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아침식사로 좋은 고수 스크램블드 에그 또띠아 아침식사로 좋은 고수 스크램블드 에그 또띠아 아침식사로 좋은 고수 스크램블드 에그 또띠아 스크램블드 에그를 또띠아에 얹어 토마토 살사 소스를 곁들여 먹는 요리입니다. 달걀물과 살사 소스에 고수를 넣어 풍미를 더했어요.준비하세요(2인 기준) 달걀 4개, 우유 2큰술, 양파 1/4개, 고수 10g, 소금, 후춧가루 약간, 포도씨유 2작은술, 풀무원 올바른 또띠아 2장, 고수 10g, 토마토 살사 소스{완숙 토마토 1개, 파프리카 40g, 오이 1/4개, 자색양파 20g, 라임즙 1큰술, 설탕 1/2작은술, 소금, 후춧가루 약간}만들어보세요 1. 달걀은 알끈을 제거하고 볼에 풀어 준다. 2. 달걀에 우유, 소금, 후춧가루를 섞어 달걀물을 만든다. 3. 양파는 다지고, 고수는 1cm 길이로 자른다. 4. 달군 팬에 오일을 두르고 양파를 투명해질 때까지 볶..
냉동만두 맛있게 먹는 간단 요리법...깐풍만두, 팝만두 냉동만두 맛있게 먹는 간단 요리법...깐풍만두, 팝만두 결혼과 이사철이면 부쩍 눈에 띄는 광고가 있습니다. 바로 가전제품 광고인데요, 패밀리 가전의 양대 산맥이라는 TV와 냉장고. 그 중 냉장고의 진화는 놀랍기만 합니다. 냉장고 문을 열지 않아도 안에 무엇이 들었는지 알 수 있고 유통기한이 얼마 남았는지까지 체크해 준다고 하니까요. 이런 냉장고라면 마트에서 구입한 1+1 상품이 집에 와서 보니 1+2, 혹은 1+3이 돼 있는기적(?)을 경험하지 않아도 되겠죠. 특히 냉동실에 보관한단 이유로 툭하면 재고량을 초과하게 되는 것이 ‘냉동만두’인데요, 하지만 이제 냉동실에서 똑같은 만두가 또 나온다 하더라도당황하지 마세요. 냉장고 재고 관리의 기본은 ‘다 먹어치우는 것’! 두 번만 줘도 질리는 흔한 군만두, 찐만두가 아니라 오늘 주고 내일 주고 모레 또 줘도 “내가..
오꼬노미야끼 가장 쉽게 만드는 법~! 오꼬노미야끼 가장 쉽게 만드는 법~! 더위에 입맛 잃은 풀사이 가족분들, 많으시죠? ♨.♨ 으응?!온갖 의욕이 사라질지라도식욕만큼은 변함없이 제자리라고요?? ^^;;; 유난히 비가 잦은 올 여름,그래서인지 부쩍 지글지글~ 부침개 같은 음식이 당길 때가 많습니다. 때론, 기왕이면, 익숙한 부침개와는 살짝 다른 특별한 별미, 일테면 오코노미야키 같은 거 어떠세요? 아이스크림보다 더 시원하고, 아이스크림보다 더 보드라운 감촉의 하얀 거품이 넘치는 맥주 한잔 쭈욱~ 함께 곁들여서 말이죠. 캬아~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~! >...
풀무원 뮤지엄김치간, 세계 12대 음식박물관 선정!! 풀무원 뮤지엄김치간, 세계 12대 음식박물관 선정!! 크흑... 풀반장은 울고야 말았습니다. 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관, 우리.. 우리.. 뮤지엄김치간이.. 한국에서는 유일하게 세계 12대 음식박물관에 이름을 올렸거든요. 2015년 CNN에 세계 11대 음식박물관으로 올해는 미국의 글로벌 매거진 엘르데코(ELLE DECOR)에서 선정한 세계 12대 음식박물관이라니... 한국의 대표적 식문화인 김치를 알리기 위해 풀무원이 운영하는 30여년 전통의 김치박물관 뮤지엄김치간~! 그간 국내를 넘어 해외까지~ 김치를 향한 노력이 결실을 맺는것 같아 감동이 눈물이 주르르륵~ 흠흠.. 잠시 눈물을 닦고..▶ 미국 뉴욕 초콜릿박물관(Choco Story New York) ▶ 벨기에 부뤼헤 감자튀김박물관(Frietmuseum Brugge) ▶ 독일 베를린 커리부어스..
