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이벤트

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파란눈 외국인들의 김치 담그기 실력은?!... <풀무원 김치박물관의 찾아가는 박물관> 외국인들에게 '가장 먼저 떠오르는 한국음식은?' 이라는 질문을 던졌을때 나오는 대답들로는 어떤것들이 있을까요? 관련 기사를 찾아보니 '불고기' '소주' 그리고 '김치' 를 먼저 이야기 한다고 하더라구요~ 그런데 바로 저희 풀무원에서 외국인들에게 김치를 알리기 위해 다양한 노력을 하고 있다는 사실을 아시나요? 코엑스 지하에 김치 박물관을 열고 운영 중인 것은 물론이고 얼마전에는 국립민속박물관 야외 마당에서 외국인들과 함께 김치 담그기를 했다고 하는군요~!! 파란눈의 외국인들이 한데모여 김치를 담그는 현장... 왠지 궁금하지 않으세요? 그래서 제가 그곳에 다녀왔다는 거 아닙니까~ 우리 풀사이 가족분들께 현장을 보여드리기 위해서 말이죠~ ^^ 과연 외국인들의 김치 담그는 실력은 어느정도인지~ 함께 보실까요? ..
집에서 만들어 먹는 당근 잼... 당근 사과 스프레드 당근 사과 스프레드  준비하세요 당근 500g, 사과 250g, 설탕 100g, 레몬즙 20cc 만들어보세요 1 당근과 사과는 껍질을 깎고 갈기 쉽도록 얇게 썰거나 작게 썬다 2 믹서에 ①의 당근과 사과, 설탕, 레몬즙을 넣고 곱게 간다. 3 ②를 냄비에 넣고 수분이 날아가고 되직해질 때까지 나무 주걱으로 저어가며 조린다. 재료의 분량ㅣ1~2인 기준 레시피ㅣ이양지(건강요리연구가) 사진ㅣ톤스튜디오 스타일링ㅣ그린테이블 김윤정 스타일링 어시스트ㅣ김선주 장보기ㅣ친환경 식품 전문점 올가 080-596-0086 www.orga.co.kr 본 컨텐츠는 풀무원 사외보 에서 발췌하였습니다. posted by 풀반장
탈모, 야맹증에 좋다는 당근! 어떻게 요리해야 우리 아이에게 먹일 수 있을까? 우리 풀사이 가족분들 중에 만화영화 '그랑죠'를 아시는 분이 계신가요? 달나라의 미래를 위해 모험을 하는 소년 용사들의 이야기를 담은 만화인데요. 이 만화를 보다보면 모두의 귀를 사로잡는 노래 한곡이 있답니다. 바로 구리구리가 부르는 '당근송' 인데요. 번역판에서만 나오는줄 알았는데 실제 일본 원작에서도 '당근송' 이 있더라구요. 아마 아이들이 몸에 좋은 당근을 잘 먹지 않으니 어떻게 하면 잘 먹도록 할 수 있을까 고민하다 노래로 삽입한것이 아닐까요? (순전히 제 짐작이지 말입니다~ ㅎㅎ) 이토록 몸에 좋은 당근~ 비타민이 많아 탈모와 야맹증 등 어디한곳 좋지 않은 곳이 없을 정도인데요. 어린아이는 물론 어른들 중에서도 당근을 싫어하는 분들이 많다고 하네요.. ㅜ.ㅠ 과연 어떻게 하면 이들로 하여금 당근..
