본문 바로가기

분류 전체보기

 (5426)
풀로거 2기_어린잎&쉐프메이드 드레싱 리뷰 모음[6]_김은혜님, 소망사랑맘썬님 아침-저녁으로는 바람이 좀 선들선들하고 일교차가 심하긴 하지만 이제는 완연한 '봄'인 것 같습니다. (웅? 여름인 것 같다구요? @,@ ) 봄에는 땅의 힘을 머금은 녹황색 채소를 먹어줘야 제 맛인데요. 그중에서도 '어린잎'은 어떠세요? 왜 '어린잎'이냐면 말이죠~ 다 자란 잎에 비해 비타민과 미네랄 등이 3~15배까지 들어있기 때문이죠. 게다가 식감까지 아삭아삭~ >_< 보통 식물은 싹이 돋아날 때 성장 에너지가 가장 왕성하기 때문에 '어린잎'은 그만큼 영양도 풍부하다고 합니다. 그래서 2기 풀로거님들에게 리뷰 미션으로 드렸던 제품이 바로~ 풀무원 '씻어나와 편리한 어린잎' 이었지요. 흐흠, 과연 2기 풀로거님들은 '어린잎'에 대해 어떤 평가를 내려주셨을까요? 아참~! 이번 풀로거 2기는 역대 풀로거들 ..
2012 드림콘서트 속 K-POP 스타들의 열정 무대~! 그 뒤에 숨겨진 비밀은?! [드림콘서트 2012 샘플링 현장 스케치] 지난 주말 상암벌이 무척이나 뜨겁게 달아올랐었는데요~ 그 이유.. 다들 아시죠? 바로 '2012 사랑한다 대한민국 드림콘서트' 때문이었는데요. 무더위 속에서 이른시간부터 줄을 서서 기다린 팬들., 그리고 열정의 무대를 선보인 K-POP스타들까지.. 한류 열풍의 비결을 직접 옆에서 보고 나니 풀반장도 덩달아 흥분의 도가니탕 속으로 풍덩~! 믱?! 직접 옆에서... 그렇다면 풀반장도 그곳에 있었다는 이야기!? 네네.. 그렇습니다. 드림콘서트 열정의 무대 뒤에 '풀무원'이 있었던 만큼 풀반장의 출동은 당연한 일이죠~ 대체 무슨이야기 인지 궁금하시다구요? 후후.. 힌트를 하나 드리자면 그 비밀의 열쇠는 백스테이지에 있답니다. 그럼 드림콘서트 현장으로 함께 출발해 볼까요? 태양이 뜨겁게 내리쬐던 지난 토요일~! ..
[금주의 오픈캐스트 #63] 두부로 만드는 레스토랑식 코스요리~! 유난히도 추웠던 지난 겨울 외식이 어려울때 시도해보시라고 레스토랑 요리들을 소개해드렸었는데요~ [보러가기] 그때는 메인요리를 소개해드렸다면 이번에는 정말 제대로 즐겨보시라는 의미로 풀~~ 코스요리로 준비를 했답니다. 메인은 물론 에피타이저와 디저트까지~ 아참~! 풀반장이 소개해드리는 레시피인 만큼 제아무리 주제가 레스토랑 풀 코스 요리라지만 주 재료는 '두부~~!!' 두부로 만드는 레스토랑 풀 코스 요리라니.. 상상이 되시나요? 두부로 만들어 그 어떤 레스토랑보다 건강하고 풀반장표 레시피인 만큼 맛이 보장된 금주의 오픈캐스트 '레스토랑 코스 요리 특집편' 자~ 금주의 오픈캐스트와 함께 이번 주말 일일 셰프가 되어보세요~. ㅎ 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver...