[보도자료] 올가홀푸드, 한우와 무항생제 닭으로 만든 ‘올가 냉장 즉석탕’ 3종 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 한우와 무항생제 닭으로 만든 ‘올가 냉장 즉석탕’ 3종 출시 올가홀푸드, 한우와 무항생제 닭으로 만든 ‘올가 냉장 즉석탕’ 3종 출시- 건더기 푸짐하게 넣은 ‘올가 한우 육개장’, ‘올가 얼큰 닭곰탕’, ‘올가 맑은 닭곰탕’- 한우 살코기, 무항생제 닭 가슴살, 국산 채소 등 엄선해 푸짐하게 구성한 건더기- 8월31일까지 제품 2개 구매 시 1개 추가 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 엄선된 원료를 큼직하게 썰어 넣은 냉장 즉석탕 3종을 출시했다고 21일 밝혔다. 출시 제품은 ‘올가 한우 육개장(500g/6,300원)’, ‘올가 얼큰 닭곰탕(500g/6,300원)’, ‘올가 맑은 닭곰탕(500g/6,300원)’이다. 국산 쇠고기와 국산 무항생제 닭고기는 물론 국산 채소를 넣어 진하게 맛을 낸..
아삭아삭 달달! 구운 채소 샐러드 아삭아삭 달달! 구운 채소 샐러드 아삭아삭 달달! 구운채소 샐러드 식사 때마다 쌈채소나 샐러드를 함께 곁들여 먹는 식습관은 혈당을 적게 올리는 식생활인 지엘 다이어트에도 좋습니다. 혈당을 낮춰주는 성분이 든 마, 식이섬유가 풍부한 파프리카, 양배추 등을 오븐에 구워보세요. 마는 아삭아삭해지고 양배추와 파프리카에서는 천연의 단맛이 쑥 올라와 샐러드가 달달해진답니다.준비하세요(4회 분량, 1회 70g) 마 60g, 단호박 60g, 가지 ⅓개, 샬롯 2개, 미니 양배추 3개, 홍파프리카 ½개, 올리브오일, 소금, 후춧가루, 머스터드 마요네즈 드레싱 재료{마요네즈 1큰술, 플레인 요거트 4큰술, 디종 머스터드 2작은술, 씨겨자 2작은술} 또는 참깨아몬드 드레싱만들어보세요 1. 가지는 4cm 길이로 썰어 4등분하고, 샬롯은 껍질을 벗겨 반으로 자..
삼둥이에서 시우민까지 - 연예가 만두 story 삼둥이에서 시우민까지 - 연예가 만두 story 보면 일단 클릭하지 않을 수 없는 연관 검색어. 무엇이 있을까요? 우선 유명인과 특정 음식이함께 뜬다면 그 사연이 궁금하지 않을 수 없겠는데요, 요즘 음식 이름을 연관 검색어로 가장 많이 거느린 스타는 단연 김건모 입니다. 김건모를 검색하면 본업인 가수와는 전혀 상관없는 갈치, 삼합, 밥케잌, 팥빙수 등이 연관검색어로 함께 뜨는데요, 에 함께 출연 중인 ‘완판남’ 이상민도 건어물인 ‘오징어 입’과 함께‘연어 머리’, ‘붕장어’ 등을 연관검색어에 올린 바 있죠. 그런데 저 풀반장은 만두를 먹던 어느 날, 문득 궁금해졌습니다. 혹시 ‘만두’와 연관된 유명인은 누가 있을까? 그래서 바로 폭풍 검색에 돌입. 그랬더니 만두처럼 속이 꽉 찬 결과가 나왔습니다. 만두와 떼려야 뗄 수 없는 인연을 지닌 스타들. 누가 ..
