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[지엘 다이어트⑫] 줄이고, 바꾸고, 함께 먹어요! 뱃살 잡는 지엘(GL) 다이어트 실천법 밥만 먹는데도 뱃살이 쪄요. 운동을 하는데도 살이 빠지지 않아요~. 이런 고민 해보신적 있으시죠? 치킨도, 맥주도, 초콜릿도 꾹 참고 세 끼만, 그것도 조금만 먹었는데 왜 살은 안빠지는 걸까요? 우리 풀사이 가족 여러분이라면 이제 아셨을 겁니다. 바로 탄수화물 때문이라는 것을...! 그리고 탄수화물을 똑똑하게 먹는 법 지엘다이어트가 필요하다는 것을 말이죠~! 어떻게 해야 탄수화물을 똑똑하게 먹는 것일까요? 설마;;; 탄수화물이 가득 들어있는 밥, 빵, 면을 끊으라는 말씀은 아니겠죠?! ㄷㄷ 아니죠~! 무조건 참는 것만이 능사가 아니듯 탄수화물도 건강하게 먹는 법이 있답니다. 그 비결이 뭔지 함께 알아보시죠~. [지엘 다이어트⑫] 줄이고, 바꾸고, 함께 먹어요! 뱃살 잡는 지엘(GL) 다이어트 실천법 뱃살..
[보도자료] 풀무원, 고령자 대상 바른먹거리 캠페인 ‘시니어 식생활개선 사업’ 실시 풀무원, 고령자 대상 바른먹거리 캠페인 ‘시니어 식생활개선 사업’ 실시- 고령인구 증가에 따른 시니어 대상 식생활 첫 무료교육- 7월25일부터 충북 음성 연호동 마을서 5개월간 시범운영, 향후 본격 확대 시행 - 마을밥상, 영양상담, 식생활 교육 등 시니어 식생활개선 위한 맞춤형 프로그램∙∙∙영양보충 위한 풀무원 건강기능제품도 제공 풀무원이 대표적인 사회공헌활동인 '바른먹거리 캠페인 교육'을 시니어까지 대상을 확대해 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 농촌지역 고령자에게 올바른 식생활 정보를 제공하고 이들의 건강증진을 위한 ‘시니어 식생활개선 사업’을 무료 실시한다고 26일 밝혔다. 풀무원은 그 동안 미취학 아동과 초등학생, 학부모를 대상으로 '바른먹거리 캠페인 교육’을 무료 실시해 왔으며, 시니어를 위한..
일본식 냉라면 ‘히야시추카’를 아시나요? 우리 풀사이 가족 여러분의 필수 여름 아이템은 무엇인가요? 반팔, 반바지 같이 짧은 옷, 혹은 햇볕 가리기에 좋은 얇은 긴팔 옷, 앞뒤 뚫린 샌들,까슬까슬 여름 이불, 에어컨, 선풍기, 모기장, 모기약, ... 그리고, 시원한 냉음식들~ 예를 들면, 팥빙수, 냉면, 냉국, 냉라면 같은? 한반도가 덥다 덥다 하지만 옆 나라 일본의 더위도 만만치 않습니다. 일본에서 여름을 났던 어느 유학생이 전하길 “어느 날 자전거를 타고 가다 울고 말았어요. 너무... 더워서... ㅠ.ㅠ” 이리 지독한 더위를 견뎌내야 하는 일본에서 인기 만점인 냉음식 중 하나는 역시 냉라면(냉라멘)입니다~. 우리만큼이나 라면 사랑이 지극한 일본 사람들의 냉라면, 궁금하시죠? 오늘 풀반장의 에서는 일본의 냉라면과 한국의 냉라면 달인에 대한..
