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Food & Recipe/풀무원 오픈캐스트

[금주의 오픈캐스트 #93] 모두가 애정하는 라면, 라면에 대한 진실 혹은 거짓?!

라면 먹으면 부어요~
살쪄요~


흠... 먹어서 살 빠지는 음식은 없다지만
라면은 유독 의심의 눈초리를 많이 받는 듯 합니다.

걱정스런 나트륨과 칼로리,
심지어 화학조미료까지...!


하지만 조금만 신경쓰면
나트륨을 적게 섭취하는 방법도 있고
칼로리를 줄인 라면이 있다는 사실!

MSG만큼 감칠맛을 내는 천연재료가 있다는 사실
도 아실거에요.

더 나아가
매운맛에 대한 진실과
제이미 올리버가 말하는 건강한 맛은 과연 무엇인지!

아참~ 일본인들의 마음을 사로잡은
최고의 봉지라면 '마루짱 세이멘' 이야기도 빼놓을 수 없겠네요.

라면을 둘러싼 이 모든 이야기를 담고 있는
금주의 오픈캐스트!

금주의 오픈캐스트 역시
구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다~!! 

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posted by 풀반장