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친환경

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그 맛있던 어묵에는 ‘어(魚)’가 있었을까? '자담큰' 기억나시는지요? (아 왜, 저희 풀무원 사외보의 애칭이잖아요,쿨럭.) 며칠전에 새로 나온 자담큰 겨울호를 읽다가 '어묵'에 대한 깜짝 놀랄만한 비밀을 알게 되어서 후다닥 포스팅하게 됐습니다. (또또, 풀반장만 가장 늦게 알았더군요. 난~~ 입사연차가 늦었을 뿐이고!) 도대체 어떤 비밀인지는 아래에 소상히 나와있으니 아주 잠깐만 시간내서 읽어주세요. :D 하지만, 아래 글을 읽고나면, 포장마차에서 어묵 꼬치를 잡은 손이, 마트에서 어묵을 카트에 담는 손이 후덜덜 떨리실지도 모르니 마음약한 분은 읽지 마시라는~. ㅋㅋ 자, 시작합니다! 생선을 싫어하는 사람도 어묵은 마다하지 않는다. 불량식품 딱지가 붙어 있긴 하지만 쫄깃하고 감칠맛 나는 정겨운 음식이니까. 하지만, 이제 조금은 냉정하게 따져볼 필..
올가, '친환경 사과 따기' 체험행사 진행 ㈜올가홀푸드, 제3회 ‘친환경 사과 따기’ 체험행사 진행 - 좋은 사과 따기, 친환경 농법 교육, OX 퀴즈 등 다양한 체험 프로그램 제공 - 친환경 사과 산지 직접 둘러보며 가을 수확의 기쁨과 바른 먹거리 의미 되새겨 풀무원 계열의 친환경식품 전문기업 ㈜올가홀푸드(대표: 이규석)가 10월 31일 경상북도 의성군 친환경 사과 산지에서 제3회 ‘친환경 사과 따기’ 체험행사를 진행했다. 이번 행사에 참가한 200여 명의 올가 고객들은 평소 올가 매장에서 사먹던 친환경 사과의 수확 과정에 직접 참여하고, 생산자와의 만남을 통해 재배과정에 대한 생생한 설명을 들으며 친환경 먹거리에 대한 신뢰를 높이는 기회를 가졌다. 또한, 좋은 사과 따기 이벤트, 친환경 사과 재배 방법과 사과의 효능에 관한 OX 퀴즈’, 사과..
식품첨가물에 대해 우리가 알아야 할 것들 원인을 잘 알 수 없다는 이유로 이름마저도 아토피인 피부 질환 환절기만 되면 콧물이 나고 코가 막히는 알러지성 비염 심한 정도를 떠나 요즘 이런 증상을 앓고 계신 분들이 점점 늘어나고 있습니다. 그리고 그 원인이 정확히 밝혀지지는 않았지만, 많은 사람들은 환경 오염과 식품첨가물이 그 원인 중 하나일 거라고 얘기합니다. 아토피로 고생하는 아이들이 과자를 끊었더니 증상이 호전되었고, (물론 아토피로 고생하는 아이들과 그 부모님들은 정말 눈물 겨운 노력을 하고 계십니다. 그리고 과자를 끊는 것은, 그 노력들 중 하나일 뿐입니다.) 오염이 심한 서울에서 살다가 지방으로 이사를 갔는데 특별한 처방 없이 아이들의 비염이 나았다는 얘기 등등을 주변에서 종종 듣습니다. 그러다 보니, 과학적인 검증 여부를 떠나서 환경의..