마음을 여는 날달걀밥…<괴물의 아이> 혹시 일본 애니메이션 를 아시나요? 늑대인간과 사랑에 빠진 여대생이 홀로 늑대아이를 낳아 키우는 영화인데요. 판타지적 배경에 모정(母情)을 잘 녹여내 많은 사람들의 지지를 받았었죠. 이 작품을 만든 호소다 마모루의 후속작이 바로 인데요. 늑대아이가 모정을 다뤘다면 괴물의 아이는 부정을 다루고 있답니다. 부모님을 여의고 인간세상에서 힘들어하던 소년 렌이 우연히 들어간 괴물의 세상에서 천방지축 쿠마테츠를 사부로 모시며 지내는 내용인데요. 마치 아버지와 아들처럼 점점 서로 닮아가는 모습을 보며 역시 호소다 마모루 라는 평을 들었었죠. 그런데 괴물의 아이 속 두 주인공이 서로의 마음을 확인하는 계기가 무엇이었는지 아시나요? 바로 날달걀밥이었는데요. 대체 어떤 사연이 있길래 날달걀밥으로 마음을 열었을지.. 그리고..
[보도자료] 천조우 중국국제무역촉진위원회 부회장, 풀무원식품 이효율 대표와 협력방안 논의 천조우 중국국제무역촉진위원회 부회장, 풀무원식품 이효율 대표와 협력방안 논의 천조우(陈洲) 중국국제무역촉진위원회(CCPIT) 부회장이 24일 서울 수서동 풀무원 본사를 방문해 풀무원식품 이효율 대표와 양자간 협력 방안에 대해 논의하였다. 이 자리에는 천조우 부회장과 구진성(谷金生) 주한 중국 대사관 공사참사 등 중국측 인사 3명과 풀무원식품 이효율 대표가 참석해 풀무원의 중국사업 현황과 양자간 우호협력 증진 방안에 논의했다. 천조우 부회장은 “중국에서도 예전과 다르게 가격이 비싸더라도 위생적이고 품질 좋은 먹거리를 선호하고 있어 바른먹거리 제품에 대한 수요가 증가하고 있다”며 “풀무원이 중국뿐 아니라 아시아인들이 바른먹거리를 먹을 수 있도록 바른먹거리 제조에 힘써주길 바란다”고 밝혔다. 이효율 대표는 “..
[야식만드는남자] 잡채를 이렇게 쉽게 만들 수 있다구요?... 휘리릭 숙주잡채 풀군의 '야식만드는남자' 휘리릭 숙주잡채 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 #국산숙주 1개, 올가 #고구마당면 1팩, 피망(초록/빨강) 각 1/2개, 양파 1/2개, 카놀라유, 양념장 재료{진간장 4큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 굴소스 2큰술, 소금 약간}, 당면 밑양념{간장 1큰술, 설탕 1작은술} 만들어보세요 1. 당면을 미지근한 물에 20분간 불려요. 2. 끓는 물에 살짝 삶아요. 3. 피망은 씨를 제거하고 채썰어요. 4. 양파도 채썰어요. 5. 양념장 재료를 섞어요. 6. 기름 ..
[금주의 오픈캐스트 #328] 요리로 떠나는 세계 여행~ 찌는듯한 더위. 그리고 휴가철. 어디론가 떠나고 싶은 시기죠? 벌써부터 공항은 북적북적~ 해외로 떠나는 사람들이 그저~ 부러울 뿐이네요.. ㅜ.ㅠ 마음은 이미 비행기 안이지만 현실은 평소와 다름없는 집... 이럴때 일수록 기분전환이라도 해야하지 않겠어요? 가고 싶은 나라를 정하고 그 나라에서 들릴 법한 노래를 크게 틀고 그 나라 요리를 만들어 먹는거죠.. 풀사이 가족 여러분은 국가와 노래만 정하세요. 요리는 풀반장이 책임질테니까요~ㅎ 다들 많이 가는 동남아시아부터 유럽까지~ 지금까지 풀사이에 소개된 다양한 레시피들 가운데 해외 분위기가 물~씬 나는 요리들을 모아봤답니다. 금주의 오픈캐스트 '요리로 떠나는 세계여행 편' 입니다. 참, 오픈캐스트를 구독하시면 더욱 편하게 오픈캐스트를 받아볼 수 있답니다. h..