[이벤트] 풀반장과 마술에 빠져보실 분? 매직쇼 <이은결의 더 일루션>에 초대합니다~ 부쩍 추워진 요즘~ '빙하기가 온게 아니냐'는 말도 돌고 있는데요. 쌀쌀해진 날씨따라 마음마저 얼어 붙어 버리신 분은 안계시겠죠? 풀사이 가족분들에게 좋은 것이라면 무엇이든 드리고 싶은 저 풀반장~ 예년보다 부쩍 추운, 올 가을 여러분의 감성을 따뜻하게 만들어줄 공연 하나를 준비했습니다. (나는야 1년 365일 사시사철 훈훈 감성의 소유자~풀반장이라네~♬) 바로 블록버스터 매직쇼 에 초대합니다!! >
인공감미료 없는 담백하고 깔끔한 맛... 건강한 가정식 레스토랑 <브루스케타>, <엔즐> 풀반장이 여러분들께 '건강한 가정식 레스토랑'에 대해 알려드리겠다며 와 아이파크점을 소개했던것 기억하시죠? [브루스케타 보러가기] [엔즐 보러가기] 그날 취재를 간 이유가 풀무원 사외보 취재현장 스케치를 위해서였는데요. 취재현장 포스트를 보셨으니 이번에는 사외보 기사를 보실 차례겠죠? ㅎㅎ 유동인구 많기로 유명한 삼성동, 그곳에 위치한 건강한 가정식 레스토랑의 모습은 어떨까요? 정성이 가득 담긴 음식에 아늑한 분위기는 물론이고 다양한 '이벤트'까지 함께 하는 와 , 꼼꼼히 살펴볼까요? 브루스케타&엔즐 아이파크점 번잡한 도심 속, 쉼표 같은 아지트 유동인구 많기로 소문난 삼성동, 그것도 코엑스 몰 인근에 조용하고 고급스러운 레스토랑이 있다. 홈메이드 스타일로 정성 가득 담긴 이탈리아 요리는 물론이고, 후루..
흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식... 라이스페이퍼롤 흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식_ 2 흑녹두 요리채 라이스페이퍼 롤  준비하세요 주재료 : 풀무원 흑녹두 요리채 1봉지, 파프리카 1개, 오이 1개, 당근 1개, 킹 크랩 1팩, 새우살 200g, 라이스페이퍼 1팩, 땅콩 소스 재료 땅콩버터 4큰술, 식초 2큰술, 꿀 2큰술, 겨자 1작은술 만들어보세요 1 흑녹두 요리채는 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼 놓는다. 2 오이, 당근은 깨끗히 씻어 5cm 길이로 채 썰어 놓는다. 3 파프리카도 씨를 제거한 후, ②의 오이와 같은 길이로 채 썰어 놓는다. 4 새우 살은 끓는 물에 살짝 데쳐 놓고, 반 갈라 놓는다. 5 킹 크랩도 5cm 길이로 자른 후 쭉쭉 찢어 놓는다. 6 둥근 볼에 미지근한 물을 담은 후, 라이스 페이퍼를 한 장씩 담..
흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식... 베트남 쌀국수 흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식_ 1 흑녹두 요리채 베트남 쌀국수  준비하세요 주재료 : 풀무원 흑녹두 요리채 1컵, 마른 쌀 국수 1인분, 샐러리 1대, 해선장 1작은술, 청양고추 1~2개, 홍고추 1개, 레몬 ¼개, 소금 1작은술, 후추 ¼작은술 육수 재료 : 양지머리 400g, 정제수 10컵, 양파 1개, 생강 1개, 마늘 10개, 통후추 1큰술, 청주 2큰술 만들어보세요 1 양지머리는 찬물에 1시간 담가 핏물을 제거한다. 2 정제수에 양파, 생강, 양파, 대파, 통후추, 마늘, 양지머리를 함께 1시간 가량 육수를 가열한 뒤 면보에 걸러 육수를 맑게 해준다. 3 양지머리는 찬물에 헹구어 얇게 슬라이스 한다. 4 우려낸 육수에 해선장과 소금을 넣어 간을 해준 후 샐러리를 넣어 끓여준다. 샐..
풀사이의 작은 변화, 눈치채셨나요? [풀사이에 걸린 배너의 정체는?!] "풀사이 포스트를 읽고난 뒤 풀반장에게 '토닥토닥' 하는 댓글을 남기기 위해 스크롤을 내리던 풀사이 가족 A님은 화들짝 놀라게 된다. 헛. 블로그 바닥에서 평소에 볼 수 없던 것이 보였기 때문이다." 항상 새로운 변화를 시도하는 풀반장, 그리고 '풀무원의 아주 사적인 이야기'입니다. (성시경 씨를 만나고 왔다고 라디오 멘트 따라하는 중.. 쿨럭) 하루하루 잊지 않고 풀사이를 찾아주시는 풀사이 가족분들이라면 이미 알고 계실 작은 변화.. 다들 보셨죠? 가장 먼저 오른쪽에 위치한 사이드바에 배너가 바뀌었구요~ 포스트의 스크롤을 내리면 보이는 댓글창 바로 위에는 새로운 배너가 생겼네요~ 근데 이 배너들의 공통점이 있었으니... 바로 '러브 케냐' 캠페인에 대한 소개를 하는 배너라는 점 이지요. +_+ 드자인의..
