<맛있는19>에 소개된 봉지 라면 탄생 스토리

푸드계 쇼킹 뉴스~
이성을 유혹하는 요물 같은 푸드 등등~
푸드 세상의 재미있는 이야기들을 모아 들려주는
신개념 먹방 랭킹쇼로 알려진 
올리브TV <맛있는 19>에서는 얼마 전
‘푸드 탄생의 결정적 순간’들을 모아
발표한 적이 있는데요.

이토록 맛있고 흥미진진한 순간들에
라면이 빠질 수 없겠죠? +ㅅ+   

우리가 애정하는 
라면이 탄생한 결정적 그 순간~
궁금하시지요?! 

그렇다면 출발~~!! 

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‘딕펑스’의 키보디스트 현우 & 보컬 태현의 
(가장 잘 생긴 멤버 둘을 뽑았다는 소문이~)
멈출 수 없는 침샘 폭발 랭킹! 
올리브 신개념 먹방 랭킹쇼! 

19금 토크보다 섹시하다! 
(오호 정말?! ;;;)
어디서도 보지 못한 
푸드에 대한 발칙한 19가지 순위 대공개!

먹어주는 랭킹 <맛있는19>
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< 출처: 올리브TV 맛있는19 >

<맛있는19>에서 꼽은
‘푸드 탄생의 결정적 순간’ 19가지는 이렇습니다~!

19위  화가 나는 순간 탄생한 감자칩
18위  포크를 찍었던 순간 탄생한 도넛
17위  음식물 쓰레기를 버리는 순간 탄생한 피자
16위  바다를 건너던 순간 탄생한 뷔페
15위  파티가 끝나고 먹었던 장식용 솜사탕
14위  염소가 먹고 날뛰어 탄생한 커피
13위  혁명이 일어났던 순간 탄생한 바게트
12위  생각을 바꾼 순간 탄생한 치즈 케이크
11위  죽느냐 사느냐 결정적 순간 탄생한 어묵
10위  국경을 넘은 순간 탄생한 케첩
 9위  가스 불을 계속 켜놓은 순간 탄생한 굴 소스
 8위  재료가 부족해 요리를 포기하려 한 순간 탄생한 마요네즈
 7위  잠이 든 순간 탄생한 막대 아이스크림
 6위  영국인이 젓가락을 든 순간 탄생한 탕수육
 5위  남편이 전쟁터에 나가던 순간 탄생한 미숫가루
 4위  제빵사가 비밀을 안 순간 탄생한 크루아상
 3위  유리에서 종이로 바뀌던 순간 탄생한 테트라팩 우유
 2위  죽기 직전 술집에 들어간 순간 탄생한 인스턴트 라면
 1위  연락을 받은 순간 탄생한 시리얼

역쉬!
우리가 thㅏ랑하는~ 라면이 
당당히 2위에 올라있군요. +_+

19가지 음식 이야기 모두 흥미진진해보입니다.  
뭔가 대단히 스펙터클하고 
뭔가 대단히 드라마틱한 사연들이 
숨어 있을 것 같죠?!! 

순위에 오른 
모든 음식들의 이야기가 궁금하지만 
추리고 추려~ 
(안 그러면 푸드 버전 아라비안나이트가 될 수도 ^^;)
풀반장이 눈여겨본 이야기만 쏙쏙 뽑아본 결과~ 

11위 죽느냐 사느냐 결정적 순간 탄생한 어묵, 
2위 죽기 직전 술집에 들어간 순간 탄생한 라면에 얽힌 사연을 들려드립니다. 
[#올리브TV <맛있는19> ‘푸드 탄생의 결정적 순간’  보러 가기]

< 출처: 올리브TV 맛있는19 >

죽느냐 사느냐 결정적 순간 탄생한 어묵
<맛있는19>에 따르면, 
어묵은 일본에서 탄생한 줄 알았는데
뜻밖에 중국이네요!

멀리 기원전으로 거슬러 올라갑니다. 

