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[라면끓이는남자] 깊은 불맛이 밴 아삭한 숙주... 불맛 숙주파 라면 [라면끓이는남자] 깊은 불맛이 밴 아삭한 숙주... 불맛 숙주파 라면 풀군의 '라면끓이는남자' 불맛 숙주파 라면 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 만인의 연인 라면으로 요리 솜씨를 뽐내봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 자연은맛있다 생면식감 순한맛 1개, 풀무원 국산숙주 200g, 양파 ½개, 양배추 200g, 대파 2대(5㎝ 길이) 만들어보세요 1. 대파, 양파, 양배추를 석쇠에 구워요. 2. 끓는 물에 라면스프를 넣어요. 3. 구운 채소를 넣고 더 끓여요. 4. 면은 따로 삶아 그릇에 담고 먹기 직전 완성된 불맛 육수 를 부어요. 5. 사골곰탕을 조금 붓고 끓이면 완성! ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다. posted by..
추석맞이~ 초간단! 라면 맛있게 끓이는 법 추석맞이~ 초간단! 라면 맛있게 끓이는 법 ‘애미야∼∼ 어서 와라. 올해 설거지는 시아버지가 다 해주마’ 으응?! 설거지는 시아버지?? @@;;; 이 글은 지난 추석, 전남 진도군 의신면 만길노인회관 앞길에 붙었던 현수막 문구입니다~. ^^ 추석을 맞아 고향에 내려오는 며느리들을 배려하려는 시아버지들이 만든 환영 인사라고 하는데요. 혹시라도 시아버지 마음이 잘못 전달될까 봐 현직 며느리인 의신면 주민센터의 여성 공무원에게 리뷰까지 받았다고 합니다. ^^ 추석 연휴가 끝나고는 얼마나 며느리들을 쉬게 해주었는지 후일담까지 나누었다고 하니크~ 멋진 시아버님들~ 그레잇~~~! 예전보다 줄었다고는 해도 아직 명절 할 일에 대한 부담이 큰 건 사실입니다. 명절 음식 장만에 연휴 내내 삼시세끼를 차리고 치우는 일도 결코 쉬운 일은 아닌데요. 그래서 말인데~한..
풀사이 가족 여러분~ 행복하고 풍성한 한가위 연휴 보내세요~ ^^ 풀사이 가족 여러분~ 행복하고 풍성한 한가위 연휴 보내세요~ ^^ 풀사이 가족 여러분~ 추석 연휴는 잘 보내고 계신가요? 장장 열흘간의 휴일에 기뻐했던 것도 잠시. 막상 연휴가 시작되고 보니 제사에 대한 부담은 기본, 귀성에 귀경까지, 추석이 이리도 바쁜 날이었네요. 그래도 이후 한글날까지~ 쭈~~욱 쉬면서 명절동안 쌓인 피로는 물론 2017년의 피로도 모두 날려버리시길 바래요! 참참, 한가위의 묘미는 휘영청 밝은 달을 보며 소원빌기 인데요. 풀사이 가족 여러분께는 소원이 두 번 이뤄지길 바라는 마음에서 보름달 사진을 올려드려요. (몇 년전 달이긴 하지만) 한가위 당일 보름달을 그 기운까지 잘~ 담아 간직한 사진이니까요. 그래서 오늘 한 번, 내일 한 번 두 번의 소원을 샤샤샥~! 그럼, 모두 즐거운 추석 연휴 보내세요~!! posted by 풀반장
[라면끓이는남자] 오늘부터 육칼로 부대찌개 [라면끓이는남자] 오늘부터 육칼로 부대찌개 풀군의 '라면끓이는남자' 오늘부터 육칼로 부대찌개 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 만인의 연인 라면으로 요리 솜씨를 뽐내봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 육개장칼국수, 국산콩두부 찌개용 (380g) ½개, 찬마루 사골곰탕 (500㎖) 조금, 찬마루 전라도김치 50g, 올가 무항생제햄 200g, 대파 5㎝, 콩 통조림 ½컵, 물 450㎖ 만들어보세요 1. 두부는 납작하게 썰어요(3x4㎝) 2. 무항생제햄과 소시지도 먹기 좋게 썰어요. 대파는 어슷, 김치는 쫑쫑 썰어요. 3. 납작한 냄비에 준비한 재료들을 잘 둘러 담아요. 4. 자연은맛있다 육개장칼국수 면은 하나, 액상스프는 반만..
