라면땅 러버 엑소&성준을 위한 풀반장의 건강 라면땅 요리법!

엑소?
엑소라고?!
아니, “우리” 엑소가 왜?

주변에서 ‘엑소’라는 말이 들려올 때마다
행여 “우리” 엑소에 무슨 일이 생겼나 싶어 가슴이 쿵.

그런데 사람들이 말하는 ‘엑소’는 바로 이 엑소더군요. ㅎㅎ

으르렁~ 으르렁~ 이미지 출처: 네이버뮤직

풀반장이 말하는 “우리” 엑소는 바로 이 엑소~~~!

5도씨~ 5도씨~ 이미지 출처: 엑소후레쉬물류 http://www.exofresh.co.kr/main/

냉장∙ 냉동식품의 신선을 책임지고 있는 
국내 최대 신선 물류 기업이자 풀무원 엑소후레쉬물류~
[엑소후레쉬 물류는 어떤 곳인가요?]

  
와우~! 
어찌 이런 우연이!!! 

요즘의 대세로 꼽히는 아이돌 그룹 ‘엑소’(EXO)와
대한민국 냉장∙ 냉동식품 물류의 대세 ‘엑소’(exo)!! 
영어 스펠링도 똑같고요,

으르렁~ 으르렁~~~ 5도씨~ 5도씨~~~~
나름대로(?) 라임까지 같군요. ^^

‘우리 엑소’와 이름이 같다보니 
‘음악하는 엑소’도 부쩍 관심을 갖고 지켜보게 되는데요,
그들의 라면 사랑도 만만치 않습니다. 

최근 그들의 간식 메뉴로 주목받고 있는 것은 
고소한 라.면.땅!

요거요거~ 배우 성동일 씨의 장남 준이 군도 단번에 무너뜨린 
마성의 라면 메뉴 중 하나인데요.

2013년 대세 아이돌 ‘엑소’와 우리 ‘준이’군을 사로잡은 
라면땅, 이참에 제대로(!) 한번 만들어봅니다~!

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■내 마음 속 첫사랑은, 꼬불꼬불 라면땅?!
그 옛날 꼬부랑 과자를 기억하는 분들이라면
익숙하실테지요?!

라면땅,
뽀빠이,
손오공,
그리고, 자야~

1970년대 초 폭발적인 인기를 끌었던 
라면 과자들입니다. 

가격은 10원에서 20원. 

밋밋한 건빵이 전부였던 당시 아이들에게 
라면 부스러기에 설탕을 넣어 바삭하고 달달한 이 과자들은
정말 엄청난 인기를 끌었습니다. 

특히 '뽀빠이'는 포장지 사건으로 이슈가 되기도 했다네요.

원래 비닐 포장지의 바탕색이 빨간색이고 
뽀빠이의 팔뚝에 그려진 닻이 낫과 망치 모양이었던 이 과자는
바탕색이 '빨갱이'를 연상시키고 
닻 모양은 옛 소련 국기와 닮았다는 소문이 도는 바람에  
결국 회사 측은 색깔과 그림을 바꿀 수밖에 없었다고 합니다. 

냉전시대의 아픔이 아이들의 간식, 
라면땅에게까지 영향을 준 시절이지요.   

이미지 출처: YES24

■불을 다스리는(?!) ‘엑소’ 찬열 군의 라면땅
2013년 최고 아이돌, 2013년 가요계의 발견,
음반 판매량 70만 장 돌파~ 등등
온갖 화려한 수식어를 몽땅 달고 다니는 아이돌 그룹 ‘엑소’.
(지금 대한민국 누나팬들은 12명의 멤버 이름을 
외우기 위해 고군분투 중이라능 ;;;)

엑소(EXO)는 태양계 외행성을 뜻하는 
엑소플래닛(EXOPLANET)에서 모티브를 얻은 이름인데요,
미지의 행성에서 지구로 불시착한 12명의 멤버들은 
각각 초능력을 지녔다네요. … 읭?!

그 초능력이란, 
비행, 빛, 공간 이동…?
불, 염동력, 시간 조절, 힘, 물…??
빙결, 힐링, 바람, 번개…???

흠… 그들을 좋아한다면, 그냥 믿어 주는 겁니다. ^^;;;
[‘엑소’ 12명의 초능력은 무엇?? 보러 가기]

불을 다룰 줄 아는 초능력을 지닌 찬열 군이 
직접 만들어주는 라면땅 맛은
정말이지 일품이라고 입을 모으네요. 

식단 관리에 열중인 시우민 군도 굴복시키고야 마는 
기가막힌 맛이라는데요, 
찬열 군의 라면땅이 맛있는 건 아무래도
불을 다룰 줄 아는 찬열 군의 초능력에서 비롯된 
불맛 때문이 아닌가 싶네요. (으응?) 