최근 달걀 살충제 사태와 관련하여 알려드립니다 최근 달걀 살충제 사태와 관련하여 알려드립니다 최근 달걀 살충제 사태와 관련하여 알려드립니다 풀무원 달걀은 안심하고 드실 수 있습니다. 1. 풀무원 달걀은 국립농산물품질관리원 전수 조사결과 적합 판정 증명서를 받았습니다. 2. 풀무원 자체 기술연구소 조사 결과에서도 이상이 없음을 확인하였습니다. 3. 고객님들께서는 풀무원 계란을 안심하고 드시길 바랍니다. 풀무원은 앞으로도 식품 안전관리에 최선을 다하겠습니다. 풀무원식품 임직원 일동
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비’ 출시 [보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비’ 출시 올가홀푸드, ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비’ 출시- 무항생제 돼지고기, 국산 채소 넣어 두툼하게 빚은 정통 떡갈비 2개입 제품 - 석쇠구이 공법으로 구워 떡갈비 풍미 구현, 냉동 보관으로 간편 - 8/31까지 신제품 2개 구입 시 ‘올가 함박스테이크’ 정품 증정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비’를 출시했다고 16일 밝혔다. ‘올가 갈비살을 굵게 다져 빚은 두툼한 떡갈비(100g 2개입/7,900원)’는 국산 무항생제 돼지고기에 불고기 양념을 한 후 두툼하게 빚어 만든 정통 돈육 떡갈비다. 이번에 출시한 제품은 갈비살을 넣고 굵게 다져 감칠맛을 느낄 수 있고 고기 씹는 맛이 풍부하게 느껴..
뉴요커들의 푸드 마켓에 등장한 라면버거 인기열풍! 뉴요커들의 푸드 마켓에 등장한 라면버거 인기열풍! 호박에 줄긋는다고 수박이 되지는 않지만,무언가에 라면이 더해지면온전히 그 무언가가가 될 수도 있습니다. 그녀는 현모양처 구은재에서 복수의 화신 민소희로 변신하기 위해 눈 밑에 달랑(?)점 하나를 찍었을 뿐이지만,(MBC 일일드라마 ) 라면은 그 무언가가 되기 위해 때론 화끈(!)하게 변신합니다. 라면의 변신은 무죄?!라면과의 콜라보라고도 할 수 있겠네요~. >. 2013년 여름, 뉴욕에 라면 버거가 처음 등장했을 때3시간을 기다려야만 먹을 수 있을 정도로그 인기가 어마어마했다고 합니다. (2014년에는 타임지가 선정한 ‘역사에서 가장 영향력 있는 버거’ 17위에 등극~.) 라면 버거를 처음 개발한 건일본 라멘 전문점 셰프인 시마모토 게이조. 원래는 뉴욕에 지점을 열면서 오픈 이벤트로 라면 버거를 판매한 ..
치명적인 매력, 마법의 풀 ‘고수’ 치명적인 매력, 마법의 풀 ‘고수’ 세상에 존재하는 수많은 식재료들 중에 이렇게 호불호가 확연히 갈리는 식재료가 또 있을까요? 그 정체는 바로 고수. 동남아에서는 없어서는 안될 소중한 향신료지만~ 고대 그리스에서 향수로 사용했을 정도로 강한향을 자랑하는 탓에 동남아 지역 여행책 첫장에는 늘 현지어로 '고수 빼주세요 라고 말하는 법' 이 실려있곤 할 정도! 심지어 나는 '고수가 싫어요' 라고 적힌 옷도 있다고 하니 고수에 대한 호불호가 얼마나 심한지 아시겠죠? 하지만~ 심한 호불호 만큼이나 한번 빠지면 도저히 헤어나올 수 없다는 사실! 알고보면 5천년이라는 긴 시간동안 세계인의 사랑을 받아온 향긋한 마법의 풀 고수~. 고수 불호에서 고수 호호호~ 로~ 고수 러버가 되기 위한 그 첫걸음으로 먼저 고수랑 인사를 해보는건 어떨까요? 안녕, 고수야..
작지만 야무진 엔다이브 새우 샐러드 작지만 야무진 엔다이브 새우 샐러드 작지만 야무진 엔다이브 새우 샐러드 매일 고만고만한 재료로 만든 샐러드가 살짝 지겨워졌다면 서양 채소들에 눈을 돌려보세요. 작은 배추 속을 닮은 엔다이브의 정체는 치커리 뿌리에서 새로 돋아난 싹. 배추처럼 달큰하면서도 더 보드랍고 아삭거리며, 치커리의 쌉쌀한 맛도 지닌 엔다이브에는 수용성 식이섬유인 이눌린이 풍부해 지엘 다이어트와도 궁합이 잘 맞는답니다.준비하세요(1회 분량) 엔다이브 3장(25g), 붉은 엔다이브 3장(25g), 오이 20g, 미니 사과 1개, 새우 3마리, 레몬즙, 마늘오일(다진 마늘 2큰술, 올리브오일 1½큰술, 소금, 후춧가루), 이탈리안 드레싱 재료{올리브오일 2큰술, 화이트 비네거 2큰술, 양파 ⅕개, 다진 마늘 ½큰술, 설탕 1큰술, 소금, 후춧가루} 또는 레몬갈릭 샐러드소스..