만두, 어디까지 먹어봤니? - 이색 만두 열전 만두, 어디까지 먹어봤니? - 이색 만두 열전 생일 음식, 하면 제일 먼저 떠오르는 게 ‘미역국’과 ‘케이크’죠. 하지만 의 ‘쉰건모’는 역시 달랐습니다. 친한 동생 김종민의 생일을 맞아소주병으로 케이크를, 미역으로 왕만두를 빚어 준 거죠. 야반도주 보따리 같은 미역왕만두에 보는 이들은 경악했지만, 생일에 먹는 미역에복을 상징하는 만두를 결합한 아이디어는 역시 창의력 대장다웠습니다. 사실 만두는 보따리처럼 꽁꽁 싸맨 모양을 하고 있지만 가장 열려있는 음식이기도 하죠. ‘미역왕만두’의 경우처럼 재료와 모양에 따라 무한 변주가 가능하기 때문인데요, 그래서 세상에는 왕만두를 먹을 때처럼 입을 딱 벌리게 만드는 신기방기한 만두들도 많이 있습니다. 세상은 넓고 만두는 많다! 만두, 어디까지 드셔보셨나요? 지금부터 소개해 드리는 만두를 드셔보셨다면 당신은 진정..
한국 송편 vs 중국 월병, 그 안에 숨겨진 라면이야기~! 한국 송편 vs 중국 월병, 그 안에 숨겨진 라면이야기~! 우리나라에 송편이 있다면 이웃 나라 중국엔 월병이 있습니다~. ^^ 우리가 추석에 먹는 송편과 중국 사람들이 중추절에 먹는 월병은 어떻게 닮았고, 또 어떻게 다를까요? 힌트는 혹시,라면?! (으응?! 설마??? @@;;) 버라이어티한 10월 황금 달력을 보고 있자니 일이 손에 잡히지 않는다는풀사이 가족 분들이 많은데요. 오늘 에서는 재미있는 송편과 월병, 그리고라면 이야기로 싱숭생숭~ 설레는 마음을 잠시 달래봅니다~. ^^ ... 음력 8월 15일(다음주 10월 4일!)은 한국에서는 추석,중국에서는 중추절입니다. 이 날엔 한국이나 중국이나 모두 달 모양을 본뜬 음식을 먹는데요. 한국에서는 송편, 중국에서는 월병(月餠)이 그것입니다. 껍질과 소로 이루어진 송편과 월병. 송편 반죽이 쌀가루인데 반해 월병 반..
풀로거 15기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 풀로거 15기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 풀로거 15기 여러분~! 감사합니다! 여름휴가 기간임에도 불구하고 모두모두 열심히 리뷰를 해주셨거든요. 풀사이기분들께서 리뷰해주신 제품은 풀무원의 핫한 만두 세트. 생면식감 신제품 모음. 건더기가 큼직한 죽 세트. 마지막으로 아이들 간식으로 좋은 핫도그까지. 무려 14종의 제품을 보내드렸었는데요. 다행히도 리뷰 후에도 해당 제품들을 구매해서 먹을 정도로 만족스러웠다고 하시더라구요~ 그래서일까요? 리뷰량도 무려 한분 평균 9.8개씩이나~! 푸짐함으로 가득했던 풀로거 15기! 과연 어떤 분이 영광의 타이틀을 차지하셨을지 확인해보시죠! . . . 4월의라라님 이민성님 / Berry Berry님 / 하영태훈맘님 / 보라도치님 / 마르셀님짝짝짝짝~ 정말 축하드려요!! 다들 열심히 해주신 만큼 우수리뷰어와 왕중왕 ..
[샐러드만드는남자] 누구나 좋아하는 리코타치즈가 듬뿍!... 촉촉란 리코타 샐러드 [샐러드만드는남자] 누구나 좋아하는 리코타치즈가 듬뿍!... 촉촉란 리코타 샐러드 풀군의 '샐러드만드는남자' 촉촉란 리코타 샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 몸도 마음도 가볍게 만들어줄 샐러드를 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 '촉촉란' 2알(1팩), 풀무원 골드파인애플_저지방_샐러드소스 4큰술, 아보카도 1개, 토마토 1개, 오이 1개, 양상추 120g, 리코타치즈 100g, 발사믹 글레이즈, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 촉촉란의 껍질을 벗기고 반으로 잘라요. 2. 아보카도는 반으로 잘라 씨를 빼고 껍질을 벗겨요. 3. 세로로 칼집을 내면 씨를 빼기 쉬워요. 0.7cm 두께로 슬라이스 해요. 4. 토마토는 한입 크기로..
