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‘작은 눈’이 내리는 ‘소설’엔 라면을~?! 이번 주 금요일 11월 22일은, ‘소설(小雪)’입니다~! ^^ 24절기 중 20번째 절기로 이날 첫눈이 내린다고 해서 ‘소설’, 즉 ‘작은 눈’이라는 예쁜 이름이 붙었다는데요. (흠흠.. 서울은 이미 월요일에 첫눈이 내리긴 했습니다만;) ‘작은 눈’이라 불리는 그날, 정말 펄펄~ 예쁜 눈이 올까요? ^^ ‘라면’과 절기가 무슨 상관이냐 하실 텐데요. 그 ‘뜨거운’ 관계는 곧 밝혀집니다~! ^^ . . . ■ 겨울 시작 ‘입동’과 ‘대설’ 사이에 ‘소설’이 있다! 절기는 태양의 움직임에 따라 변하는 기후 변화를 나타낸 것인데요, 이 참에 절기 공부를 해봅니다. ^^ 소설은 24절기 중 20번째 절기~. 봄의 시작이라 불리는 입춘(立春)을 지나~ 비가 내리고 싹이 트는, 우수(雨水) 개구리가 잠에서 깨는,..
라면과 불황은 어떤 관계일까?.....불황 속 ‘센스’ 있는 소비트렌드 살림이 팍팍한 요즘입니다. 언젠가부터 등장한 불황이란 단어가 이제 껌딱지처럼 짝 달라붙어 도무지 떨어질 줄을 모르니 소비자도 기업도, 우리 모두 끙끙… ;;; 불황에는 미니 스커트가 유행한다는 말이 있습니다. ‘립스틱 효과’라는 말도 있지요. 불황이 깊어지면 값 비싼 양주나 맥주보다 저렴한 소주가 더 잘 팔린다고도 합니다. 아무래도 돈이 많이 드는 외부 활동 대신 스마트폰으로 즐길 수 있는 모바일 게임도 불황 속에 뜬 아이템 중 하나라네요. 그렇다면 라면은 어떨까요? 불황 속에서, 호황 속에서 라면의 인기는 어떻게 변화할까요? 불황에는 라면이 잘 팔린다고들 하는데요, 그렇다면, 이 말은 사실일까요? 미니스커트며 립스틱 효과 같은 말은 정말 맞는 말일까요? 그 진실을 향해 고고씽~해봅니다. ^^ . . ...
일본 전역의 유명 라면을 한자리에서 만나는 <2013도쿄라멘쇼> 이모저모~ 일본인들이 오래전부터 즐겨 먹어왔던 면류 삼총사는 우동, 메밀국수(소바), 라면(라멘). 한 조사에 따르면 이중 일본인들이 가장 종아하는 면요리는 단연~ “라면(라멘)”이라고 합니다. 면류 삼총사 중 가게 수가 가장 많은 면요리도 역시~ “라면(라멘)”입니다. 일본의 가장 오래된 라면집으로 알려진 도쿄 아사쿠사에 있는 '라이라이겐(來來軒)'의 역사는 무려 100년! 일본인들은 우리와는 달리 봉지 라면보다는 ‘생라면’을 훨씬 더 많이, 또 즐겨 먹는데요, ‘라면’을 일본 대표 음식으로 꼽는데 주저함이 없을 만큼 ‘라면’이라는 음식에 대단한 자부심을 갖고 있습니다. 일본 정통 라면 전문점에서는 그 집만의 노하우를 살려 직접 만든 생라면, 곧 오랜 시간 동안 온갖 재료를 푹 고아서 만든 국물에 직접 반죽해 뽑..
로봇김밥, 해맞이쉼터 등 라면 맛집에서 ‘자맛다’ 라면을 만날 기회! D-2~ 어디보자... ----2013년이 겨우 2개월 밖에 남지 않았습니다. -_- (아니 벌써!) 그리고... -----그곳에서 ‘자연은맛있다’를 만날 날도 겨우 2일 밖에 남지 않았습니다... +_+ (으응?!!!!) 이게 무슨 소립니까? 서..설마 마트에서 그렇게~ 불티나게 팔린다는 엄마들이 그렇게~ 사랑한다는 우리의 건강 생라면 ‘자연은맛있다’가 어디로 간다는 말씀? ㅎㅎㅎ 설마~ 그럴리가요~~ ^^; 사연은 이렇습니다~. 에헴, 육하원칙에 의거한 깨알같은 설명 들어갑니닷~. 누 가: 풀무원 ‘자연은맛있다’팀은 언 제: 지난 5월 어 디 서: 제주와 서울 강남, 그리고 목동의 유명 맛집인 그곳(!!)에서 무 엇 을: 풀무원 생라면 ‘자연은맛있다’ 시리즈 중 ‘꽃게짬뽕’ ‘골뱅이 비빔면,’ ‘오징어짜장’ ..