디지털 유목민 500만 시대, 마케팅도 변한다! 시공간 제약 넘는 디지털 컨버전스 마케팅 눈길 디지털 유목민 500만 시대, 마케팅도 변한다! 시공간 제약 넘는 디지털 컨버전스 마케팅 눈길 마케팅과 트위터, 어플, QR코드, 디지털뷰 접목시킨 디지털 컨버전스 시도 잇따라 온오프라인을 넘나드는 각종 할인 혜택 및 편의성에 Fun 요소까지 결합 풀무원, 아임리얼 매출 280% 상승이라는 놀라운 성과 내기도 국내 스마트폰 이용자가 300만을 넘어 올 연말까지 500만을 돌파할 것으로 예상됨에 따라 이들과 소통하기 위한 기업들의 움직임이 본격화되고 있다. Wifi나 3G망 같은 무선 통신망을 활용하면 언제 어디서나 인터넷에 접속할 수 있을 뿐 아니라 쌍방향 실시간 커뮤니케이션도 가능해져 기존 마케팅 활동에서 장애요인으로 작용했던 시간과 공간의 장벽이 무의미해지고 신개념의 마케팅 시도도 가능해진다. 쌍방향..
아임리얼이 여러분의 가을 피크닉을 지원합니다! 피크닉 계획을 들려주세요! 풀사이 가족여러분~ 안녕하세요! 미키PM 입니다. 요즘 날씨, 만끽하고 계신가요? 햇빛은 따갑고, 하늘은 맑고 높으며, 바람은 시원한, 그야말로 정말 ‘가을’ 날씨가 한창이죠? 1년 중에 가장 아름다운 날씨를 즐길 수 있는 때가 바로 요즘 아닐까 해요^^ 날씨가 좋아서 그런지 가을에는 설레는 일들도 많이 생기는 것 같아요 운동회와 축제, 그리고 다양한 페스티벌들도 가을에 참 많고요~ 그리고 가을은 바로 ‘피크닉’의 계절! 일상에서 벗어나 가을 날씨를 벗삼아 자연을 즐기면 스트레스도 풀 수 있고 마음의 안식도 찾을 수 있으니까요~ (아임리얼 그린카도 여러분께 도심 속에서 잠시나마 싱그러운 자연을 느끼게 해드리고자 하는 의도에서 운영되었던 것이랍니다 ^^ 그린카와 함께 즐거워하시는 여러분들의 모습을 보면서 ..
[우리아이 주말간식] '당근과 우리아이 비엔나 소시지 덮밥' 만드는 법! 당근과 비엔나 소시지 덮밥 준비하세요 주재료 : 당근 1개, 풀무원 우리아이 순한 비엔나 소시지 1/2봉지, 감자 1/2개, 실파 2대, 소금, 후춧가루,통깨, 참기름, 밥 4공기 조림장 재료: 간장 4큰술, 생강즙 1작은술, 물엿 2.5큰술, 물 3큰술 만들어보세요 1 당근은 껍질을 깎고 성냥개비 굵기와 길이만하게 채를 썬다. 2 우리아이 순한 비엔나 소시지는 동글동글하고 얇게 송송 썰고 감자는 껍질을 깎고 당근과 같은 모양과 굵기로 채를 썬다. 3 프라이팬에 기름을 조금 두르고 당근과 감자, 비엔나 소시지를 넣고 볶다가 어느 정도 당근과 감자에 기름이 돌며 반 정도 익으면 조림장을 끼얹어 약한 불에서 조린다. 4 촉촉하면서 걸쭉하게 조려지면 소금과 후춧가루로 마지막 간을 맞추고 참기름을 조금 떨구고..
[당첨발표] '아임리얼 이런 맛 어때요?'와 '환절기 노하우' 이벤트 당첨자 발표 드디어 많은 분들께서 기다리시는 아임리얼 이벤트의 당첨자 발표 시간이 돌아왔습니다~ 짝짝짝~ 와와와~!!! 오늘 발표할 이벤트는 '내가 원하는 I'm real 이런 맛은 어떨까요?' 와 '환절기 건강 지킴 노하우' 인데요. [아임리얼 맛 추천 보러가기] [환절기 노하우 보러가기] 역시나 재기발랄(?)하신 풀사이 가족분들의 응모 답게 정말로 다채로운 맛에 대한 제안과 환절기 지킴 노하우를 주셨네요~ 아임리얼 선물세트를 받게되실 행운의 주인공은 누구일까요? 당첨되신 분들의 응모 내용과 함께 당첨자 발표 들어갑니다~ 고고씽~!! 이뿌니님 - 아침에 먹는 사과는 금사과~! 아임리얼 사과가 있다면 매일 아침을 아임리얼로 열 수 있을 것 같아요~ 최유미님 - 무엇보다 건강이 제일~! 아임리얼 복분자~! 바다맘 - ..
