[브런치만드는남자] 동실동실 계란 노른자 피자

풀군의 '브런치만드는남자'
동실동실 계란 노른자 피자
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번에는 아침과 점심사이 간단하지만 든든한 '브런치 요리'에 도전했답니다.

준비하세요
풀무원 올바른또띠아 2장, 비타민D담은 달걀 5알, 크림피자소스 1/3컵, 시금치 한줌, 다진마늘 1작은술, 다진양파 1큰술, 올리브유 1작은술, 피자치즈 1/3컵, 소금&후춧가루 약간씩, 바질 3장

만들어보세요
1. 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘, 다진양파를 볶는다.
2. ①에 시금치를 넣고 센불에 더 볶는다. 소금,후추로 간을 한다.
3. 올바른 또띠아 위에 피자치즈를 얹고 그 위에 또띠아 한장을 올린다.
4. ③에 크림피자소스를 바르고 시금치를 올린다.
5. 노른자만 분리해 ④의 군데군데 올린다.
6. ⑤에 피자치즈, 후춧가루, 올리브유를 뿌리고 180도 오븐에 12분간 굽는다.
8. 다 구워지면 바질 잎을 뿌려 마무리 한다.

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장