[보도자료] 풀무원 식문화연구원, 건강 요리책 ‘저염 밥상’ 출간 풀무원 식문화연구원, 건강 요리책 ‘저염 밥상’ 출간 단순 재료와 요리법으로 짜지 않으면서 맛과 영양까지 갖춘 90여개 음식 레시피 소개 짜게 먹는 식습관 바꿀 수 있는 다양한 정보로 일반음식보다 나트륨 함량 10~100%줄여 최근 과다한 나트륨 섭취가 국민건강을 위협해 사회적 이슈가 되고 있는 가운데 한국의 대표적인 바른먹거리 기업인 풀무원이 한국인의 짜게 먹는 식습관을 바꿔주는데 도움을 줄 건강 요리책을 펴냈다. 풀무원홀딩스는 자사의 연구개발(R&D) 기관인 식문화연구원 식생활연구실과 허계영(전 강남세브란스병원 영양교육 파트장)씨가 공저한 ‘저염 밥상(남기선∙허계영∙김형숙 지음/미호/1만2000원)’을 발간했다고 17일 밝혔다. ‘저염 밥상’은 풀무원이 지난해 건강증진을 위해 펴낸 ‘두부 콩 밥상’에..
[당첨발표] '스노우앤 생과일 그라니떼'와 함께 하는 '성시경 콘서트'에 초대합니다! '스노우앤 생과일 그라니떼'와 함께하는 '성시경 콘서트 초대 이벤트'가 끝이 났는데요. 블로그와 페이스북 모두에서 엄청난 높은 참여율을 보여주셔서 정말 깜짝 놀랐답니다. 오로지 성시경 콘서트때문인가요? 아니죠? 이 모든게 다 스노우앤에 대한 관심과 사랑때문이죠? 네네~ 풀반장은 후자쪽이라고 강하게 믿고 있습니다. 많은 분들이 댓글을 통해 확인시켜 주시기도 했고 말이죠~ 이번 이벤트의 미션이 신제품 '스노우앤 생과일 그라니떼'에 대한 첫인상과 기대감을 댓글로 남기는 것이었는데요. 이렇게 많은 분들께서 안심하고 먹을 수 있는 건강한 아이스 디저트에 관심이 있으신줄은 몰랐네요. 1번의 블로그 이벤트와 3번의 페이스북 이벤트에 무려 1,944분께서 응모해주셨거든요~! (2,000 을 못채운 것이 아쉬울따름?!)..
[보도자료] 풀무원건강생활 사회공헌활동 ‘제로제로 대사증후군 캠페인’, 중랑구와 협약식 개최 풀무원건강생활 사회공헌활동 ‘제로제로 대사증후군 캠페인’, 중랑구와 협약식 개최 - 올해로 2년 차인 풀무원건강생활 사회공헌활동, 제로제로 대사증후군 캠페인 - 작년 여성환경연대와 함께 양성한 대사증후군 건강안내자가 올해는 실제 지역 에 투입되어 활약하는 실천 프로그램 진행 -중랑구보건소와 녹색병원의 대사증후군 검진 및 교육 협력을 통해 캠페인의 실효성 강화 풀무원건강생활(대표이사 유창하, http://pulmuoneha.com)은 5월 14일 중랑구보건소에서 풀무원건강생활 장인종 마케팅본부장과 여성환경연대 장이정수 공동대표, 중랑구보건소 이봉신 소장, 녹색병원 박찬호 기획조정실장이 참석한 가운데 ‘제로제로 대사증후군 캠페인 협약식’을 진행했다. ‘제로제로 대사증후군 캠페인’은 풀무원건강생활과 여성환경연..
쉽게 풀어 본 이탈리아 메뉴 이름~...주빠, 브루스케타, 깔조네가 뭐죠? 커피전문점이 일반화 되기 전 어떤 사람이 처음 온 티를 내지 않기 위해 가격만 보고 자연스럽게 에스프레소를 시켰다가 낭패를 봤다는 이야기는 한번쯤 들어보셨을 겁니다. (풀반장 이야기는 아니지 말입니다~'ㅁ') 아무래도 잘 모르는 종류의 요리를 시켜야 할 때 일행에게 표현을 하지 않을 뿐 등에서는 진땀이 나는 경우가 많은데요. 만약 그곳이 이탈리아 레스토랑이라면?! 주빠, 브루스케타, 깔조네~ 이건 뭐 외계어인가요? 등의 식은땀이 더욱 굵어지는 것이 느껴지는군요~ 여러분의 친절한 풀반장이 여러분들의 식은땀을 식혀드리기 위해 이탈리아 레스토랑의 메뉴속에 자주 등장하는 이탈리아 요리들을 풀어서 설명하는 포스트를 준비했답니다. 한번 살펴보시고~ 이탈리아 레스토랑의 메뉴 앞에 당당해 지셨으면 좋겠네요~ ^^ / ..