풀무원, ‘러브 케냐’ 소셜 미디어 캠페인 풀무원, ‘러브 케냐’ 소셜 미디어 캠페인 -기아대책과 함께 하루 한끼도 어려운 케냐 어린이 돕기 나서 -트위터 메시지와 블로그 포스트, 트랙백 작성하면 기부금 모아져 풀무원이 트위터 등 소셜 미디어를 통해 국제구호단체 기아대책(회장 정정섭)과 함께 아프리카 케냐 어린이 돕기에 나선다. 풀무원은 10월 13일부터 11월 12일까지 한 달간 기업 트위터(@pulmuonelove)와 블로그를 통해 기아에 허덕이는 케냐 어린이들을 돕기 위한 ‘러브 케냐’ 캠페인을 진행한다고 밝혔다. 캠페인에 참여하고 싶은 사람은 케냐 어린이들에게 보내는 응원의 메시지를 작성하여 #loveKen이라는 해쉬태그를 달아 트위터에 올리면 된다. 개인 블로그에 포스팅해도 된다. 또 풀무원의 기업 블로그, ‘아주 사적인 이야기(http..
[이벤트] 댓글로 응원하면, 케냐 어린이들에게 소중한 한끼 식사가 갑니다! 이 포스트를 클릭하신 풀사이 가족분들이시라면 풀무원과 기아대책이 함께하는 '러브케냐' 캠페인에 참여하고 싶은 분들이겠죠? [러브케냐 캠페인 소개 보러가기] 자, 그럼 이번엔 풀무원 블로그 '풀무원의 아주 사적인 이야기'를 통해 '러브케냐' 캠페인에 동참하는 방법을 알려드리겠습니다! 방법은 2가지가 있으니까 가능하신 쪽으로 참여하시면 됩니다. ^ ^ 참, 그리고 풀반장도 여러분을 응원하기 위해 참여하신 분들을 위한 이벤트를 준비했답니다. 바로 입니다. 멋진 응원 메시지를 적어주시거나 자신의 블로그에서 이 이벤트를 소개해주시거나, 트랙백으로 널리 알려주신 분들 중 5분을 추첨~ 저 선물 보따리를 보내드릴 거랍니다~ . 많은 참여 바랍니다! +_+~ [이벤트] 블로그를 통한 '러브케냐' 캠페인 참여방법 1. ..
[참여방법] '러브케냐' 트위터 캠페인, 풀무원과 기아대책이 함께 합니다! ‘세계 식량의 날’을 기념하여, 풀무원과 기아대책이 굶주린 케냐 어린이들을 돕는 ‘러브케냐’ 트위터 캠페인을 시작합니다. ‘러브케냐’ 캠페인은 아프리카 최고의 빈곤 지역으로 꼽히는 케냐의 북부지역에 살고 있는 렌딜레 부족 아이들에게 소중한 한끼의 급식을 제공하는 풀무원과 기아대책의 긴급구호 캠페인입니다. 케냐 어린이들에게 보내는 트윗 응원 메시지 1000개가 모이면, 풀무원이 5,000명의 굶주린 케냐 어린이들이 한 끼 식사를 할 수 있는 기부금을 기아대책을 통해 케냐 티림초등학교로 전달합니다. 여러분의 많은 관심과 사랑, 뜨거운 응원 메시지를 기다릴께요! +_+ (참여방법 이어집니다~.) ◆ '러브 케냐' 캠페인 참여방법① : 응원의 트윗 올리기! 1) 기간 : 2010년 10월 13일(수)~ 11월 ..