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 글로벌 매거진 ‘엘르 데코’에 ‘세계 12대 음식박물관’으로 선정 [보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 글로벌 매거진 ‘엘르 데코’에 ‘세계 12대 음식박물관’으로 선정 풀무원 뮤지엄김치간, 글로벌 매거진 ‘엘르 데코’에 ‘세계 12대 음식박물관’으로 선정- 국내에선 풀무원 뮤지엄김치간이 유일, 세계적인 식품박물관들과 어깨 나란히- 다양한 김치·유물 등 한국 전통 ‘김치’에 대해 배울 수 있는 곳으로 소개- 최근 일본 유력 언론사 ‘마이니치신문’, ‘요미우리신문’에서도 보도 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 CNN이 뽑은 세계 11대 음식박물관으로 선정된 데 이어 글로벌 매거진 ‘엘르 데코’에도 ‘세계 최고의 음식박물관 12곳’으로 소개돼 관심을 끌고 있다. 풀무원은 올해 3월 미국 글로벌 매거진 엘르 데코(ELLE DECOR)가 ‘뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)’을 ‘세계 최고의 음식박물관 12곳(12 Best Food Museums Around The..
나는 ‘쿨’한 여름 제철 노각입니다 나는 ‘쿨’한 여름 제철 노각입니다 수분을 듬뿍 머금고 있어 여름철 갈증해소에 그만인 오이! 그런데 말이에요. 우리가 잘 알고 있던 그 초록색 오이가~ 실제로는 덜 여물은 즉 덜 자란 어린잎 같은 상태라는걸 아시나요? 헙.. 그렇다면 어른이 된 오이의 모습은... 바로.. 노각?! 딩동댕! 늙은 오이라 말하는 노각이 어른 오이의 모습이라고 하네요. 일반 오이보다 2~3배 이상 크고 길이도 긴, 무엇보다 황토색에 쩍쩍 갈라진 표면이 인상적인 노각! 이 노각이 알고보면 풍부한 수분은 물론 칼로리는 낮은데 식이섬유는 풍부하고 칼륨까지 많이 들어있어 체내 노폐물을 빼내는데 그만이라는 사실! 오이에 익숙했던 만큼 잘 몰랐던 노각! 노각에 대해 하나하나 꼼꼼히 살펴보는 시간을 갖는건 어떨까요? 알면알수록 영양으로 꽉찬 모습에 반해 이렇게 말하고 싶을..
[보도자료] 올가홀푸드, 안심 재료로 만든 청국장 찌개, 냉이 된장찌개 2종 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 안심 재료로 만든 청국장 찌개, 냉이 된장찌개 2종 출시 올가홀푸드, 안심 재료로 만든 청국장 찌개, 냉이 된장찌개 2종 출시- 한우 사골 등으로 깊은 국물 맛 구현한 ‘올가 청국장 찌개’, ‘올가 냉이 된장찌개’- 무항생제 돼지고기, 국산 두부, 채소 등으로 큼직하게 썰어 낸 건더기 - 8월14일까지 제품 2개 구매 시 20% 할인 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 한우 사골과 국산 된장 등 안심 재료로 맛을 낸 냉장 즉석 찌개 2종을 출시했다고 10일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 ‘올가 청국장 찌개’(500g/6,900원)’, ‘올가 냉이 된장찌개 (500g/6,300원)다. 올가는 지난 3월 출시한 ‘올가 소고기 미역국’, ‘올가 황태 해장국’이 소비자들에 좋은 반응을 얻어 추가 메뉴를..