뮤지엄 김치간에 오시면 한복을 빌려드려요~ 뮤지엄 김치간에 오시면 한복을 빌려드려요~ 최근 고궁에 가보신적이 있나요? 찬란한 자태를 뽐내는 궁의 모습은 그대로지만 관광객들의 모습이 달라졌음을 느끼곤 하는데요. 바로 한복을 입은 사람들이 매우매우 많이 늘었다는 것! 생각해보세요~ 궁 한복판에서 곱디고운 한복 차림으로 인증샷 찰칵! 인스타 업로드 고고! 태그는 #추억 #경복궁 #한복 #인생사진... 한복을 입은 사람들의 활동 영역이 비단 궁에만 국한되는것은 아닙니다~ 북촌, 서촌부터 인사동까지! 한복입고 활개치기 너무도 좋은 곳들이 많거든요~! 하지만 바로 한복을 사입고 가기엔 망설여 지신다구요? 그렇다면 한복을 빌려 입어보는건 어떨까요? 박물관 관람도 하고 한복도 빌려 입을 수 있는 1석2조~ 뮤지엄김치간에서 말이죠! 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관인 뮤지엄김치간에 오시면 무료로 한복을..
[샐러드만드는남자] 파스타를 만드는 가장 간단한 방법... 알콩달콩 파스타 샐러드 [샐러드만드는남자] 파스타를 만드는 가장 간단한 방법... 알콩달콩 파스타 샐러드 풀군의 '샐러드만드는남자' 알콩달콩 파스타 샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 몸도 마음도 가볍게 만들어줄 샐러드를 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원_사르르달콩 1개, 샐러드토핑_넛츠&베리 2큰술, 올리브유발사믹드레싱 5큰술, 스파게티면 100g, 병아리콩 ½컵, 바나나 1개, 양상추 100g, 풀무원 어린잎 20g, 소금, 후춧가루 약간씩, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 소금 넣고 끓인 물에 스파게티면을 넣고 8분간 삶아요 2. 올리브유, 소금, 후춧가루, 올리브유 발사믹 드레싱 2큰술과 버무려요. 3. 병아리콩은 6시간 물에 불리고 10분 삶아요...
전국 방방곡곡~ 지역 특산물, 그리고 라면 이야기 전국 방방곡곡~ 지역 특산물, 그리고 라면 이야기 가을 이맘때면 우리나라 전국 방방곡곡에서는 지역 특산물을 테마로 한 갖가지 축제가 펼쳐지곤 합니다. 축제의 테마는 역시나, 먹거리가 압도적으로 많습니다. 문경 오미자 사과축제, 청양 고추 구기자축제, 함양 산삼축제, 서천 홍원항 자연산 전어 꽃게 축제, 홍성 남당항 대하축제, 벌교 꼬막축제, 봉화와 양양의 송이축제, 횡성 더덕축제, 보은 대추축제, 이천 쌀축제, 파주 장단콩축제 등등~. 와우~ 우리나라에 이렇게 다양한 축제, 이렇게 맛있는 지역 특산물들이 많았다니 새삼 감탄 또 감탄~! @@! 이들 지역 특산물들은 그저 반찬, 혹은 약재 등의 전통적인 이미지에서 벗어나 맛과 건강이라는 매력을 동시에 발산하며 떡, 과자, 음료 등 다양한 메뉴들로 맹활약 중인데요. 으흠~만약 이 특산물을 가지고 라면을 만든..
[샐러드만드는남자] 샐러드토핑과 함께면 샐러드가 쉬워져요... 아삭바삭 시저샐러드 [샐러드만드는남자] 샐러드토핑과 함께면 샐러드가 쉬워져요... 아삭바삭 시저샐러드 풀군의 '샐러드만드는남자' 아삭바삭 시저샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 몸도 마음도 가볍게 만들어줄 샐러드를 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원_샐러드토핑_버터크루통 1팩, 풀무원_크리미시저드레싱 5큰술, 로메인상추 150g, 닭가슴살 1개, 파마산치즈 가루 1큰술, 소금, 후춧가루 약간, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 로메인상추를 한입 크기로 뜯어 얼음물에 담가요. 2. 아삭하게 살아나면 물기를 빼둬요. 3. 닭가슴살에 소금, 후춧가루를 뿌려요. 4. 올리브유 바른 그릴팬에 중약불로 노릇하게 구워요. 5. 어슷썰어요. 6. 로메인상추를 크리미시저드..