[보도자료] 올가홀푸드, 요리를 간편하게 도와줄 동결건조 매생이, 곤드레 출시 올가홀푸드, 요리를 간편하게 도와줄 동결건조 매생이, 곤드레 출시- ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 매생이’, ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 곤드레’ 선보여- 세척하여 동결건조…미온수나 뜨거운 물에 불려 바로 요리에 사용 가능- 7월26일까지 신제품 2종 함께 구입 시 20% 할인 이벤트 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 동결건조로 원물 고유의 맛을 살리고 요리를 간편하게 도와줄 매생이, 곤드레를 출시 했다고 20일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 매생이(2g*4개입/6,800원)’와 ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 곤드레(4g*4개입/6,800원)’다. 두 제품은 집에서 씻거나 삶는 번거로운 과정을 없애고 원물을 세..
공짜 군만두는 잊어라 - 연남동 만두로드 서울 도심 한가운데 돗자리 깔기 좋은 동네가 있습니다. ‘미아리’냐구요? ㄴㄴ 요즘 가장 힙하다는 동네, ‘연남동’입니다. ‘연트럴파크’라는 애칭으로도 유명하죠. '물 없는 한강공원 같다’는 누군가의 표현처럼 잔디밭에 돗자리 펴고 앉아 쉴 수도 있고, 숨어있는 맛집 멋집 찾아다니는 재미가 쏠쏠한데요, 이탈리안 레스토랑에서 돼지국밥집까지다양한 식당이 있지만 연남동에서 제일 유명한 건 ‘중국집’입니다. 짜장면 없는 중국집, 실화냐? 연남동은 화교들이 많이 살아 ‘리틀 차이나’라고 부르는데요, 대개 화교들이 운영하는 연남동 중식당들의 시그니처 메뉴는 짜장면, 짬뽕이 아닙니다. 실제 화교들을 대상으로 하는 식당은 아예 짜장면을 팔지 않기도 하는데요, (다시 한번 말하지만 짜장면은 ‘한국 음식’입니다^^) 대신 ..
[보도자료] 풀무원, '바른먹거리 211식사 교육' 올해 1,000명 확대 실시 풀무원, '바른먹거리 211식사 교육' 올해 1,000명 확대 실시- 작년 370여 명 교육, 올해 서울∙경기∙인천 소재 지역아동센터 어린이 대상 100회 무료 교육- 7월28일까지 (사)푸드포체인지 홈페이지에서 신청 가능…교육 대상자 8월 4일 발표 - ‘지엘(GL) 다이어트’ 실천법인 2:1:1 식사법 교육…어린이들의 균형 잡힌 바른 식습관 길러 풀무원이 대표적인 사회공헌활동인 '바른먹거리 캠페인 교육'의 일환으로 지역아동센터 어린이를 대상으로 ‘바른먹거리 211식사 교육’을 확대 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 지역아동센터 어린이들에게 바른 식습관을 길러주는 '바른먹거리 211식사 교육'을 무료로 실시한다고 19일 밝혔다. 풀무원은 성장기 어린이들의 균형 잡힌 식습관 형성을 돕기 위해 2015년부..
봉지라면의 변신, 시원한~ 냉라면 요리법들! 39.7도!지난 목요일 경북 경주 기온입니다. ♨..♨ 1942년 이후 75년 만에7월 기온으로는 최고를 기록! 보통 습식 사우나 온도가40도 정도라고 하니 얼마나 더웠을지 짐작이 가시죠? @@;;;(옆 나라 중국의 기온은, 50도에 육박!!) 이날 한반도 전역의 기온이 크게 올라방방곡곡에서는 폭염 특보와오존주의보가 발령되기도 했는데요. 그래서일까요, 요즘 SNS상에서는‘냉라면’이 핫이슈라고 합니다. 크~ 말만 들어도 온몸이 오스스~ 오스스~. ^^ 오늘 라면데이에서는폭염 속 인기 냉라면부터이번 주말로 다가온 중복, 대서맞이 보양 냉라면,라면의 본분에 걸맞게 간단한 한 봉지(!) 냉라면 등등우리 풀사이 가족 여러분을다양한 냉라면의 세계로 안내합니다~. ^^* ... 봉지 라면의 변신, 냉라면요즘 SNS에..