풀무원건강생활, 이씰린 퍼스트세럼 출시 10주년 기념 ‘굿바이타월’ 홈페이지 이벤트 실시 풀무원건강생활, 이씰린 퍼스트세럼 출시 10주년 기념 ‘굿바이타월’ 홈페이지 이벤트 실시 - 이씰린 퍼스트세럼 출시 10주년 기념, 홈페이지서 ‘굿바이타월 이벤트’ 실시 - 오는 31일까지 총 100명에게 푸짐한 경품 제공 풀무원건강생활의 자연건강화장품 브랜드 이씰린(www.issilin.co.kr 대표 유창하)이 대표제품인 퍼스트세럼 출시 10주년을 맞이하여 오는 31일까지 “굿바이타월 이벤트”를 실시한다. 이씰린 홈페이지에서 굿바이타월 배너를 블로그로 퍼가는 ‘굿바이타월 퍼가기 이벤트’가 진행되며, 나노 발효에너지 2종세트, 화이트닝 퍼스트세럼, 이씰린노블기초 4종키트 등의 다양한 경품을 추첨을 통해 총 100명에게 제공한다. ‘굿바이타월 캠페인’은 가을철 건조한 피부를 위해 ‘물기 있을 때 바르세요..
풀반장의 요리 도전~ 라이스 페이퍼로 '월남쌈' 만들기~ [사외보 레시피 촬영현장] 풀무원 사외보 (애칭 '자담큰') 가을호가 드디어 발행됐습니다~ ^ ^ 풀사이 가족분들을 위해 촬영현장을 동행하며 취재를 했던 터라 지면에 올라온 한컷 한컷들이 친숙하게 느껴지더군요. 자, 그럼 가을호에 담겨있던 내용들은 차차 여러분들께 소개해드리기로 하고 먼저 가을호에 실린 갖은 요리 관련 기사들의 촬영현장을 정리해 봤답니다~ 풀무원 사외보 '자담큰' 가을호에는 이번에 '당근'과 '흑녹두 요리채' 요리가 실렸는데요. 이중에서도 '흑녹두 요리채'로 만든 베트남 요리에 풀반장이 도전해봤다는 사실~ 알고 계신가요~. (헛;; 물론 지면에 실리지는 못했구요) 풀반장의 요리 솜씨가 스리슬쩍 공개되는 이번 촬영현장 스케치를 여러분들께 공개합니다~ 어엇? 현장 분위기가.... 자담큰 레시피 촬영이라고 해놓고 증명사..
41년 만에 공개된 숲, 북한산 국립공원 우이령길...[가을에 가기 좋은 숲길] 요즘 날씨가 제법 쌀쌀하지요? 갑자기 추워진 날씨에 "작년 이맘때는 무엇을 입었더라?" 고민하며 옷장을 뒤지다보니 어느새 10월이 되어버리고, 이제는 가을 속으로 '성큼' 들어와버렸네요. +_+ ;; 풀사이 가족 여러분은 가을이 되면 무엇이 생각나시나요? 1. 독서 2. 천고마비(살찐말,살찐 나?) 3. 단풍을 따라 떠나는 숲길 여행~ ㅇㅅㅇ~ 이 세가지 중, 풀반장이 오늘 준비한 것은 다름아닌 3번~! (네? 다른 더 좋은 가을 키워드들이 생각나셨다면 댓글로 제보를..쿨럭;;) 그래서, 어떤 숲길을 소개할까 고민고민하던 차에 풀반장의 영원한 고향, +_+ 풀무원 사외보 을 뒤져보지 않았겠습니까! 휘리릭- 사외보를 넘기다보니, 눈에 띄는 문구! '41년 만에 공개된 아주 비밀스러운 숲길' 엥? 서울 안에..
[이벤트] 미키PM은 아임리얼로 비타민 듬뿍!~여러분의 환절기 건강 지킴 노하우를 알려주세요~ 풀사이 가족여러분~ 안녕하세요! 미키PM입니다~ 날씨가 쌀쌀해졌어요~ 혹시 감기에 걸리신 분들 안 계신가요? 사무실 여기저기서 콜록콜록, 훌쩍훌쩍 소리가 들려서 풀사이 가족 여러분들은 어떠신가 걱정이 되요~ 감기 예방과 컨디션 업을 위해서는 과일을 많이 드시고, 비타민 C 보충을 많이 하셔야 해요~ 천연 비타민! 하면 바로 아임리얼! 짜잔~~ 전 어떠냐고요? ^^* 저는 요즘 여러분께 아임리얼을 안겨드리고자 서울을 누비고 있는 덕분에 사실 추운지도 모르겠어요! (너무 건강한가 봐요~ ㅎㅎ) [보러가기] 아임리얼 그린카를 만날 수 있는 곳은 어디? 하지만, 많은 분들이 저처럼 튼튼하진 않을 수도 있으니까요~ 여러분의 댁까지, 혹은 사무실까지 아임리얼 천연 비타민을 보내드려야겠어요! 감기 뚝! 몸살 뚝! 자..