휴게소 인기 간식의 정체는?.....맛있는 라면을 만날 수 있는 풀무원 이씨엠디 휴게소들~ 울긋불긋~ 바야흐로 단풍이 절정입니다! 어느새 겨울이 성큼 다가온 것만 같아 좀 아쉽기는 하지만 티 없이 맑은 파란 하늘을 배경 삼아 올려다보는 각양각색의 나뭇잎들은 감탄사가 절로 나올 만큼 아.름.답.지.요~! 많은 이들이 이맘때면 산으로 향하는 것도 좀더 근사한 단풍을 감상하기 위해서겠지요? ^^ 덕분에 주말이면 고속도로는 꼬리에 꼬리를 문 차들로 엉금엉금~ 덩달아 고속도로 휴게소도 와글와글~ 얼마 전 한국도로공사에서 ‘고속도로 휴게소에서 가장 인기있는 간식 베스트 3’을 발표한 적 있는데요. 흐흠. 혹시, 라면도?! 오늘은 고속도로 휴게소 인기 간식 베스트 3와 그 인기 간식 중 특별히 ‘이것’을 만나볼 수 있는 휴게소를 콕! 찍어 알려드립니다. 아, 그리고, 덤으로 2013년 단풍 절정 시기도 살..
KBS <해피투게더3> ‘야간 매점’ 속 라면 요리 3탄!...된장라면부터 치즈짜장라면까지~ 지난주에 이어 오늘도! KBS 2TV 속 코너 ‘야간 매점'에 등장했던 라면 이야기는 계속됩니다~~~. ‘야간 매점’ 최고의 단골 아이템인 라.면.~! 그동안 등장했던 정말 다양한 라면 메뉴들을 야무지게 모아~모아~모아서 풀반장의 시선으로 본 깨알 같은 팁도 함께 곁들였습니다. 퍼내도 퍼내도 퐁퐁 솟는 깊은 산 속 옹달샘 같은 라면의 인기란~ 캬~~~ 라면, 너, 정말 대.다.나다! +_+~ [KBS ‘야간 매점’ 속 라면 요리 1탄! 보러 가기] [KBS ‘야간 매점’ 속 라면 요리 2탄! 보러 가기]. . . ■ 비율이 중요합니다~! 스컬&하하의 '631 된장 라면..
KBS <해피투게더3> ‘야간 매점’ 속 라면 요리 2탄! 가을은 가을인가 봅니다. 뭘 먹어도 맛있고, 먹어도 먹어도 허기집니다. 가을에 토실토실 살이 오르는 건 ‘말’뿐만은 아닌 것 같다는 생각이...!! 흑;; 해가 짧아질수록 식욕은 뭉게뭉게~ 야식을 향한 욕망도 덩달아 불타오르기 마련! +ㅁ+ 아마, 인기 프로그램 중 하나인 KBS 2TV 의 작은 코너 ‘야간 매점'의 시청률도 봄, 여름보다는 가을, 겨울이 더 높을 듯합니다. 풀반장이 군침을 흘려가며(헙 ‘ㅠ’ ) ‘야간 매점’ 속 라면 메뉴들을 모아~모아~ 소개했던 것이 지난 겨울이었는데요. >>>기억 안나신다구요? 바로 요 포스트였죠~. [‘야간 매점’ 속 라면 요리 더 맛있고 건강하게 즐기기~ 보러 가기] 라면은 ‘야간 매점’ 최고의 단골 아이템답게 그동안 정말 다양한 메뉴들로 변주되며 등장했는데요,..
풀무원 라면, ‘할랄’ 인증 받고 이슬람에 출사표! '신제품 인사드려요'라는 카테고리를 통해 풀무원의 이름을 달고 나오는 새로운 제품들을 소개해드리고 있는데요. 오늘은 평소와 조금 다르게 한국에서가 아닌 이슬람에 소개될 풀무원 제품의 이야기랍니다. 바로 풀무원 생라면 '자연은 맛있다'인데요. '자연은 맛있다'가 소개될 곳인 이슬람 이라고 하니 뭔가 느낌이 오시나요? 이슬람 율법이 허락한 음식만 먹는 무슬림(이슬람 교도), 즉, 다시말해 음식에 대한 규제가 까다로운 이슬람 문화에서 다양한 재료가 사용되기 때문에 규제를 통과하기가 어렵다고 생각되던 라면으로 통과했다는 말씀! 평소 풀무원의 식품첨가물 무첨가를 비롯 자연재료에 대한 원칙을 항상 소개해 왔던 것을 기억하시죠? 이번에 이슬람 진출이 가능한 '할랄'인증을 받았다는 것만으로 설명 끝! 한국 라면의 대표..
