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9월엔 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간'에서 한복입고 놀아요~ 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 9월. 풀사이 여러분들은 어떤 계획을 세우셨나요? 어디를 가야할지 잘 모르겠다면 가까운 주변부터 한번 둘러보세요. 생각보다 분위기 좋은 곳들이 많이 있으니까요. 이를테면... 인사동처럼 말이죠~ㅎㅎ 인사동 - 북촌 라인은 언제 찾아도 참 느낌이 좋은 서울의 황금 나들이 코스가 아닐까 싶은데요. 인사동에 오셨다면. 한번쯤 꼭 들러야 하는 곳이 있죠? 바로 풀무원 김치박물관 입니다. CNN이 꼽은 세계 11대 음식 박물관에 선정될 정도로 인사동 필수코스 중 하나로 손색이 없거든요. 9월 한달간 다양한 이벤트도 펼쳐지고 있다고 하니까요. 한번 살펴보시고 잊지 말고 뮤지엄김치간을 찾아주세요! 하나. 한복 입고 뮤지엄김치간에 오시면 입장료가 1,000원! 요즘 종로 일대를 걷다보면 한복..
만화방 라면이 맛있는 이유... 만화방 라면 비결 공개! 우리 곁에는 이런 명언이 존재합니다. 짜장면은 당구장,라면은 만화방! 아하~! ^^ 푸른 잔디밭(=당구대)을 바라보며 먹는 짜장면 맛과 인생의 희노애락이 담긴만화책들에 둘러 싸여 먹는 라면 맛은 정말이지 꿀.맛.입니다. 당구장과 만화방의 성공 요인 중 하나는 파트너십을 맺은 중국음식점의 짜장면 맛,만화방 주인장(혹은 알바생)의 라면 끓이는 솜씨라는 말이 있을 정도인데요. 으흠~ 만화방 라면 비법, 궁금하시죠?? 라면이 등장하는 만화책도 함께 귀띔해드립니다~. ^^... 얼마 전 ‘한류스타’ 성훈이 MBC 예능프로그램 속에서 선보인 폭풍 먹방이 많은 이들의 눈길을 끌었는데요. 먹방 장소는 레스토랑? 뷔페식당? 고깃집? 땡! 바쁜 아시아 투어 중 꿈에 그리던 휴가를 갖게 된..
훈제향을 더한 버섯 귀리 콥샐러드 훈제향을 더한 버섯 귀리 콥샐러드 귀리, 렌틸콩 등 건강한 식재료를 모아 콥샐러드를 만들어보았어요. 버섯, 삶은 달걀과 특히 잘 어울리는 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱-스모크드 할라피뇨’로 맛과 향을 더해보세요.준비하세요(2인 기준) 새송이버섯 1개, 표고버섯 3개, 그린빈 5개, 달걀(반숙) 2개, 귀리 40g, 렌틸콩 40g, 수경 채소(로메인, 치커리, 겨자잎, 라디치오 등) 70g, 올리브오일 3큰술, 소금 약간, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱-스모크드 할라피뇨만들어보세요 1. 수경 채소는 얼음물에 2시간 이상 담가 싱싱하게 살린 후 한 잎 크기로 잘라 체에 받쳐 물기를 제거한다. 2. 귀리와 렌틸콩은 씻어 찬물에 1시간 정도 불린다. 3. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 ②를 10분간 삶는다...