엄마, 지구를 지켜주세요 - 에코 장바구니 지구를 지키는 일 로보트 태권V가 하는 일인 줄 아셨지요? 아닙니다. 우리 모두가 조금만 더 생각하면 누구나 지구를 지키는 로보트 태권V가 될 수 있습니다. 지구를 지키는 아주 쉬운 방법 중 하나, 바로 일회용 비닐 봉투를 쓰지 않는 것이에요. 잘 모아 놨다고 돌려주면 된다고 생각하시겠지만 만들고 생산하고, 또 폐기하면서 지구가 힘들어 하거든요. 그래서, 장바구니 하나만 잘 챙겨도 지구를 지킬 수 있습니다. ↑ 순수한 면으로 만들어 재활용까지 가능한 올가 에코 장바구니 화학적으로 합성 처리하지 않은 순수한 면으로만 만들어 나중에 재활용까지 가능한 올가 에코 장바구니 거기에 모양까지 예뻐서 들고 다니기에 정말 좋아요. 크기마다 가격이 다르다고 하니 자세한 문의는 친환경 전문점 올가에 물어보세요~ 080-5..
안녕! 베이비마우스 – 착한 쥐 인형 친환경 제품들을 사고싶고 쓰고싶어도 어디에서 사야할지, 어떤 물건이 새로 나왔을지 몰라 답답하셨죠? ‘풀반장의 녹색가게’에서는 이곳저곳에 흩어져있는 로하스 정보와 로하스 제품들을 모아 소개할 예정입니다~. 몸에 좋고, 환경에도 좋은 ‘착한 아이들’만 선별해볼 테니 여러분도 이렇게 착한 로하스 ‘신상’을 발견하시면 풀반장에게 꼭 ‘제보’해주시기 바랍니다. J ↑ 두둥~ 녹색가게 첫 번째 '신상'입니다! 착한 쥐 인형? 사실 ‘신상’이라고 하긴 좀 시간이 지난 제품이긴 합니다만. 쿨럭. 더오가닉코튼에서 쥐띠 새해를 맞이해 봄에 새롭게 출시한 쥐 캐릭터 인형입니다! 원단은 유기농 면 60퍼센트, 마 40퍼센트로 피부에 닿는 촉감이 매우 좋구요. 화학처리 및 가공을 하지 않아 아이들이 물고 빨아도 안전하답니다...
올가, '제6회 철원과 함께하는 친환경 모내기 체험 행사' 진행 올가, ‘제6회 철원과 함께하는 친환경 모내기 체험 행사’ 진행 - 350여 명의 올가 고객과 함께 강원도 철원에서 친환경 농가 체험 활동 벌여 - 옛날 모내기, 우렁이, 참게 방사, 메기 잡기, 모종심기 등 다양한 프로그램으로 진행 풀무원 계열의 친환경식품 전문기업 ㈜올가홀푸드(대표: 이규석)가 5월 30일 강원도 철원군에서 350여명의 올가 고객들과 함께 ‘제6회 철원과 함께하는 친환경 모내기 체험 행사’를 진행했다. 이번 ‘친환경 모내기 체험 행사’는 모내기 체험뿐 아니라 우렁이/참게 방사, 미꾸라지 잡기, 모종심기 등의 다양한 농가 체험 프로그램으로 진행되었다. 생산자와의 만남을 통해 국내 농산물과 수입 농산물의 차이점을 설명 듣기도 하였으며 우리 쌀로 즉석에서 떡과 누룽지를 직접 만들어 시식하는..
의사에게 물어본 아토피에 나쁜 음식, 좋은 음식? “선생님, 돼지고기는 먹이면 안되겠죠?” “우유를 먹더니 더 심해진 것 같아요” 소아과에서 아토피와 관련된 진료를 하다 보면 어린 환자들의 부모들에게 이런 질문을 많이 받는다. 그럴 때 속시원히 돼지고기는 먹이지 마세요, 라든가 이제부터 계란은 절대 식탁에 올리지 말라,고 단언해줄 수 있다면 좋겠지만, 아토피와 음식의 관계는 그리 간단치만은 않다. (※풀반장 주 : 아래 질문과 답변은 풀무원 사외보 2008년 봄호에 게재됐던 글을 블로그에 맞게 바꿔본 것입니다. 이 글의 감수는 건국대학교충주병원 산업의학과(소아과)의 정헌종 교수님께서 해주셨습니다. 교수님, 친절한 답변 다시 한번 감사드립니다. ^ ^ ) Q. 아토피 피부염은 원인을 알 수 없다던데, 정말인가요? A. 네. 아토피 피부염의 정확한 원인은 ..