9월엔 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간'에서 한복입고 놀아요~ 9월엔 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간'에서 한복입고 놀아요~ 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 9월. 풀사이 여러분들은 어떤 계획을 세우셨나요? 어디를 가야할지 잘 모르겠다면 가까운 주변부터 한번 둘러보세요. 생각보다 분위기 좋은 곳들이 많이 있으니까요. 이를테면... 인사동처럼 말이죠~ㅎㅎ 인사동 - 북촌 라인은 언제 찾아도 참 느낌이 좋은 서울의 황금 나들이 코스가 아닐까 싶은데요. 인사동에 오셨다면. 한번쯤 꼭 들러야 하는 곳이 있죠? 바로 풀무원 김치박물관 입니다. CNN이 꼽은 세계 11대 음식 박물관에 선정될 정도로 인사동 필수코스 중 하나로 손색이 없거든요. 9월 한달간 다양한 이벤트도 펼쳐지고 있다고 하니까요. 한번 살펴보시고 잊지 말고 뮤지엄김치간을 찾아주세요! 하나. 한복 입고 뮤지엄김치간에 오시면 입장료가 1,000원! 요즘 종로 일대를 걷다보면 한복..
만화방 라면이 맛있는 이유... 만화방 라면 비결 공개! 만화방 라면이 맛있는 이유... 만화방 라면 비결 공개! 우리 곁에는 이런 명언이 존재합니다. 짜장면은 당구장,라면은 만화방! 아하~! ^^ 푸른 잔디밭(=당구대)을 바라보며 먹는 짜장면 맛과 인생의 희노애락이 담긴만화책들에 둘러 싸여 먹는 라면 맛은 정말이지 꿀.맛.입니다. 당구장과 만화방의 성공 요인 중 하나는 파트너십을 맺은 중국음식점의 짜장면 맛,만화방 주인장(혹은 알바생)의 라면 끓이는 솜씨라는 말이 있을 정도인데요. 으흠~ 만화방 라면 비법, 궁금하시죠?? 라면이 등장하는 만화책도 함께 귀띔해드립니다~. ^^... 얼마 전 ‘한류스타’ 성훈이 MBC 예능프로그램 속에서 선보인 폭풍 먹방이 많은 이들의 눈길을 끌었는데요. 먹방 장소는 레스토랑? 뷔페식당? 고깃집? 땡! 바쁜 아시아 투어 중 꿈에 그리던 휴가를 갖게 된..
훈제향을 더한 버섯 귀리 콥샐러드 훈제향을 더한 버섯 귀리 콥샐러드 훈제향을 더한 버섯 귀리 콥샐러드 귀리, 렌틸콩 등 건강한 식재료를 모아 콥샐러드를 만들어보았어요. 버섯, 삶은 달걀과 특히 잘 어울리는 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱-스모크드 할라피뇨’로 맛과 향을 더해보세요.준비하세요(2인 기준) 새송이버섯 1개, 표고버섯 3개, 그린빈 5개, 달걀(반숙) 2개, 귀리 40g, 렌틸콩 40g, 수경 채소(로메인, 치커리, 겨자잎, 라디치오 등) 70g, 올리브오일 3큰술, 소금 약간, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱-스모크드 할라피뇨만들어보세요 1. 수경 채소는 얼음물에 2시간 이상 담가 싱싱하게 살린 후 한 잎 크기로 잘라 체에 받쳐 물기를 제거한다. 2. 귀리와 렌틸콩은 씻어 찬물에 1시간 정도 불린다. 3. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 ②를 10분간 삶는다...