[풀로거 15기 발표] 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거 15기'를 공개합니다! 뚜두둥~ 드디어 시작된 풀로거 15기! 7월의 무더위 만큼이나 풀로거를 향한 풀사이 가족 여러분의 열기를 느낄 수 있었는데요. 베테랑 블로거부터 신생 블로거까지~ 다양한 분들의 출사표를 하나하나 읽어보며 힘들고 또 힘들게~ 풀로거 15기를 결정했답니다~. 과연 어떤 분이 풀로거 15기로 뽑히셨는지 궁금하시죠?김미영님 / 꼬냑e님 / 마르셀님 / 보라도치님 / 뿌듯구름님 / 서나귀님 / 샤르방님 / 슈달님 / 시연성연맘님 / 오나연님 / 유한아님 / 이민성님 / 이하연님 / 하영태훈맘님 / 호호아줌마님 /4월의 라라님 / Kyoung A Hoe님 / Berry Berry님 / Hye Min Cho님 / Seul Yoon님 /풀로거 15기로 선정되신 20명께서는 비밀댓글로 실명 /휴대폰번호 /리뷰용 제품 받..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 한 그릇 즉석국’ 2종 출시 올가홀푸드, ‘올가 한 그릇 즉석국’ 2종 출시- ‘얼갈이 배추를 넣은 한 그릇 된장국’, ‘북어와 계란이 푸짐한 한 그릇 북엇국’ 2종- 동결건조공법으로 제조, 뜨거운 물만 부으면 깊은 국물과 푸짐한 건더기가 일품인 국물요리 완성- 7/26까지 신제품 2개 구입 시 20% 할인 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 ‘올가 한 그릇 즉석국’ 2종을 출시했다고 17일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 올가에서 처음 선보이는 건조 즉석국으로 ‘올가 얼갈이 배추를 넣은 한 그릇 된장국’(8g*5개입/4,300원)’, ‘올가 북어와 계란이 푸짐한 한 그릇 북엇국(6g*5개입/4,300원) 2종이다. 두 제품은 국산 채소 등 건더기를 푸짐하게 넣어 조리..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 전국 17개 고속도로 휴게소 장마철 ‘노란우산 서비스’ 풀무원 이씨엠디, 전국 17개 고속도로 휴게소 장마철 ‘노란우산 서비스’- 장마철 맞아 비오는 날 우산 없는 고객에게 차 앞까지 우산을 대신 씌워주는 서비스- 지난 5월 가평휴게소서 시범운영 뒤 고객 반응 좋아 전국 17개 휴게소로 확대 시행 풀무원 이씨엠디가 장마철을 맞아 고속도로 이용객들을 위한 고객 감동 서비스를 마련했다. 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)가 운영하는 전국 17개 휴게소에서 비가 내리면 직원들이 직접 노란색 우산을 씌워주는 ‘소나기 서비스’를 확대 시행한다고 14일 밝혔다. ‘소나기 서비스’는 갑자기 비가 내려 우산을 준비하지 못한 고객이 차에서 내리지 못하거나, 휴게소를 방문한 사이 비가 내려 주차장까지 이동을 못하는 경우 이씨엠디 직원들이 직접 노란 우산을..
[오늘의특가] 집에서 즐기는 정통 샤오롱바오의 깊은 맛... 풀무원 '육즙듬뿍만두' 40% 할인 중국, 대만, 홍콩 등 중화권 여행시 반드시 먹어봐야 하는 메뉴! 먹어보고 싶은데, 중국까지 갈 수가 없다면? 집에서도 샤오롱바오를 맛볼 수 있는 가장 쉬운 방법이 있습니다. 소문 들으셨죠? 풀무원 '육즙듬뿍만두'~!. 정통 중국식 딤섬인 샤오롱바오를 그대로 재현한 만두랍니다. 국산 생돼지고기와 양파, 양배추로 육즙을 내 감칠맛은 살리고 느끼함은 덜었죠. 뿐인가요? 피가 생명이라는 중국식 만두답게 밀가루와 전분을 황금 비율로 배합해쫄깃하면서도 부드럽답니다. 갓 쪄낸 육즙듬뿍만두를 먹는 법은~숟가락에 올려 젓가락으로 톡 찢어입 천장이 데지 않도록 조심하면서~ 육즙을 먼저 호로록~ 마시는 것이랍니다. 중국식 샤오롱바오를 그대로 재현한 '풀무원 육즙듬뿍만두' 용기형 제품 세트~ (150g, 간편 트레이 제품)..
