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올가

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'맥주'에 가장 잘 어울리는 안주는 무엇일까요?....여름의 맛, '맥주의 마리아주 배틀' 열대야에 잠 못이루는 여름 밤, 더위를 피해 야외에 자리를 마련한 사람들이 눈에 띕니다. 삼삼오오 돗자리를 깔고 앉아있는 사람들이 손에 공통적으로 들고 있는 그것은~~~!! 바로 맥주! ㅎ_ㅎ 반쯤 얼려진 시원함과 맥주 특유의 탄산, 그리고 약간의 알콜 기운을 빌어 더위를 잠시 잊어보려는 사람들로 여름밤 한강고수부지는 북적북적- @,@ 그런데 이 여름의 대표(?) 음료 '맥주' 에는 어떤 안주가 가장 잘 어울릴까요? 후라이드 치킨? (치맥? 쿨럭) 골뱅이 소면? 짭짤한 감자칩? 새우ㄲ? 등등.. 다양한 안주들을 드실 텐데요. '맥주당'을 자처하는 한 사내가 매운 음식에는 맥주가 가장 잘 어울린다고 주장하고 나섰습니다! 오호~ 매운 음식이라면.. 그래서 다들 골뱅이 소면에 맥주를 드시는 걸까요? @,@ 풀..
[우수풀로거 특별리뷰] '특별리뷰상' 깜짝 시상식~~!! 오늘 조금 특별한 풀로거 발표가 있습니다~! 풀로거 1기~4기의 우수리뷰어와 왕중왕을 대상으로 '하프앤하프' 특별리뷰가 진행됐던건 다들 아시죠? ['하프앤하프' 함박스테이크가 궁금해요!] 바로 그분들을 대상으로 우수풀로거 특별리뷰 시상식이 진행될 예정이거든요~ [우수풀로거 특별리뷰 포스트 보러가기] 응?! 근데... 우수풀로거 특별리뷰에는 별도의 시상식 이야기가 없었는데...! 네~ 맞습니다. 별도의 시상식은 없었습니다만~ 우수풀로거에 뽑히셨던 분들답게 너무도 리뷰를 잘 해주셔서~ 그 정성에 감동한 풀반장~!! 우수풀로거 특별리뷰를 위해 발로 뛰며 제품을 구했던 것처럼 또 다시 발로 뛰며 시상식을 마련했답니다. 우수풀로거들의 리뷰라 다들 쟁쟁했음에도 불구하고 그 중에서도 뛰어난 모습을 보여주신 3명께 '..
아이들 입맛 사로잡는 영양간식 만들기... 통통새우 떡꼬치 아이들 입맛 사로잡는 영양간식 만들기 통통새우 떡꼬치 인스턴트 식품으로 밥상을 차리자니 마음에 걸리고, 매번 외식을 할 수도 없고. 포장만 뜯어 데워 먹는 웰빙 반조리식품 ‘홈밀’이 뜨는 이유다. 올가 홈밀 담당자에게 살짝 배워보는 ‘통통새우 떡꼬치’ 요리법. 이것만 익혀두면 올 여름방학 아이들 간식 준비는 끝! 준비하세요 통통새우 떡꼬치 올가 새우 10개, 떡볶이용 떡 10개, 대파 2대(20cm), 파프리카 반개, 양송이 5개, 올가 무농약 방울토마토 10개 소스재료 풀무원 토마토소스 1/2컵, 케첩 2큰술, 올가 찹쌀고추장 1작은술, 올가 새우분말 0.5작은술 만들어보세요 1 채소는 깨끗이 씻어 준비한다. 2 중하새우는 껍질을 제거하고, 이쑤시개로 내장을 뺀다. 3 떡볶이용 떡을 끓는 물에 살짝 데..
[금주의 오픈캐스트 #77] 돌돌돌~ 말아먹는 부드러운 파스타의 매력~ 드라마 '파스타'가 종영된 지 어언 2년이 지났건만 풀반장은 아직도 '파스타'를 무척 좋아한답니다. (도대체 싫어하는게 무어냐~ +ㅁ+) 다만 차이가 있다면 드라마 '파스타'가 아닌 요리 '파스타'라는 점이죠~ ㅎㅎ 그러고보니 '파스타'의 세계~ 참으로 오묘~ 합니다~ 면의 종류도 많고 소스의 종류도 무척 다양하니까요~ 면과 소스, 그리고 나머지 재료들이 어우러지며 만들어지는 그 맛이란~ 캬~~~ 풀반장의 '파스타' 사랑을 풀사이 가족분들과 나누고자 지금까지 풀사이를 통해 소개된 '파스타' 요리들을 모아봤답니다. 다양한 종류의 파스타와 파스타를 만드는데 필요한 팁을 모았으니까요~ 돌돌돌 말아먹는 부드러운 '파스타'의 매력 속으로 한번 빠져 보시죠~ ㅎㅎ 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http:/..
