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풀군의 '치즈간식만드는남자'
떠먹는 웨지감자 피자
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
풀무원 자연치즈를 이용해 쭈~욱 먹음직스럽게 늘어나는 '치즈간식'에 도전했답니다.

준비하세요
풀무원 우유와 시간이 만든 자연치즈_생모짜렐라 1/2개, 감자 1개, 방울토마토 5알, 양송이버섯 3개, 양파 1/4개, 풀무원 토마토 스파게티 소스 1/2컵, 올리브유 1큰술,
웨지감자 양념재료 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간, 다진마늘 1작은술, 올리브유 1큰술, 식빵 10장

만들어보세요
1. 식빵을 밀대로 밀어준다.
2. 양송이는 채 썰고 양송이버섯과 생모짜렐라는 납작하게, 방울토마토는 반으로 자른다.
3. 감자는 1.5cm 폭의 웨지 모양으로 껍질째 썰고 양념에 버무린 뒤 노릇해질때까지 굽는다.
4. 다른팬에 올리브유를 두르고 식빵을 올리고 토마토 스파게티 소스를 바른다.
5. ④에 ②와 ③을 올린뒤 뚜껑을 덮고 중불에 10분간 굽는다.

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장  



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