초콜릿 딸기 퐁듀 어린잎 샐러드
준비하세요
풀무원 어린잎 1팩, 풀무원 프리미엄 시리얼 뮤즐리 조금, 올가 유기농 딸기 6개, 다크 초콜릿 1/2컵 분량
생가득 1/2 파인애플 저지방 샐러드 소스
만들어보세요
1 초콜릿은 잘게 다진 후, 작은 냄비 위 스텐리스 스틸 볼에 올려 중탕해서 녹인다.
2 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 제거해 놓는다.
3 ①의 녹인 초콜릿을 딸기에 반 정도 바른 뒤, 뮤즐리에 찍어 굳힌다.
4 도시락 통에 어린잎과 함께 담고 1/2 파인애플 저지방 샐러드 소스를 뿌려낸다.
요리와 푸드스타일링ㅣ김윤정(그린테이블) 스타일링 어시스트ㅣ김선주
장보기ㅣ친환경 식품 전문점 올가 080-596-0086 www.orga.co.kr
ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 사외보 <자연을담는큰그릇>에서 발췌하였습니다.
posted by 풀반장
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