아미산에서 뛰노는 유기농 소와 건강한 우유!!....[산지탐방] 올가 자연방목 유기농 우유 목장 여기를 봐도~ 저기를 봐도~ 보이는건 산이요~ 뛰노는건 소로다... 응?! 소?! 소들이 자유롭게 뛰어노는 모습. '올가 자연방목 유기농 우유 목장'에서는 너무도 자연스러운 일이랍니다. 먹이는 물론 자라나는 환경마저 '유기농'이라 우유마저 건강한 그곳~! 울산 울주군 아미산 산자락에 자리잡은 신우목장에서 만난 유기농 소들의 이야기를 여러분께 소개합니다~ 올가 자연 방목 유기농 우유 목장 엄마 소는 얼룩소, 엄마 우유,올가 우유~ 엄마 닮았네 올가의 소들은 먹이도, 자라는 환경도 모두 유기농이다. 너른 들판과 산에서 소를 키우고, 산 속 맑은 물과 신선한 풀을 충분히 먹인다. 너무 유별나다고? 옛날엔 다들 그렇게 키웠다. 좋은 우유는 좋은 환경에서 자란 소로부터 나온다. 그런데 좋은 우유를 찾는 우리는, ..
짜장면에 '오이'를 얹어달라?!.....여름을 대표하는 맛, '오이' 여름이면 떠오르는 여름의 맛! 맛이라는 것이 워낙 주관적인 것인지라 백인백색의 각기 다른 대답이 나오기 마련인데요. 한번 맞춰 보시겠어요? 글쓰는 요리사로 유명한 박찬일 셰프는 '여름의 맛'으로 어떤 식재료를 꼽았을까요? 바로바로~ 오이~ 오이입니다! 오이의 수분 함량이 등산하는 사람들이 수분 보충용으로 활용할 정도로 높아 여름철 채소로 잘 어울리기는 하지만 너무 흔해서 좀 의외죠? ㅎㅎ 하지만 그의 어린시절 이야기를 듣고나면 절로 고개를 끄덕이게 되실지도 모르겠네요. 글쓰는 요리사 박찬일 셰프가 여름의 맛으로 오이를 꼽은 이유... 그것이 알고 싶으시다면~ 스크롤 따운~! 맛있는 에세이 - 여름의 맛 오이 비오는 날 부침개가 생각나듯 여름이 오면 늘상 입에 달고 사는 음식이 있다. 땡볕과 더운 바람에 ..
탱글탱글~ 씹는 맛도 살아있고 한끼 식사로 손색없어요~...'열무보리샐러드' 열무유부볶음 탱글탱글하게 삶은 보리가 들어가 한 끼 식사로도 손색이 없는 건강 샐러드 요리다. 준비하세요 올가 친환경 열무 200g, 보리(통보리) 1컵, 올가 무농약 방울토마토 8개, 올가 무농약 파프리카 1/4개, 통마늘 3톨 드레싱(엑스트라 버진 올리브오일 3큰술, 발사믹식초 1.5큰술, 간장 1큰술, 소금/후춧가루 조금씩) 만들어보세요 1 열무는 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10초 정도 데쳐 냉수에 건지고 물기를 짜서 3cm 길이로 썬다. 2 보리는 씻어서 반나절 정도 충분히 불린 다음 넉넉히 물을 붓고 탱글탱글하게 삶아 냉수에 건지고 체에 받쳐 물기를 쪽 뺀다. 3 방울토마토는 4등분으로 썰고, 파프리카는 0.5cm 크기의 네모꼴로 썬다. 4 통마늘은 저며서 팬에 기름을 조금 붓고 튀기듯이 구..
