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이젠 짜장도 로스팅 시대! 진한 짜장소스에 알싸한 마늘 풍미를 더한... 풀무원 '로스팅 짜장면 갈릭오일' 로스팅이라고 하면 뭐가 떠오르시나요? 앗?! 당연히 '커....' 네?! '짜장'이라고요!! 로스팅이라는 말을 듣자마자 커피보다 짜장을 먼저 떠올리신 여러분이야말로 진정한 풀사이 가족이 아닐까 생각되는데요. 풀무원의 독자적인 기술인 ‘트리플 로스팅 공법’을 활용해 전문점에서 맛보던 짜장의 진한 맛과 풍미를 극대화한 풀무원의 '로스팅 짜장면' 돼지고기, 양파, 대파 등의 원재료를 한차례 볶고 춘장으로 따로 볶은 후 이를 합쳐 다시 한번 볶아 전문점에서 맛보던 짜장면의 깊고 진한 짜장소스의 맛을 살린 것이 특징이에요. 지난해 9월 출시한 '로스팅 짜장면 파기름'과 '로스팅 짜장면 고추기름'이 입소문을 타고 인기몰이를 한데 이어, 가장 최근 등장한 '로스팅 짬뽕 홍게'도 많은 관심을 받고 있는데요. 여기에 그..
깔끔한 김치를 원한다면, 풀무원 '사계절 아삭 고운 양념 포기김치' 올해도 어김없이 돌아온 김장의 계절. 다들 몇 포기씩이나 담그셨을까요? 앗?! 아직이라고요? 후후, 옛날 같으면 커다란 고민 덩어리를 하나 가슴에 품고 일정을 고민했어야 하지만 지금은 노노~! 예전과 달리 1인 가구의 증가 등으로 인해 김치는 사 먹는 것이라는 생각을 갖고 계신 분이 정말 많거든요. 풀반장 역시 가장 좋아하는 익힘의 김치를 맛보기 위해 필요한 만큼 사서 먹고 있는데요. 최근 풀무원에서 출시한 '사계절 아삭 고운 양념 포기김치'가 너~무 마음에 들어서 우리 풀사이 가족 여러분께 소개해드리려 해요. 사계절 아삭 고운 양념 포기김치의 특징은 '무채가 없다는 점'인데요. 실제로 많은 사람들이 반찬으로 먹을 때는 물론 김치찌개, 김치전 등 김치를 활용한 요리를 할 때 무채를 걸러내는 것에 착안한 ..
한입 가득 느껴지는 쫄깃함! 풀무원 '순쌀 통가래떡' 방앗간이라고 하면 어떤 모습이 가장 먼저 떠오르시나요? 풀반장은 김이 모락모락 나는 가래떡이 뽑아져 나오는 모습이 가장 먼저 떠오르는데요. 가래떡은 조청에 쿡 찍어 먹어도 좋고 구워 먹거나 떡볶이, 떡국 등 활용법도 다양해 떡 분야의 팔방미인이 아닐까 싶어요. 혹시.. 풀반장의 설명을 듣고 갑자기 가래떡이 땡긴다면?! 후후 얼마 전 새롭게 출시된 풀무원 '순쌀 통가래떡'은 어떠세요? 쌀 99%와 약간의 소금과 주정으로만 만들어 방앗간에서 뽑아낸 듯 쌀가래떡 본연의 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징인 제품인데요. 쫄깃함의 비결은 풀무원의 ‘정통 치대기 공법’으로 완성했고요. 굵기는 일반적으로 방앗간에서 뽑아낸 떡과 비슷한 2.1㎝로 구현해 한입 가득 차는 식감을 즐길 수 있고 길이는 수차례의 조리 테스트를 통해..
상큼하고 달콤한 골드키위가 요거트에... 풀무원다논 '액티비아 더블액션 골드키위' 전세계 70여 개국에서 1초에 308컵, 매년 90억 컵 이상의 판매량을 기록하며 10년 연속 세계 판매 1위에 빛나는 요거트가 있다면 믿으시겠어요? 두둥! 바로 '액티비아' 인데요. 풀무원다논의 장 전문 특화 발효유 브랜드 '액티비아'에서 새로운 맛을 출시했다고 해요. 바로 '액티비아 더블액션 골드키위' 부드럽고 담백한 요거트와 어우러지는 골드키위의 상큼 달달함을 담은 요거트로 디저트 과일로 모두가 좋아하는 골드키위를 통째로 갈아낸 퓨레 형태로 넣어 깔끔한 맛과 향을 느낄 수 있는 제품이에요. 골드키위는 알겠는데 '액티비아 더블액션'이 뭔지 궁금하시죠? ‘액티비아 더블액션’은 프로바이오틱스와 프리바이오틱스는 물론 아연 성분을 추가해 건강함을 높인 신바이오틱스 형태의 요거트인데요. 다논 독점 공급의 프로..