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 한복 입고 방문하면 입장료 1,000원!! [보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 한복 입고 방문하면 입장료 1,000원!! 풀무원 뮤지엄김치간, 한복 입고 방문하면 입장료 1,000원!!- 오는 9월말까지 할인 이벤트, ‘2017 종로한복축제’에 시민들 적극 동참 위해- 'KBS 친절의신-대한민국편' 방송 기념 외국인 대상 50% 할인 이벤트도 9월말까지 진행 - 축제 기간인 9월22일~24일 ‘뮤지엄김치간’ 인스타그램 팔로우 100명에게 선물 증정 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’은 9월말까지 한복을 입고 뮤지엄김치간을 방문하면 1,000원에 입장할 수 있는 할인 이벤트를 진행한다고 12일 밝혔다. '뮤지엄김치간'은 '2017 종로한복축제'를 맞아 우리 전통 문화인 한복과 김치를 적극 알리기 위해 이번 이벤트를 기획하게 됐다. ‘2017 종로한복축제’는 우리나라 한복의 우수성을 알리고 한복 입기를 장려하기 위해 9월 22일..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 방이점’ 대대적 리뉴얼, 푸드라이프 스타일 공간으로 탈바꿈 [보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 방이점’ 대대적 리뉴얼, 푸드라이프 스타일 공간으로 탈바꿈 올가홀푸드, ‘올가 방이점’ 대대적 리뉴얼, 푸드라이프 스타일 공간으로 탈바꿈- 홈메이드 스타일의 가정식 메뉴 전문 코너 '올가의 키친' 신설- 9월 17일까지 오픈기념 이벤트, 방이점에서 제품 구매 고객 대상 올가 제품 증정- 대치점∙방배점 등 대형 매장도 점진적 리뉴얼 예정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 방이점 리뉴얼을 통해 매장에서 안심 원재료로 만드는 즉석조리 가정식 메뉴를 소비자들에게 선보인다. 올가는 국내 최대 친환경식품 전문매장이자 브랜드 시그니쳐 매장인 방이점 내부에 전문점 수준의RMR(Restaurant Meal Replacement) 메뉴를 제공하는 ‘올가의 키친’ 코너를 오픈했다고 11일 밝혔다. ‘올가의 키친’은 홈메이드 스..
샐러드도 든든하게, 그릴드치킨 곡물샐러드 샐러드도 든든하게, 그릴드치킨 곡물샐러드 샐러드도 든든하게, 그릴드치킨 곡물샐러드 닭가슴살은 역시 머스타드와 잘 어울리지요. 겨자씨의 알싸한 맛을 좋아하신다면 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱’ 홀그레인 머스타드를 뿌려보세요. 한층 깔끔한 맛의 샐러드를 즐길 수 있답니다.준비하세요(2인 기준) 닭가슴살 1덩어리, 율무 30g, 병아리콩 30g, 오이 1/2개, 붉은 파프리카 1/2개, 그린빈 5개, 캔옥수수 50g, 방울토마토 6개, 아보카도 1/2개, 소금, 후춧가루 약간씩, 올리브오일 2큰술, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱 홀그레인 머스타드만들어보세요 1. 닭가슴살은 소금, 후춧가루로 밑간을 한다. 2. 그릴판에 올리브오일을 고르게 바르고 ①을 앞뒤로 굽는다. 3. ②의 겉면이 어느 정도 익으면 후라이팬이나 오븐에 넣고 속까지 익힌다. (..
이태원 맛집 = 만두의 성지?! ... ‘이태원 만두의 성지’를 찾아서 이태원 맛집 = 만두의 성지?! ... ‘이태원 만두의 성지’를 찾아서 “요즘 핫한 클럽이 어디지?” “야경 좋은 루프탑에서 칵테일 한 잔 하고 싶은데...” “오늘은 왠지 아프리카 음식이 땡기네?” 이 모든 질문에 공통으로 답할 수 있는 지명이 있다면 그 곳은 아마도 ‘이태원’이 아닐까요? 이태원은 ‘성지(聖地)’입니다. 외국인의 성지, 클럽의 성지, 하우스맥주의 성지, 할랄푸드의 성지, 그리고 만두의 성지이기도 하지요. 으...응? ‘만두’? 이거 실화입니까? 네, 실화입니다. 모르셨나요? 요즘 힙하고 핫한 트렌디 피플들은 모두 이태원에 만두를 먹으러 간다는 사실.(믿거나 말거나) 만두 하나를 먹더라도 뭔가 스웩 넘치게 먹고 싶다면 이태원에 가 보세요. 이태원 프리덤~ 저 찬란한 만두의 세계로여러분을 초대합니다. 이태원 맛집 1위 - 쟈니덤플링 서울의 대표 핫플레이스인 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 물에 타먹는 다이어트 제품 ‘풀비타 이지워터 다이어트’ 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 물에 타먹는 다이어트 제품 ‘풀비타 이지워터 다이어트’ 출시 올가홀푸드, 물에 타먹는 다이어트 제품 ‘풀비타 이지워터 다이어트’ 출시- 가르니시아캄보지아 등 다이어트 돕는 4가지 복합 기능성 제품 - 식물성 원료 근간으로 흡수율과 안전성 고려, 유자/레몬/라임(부원료) 넣어 새콤한 맛- 10월 8일까지 제품 3개 구매 시 20% 할인 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 간편하게 건강한 다이어트를 돕는 건강기능식품을 내놨다. 올가는 평상시에도 손쉽게 물에 타먹을 수 있는 다이어트 제품 ‘풀비타 이지워터 다이어트(210g, 7g*30포/29,000원)’를출시했다고 7일 밝혔다. 풀비타(Fullvita)는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다. ‘풀비타 이지워터 다이어..
