[와플굽는남자] 외모는 정통 벨기에식! 하지만 그 안엔 김치볶음밥?!... '김치밥플'

풀군의 '와플굽는남자'
김치밥플
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
와플메이커 하나면 뚝딱 완성되는 와플 응용 요리에 도전했습니다.

준비하세요
풀무원 들기름 볶음김치 1팩, 풀무원 목초달걀 1개, 밥 200g, 모짜렐라 치즈 100g, 포도씨유 약간, 소금, 후춧가루 약간, 파슬리 가루 약간, 와플 반죽 재료{달걀 2개, 박력분·우유 1¾컵씩, 녹인 버터(차가운 것) ½컵, 설탕2큰술, 베이킹 파우더 1큰술, 소금 ⅓작은술} 

만들어보세요
1. 볼에 달걀과 우유, 설탕, 소금을 넣고 거품기로 가볍게 섞어요.
2. 박력분과 베이킹파우더를 섞어 고운 체에 두 번 내린 가루를 볼에 함께 넣고
   녹인 버터를 넣고 섞어요. 
3. 팬에 포도씨유를 두르고 #들기름_볶음김치 를 살짝 볶다가 밥을 넣고 더 볶아요.
4. 와플팬에 기름을 바르고 와플 반죽을 부어요. 
5. 김치볶음밥과 치즈를 올려요.
6. 그 위에 와플 반죽을 붓고 와플팬의 뚜껑을 닫아요
7. 완성된 와플에 소금, 후춧가루, 파슬리 가루를 뿌려 마무리해요
8. 달걀 프라이를 곁들여요

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장