세상에서 가장 맛있는 음식은
'배고플 때 먹는 음식'이라고 해요.
뭐, "시장이 반찬"이라는 말이 있을 정도니
다들 공감하시죠?
그런데 배고플 때 만큼이나
음식을 맛있게 먹는 방법이 있습니다.
바로 '즐겁게 먹는 음식' 이라고 생각하는데요.
맛이라는 건
단순히 미각만이 아닌
다른 감각들까지 총 동원된 결과의 기억이라고 해요.
그렇다면 즐겁다라는 감정 역시도
맛에 대한 기억을 긍정적으로 만드는 데 큰 역할을 하겠죠?
그럼요~ 물론지요~.
요리도 이왕이면 즐거우면 좋잖아요~.
풀반장이 추천하는 '즐거움 가득한 요리는 뭘까요?
뚜둥~
바로 '꼬치요리'
다들 아시죠?
쏙쏙~ 하나씩 빼먹는 재미가 쏠쏠~
다양한 꼬치 요리들을 금주의 오픈캐스트를 통해 모아봤답니다.
그런데
꼬치요리에 무슨 레시피가 필요하냐구요?
아무거나 대충 꽂아도 되는거 아니냐구요?
후후~ 그럴리가요~. 모르시는 말씀~.
맛의 조화와
영양의 균형이 얼마나 중요한데요.
맛과 영양이 즐거움이라는 양념과 함께 어우러진
풀반장표 꼬치요리의 세계로 풀사이 가족 여러분을 초대합니다.
금주의 오픈캐스트 '썸요리 특집'
이번 오픈캐스트도
구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!!
아시죠?
http://opencast.naver.com/PS401
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