빈대떡, 비오는 날만 먹으란 법 있나요?...두부 빈대떡
두부 빈대떡 준비하세요 풀무원 국산콩 두부 1/2모, 돼지고기 100g, 김치 120g, 풋고추 2개, 부추 30g, 밀가루 3큰술, 달걀 2개, 식용유 적당량 돼지고기 양념: 다진 파 1큰술, 다진 마늘&생강즙&참기름 각 1 작은술씩, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간 만들어보세요 1 돼지고기는 다져서 분량의 돼지고기 양념으로 밑간해둔다. 2 김치는 속을 대강 털어 내어 송송 썰고 풋고추는 씨를 빼 곱게 다진다. 부추도 개끗하게 손질해 잘게 썬다. 3 두부는 면보에 싸서 물기를 짜며 으깬다. 4 큰 볼에 두부, 돼지고기, 김치, 풋고추, 부추, 밀가루를 넣고 골고루 버무린다. 여기에 달걀 푼 것을 넣고 잘 치대어 반죽한다. 5 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가릭씩 동그랗게 떠 넣어 노릇하게 지져..
[보도자료] 푸드머스, 극장용 건강먹거리 ‘프레시 콤보’ 출시
푸드머스, 극장용 건강먹거리 ‘프레시 콤보’ 출시 건강 먹거리를 찾는 관람객 니즈 반영한 극장용 간식겸 식사 대용 제품 쌀케익, 샐러드바, 유기농 주스 등 풀무원과 푸드머스 제품으로 구성 팝콘과 콜라 등 ‘패스트푸드’ 일색인 극장 매점에 건강을 생각하는 ‘바른먹거리’가 등장했다. 풀무원 계열의 식자재 유통 전문기업 푸드머스는 16일 복합영화상영관인 메가박스(MEGABOX)와 함께 극장용 간식 겸 식사대용 식품인 ‘프레시 콤보(Fresh Combo)’를 출시했다고 밝혔다. ‘프레시 콤보’(1세트/ 10,000원, 단 코엑스점은 1세트/12,000원)는 콜라와 팝콘, 나쵸 같은 패스트푸드 대신 우리쌀 케익, 샐러드바, 유기농 주스 등 6개 건강식 제품으로 구성됐다. ‘프레시 콤보’는 6개 제품이 한 세트로,..
된장의 고소함이 살아있는 시래기 무말랭이 된장무침과 참나물 된장무침
시래기 무말랭이 된장조림 준비하세요 시래기나물, 말랭이 불려 짠 것 2컵 분량, 조림장 재료{된장 2.5큰술, 고춧가루 1작은술, 간장 1작은술, 청주 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 매실액 1큰술, 육수 1컵} 만들어보세요 1 시래기와 무말랭이를 반나절 불린다. 2 끓는 물에 한번 끓여 낸 후 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3 냄비에 ②를 담고 고르게 섞은 조림장 소스를 붓고 자작하게 조린 다음, 소금으로 간한다. 마지막에 참기름과 깨를 살짝 더 뿌려 낸다. 참나물 된장무침 준비하세요 불린 참나물 200g(2컵 정도), 양념 소스 재료{된장 2큰술, 고추장 1작은술, 간장 1작은술, 매실액 1큰술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술} 만들어보..
[보도자료] 풀무원, 57개 협력업체와 동반성장을 위한 간담회
풀무원, 57개 협력업체와 동반성장을 위한 간담회 남승우 총괄사장과 협력업체 대표들, ‘2012 풀무원 베스트 파트너스 데이’ 참석 협력사와 동반성장과 상생협력 방안 논의, 제품 개발 등 윈-윈 대책 마련키로 풀무원이 협력사들의 노고를 치하하고, 동반성장과 상생협력 방안을 논의하는 협력업체 간담회를 가졌다. 풀무원은 8일 서울 신촌동 연세대 연세공학원 대강당에서 풀무원홀딩스 남승우 총괄사장과 풀무원식품, 푸드머스 대표, 1차 협력업체 57개사 대표 및 임직원 등 110여명이 참석한 가운데 ‘2012 풀무원 베스트 파트너스 데이’를 가졌다고 밝혔다. 이날 간담회에는 풀무원식품과 푸드머스의 협력사인 서신식품, 금강엘에프, 우양냉동식품, 태진지엔에스, 풀잎라인, 이가자연면 대표 등이 참석한 가운데 12개 우수..
[보도자료] 풀무원건강생활, 키즈 전용 스킨케어 ‘키즈웰’런칭!
엄마가 안심하고 발라주세요~ 풀무원건강생활, 키즈 전용 스킨케어 ‘키즈웰’런칭! - 바깥 활동 많아지는 4~11세의 피부 건강을 위한 키즈전용 스킨케어, 키즈웰 - 보습을 위한 에코서트 인증 유기농 오일, 피부 건강을 위한 오가닉-5, 피부 진정과 보호를 위한 특허성분 함유 - ‘파라벤無첨가, 無인공향, 無색소, 無광물성오일’과 피부자극테스트 완료 풀무원건강생활(www.issilin.co.kr 대표 유창하)은 바깥활동이 잦아지면서 피부가 거칠어지기 쉬운 어린이들을 위해 유기농으로 재배된 오가닉 성분이 함유된 키즈전용 스킨케어 브랜드, ‘키즈웰(kidswell)’을 런칭한다. ‘키즈웰’은 유기농으로 재배된 신선초, 현미, 샐러리, 보리, 알로에의 5가지 자연성분이 함유되어 피부를 건강하게 관리해주며, 에코..
[보도자료] 풀무원, ‘2012년 바른먹거리 확인 캠페인’ 교육 확대, 실시
풀무원, ‘2012년 바른먹거리 확인 캠페인’ 교육 확대, 실시 초등학교, 대안학교, 지역아동센터, 유통매장에서 240회, 3600명 대상 교육 어린이들에게 건강하고 안전한 식품 선택법 알려주는 바른먹거리 교육 프로그램 풀무원이 어린이들에게 건강하고 안전한 식품 선택법을 알려주는 ‘2012년 바른먹거리 확인 캠페인’ 교육을 확대 실시한다. 풀무원은 어린이를 대상으로 한 대표적인 사회공헌프로그램인 바른먹거리 확인 캠페인 교육의 교육 범위를 지난해의 초등학교와 유통매장뿐 아니라 대안학교와 지역아동센터로 확대, 3,600여명의 초등학생을 대상으로 240회에 걸쳐 실시하기로 했다고 4일 밝혔다. 풀무원은 지난해 서울을 중심으로 전국 초등학교 등에서 2,800여명의 어린이를 대상으로 바른먹거리 확인 캠페인 교육을..