'김치의 민족'도 만족할 김치로 만든 소스... 풀무원 '맵치 김치핫소스' "우리가 무슨 민족입니까?" 라는 광고 카피와 함께 자신의 존재감을 뽐내던 배달 어플이 있었죠? 그런데 풀반장은 생각을 했지 말입니다. 식습관 기준으로 보면 우리는 '김치의 민족'이 아닐까... 하고 말이죠. 세상에 없는 김치를 말하면 이기는 '김치 게임'을 하다 보면 응? 이런 김치가 있다고?!라는 말이 나올 정도로 정~~ 말 다양한 김치가 있더라고요. 그렇다면 김치의 민족을 위한 김치 소스는?! 두둥! 얼마 전에 풀무원에서 새롭게 출시한 '맵치 김치핫소스'가 있답니다. 풀무원의 ‘맵치 김치핫소스’는 느끼한 음식을 먹을 때면 자연스럽게 김치의 개운한 매콤함을 찾는 ‘김치의 민족’ 한국인의 특성에 착안해 김치를 다양한 요리에 곁들일 수 있는 소스 형태로 개발한 제품인데요. 김치와 홍고추를 듬뿍 넣어 한국..
이젠 짬뽕도 로스팅이다! 로스팅 육수와 국내산 홍게의 조합... 풀무원 '로스팅 짬뽕 홍게' 로스팅이라고 하면 뭐가 떠오르시죠? 지금까지는 당연히 '커피'였지만... 풀반장에게 로스팅은 '라면'입니다. 왜냐하면 풀무원의 라면은 로스팅 공법으로 만들었거든요. 특히 지난해 출시된 '로스팅 짜장면'은 출시 직후부터 지금까지 많은 사랑을 받고 있는데요. 그런데 얼마 전 '로스팅 짜장면'에 이은 후속작 풀무원 '로스팅 짬뽕 홍게'가 출시됐다는 사실!! '로스팅 짬뽕 홍게'는 풀무원 건면을 상징하는 기술인 로스팅 공법을 활용해 해물짬뽕의 깊고 진한 맛의 육수를 구현했는데요. 각종 재료를 250℃ 고온에서 볶아 정통 짬뽕 육수의 깊고 진한 맛을 완성했고 여기에 국내산 홍게와 홍합, 바지락, 새우, 오징어 등 풍부한 해물을 넣어 시원한 맛을 살렸죠. 해물짬뽕의 진한 감칠맛과 불맛으로 한층 더 깊은 풍미로 즐길..
쌀쌀한 날씨에 딱! 뜨끈한 국물에 쫄깃한 맛이 일품인... 풀무원 '생 수제비' 어느새 "겨울인가?"라는 말이 나올 정도로 추워진 요즘. 달력을 보면 분명 가을인데 아침마다 패딩을 입어야 하나 고민하곤 하죠. ㅜ.ㅠ 그래서일까요? 점심 메뉴를 고를 때도 뜨끈한 국물이 있는 메뉴를 고르게 되더라고요. 그 중에서도 수제비는 뜨끈한 국물은 물론 쫄깃한 식감 때문에 풀반장의 최애 국물 요리 중 하나인데요. 혹시 풀반장의 이야기를 듣고 수제비 생각이 난다면...?! 최근 새롭게 출시된 풀무원 '생 수제비' 어떠세요? 풀무원 ‘생 수제비’는 손으로 여러 번 치댄 수제비 반죽의 쫄깃함이 특징인데요. 지난해 풀무원이 최신 설비로 준공한 최첨단 HMR 생면공장에서 반죽을 4번 이상 반복해 밀고 치대는 수타식 공법으로 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 생면 수제비 본연의 식감 살렸거든요. 크기도 한입에 쏙..