라면으로 만들 수 있는 이색 간식들~! 라면땅, 라면핫도그, 라면맛 감자칩~! 라면으로 만들 수 있는 이색 간식들~! 라면땅, 라면핫도그, 라면맛 감자칩~! 인간의 기본 욕구 중 하나는 식욕입니다. 맛있는 음식을 먹는 건,인생의 재미 중 정말 큰 재미죠. ^^ 맛있는 삼시세끼는 물론이거니와 끼니와 끼니 사이 맛있는 간식도 그렇습니다. 풀사이 가족분들도 경험하셨을 테죠~. 무심코 집어든 간식은 짭짤한 맛이든~달콤한 맛이든~바삭한 식감이든~쫀득한 식감이든~한번 먹기 시작하면 멈출 수 없었던 그 순간! >.. 핫도그는 우리가 어릴 적 즐겨 먹던 간식 메뉴이기도 합니다. 학교 앞 분식집이나 포장마차를 지날 때면 핫도그는 고소한 냄새를 솔솔~ 풍기며말을 걸곤 했죠. 핫~ 핫~ 날 보고 가렴~ ♬핫~ 핫~ 날 먹고 가렴~ ♪ 몇 년 전부터 핫도그가 트렌디함을 입고 우리 앞에 다시 나타났습니다! 겉에 빵가루를 묻혀 튀긴 기본 빵가루 핫도그부터씨앗 핫도그, 씨리얼 핫도그,..
8월엔 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간'에서 해피아워(HAPPY HOUR)를 즐기세요! 해피~해피~ 무더운 8월 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관 '뮤지엄김치간'에서 행복 가득한 시간 보내세요! 뮤지엄김치간이 8월 한달간~ 말 그대로 해피아워(HAPPY HOUR)를 진행하거든요. 뮤지엄김치간에 위치한 뮤지엄 카페 디히(DIHI)를 이용하시면 박물관 전시가 무료~! 아메리카노가 2,000원으로 커피값도 저렴하니까요~. 인사동에서 더위를 피해 커피가 생각날땐 주저하지 마시고 뮤지엄김치간으로 고고고! . . . INFORMATION_뮤지엄김치간(間) 관람안내● 주 소 : 서울시 종로구 인사동길 35-4, 뮤지엄김치간(間) 4,5,6층 ● 관람시간 : 화~일 오전 10시~오후 6시 (마지막 입장 오후 5시 30분) ● 휴 관 : 매주 월요일, 1월 1일, 설 연휴, 추석 연휴, 크리스마스 ● 관..
[보도자료] 올가홀푸드, 간편 DIY 이유식 ‘올가맘 바로쿡 아기한끼’ 3종 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 간편 DIY 이유식 ‘올가맘 바로쿡 아기한끼’ 3종 출시 올가홀푸드, 간편 DIY 이유식 ‘올가맘 바로쿡 아기한끼’ 3종 출시 - 블록 형태로 만들어 물, 쌀가루 넣고 끓이면 완성되는 간편 DIY 이유식- 국산 채소, 무항생제 육류 등 안심 원재료 그대로 동결 건조해 만든 제품- 8월18일까지 신제품 구입 시 ‘올가맘 이유식용 쌀가루’ 3포 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안)가 엄선된 원재료를 동결건조한 DIY 이유식 ‘올가맘 바로쿡 아기한끼’(6g*5개입/5,500원)를 7일 출시했다고 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가에서 판매되는 친환경 키즈 브랜드다. 합성첨가물 무첨가 원칙을 지키며 어린이의 성장에 도움을 주는 영양성분은 보강하고 열량, 지방, 콜레스테롤, 나트륨 등 성분의 함량은 낮춘 ..
채소계 환상 짝꿍, 토마토 아보카도 샐러드 채소계 환상 짝꿍, 토마토 아보카도 샐러드 채소계 환상 짝꿍, 토마토 아보카도 샐러드 토마토는 칼로리가 낮고 수분 및 식이섬유인 펙틴 함량이 높아 당뇨병 환자나 다이어트 중인 이들에게 특히 좋은 채소입니다. 토마토 속 항산화 성분인 라이코펜은 지용성이기 때문에 기름을 넣고 조리했을 때 흡수율이 더 높아지는데요. 그렇다면 생으로 먹을 땐? 아보카도, 견과류, 오일이 들어간 드레싱 등과 함께 드세요.준비하세요(4회 분량, 1회 70g) 완숙 토마토 ½개(95g), 대저 토마토 1개(70g), 방울토마토 3개, 아보카도 1½개(80g), 그린빈(줄기콩) 2대(10g), 레몬즙 1작은술, 소금, 후춧가루, 발사믹 오일 드레싱 재료{발사믹식초 1½큰술, 올리브오일 1큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 1작은술, 소금, 후춧가루} 또는 발사믹 올리브유 드레싱만..