집밥백선생표 여름라면 따라잡기...②냉라면 맛있게 만드는 법! 집밥백선생표 여름라면 따라잡기...②냉라면 맛있게 만드는 법! 설마... 이대로 여름이 가는 건가요? 지난 세일 때 사둔 여름 신상들~아직 두 번 밖에 못 입었는데 아까워서 어쩌죠... ㅠㅠ 순식간에 바뀐 날씨 때문에 어리둥절 우왕좌왕 하시는 풀사이 가족 분들 많으실 텐데요. 여름 신상들을 마음껏 입지 못해 안타까운 그 마음,풀반장은 백번 천번 이해하지 말입니다. ‘여름 야식 라면’ 두 번째 이야기가 남았는데 이리 하늘이 높아지고귀뚜라미가 귀뚤귀뚤 울기 시작하다니... ;;; 물론, 그럼에도 불구하고 못 다한 라면 이야기는 이어집니다! 충분히 기발하고,충분히 맛있고,충분히 간단한 라면 요리거든요. 일명, 백선생표 초간단 쿨~ 라면 야식 대전! 오늘 라면데이에서는 지난번에 이어 비법 양념냉국으로 만드는,백선생표 초간단 냉라면을 리뷰해드립니다~. ^^[집밥백선생표 여름..
풀로거 15기 2차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 9/17(일)까지!) 풀로거 15기 2차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 9/17(일)까지!) 풀로거 15기 여러분~ 2차 리뷰 제품이 언제나 올까 많이 기다리셨나요? 후훗~ 풀로거분들이 리뷰에 대한 부담없이 마음 편히 여름휴가를 다녀오실 수 있도록~ 휴가기간이 끝난~ 바로 지금~! 풀로거 2차 리뷰를 똭! 준비를 했지 뭐에요~ 어맛. 세심도 하셔라~ 데헷! 한분도 빠짐없이 1차 리뷰 미션을 완수해 주셨는데 이정도 배려쯤이야~ 기본입죠~ 후후후 그런데~ 이번 2차 리뷰 제품은 대체 뭐냐구요? 이번에도 1차 때 처럼 신제품으로 가득가득 하냐구요? 네 물론이죠~! 자세한 내용은 지금부터 하나씩 알아보는 걸로~ 하나. 밑면은 ‘바삭’, 윗면은 ‘촉촉’ 눈꽃만두 다 똑같이 생긴 만두가 지겨운 분들, 색다른 야식을 찾는 분들, 전문점 수준의 만두를 집에서도 즐기고 싶은 분들, 모두 주목해주세요~! 혹시 군..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’ 확대 실시 [보도자료] 풀무원 이씨엠디, ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’ 확대 실시 풀무원 이씨엠디, ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’ 확대 실시- 전국 이씨엠디 위탁급식 사업장 26개소 15,000명 고객 대상- 채소, 단백질, 통곡식을 2:1:1 비율로 균형 있게 섭취하는 211식사법 전파- 211 식단으로 만든 식사 실물로 전시, 홍보∙체험 부스도 운영 풀무원 계열 생활서비스 전문기업 이씨엠디가 건강한 식생활 확산을 위해 ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’을 확대 실시한다. 이씨엠디(대표이사 권혁희)는 9월 5일부터 11월 25일까지 3개월간 이씨엠디가 운영중인 전국 위탁급식 사업장 중 26개소를 선정하여 15,000명의 고객을 대상으로 ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’을 진행한다고 5일 밝혔다. ‘바른먹거리 211식사 실천 캠페인’은 9월 5일 쿠팡물류센터에서 첫 회 행..