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 한복 입고 방문하면 입장료 1,000원!! 풀무원 뮤지엄김치간, 한복 입고 방문하면 입장료 1,000원!!- 오는 9월말까지 할인 이벤트, ‘2017 종로한복축제’에 시민들 적극 동참 위해- 'KBS 친절의신-대한민국편' 방송 기념 외국인 대상 50% 할인 이벤트도 9월말까지 진행 - 축제 기간인 9월22일~24일 ‘뮤지엄김치간’ 인스타그램 팔로우 100명에게 선물 증정 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’은 9월말까지 한복을 입고 뮤지엄김치간을 방문하면 1,000원에 입장할 수 있는 할인 이벤트를 진행한다고 12일 밝혔다. '뮤지엄김치간'은 '2017 종로한복축제'를 맞아 우리 전통 문화인 한복과 김치를 적극 알리기 위해 이번 이벤트를 기획하게 됐다. ‘2017 종로한복축제’는 우리나라 한복의 우수성을 알리고 한복 입기를 장려하기 위해 9월 22일..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 방이점’ 대대적 리뉴얼, 푸드라이프 스타일 공간으로 탈바꿈 올가홀푸드, ‘올가 방이점’ 대대적 리뉴얼, 푸드라이프 스타일 공간으로 탈바꿈- 홈메이드 스타일의 가정식 메뉴 전문 코너 '올가의 키친' 신설- 9월 17일까지 오픈기념 이벤트, 방이점에서 제품 구매 고객 대상 올가 제품 증정- 대치점∙방배점 등 대형 매장도 점진적 리뉴얼 예정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 방이점 리뉴얼을 통해 매장에서 안심 원재료로 만드는 즉석조리 가정식 메뉴를 소비자들에게 선보인다. 올가는 국내 최대 친환경식품 전문매장이자 브랜드 시그니쳐 매장인 방이점 내부에 전문점 수준의RMR(Restaurant Meal Replacement) 메뉴를 제공하는 ‘올가의 키친’ 코너를 오픈했다고 11일 밝혔다. ‘올가의 키친’은 홈메이드 스..
샐러드도 든든하게, 그릴드치킨 곡물샐러드 샐러드도 든든하게, 그릴드치킨 곡물샐러드 닭가슴살은 역시 머스타드와 잘 어울리지요. 겨자씨의 알싸한 맛을 좋아하신다면 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱’ 홀그레인 머스타드를 뿌려보세요. 한층 깔끔한 맛의 샐러드를 즐길 수 있답니다.준비하세요(2인 기준) 닭가슴살 1덩어리, 율무 30g, 병아리콩 30g, 오이 1/2개, 붉은 파프리카 1/2개, 그린빈 5개, 캔옥수수 50g, 방울토마토 6개, 아보카도 1/2개, 소금, 후춧가루 약간씩, 올리브오일 2큰술, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱 홀그레인 머스타드만들어보세요 1. 닭가슴살은 소금, 후춧가루로 밑간을 한다. 2. 그릴판에 올리브오일을 고르게 바르고 ①을 앞뒤로 굽는다. 3. ②의 겉면이 어느 정도 익으면 후라이팬이나 오븐에 넣고 속까지 익힌다. (..
이태원 맛집 = 만두의 성지?! ... ‘이태원 만두의 성지’를 찾아서 “요즘 핫한 클럽이 어디지?” “야경 좋은 루프탑에서 칵테일 한 잔 하고 싶은데...” “오늘은 왠지 아프리카 음식이 땡기네?” 이 모든 질문에 공통으로 답할 수 있는 지명이 있다면 그 곳은 아마도 ‘이태원’이 아닐까요? 이태원은 ‘성지(聖地)’입니다. 외국인의 성지, 클럽의 성지, 하우스맥주의 성지, 할랄푸드의 성지, 그리고 만두의 성지이기도 하지요. 으...응? ‘만두’? 이거 실화입니까? 네, 실화입니다. 모르셨나요? 요즘 힙하고 핫한 트렌디 피플들은 모두 이태원에 만두를 먹으러 간다는 사실.(믿거나 말거나) 만두 하나를 먹더라도 뭔가 스웩 넘치게 먹고 싶다면 이태원에 가 보세요. 이태원 프리덤~ 저 찬란한 만두의 세계로여러분을 초대합니다. 이태원 맛집 1위 - 쟈니덤플링 서울의 대표 핫플레이스인 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 물에 타먹는 다이어트 제품 ‘풀비타 이지워터 다이어트’ 출시 올가홀푸드, 물에 타먹는 다이어트 제품 ‘풀비타 이지워터 다이어트’ 출시- 가르니시아캄보지아 등 다이어트 돕는 4가지 복합 기능성 제품 - 식물성 원료 근간으로 흡수율과 안전성 고려, 유자/레몬/라임(부원료) 넣어 새콤한 맛- 10월 8일까지 제품 3개 구매 시 20% 할인 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 간편하게 건강한 다이어트를 돕는 건강기능식품을 내놨다. 올가는 평상시에도 손쉽게 물에 타먹을 수 있는 다이어트 제품 ‘풀비타 이지워터 다이어트(210g, 7g*30포/29,000원)’를출시했다고 7일 밝혔다. 풀비타(Fullvita)는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다. ‘풀비타 이지워터 다이어..