어린 시절 학교 앞에서 먹던 바로 그 맛... 풀무원 '우리동네 떡볶이' 어린 시절. 수업을 마치고 가장 먼저 찾던 학교 앞 분식집. 저렴한 가격에 맵달 한 맛을 즐길 수 있는 모두의 최애 간식 컵떡볶이. 다들 있으시죠? 그 시절 그 맛이 그리워 떡볶이의 트렌드가 밀떡에서 쌀떡으로 바뀐 것을 아쉬워하셨던 분들이 참 많았는데요. 두둥! 몇 년 전부터 대세가 된 '레트로' 떡볶이에도 찾아온 레트로 열풍을 타고 다시 쌀떡에서 밀떡으로 분위기가 바뀌고 있다고 해요. (밀떡파들 쏴리 질러~!!) 최근 풀무원에서 출시한 '우리동네 떡볶이'는 레트로 트렌드를 반영한 제품이라 그 시절 그 맛이 그리웠던 분들께 딱이라고 할 수 있는데요. 1970년대부터 시작된 동네 분식집 떡볶이 맛을 구현한 ‘오리지널’ 여기에 현대적인 감각을 더한 ‘치즈’ 맛까지 총 2종으로 구성됐고요. ‘우리동네 떡볶이 ..
환절기 건강이 걱정되신다면... 풀무원녹즙 '진한 흑도라지&수세미' 어제부터 내린 비에 갑자기 추워진 날씨. 구름은 높고 하늘은 맑은 가을을 미처 즐기지도 못했는데 벌써 겨울이 온듯한 기분입니다. 더웠다가, 추웠다가 냉탕과 온탕을 반복하는 듯한 환절기. 이럴 때 일 수록 건강 관리에 유의해야 하는데요. 얇은 옷에 겉옷을 준비해 달라지는 날씨에 대응하고 밤에 잘 때도 적정 습도를 유지하는 듯 신경을 써줘야 해요. 그리고 마무리로 건강즙 한팩 쭉~ 들이키면 캬~! 그래서 준비한 오늘의 제품! 두둥! 바로 환절기를 맞아 풀무원녹즙에서 새롭게 출시한 '진한 흑도라지&수세미' 입니다. ‘진한 흑도라지&수세미’는 환절기 건강식품으로 유명한 도라지와 수세미를 진하게 달여낸 건강즙 제품인데요. 엄선한 국내산 도라지를 여러 번 찌고 숙성했으며, 흑도라지만을 사용한 것이 특징이죠. 여기에..
안심하고 부담없이 먹는 프리미엄 캔햄, 풀무원 올가홀푸드 '동물복지 돼지로 만든 순햄' 적당한 짭조름 함과 육즙 가득 풍미로 많은 이들에게 사랑받고 있는 캔 햄. 맛있는 캔 햄과 함께라면 흰쌀밥만 있어도 한 끼 뚝딱일 정도인데요. 캔 햄을 먹다 보면 자극적이라 맛있지만 자극적이라 걱정되는 것도 사실이죠. 그래서 아이들에게 줄 때는 다른 햄을 선택하는 경우도 있다고 하는데요. 오늘 소개해드릴 풀무원 올가홀푸드에서 나온 '동물복지 돼지로 만든 순(純) 햄'이라면 걱정 없이 안심하고 가족과 함께 먹을 수 있다는 사실!! ‘동물복지 돼지로 만든 순(純) 햄’은 전국 돼지 농장 중 약 0.3%만 해당하는 동물복지 농장에서 행복하게 자란 돼지로 만든 동물복지 인증 캔 햄이에요. 공장식 밀집 사육 대신 왕겨와 깔짚을 깔아 스트레스를 최소화하여 길러낸 돼지의 돈육만을 사용했어요. 여기에 올가의 엄격한 식..
메가커피에서 만나는 풀무원다논 그릭 요거트~! '그릭요거 홍시놀라' 풀사이 가족 여러분도 커피 자주 드시나요? 풀반장도 잠 깬다며 한 잔, 소화시킨다고 한 잔 먹다 보면 하루에 먹는 커피양이 어마어마하더라고요. 가끔 커피를 너무 많이 마셨나 싶을 땐 커피 메뉴가 아닌 일반 음료 메뉴를 하나씩 먹는 편인데요. 앗! 졸린눈을 비비며 찾은 메가커피에서 뭔가 낯익 모습이?! 두둥! 메가커피에서 풀무원다논과 함께 만든 신메뉴 '그릭요거 홍시놀라'를 출시했거든요~!! 8년 연속 국내 그릭 요거트 판매 1위 ‘풀무원다논 그릭’이 들어간 음료라니 이건 안 마셔 볼 수가 없겠는데요? 사실 '그릭요거 홍시놀라'는 풀무원다논과 메가커피의 두 번째 스페셜 메뉴로 올봄 선보인 '그릭요거 망고놀라'의 후속 메뉴예요. ‘헬시 플레저’ 트렌드에 따라 건강 간식이나 간편 식사 대용으로 그릭 요거트에 ..