[금주의 오픈캐스트 #76] 맛, 영양, 시원함, 3박자가 맞는 여름철 Cool~요리들~ 유난히 무더운 올 여름 어제부터 연일 비가 내리고는 있지만 무더위는 아직 가시지를 않네요. 되려 더위에 습한기운까지 더해져 더욱 축~축~ 늘어지는 듯 합니다. ㅜ.ㅠ 이럴때~ 필요한 것이라면 뭐가 있을까요? 에어컨, 선풍기, 죽부인, 쿨매트... 그리고.. 그리고.. 얼음 동동 띄운 시원한 요리들!!!! 그래요~ 몸만 식힐 것이 아니라 몸속까지 식히려면 차가운 요리가 딱이죠~ 그래서 준비한 금주의 오픈캐스트~! '무더위를 식혀주는 여름철 Cool 요리들' 시원한 요리의 대명사라고 할 수 있는 냉국부터 수박으로 만든 화채와 쌀국수 등 보기만해도 입맛이 돌고 시원함을 느낄 수 있는 요리들이니까요~ 비오는 주말~ Cool 한 요리들과 함께 Cool 한 주말 보내시길 바라요~ 아참 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 ..
[스노우앤 수사대 PSI Episode 3] 살 빠지는 스노우앤 수사, 막바지로 차 안에는 정적이 흘렀다. 풀군은 힐끗, 곁눈질을 해 풀반장의 눈치를 살폈다. 무표정이었다. 그러나 가끔 험악하게 핸들을 꺾어대는 모습이 반장의 초조한 심경을 말해주었다. 풀군은 십 여분 전의 상황을 다시 떠올렸다. - 발신지가 한국이라구요? - 네, ㄱ시에 있는 ㄴ도시예요. 확실합니다. - ......ㄴ시......? ..................자, 잠깐. 둘은 동시에 같은 생각을 한 게 틀림없었다. 눈이 번쩍, 마주쳤다. - ,,,,,거긴...우리 비밀연구소가 있는 곳이잖아요! . 최고의 인재들이 모여 히트상품만을 개발하는 것으로 유명한 그곳. 처음에는 모두 고개를 갸우뚱 거릴만한 시제품을 만들어 들고 오지만, 결국은 사람들 마음을 거대하게 휘어잡는. 그래서 풀 세계에서도 경이에 찬 시선을 받는..
라면이 주인공으로 등장하는 영화, <바다가 육지라면> 수수께끼로 시작해봅니다. 라면은 라면인데~ 못 먹는 라면은~ 뭘까~요? . . . . . . 정답은, 바다가 육지라면~~~! (쿨럭쿨럭;;; ㅡㅡ;;) . . . . . 더워도 너무 더웠었기에 썰렁한 유머가 술술 나옵니다 ;; ……만, 세상에 존재하지 않을 것 같은 은 엄연히 존재합니다. 바로 요기! [ 보러 가기] 2001년 인디포럼 개막작으로 선정된 다큐멘터리 영화 (연출: 김지현, 김나영)은, 한마디로, ‘라면을 끓이는 7가지 방법에 관한 보고서’라고도 할 수 있습니다. *여기서 잠깐!* 인디포럼은 한해 동안 만들어진 독립영화들을 총망라하여 비경쟁으로 상영하는 국내 최대의 독립영화 축제랍니다~. 96년에 시작됐구요. 인디포럼 2001은 지난 2001년 아트선재센터에서 열렸었지요. 다시, 으로 돌아옵..
[모집] '천연 염색 스카프' 함께 만들어보아요~! (8/30, 올가 방이점) 멋을 좀 아는 분이라면 누구나 하나쯤은 가지고 있을 스카프~ 조금 심심할 수 있는 코디도 스카프 하나만 더해지면 엣지있는 코디로 확~ 변할 정도로 완소 아이템이라고 할 수 있는데요. 올 가을엔 천연의 재료로 은은하게 물들인 면 스카프로 친환경 패션리더가 되어보시는 건 어떨까요? :) 그것도 직.접.만.들.어.서. 말이죠~ 어떻게 만드냐구요? 갖고 싶으시다구요? 그거 하나면 패션왕이 될 것만 같으시다구요? 그럼 8/30(목) 오후 2시, 올가 방이점 세미나실에서 열리는 에 참여해 보세요~ 지금까지 올가 방이점에서 열렸던 수많은 교실들처럼 직접 만들고 체험한 것을 가져갈 수 있거든요~ 캬~ 내가 직접만든 스카프라~ 정말 멋질것 같지 않으세요? 게다가 염색의 주재료가 가을을 닮은 구절초이기 때문에 분위기도 살..
