[도시락싸는남자] 빵 대신 밥으로 만든 건강 햄버거...'퓨전 밥버거'

풀군의 '도시락싸는남자'
한 입 가득 밥버거
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
풀군의 '요리하는 남자' 다섯번째 시리즈는 "도시락싸는남자" 입니다.
점심시간 잠시 외출마저 부담스러운 요즘, 풀군과 함께 도시락족이 되어보는 건 어떨까요?

준비하세요(1~2인 기준)
풀무원 하프앤하프 함박스테이크(어니언 갈릭 브라운 소스 포함) 1봉,
풀무원 올바른 샐러드-콘 1팩, 밥 1공기, 다진 양파 2큰술, 굴소스,
파프리카 조금, 깨, 소금, 참기름

만들어보세요
1. 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파를 넣고 볶는다.
2. 양파가 투명해지면 파프리카와 소금을 넣고 볶다가 불을 끄고 밥 1공기를 넣고 섞는다.
     마지막에 참기름, 소금을 조금 더 넣고 고루 섞는다. 
3. ①이 식으면 양을 반으로 나누어 둥글게 만들어 손바닥 위에 놓고 납작하게 눌러
     둥글 납작한 모양을 만들어준다. 
4. 작은 소스팬에 함박스테이크에 들어있는 브라운 소스와 굴소스를 넣고 끓인다. 
     함박스테이크도 앞뒤로 익힌다. 
5. 밥버거에 소스를 한면씩 바른다.
6. 밥버거 위에 양상추를 깔고 올바른 샐러드-콘을 올린 후, 함박스테이크를 올리고 뚜껑을 덮어준다.

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장