카 청정해역 명태 연육을 국내 최대함량으로 넣은 프리미엄 맛살- 6월 30일까지 출시기념 이벤트 진행…신제품 2개 구매 시 20% 할인 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 수자원 보호 규정을 준수한 원재료로 만든 프리미엄 맛살 ‘올가 MSC 인증 알래스카 크래미’를 출시했다고 26일 밝혔다. ‘올가 MSC 인증 알래스카 크래미(20g*8개입/4,300원)’는 청정해역 알래스카에서 어획된 명태 연육을 사용해 만들었으며 지속 가능한 어업을 위한 국제 비영리단체 ‘MSC(..
[오늘의 특가] 방과후 아이들을 위한 선물! '풀무원 간식 선물세트' 40% 할인! 이제 곧 여.름.방.학! 아이들이야 방학만 손꼽아 기다리겠지만 아이들을 챙겨야 하는 어머니들의 부담은 늘어만 가죠~. 매 끼니도 부담인데 간식까지 챙기려면..;;;; 과장 조금 보태서 한 손으로는 모자랄 지경? 자, 우리의 해결맨 풀반장~ '간식으로 아이들을 위로하고픈 부모님들께 간식 부담만큼은 확실하게 줄여드리자!!' 라는 마음으로~~ 풀무원샵의 파격할인전 '오늘의 특가'에 올라온 우리아이 든든간식 선물세트를 소개해드리려구요~! 엄마가 더 좋아하는 올바른 핫도그 오븐에서 구운 수제핫도그의 담백한 맛! 올바른 구운 핫도그 바른먹거리 원칙으로 만든 안심간식 올바른 브리또 비프&할라피뇨 자연치즈의 풍미가 살아있어요~ 올바른브리또 콰트로치즈&고구마무스 생 재료로 꽉 채운 生왕교자 담백하면서 깔끔한 맛! 납작지..
[편의점 꿀조합] 너무도 유명한 마크정식! 풀무원버전으로 만들어봤어요~ #풀마크정식도전 포인트 이 레시피의 원작자는 아이돌 그룹 GOT7의 멤버인 ‘마크’의 팬. 인터넷 사이트에서 마크를 검색했을 때 ‘우리 마크’가 가장 먼저 나왔으면 하는 바람에서 마크 정식이라고 이름 붙였다고. 오리지널은 컵떡볶이, 스파게티 컵라면, 소시지, 모짜렐라 치즈 등의 조합인 탓에 칼로리 폭탄으로까지 불리지만 라면 면발 하나만 바꿔도 편의점 정식을 홈메이드 정식으로 변신시킬 수 있다.제 점수는요 ★★★☆☆ 풀무원 ‘국물라볶이’ 속 라면 면발은 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 사리면으로 여느 유탕 사리면에 비해 100kcal 낮은 데다 라면 기름이 배어나오지 않아 국산 채소로 밑국물을 낸 떡볶이 국물 맛이 제대로 살아있다. 잘 익은 토마토로 만든 풀무원 ‘토마토 파스타소스’, 두부를 넣어 만든 소..
풀로거 13기_속편한 면요리& 맘편한 간식 세트 리뷰 모음[11]_채묘주님 우리 아이들에게 부담없이 줄 수 있는 제품들은 없을까요? 먹거리에 대한 걱정이 늘어만가는 요즘. 아이들 특식과 간식 만큼은 한동안 걱정없이 지냈던 분들이 계십니다~ 바로 풀로거 13기 분들인데요. 풀로거 13기의 첫번째 리뷰 제품이 아이들을 위한 제품이었거든요. (어른이 먹어도 맛있는~ ㅎㅎ) 밀가루 0%로 말그대로 속편한 면요리인 '99초 라이스파스타'와 '쌀콩국수', 간식계의 스테디셀러 '순쌀떡볶이' 맘편히 줄 수 있는 간식으로 콩으로 만든 푸딩 '사르르달콩' 맛과 건강에 비주얼까지 겸비한 '하트뮤즐리'로 총 5종, 8개 제품으로 구성되어있던 리뷰 박스! 자~ 과연 풀로거 분들은 이 제품들은 어떻게 보고 느끼셨을까요? 풀로거 13기의 리뷰를 한분씩 살펴보시죠~ 채묘주님 http://blog.naver..