여름엔~ 치맥 대신 떡맥, 골맥, 꽁맥, 그리고 만맥 어때요?...여름밤 맥주에 어울리는 팝만두 요리법! 여름엔~ 치맥 대신 떡맥, 골맥, 꽁맥, 그리고 만맥 어때요?...여름밤 맥주에 어울리는 팝만두 요리법! 대한민국 3대 ‘느님’ 중 하나라는 치느님. 그 치느님의 최고의 짝꿍은 역시 시원한 맥주인데요, 비 오는 날 반짝 특수를 누리는 파막(파전+막걸리)이나 불판을 끼고 먹어야 하는 삼소(삼겹살+소주)와 달리 치맥은 언제나 옳습니다. (특히 여름밤이 진리죠.) 칼로리가 높은 게 흠이지만 아시다시피 치킨은 살이 찌지 않습니다. 살은 내가 찌지요. 그런데 요즘 치킨의 위상이예전 같지 않죠. 툭하면 조류독감에 가격인상 논란까지 왠지 맘이 편치 않은데요, 하지만 중독은 무서운 것. 아무리 외면하려 해도 이미 치킨에 중독된 혀는 후라이드치킨의 바삭함과 양념치킨의 달콤함을 갈구합니다. 아는 맛이 무섭다고 치킨에 중독된 혀를 만족시킬 치킨 아닌 그 무엇. 치킨을 시키지 않고도 ‘반반 무 많이’를 즐긴 듯한 음식. 어디 없..
스페인 젊은이들의 라면 사랑 이야기~! 스페인 젊은이들의 라면 사랑 이야기~! 인도의 수도는 뉴델리,인도네시아의 수도는 자카르타,필리핀의 수도는 마닐라,그렇다면, 스페인의 수도는 어디일까요? 으흠~ 왠지 익숙하다고요?! ^^; 이 문제는 지난 주 역대급 꿀재미를 선사한 MBC 속 ‘여름 나래 학교’에서 등장했던,4교시 글로벌 인재(?) 육성 수업의 게임 문제 중 하나였는데요. 손에 땀(!)을 쥐게 했던스페인의 수도는? 음... 바르셀로나? 땡! 정답은, 마드리드입니다~! ^^(2얼 기안84가 버클리 출신 3얼 헨리를 꺾고 승!) 정열의 나라, 스페인. 풀사이 가족 분들은 스페인 하면 뭐가 떠오르세요? 피(빨강)와 열정(노랑)을 상징하는 스페인 국기. 세계적인 건축가 가우디와 그의 위대한 건축물인 사그라다 파밀리아(성가족성당)...돈키호테... 피카소... 플라멩코... 샹그리아....
풀로거 15기 1차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 8/20(일)까지!) 오래 기다리셨습니다~! 풀무원 블로그의 공식리뷰단 풀로거 15기의 1차 리뷰 제품이 드디어 정해졌어요!! 지금쯤이면 풀무원의 배송트럭을 타고 풀로거 분들을 향해 달려가고 있는 중!! 언제나 그 시기에 맞는 최고의 제품들과 따끈따끈한 신제품을 가득담아 보내드리곤 하는데요. 과연 이번엔 어떤 제품들로 구성됐을지~ 궁금하고 또 궁금하시죠? 그렇다면 기대하시라! 풀로거 15기의 첫번째 리뷰 제품~ 개봉~~박두!! 하나. 여름밤 별식~ 어떻게 먹어도 맛있는 물만두 3종 세트 아이들 간식으로, 간편한 별미로 먹기 좋은 만능 물만두. 물만두를 기름에 튀겨먹는 일명 ‘팝만두’도 인기를 끌고 있는데요 물만두에 특별함을 더한 풀무원 물만두 3총사를 소개합니다. ① 탱글 새우물만두 탱글한 새우가 씹히는 별미 물만두. 새우를..