포트럭 파티, 생일상 위한 근사한 요리, '두부 아스파라거스 미트로프' : 아스파라거스 다듬는 법~ 두부 미트로프  포트럭(potluck) 파티 아시죠? 각자 자신이 먹을거리를 가져와서 나눠먹는 파티랄까요? 이런 포트럭 파티에 초대 받았거나 생일 상차림에 낼 근사한 요리를 자랑하고 싶을때 한번 만들어보세요. 모양이 예쁘고 맛도 좋아 인기가 많을 거예요. 고기에 옥수수나 완두콩을 넣고 반죽해도 보기 좋답니다. 준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩 투컵두부 1모, 호두 30g, 아스파라거스 8개, 당근 30g, 양파/피망 1/2개씩, 다진 쇠고기 200g, 빵가루 1/2컵, 소금/후춧가루 약간씩 쇠고기 양념 : 청주 1/2큰술, 소금/후춧가루 약간씩 소스 : 토마토케첩 2큰술, 우스터소스 1작은술, 물엿 1/2작은술 만들어보세요 1 두부는 곱게 다져 물기를 꼭 짜고 호두는 곱게 다진다. 2 아스파라거스는 ..
아임리얼을 살 수 있는 곳?!...테헤란로에서 아임리얼 있는 카페들 지도~ 풀사이 가족 여러분, 안녕하세요~ 아임리얼을 담당하고 있는 미키PM입니다. 여러분에게 전해드릴 기쁜 소식이 있어요! 아임리얼이 GS25 편의점에도 입점하게 되었답니다!! 백화점, 대형마트, 스타벅스와 탐앤탐스 등에서 판매하던 아임리얼이 편의점으로까지 판매처를 확대하여 미키PM은 정신 없이 바쁘지만, 여러분께서 아임리얼을 많이 사랑해주셔서 이루어낸 기쁜 결과입니다. 감사합니다!!!!! 그래서, 제가 그림 그리는 친구에게 부탁해 쓱싹쓱싹 아임리얼 지도를 그려보았어요. 유동인구가 제일 많다는, 그리고 아임리얼을 입소문나게 해준 아임리얼 매니아들의 메카인 테헤란로에서 아임리얼을 살 수 있는 곳들을 지도에 넣어보았어요~ 특히, 이곳은 스타벅스나 탐앤탐스 등 아임리얼을 바로 만날 수 있는 카페들. 그리고, 롯데마트..
프랑스 특파원의 '제빵왕' 도전기[4] : 학교생활/지옥의 실습(2)..."프랑스 제빵학교에서 빵 만드는 법!" 먼저 지난 '제빵학교' 체험기부터 복습하고 오시겠다구요? ㅎㅎ 네~. 그럼 복습후, 조 아래에서 다시 만나요. 이상 프랑스에서, 도넛낭자였습니다. 쿨럭. *지난 '제빵학교' 체험기 복습하기* 풀무원 블로그, 프랑스 특파원의 제빵학교 체험기[1] 프랑스 특파원의 제빵학교 체험기[2] : 학교생활/이론수업 편 프랑스 특파원의 제빵왕 도전기[3] : 학교생활/지옥의 실습(1)...프랑스 제빵학교 '이엔베빼(INBP)' 잠깐, 여기서 퀴즈 하나. (상품은 없음) 프로 빵쟁이와 아마추어의 차이는 뭘까요오. 1. 대량생산 2. 빨리 생산 3. 뭐든지 내 책임 아 뭐, 수업시간에 선생님의 잔소리를 들으며 혼자 내려본 답입니다. 매일 야단만 맞던 첫 달... 가끔 선생님이 칭찬해주는 모양새의 빵이 나오면 이렇게 기념사..