2012년 여름, 따끈따끈~ 풀무원의 신제품들! 2012년 여름! 풀무원의 새 얼굴들을 소개합니다. 올 여름, 104년 만의 더위라고 하는데요~ 더위를 이겨내는 가장 쉽고도 좋은 방법은 더 잘 먹고 잘 쉬는 것이 아닐까 싶습니다. 이열치열 조개국물과 바람면의 시원함을 맛볼 수 있는 백합조개탕면, 궁중 보양식으로 유명한 초계탕면, 이탈리아 시칠리아 섬의 아이스 디저트를 맛볼 수 있는 스노우앤 생과일 그라니떼, 그리고 블랙푸드 선식과 순하게 만든 어린이용 썬크림까지~ 시원한 여름과 건강한 여름 보내실 수 있도록 풀무원의 이름으로 새롭게 출시된 건강 건강 먹거리를 여러분께 소개합니다. 신제품 모두 일동 차렷~! 풀사이 가족분들께 경례~! 건~강~! 궁중 보양식처럼 즐기는~ ‘초계 물냉면’ 궁중에서 보양식으로 즐겨 먹던 여름 별미 음식 ‘초계탕’에서 착안해 ..
매시드 포테이토 느낌의 고소~한 '열무콩비지조림' 열무콩비지조림 콩비지로 만들어 섬유질을 비롯한 영양이 듬뿍 들어가 건강에 더욱 좋은 매시드포테이토(Mashed Potato, 으깬 감자요리)느낌의 요리다. 준비하세요 올가 친환경 열무 150g, 풀무원 국산콩 콩비지 1봉지, 건다시마 5*5cm 1장, 중멸치 10~15마리, 건표고버섯 2장, 당근 1/8개, 풋고추 2개, 청주 2큰술, 국간장 1작은술, 간장 1.5큰술, 올가 유기농 아가베시럽 0.5큰술, 소금 약간 만들어보세요 1 열무는 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10초 정도 데쳐 냉수에 건지고 물기를 짜서 1cm 길이로 송송 썬다. 당근과 풋고추는 곱게 채를 썬다. 2 중멸치는 머리와 내장, 중심뼈를 발라내어 건다시마와 건표고버섯과 함께 냄비에 넣고 물을 1.5컵 부어 약한 불에서 끓여 국물을 우..
[금주의 오픈캐스트 #75] 올림픽 경기 시청으로 피곤해진 눈, 눈꺼풀 떨릴땐 마그네슘 요리를! 런던올림픽이 폐막을 향해 달려감에 따라 연일 빅매치가 계속되고 있는데요. 이건 뭐~ 도저히 잠을 잘 수가 없네요~ @,@ 뭐, 인간의 수명을 80세로 봤을 때 30년은 잠으로 보낸다니; 올림픽 기간 만큼은 잠시, 수면을 반납해도 괜찮지 않을까요? +_+ ~ ㅎㅎ 물론~ 늦은시간까지 계속되는 올림픽 경기 시청으로 '눈'이 피곤하다는 분들 속출하고 있습니다! 특히!! 요즘 눈꺼풀 떨림을 호소하는 분들이 급~ 늘어난 데에는 올림픽의 영향이 크다고 하네요~ 눈꺼풀 떨림의 원인은 '피로'와 '마그네슘'부족~! 풀반장이 여러분의 피로는 풀어드릴 수 없지만 마그네슘 부족만큼은 확실하게 해결해 드릴게요~ 바로 금주의 오픈캐스트 '마그네슘이 듬뿍 들어간 요리 특집'으로 말이죠~ 다시마, 미역과 같은 해초류와 아몬드를 중..
한여름, '이토록 뜨겁게 차가운' 보리차의 매력.....보리차 끓이는 법! 요즘 물 어떻게 드세요? 냉장고에 페트병째 넣어두었던 생수? 아니면 새로 장만한 정수기에서 나오는 시원한 냉수? 그것도 덜 시원하여 그 물에 얼음까지 퐁당퐁당 띄워서 드시곤 하시죠? ^^ 그런데 왠지~ 우리 풀사이 가족분들 중에는 보리차를 손수 끓여 드시는 분들도 많으실 것 같습니다. :) 주전자에 보리를 한 움큼 넣고 보리차를 팔팔 끓여서 큼직한 유리병에 담아 냉장고에 차게 식혀두었다가~ 벌컥벌컥~ 마시는 그 맛~! 그런데 보리차를 끓이는 방법에도 왕도가 있다는 사실, 알고 계신가요? 풀무원 사외보 '자연을담는큰그릇' 여름호에 끓여서 식힌 차가운 매력의 음료, 보리차에 대한 재미있는 글이 실려 소개합니다. :) 그시절 보리차 특유의 향과 맛을 떠올리며 읽어 내려가시면 재미가 두배!! ㅎㅎ 보리차를 끓이..