[야식만드는남자] 토마토 소스를 넣은 라면?!... 지중해풍 토마토 라면 풀군의 '야식만드는남자' 지중해풍 토마토 라면 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 스낵을 만들어봤답니다~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 생면식감 생라면 매운맛 1봉, 토마토 스파게티 소스 2큰술. 토마토 1개, 새우 3마리, 청양고추 1개, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 토마토는 한 입 크기로 썰어요. 2. 냄비에 기름을 두르고 마늘, 양파를 볶아요. 3. 양파가 투명해지면 새우, 토마토 스파게티 소스를 넣고 살짝 볶아요. 4. 물을 붓고 끓여요. 손질한 토마토, 청양고추, 라면스프 1/2과 라면을 넣고 3분간..
[금주의 오픈캐스트 #327] 입안이 얼얼, 이열치열 요리 모음~ 요즘 최고 기온이 하늘 높은줄 모르고 쭉쭉~ 오르고 있죠? 이 열기~ 이 뜨거움을 잘 이겨내야 할텐데...!! 에어컨의 혜택을 누리기도 힘든 요즘 선풍기와 시원한 샤워로도 이겨낼 수 없는 더위! 이겨낼 수 없다면~ 차라리.. 차라리.. 더 강력한 열기로 이 더위를 잠재우리라! 바로 이열치열인데요. 맵고 뜨거운 요리를 통해 몸의 온도를 높혀 여름 더위를 되려 시원하게 느끼게 하는 방법이죠? (헙;;) 제대로된 이열치열을 즐기실 수 있도록 맵거나 혹은 뜨거운 이열치열 요리들을 준비했습니다. 보다 하드코어한 코스를 원하시는 분들은 청양고추를 추가하는 센스?! (켁;;) 금주의 오픈캐스트 '입안이 얼얼! 이열치열 요리 모음' 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver..
[바른먹거리 캠페인 온라인 교육 ⑤] 콩채요정 도와줘! 동화구연 교육 풀무원의 사회공헌 프로그램 '바른먹거리 캠페인 교육'이 지키고 있는 가장 기본이자 중요한 부분이 뭔지 아시나요? 바로 눈높이랍니다~. ^^ 아무리 좋은 내용도 수업을 듣는 아이들의 수준과 맞지 않는다면 효과는 떨어질 수밖에 없으니까요. 그렇다면 아이들과 함께 하는 교육에서 눈높이를 맞추는 방법에는 무엇이 있을까요? ^^ 여러가지 방법 중 하나가 바로 구연 동화인데요. 이것 저것 마구 마구 먹다가 뚱뚱해진 엄마와 아빠를 건강한 음식으로 구출하는 내용을 동화로 만들었답니다. 게다가 선생님의 신나고 재미있는 설명까지 곁들여지면~ 어느새 아이들 눈은 반짝반짝~ 바로 그 바른먹거리 캠페인의 동화구연 교육을 집에서 할 수 있는 방법을 알려드릴테니까요~. 아이와 함께 따라해 보세요~. [바른먹거리 캠페인 온라인 교육..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로’ 출시 올가홀푸드, ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로’ 출시- 5가지 국산 유기농 채소와 5가지 유기농 과일 농축과즙을 담은 건강 음료- 채소를 삶고 곱게 갈아 만든 홈메이드 방식, 원물의 영양 최대한 살려- 7월 31일까지 출시기념 이벤트 진행, 신제품 2개 구매 시 21% 할인 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안)가 100% 유기농 원료를 사용한 ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로’를 출시했다고 12일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가에서 판매되는 영유아, 어린이 관련 제품 중 품질과 안전, 영양 면에서 우수한 제품만 엄선한 친환경 키즈 브랜드다. ‘올가맘 우리아이 건강음료 과일채소 그대로(100ml*4ea/6,900원)’는 5가지 국산 유기농..