집밥백선생표 여름라면 따라잡기...②냉라면 맛있게 만드는 법! 설마... 이대로 여름이 가는 건가요? 지난 세일 때 사둔 여름 신상들~아직 두 번 밖에 못 입었는데 아까워서 어쩌죠... ㅠㅠ 순식간에 바뀐 날씨 때문에 어리둥절 우왕좌왕 하시는 풀사이 가족 분들 많으실 텐데요. 여름 신상들을 마음껏 입지 못해 안타까운 그 마음,풀반장은 백번 천번 이해하지 말입니다. ‘여름 야식 라면’ 두 번째 이야기가 남았는데 이리 하늘이 높아지고귀뚜라미가 귀뚤귀뚤 울기 시작하다니... ;;; 물론, 그럼에도 불구하고 못 다한 라면 이야기는 이어집니다! 충분히 기발하고,충분히 맛있고,충분히 간단한 라면 요리거든요. 일명, 백선생표 초간단 쿨~ 라면 야식 대전! 오늘 라면데이에서는 지난번에 이어 비법 양념냉국으로 만드는,백선생표 초간단 냉라면을 리뷰해드립니다~. ^^[집밥백선생표 여름..
풀로거 15기 2차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 9/17(일)까지!) 풀로거 15기 여러분~ 2차 리뷰 제품이 언제나 올까 많이 기다리셨나요? 후훗~ 풀로거분들이 리뷰에 대한 부담없이 마음 편히 여름휴가를 다녀오실 수 있도록~ 휴가기간이 끝난~ 바로 지금~! 풀로거 2차 리뷰를 똭! 준비를 했지 뭐에요~ 어맛. 세심도 하셔라~ 데헷! 한분도 빠짐없이 1차 리뷰 미션을 완수해 주셨는데 이정도 배려쯤이야~ 기본입죠~ 후후후 그런데~ 이번 2차 리뷰 제품은 대체 뭐냐구요? 이번에도 1차 때 처럼 신제품으로 가득가득 하냐구요? 네 물론이죠~! 자세한 내용은 지금부터 하나씩 알아보는 걸로~ 하나. 밑면은 ‘바삭’, 윗면은 ‘촉촉’ 눈꽃만두 다 똑같이 생긴 만두가 지겨운 분들, 색다른 야식을 찾는 분들, 전문점 수준의 만두를 집에서도 즐기고 싶은 분들, 모두 주목해주세요~! 혹시 군..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’ 확대 실시 풀무원 이씨엠디, ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’ 확대 실시- 전국 이씨엠디 위탁급식 사업장 26개소 15,000명 고객 대상- 채소, 단백질, 통곡식을 2:1:1 비율로 균형 있게 섭취하는 211식사법 전파- 211 식단으로 만든 식사 실물로 전시, 홍보∙체험 부스도 운영 풀무원 계열 생활서비스 전문기업 이씨엠디가 건강한 식생활 확산을 위해 ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’을 확대 실시한다. 이씨엠디(대표이사 권혁희)는 9월 5일부터 11월 25일까지 3개월간 이씨엠디가 운영중인 전국 위탁급식 사업장 중 26개소를 선정하여 15,000명의 고객을 대상으로 ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’을 진행한다고 5일 밝혔다. ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’은 9월 5일 쿠팡물류센터에서 첫 회 행..