대전에서 만난 이탈리아 레스토랑, 대전 브루스케타 앤비점 풀무원에서 만든 이탈리안 레스토랑 '브루스케타' 풀사이 가족분들이라면 모르시는 분들이 한분도 안계시겠죠? 아늑하면서도 중후한 공간에서 즉석에서 반죽하고 구워낸 피자와 스파게티를 먹을 수 있으면서도 합리적인 가격으로 사랑받아온 브루스케타~ 피자 맛있는 레스토랑으로 소문난 서울 코엑스점 뿐만 아니라 벌써 5호점을 오픈했다고 합니다. 짝짝짝짝~~~ 그런데 그 5호점의 위치가 바로 '대전' 이라고 하네요~ 전국으로 뻗어나가는 브루스케타의 첫 도전지인 대전 브루스케타의 모습이 풀무원 사외보 을 통해 소개됐다고 하는데요. 대전에 살고 계신 분들은 대전에 생긴 새로운 맛집인 만큼 필독~!! 다른 곳에 살고 계신 분들은 풀무원 브루스케타의 행보를 응원하는 마음으로 읽어주시는거~ 아시죠? ㅎㅎ 대전에 새 둥지를 튼 브루..
[보도자료] ‘홍삼·가시오가피·마카’전하는 건강한 하루 에너지 풀무원녹즙,‘힘찬홍삼’ 출시 ‘홍삼·가시오가피·마카’전하는 건강한 하루 에너지 풀무원녹즙,‘힘찬홍삼’ 출시 - GAP인증 인삼으로 만든 홍삼, 가시오가피, 마카를 한 포에 담아 - 카라멜시럽, 착향료 등의 합성 첨가물을 배제한 합리적인 가격의 홍삼음료풀무원녹즙(대표이사 유창하, www.greenjuice.co.kr)은 GAP인증 인삼으로 만든 홍삼에 가시오가피와 마카를 한 포에 담은 건강음료 ‘힘찬홍삼(80ml, 2,000원)’을 출시한다. 힘찬홍삼은 엄격하게 관리된 우수농산물관리인증(이하, GAP인증)과 풀무원식품안전센터의 2단계 점검을 통해 선별된 안전한 인삼만으로 만든 홍삼을 사용했다. 또한 GAP인증 인삼을 홍삼으로 가공할 때 풀무원의 특화기술인 저온진공건조기술을 적용시켜 인삼 고유의 진하고 부드러운 맛과 함께 사포닌 등의 ..
파를 넣어 만든 색다른 맛, 상큼한 파이 '키쉬' 파로 만든 파이 '키쉬' 준비하세요 대파 줄기 부분 2대, 구운 파이 크러스트 1개(‘파이 크러스트’ 만드는 법 : 하단 참조), 닭 안심 2개, 양파 1/2개, 양송이 버섯 8개, 파마산 치즈 1/3컵, 카놀라유, 생크림 240ml, 풀무원 동물복지 유정란 2개, 풀무원 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’, 후추 만들어보세요 1 닭 안심은 2cm 두께로 자른다. 양파는 두툼하게 채 썬다. 대파는 어슷썬다. 양송이 버섯은 껍질을 벗겨 두툼하게 슬라이스 한다. 파마산 치즈는 통 치즈를 사서 갈아 놓는다. 2 계란을 작은 볼에 넣고 잘 풀어 준다. 생크림을 넣고 섞는다. 소금, 후추를 뿌려 간을 본다. 3 팬을 달군 후, 카놀라유를 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶는다. 대파를 넣고 같이 볶아 접시에 담아 놓는다. 4 ..