낙동강을 지키는 숨은 손길...'가야통상'의 환경 캠페인 풀무원샘물의 김해시 가맹점 '가야통상' 직원들이 낙동강 환경 지킴이로 나섰습니다. 가야통상은 매월 넷째 주 토요일마다 김해시 대동면 낙동강 지류 하천 주변을 청소하는 환경 봉사 활동을 시행해 오고 있습니다. 깨끗한 자연 환경과 지역 사회를 위해 뭔가 공헌하자는 조직원의 자발적인 건의로 시작된 이 봉사 활동은 김해시 봉사 활동 단체와 함께 진행하고 있습니다. 이 날, 가야통상은 1톤 가량의 하천 주변 폐기물과 쓰레기를 치웠다고 합니다. 가야통상 여러분, 수고하셨습니다. 짝짝짝~! 깨끗한 낙동강의 물을 위해 앞으로도 계속, 숨은 손길 이어가 주실 거죠? ^ ^ 이상 '친절한' 풀반장^^이었습니다.
누구나 쉽게 할 수 있는 로하스 생활 - 자원을 아껴요 누구나 쉽게 할 수 있는 로하스 생활 #1 우리 주변의 생활 자원을 아껴요 나는 물론 우리의 건강은 물론 나아가서 다른 인류, 지구 생태계의 미래까지를 생각하는 개념인 로하스. 그런데 언뜻 들어보면 로하스라는 개념이 참 거창한 것 같은 느낌을 감출 수가 없습니다. 그러나 사실 로하스는 용어가 생소해서 그렇지 누구나 쉽게 실천할 수 있는 방안들이 많이 있습니다. 가장 쉽게 실천할 수 있는 방법은 우리 주변의 자원을 아끼는 일입니다. 사실 우리가 사용하는 에너지 대부분은 우리 자연의 수 많은 요소들을 이용해 재가공해서 얻어낸 것들입니다. 우리가 사용하면 할수록 유한한 자연의 요소들은 점점 줄어가고, 그러면서 자연스럽게 사람들이 설 공간은 좁아지게 됩니다. 불필요한 전등 끄기, 사용하지 않는 모니터 전원 끄기..
계란 한알에 700원!? 도대체 왜 이리 비싼 거얌 [어느 PM의 고백 2탄!!] 계란 좋아하시나요? 전 좋아합니다. 하지만 마트에 갈 때마다 고민하게 되더군요. 마트에 가보면 풀무원 계란만도 서 너 가지가 훌쩍 넘으니까요! 유정란, 목초란, 아침 후라이로 좋은 달걀 기타 등등... 기타 등등... 계란의 천국에 와 있는 기분이라고나 할까요. 그런데! 그런데, 어느날 제가 마트에서 발견한 계란은 바로 이 녀석! (‘발견’이라고 하니 부끄럽습니다. 네. 저 이전까지 자사 달걀에 대해 잘 몰랐습니다. T^T) 여섯 알만 살짝 포장해놓았네요. 열어보지 않았는데도 느낌이 꽤 고급스럽습니다. 가격도 꽤 됩니다. 여섯 알에 4,200원! 그럼, 한 알에 700원?! (풀무원 자연란은 한 알에 450원, 아침후라이란은 한 알에 360원이라는 걸 생각하면, 음.) 그런가 하면, ‘아침 후라이로 좋은..