[보도자료] 올가홀푸드, 친환경 식품기업 최초 당일배송 가능한 거점 물류센터 도입 올가홀푸드, 친환경 식품기업 최초 당일배송 가능한 거점 물류센터 도입- 서울 강북 지역 전역으로 당일배송, 수도권 지역 익일 새벽 배송 가능- 서울 성북구 하월곡동에 400㎡ 규모의 도심형 온라인 전용 거점 물류센터- 올가 모바일앱·인터넷쇼핑몰 접속해 이용 가능…친환경, 신선식품, RMR 제품까지 배송 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 국내 친환경 식품기업 최초로 1일 최대 5회까지 당일배송이 가능한 거점 물류센터 ‘올가 프레시 센터’를 오픈했다. 올가는 서울 성북구 하월곡동에 400㎡ 규모의 도심형 온라인 전용 물류센터 ‘올가 프레시 센터’를 구축했다고 4일 밝혔다. 올가는 지난 8월 서울과 수도권 일대에 있는 13개 올가 직영점을 대상으로 원하는..
여름철 입맛을 살려줄 노각무침 여름철 입맛을 살려줄 노각무침 아삭아삭한 노각은 매콤 달콤한 양념에 무쳐 먹어야 제 맛이죠. 더위에 떠나간 입맛을 돌아오게 해줄 노각무침에 도전해보세요.준비하세요(2인 기준) 노각 500g, 소금 ½큰술(5g), 양념재료{고추장 2큰술(30g), 설탕 ½큰술(5g), 식초 1큰술(15㎖), 참기름 ½큰술(7㎖), 다진마늘 ½큰술(5g)}. 깨 약간만들어보세요 1. 노각 껍질을 벗긴 후 길게 반 자른다. 2. 숟가락을 이용해 가운데 씨를 제거한다. 3. 반달 모양으로 얇게 썰어 소금에 10분간 절인다. 4. ③을 물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다. 5. 볼에 양념 재료를 모두 넣고 골고루 섞는다. 6. ⑤와 노각을 골고루 무치고 마지막에 깨를 뿌린다.글. 편집실 사진. 톤 스튜디오 요리와 스타일링. 그린테이블..
여름엔 쿨하게, 앤초비 모짜렐라 샐러드 파스타 여름엔 쿨하게,엔초비 모짜렐라 샐러드 파스타 파스타 면과 몇 가지 채소만 있어도 충분한 콜드 파스타에 도전해보세요. 마지막에 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱-엔쵸비’만 뿌려주면 누구나 근사한 요리를 만들 수 있어요.준비하세요(2인 기준) 숏타스타(펜네) 50g, 로메인 50g, 루꼴라 20g, 방울토마토 6개, 블랙올리브 4개, 자색양파 20g, 생 모짜렐라 치즈 1개, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱-엔쵸비만들어보세요 1. 로메인과 루꼴라는 물에 씻은 후 한 잎 크기로 잘라 체에 받쳐 물기를 제거한다. 2. 작은 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 조금 넣어 끓인다. 3. ②의 물이 끓으면 숏파스타를 넣고 10분간 삶는다. 4. ③이 다..
[보도자료] 풀무원, 든든한 한 끼 식사를 위한 볶음밥·된장국 세트 한정 기획 판매 풀무원, 든든한 한 끼 식사를 위한 볶음밥·된장국 세트 한정 기획 판매- 10만 개 한정, 8월 31일부터 전국 대형 할인점에서 판매- '7가지 야채와 통새우 볶음밥(2인분)'과 '미소된장국(1인분)'으로 구성- 캠핑족, 혼밥족 등 소비자들의 든든한 한 끼 식사를 돕기 위한 간편식 풀무원이 든든한 한 끼 식사를 위한 볶음밥•된장국 세트 한정 판매 제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 '7가지 야채와 통새우 볶음밥'과 '미소된장국'으로 구성된 10만 개 한정 판매 제품을 출시했다고 31일 밝혔다. 이 제품은 소비자들의 든든한 한 끼 식사를 돕기 위해 통새우 볶음밥과 따뜻하게 먹을 수 있는 미소된장국으로 구성했다. 제품 가격은 5,400원이다. 8월31일부터 제품 소진 시까지 전국 대형 할인점에서 판..