도시의 모든것이 여기선 제로?! <풀무원 두부가 함께한 '0% 가족캠프'> 하늘을 가리는 높은 빌딩들과 코를 막아버리는 뿌연 먼지들, 그리고 가끔은 신경을 곤두세우는 기계음..들. @.@ 매일 부딪히는 이런것들과 씨름할 땐 가끔 도시의 편리함은 조금 버리더라도 숲과 하늘이 있는 어디론가 훌~쩍 떠나고픈 마음이 드신다구요? 도시의 답답함을 모두 벗어버릴 수 있는 곳이 있긴 합니다... ^^ ... 씨익 ㅡㅡ+ 풀반장이 회심의 미소를 지으며 소개하는 바로 그!곳!은? 네~ 맞습니다. 충북 괴산 풀무원 농장에 있는 '풀무원 로하스아카데미' '의도된 불편함'을 주제로 지어진 로하스 체험 연수원인 만큼, 여기에서는 핸드폰, 컴퓨터 등 기계들과는 접선할 수 없지만 그만큼 자연과 친해질 수 있는 기회는 많답니다. 얼마전 이곳에 자연과 가까워지고 싶은 가족들이 방문해 1박 2일동안 모든것을 ..
9월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 다들 지난 한주 동안 잘 지내셨나요? 거의 일주일 가량 이어진 긴 한가위 연휴였던 터라 다들 재미난 무언가를 하시지 않으셨을까 싶은데요. 추석 당일을 포함해서 연휴 기간 동안 우리 풀사이는 계속 운영되고 있던 사실을 아시나요? 후후 저 (열심히 하는) 풀반장에게 '연휴'는 '사치'니까요. ㅎㅎㅎ (왜..왜 이렇게 눈물이..ㅜ.ㅠ) 뭐 연휴 기간에도 풀사이에 들러 댓글 남겨주시는 풀사이 가족분들이 계시니 그래도 힘이 불끈불끈 나더라구요. 흠흠~ 지난 일요일에는 17세 미만 여자 축구 국가대표팀 선수들이 우리나라 최초로 피파 주관 대회에서 우승을 하는 엄청난 사건이 있었는데요. 결승에서 만난 일본과의 연장 120분 동안 살얼음판 승부를 이겨내고 승리의 기쁨을 만끽하는 어린 소녀들의 모습이 어찌나 감동적이던지..
한가위 보름달, 소원을 말해봐~ ....사진 속에 보름달과 목성이 한꺼번에? '더도 덜도 말고 한가위만 같아라' 라는 말이 있을 정도로 민족 최대의 명절로 손꼽히는 한가위도 지나갔는데요. 올해 한가위는 예상치 못한 기습 폭우로 인해 침수된 지역도 많고, 고향에 못 내려가 발 동동 구른 분들도 많으시죠. ㅠㅜ 우리 풀사이 가족분들 중에서도 피해를 보신 분이 계시지나 않을까 걱정이 됩니다. 그러고 보니 폭우로 인해 우여곡절이 많았던 한가위였다 보니 보름달을 보고 소원을 비는 것조차 깜빡 잊고있었지 뭡니까? 뒤늦게나마 한가위가 지나기 직전에 달을 보고 소원을 빌고 혹시 저처럼 깜빡하셨을 풀사이 가족분들을 위해 카메라를 들고 밖으로 나가 보름달을 담아봤습니다. 한가위는 지났지만 사진 속 달은 여전히 한가위인 만큼 늦은 소원이나마 빌어보시는건 어떨까요? 아마 달님도 한가위 당일이 아니라도..
'두부 오코노미야키' 맛있게 만드는 법~ : '오코노미야키'가 무슨 뜻인지 아세요? 두부 오코노미야키  '좋아하는 재료를 넣고 구운 요리'라는 뜻을 가진 일본 음식, 오코노미야키예요. 위키백과에서 찾아보면, 이렇게 나와있어요. "오코노미야키(お好み焼き)는 일본식 지짐으로 양배추,계란,밀가루 등으로 반죽하고 겉에는 삼겹살을 3장 정도 붙여서 지진다. 양면이 구워진 후에는 가다랭이와 특유의 오코노미야키소스, 마요네즈 등을 위에 뿌려서 먹는다. 오사카에서 많이 먹는다." 우리나라의 빈대떡, 이탈리아의 피자와 느낌이 비슷하지요. 그러고보니 세 요리 모두 '여러 사람이 둘러앉아 정겹게 나눠먹는다'는 공통점이 있네요. 준비하세요 주재료 : 풀무원 단단한 부침용 두부 1/2모, 양배추 4장, 오징어 1/2마리, 마 100g 붉은고추 1개, 식용유/마요네즈/가쓰오부시 적당량씩 반죽 : 부침가루 1컵..