4월 1주 풀무원즈 블로그 스피어 벌써 2008년도 삼분의 일이 훌쩍 지나가고 본격적인 봄, 4월이 찾아왔습니다! 길거리 곳곳에 피어나는 노랗고 빨간 꽃들이 마음을 더 들뜨게 만드는 요즘, 블로거 스피어에 가득한 풀무원 이야기들을 전해드립니다~ 제목을 누르시면, 아름다운 풀무원 고객님들의 블로그로 넘어가실 수 있습니다! Drawing Life Style 풀무원 나또 일본의 대표적인 건강식품, 나또! 풀무원의 나또 제품을 사서 냉동고에 넣어 놓았다가 후식으로 드신다는 Yummy 님. 밥을 적게 먹는 대신 나또를 드신대요. 풀무원 나또 안에 들어 있는 와사비와 간장을 넣고 비벼서 먹으면 후식으로 그만이래요. 단, 간장은 1/3에서 반 정도 넣어야 짜지 않아 좋다는 팁도 함께 주셨네요~ 꿈과 사랑이 머무르는 아늑한 곳 풀무원 유기농 두부부침 ..
[채경옥 기자의 딸아이 아토피 극복기- 마지막회] 엄마의 세심한 관심과 배려가 아토피 예방의 전부 서울의 공기는 독약, 주말엔 근교로 입으로 들어가는 것 중에 음식 말고 중요한 게 또 있다. 바로 ‘공기’다. 아토피 때문에 캐나다 이민까지 보냈던 우리회사 모 부장의 경우나 서울만 오면 도지는 아토피 때문에 강원도 홍천 본가에 아이를 맡겨놓고 매주 내려가기를 마다하지 않는 모 회사 홍보팀 대리의 경우를 봐도 공기는 아토피 아이들에게 물이나 음식 못지 않게 중요한 역할을 하는 것 같다. 하긴 분당 서울대병원에 호흡기내과 의사로 있는 대학동창도 “서울에 살면서 담배 끊고 운동하고 유기농 채소 먹어봐야 아무 소용 없다. 서울을 벗어나서 공기 맑은 곳에 사는 것이 최고의 장수비결”이라고 했을 정도로 서울의 공기는 독약이나 다름없다. 하루 24시간 365일 독약 같은 공기를 마시면서 서울에서 30~40년 이상 ..
[채경옥 기자의 딸아이 아토피 극복기 7]두 번째는 밀가루의 추방이다. 아이만 식사를 따로 차려주고 다른 식구들은 통닭 튀김을 뜯고 있어서야 어떻게 아이를 설득할 수 있겠는가. ‘아질산나트륨’을 피해라 구체적으로 보면 아이들 식사에서 제일 먼저 배제해야 할 것은 햄, 소시지, 오뎅, 맛살, 통조림, 베이컨 등의 가공식품들이다. 특히 햄, 소시지 종류는 제 아무리 특급호텔에서 수제로 만든 고급 제품을 산다고 해도 아질산나트륨(발색제)으로부터 자유로울 수 없다. 오뎅 역시 마찬가지다. 오뎅 종류도 가격과 무관하게 뒷면을 보면 일단 정체를 알 수 없는 각종 생선살들을 뭉뚱그려서 온갖 첨가물을 넣은 데다 튀기기까지 했다는 사실이 명백하게 적혀있다. 기본적으로 가공식품은 대량생산돼서 포장한 후에 일정 기간 유통돼야 한다는 점에서 첨가물로부터 자유로울 수 없다. 심지어 요즘에는 짜장면..
금쪽같은 다섯 글자를 공개합니다. 풀무원의 '아주 사적인' 이야기 오픈을 기념해 진행중인 이벤트에 현재(2008.2.20 낮3시)까지 모두 376명이 참여하셨습니다. 이쯤에서 지금까지 어떤 아이디어들이 모였는지 살짝 공개해 볼까 합니다. 여러분들이 모아주신 금쪽 같은 다섯 글자 를 이용해 태그 클라우드로 꾸며 봤습니다. 참 신기(@@~)하게도 같은 댓글을 주신 분들이 많았습니다. 여러분이 올린 댓글이 있는지 한 번 찾아보세요!~ 풀무원의 '아주 사적인' 이야기를 만나보고 다섯 글자로 압축한 첫 인상 이것말고도 풀무원이 한국 유기농의 역사를 시작했다는 뜻으로 역사의 시작, 전설 속의 야광 귀신이 섣달 그믐 밤마다 찾아오듯이 풀무원 블로그도 날마다 찾아오고 싶은 블로그가 되었으면 하는 마음을 담은 야광이 귀신~ 우리들끼리 재미있는 '꺼리'(..