[보도자료] 올가홀푸드, 국산 무항생제 돼지고기로 만든 ‘올가 순(純)햄’ 출시 올가홀푸드, 국산 무항생제 돼지고기로 만든 ‘올가 순(純)햄’ 출시- 돼지고기 함량 높이고 염도는 낮춘 프리미엄 캔 햄- 9월30일까지 출시 기념 이벤트, 3개 구입 시 1개 추가 증정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 아이들도 안심하고 먹을 수 있는 프리미엄 캔 햄을 선보인다. 올가는 안심 원료를 사용하고 염도는 낮춘 ‘올가 순(純)햄(200g/4,800원)’을 출시했다고 30일 밝혔다. 캔 햄은 조리가 간편하고 밥과도 잘 어울려 ‘국민 반찬’으로 불릴 만큼 인기 있는 간편 편의식품이다. 올가는 남녀노소 누구나 안심하고 먹을 수 있도록 원재료를 엄선하고 영양 밸런스까지 고려한 캔 햄을 선보이게 됐다. ‘올가 순(純)햄’은 엄선한 국산 무항생제 돼지..
집밥백선생표 여름라면 따라잡기...①냉라면, 비빔라면 라면은 정말 신기방기한 음식입니다. 그대로도 정말 맛있는데,활용 메뉴도 무궁무진하거든요~. 흠흠~라면 사랑 지극한 집밥 백선생이 야식 세계에 몸담고 있으면서 모아두었던 백선생표 여름 라면 레시피를 대방출했습니다~! 뜨거운 국물 라면을 차갑게 먹는다니 오호~! 바로, 시원하게 비벼 먹는 비빔면과 시원한 냉국물의 냉라면! >. 공식만 알면 누구나 쉽게 만들 수 있다고 하니 더욱 귀가 쫑긋해지는데요. 백선생이 내건 여름 야식 라면의 조건은 첫째, 요리할 때 몸에서 열이 나지 않을 것, 둘째, 요리할 때 움직임을 최소화할 것,입니다. 음식을 만드는 동안 더워져서도,재료를 장만하기 위해 무더위를 뚫고 밖으로 나가서도 안 된다는 말씀. 즉, 재료는 그저 주방과 냉장고만 사부작 사부작~ 오가며 구할 수 있을 정도로 ..
고수향이 폴폴~ 풀무원 웹진 <자연을담는큰그릇> 촬영 현장 스케치~ 풀무원웹진 을 아시나요? [웹진 보러가기] 각종 식재료의 기원과 활용법은 물론 다양한 정보들을 담고 있는데요. 얼마전 웹진 기사를 위한 촬영이 있었어요. 풀반장 역시 그 현장에 함께하며 이번 웹진에 실릴 내용들을 미리 살펴봤는데요. 풀반장의 눈으로 본~, 웹진 촬영현장을 여러분들께 공개해요~, 참, 풀반장의 현장 스케치는... 웹진에 게재될 사진과는 많이 달라요~. 적극적인 제품 노출과~, 현장감을 중시하거든요~, ^^ 자~ 웹진 촬영 현장속으로~. 출발~! 풀무원웹진의 촬영 현장~ 에 놓여진 수많은 접시들. 하나같이 깔끔하고 예쁜 모습들인데요. 과연 어떤 접시가 선택받을까요? 그런데 어디선가... 킁킁... 아앗~ 바로 이 녀석들이었어요. 이름부터 대단해 보이는 고수! 바로 이번호 웹진의 주요 요리 재..