데우지 마세요, 쿨~한 디저트 ‘올바른 크레페’ 얇고 부드러운 무첨가 크레페 피에 두부와 호두, 달콤한 카라멜 바바리안 크림을 넣어만든 프랑스식 팬케이크 '올바른 크레페' 풀무원에서 '올바른'을 달고 나온 만큼 이번에도 역시나 영양과 맛을 고려한 제품인데요. '올바른 핫도그'로 아이들의 마음을 사로잡았던 것 처럼 '올바른 브리또'에 이어 이번에도 여성들의 마음을 사로잡을 수 있을까요? 기존 제품들이 데워먹는 다면 이번 크레페는 데우지 않고 바로 먹는 것이 특징인데요. 냉장고에 두고 차갑게 먹거나 살짝 얼려 아이스크림 처럼 먹어도 오케이~ 커피와 함께 디저트로 먹어도 좋겠죠? (풀로거 8기 분들께서 먼저 체험하고 많은 활용법을 소개해주셨지요~ ㅎㅎ) 새롭게 출시된 가 풀사이 가족분들께 인사드립니다~ 데우지 마세요, 쿨~한 디저트 ‘올바른 크레페’ 한국에..
은하철도999, 둘리, 포뇨, 만화 영화 속 사랑스러운 라면 먹방들~! 숨바꼭질, 무궁화꽃이 피었습니다, 그림자놀이, 구슬치기, 딱지치기, 말뚝박기, 땅따먹기, 고무줄놀이, 오징어~ 그때 그 시절 추억이 듬뿍 담긴 놀이들입니다. 그리고 또 하나~! 우리의 추억 한자락을 당당히 차지하고 있는 건 바로바로~~~ TV 만화 영화~! 절대 빠질 수 없지요! ^^ 음악 교과서에 나오는 노래보다 만화 주제가를 더 열심히 불렀던 풀반장..(으응?) 밖에서 뛰어놀다가도 저녁 만화 방송 시간이 되면 모두들 집을 향해 전력 질주~. (시계도 없고, 휴대폰도 없던 우리 친구들은 어찌 그리 시간을 딱 맞춰 귀가했을까 지금 생각해도 신기방기 ^^) 일요일 아침 만화 방송 시간이면 누가 깨우지 않아도 벌떡 일어나 졸린 눈을 부비며 TV 앞에 앉았더랬지요. 만화 주제가가 시작되면 머릿속이 맑아지면서 ..
[리뷰] 부어먹거나, 곁들이거나…‘육수’가 들어있는 풀무원의 친절한 비빔냉면 2종 최근 예능계에 떠오르는 샛별! 존박~ 을 거쳐 의 문을 두드릴 때까지만 해도 세상에 이런 훈남이 또 있을까 싶었지만~ Mnet의 엽기발랄(?)한 페이크다큐 을 통해 예능에 입문하며 그동안 감춰왔던 엉뚱한 캐릭터를 마구마구 방출하는 중인데요. 요즘엔 새로운 이름으로 불리고 있더군요. 이름하야 '냉면 마니아 or 냉면 종결자 존박' 워낙 냉면을 좋아해서 이젠 심지어 냉면전문점의 지점별 맛 차이를 구별해낼 정도!! 을 보면 더욱 깊이 알게되는 존박의 냉면 사랑~ 냉면이 없으면 돌변하는 성격에 매니저는 언제나 냉면찾아 삼만리~ (물론 프로그램 성격상 많은 과장이 있었겠지만 냉면 사랑만큼은 사실이라죠? ㅎㅎ) 이렇게 냉면을 손에서 놓지 못하는 그에게 소개하고 싶은 것이 있었으니... 바로 풀무원의 '육수가 들어있..