깔끔한 튜브형이라 여행갈때 간편하게 쏙~! 풀무원 '고기듬뿍 소고기 볶음고추장' 진정한 나들이의 계절 가을. 지난 여름의 아쉬움을 달래려는 듯 산으로 들로 바다로 떠날 계획을 세우고 있는 분들이 많은데요. 캠핑을 비롯 야외활동의 꽃은 누가 뭐라해도 먹거리. 오죽하면 먹기 위해 떠난다는 말이 있을정도 인데요. 하.지.만. 야외 먹부림을 부리기 위해선 준비할 것들은 생각보다 많아요. 덩치가 큰 고기나 숯은 물론 자잘하게 챙길게 얼마나 많은지. 그 중에서도 고추장이나 쌈장은 사각 용기 제품을 가져가자니 덩치도 크고 위생에 신경쓰기 힘든 야외인 만큼 재사용시 걱정되는 것도 사실인데요. 그럴때를 위해 탄생한 제품이 있었으니.. 두둥~! 바로 풀무원 '고기듬뿍 소고기 볶음고추장' 입니다. 간편하게 짜먹는 ‘튜브쌈장’의 후속작으로 튜브쌈장과 마찬가지로 튜브형태로 만들어 보관 및 휴대 편의성을 높..
구독형 칼로리 조절식으로 관리해요!! 풀무원 '300샐러드Meal' 풍성한 먹거리가 사방 지천에 널려있는 추석 연휴를 지내고 난 뒤 몸 관리가 필요함을 절실히 느끼고 있는 분들이 늘고 있는데요. 연휴 내내 무.한.흡.입 한 나의 탓인걸 누굴 원망하리오...ㅜ.ㅠ 원인도 나의 탓이니 정상복귀를 위한 노력도 나의 몫인 것은 당연지사~! 그렇다고 단기간 내 굶거나 과도한 운동을 하는 것은 몸에 부담이 될 수 있기 때문에 마음의 여유를 갖고 점진적으로 시작하는 게 중요한데요. 혹시 간편한 식단관리가 필요하다면 풀무원에서 새롭게 출시된 '300샐러드Meal'은 어떠세요? ‘300샐러드Meal’은 식물성 단백질과 신선 채소를 푸짐하게 곁들여 건강하게 즐길 수 있는 식사 대용 요리형 샐러드예요. 풀무원의 영양 설계 전문성 노하우로 한 끼 평균 300㎉ 대를 유지해 건강 식단을 가볍게..
100% 국내산 여주와 돼지감자를 사용한 저당 건강즙... 풀무원녹즙 ‘비트 품은 진한 여주&돼지감자’ 요즘 건강음료로 간단하게 건강을 챙기고 있는 분들이 많은데요. 다양한 제품들 중에서도 저당 건강즙이 특히 더 인기를 끌고 있다고 해요. 저당 건강즙은 별도의 당 추가 없이 원재료 그대로의 맛을 살린 것이 특징이고요. 매일 먹는 음료인 만큼 당까지도 챙기는 분들이 많이 찾고 있죠. 저당 건강즙은 어떤 걸 먹어야 하는지 잘 모르시겠다면 주목~! 최근 풀무원녹즙에서 출시한 '비트 품은 진한 여주&돼지감자'인데요. 응?! 여주라고 하니 경기도 여주?! 후후 여주는 말이죠. 생김새로 인해 ‘도깨비 방망이’라는 이름으로도 불리는데요. 다양한 유효 성분이 풍부하게 함유되어 있지만 특유의 쓴맛으로 인해 생으로 섭취하기 어렵다는 단점이 있죠. 이를 위해 최근 건강 식재료로 인기를 얻고 있는 돼지감자를 더해 구수한 맛은 ..
명인의 노하우를 담은 전통 식혜로 추석을 더욱 풍성하게... 풀무원 '유기농 명인식혜' 이제 곧 추석이네요. 그래서일까요? 날씨도 제법 선선해지는 것이 느껴집니다. 우리 풀사이 가족 여러분들은 명절 준비는 잘하고 계시나요? 요즘은 예전처럼 일가족이 모두 모여 각종 전과 음식을 부치고 준비하는 일이 점점 줄어들고 있다고 해요. 명절 음식들을 미리 주문해 채우거나 가끔은 조상님들이 생전에 좋아하셨던 요즘 음식을 채우기도 한다는데요. 다양한 명절 음식들 가운데 꼭 빠지지 않는 것이 있었으니 바로 식혜~!!! 편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 식혜 음료수도 있지만 뭔가 명절 제사상에 올라갈 식혜만큼은 조금 더 특별했으면 하는 마음. 그럴 때 추천할만한 식혜가 있어요. 바로 풀무원에서 새롭게 출시한 '유기농 명인식혜' 입니다. ‘유기농 명인식혜'는 재료와 제조 과정에서 전통을 담아 정성스럽게 ..
