[그라탕굽는남자] 하태하태... 포테이토그라탕

풀군의 '그라탕굽는남자'
포테이토 그라탕
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번에는 따끈따끈 그라탕 요리에 도전했답니다.

준비하세요 (2인기준)
풀무원 포테이토 샐러드 4팩, 풀무원 토마토 파스타 소스 4큰술, 풀무원 크림 파스타 소스 3큰술, 그린빈 10대, 양파 1/4개(50g), 파프리카 1/2개, 감자 2개(200g), 브로콜리 50g, 모짜렐라치즈 50g, 올리브유 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩

만들어보세요
1. 그린빈, 양파, 파프리카는 2cm 길이로 잘라요.
2. 브로콜리도 먹기 좋게 잘라요.
3. 모든 채소를 볶아요.
4. 감자는 0.2cm 두께로 얇게 잘라 찬물에 담가둬요(갈변방지).
5. 그라탕 용기에 볶은 채소를 담고 토마토 스파게티 소스를 뿌려요.
6. 포테이토 샐러드를 올려요.
7. 크림 파스타 소스도 올려요. 
8. 감자를 부채처럼 깔고 소금, 후춧가루를 뿌려요.
9. 모짜렐라치즈를 뿌려요. 180도 오븐에서 15분 구워요.

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장