■부드러운 카리스마 성선비 ‘성준’군의 라면땅
MBC  <아빠 어디가> 속 다섯 귀요미들 중 
부드러운 카리스마를 담당하고 있는 ‘준이’~!

준이의 식성은 
편식하는 아이를 둔 대한민국 엄마들의 부러움의 대상이기도 한데요.

성준이 좋아하는 메뉴들을 한 마디로 요약하면
한.정.식. 혹은 백.반! ^^

36개월 때부터 찐 고구마를 좋아했던
대단한 바른먹거리의 대명사 우리 준이는(헛. 언제부터 우리 준이~) 
8살이 된 지금도 김치에 구운 김만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱~.
최고의 간식은 아빠표 김치전~!

하.지.만.
민국이 아빠 김성주 씨가 소시지를 흔들며
유혹할 적에도 꼿꼿하던 성준 군도 결국 
마성의 라면땅 앞에서는 무릎을 꿇고 말았더랬죠.

김성주 님 옆을 슬쩍 슬쩍 오가며 
라면땅을 집어 먹던 준이, 

아빠 성동일 씨와 눈이 마주치자 하는 말,
“꿀맛이야~ 아그작~ 아그작~” ^^;;;
[’신문물 라면땅에 눈뜬 성선비 준이’  보러 가기]

■라면땅 VS 라면땅, 선택은?!
대개 집에서 만들어 먹는 라면땅의 
기본 레시피는 이쯤 될 겁니다.  

1. 라면을 잘게 부숴요.
2. 팬에 기름을 듬뿍 두르고 라면을 볶아요. 
3. 라면이 노릇하게 볶아지면 물엿이나 올리고당을 듬뿍 넣어요.
4. 설탕도 듬뿍 뿌려요.
5. 바삭하게 잘 버무려지면 끝!

아…
홈메이드 라면땅 반 봉지가 400칼로리에 육박한다는 누군가의 말은
아마도 참말인 듯 싶습니다. ;;;

자~ 성선비 ‘준이’군과 12명의 어린 늑대 ‘엑소’의 건강을 위해 
좀 더 담백하고 고소한 라면땅을 만들어 볼까요?!

1. 라면을 잘게 부숴요.
2. 오븐에 라면을 잘 펴서 노릇하게 구워요. 
     만약 오븐이 없다면, 살짝 달군 팬에 라면을 넣고 깨를 볶듯 볶아요.
     깨를 볶을 때 기름을 넣지 않듯, 기름은 넣지 않아요.
3. 오븐에서 꺼낸 라면에 
     유기농 설탕을 살짝 뿌린 다음 잘 섞어요. 
4. 뜨거운 라면에 설탕이 살짝 스며들기를 기다렸다가 맛있게 먹어요. 

*응용:
    - 계피가루를 살짝 뿌리면 놀이동산 츄러스가 부럽지 않아요. 
    - 설탕 대신 노란 카레가루를 살짝 뿌려도 독특하지요. 
    - 단맛을 좋아하지 않는다면 파슬리, 바질 같은 허브가루를 넣어보세요.
    - 영양을 위해 땅콩, 호두, 아몬드, 해바라기씨 등의 견과류도 한 줌~ 
    - 아무 것도 없다면, 라면 스프를 솔솔~   

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엑소가 애정하는 라면땅과 준이 군이 포옥 빠진 라면땅~.

기름에 튀긴 라면을 다시 기름에 볶고,
온갖 단맛을 듬뿍 더해
겨우 반 봉지에 무려 400칼로리를 훌쩍 넘겨버린 라면땅은
먹을 땐 즐겁지만 즐겨 먹자니 꽤 부담입니다. 

라면으로 할 수 있는 요리는 정말이지 무한대!
그 중에서도 라면땅은 기본 중의 기본!

라면땅으로 향하는 사랑을 
막는 것만이 능사는 아닐 터.

기왕이면, 좀더 ‘건강한 라면땅’을 만들어 보는 겁니다.

기름에 튀기듯 볶는 대신 구워서~
되도록이면 기름에 튀긴 면 대신 바람에 말린 담백한 면으로~
단맛은 되도록이면 줄이고~
꿀이나 조청, 유기농 설탕으로~
라면 스프를 뿌릴 적에도 
뺄 건 뺀 그 라면 스프로~

바람에 말린면(왼쪽)과 기름에 튀긴면(오른쪽) 중 여러분의 선택은?

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오늘도, 바람이 분다
두근두근~ 짜장짜장~

까맣게 태운 카라멜 색소 NO NO~

자연 그대로의 도도한 맛과 향~
자연의 색 오징어 먹물 + 마법의 열매 카카오  

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기름에 튀기지 않고 바람에 말린 쫄깃 면발!

국내산 통통 오징어에 100퍼센트 올리브유까지~!

두근두근~ 오징어짜장오징어짜장~
짜장의 진심은 바로 요런 것?!

 

posted by 풀반장