아이들에게 '맛'을 가르친다구요?!....세계인의 미각교육, 맛 공부 열풍 진단~ 세상에는 두 가지 음식이 존재합니다. . . . . . 맛있는 음식과 맛없는 음식! 아무리 몸에 좋은 음식이라고 해도 맛이 없으면… 먹고 싶지 않지요;; ^ ^ ;; 아이들의 선택 기준은 더욱 심플하고 단호합니다. 맛있으면 먹고, 맛없으면 안 먹고…….. ㅡㅡ;; 밥상에 오른 메뉴들을 쫘악 스크린 한 다음 홱~ 돌아앉은 고 콩알만한 뒤통수를 보고 있노라면 엄마들은 속이 보글보글… ㅡㅡ+ 헌데 이 꼬맹이들, 맛이 뭔지는 알고나 이러는 걸까요? 똥강아지들, 너희가 정녕 맛을 알고나 그러는 게냐…?! (… 몰라아잉~ 맛없어어잉~ 안 먹어어잉~, 이라네요… ㅡㅡ;;) 사정이 이렇다 보니 ‘맛’을 알려주기 위해 온 세계 어른들이 고군분투 중인데요, 이른바 맛 공부, 미각교육입니다. 맛 공부의 뽀인트는, 패스트푸드..
풀로거 5기, 우수리뷰어와 왕중왕을 발표합니다!! 런던에서 날아오는 태극전사들의 승전보에 잠못드는 날이 계속되고 있는데요~ 4년간의 노력을 평가받는 순간인 만큼 시상대 위에서 눈물과 기쁨이 교차하는 모습이 이해가 되는 듯 해요~ 우리 풀사이에도~ 그간의 노력과 열정을 평가받는 순간이 있죠? 바로 풀로거 우수리뷰어 시상식인데요~ 수백명의 응모 중 단 20분께만 주어지는 풀무원 공식 리뷰단 '풀로거'에 선정된 것도 대단한데~ 단 5명뿐인 우수리뷰어와~ 1명뿐인 왕중왕은... 그야말로 올림픽과 닮은 것 같지 않으신가요? ㅎㅎ (참가한 모두가 주인공이라는 것도 닮았죠?) 이번 풀로거 5기~ 역시 많은 분들께서 열심히 활동해주셨답니다~. 개인적 사정으로 포기하신 2분을 제외한 18분께서 무려 126건의 리뷰를 해주셨는데요. 심지어 이번에는 자신이 활동하는 카페에..
야심한 밤, 올림픽 본방사수로 입과 손이 심심하다면?!...유기농 견과류와 건과일!![품평기] 요즘~ 피곤하시죠? 열대야도 열대야지만 무려 9시간의 시차를 극복하고 런던올림픽 본방사수를 하고 계시잖아요? ㅎㅎ 각종 오심으로 얼룩지며 안타까운 이야기들도 많지만 ;ㅁ; 태극전사들이 4년간 쌓아온 노력이 결실을 맺는 순간을 함께 하는 본방사수는 정말 뜻깊은 일이니까요. :) 그런데 말입니다. 야심한 밤, 새벽까지 올림픽중계를 보고 있노라면 배가 출출해지고~ 입이 심심해지지 말입니다. ㅠㅡㅠ 주요 경기가 시작되기 직전까지 냉장고 문을 열었다 닫았다 수차례~! 자, 자, 풀사이 가족 여러분의 심심한 손과 입을 달래드릴 1등 야식 아이템을 소개합니다! ^o^ 바로 유기농 견과류와 유기농 건과일 8종!! 유기농 인증을 받은 유기농 견과류를 굽거나 볶거나 생으로 원터치 진공캡 속에 쏘옥 담은 올가 유기농 견과류..
유부와 열무를 향긋~하게 볶아 만든 이색 밥 반찬....'열무유부볶음' 열무유부볶음 열무를 파릇하게 볶아 아삭아삭 촉촉한 식감을 살린 밥 반찬이다. 준비하세요 올가 친환경 열무 250g, 생유부 5장, 홍고추 1개, 통마늘 2톨, 현미유/참기름 1큰술씩, 청주 2큰술, 국간장 0.5큰술, 양조간장 1큰술, 소금/후춧가루 조금 만들어보세요 1 열무는 뿌리를 칼로 긁어서 다듬어 굵은 것은 2~3등분으로 갈라 손질한 뒤 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10초 정도 데쳐 냉수에 물기를 짠다. 2 생유부는 끓는 물을 끼얹고 냉수에 한번 씻어 물기를 짠다. 3 ①의 열무를 3~4cm 길이로 썰고, 생유부는 삼각꼴로, 홍고추는 씨를 빼고 어슷썬다. 통마늘은 저며 썬다. 4 팬에 쌀눈유와 참기름을 같이 두르고 홍고추와 저민 마늘을 넣어 약한 불에 향이 나도록 볶다가, 센불에서 열무와 유부를..