[보도자료] 올가홀푸드, 친환경 식품기업 최초 당일배송 가능한 거점 물류센터 도입 [보도자료] 올가홀푸드, 친환경 식품기업 최초 당일배송 가능한 거점 물류센터 도입 올가홀푸드, 친환경 식품기업 최초 당일배송 가능한 거점 물류센터 도입- 서울 강북 지역 전역으로 당일배송, 수도권 지역 익일 새벽 배송 가능- 서울 성북구 하월곡동에 400㎡ 규모의 도심형 온라인 전용 거점 물류센터- 올가 모바일앱·인터넷쇼핑몰 접속해 이용 가능…친환경, 신선식품, RMR 제품까지 배송 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 국내 친환경 식품기업 최초로 1일 최대 5회까지 당일배송이 가능한 거점 물류센터 ‘올가 프레시 센터’를 오픈했다. 올가는 서울 성북구 하월곡동에 400㎡ 규모의 도심형 온라인 전용 물류센터 ‘올가 프레시 센터’를 구축했다고 4일 밝혔다. 올가는 지난 8월 서울과 수도권 일대에 있는 13개 올가 직영점을 대상으로 원하는..
여름철 입맛을 살려줄 노각무침 여름철 입맛을 살려줄 노각무침 여름철 입맛을 살려줄 노각무침 아삭아삭한 노각은 매콤 달콤한 양념에 무쳐 먹어야 제 맛이죠. 더위에 떠나간 입맛을 돌아오게 해줄 노각무침에 도전해보세요.준비하세요(2인 기준) 노각 500g, 소금 ½큰술(5g), 양념재료{고추장 2큰술(30g), 설탕 ½큰술(5g), 식초 1큰술(15㎖), 참기름 ½큰술(7㎖), 다진마늘 ½큰술(5g)}. 깨 약간만들어보세요 1. 노각 껍질을 벗긴 후 길게 반 자른다. 2. 숟가락을 이용해 가운데 씨를 제거한다. 3. 반달 모양으로 얇게 썰어 소금에 10분간 절인다. 4. ③을 물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다. 5. 볼에 양념 재료를 모두 넣고 골고루 섞는다. 6. ⑤와 노각을 골고루 무치고 마지막에 깨를 뿌린다.글. 편집실 사진. 톤 스튜디오 요리와 스타일링. 그린테이블..
여름엔 쿨하게, 앤초비 모짜렐라 샐러드 파스타 여름엔 쿨하게, 앤초비 모짜렐라 샐러드 파스타 여름엔 쿨하게,엔초비 모짜렐라 샐러드 파스타 파스타 면과 몇 가지 채소만 있어도 충분한 콜드 파스타에 도전해보세요. 마지막에 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱-엔쵸비’만 뿌려주면 누구나 근사한 요리를 만들 수 있어요.준비하세요(2인 기준) 숏타스타(펜네) 50g, 로메인 50g, 루꼴라 20g, 방울토마토 6개, 블랙올리브 4개, 자색양파 20g, 생 모짜렐라 치즈 1개, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱-엔쵸비만들어보세요 1. 로메인과 루꼴라는 물에 씻은 후 한 잎 크기로 잘라 체에 받쳐 물기를 제거한다. 2. 작은 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 조금 넣어 끓인다. 3. ②의 물이 끓으면 숏파스타를 넣고 10분간 삶는다. 4. ③이 다..
[보도자료] 풀무원, 든든한 한 끼 식사를 위한 볶음밥·된장국 세트 한정 기획 판매 [보도자료] 풀무원, 든든한 한 끼 식사를 위한 볶음밥·된장국 세트 한정 기획 판매 풀무원, 든든한 한 끼 식사를 위한 볶음밥·된장국 세트 한정 기획 판매- 10만 개 한정, 8월 31일부터 전국 대형 할인점에서 판매- '7가지 야채와 통새우 볶음밥(2인분)'과 '미소된장국(1인분)'으로 구성- 캠핑족, 혼밥족 등 소비자들의 든든한 한 끼 식사를 돕기 위한 간편식 풀무원이 든든한 한 끼 식사를 위한 볶음밥•된장국 세트 한정 판매 제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 '7가지 야채와 통새우 볶음밥'과 '미소된장국'으로 구성된 10만 개 한정 판매 제품을 출시했다고 31일 밝혔다. 이 제품은 소비자들의 든든한 한 끼 식사를 돕기 위해 통새우 볶음밥과 따뜻하게 먹을 수 있는 미소된장국으로 구성했다. 제품 가격은 5,400원이다. 8월31일부터 제품 소진 시까지 전국 대형 할인점에서 판..