[채경옥 기자의 딸아이 아토피 극복기 6]단 하루도 잊지 말아야 할 아토피를 이기는 생활수칙 내 딸의 얼굴에 남은 아토피 흔적 겨울을 보내는 동안 큰 아이의 얼굴 군데군데 꺼칠꺼칠한 부분이 생겼다. 여전히 눈 밑은 약간 거뭇거뭇해 아토피의 흔적이 역력하다. 많은 엄마들이 지금도 아토피 아이를 안고 눈물로 밤을 지새고 가려워하는 아이의 등을 쓰 다듬으며 밤을 새우고 있으리라. 아토피로 고생하는 아이들의 고통은 또 얼마나 클까. 이 엄마들과 이 아이들을 위해서 어서 빨리 우리의 대기 환경이 살만하게 개선되고 먹을 것만큼은 정말 자연에 가깝고 안전한 것들이 많이 나왔으면 좋겠다. 그런 세상을 좀 더 앞당기기 위해서 나는 무엇을 할 수 있을까? 요즘 새삼 이런 질문을 곱씹는다. 단 하루도 잊지 말아야 할 아토피를 이기는 생활수칙 수시로 호전과 악화를 반복하는 게 아토피이다 보니 솔직히 ‘아토피 예방 생..
[채경옥 기자의 딸아이 아토피 극복기 5] 트랜스 지방은 줄이고 포화 지방은 늘리고 사례2. 조선호텔 여직원과 일본 마사코 왕세자비 아토피의 후유증, 현재 진행형 아토피의 고통은 어려서보다 커서 더 치명적이다. 조선호텔에 근무하는 모 여직원은 겨울이든 여름이든 목까지 올라오는 터틀넥 티나 블라우스를 항상 입고 다닌다. 어려서부터 생긴 아토피 때문에 얼굴을 제외하고는 어디 내놓을 데가 없다는 게 그의 하소연이다. 이 때문에 ‘라프레리’나 ‘시슬리’같은 최고급 화장품만 골라 쓰는데 기본적으로 화장품이라는 게 화학 성분을 바탕으로 한 것 아니겠는가. 최선은 화장을 안 하는 것이라고 몇 번 충고했으나 직장 생활을 하는 이상 이 또한 쉽지 않은 게 사실이다. 하기야 일본의 마사코 왕세자비가 둘째를 갖지 못하는 이유도 아토피 때문이라고 하지 않던가. 마사코 왕세자비는 결혼할 때는 물론이고 그 후 ..
[채경옥 기자의 딸아이 아토피 극복기2] "아토피? 아토피가 뭔데?" “아토피? 아토피가 뭔데?” 그런데 나도 나였지만 우리 큰애가 많이 힘들었던 모양이었다. 어린 애(여섯살짜리)가 자기 짐을 들고 비행기를 갈아타기 위해 이동하는 중간에 픽 하니 쓰러졌다. 서울에 도착해서 보니 아이의 눈이며 목 부위가 벌겋게 부어 있었다. 무슨 영문인지 몰라서 어리둥절해 하고 있는 내게 남동생이 “누나, 얘 이거 아토피 아냐?”하고 물어보았다. “아토피? 아토피가 뭔데?”하고 물었더니 남동생이 정말 어이없다는 말투로 “누나, 기자 맞아? 아토피가 요즘 얼마나 심각한데. 저거 한번 걸리면 평생 안 낫는데”하고 대꾸했다. 아토피라는 말에 겁도 더럭 나고 해서 인터넷 사이트를 뒤졌다. 인터넷에 ‘아토피’라는 단어를 치자 무수한 사이트와 정보들이 뜨기 시작했다. 그때부터 매일같이 거의 모든 아토..