풀로거 3기_자연은 맛있다 리뷰 모음[6]_좋아좋아님, 허니님 후루루룩~ 소리만 들어도 입안에 침이 고이는군요. 아~ 먹고 싶습니다. 라면.. 라면.. 라면.. 하지만 이유는 다들 다르겠지만 라면 앞에서 조금은 망설이셨던 분들 많으셨을 겁니다. 혹시 그렇다면, 이런 라면이라면 어떠신가요? 기름을 쪽 뺀 산뜻한 면 위에 7가지 화학첨가물이 없어 마음높고 솔솔 뿌려도 되는 라면스프 심지어 일반 유탕면으로 된 라면들보다 낮은 칼로리까지~!! 바로 풀무원에서 만든 라면 '자연은 맛있다'입니다. 풀사이 가족 여러분께 건강한 라면 이야기를 전해드리기 위해 '자연은 맛있다'에 대해서는 누구보다 많은 경험을 했던 풀무원 블로그 공식 리뷰단 '풀로거' 3기님들의 리뷰 포스트를 모아봤는데요. 풀로거님들의 눈에 비친 '자연은 맛있다'는 어떤 모습이었을까요? 소문대로 건강한 라면 그 자..
[금주의 오픈캐스트 #74] 올림픽 응원도 식후경!! 야식 추천 메뉴 모음~ 런던올림픽의 열기로 뜬눈으로 밤을 지새우는 분들 많으시죠? 풀반장도 새벽의 감동과 감격으로 하루하루를 파이팅있게 보내고 있는데요~. 하.지.만 9시간의 시차가 풀반장을 힘들게 하는군요. @,@ (심지어 새벽 3시에도 진행되는 경기가 있으니...!!!) 피곤함? 이거야 승리의 기쁨으로 이겨낸다지만 배고픔은 이겨내기가 너무 힘드네요. ㅜ.ㅠ 그렇다고 아무거나 먹을 수도 없는 법! 그간 다년간의 풀사이 운영으로 쌓아온 요리에 대한 노하우(?)를 바탕으로 야식 메뉴들을 찾아봤는데요. 후후~ 역시 풀사이는 요리계의 보물창고 임이 분명합니다. 보기만해도 입안에 침이 고일 정도로 맛~있는 야식들이 잔뜩 있었거든요~ 풀반장마저 반해버린 야식 추천메뉴로 올림픽 응원에 더욱 힘을 보태세요~ 자~ 모두 같이~ 대.한.민.국..
도전! 여름방학 아이스 디저트로 홈메이드 '스노우앤 그라니떼' 만들기~ (부제 : 스노우앤 그라니떼는 비싸다?!) 어느 무더운 여름 날, 사무실에서 손부채를 부치며 다다다닥- 노트북 자판기로 피아노를 치던(읭?) 풀반장, 불현듯 아이스 디저트 '스노우앤 그라니떼' 생각이 떠올라 지하1층에 위치한 대형마트로 달려갑니다- (네네- 그렇습니다. 풀무원 본사 건물 지하에는 e로 시작하는 대형마트가 있습니다. 있고 말고요. 정말 식품회사로서는 최적의 입지,랄까요. ㅋ,ㅋ ) '스노우앤 그라니떼'를 잽싸게 낚아채 계산대로 뛰어간 풀반장, 방학을 맞은 초등학생 자녀들을 위해 장을 보러 오신 엄마님들로 인산인해를 이룬 계산대를 멍하니 쳐다봅니다. 어느새 손은 '스노우앤 그라니떼'의 냉기로 인해 얼얼하게 차가와지고 있는데..... 그순간 풀반장의 머릿속에 떠오른 생각은.....?! '그래! 스노우앤 그라니떼를 집에서 만들어보는 거야..
[당첨발표] 여름휴가에 데려가고 싶은 풀무원 제품 4가지를 선택해주세요~!! 후~아~! 이제는 정말 떠나지 않고는 못견디겠습니다. 너무 더워요~ 잠을 이룰 수가 없어요~ 더위를 피해 어디론가 가고만 싶...지만! 그냥은 갈수가 없군요! 필요한 것이 하나 있다면... '풀무원 바캉스 제품 꾸러미!!' 뚜둥! 그리하여 시작된 이벤트!! '여름휴가에 데려가고 싶은 풀무원 제품 4가지를 선택해주세요~!!' 풀무원 제품과 함께 여행을 가고 싶으신 분이 무려~ 600여명!! 정말로 많은 분들게서 다양한 사연으로 응모를 해주셨더라구요~ 수많은 응모 속에서도 풀반장이 '매의눈'으로 발견한 공통점이 있었으니~! 바로 가족단위 여행에는 '김과 김치' 연인과는 '함박 스테이크', 친구와는 '순두부와 어포'에 대한 인기가 무척 높았다는 것이죠~ 그리고 마지막 공통점... "4가지만 고르기는 너무 힘들..