[보도자료] 올가홀푸드, 국산 무항생제 돼지고기로 만든 ‘올가 순(純)햄’ 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 국산 무항생제 돼지고기로 만든 ‘올가 순(純)햄’ 출시 올가홀푸드, 국산 무항생제 돼지고기로 만든 ‘올가 순(純)햄’ 출시- 돼지고기 함량 높이고 염도는 낮춘 프리미엄 캔 햄- 9월30일까지 출시 기념 이벤트, 3개 구입 시 1개 추가 증정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 아이들도 안심하고 먹을 수 있는 프리미엄 캔 햄을 선보인다. 올가는 안심 원료를 사용하고 염도는 낮춘 ‘올가 순(純)햄(200g/4,800원)’을 출시했다고 30일 밝혔다. 캔 햄은 조리가 간편하고 밥과도 잘 어울려 ‘국민 반찬’으로 불릴 만큼 인기 있는 간편 편의식품이다. 올가는 남녀노소 누구나 안심하고 먹을 수 있도록 원재료를 엄선하고 영양 밸런스까지 고려한 캔 햄을 선보이게 됐다. ‘올가 순(純)햄’은 엄선한 국산 무항생제 돼지..
집밥백선생표 여름라면 따라잡기...①냉라면, 비빔라면 집밥백선생표 여름라면 따라잡기...①냉라면, 비빔라면 라면은 정말 신기방기한 음식입니다. 그대로도 정말 맛있는데,활용 메뉴도 무궁무진하거든요~. 흠흠~라면 사랑 지극한 집밥 백선생이 야식 세계에 몸담고 있으면서 모아두었던 백선생표 여름 라면 레시피를 대방출했습니다~! 뜨거운 국물 라면을 차갑게 먹는다니 오호~! 바로, 시원하게 비벼 먹는 비빔면과 시원한 냉국물의 냉라면! >. 공식만 알면 누구나 쉽게 만들 수 있다고 하니 더욱 귀가 쫑긋해지는데요. 백선생이 내건 여름 야식 라면의 조건은 첫째, 요리할 때 몸에서 열이 나지 않을 것, 둘째, 요리할 때 움직임을 최소화할 것,입니다. 음식을 만드는 동안 더워져서도,재료를 장만하기 위해 무더위를 뚫고 밖으로 나가서도 안 된다는 말씀. 즉, 재료는 그저 주방과 냉장고만 사부작 사부작~ 오가며 구할 수 있을 정도로 ..
고수향이 폴폴~ 풀무원 웹진 <자연을담는큰그릇> 촬영 현장 스케치~ 고수향이 폴폴~ 풀무원 웹진 <자연을담는큰그릇> 촬영 현장 스케치~ 풀무원웹진 을 아시나요? [웹진 보러가기] 각종 식재료의 기원과 활용법은 물론 다양한 정보들을 담고 있는데요. 얼마전 웹진 기사를 위한 촬영이 있었어요. 풀반장 역시 그 현장에 함께하며 이번 웹진에 실릴 내용들을 미리 살펴봤는데요. 풀반장의 눈으로 본~, 웹진 촬영현장을 여러분들께 공개해요~, 참, 풀반장의 현장 스케치는... 웹진에 게재될 사진과는 많이 달라요~. 적극적인 제품 노출과~, 현장감을 중시하거든요~, ^^ 자~ 웹진 촬영 현장속으로~. 출발~! 풀무원웹진의 촬영 현장~ 에 놓여진 수많은 접시들. 하나같이 깔끔하고 예쁜 모습들인데요. 과연 어떤 접시가 선택받을까요? 그런데 어디선가... 킁킁... 아앗~ 바로 이 녀석들이었어요. 이름부터 대단해 보이는 고수! 바로 이번호 웹진의 주요 요리 재..

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