[요리in컬처] 아빠와 아이의 마음을 이어주는 ‘날달걀밥’ [요리in컬처] 아빠와 아이의 마음을 이어주는 ‘날달걀밥’ 아빠와 아이의 마음을 이어주는 ‘날달걀밥’ 준비하세요(2인 기준)풀무원 목초를 먹고 자란 건강한 닭이 낳은 달걀 2알, 밥 2공기, 참깨 약간, 가쓰오부시 2큰술, 쪽파 2작은술, 김 조림 재료{김 2장, 간장 2작은술, 미림 2작은술, 물 40ml} 만들어보세요 1. 김은 찢거나 가위로 잘라둔다. 2. 쪽파는 잘게 썰어둔다. 3. 냄비에 김 조림 재료를 넣고 약불로 끓인다. 잘 풀어가며 조린다. 4. 공기에 밥을 담고 달걀노른자와 조린 김을 1큰술 올린다. 5. 가쓰오부시, 썰어놓은 쪽파를 올리고 깨를 뿌려 마무리한다. 사진. 톤 스튜디오요리와 스타일링. 그린테이블 김윤정(자연요리연구가), 양서희/서진아(어시스트) ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 웹진 에서 발췌하였습니다. posted by 풀반장
[지엘 다이어트⑫] 줄이고, 바꾸고, 함께 먹어요! 뱃살 잡는 지엘(GL) 다이어트 실천법 [지엘 다이어트⑫] 줄이고, 바꾸고, 함께 먹어요! 뱃살 잡는 지엘(GL) 다이어트 실천법 밥만 먹는데도 뱃살이 쪄요. 운동을 하는데도 살이 빠지지 않아요~. 이런 고민 해보신적 있으시죠? 치킨도, 맥주도, 초콜릿도 꾹 참고 세 끼만, 그것도 조금만 먹었는데 왜 살은 안빠지는 걸까요? 우리 풀사이 가족 여러분이라면 이제 아셨을 겁니다. 바로 탄수화물 때문이라는 것을...! 그리고 탄수화물을 똑똑하게 먹는 법 지엘다이어트가 필요하다는 것을 말이죠~! 어떻게 해야 탄수화물을 똑똑하게 먹는 것일까요? 설마;;; 탄수화물이 가득 들어있는 밥, 빵, 면을 끊으라는 말씀은 아니겠죠?! ㄷㄷ 아니죠~! 무조건 참는 것만이 능사가 아니듯 탄수화물도 건강하게 먹는 법이 있답니다. 그 비결이 뭔지 함께 알아보시죠~. [지엘 다이어트⑫] 줄이고, 바꾸고, 함께 먹어요! 뱃살 잡는 지엘(GL) 다이어트 실천법 뱃살..
[보도자료] 풀무원, 고령자 대상 바른먹거리 캠페인 ‘시니어 식생활개선 사업’ 실시 [보도자료] 풀무원, 고령자 대상 바른먹거리 캠페인 ‘시니어 식생활개선 사업’ 실시 풀무원, 고령자 대상 바른먹거리 캠페인 ‘시니어 식생활개선 사업’ 실시- 고령인구 증가에 따른 시니어 대상 식생활 첫 무료교육- 7월25일부터 충북 음성 연호동 마을서 5개월간 시범운영, 향후 본격 확대 시행 - 마을밥상, 영양상담, 식생활 교육 등 시니어 식생활개선 위한 맞춤형 프로그램∙∙∙영양보충 위한 풀무원 건강기능제품도 제공 풀무원이 대표적인 사회공헌활동인 '바른먹거리 캠페인 교육'을 시니어까지 대상을 확대해 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 농촌지역 고령자에게 올바른 식생활 정보를 제공하고 이들의 건강증진을 위한 ‘시니어 식생활개선 사업’을 무료 실시한다고 26일 밝혔다. 풀무원은 그 동안 미취학 아동과 초등학생, 학부모를 대상으로 '바른먹거리 캠페인 교육’을 무료 실시해 왔으며, 시니어를 위한..
일본식 냉라면 ‘히야시추카’를 아시나요? 일본식 냉라면 ‘히야시추카’를 아시나요? 우리 풀사이 가족 여러분의 필수 여름 아이템은 무엇인가요? 반팔, 반바지 같이 짧은 옷, 혹은 햇볕 가리기에 좋은 얇은 긴팔 옷, 앞뒤 뚫린 샌들,까슬까슬 여름 이불, 에어컨, 선풍기, 모기장, 모기약, ... 그리고, 시원한 냉음식들~ 예를 들면, 팥빙수, 냉면, 냉국, 냉라면 같은? 한반도가 덥다 덥다 하지만 옆 나라 일본의 더위도 만만치 않습니다. 일본에서 여름을 났던 어느 유학생이 전하길 “어느 날 자전거를 타고 가다 울고 말았어요. 너무... 더워서... ㅠ.ㅠ” 이리 지독한 더위를 견뎌내야 하는 일본에서 인기 만점인 냉음식 중 하나는 역시 냉라면(냉라멘)입니다~. 우리만큼이나 라면 사랑이 지극한 일본 사람들의 냉라면, 궁금하시죠? 오늘 풀반장의 에서는 일본의 냉라면과 한국의 냉라면 달인에 대한..
