풀군의 '치즈간식만드는남자'
뜨거운 체다감자
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군!
풀무원 자연치즈를 이용해 쭈~욱 먹음직스럽게 늘어나는 '치즈간식'에 도전했답니다.
준비하세요
풀무원 우유와 시간이 만든 자연치즈 마일드체다 20g, 감자 1개, 아몬드 2큰술, 무염버터 1큰술, 아가베시럽 1큰술, 파슬리가루 약간
만들어보세요
1. 감자를 깨끗이 씻어 반으로 자르고 십자 모양으로 칼집을 여럿 낸다.
2. 견과류를 볶고 잘게 자른다.
3. 감자 위에 버터를 올리고 아몬드, 체다치즈를 뿌린다.
4. 10분간 예열된 180도 오븐에 8분간 굽는다.
5. 노릇하게 구워지면 아가베시럽, 체다치즈를 더 올리고 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.
'Food & Recipe > 풀반장의 쿠킹팁' 카테고리의 다른 글
[채소요리하는남자] 봉투안에 숨겨진 맛의 비밀... 生왕교자 봉투찜 (0) | 2016.07.24 |
---|---|
[치즈간식만드는남자] 치즈를 사랑한~ 크로크마담 (0) | 2016.07.17 |
[치즈간식만드는남자] 떠먹는 웨지감자 피자 (0) | 2016.05.29 |
[브런치만드는남자] 동실동실 계란 노른자 피자 (0) | 2016.03.27 |
[브런치만드는남자] 꽉꽉 눌러담아 브레드볼 생수프 (0) | 2016.03.20 |