[풀무원 뉴스] 풀무원녹즙에서 '산이내린 삼의힘'이 새로 나왔습니다. 올해 겨울은 참 포근했다 싶더니 갑자기 추위가 기승입니다. 이런 날씨에 몸은 잔뜩 움츠러들기 마련이지요? 이럴 때는 그저 뜨뜻한 온돌방에 누워 몸을 지지거나 사골을 푹 고아 만든 따끈한 설렁탕 한 그릇 뚝딱하고 싶은 생각이 듭니다. 보양이 필요하신 분들은 몸에 좋은 보조식품을 드시는 것도 좋겠습니다. 추위에 으슬으슬한 분들께 도움이 될까 하여 신제품 소식을 전합니다. 풀무원녹즙이 100년 근 산삼 한 뿌리의 영양을 그대로 담은 ‘산이내린 삼의힘’을 출시 했습니다. 가격은 30포 들이 한 상자에 12만원입니다. 산삼은 예로부터 오장을 편하게 하고 심신을 안정시켜 몸의 나쁜 기운을 제거한다고 전해져 오는 약초입니다. 또한, 산삼은 면역을 조절하고 강하게 해 항암효과와 간, 순환기 장애 등 다양한 질환을 개선..
'굿바이 아토피! 캠페인' 을 소개합니다 풀무원 ‘굿바이 아토피! 캠페인’은 크게 '아토피 어린이 지원 사업'과 '로하스 텃밭 조성 사업' 두 가지로 운영이 되고 있습니다. '아토피 어린이 지원 사업'은 어린이들에게 바른 먹거리의 중요성을 알려 스스로 바른 식생활을 실천할 수 있도록 도움 주는 일들을 하고 있습니다. 친환경 식품 전문 매장인 올가(ORGA)를 통해 친환경 먹거리를 지원합니다. 아토피 어린이와 부모를 대상으로 바른 먹거리를 주제로 한 아토피 예방 교육을 진행합니다. 아토피 캠프, 생태 체험과 같은 이벤트 프로그램을 마련하고 있습니다. 환경건강관리사의 주 1회 전화 통화와 월 1회 가정방문을 통해 적극적으로 상담하고 그 효과를 모니터링하고 있습니다. '로하스 텃밭 조성 사업'은 초등학교에 로하스 텃밭을 조성하고 관련된 교육을 진행하..
[풀무원 웹진] <e-자연을담는큰그릇> 22호 "당신의 못된 습관을 고쳐드립니다" 뉴스 레이더에 코너가 하나 추가 되었어요. 매달 두번째 화요일에는 풀무원의 웹진이 발행 됩니다. 에는 바르게 먹는 것, 자연과 더불어 살아가는 사람들의 이야기, 우리 몸에 좋은 운동, 세계의 음식문화 등 자연친화적인 삶의 방법들을 소개하고 있습니다. 에 담긴 소박하고 따뜻한 이야기들을 이 곳에서도 만나보실 수 있습니다. 그럼, 1월 호에는 어떤 이야기들이 실렸는지 한번 들어볼까요? '힐리언스 선마을'이라고 들어보셨나요? 이정표 없이는 찾기 힘든 강원도 홍천 숲 깊숙한 곳에 자리잡은 마을. 침대 위 천장에 커다란 창이 있어 밤에는 별빛 아래 잠들고, 핸드폰도 전화도 잠시 꺼두어야 하는 마을. 건축가 승효상 씨가 '의도적으로' 비탈지고 불편하게 지은 야트막한 건물들. '못된 생활습관'을 고쳐준다는 선마을로 ..