마음을 여는 날달걀밥…<괴물의 아이> 마음을 여는 날달걀밥…<괴물의 아이> 혹시 일본 애니메이션 를 아시나요? 늑대인간과 사랑에 빠진 여대생이 홀로 늑대아이를 낳아 키우는 영화인데요. 판타지적 배경에 모정(母情)을 잘 녹여내 많은 사람들의 지지를 받았었죠. 이 작품을 만든 호소다 마모루의 후속작이 바로 인데요. 늑대아이가 모정을 다뤘다면 괴물의 아이는 부정을 다루고 있답니다. 부모님을 여의고 인간세상에서 힘들어하던 소년 렌이 우연히 들어간 괴물의 세상에서 천방지축 쿠마테츠를 사부로 모시며 지내는 내용인데요. 마치 아버지와 아들처럼 점점 서로 닮아가는 모습을 보며 역시 호소다 마모루 라는 평을 들었었죠. 그런데 괴물의 아이 속 두 주인공이 서로의 마음을 확인하는 계기가 무엇이었는지 아시나요? 바로 날달걀밥이었는데요. 대체 어떤 사연이 있길래 날달걀밥으로 마음을 열었을지.. 그리고..
[보도자료] 천조우 중국국제무역촉진위원회 부회장, 풀무원식품 이효율 대표와 협력방안 논의 [보도자료] 천조우 중국국제무역촉진위원회 부회장, 풀무원식품 이효율 대표와 협력방안 논의 천조우 중국국제무역촉진위원회 부회장, 풀무원식품 이효율 대표와 협력방안 논의 천조우(陈洲) 중국국제무역촉진위원회(CCPIT) 부회장이 24일 서울 수서동 풀무원 본사를 방문해 풀무원식품 이효율 대표와 양자간 협력 방안에 대해 논의하였다. 이 자리에는 천조우 부회장과 구진성(谷金生) 주한 중국 대사관 공사참사 등 중국측 인사 3명과 풀무원식품 이효율 대표가 참석해 풀무원의 중국사업 현황과 양자간 우호협력 증진 방안에 논의했다. 천조우 부회장은 “중국에서도 예전과 다르게 가격이 비싸더라도 위생적이고 품질 좋은 먹거리를 선호하고 있어 바른먹거리 제품에 대한 수요가 증가하고 있다”며 “풀무원이 중국뿐 아니라 아시아인들이 바른먹거리를 먹을 수 있도록 바른먹거리 제조에 힘써주길 바란다”고 밝혔다. 이효율 대표는 “..
[야식만드는남자] 잡채를 이렇게 쉽게 만들 수 있다구요?... 휘리릭 숙주잡채 [야식만드는남자] 잡채를 이렇게 쉽게 만들 수 있다구요?... 휘리릭 숙주잡채 풀군의 '야식만드는남자' 휘리릭 숙주잡채 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 #국산숙주 1개, 올가 #고구마당면 1팩, 피망(초록/빨강) 각 1/2개, 양파 1/2개, 카놀라유, 양념장 재료{진간장 4큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 굴소스 2큰술, 소금 약간}, 당면 밑양념{간장 1큰술, 설탕 1작은술} 만들어보세요 1. 당면을 미지근한 물에 20분간 불려요. 2. 끓는 물에 살짝 삶아요. 3. 피망은 씨를 제거하고 채썰어요. 4. 양파도 채썰어요. 5. 양념장 재료를 섞어요. 6. 기름 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 요리를 간편하게 도와줄 동결건조 매생이, 곤드레 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 요리를 간편하게 도와줄 동결건조 매생이, 곤드레 출시 올가홀푸드, 요리를 간편하게 도와줄 동결건조 매생이, 곤드레 출시- ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 매생이’, ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 곤드레’ 선보여- 세척하여 동결건조…미온수나 뜨거운 물에 불려 바로 요리에 사용 가능- 7월26일까지 신제품 2종 함께 구입 시 20% 할인 이벤트 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 동결건조로 원물 고유의 맛을 살리고 요리를 간편하게 도와줄 매생이, 곤드레를 출시 했다고 20일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 매생이(2g*4개입/6,800원)’와 ‘올가 바로 요리가 되는 간편한 곤드레(4g*4개입/6,800원)’다. 두 제품은 집에서 씻거나 삶는 번거로운 과정을 없애고 원물을 세..

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