[보도자료] 올가홀푸드, 유기농 재료로 만든 ‘크리스마스 수제 케이크’ 6종 출시

올가홀푸드, 유기농 재료로 만든
‘크리스마스 수제 케이크’ 6종 출시

- 유기농 밀가루, 유기농 설탕 등 안심하고 먹을 수 있는 원재료로 만든 홈메이드 케이크 
- 무스 케이크, 프랑스 전통 케이크, 고구마 케이크, 초코 케이크 등 6종 선보여
- 12월 19일까지 사전 예약 시 20% 할인 판매 

풀무원 계열의 친환경 식품기업 올가홀푸드(이하 올가)는 다가오는 크리스마스를 맞아 유기농 밀가루와 유기농 설탕, 유정란, 국산 버터 등 엄선된 원재료만을 사용해 만든 ‘크리스마스 수제 케이크’ 6종을 출시했다고 12일 밝혔다. 

이번 ‘올가 크리스마스 케이크’는 상큼한 국산 딸기 무스에 라즈베리 퓨레와 딸기 마카롱을 장식한 ‘딸기 스노우 무스’, 벨기에 다크 초콜릿 가루와 쿠키로 만든 ‘초코케이크’, 5가지 견과류와 당근으로 만든 프랑스 전통 케이크인 ‘구겔호프’, 국산 고구마가 통째로 들어간 ‘고구마 케이크’, 진한 커피 향이 좋은 ‘티라미수’, 초콜릿 무스에 수제 견과 초콜릿으로 장식한 ‘스노우 초콜릿 무스’ 등 총 6종이다. 가격은 2만 6,000원부터 3만 2,000원까지다. 

올가 크리스마스 케이크는 전문 파티시에가 하나하나 수작업으로 만들어 원재료의 질감과 본연의 맛까지 느낄 수 있는 홈메이드식 케이크다. 유기농 밀가루, 화학 정제를 하지 않은 유기농 설탕, 유정란, 유기농 우유, 100% 국산 무염 버터 등 믿고 먹을 수 있는 안전한 원재료만을 사용했다. 또한, 화학 팽창제, 제빵 개량제, 합성 유화제, 합성 보존료, 합성 착색료 등의 화학첨가물을 일절 넣지 않아 아이들도 안심하고 먹을 수 있다. 

올가는 고객들을 위한 다양한 이벤트도 준비했다. 올가 직영점과 SIS 매장, 인터넷쇼핑몰(www.orga.co,kr)을 통해 19일까지 사전 예약 주문을 하면 전 제품을 20% 할인해준다. 또한, 12월 20일에서부터 25일까지 올가 직영점에서 구매한 고객 300명에게는 ‘풀무원 바른먹거리송(Song) 멜로디 콩인형’을 선착순으로 증정한다. 

올가홀푸드의 B&D(Bakery & Deli)팀 김화준 팀장은 “올가 크리스마스 케이크는 자연의 순수한 맛이 살아 있는 안전한 원재료로 만든 수제 케이크로 매년 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다”며, “행복한 동화가 연상되는 장식으로 꾸며진 올가 케이크로 사랑하는 사람들과 함께 즐거운 크리스마스를 보내길 바란다”고 말했다. 

한편 올가 베이커리는 2001년 설립된 베이커리 전문 브랜드로 올가 직영 매장 안에서 상시 운영된다. 유기농 밀가루, 유기농 설탕, 국내산 친환경 과일•야채•잡곡, 올리브유 등의 고급 원료로 다양한 제과•제빵류를 꾸준히 선보이고 있다.  

[올가 크리스마스 케이크 6종 제품 설명]

1. 견과류와 당근으로 만든 건강한 케이크, 구겔호프(26,000원)
‘올가 당근과 견과류로 만든 구겔호프’는 호두, 피칸 등 5가지 몸에 좋은 견과류와 당근을 곁들여 맛은 물론 건강까지 생각한 웰빙 케이크다. 

2. 어른들은 물론 어린이들의 입맛까지 사로잡은 달콤한 고구마 케이크(28,000원)
‘올가 소복소복 군고구마 케이크’는 국산 고구마를 구워 반죽에 통째로 넣어 만든 케이크로 고구마의 달콤함을 그대로 맛볼 수 있다. 

3. 귀여운 장식으로 어린이들의 눈길을 사로잡는 초코 케이크(28,000원)
‘올가 블랙 포레스트 쿠키트리 마을’은 어린이들이 좋아하는 트리 모양의 귀여운 쿠키로 장식했고 벨기에 다크 초콜릿 가루를 뿌려 깊은 향까지 느낄 수 있는 초코케이크다.

4. 진한 초콜릿 맛이 일품인 초콜릿 무스 케이크(32,000원)
‘올가 스노우 초콜릿 무스’는 입안에서 사르르 녹는 부드러운 초콜릿 무스 위에 고소한 수제 견과 초콜릿으로 장식한 케이크로 단 것을 좋아하는 여성이나 어린이들을 위한 선물용 케이크로 좋다.

5. 상큼한 딸기 향이 좋은 딸기 무스 케이크(32,000원)
‘올가 상큼달콤 딸기 스노우 무스’는 국산 딸기로 만든 무스에 라즈베리 퓌레와 딸기 마카롱을 올려 상큼하면서도 달콤한 맛이 나는 케이크다. 거품처럼 부드럽고 가벼운 느낌의 크림을 이용해 만든 무스 케이크는 차갑게 해서 먹으면 더욱 맛있다. 

6. 아라비카 커피를 넣은 티라미수 케이크(32,000원)
‘올가 메리 티라미수’는 100% 아라비카 커피와 무첨가 치즈만을 사용한 티라미수 케이크로 커피의 부드러운 향과 치즈의 달콤한 맛이 잘 어우러진 케이크다.