'신사의 품격' 부럽지 않은 어느 싱글남의 부엌 최근 인기리에 방영되고 있는 SBS 드라마 을 아시나요? (어흑; 아쉽게도 올림픽으로 인해 지난주엔 결방이 됐었죠.) 40대에 갓 입문한 싱글남들의 우정과 사랑을 그리고 있는 드라마인데요. 4명의 남자 주인공들 모두가 사회적으로 성공한 모습으로 그려지는 만큼 그들의 생활 수준을 살펴보는 재미가 쏠쏠합니다. (음.. 극중 이정록은 좀 다른 방식으로 성공하긴 했죠~ ㅎㅎ) 사무실, 패션, 자동차, 집... 무엇보다도 부엌! 잠깐 잠깐 스쳐지나가는 싱글남 4명의 부엌은 정말 부럽기 그지 없습니다. ㅎㅎ 남성미 물씬 느껴지는 짙은 컬러의 원목 수납장, 그 위는....무려 대리석으로 마감이 되어 있더군요! 'ㅁ' 윤이 오빠가 임메알을 위해 윗선반에서 내려준 세련된 식기들도, 아일랜드 부엌 위의 그 윗선반들도, (..
몸을 차게 해주는 블랙푸드 가지로 만든 시원한~ '가지 냉국' 냉국아, 여름을 부탁해! 3 가지냉국 제철 블랙푸드로 인기몰이중인 가지는 몸을 차게 해주는 성질을 가지고 있어 여름냉국 재료로 그만이다. 고운 보랏빛 색감이 식욕까지 돋궈주니 일석이조! 싱싱한 가지로 깔끔하고 시원한 국물을 만들어보자. 준비하세요 올가 무농약 가지 1개, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 다진파/마늘/통깨 약간씩 국물재료 식초 1작은술, 국간장 1큰술, 냉수 1컵, 소금/설탕 약간씩 만들어보세요 1 가지는 씻어 5cm 길이로 잘라 소금물에 살짝 데친 다음 손으로 꼭 짜서 물기를 제거하고 손으로 찢는다. 2 가지에 간장, 참기름, 다진파를 넣고 버무려둔다. 3 국물재료를 섞어 2에 붓는다. 4 소금으로 간을 맞추고 통깨를 뿌려낸다. 장보기 목록 올가 무농약 가지 2입 2,950원 우리몸에 ..
풀로거 3기_자연은 맛있다 리뷰 모음[5]_이재은님, 김희선님 후루루룩~ 소리만 들어도 입안에 침이 고이는군요. 아~ 먹고 싶습니다. 라면.. 라면.. 라면.. 하지만 이유는 다들 다르겠지만 라면 앞에서 조금은 망설이셨던 분들 많으셨을 겁니다. 혹시 그렇다면, 이런 라면이라면 어떠신가요? 기름을 쪽 뺀 산뜻한 면 위에 7가지 화학첨가물이 없어 마음높고 솔솔 뿌려도 되는 라면스프 심지어 일반 유탕면으로 된 라면들보다 낮은 칼로리까지~!! 바로 풀무원에서 만든 라면 '자연은 맛있다'입니다. 풀사이 가족 여러분께 건강한 라면 이야기를 전해드리기 위해 '자연은 맛있다'에 대해서는 누구보다 많은 경험을 했던 풀무원 블로그 공식 리뷰단 '풀로거' 3기님들의 리뷰 포스트를 모아봤는데요. 풀로거님들의 눈에 비친 '자연은 맛있다'는 어떤 모습이었을까요? 소문대로 건강한 라면 그 자..