아침식사로 좋은 고수 스크램블드 에그 또띠아 아침식사로 좋은 고수 스크램블드 에그 또띠아 스크램블드 에그를 또띠아에 얹어 토마토 살사 소스를 곁들여 먹는 요리입니다. 달걀물과 살사 소스에 고수를 넣어 풍미를 더했어요.준비하세요(2인 기준) 달걀 4개, 우유 2큰술, 양파 1/4개, 고수 10g, 소금, 후춧가루 약간, 포도씨유 2작은술, 풀무원 올바른 또띠아 2장, 고수 10g, 토마토 살사 소스{완숙 토마토 1개, 파프리카 40g, 오이 1/4개, 자색양파 20g, 라임즙 1큰술, 설탕 1/2작은술, 소금, 후춧가루 약간}만들어보세요 1. 달걀은 알끈을 제거하고 볼에 풀어 준다. 2. 달걀에 우유, 소금, 후춧가루를 섞어 달걀물을 만든다. 3. 양파는 다지고, 고수는 1cm 길이로 자른다. 4. 달군 팬에 오일을 두르고 양파를 투명해질 때까지 볶..
냉동만두 맛있게 먹는 간단 요리법...깐풍만두, 팝만두 결혼과 이사철이면 부쩍 눈에 띄는 광고가 있습니다. 바로 가전제품 광고인데요, 패밀리 가전의 양대 산맥이라는 TV와 냉장고. 그 중 냉장고의 진화는 놀랍기만 합니다. 냉장고 문을 열지 않아도 안에 무엇이 들었는지 알 수 있고 유통기한이 얼마 남았는지까지 체크해 준다고 하니까요. 이런 냉장고라면 마트에서 구입한 1+1 상품이 집에 와서 보니 1+2, 혹은 1+3이 돼 있는기적(?)을 경험하지 않아도 되겠죠. 특히 냉동실에 보관한단 이유로 툭하면 재고량을 초과하게 되는 것이 ‘냉동만두’인데요, 하지만 이제 냉동실에서 똑같은 만두가 또 나온다 하더라도당황하지 마세요. 냉장고 재고 관리의 기본은 ‘다 먹어치우는 것’! 두 번만 줘도 질리는 흔한 군만두, 찐만두가 아니라 오늘 주고 내일 주고 모레 또 줘도 “내가..
오꼬노미야끼 가장 쉽게 만드는 법~! 더위에 입맛 잃은 풀사이 가족분들, 많으시죠? ♨.♨ 으응?!온갖 의욕이 사라질지라도식욕만큼은 변함없이 제자리라고요?? ^^;;; 유난히 비가 잦은 올 여름,그래서인지 부쩍 지글지글~ 부침개 같은 음식이 당길 때가 많습니다. 때론, 기왕이면, 익숙한 부침개와는 살짝 다른 특별한 별미, 일테면 오코노미야키 같은 거 어떠세요? 아이스크림보다 더 시원하고, 아이스크림보다 더 보드라운 감촉의 하얀 거품이 넘치는 맥주 한잔 쭈욱~ 함께 곁들여서 말이죠. 캬아~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~! >...
풀무원 뮤지엄김치간, 세계 12대 음식박물관 선정!! 크흑... 풀반장은 울고야 말았습니다. 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관, 우리.. 우리.. 뮤지엄김치간이.. 한국에서는 유일하게 세계 12대 음식박물관에 이름을 올렸거든요. 2015년 CNN에 세계 11대 음식박물관으로 올해는 미국의 글로벌 매거진 엘르데코(ELLE DECOR)에서 선정한 세계 12대 음식박물관이라니... 한국의 대표적 식문화인 김치를 알리기 위해 풀무원이 운영하는 30여년 전통의 김치박물관 뮤지엄김치간~! 그간 국내를 넘어 해외까지~ 김치를 향한 노력이 결실을 맺는것 같아 감동이 눈물이 주르르륵~ 흠흠.. 잠시 눈물을 닦고..▶ 미국 뉴욕 초콜릿박물관(Choco Story New York) ▶ 벨기에 부뤼헤 감자튀김박물관(Frietmuseum Brugge) ▶ 독일 베를린 커리부어스..