[핫 포스트 리뷰] 느끼함에 취한 나날 크리스마스에 잘 드셨나요? 주중에 크리스마스가 껴 있어서 인지 이번주 블로고스피어에는 유독 파티 때 활용했던 요리에 관한 이야기와 레시피가 많습니다. 커스터드 크림 위에 설탕을 뿌려 그릴에 구워낸 디저트라는 크림 브륄레를 들어보셨나요? 바삭 씹히는 달콤함에서 시작해 부드러운 커스터드가 헤어나올 수 없는 유혹이라는데, 그 유혹에 한번 빠져봅시다. 크림 브륄레(Creme Brule), Vie de France 태양의 동쪽 달의 서쪽 집에서 스테이크 구워 보셨어요? 그게 참 쉬워 보여도 제대로 맛내기가 여간 힘들지 않아요. 크리스마스에 글쎄 이렇게 훌륭한 스테이크 파티를 한 블로거도 있네요. 침이 꼴깍 넘어가네요. 크리스마스의 스테이크 파티~ monOmato_PICTURES 그럼 이제 스위스에서는 어떤 요리를..
[풀무원 뉴스] 가족봉사활동 송년회 송년회가 한창입니다. 어떤 송년을 보내고 계신가요? 술 한잔에 남은 해를 털어버리는 분들도 있을테고, 교회든 절이든 신앙심을 빌어 새로운 한 해를 위해 기도하는 분들도 있을 것입니다. 그런데, 우리 주변에는 자기 자신을 즐겁게 하며 한 해를 마무리 하는 대신 더 많은 사람들이 행복한 송년이 될 수 있도록 봉사로 시간을 보내는 분들도 많습니다. 최근 23만이 넘는 분들이 태안반도의 기름제거 작업에 동참했다는 훈훈한 소식도 드렬옵니다. 풀무원에서도 조금은 색다른 송년을 보냈습니다. 12월 21일 풀무원의 전 직원들은 하루 동안 점심을 굶으며 한끼 식사 비용만큼을 모금해 소외된 어린이를 돕는 ‘기아 체험’ 행사에 동참했습니다. 풀무원의 '기아체험' 행사는 매년 5월과 12월 정기적으로 진행되는 행사랍니다. ‘..
[풀무원 뉴스] 지속가능경영대상 지속경영학회 회장상 수상 풀무원이 2007년 한 해를 마무리하며 유종의 미를 거두었습니다. 지난 12월 21일 대한상공회의소 국제회의장에서 열린 ‘제2회 지속가능경영대상’에서 풀무원이 ‘지속경영학회 회장상(창조경영상)’을 수상했습니다. 풀무원은 그 동안 지속적으로 환경경영과 고객기쁨경영, 그리고 바른 마음경영의 세 가지 경영철학을 통해 사회책임경영, 공정투명경영, 혁신창조경영 등 지속가능경영을 실천해온 것에 대한 공로를 인정 받은 것입니다. 풀무원은 이미 지난 4월 기업의 사회적 책임 이행에 관한 자발적 협의기구인 유엔 글로벌 콤팩트(UN Global Compact)에 가입해 국제적 기준을 준수하는데 앞장 서 왔습니다. 이어 지난 7월에는 그 간의 지속가능경영 활동 성과와 앞으로의 주요 활동 계획을 담은 ‘풀무원 2007 지속가..
[핫 포스트 리뷰] 미리 메리 크리스맛! 이번 주 블로고스피어는 크리스마스 요리의 향이 진동합니다. 크리스마스가 벌써 한 주 앞으로 다가왔습니다. 동양식 돼지 고기롤과 안심을 곁들인 타타르인데, 이름이 다소 생소하지만 이 정도면 근사한 크리스마스 파티를 열 수 있겠어요. 크리스마스 파티용 음식 2가지 빈틈씨의 먹자골목 크리스마스 파티에 빠질 수 없는 것이 바로 케이크이죠. ike no one님이 올려주신 초코렛 야쿠르트 케이크 레시피는 만드는 방법이 정말 간단해 보입니다. 정말 쉽고 빠른 초코렛 야쿠르트 케이크 만들기 like no one님의 이글루 여럿이 모여 거나하게 취해보는 파티도 재미 있지만, 조금 색다른 분위기의 파티를 원한다면 칵테일을 준비해 보세요. 이름하여, "실버 벨 마티니" 너무 근사하지 않아요? [CockTail] Silve..