36겹 크로와상 엣지로 만든 바삭함의 끝~!... 풀무원 <크로엣지 피자> 풀사이 가족분들은 피자를 드실 때 피자의 끝, 즉 엣지를 남겨보신적이 있나요? 생각보다 엣지를 남기는 분들이 많다는 이야기를 듣고 풀무원에서 개발한 '노엣지 피자' 말 그대로 엣지를 없애고 토핑으로 가득 채운 피자인데요. 정말 많은 분들이 좋아해 주시며 완전 대세 피자로 떠올랐었죠. 그런데 말입니다. 피자를 향한 풀무원의 새로운 아이디어~! 이번엔 엣지를 없애는 대신 엣지에 특별함을 더한 피자를 만들었다고 하는데요. 두둥. 바로 풀무원 '크로엣지 피자' 입니다. 프랑스 대표 빵 ‘크로와상(크루아상)’과 피자의 끝부분 ‘엣지’를 합쳐 만든 ‘크로엣지 피자' 인데요. 특유의 바삭한 식감으로 요즘 대세 아이템으로 떠오른 '크로와상' ‘크로플(크로와상+와플)’, ‘크로핀(크로와상+머핀)’ 은 생각만 해도 침이 ..
깊고 진한 국물 맛의 항연... 바른먹거리 가치 담은, 풀무원 <전골 밀키트 4종> 요즘 밀키트 드셔 보셨나요? 몇 년 전만 해도 밀키트는 뭔가 아쉽다는 이미지로 잘 찾지 않았지만, 요즘엔 전문점 부럽지 않은 푸짐함과 구성으로 많은 분들이 선택하고 있는데요. 풀반장도 평소 요리를 직접 만드는 편이지만 가끔 능력밖(?) 메뉴나 특식을 먹고 싶을 땐 밀키트를 애용 중이에요. 그런데 말입니다. 평소 다양한 가정간편식(HMR)을 만들어온 풀무원에서 그간의 노하우와 바른먹거리 가치를 담은 새롭게 밀키트를 출시했다고 하는데요. 두둥~! 바로 풀무원 입니다~!! 풀무원의 밀키트의 특징은 '바른먹거리' 가치를 담았다는 것인데요. 주로 냉장제품인 밀키트는 유통기한이 짧고, 포장 쓰레기가 많이 발생해 아쉬움이 많았어요. 여기에 브랜드마다 메뉴에 큰 차이가 없다는 점이 소비자의 대표적인 불만사항으로 꼽히기..
맛있게 먹는 닭가슴살, 단백질 보충 칼로리 조절식 풀무원 '밸런스핏in소스' 노출의 계절 여름~! 본격적인 휴가철을 맞아 본격적인 몸 관리에 들어가 보지만 늦었다고 생각할 때가 진짜 늦은 거라는 사실...ㅜ.ㅠ 그렇다고 포기하실 건가요? 이번 휴가철이 아닌 내 몸을 위한 노력은 늦었다고 생각할 때가 가장 빠른 시기라는 사실~!! 몸 관리를 위해 가장 중요한 것은 운동과 식단. 그중에서도 식단은 운동보다 더 중요하다고 알려져 있는데요. 그렇다고 무작정 닭가슴살만 먹기엔... 크으.. 맛이.. 맛이 없어요...ㅜ.ㅠ 그래서 풀반장이 준비한 오늘의 제품~! 바로 풀무원 디자인밀의 '밸런스핏in소스' 입니다. ‘밸런스핏in소스’는 제품 1개 기준 평균 20g의 단백질을 함유해 성인 하루 단백질 섭취 권장량의 약 36%를 간편하게 충족할 수 있는 칼로리 조절식인데요. 저지방 고단백질의 국..
요즘같이 더울 때 딱~! 얼려먹는 생과일주스 풀무원 '아임리얼 프로즌' 요즘 정말 덥네요. 본격적인 무더위가 시작되며 야외 활동은커녕 시원한 실내만 찾게 되는데요. 에어컨으로도 달래지지 않는 근본적 더위를 이겨내기 위해 결국 찾게 되는 건 시원한 음료들. 풀반장이 추천하는 음료는 당연히 '아임리얼' 응?! 아임리얼이 좋은 건 알겠지만 설마 냉장고에 넣고 먹으라는 건 아니겠죠? 후후. 그래서 준비한 신제품. 바로 '아임리얼 프로즌'입니다. 영화 겨울왕국의 영어 제목과 동일한 '프로즌'이라는 이름을 가진 만큼 더위를 다 잊어~ 다잊어~ ㅎㅎ ‘아임리얼 프로즌’은 풀무원 ‘아임리얼’이 최근 선보인 냉동 주스 제품인데요. 정제수나 설탕 등을 넣지 않고 100% 생과일과 채소를 착즙한 ‘아임리얼’을 급속냉동했죠. 집에서 즐기기 좋은 950㎖ 대용량뿐만 아니라 휴대하기 좋은 250㎖ ..