불로장생을 꿈꾸던 진시황은
평소 생선요리를 즐겨 먹었는데요,
가시를 무척 싫어해서 
생선 가시가 씹히면 
주방장들을 그 자리에서 바로 처형했다고 합니다. ;;;

어느 날 궁에 새로운 주방장이 오게 되고
그 주방장 역시 진시황으로부터 
생선 요리를 준비하라는 명을 받게 됩니다. 

생선요리에 목숨이 걸린 일생일대의 순간!
고민에 빠져 
생선을 툭툭 내리치던 바로 그 순간!

무심코 내리쳤던 칼등이 
생선살을 으깨주고 
생선 가시를 발라주었던 겁니다. 

신입 주방장은 으깨진 생선살로 
경단을 빚고 탕을 만들어 진시황에게 바쳤는데요,
결과는 대성공~!

진시황은 요리에 만족해하며 
주방장에게 큰 상을 내렸다고 합니다. 

흠~ 그러니까 우리가 즐겨먹던 어묵이
주방장의 목숨을 구한 평화의 음식,
입맛 까다로운 진시황의 마음을 사로잡은
황제의 음식이었던 거군요! ^^

죽기 직전 술집에 들어간 순간 탄생한 라면 
봉지 라면을 개발한 건 
일본의 안도 모모후쿠입니다. 

1945년 제2차 세계대전이 끝나고 
먹을 것이 귀해진 일본인들의 주식은 
값싼 밀가루로 만든 
국수가 대부분이었다고 하는데요. 

국수는 바로바로 끓여 먹어야 했기 때문에 
전후 일상이 고달프고 바쁜 일본인들에게는
꽤 해먹기 번거로운 음식이었다고 합니다. 

이를 안타깝게 생각한 안도는 
간편하게 먹을 수 있는 음식을 연구하기 시작하지만 
실패에 실패만 거듭. ;;;

좌절한 안도는 다 포기하고 죽기 직전  
술 한 잔 하기 위해 술집을 찾는데요,
술집 문턱을 넘던 바로 그 순간!
술집 주방에서 만들던 튀김을 보고 
라면에 대한 결정적 아이디어를 얻게 됩니다. 

식재료를 기름에 튀기면 
수분이 날아가고
식은 튀김에 뜨거운 물을 부우면 
원래 상태로 돌아가는 원리를
라면에 적용한 거지요.

이렇게 해서 개발한 것이
면을 튀겼다가 뜨거운 물을 부으면 
본래의 상태로 풀어지는 
'순간유열건조법', 그리고 ‘라면’!

1958년 역사에 길이 남을 인스턴트 라면의 탄생입니다. 

안도 모모후쿠는 
1971년에는 최초의 컵라면을
2005년도엔 최초의 우주 라면을 
개발하기도 했습니다. 

세기가 바뀐 지금까지도 
세계인들의 라면 사랑이 이토록 지극한 걸 보면
실패에 실패를 거듭했던 
안도 모모후쿠의 꿈이 결국 이루어져서
그가 꿈을 포기하지 않아주어서 
얼마나 다행인지요~! ^^

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꿈이 있다면,
그 꿈이 지닌 의지가 건강하고 선하다면
절망이 희망으로 바뀌는 
결정적인 순간은 반드시 있습니다. 

[기름에 튀기지 않은 풀무원 라면, 18년의 고집 재조명! 보러 가기]
[건강한 라면을 만들기 위한 무한도전~! 보러 가기]

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오늘도, 바람이 분다
두근두근~ 짜장짜장~

까맣게 태운 카라멜 색소 NO NO~

자연 그대로의 도도한 맛과 향~
자연의 색 오징어 먹물 + 마법의 열매 카카오  

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기름에 튀기지 않고 바람에 말린 쫄깃 면발!

통통 쫄깃 오징어에 100퍼센트 올리브유까지~!

두근두근~ 오징어먹물짜장오징어먹물짜장~
짜장의 진심은 바로 요런 것?!

 

posted by 풀반장