[보도자료] 올가홀푸드, 한우와 무항생제 닭으로 만든 ‘올가 냉장 즉석탕’ 3종 출시 올가홀푸드, 한우와 무항생제 닭으로 만든 ‘올가 냉장 즉석탕’ 3종 출시- 건더기 푸짐하게 넣은 ‘올가 한우 육개장’, ‘올가 얼큰 닭곰탕’, ‘올가 맑은 닭곰탕’- 한우 살코기, 무항생제 닭 가슴살, 국산 채소 등 엄선해 푸짐하게 구성한 건더기- 8월31일까지 제품 2개 구매 시 1개 추가 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 엄선된 원료를 큼직하게 썰어 넣은 냉장 즉석탕 3종을 출시했다고 21일 밝혔다. 출시 제품은 ‘올가 한우 육개장(500g/6,300원)’, ‘올가 얼큰 닭곰탕(500g/6,300원)’, ‘올가 맑은 닭곰탕(500g/6,300원)’이다. 국산 쇠고기와 국산 무항생제 닭고기는 물론 국산 채소를 넣어 진하게 맛을 낸..
아삭아삭 달달! 구운 채소 샐러드 아삭아삭 달달! 구운채소 샐러드 식사 때마다 쌈채소나 샐러드를 함께 곁들여 먹는 식습관은 혈당을 적게 올리는 식생활인 지엘 다이어트에도 좋습니다. 혈당을 낮춰주는 성분이 든 마, 식이섬유가 풍부한 파프리카, 양배추 등을 오븐에 구워보세요. 마는 아삭아삭해지고 양배추와 파프리카에서는 천연의 단맛이 쑥 올라와 샐러드가 달달해진답니다.준비하세요(4회 분량, 1회 70g) 마 60g, 단호박 60g, 가지 ⅓개, 샬롯 2개, 미니 양배추 3개, 홍파프리카 ½개, 올리브오일, 소금, 후춧가루, 머스터드 마요네즈 드레싱 재료{마요네즈 1큰술, 플레인 요거트 4큰술, 디종 머스터드 2작은술, 씨겨자 2작은술} 또는 참깨아몬드 드레싱만들어보세요 1. 가지는 4cm 길이로 썰어 4등분하고, 샬롯은 껍질을 벗겨 반으로 자..
삼둥이에서 시우민까지 - 연예가 만두 story 보면 일단 클릭하지 않을 수 없는 연관 검색어. 무엇이 있을까요? 우선 유명인과 특정 음식이함께 뜬다면 그 사연이 궁금하지 않을 수 없겠는데요, 요즘 음식 이름을 연관 검색어로 가장 많이 거느린 스타는 단연 김건모 입니다. 김건모를 검색하면 본업인 가수와는 전혀 상관없는 갈치, 삼합, 밥케잌, 팥빙수 등이 연관검색어로 함께 뜨는데요, 에 함께 출연 중인 ‘완판남’ 이상민도 건어물인 ‘오징어 입’과 함께‘연어 머리’, ‘붕장어’ 등을 연관검색어에 올린 바 있죠. 그런데 저 풀반장은 만두를 먹던 어느 날, 문득 궁금해졌습니다. 혹시 ‘만두’와 연관된 유명인은 누가 있을까? 그래서 바로 폭풍 검색에 돌입. 그랬더니 만두처럼 속이 꽉 찬 결과가 나왔습니다. 만두와 떼려야 뗄 수 없는 인연을 지닌 스타들. 누가 ..
최근 달걀 살충제 사태와 관련하여 알려드립니다 최근 달걀 살충제 사태와 관련하여 알려드립니다 풀무원 달걀은 안심하고 드실 수 있습니다. 1. 풀무원 달걀은 국립농산물품질관리원 전수 조사결과 적합 판정 증명서를 받았습니다. 2. 풀무원 자체 기술연구소 조사 결과에서도 이상이 없음을 확인하였습니다. 3. 고객님들께서는 풀무원 계란을 안심하고 드시길 바랍니다. 풀무원은 앞으로도 식품 안전관리에 최선을 다하겠습니다. 풀무원식품 임직원 일동
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비’ 출시 올가홀푸드, ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비’ 출시- 무항생제 돼지고기, 국산 채소 넣어 두툼하게 빚은 정통 떡갈비 2개입 제품 - 석쇠구이 공법으로 구워 떡갈비 풍미 구현, 냉동 보관으로 간편 - 8/31까지 신제품 2개 구입 시 ‘올가 함박스테이크’ 정품 증정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비’를 출시했다고 16일 밝혔다. ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비(100g 2개입/7,900원)’는 국산 무항생제 돼지고기에 불고기 양념을 한 후 두툼하게 빚어 만든 정통 돈육 떡갈비다. 이번에 출시한 제품은 갈비살을 넣고 굵게 다져 감칠맛을 느낄 수 있고 고기 씹는 맛이 풍부하게 느껴..