숨은 그림 찾기, 풀무원 명함에는 0000가 없다 숨은 그림 찾기 하나!! 풀무원 명함에는 다른 명함에서는 있는 것이 없답니다. 저도 눈을 부릅뜨고 ^^ !! 뚫어져라 본 후에야 찾은 것이지요. 눈썰미가 예리한 몇 분은 벌써 찾으셨을지도 모르겠네요. 실은 이게 다 ‘종이 없는 사무실 만들기' 캠페인이 시작되면서 생겨난 일이지요. (평소에도 절약정신 투철!! 철두철미한 예산 관리!! 충성~~ ) 그러니까 2007년 3월부터 일 겁니다. 총무팀으로부터 A4 용지를 고도로 정밀(?)하게 계산된 수치에 따라 배급하기 시작했습니다. 한 달에 한 사람당 150장으로 배정된 종이는 기존에 비하면 2/3가 줄어든 정말 파격적이고 가혹(?)한 조치였답니다. T.T 게다가 사용하던 20대의 팩스 중 90%, 18대가 총무팀 창고로 들어가 버렸죠. 단 두 대만 남은 팩스도..
[풀무원 뉴스] 부산에서도 올가의 친환경 제품을 만나세요! 풀무원의 계열사인 (주)올가홀푸드(일명: 올가)를 이제 부산에서도 만나볼 수 있게 됐습니다. 롯데백화점 부산 센텀시티점에 ‘올가’ 매장을 오픈했습니다. 부산지역 첫 개점을 기념해 올가 롯데백화점 부산 센텀시티점에서는 다양한 이벤트를 진행했습니다. * 친환경 과일과 양곡, 유기농 과일 주스, 유기농 커피 등 다양한 상품을 최대 50%까지 할인 * 구매금액에 따라 올가의 유기농 설탕, 유기농 딸기잼, 유기농 9곡 영양밥 등의 사은품 증정 * 구매고객들 중 추첨을 통해 산삼배양근 음료, 유기농 포도즙 등 올가 건강기능식품 증정 혜택이 꽤 많죠? 올가 매장에서 만날 수 있는 제품들은 무농약의 유기농 곡류와 과일류 그리고 첨가물을 넣지 않은 유기농 가공식품, 해외인증기관으로 부터 인증을 받은 수입 유기농 가공식품..
종이컵이냐, 머그잔이냐, 그것이 문제로다 사실 처음에는 난감했습니다. 회사에서 왠 ‘설거지’냐구요. 입사하던 첫날을 말하는 겁니다. 풀무원에 입사하는 모든 직원들은, 총무팀으로부터 머그잔을 하나씩 받습니다. (출입카드보다 이 녀석이 먼저 나온답니다!) 바로 이놈이지요. “뭐 이런걸 다”하고 감사해하는 저에게 주변 분들이 넌지시 귀띔해 주시더군요. “우리 회사는 1회용 종이컵을 사용하지 못한다”라고요. 이 머그잔을 책상 위에 올려놓고 앉아 있자니 풀무원에 오기 전에 제가 다니던 회사들과 회사를 바꿀 때마다 수없이 사들이던 머그잔들이 주마등처럼 지나갔더랬지요. 퇴근할 때는 그렇게 닦기 싫지만 출근할 때는 전날 닦아두지 않은 것을 엄청나게 후회하게 되지요. 금요일에 컵 설거지를 잊고 퇴근할라치면 월요일 아침에 그 컵을 마주할 용기가 나지 않던 그 불..