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통양파 오븐구이

준비하세요
양파 4개, 엑스트라 버진 올리브오일, 천일염 약간


만들어보세요
1  양파는 갈색의 얇은 겉껍질을 벗기지 말고 통째로 깨끗하게 씻어 물기를 닦는다.
2  양파를 오븐 철판에 두고 250~300도의 오븐에 넣고 40분간 굽는다.
3  까맣게 탄 겉껍질은 벗겨내고 속의 부드럽게 익은 양파에 엑스트라 버진 올리브오일과 
     천일염을 뿌려먹는다




재료의 분량1~2인 기준   레시피이양지(건강요리연구가)
스타일링그린테이블 김윤정   스타일링 어시스트김선주  사진톤 스튜디오
장보기친환경식품전문점올가 080-596-0086 www.orga.co.kr
본 컨텐츠는 풀무원 사외보 <자연을담는큰그릇>에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장  

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  1. BlogIcon 씨디맨 2010.08.22 11:51 Address Modify/Delete Reply

    오 이건 저도 할 수 있겠네요. 간단하게 .. 지금 해봐야겠다는 ;

  2. ※ 후라시아 ※ 2010.08.22 20:14 Address Modify/Delete Reply

    와~ 완전 쉽고도 간단한 통양파 오븐구이~
    겉껍질을 벗기지 않고 구워 내는게 포인트군요~!
    내일 양파를 오븐속에 고고씽~!해야겠어요~~

  3. BlogIcon 오리온 2010.08.23 11:04 Address Modify/Delete Reply

    와인과도 잘 어울리겠어요.

  4. 내끄야 2010.08.24 20:48 Address Modify/Delete Reply

    아유......너무 더워서 오븐 앞에 서 있는 거 생각도 하기 싫은데 말입니다 ㅋㅋ

    쌩으로 먹는 양파 요리 어디 없습니까?ㅋㅋ

  5. BlogIcon 완두콩이맘 2010.09.01 09:27 Address Modify/Delete Reply

    어떤맛일까요, 고기 구워 먹을때 먹었던 그 양파 맛이겠죠.
    쉬워서 따라하긴 좋을것 같네요.