풀사이 가족 여러분! 해피 추석 보내세요~ 우리 풀사이 가족 여러분~ ㅎㅎ 모두 행복하십니까? 모두 즐거우십니까? ^^ 오늘이 바로 민족 최대의 명절 '한가위' 잖아요~ 가족들과 정성스레 빚은 송편도 함께 나눠먹고 분명 다들 즐거운 시간을 보내고 계시리라 믿습니다~ (난 며느리야~!! 라고 외치시는 몇몇 분들의 목소리가 메아리 치는 듯한 기분도.. 쿨럭) 저 풀반장도 잠시 짬을 내서 우리 풀사이 가족분들께 인사를 드리기 위해 풀사이에 접속을 했답니다. 모두의 해피 추석을 위해서 말이죠~ 이런 제 마음이 오늘밤 하늘을 둥글게 밝혀줄 보름달을 타고 우리 풀사이 가족분들께 전해졌으면 좋겠네요. 보름달을 보며 비는 여러분들의 모든 소원이 몽땅 이뤄지기를 바라는 제 맘 아시죠? ㅎㅎㅎ 그럼 다들 모두 해피 추석 보내세요~ 해피 뉴 이어.. (이..이건 아..
추석연휴, 책으로 떠나는 미식여행 어떠세요? 간만에 맞이한 연휴~ 추석 연휴 앞뒤로 월요일과 금요일이 있는 일명 샌드위치 휴가라 비교적 오래 쉴 수 있어 기대감이 크실텐데요. 차례를 지낸 이후 뭐하고 지내실 계획이세요? 이건 어떠세요? '독서' 말이에요~ ㅇㅅㅇ~ 평소 시간이 없어 미뤄왔었다면 이번 연휴때 책 한 권 정도 읽으면 좋지 않을까요? 그래서 추석 연휴기간 풀사이 가족분들을 위해 몇 권의 책을 추천해 드릴까 합니다~ 가장 먼저 소개해드릴 책은 요네하라 마리의 과 인데요. 풀무원 사외보 에 이 책을 소개해주신 필자님께서 "요네하라 마리는 신간이 나오면 제목과 서평은 볼 필요도 없이 구매해도 되는 작가"라고 극찬했을 정도니 그분의 책인 이 두 권, 기대해도 되겠죠? 후후.. (이번 책은 저도 못읽어봐서 이번에 한번 읽어볼 예정이랍니다~ ^^)..
아임리얼 그린카를 만날 수 있는 곳은 어디?...광화문,을지로,여의도,강남,... 풀사이 가족 여러분, 안녕하세요~~ ^^ 미키PM입니다. 아침 저녁으로 쌀쌀한 바람이 부는 것이 조금씩 가을이 오는 것이 느껴지는데요. 개인적으로 가을을 매우 좋아하는 저는 요즘 기분이 무척 좋답니다~ 그런데 가을이 성큼 다가왔다는 사실보다 요즘 저를 더욱 기분 좋게 하는 또 다른 이유가 있는데요! 무슨 일인지 궁금하시죠? ^^ 지난 봄, 강남 테헤란로를 알록달록하게 누비고 다니던 아임리얼 그린카 기억하시나요? 강남, 광화문등 서울 도심을 누비며 여러분께 초록빛 즐거움을 드렸던 아임리얼 그린카! 아임리얼 그린카를 다시 보고 싶으시다는 여러분의 열화와 같은 요청에 (으쓱으쓱) 제가 굳은 결심을 하고 다시 그린카 운전대를 잡았답니다!! *^^* 여기서 잠깐! 아임리얼 그린카의 정체를 아직 모르시는 풀사이 가..
중화요리 전문점 부럽지 않은... '두부 유산슬' 두부 유산슬  새우, 해삼, 죽순 등을 넣어 만든 유산슬에 두부를 곁들이니 더욱 푸짐해졌네요. 유산슬만으로도 맛있는데 고소한 두부까지 곁들이니 금상첨화입니다.  준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩두부 부드러운찌개용 1모, 소고기 50g, 해삼 1/2마리, 죽순(통조림) 1개, 청경채 50g, 부추 20g, 대파 1/4대, 마늘 2쪽, 생강 약간, 새우살 1/4컵, 물 1컵, 물녹말 2큰술 굴소스/청주 1큰술씩, 소금/후춧가루/식용유/흑임자 약간씩 만들어보세요 1 두부는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 다음 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 쇠고기와 해삼, 죽순은 채 썰고, 청경채는 반으로 가르고, 부추는 5cm 길이로 썬다. 3 대파는 5cm 길이로 가늘게 채 썰고, 마늘과 생강은 얇게 편으로 썬 다음 ..

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