라면땅 러버 엑소&성준을 위한 풀반장의 건강 라면땅 요리법! 엑소? 엑소라고?! 아니, “우리” 엑소가 왜? 주변에서 ‘엑소’라는 말이 들려올 때마다 행여 “우리” 엑소에 무슨 일이 생겼나 싶어 가슴이 쿵. 그런데 사람들이 말하는 ‘엑소’는 바로 이 엑소더군요. ㅎㅎ 풀반장이 말하는 “우리” 엑소는 바로 이 엑소~~~! 냉장∙ 냉동식품의 신선을 책임지고 있는 국내 최대 신선 물류 기업이자 풀무원 엑소후레쉬물류~ [엑소후레쉬 물류는 어떤 곳인가요?] 와우~! 어찌 이런 우연이!!! 요즘의 대세로 꼽히는 아이돌 그룹 ‘엑소’(EXO)와 대한민국 냉장∙ 냉동식품 물류의 대세 ‘엑소’(exo)!! 영어 스펠링도 똑같고요, 으르렁~ 으르렁~~~ 5도씨~ 5도씨~~~~ 나름대로(?) 라임까지 같군요. ^^ ‘우리 엑소’와 이름이 같다보니 ‘음악하는 엑소’도 부쩍 관심을 갖고..
[리뷰] 단단하고 투명하고 잘 녹지 않아요, 풀무원 ‘돌얼음’ 활용법! 뜨거운 더위를 식혀주는 얼음~! 요즘도 아침 저녁으로는 서늘하지만 낮 기온은 28~30도를 웃도는 날씨! 여름보다는 덜하겠지만 그래도 얼음이 필요한 곳은 1년 365일 내내 있답니다. 커피나 칵테일을 마실 때~ 주스를 시원하게 마시고 싶을 때~ 등등~ 사실 얼음은 계절적인 부분보다 녹는다는 것과 물에 대한 걱정이 가장 크지 않을까 싶은데요. 이 모든 것을 해결한 얼음이 있답니다. 바로 풀무원 돌얼음! 3단계 필터를 거친 맑고 투명함은 기본!! 얼음 앞에 '돌'이 붙어있는 만큼 일반 얼음보다 훨씬 단단하고 잘 녹지도 않아 올 여름 캠퍼들의 관심과 사랑을 한몸에 받았었답니다. 대체 어떤 모습의 얼음이길래 이토록 관심을 받았는지~ 풀무원 웹진 에서 꼼꼼히 살펴봤다고 하네요. 같이 시원해져 볼까요? [리뷰] 풀..
한국보다 라면을 더 많이 먹는 나라는? 1인 라면 소비량 일등국은?....재미있는 전 세계 라면 판매 통계~! 빠라빠라빰~! 마침내, 드디어, 100,000,000,000개를 넘어섰습니다. (헉! ‘0’이 하나, 둘, 셋, 넷… @@;;; 억!! 그것도 천억!) 무엇이?! 바로 바로 바로~ 우리가 thㅏ랑하는 라.면.말이지요! 지난번 포스팅때도 말씀드렸지만 세계라면협회(WINA, World Instant Noodles Association)에 따르면 2012년 세계 즉석 라면(봉지라면과 컵라면) 판매량은 1,000억 개, 좀 더 정확히는 1,014억2,000만 개인데요~. 와우!!! 세계라면협회가 1997년 라면 판매량을 조사한 후 1,000억 개를 넘긴 것은 2012년이 처음이라고 하는데요, 그렇다면 우리나라는 얼마나 많이 먹었을까요? 라면의 탄생지 일본은? 혹시 먼나라 그곳(?) 사람들도 라면을 먹을까요? 지..
중국인의 마음을 사로잡은 라면은 과연...?! 세계라면협회에 따르면 2012년 세계 라면 판매량은 1014억 2,000만개! 같은 해 중국의 라면 소비량은 440억 3,000만 개!! 와우~! 중국 대륙에서 하루에 소비되는 라면은 1억 개로 1초당 1,300명이 먹고 있는 거라네요. @@ 최근 라면 대국 중국에 변화의 바람이 솔솔 불고 있다고 하는데요, 대체 그 바람은 무슨 바람일까요?? 혹시, 깔끔하고 담백한 이 바람?! [소비 트렌드 키워드로 살펴보는 '2013 라면 트렌드' 보러 가기] [닛케이 트렌디의 '2012 히트 상품 베스트 30'~ 보러 가기] 중국 라면 시장에 불고 있는 변화의 바람을 살펴봅니다~! . . . ■중국 라면 시장 성장률은, 읭?! ................... 0퍼센트?!!! 전세계 라면의 절반을 먹고 있는 중국!..
