자취 요리 마스터 김풍의 육개장라면&골뱅이크림라면, 풀반장 스타일로 정리~!
나 홀로 자취 생활자에게 삶의 동반자이자, 주식이고, 간식이며, 비상식량, 때론 취미생활(!)이 되기도 하는 그것. 바로 ‘라면’인데요. 배가 고플 때도 먹고, 맛있는 게 먹고 싶을 때도 먹고, 누군가 그리울 때도 먹고 심심할 때도 ‘만들어’ 먹으니까요. 둘이 머리를 맞대고 먹을 때도 맛있지만 나 혼자 호로록~ 호로록~ 면발을 튕겨가며 먹을 때도 아~ 정말 맛있어요~~~. 츄릅~! + ㅠ + 지난주 ‘라면데이’에서 자취의 대명사, 웹툰 작가 김풍이 (‘요리하는, 웃긴 만화가’로 더 유명하지요~. ㅎㅎ) 제안한 라면 요리를 소개해드렸는데요. [김풍표 초간단 ‘중화풍 라면’ 레시피에 풀반장의 건강한 팁을 더하면? 보러 가기] 와우! 이 분, 정녕 자취생들의 트렌드세터인 걸까요?! @@ 많은 분들로부터 그간 ..
[특급어묵데이] 지구촌에 불고 있는 생선 바람~ 어묵 바람~?! ...달라진 생선 섭취 습관~
욕심이란 끝이 없나 봅니다. 하나를 가지면 또 하나를 갖고 싶고, 한입 먹으면 또 한입, 또또 한입을 먹고 싶어지니 말이지요. 특히, 남녀노소 세대불문 고기 욕심이 활활~ ^^; 옛날엔 특별한 날에나 먹던 고기를 요즘은 거의 매일, 매끼마다 먹는 이들이 적지 않은데요. 하지만 다행히 한편에서는 고기 대신 생선을 즐겨 먹는 이들이 꾸준히 늘고 있다고 합니다. 그리고, 신선한 생선으로 만든 그 어묵도! 지구촌에 살랑살랑 불고 있는 생선 바람, 어묵 바람을 맞으러 나서봅니다~! ^^ . . . ■ 생선, 고기와 채소를 잇는 맛있는 다리 고기 대신 생선, 채소를 먹는 이들이 늘고 있습니다. 채소, 생선, 고기~ 뭐든 골고루 먹는 것이 가장 좋지만 워낙 고기만 좋아하는 이들이 많다보니 은근히 반가운 소식! 종종 ..
[특급어묵데이] <삼시세끼> 속 수제 어묵, 수제 케첩 만드는 법을 알아볼까요?
모두 차줌마와 참바다 씨 덕분입니다. ^^ 거북손, 보말, 우럭, 배도라치, 노래미, 홍합, 다시마, 미역, 돌김, 순진한 보라돌이(?!) 군소 등등~ 고기만 좋아하는 요즘 사람들이 신선하고 맛있는! 우리 해산물에 관심을 갖게 된 건 말이지요. 대한민국이 삼시세끼에 푸욱 빠졌습니다. 바로 이 ~! ^^ . . . 있으면 있는 대로, 없으면 없는 대로 차려먹는 우리네 삼시세끼. 지천에 먹을 것이 널려 있어 완전한 자급자족 라이프를 꿈꿀 수 있는 바다 한 가운데 섬마을! 만 가지 재물이 살아 숨 쉬는 '만재도'에서 세 남자의 철저한 자급자족 어부 라이프가 시작된다~! *** 의 하이라이트를 꼽으라면 차줌마 차승원의 요리 신기가 폭발했던 ‘어묵탕’편과 ‘식..