유통기한 지난 라면, 먹어도 될까요?...유통기한 vs 소비기한의 차이! 언제나 우리 곁에서 불로장생(!)할 것만 같은 라면에게도 유통기한이라는 것이 존재합니다. 비상식량으로 첫손에 꼽히는 라면이기에 어떤 상황에서도 살아남는 불사조(?) 같은 음식이라고 생각하는 분들이 많을 텐데요. ^^; 세상에 변하지 않는 것은 없습니다! 라면도 그렇고 말이죠. 오늘 풀반장의 에서는 라면의 유통기한과 그 속에 숨겨진 갖가지 속사정에 대해 알아봅니다~. ^^ ... 라면 포장지 가장 윗부분에는 그 라면의 유통기한이 찍혀 있습니다. 정확히는 제조일자와 유통기한이 함께 찍혀 있는데요. 예를 들면 ‘17.06.19제조17.12.18까지’라고 말입니다~. 봉지 라면의 유통기한은 6개월가공식품의 대명사 봉지 라면의 유통기한은 제조일로부터 6개월입니다. 생면의 유통기한은 대개 30일,생면을 라면으로 가..
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 여름 방학 도슨트 자원봉사자 모집 풀무원 뮤지엄김치간, 여름 방학 도슨트 자원봉사자 모집- 7월 21일까지 김치, 김장문화 우수성 알리는 ‘김치 스토리텔러 1기’ 모집, 청소년 및 성인 대상- 7월 25일부터 8월 31일까지 내•외국인 관람객들에게 상설•기획 전시 해설 및 안내- 여름방학 맞이 무료 관람, 입장료 할인, 제품 증정 등 다양한 이벤트도 열려 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 여름 방학 동안 내·외국인 관람객들에게 한국 김치를 알려줄 도슨트 자원봉사자를 모집한다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 7월 21일까지 여름 방학 기간 내·외국인 관람객들에게 김치와 김장문화의 우수성을 알려 줄 도슨트 자원봉사자 ‘김치 스토리텔러 1기’를 모집한다고 11일 밝혔다. 지원 자격은 중·고생 청소년과 성인으로 김치와 한국의..
한국인의 힘, 이로운 음식 ‘마늘’ 입안이 얼얼해지는 알싸함. 생으로도 먹고 구워서도 먹고 다져서도 먹고. 형태는 달라도 우리 식탁에 늘 오르는 한국인의 대표 식재료 '마늘' 바로 이 마늘이 세계 10대 건강 식품이라는 사실을 아시나요? 식중독균을 죽일 정도로 강력한 살균, 항균작용 때문인데요. 비타민B1과 결합하면 피로회복과 정력증강에까지 좋다고하니..! 어찌보면 우리가 이토록 열정적일 수 있는 건 마늘 덕분이었는지도 모르겠네요. 알면 알수록 궁금한 마늘, 그 매력에 대해 조금 더 알아보기 위한 마늘 심층탐구~ 바로 시작합니다! 한국인의 힘, 이로운 음식 ‘마늘’ 한국인의 유전자를 분석해 보면 마늘 성분이 나올 것이라는 우스갯소리가 있다. 그만큼 마늘 없는 한국인의 식탁은 상상하기 어렵다. 어떤 형태로든 늘 먹고 있어서 잘 모르지만, 사..