시작된 무더위~! '해양심층수'와 '푸드 페어링 탄산수'로 더욱 시원하게~!! 아침에 일어나면 가장 먼저 확인하는 일기예보. 아무래도 장마철인 만큼 강수확률 확인하기 위해서 인데요. 하지만 일기예보는 그 옛날 웃찾사 시절 유행어 마냥 '그때그때 달라요~'를 시전 중~! 비가 올지 말지 50% 강수확률로 우산을 챙겨야 할지 말아야 할지 고민되는 날들의 연속이지만 하나 확실한 건 비가 오나 안 오나 무~~ 지하게 덥다는 거~!! 이런 더운 날씨일수록 시원한 음료와 수분 보충이 중요한데요. 풀사이 가족분들의 원활한 여름 생활을 위해 풀무원샘물에서 새롭게 출시한 두 제품을 소개해드릴까 해요. 바로 '풀무원 해양심층수'와 '푸드 페어링 전문 탄산수'인데요. 먼저 청정 미네랄을 담은 ‘풀무원 해양심층수’는 동해의 해저 510m에서 취수한 프리미엄 먹는 해양심층수예요. 미네랄 함량이 높고, 인..
뉴트로 열풍~! '할매니얼'을 아시나요?... 올가홀푸드 프리미엄 전통간식 5종 출시 할매니얼이라고 들어보셨나요? 이름만 들었을땐 뭔가 올드한 무언가가 아닐까라는 생각이 들었다면 반만 맞은 겁니다. 할매니얼은 할머니와 밀레니얼의 합성어로 할머니들이 먹고 입을 법한 음식과 패션 취향을 가진 밀레니얼 세대(MZ)를 일컫는 말인데요. 레트로 열풍에 힘입어 어르신 감성이나 상품 트렌드가 주목받는 최근의 분위기를 표현했다고 생각하시면 돼요. 그러고 보니 풀반장도 식혜, 수정과, 양갱 등등 어린 시절 외갓집에서 먹던 그 시절 간식들이 종종 그리워지는 듯하네요. 혹시 풀반장과 같은 그 시절 간식에 대한 그리움이 있다면?! 풀무원 올가홀푸드에서 새롭게 출시한 전통 간식 5종을 주목해주세요. 올가에서는 기존 스테디셀러인 약과에 이어 전통 간식들을 출시했는데요. 올가가 새롭게 선보이는 제품은 전통방식 그대..
채식을 더욱 맛있게, 풀무원 '식물성 지구식단' 만두&볶음밥 출시~! 지구를 위해 아니면 나를 위해 목적과 이유는 달라도 채식을 선택한 분들이 늘고 있어요. 철저한 베지테리언도 유연한 플렉스테리언도 뭘 먹어야 할지가 가장 고민이 라고해요. 아무리 채식이라고 해도 그냥 채소만 먹을 수는 없으니 영양 밸런스는 물론 맛까지 고려된 식단이 필요하거든요. 두둥 오래전부터 '식물성 지향 식품 선도 기업'을 표방하며 다양한 식물성 제품을 출시 중인 풀무원. 최근엔 식물성 전문 브랜드 '식물성 지구식단'을 만들고 첫 번째 제품으로 냉동만두 '한식교자 2종'과 냉동볶음밥 '식물성 철판 제육볶음밥'을 출시했어요. 채식 소비자도 일반 식품 소비자와 다름없이 ‘맛’을 최우선으로 둔다는 특징을 고려하여 식물성 제품을 깐깐하게 고르는 완전 채식주의자부터 ‘어쩌다 한번’ 채식을 시도하는 MZ세대 소..