뉴요커들의 푸드 마켓에 등장한 라면버거 인기열풍! 호박에 줄긋는다고 수박이 되지는 않지만,무언가에 라면이 더해지면온전히 그 무언가가가 될 수도 있습니다. 그녀는 현모양처 구은재에서 복수의 화신 민소희로 변신하기 위해 눈 밑에 달랑(?)점 하나를 찍었을 뿐이지만,(MBC 일일드라마 ) 라면은 그 무언가가 되기 위해 때론 화끈(!)하게 변신합니다. 라면의 변신은 무죄?!라면과의 콜라보라고도 할 수 있겠네요~. >. 2013년 여름, 뉴욕에 라면 버거가 처음 등장했을 때3시간을 기다려야만 먹을 수 있을 정도로그 인기가 어마어마했다고 합니다. (2014년에는 타임지가 선정한 ‘역사에서 가장 영향력 있는 버거’ 17위에 등극~.) 라면 버거를 처음 개발한 건일본 라멘 전문점 셰프인 시마모토 게이조. 원래는 뉴욕에 지점을 열면서 오픈 이벤트로 라면 버거를 판매한 ..
치명적인 매력, 마법의 풀 ‘고수’ 세상에 존재하는 수많은 식재료들 중에 이렇게 호불호가 확연히 갈리는 식재료가 또 있을까요? 그 정체는 바로 고수. 동남아에서는 없어서는 안될 소중한 향신료지만~ 고대 그리스에서 향수로 사용했을 정도로 강한향을 자랑하는 탓에 동남아 지역 여행책 첫장에는 늘 현지어로 '고수 빼주세요 라고 말하는 법' 이 실려있곤 할 정도! 심지어 나는 '고수가 싫어요' 라고 적힌 옷도 있다고 하니 고수에 대한 호불호가 얼마나 심한지 아시겠죠? 하지만~ 심한 호불호 만큼이나 한번 빠지면 도저히 헤어나올 수 없다는 사실! 알고보면 5천년이라는 긴 시간동안 세계인의 사랑을 받아온 향긋한 마법의 풀 고수~. 고수 불호에서 고수 호호호~ 로~ 고수 러버가 되기 위한 그 첫걸음으로 먼저 고수랑 인사를 해보는건 어떨까요? 안녕, 고수야..
작지만 야무진 엔다이브 새우 샐러드 작지만 야무진 엔다이브 새우 샐러드 매일 고만고만한 재료로 만든 샐러드가 살짝 지겨워졌다면 서양 채소들에 눈을 돌려보세요. 작은 배추 속을 닮은 엔다이브의 정체는 치커리 뿌리에서 새로 돋아난 싹. 배추처럼 달큰하면서도 더 보드랍고 아삭거리며, 치커리의 쌉쌀한 맛도 지닌 엔다이브에는 수용성 식이섬유인 이눌린이 풍부해 지엘 다이어트와도 궁합이 잘 맞는답니다.준비하세요(1회 분량) 엔다이브 3장(25g), 붉은 엔다이브 3장(25g), 오이 20g, 미니 사과 1개, 새우 3마리, 레몬즙, 마늘오일(다진 마늘 2큰술, 올리브오일 1½큰술, 소금, 후춧가루), 이탈리안 드레싱 재료{올리브오일 2큰술, 화이트 비네거 2큰술, 양파 ⅕개, 다진 마늘 ½큰술, 설탕 1큰술, 소금, 후춧가루} 또는 레몬갈릭 샐러드소스..

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