이것만 알면 나도 라면 고수~ "라면 맛있게 끓이는 16가지 방법" 때때로 하얀 네모 창에 머릿속에 문득 떠오른 단어들을 넣고 검색 버튼을 꾸욱 눌러 보곤 합니다. 풀반장 머릿속 단어들이란, 뭐. 이런 것들이죠. 후후.. 두부 콩나물 냉면 스파게티 달걀 뮤즐리 핫도그 크레페… (헙'ㅂ';; 모두 공통점이 있숴! 풀무원의 그것?!) 물론, 라면도! 지금으로부터 2년 2개월 2일 전인 2011년 6월 27일, 검색창에 ‘라면’이란 단어를 넣었더랬습니다. [연관 검색어로 풀어보는 라면이야기 보러 가기] 그날로부터 2년 2개월 2일이 흐른 오늘 2013년 8월 28일, 검색창에 또 ‘라면’을 넣어봤지요. 2년 2개월 2일 전이나 후나 사람들이 라면에 대해 궁금해하는 부분은 비슷한 것 같죠?! 기름에 튀긴 라면을 먹을 적에 마음이 편치 않은 이유 중 하나인 라면 칼로리, 정말 좋..
도시여행 정보 사이트 ‘CNN Go’가 뽑은 ‘한국에서 먹어야할 음식 40’ 한류의 원조는, 조용필입니다. 바운스~ 바운스~ 두근대~ 뒤를 이어 등장한 드라마 의 안재욱! 중국에서 그의 인기는 상상을 초월한다지요? ^^ 그리고 등의 드라마를 지나 지금 한류를 주도하고 있는 건 꽃보다 어여쁜 아이돌과 걸그룹입니다. 동방신기, JYJ, 빅뱅, 슈퍼주니어, 샤이니, 카라, 소녀시대 … 그리고 얼마전 월드 투어를 시작한 칼군무의 대명사 인피니트 등등~ 아, 그리고 싸이도! ^^ 한류 열풍으로 한국에 대한 관심이 뜨거운 가운데 지난 7월 한 달 동안 우리나라를 방문한 외국인 관광객은 123만여 명! 사상 최다 기록이라네요. d=(´▽｀)=b 예에~ 우리나라를 여행하는 외국인들이 가장 궁금해 하는 건 아마 세 가지쯤 될 겁니다. 1. 뭘 볼까? 2. 뭘 살까? 3. 뭘 먹을까? 이 중 가장..
라면, 짬뽕, 짜장 중에서 ‘대한민국 100대 민족문화상징’ 음식은? 대한민국을, 우리 민족을 대표하는 먹거리에는 어떤 것들이 있을까요? 김치? 불고기? 냉면? 청국장? 네~ 모두 맞습니다. 그렇다면, 우리 민족문화를 상징하는 대표 먹거리이면서~ 소비자물가지수를 산정하는 데 기준이 되는 먹거리는 어떤 것이 있을까요? @,@ 흐흠.. 알듯 모를듯.. 입안에서 맴도는 데 그 이름이 확~ 나오진 않으신다구요? ㅎㅎ 자, 힌트를 드리자면~~~ 의외로 먼 곳에서 왔는데 우리 민족문화를 상징하는 먹거리가 된 그 녀석! 여러분이 자주 먹는 그 녀석! 그래서인가요? 소비자물가지수를 산정하는 데 중요한 기준이 되는 그 녀석! 그 먹거리의 정체를 지금부터 밝혀봅니다! 두둥~ . . . ■소비자 물가지수 고정 멤버는 누구?! 정부에서 발표하는 여러 통계지표 중 우리가 가장 귀를 쫑긋 세우는 ..
<아빠!어디가?> 부럽지 않은 캠핑용 특별 라면 조리법 대방출~! ‘캠퍼’라 하면 예쁜 신발이 먼저 떠올랐던 적이 있습니다. 요런?! ↓ 삼성경제연구소에서 발표한 ‘2012년 10대 히트 상품’ 1위는 (너무 당연한가요?) 강남스타일의 싸이~~!!! ㅎㅎ 그리고, 10위는 … 캠핑 상품! 와우~ 천하의 싸이와 어깨를 나란히 하다니 캠핑의 인기가 정말 대단하군요. @@;; 어느덧 우리나라 캠핑 인구(=캠퍼)는 200만 명을 훌쩍 넘어섰다고 하는데요, 요즘 부쩍 캠핑용 텐트며, 의자, 조리도구들이 눈에 띄는 것도 이 때문인 듯 합니다. 거의 대부분의 시간을 자연 속에서 보내야 하니 캠핑을 위한 준비만도 이만저만 큰일이 아닐 텐데요, 캠핑에서 가장 중요한 건 뜻밖에도, ‘먹는 일’이라고 합니다. 캠퍼들 사이에서는 “캠핑의 절반은 먹는 일” 이라는 말이 명언처럼 떠돈다네요. ..