알래스카에서 자란 명태살을 바삭하게 튀겼어요... 풀무원 '볼카츠' 돈까스 좋아하시나요? 어린 시절 경양식 돈까스에서 요즘엔 등심, 안심, 생선은 물론 치즈, 카레 등등 추가 재료의 변주를 추가하면 정말 무궁무진한 조합을 자랑하는데요. 그중에서 최근 인기를 끌고 있는 돈까스가 있었으니 '볼카츠' 볼카츠는 이름 그대로 동그란 '볼' 형태의 카츠로 안쪽에 다양한 속재료를 넣을 수 있는 게 특징이죠. 풀무원에서 새롭게 출시된 '볼카츠'는 알래스카 청청해역의 신선한 명태살로 만든 연육을 바삭하게 튀겨냈는데요. 여기에 7mm 크기 입자의 습식 빵가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸죠. 건강한 바다 단백질을 함유한 명태살과 잘 어울리는 재료로 속을 채워 맛과 영양을 더욱 챙겼는데요. ‘통통새우 볼카츠’는 큼직하고 통통한 흰다리새우를 명태 연육과 함께 빚어 쫄깃한 식..
이유식 완료기 아기를 위한 맞춤 한 끼... 풀무원 '디자인밀 키즈 맞춤식 덮밥소스' 2시간 텀으로 밥 - 트림 - 잠 - 배변이 돌아가던 극한의 아기 시절을 지나 100일의 기적을 거쳐 어느덧 돌잡이까지 마친 우리 아기. 이제 제법 옹알이도 하고 어린이집을 보내는 걸 고민할 정도로 많이 컸네요. 예전엔 우유만 먹다가 이유식을 넘어 이젠 슬슬 일반식을 고민해봐야 할 시기로 어쩌면 평생 식습관을 좌우할 수 있는 중요한 시기라 메뉴 구성에 무척 신경 쓰일 수 밖에 없는데요. 게다가 죽 형태의 식사에서 어른 밥으로 넘어가기 위한 '이유식 완료기'인 만큼 어른 밥이지만 어른 밥은 아닌 어른 밥 같은 모습으로 먹기도 편해야 하고 말이죠. 직접 요리하는 것도 좋지만 어떻게 요리해야 할지 감이 안 오는 시기인 만큼 반조리 제품을 적극 활용해 보는 건 어떨까요? 풀무원에서 바른먹거리 원칙으로 엄선한 재..
풀무원의 통합 음료 브랜드, '잇츠(It's)' 를 소개합니다~! 풀사이 가족 여러분은 풀무원의 음료 브랜드라고 하면 뭐가 떠오르시나요? 그야 당연히 아임리얼!! 물 한 방울 없이 생과일 그대로 착즙 한 ‘마시는 과일’ 콘셉트로 누적 판매량 1억 7천만 병을 돌파했을 정도이니 풀무원의 '음료 브랜드' = '아임리얼'이 되는 건 어찌 보면 당연한 일이 아닐까 싶은데요. 그런데 풀무원에는 아임리얼 말고도 다양한 음료 브랜드가 있다는 사실... 알고 계셨나요? '아임그린', '아임프룻', '아임유어' 등 아임리얼만큼 좋은 제품들이 어떻게 하면 보다 많은 관심과 사랑을 받을 수 있을까 고민 끝에 풀무원의 음료 브랜드가 리뉴얼을 결정했어요. 리뉴얼의 방향은 통합~! 기존의 '아임리얼'은 그대로 두고 '아임그린', '아임프룻', '아임유어' 등을 '잇츠(It's)'로 통합했거든요..
반려견∙반려묘를 위한 균형 잡힌 한 끼!! 풀무원건강생활 '아미오 자연담은 영양식' 요즘 반려동물을 키우는 분들 참 많죠? 단순한 강아지, 고양이를 넘어 가족의 일원으로 생각하는 펫 휴머나이제이션(Pet Humanization)이 하나의 문화로 자리잡을 정도로 반려견, 반려묘의 인식도 많이 달라졌는데요. 그래서인지 반려동물을 위한 용품, 식사 등 보다 더 좋은 환경을 만들어 주기 위해 신경 쓰시는 분들이 많아졌다고 해요. 풀반장이 오늘 소개해드릴 제품은 반려동물을 위한 식사, 그중에서도 영양식을 준비했어요. 바로 풀무원건강생활에서 만든 '아미오 자연담은 영양식' 인데요. 아미오(amio)는 ‘나의 친구 반려동물이 바르게 자랄 수 있도록 의무를 다한다’는 의미를 담고 있는 풀무원건강생활의 브랜드고요. 이번에 출시된 '아미오 자연담은 영양식'은 동물복지 닭고기, 연어, 황태 등의 건강한 재..