[금주의 오픈캐스트 #73] 야외니까 대충 해결? 간단하게 만드는 ‘캠핑용 찌개 요리’ 모음 드디어 시작된 본격 휴가철! 칠말팔초!! 뚜둥! 다들 산으로 강으로 바다로 떠나는 가운데 올해 유독 관심을 많이 받는 것이 있었으니 바로 캠핑~! 사실 캠핑이 관심을 받아온건 오래 됐지만 일부 마니아들의 전유물에서 대세가 된 건 올해가 아닐까 싶네요. 물 맑고 공기 좋은 호젓한 곳에서 텐트를 치고 가족과 함께 지내는 기분.. 캬~ 생각만해도 정말 멋진데요. 하지만 밥은... 밥은... 밥은... 네, 그래요~ 좋은 장비는 살 수 있지만 좋은 요리 실력은 살 수 없으니까요. ㅜ.ㅠ 그까이꺼 대충 뭐 찌개하나 올려놓고 밥놓고 먹으면 된다지만 밥은 그렇다 쳐도 찌개가 어렵죠... 하지만 풀반장과 함께라면 결코 어렵지 않습니다. 캠핑족들의 입맛을 사로 잡을 간단한 찌개요리가 여름 휴가시즌 맞춤형 금주의 오픈캐스..
[스노우앤 수사대 PSI Episode 2] 뛰어난 재료들도 공범! 풀반장은 조용히 수사실에 앉아, 그동안 모아 놓은 관련서류들을 넘기고 있었다. 지금까지 밝혀진 사실은 얼음공주의 실종에 그라니떼가 관련되어 있다는 사실 [증거문서1] 그리고 그라니떼의 뒤에 완벽에 가까운 얼음이 자리하고 있다는 점 [증거문서2]. 풀반장은 자신이 지나치게 마피아에 얽매이고 있음을 느꼈지만 정말로 얼음공주가 외국에 억류되어 있다면 대처방안이 없었다. '수사대를 폐쇄하고 인터폴에 요청해야 하는가?' 그 순간 전화벨 소리가 뚜루루루-하고 수사실 안에 울려 퍼졌다. 풀반장은 터질듯한 심장소리를 들으며 수화기를 낚아챘다. -여보세요! -............왜 그러는 거지................? 낮은 목소리의 남자였다. 풀반장은 수사실 구석의 풀군에게 손짓을 했다. 발신지 추적을 미리 준비..
'맛'이란 뭘까요? 하루키, 황석영, 백석, ...그들의 책속에 담긴 '맛' 이야기 고백합니다. 늘 "맛있는 것을, 맛있게 먹고 싶다"고만 했지 정작 ‘맛’에 대해서는 생각해본 적이 없었습니다. 그래서 말인데.. ‘맛’이란 뭘까요?? … 늘 그랬듯 국어사전부터 펼쳐 봅니다. +_+ 흠- 맛 1. 음식 따위를 혀에 댈 때에 느끼는 감각. 예) 맛이 달콤하네, 맛이 쓰네, 맛이 맵네~ 2. 어떤 사물이나 현상에 대하여 느끼는 기분. 예) 상쾌한 맛이 있어~ 3. 제격으로 느껴지는 만족스러운 기분. 예) 이 맛에 바다에 간다니까~ 아하- 그러니까 맛이란, 음식을 먹을 때만 느낄 수 있는 건 아니었군요! 예) 상쾌한 맛이 있어, 통쾌한 맛이야~ 이 맛에 포스팅을 한다니까~ 맛이란, 감각이자 기분. 그것도 상당히 주관적인 감각이자 기분임을 알 수 있습니다. 그렇다면 사람들은 언제 무엇을 먹거나 ..
[우수풀로거 특별리뷰] 빠밤- 신개념 퓨전 두부요리 브랜드 ‘하프앤하프’ 12종~!! ♬풀로거가 되면 신제품도 먹고 리뷰도 하고~♪ ....그 다음엔?! 2011년 3월, 풀무원 블로그 공식 리뷰단 '풀로거'가 출범한 이래 벌써 풀로거 5기가 진행될 정도로 나름 역사를 쌓아가고 있는데요~ 그동안 뛰어난 풀로거 활동으로 수상의 영광을 안았던 4명의 왕중왕과~ 20명의 우수리뷰어님들~ 수상 자체로도 너무도 기쁘고 영광스러운 일이지만 풀반장은 뭔가 많이 아쉬웠습니다~ +ㅁ+ 워낙 꼼꼼히 리뷰해주셨고, 풀무원에 대한 애정을 자랑해주셨던 분들인 만큼 무언가 더 큰 혜택을 드리고 싶었거든요~ 그.래.서~!!! 풀반장이 발로 뛰며 준비했습니다. 바로 역대 수상자들을 위한 초특급 따끈따끈 핫핫한 신제품 특.별.리.뷰.입니다~!! 와~ 짝짝짝짝짝~! 그런데 하프앤하프가 뭐냐구요? 풀무원의 이름으로 가장 ..

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