셰프들의 단골 야식 메뉴, 라면?!... <해피투게더 야간매점>과 <셰프의 야식>에 등장한 라면 따라잡기~! 바야흐로 미식의 시대가 도래했습니다! 그 증거는? 우리 주변에 훈훈한 꽃미남 셰프들이 가득하다는 점~~!! @,@ 원조는 역시, 최현욱 셰프(MBC 미니시리즈 속 이선균 분)?! +_+ 까다로운 입맛만큼 성격도 까칠한 그들이지만 훈훈한 외모와 주방을 압도하는 카리스마, 그리고 무엇보다 요리를 향한 열정과 실력! 그 때문에 많은 이들이 까칠한 훈남 셰프들의 매력에 반하곤 하는데요. 그래서인가요? 이젠 그들이 어떤 앞치마를 두르고, 어떤 칼을 쓰며, 어떤 냄비를 애용하는지도 은근히 이슈가 되곤 합니다. 그중에서도 우리의 귀를 쫑긋 세우게 하는 건 셰프들의 야식 메뉴~~~!! 궁금하시죠? 궁금하실겁니다~. ㅎㅎㅎ 하루종일 다른 사람을 위한 요리를 만들던 셰프들이 하루 일과를 마치면 과연 무엇을 먹으며 하루의 ..
짬뽕이냐 짜장이냐... 모두의 고민을 해결해준 짬짜면의 유래~ 우리의 삶은 선택의 연속입니다. 이를 테면, 아이스케키를 먹을까, 아이스크림을 먹을까~ 물냉면을 먹을까, 비빔냉면을 먹을까~ 그리고, 짬뽕라면을 먹을까, 짜장라면을 먹을까?? 짬뽕라면? 짜장라면? … 짬짜면?! 짬짜면은 언제부터 있었을까요? 오늘은 짬짜면의 유래를 향해 떠나봅니다~! ^^ . . . . . ■우리 먼~먼~ 조상님들도 짬짜면을?? 짬뽕과 짜장, 어느 하나를 콕 찍어 선택하기란 쉽지 않습니다. 이런 우리의 고민을 해결해 주는 것이 바로 짬짜면. 짬짜면이 중국음식점 메뉴판의 정식 메뉴로 당당히 오를 수 있었던 건 짬뽕과 짜장면을 향한 지극한 애정과 짬짜면을 담을 수 있는 그릇 덕분입니다. 그런데 설마… 우리 조상님들께서도 짬뽕과 짜장 사이에서 고민했던 걸까요? 오잉?! 이것은 흙으로 빚은 짬짜..
제주도, 신사동, 목동의 공통점은?…‘자연은맛있다’를 만나는 곳! 풀무원 생라면 '자연은맛있다' 시리즈 중 장안의...아니, 마트에서 화제가 되고 있는 제품 3가지의 이름은?! 풀사이 가족분들이라면 그 이름들을 순식간에 쏟아내셨으리라 생각됩니다. 그쵸? ㅎㅎ 얼큰한 맛이 일품인 '꽃게짬뽕' 상큼새콤한 매력의 '골뱅이 비빔면' 안심 짜장라면의 대명사 '오징어짜장' 모두 어떻게 먹어도 맛있는 제품들이지만 유명 맛집 셰프의 손을 거친다면 어떨까요? 라면이 라면이지 누가 만든다고 얼마나 차이가 나겠냐고 생각하신다면 그건 노노노~ 얼마전 에 거의 끝판왕처럼 등장했던 두 셰프 '레이먼 킴'과 '강레오'를 떠올려보세요. 평범할 것 같던 야식도 이들 손에서는 칠성호텔급 요리로 대변신! 그렇다면 '자연은맛있다'도?! 네네, 맞습니다~ 맞고요~ 각각 제주도와 신사동, 목동에 위치한 맛집..
<SBS 생활의 달인>에 등장한 라면의 달인 따라잡기! 그대가 진정, 라면의 달인?! 집안 구석구석 라면이 꽉꽉~ 현재 보유 중인 라면 종류만 무려 …… 100여 종! 와우~!!! @@ “라면의 변신은 무죄!”를 외치며 물회 라면, 라면 두부 게살 수프 등등 다양한 요리를 창조해낸 달인(!)께서는 끓는 물에 면이 닿을 때 나는 찰나의 소리만으로도 라면의 종류를 알아맞추는 신공을 발휘하더군요. 주인공은 바로, 지난 7월 1일에 방송된 SBS 에 등장했던 모태 라면의 달인 ‘이주은’ 님. 일본의 라면 달인으로 꼽히는 ‘야마모토’가 “세상은 넓고 라면은 많다”며 전세계 라면 탐구 및 시식에 몰두한다면, 한국의 라면 달인 이주은 님은 “이 라면, 저 라면을 섞었을 때 새로운 맛이 나는 게 재미있다”며 라면이 지닌 맛의 경계를 허물고 재창조(!)하는 데 좀더 깊은 관..