이젠 정통 돈코츠 라멘도 로스팅 공법으로~! 풀무원 '로스팅 돈코츠 라멘' 풀사이 가족분들은 돈코츠라멘 좋아하시나요? 돈코츠 라멘은 일본 라면의 한 종류로 돼지뼈를 우려낸 국물로 만든 라면인데요. (사실 돈코츠가 일본어로 '돼지뼈'랍니다. ^o^) 그래서 돈코츠 라멘의 특징을 진~하고 깊은 맛의 국물을 꼽곤 하죠. 돈코츠 라멘의 특성상 일반 봉지 라면으로는 깊고 진한 국물의 맛을 제대로 살리기 어려운 것도 사실인데요. 하. 지. 만. 풀무원이 또 해냅니다. 바로 풀무원 '로스팅 돈코츠 라멘'입니다. 풀무원의 돈코츠 라멘을 위해 선택한 것은 '로스팅 공법' 이미 커피를 통해 익숙한 로스팅을 라면을 위한 공법화 하여 다양한 라면을 출시, 인기를 끌고 있는 중인데요. 이번에 출시한 돈코츠 라멘에도 적용을 한 것이죠. 덕분에 ‘로스팅 돈코츠 라멘’은 현지에서 맛보던 깊은 풍미의 육수가..
부드러운 순두부로 만든 간편한 한 끼 식사~! 풀무원 '순두부그라탕' 다양한 종류의 두부들. 그중 순두부는 특유의 몽글몽글 부드러운 식감 덕분에 좋아하는 분들이 참 많죠? 바로 이 순두부를 이용해 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 제품이 새롭게 출시됐는데요. 두둥 풀무원 '순두부그라탕' 2종입니다. 어랏? '순두부그라탕'은 뭔가 이름이 익숙하다고요? 맞아요~! 대표적인 건강식품으로 꼽히는 두부를 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있는 ‘한끼 라인업’의 제품으로 이미 볼로네제, 뽀모도로 2종이 인기리에 판매 중이거든요~! 뽈로네제와 뽀모도로의 인기를 잇기 위해 새롭게 출시된 2종은 클램차우더와 매콤불닭이에요. 먼저 ‘순두부그라탕 클램차우더’는 순두부와 해물, 깊고 묵직한 크림소스를 곁들여 먹는 제품인데요. 조갯살과 야채를 넣고 끓이는 미국의 수프 요리 ‘클램차우더’를 풀무원만의..
소울푸드 김치볶음밥과 우삼겹의 만남!... 풀무원 '우삼겹 김치볶음밥' 김치로 할 수 있은 음식들, 정말 많죠? 그중에서도 우리에게 너무도 익숙한 김치볶음밥은 소울푸드급 친근함을 자랑하는데요. 언제 어떻게 먹어도 정말 맛있는 김치볶음밥을 더 맛있게 만들려면 어떻게 해야할까요? 풀무원이 찾은 해답은 바로 우.삼.겹!! 풀무원 '우삼겹 김치볶음밥'입니다~! 소고기와 삼겹살을 함께 두고 마지막에 마지막까지 고민했으나 그 해답은 둘 다~! 우삼겹은 살코기와 지방이 적절하게 섞여 있는 부위로 소고기의 진한 맛과 삼겹살의 감칠맛을 모두 갖춘 그야말로 김치볶음밥과 딱 맞는 선택이거든요~! 여기에 김치볶음밥에 있어 가장 중요한 김치의 선택도 중요한데요. 풀무원의 선택은 국내산 남도식 맛김치에요. 새우젓, 멸치액젓으로 뒷맛까지 깔끔한 남도식 맛김치는 적당하게 매운맛이 나 누구나 맛있게 즐길..
그 시절 감성 그대로, 풀무원과 싸이월드의 콜라보! 제 2탄!.. '메밀소바' & '탱탱쫄면' '난... ㄱ ㅏ끔... 눈물을 흘린 ㄷ ㅏ ....' 라는 희대의 명언과 함께 풀무원과 싸이월드의 콜라보로 탄생한 '풀무원과 일촌했떡볶이'를 소개해드렸던 거 기억하세요? [포스트 보러 가기] 그 포스트 말미에 앞으로도 다양한 콜라보 제품들이 기다리고 있으니 기대해달라고 남겼었는데요. 약속의 풀무원! 신뢰의 풀반장 답게 얼마 지나지 않아 풀무원과 싸이월드의 콜라보 제품 제2탄이 출시됐네요~!! 그 제품은 바로 '메밀소바'와 '탱탱쫄면'으로 대표적인 여름면들인데요. 건면강자 풀무원의 감성의 싸이월드를 만나 탄생한 제품이라니.. 뭔가 기대감과 궁금증이 커지는 느낌?! 먼저 ‘메밀소바’는 6시간 우린 육수와 향긋한 메밀면을 사용해 정통 일식 전문점 스타일로 구현했는데요. 가쓰오부시 육수에 6가지 채소, 과일을..

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