[보도자료] 올가홀푸드, 초복 맞이 ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕’ 출시 올가홀푸드, 초복 맞이 ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕’ 출시- 국산 무항생제 영계, 국산 녹두, 유기농 찹쌀, 각종 한방재료 넣은 건강 보양식- 전통 홈메이드 방식으로 만들어 담백하고 쫄깃쫄깃한 육질 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 7월 12일 초복을 앞두고 ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕’을 출시했다고 10일 밝혔다. ‘올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕(900g/14,800원)’은 국산 무항생제 영계에 국산 녹두와 유기농 찹쌀로 속을 꽉 채운 보양식이다. 여기에 국내산 수삼과 대추, 황기, 당귀, 밤, 은행 등 몸에 좋은 한방재료를 더해 영양 밸런스를 강화했다. 신제품은 무항생제 영계를 통째로 넣어 전통 홈메이드 방식으로..
[오늘의 특가] 삼복 더위를 이기는 보양식 추천! 풀무원 '반계탕&삼계탕' 세트 40% 할인~ 더워도 너무 더운 여름! 그중에서도 킹 오브 킹~! 갓 오브 갓~! 전설을 넘어선 레전드급(!) 더위를 뽐내는 날들이 있었으니... 바로 삼복! 삼복 더위라는 말이 있을 정도로 초복, 중복, 말복의 더위란 상상을 초월하죠. 그러고보니 이틀 뒤면 초복~! 이렇게 복날이 되면 보양식을 챙겨먹곤 하는데요. 수많은 보양식들 가운데 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 보양식~!! 바로 삼계탕입니다. 찹쌀로 속을 채운 국내산 닭을 푹 고아 깊고 진한 맛이 일품인 삼계탕은 이제 여름 보양식 뿐만 아니라 평소에도 기력이 떨어지면 찾게 되는;; 사계절 보양식으로 자리매김했는데요. 이름만 들어도 힘이 날 것만 같은 뜨끈한 '삼계탕'을 가장 간편하게 즐길 수 있는 방법이 있답니다. 바로 풀무원 찬마루 '반계탕' & '삼계탕'입니..
[야식만드는남자] 풀무원 또띠아로 간단히 만드는 멕시칸 요리~ 또띠아 화이타 풀군의 '야식만드는남자' 멕시칸 또띠아 화이타 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 만들어봤답니다~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 또띠아 3장, 닭가슴살 2개, 사워크림 3큰술, 파프리카 ½개, 적양파 ½개, 양상추 3장, 닭가슴살 재울 양념{올리브유 2큰술, 라임주스 1큰술, 다진 실란트로 2큰술, 간 할라피뇨 2큰술, 칠리 파우더 1작은술, 간 양파 ½개분, 소금, 후춧가루}, 토마토 살사 스프레드 재료{토마토 2개, 적양파 ½개, 절인 할라피뇨 고추 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진마늘, 소금, 후춧가루} 만들어보세요 1. 또띠아를 달군 팬에..
[금주의 오픈캐스트 #326] 더위를 잊게 해주는 시원한 면요리 모음~ 찌는듯한 더위. 바람이 술술~ 들어와도 답답할 판에 미세먼지의 역습 앞에 창문까지 꽁꽁. 그렇다고 에어컨을 틀자니 부담되는 전기요금!!! 찬물로 몸을 적셔보지만 그마저도 잠시뿐. 뒤돌아서면 덥고 또 덥고, 그리고 또 더운 요즘. 필요한 것은 무엇?! 뚜뚱. 바로 시원한 요리. 후루루룩~ 편하게 먹을 수 있는 면 요리라면 금상첨화겠죠?! 그래서 준비한 풀반장의 금주의 오픈캐스트! '무더위를 잊게 만드는 시원한 면 요리 모음' 보기만해도 시원해지는 살얼음 동동 면 요리들을 모아봤으니까요. 적어도 이번주 만큼은 풀반장표 시원한 면 요리와 함께 여름을 이겨내 보자구요! 이번 주도 구독은 필수랍니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
알아두면 쓸데있는 홍콩여행 먹방 팁 일년을 기다려 찾아온 여름휴가, 어디로 떠날지 결정들 하셨나요? 요즘 휴가를 해외로 가시는 분들도 많으신데요. (그 방콕 말고요;; ㅎㅎ) 여름에 떠나면 좋은 해외여행지, 어디일까요? 호주나 뉴질랜드처럼 우리나라와 계절이 정반대이거나 몽골, 러시아처럼 우리나라보다 위도가 높은 나라들은 여름도 가을처럼 선선해서 여름에 여행하기 좋다고 합니다. 반대로 핫한 여름을 더욱 핫하게 즐길 수 있는 곳도 있습니다. 그 중 한 곳이 ‘홍콩’이죠. 여름엔 화려한 중국 전통축제인‘용선 축제'와 정기세일이 겹쳐 더욱 흥겨운 도시로 변모하는데요, 무엇보다 홍콩이 사랑받는 이유는 다양한 ‘먹거리’ 때문. “어머, 이건 사야 해!”와 함께“어머, 이건 먹어야 해!”를 연신 외치게 되는 곳이죠. 그래서 준비했습니다. ‘맛의 천국’..