건강함을 담고 새롭게 출시된 올가 신제품...'올가맘 고소한 팝콘'과 '올가 함박스테이크' "풀무원이 만들면 뭔가 다르다." 풀무원에 대한 사람들의 평가 중 풀반장이 가장 좋아하는 얘기가 바로 "풀무원이 만들면 뭔가 다르다"는 것입니다. ^^ 풀사이 가족 여러분도 그렇게 생각하시나요? ㅎㅎ 모두가 안심하고 먹을 수 있도록 최대한 건강하게 만들기 위해 풀무원의 모든 임직원들이 어떤 노력을 하고 있는지 풀반장도 너무나 잘 알고 있기에, 저런 얘기를 들으면 어깨가 저절로 으쓱으쓱~ 덩실덩실~ 해지곤 하지요. :) 그런데 풀무원의 친환경유통전문매장 '올가(ORGA)'에서도 올가의 이름으로 다양한 제품을 출시하고 있다는 사실을 아시나요? 물론~ 풀무원 제품들의 정신을 이어받아 건강과 영양을 세심히 고려한 제품들이지요~ ;) 그중에서도 풀반장의 눈에 쏘옥~ 들어온 제품은! '올가맘 고소한 팝콘'과 '올가..
오징어짜장라면을 별미로 변신시켜줄 궁합 식재료는?! 짜장라면, 그중에서도 풀반장이 편애하는 ‘자연은맛있다-오징어짜장’ 라면을 평소와 조금 다르게 먹기 위해 필요한 재료는 무엇일까요? 짜장면이나 짜장라면하면 의례히 김치, 단무지, 찬밥을 떠올리는데요. 3가지 재료 말고도 우리 주변에는 오징어짜장 라면과 환상 궁합을 자랑하는 멋진 재료들이 가득하다는 사실~. 맛있는 오징어짜장라면을 더욱 맛있게! 더욱 멋지게! 만드는 ‘궁합 재료’들을 공개합니다~! ^^ 1편. 오징어 짜장 라면과 궁합이 잘 맞는 식재료는?! [보러 가기] 2편. 오징어 짜장 라면, 여름맞이 파격변신~! [보러 가기] . . 그리고 3편은 지금 시작됩니다~. . . . . . ■ 만두짜장라면! ...보들보들한 만두와 고소한 짜장의 만남~ 짜장라면의 면을 삶을 때 만두를 함께 넣어 보세요. 이때..
오징어짜장 라면의 여름맞이 파격 변신!... 냉짜장라면 VS 방울토마토 짜장라면 “매일 먹어도 맛있는 오징어짜장 라면이지만 때론 평소와는 조금 다른 오징어짜장 라면을 먹고 싶어요~.” 암요, 그 마음 충분히 이해합니다! 오징어짜장 라면 더욱 맛있게 먹기 1편에 이어 2편을 선보입니다. ^^ [오짜 더욱 맛있게 먹기 1편 보러가기] . . . . . . . #머리부터 발끝까지 오싹~ 냉 오징어짜장라면 시원한 보리차~ 시원한 아이스케키~ 시원한 팥빙수~ 시원한 냉면~ 그리고, 시원한 냉 오징어짜장라면~ … 읭?! 짜장라면을 꼭 뜨겁게 먹으란 법은 없습니다. 얼음까지 넣어 시원하게 즐겨보는 겁니다! 1. 끓는 물에 면과 건더기를 넣어주세요. 2. 면이 익으면 찬물에 면과 건더기를 헹궈주세요. 3. 물기를 적당히 뺀 면과 건더기에 짜장스프를 넣고 비벼주세요. 4. 오징어먹물 올리브유를 두르..
오징어 짜장 라면과 궁합이 잘 맞는 식재료는?!....고춧가루, 청양고추, 그리고....!! “매일 먹어도 맛있는 오징어짜장 라면이지만 때론 평소와는 조금 다른 오징어짜장 라면을 먹고 싶어요오~.” 그럼요, 그 마음 충분히 이해합니다~! 정말 정말 ‘맛’있는 오징어짜장 라면, 대한민국 짜장계에 짜장 맛의 새로운 패러다임(!)을 선보인 오징어짜장 라면이 우리 곁에 온 지도 어느덧 넉 달이 흘렀습니다. 넉 달이면 이제, 기본편을 마스터하고 슬슬 응용편으로 접어들어야 할 때. … 읭?! 김치, 단무지, 찬밥 말고도 우리 주변에는 오징어짜장라면과 환상 궁합을 자랑하는 ‘그것’들이 듬뿍 있습니다. 맛있는 오징어짜장라면을 더욱 맛있게! 더욱 멋지게! 만드는 ‘그것’들을 공개합니다~! ^^ . . . . . . . ■ 조리 노동력(?) 제로에 도전! 기본 중의 기본! #고춧가루 “짜장면에는 역시 고춧가루"라..
NHK 어린이 프로그램 '디자인 아!'처럼 '라면'을 관찰해봤더니.....!?!! 아이들의 미래를 위한 어른들의 새로운 시도는 의무를 넘어 때때로 큰 감동을 주기도 합니다. 일본 어린이들의 디자인 감수성을 키워주기 위해 일본의 톱 디자이너들과 인기 뮤지션 코넬리우스가 한데 뭉쳤습니다. 대상 수상에 이어 교육 프로그램 1위 등등~ 일본 안팎에서 쏟아지는 찬사도 대단합니다. 어린이용 콘텐츠 제작의 새로운 시도로 꼽히는 이것은 NHK 어린이 TV 프로그램 ! 2011년 4월 첫 방송된 는 무려 7년의 준비 과정을 거쳐 제작되었다고 하는데요, 일본어의 첫 음절 ‘아(あ)’는 ‘디자인의 재미를 배우는 첫 입구’라는 뜻. 기획자인 디자이너 사토 타카시 님은 ”사물의 본질을 보고 아름다움을 실현해가는 디자인적 감수성을 어릴 때부터 키울 수 있다면, 아이의 인생은 더욱 풍부해질 것이다. 그리고, 세..
종이봉지, 스푼포크, 거품기, 면봉도 디자인 작품?.....오징어짜장 올리브유 봉지도?! 세계적인 미술관 중 하나인 미국 뉴욕 현대미술관 MoMA. 피카소, 마티스, 달리, 모네, 뭉크 등 웬만한 작가의 작품이 아니면 명함도 못 내밀 그곳에 풀반장도 갖고 있는 ‘그것’이 전시된 적이 있습니다. 헉! 혹시… 풀반장은… 거액의 상속자?! 그;글쎄요;; ^^; 뉴욕 현대 미술관 MoMA의 디자인전은 드물게 열리지만 오래도록 사람들의 기억에 남아 이야기되곤 하는데요, 전(2004년)도 그렇습니다. 이때 전시된 100점의 작품(?)은 . . . 거품기, 병뚜껑, 면봉, 일회용 밴드, 각설탕, 음료 캔, 나사못, 부채, 거품기, 감자 깎이, 젓가락, 종이 클립, 포스트잇 등등... 읭?! 정말 풀반장이나 풀사이 가족 여러분의 책상이나 집에서 볼법한 물건들이 전시된 바 있습니다. 이 평범한듯 비범한 전시..
군대리아, 뽀글이, 군대짜장?......<진짜 사나이>에 등장하는 군대 별미 집중분석~! 말하는 사람은 신이 나지만 듣는 사람은 지루하기만 한(?) 군대 이야기에 온 대한민국이 빠져들고 있습니다~! tvN 에 이어, MBC 까지!! 덕분에 남녀노소 모두~ 군대 ‘삽질’의 구체적인 예부터 (읭?!) (바위까지 파내면서 구축한 참호에 한번 들어가보지도 못하고 순식간에 덮고 만 위대한 삽질!;;;), 피(P) 토하고 알(R) 배기고 이(I)가 갈리는 PRI(사격 예비) 훈련, 몸이 꼬이고 뇌가 꼬이는 신비의 포병 숫자 수신호 하나, 둘, 삼, 넷, 오, 여섯, 칠, 팔, 아홉, 공~~~에 익숙해지고 있습니다. 물론 이중에서도 가장 많은 흥미를 불러일으키고 있는 건, 군대 음식! 역시 ‘먹방’이 최고인기로군요. ^^; 얼마전 인터넷 포털사이트에서는 가장 맛있어 보이는 군대 음식에 대한 설문이 진행된..

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