[보도자료] 풀무원, 다양한 요리로 즐길 수 있는 별미(別味) 물만두 2종 출시 풀무원, 다양한 요리로 즐길 수 있는 별미(別味) 물만두 2종 출시- ‘생가득 탱글새우 물만두’, ‘생가득 5색야채&고기 물만두’ 등 2종 - 간편 조리로 ‘팝(pop)만두’, ‘완탕’, 아이들 간식 등 다양한 요리 만들 수 있어 - 얇게 빚어낸 만두피∙∙∙ 쫄깃하면서 부드러운 식감 구현 풀무원이 간편 조리로 팝(pop)만두, 완탕, 간식 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 별미 물만두를 내놨다. 풀무원식품(대표 이효율)은 별미 물만두 ‘생가득 탱글새우 물만두(270g*2/7,980원)’와 ‘생가득 5색야채&고기물만두(300g*2/7,980원)’ 2종을 출시했다고 6일 밝혔다. 이번에 출시한 별미 물만두 제품은 만두피를 찹쌀가루와 1등급 강력분 밀가루를 최적의 비율로 배합해 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 식감..
[보도자료] 풀무원, ‘2017 대한민국 올해의 녹색상품’에 2개 제품 선정 풀무원, ‘2017 대한민국 올해의 녹색상품’에 2개 제품 선정- 풀무원식품 ‘어린잎 샐러드’, 올가홀푸드 ‘동불목지인증 유정란으로 만든 구운계란’- 풀무원식품 ‘올녹상 5년 수상 기업상’, 올가홀푸드 ‘소비자가 뽑은 인기상’ 수상도- ‘어린잎 샐러드’, 용기 두께 줄여 연간 8.3tCO2만큼 탄소 배출량 감소 예상 ‘올해의 녹색상품’에 풀무원식품의 ‘어린잎 샐러드’와 올가홀푸드의 ‘동물복지인증 유정란으로 만든 구운 계란’이 선정됐다. 풀무원(대표 남승우)은 (사)한국녹색구매네트워크에서 발표한 ‘2017 대한민국 올해의 녹색상품’에 풀무원식품 ‘어린잎 샐러드’ 4종과 올가홀푸드 ‘동물복지인증 유정란으로 만든 구운 계란’이 선정되는 영예를 안았다고 5일 밝혔다. 올해 선정 기업 중 식품 부문에서의 수상은 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 김천혁신도시점’ 오픈 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 김천혁신도시점’ 오픈- 경북 지역 다섯 번째 매장… 혁신도시 입점 두 번째 사례- 지역 내 30∙40대, 영∙유아 비율 높아 건강식품 및 영∙유아관련 제품 집중 배치- 소비자 편의 위해 전화 배달 서비스, ‘매장주문서비스’ 등 편의 제공 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 경북 김천시 율곡동에 ‘바이올가 김천혁신도시점’을 오픈했다고 4일 밝혔다. ‘바이올가(by ORGA)’는 올가의 친환경 식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드로 친환경 채소, 과일, 양곡을 비롯해 올가 PB(Private Brand) 유기 가공식품, 로하스 생활용품 등을 선보이고 있다. ‘바이올가 김천혁신도시점’은 경북..