풀로거 2기_어린잎&쉐프메이드 드레싱 리뷰 모음[5]_문가빵님, miss고님, 런투유님 아침-저녁으로는 좀 선들하고 일교차가 심하긴 하지만 이제는 완연한 '봄'인 것 같습니다. (웅? 여름인 것 같다구요? @,@ ) 봄에는 땅의 힘을 머금은 녹황색 채소를 먹어줘야 제 맛인데요. 그중에서도 '어린잎'은 어떠세요? 왜 '어린잎'이냐면 말이죠~ 다 자란 잎에 비해 비타민과 미네랄 등이 3~15배까지 들어있기 때문이죠. 게다가 식감까지 아삭아삭~ >_< 보통 식물은 싹이 돋아날 때 성장 에너지가 가장 왕성하기 때문에 '어린잎'은 그만큼 영양도 풍부하다고 합니다. 그래서 2기 풀로거님들에게 리뷰 미션으로 드렸던 제품이 바로~ 풀무원 '씻어나와 편리한 어린잎' 이었지요. 흐흠, 과연 2기 풀로거님들은 '어린잎'에 대해 어떤 평가를 내려주셨을까요? 아참~! 이번 풀로거 2기는 역대 풀로거들 중 가장 다..
[보도자료] 올가홀푸드, 창업 31주년 고객 감사 기념 행사 올가홀푸드, 창업 31주년 고객 감사 기념 행사 고객들을 위한 다양한 상품 할인, 경품 이벤트, 명사 특강 등 특별 감사 행사 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 창업 31주년(5월12일)을 맞아 다양한 상품 할인과 경품 이벤트 등 대대적인 고객 감사 기념 행사를 연다고 11일 밝혔다. 올가 직영점에서는 11일부터 20일까지 10일간 5만원 이상 제품을 구매한 모든 고객들에게 ‘올가 감귤 마멀레이드’ 또는 ‘친환경 주방세제’를 증정하는 사은행사를 진행한다. 가정의 달 5월을 맞이해 ‘가족사랑 경품행사’도 함께 진행한다. 제품 구매 고객이면 누구나 응모 가능하다. 추첨을 통해 풀무원 이탈리안 레스토랑인 ‘브루스케타’ 식사권(13명), 가족사진 촬영권(20명)을 증정한다. 또 1..
[보도자료] 풀무원 계열 푸드머스, 지하철 실내공기질 측정업체로 풀무원 계열 푸드머스, 지하철 실내공기질 측정업체로 서울도시철도공사, 지하철 5,6,7,8호선의 ‘2012년 실내공기질 측정’ 업체로 선정 식품위생관리 노하우를 접목해 고객들에게 보다 깨끗하고 위생적인 환경을 제공 풀무원 계열의 식자재 전문유통기업 푸드머스가 서울도시철도공사 지하철 내 실내공기질 측정업체로 선정됐다. 푸드머스는 최근 서울도시철도공사(사장 김기춘)에서 운영하는 지하철 5,6,7,8호선의 2012년 실내공기질 측정 업체로 선정돼 계약을 체결했다고 10일 밝혔다. 푸드머스는 지난 4월 24일 모란역을 시작으로 실내공기질 측정 작업에 착수했으며 오는 11월 8일까지 총 145개 역사의 실내공기질을 측정할 계획이다. 실내공기질 측정 범위는 지하역사 및 전동차의 미세먼지(PM-10), 일산화탄소(C..
[보도자료] ‘브라보 유어 라이프’그린체 로젠빈수 캠페인송 제작 ‘브라보 유어 라이프’그린체 로젠빈수 캠페인송 제작 - 박해미, 변진섭! 아름답고 건강한 삶을 꿈꾸는 갱년기 여성을 응원하는 ‘Bravo, Your Life’ 캠페인송 녹음 - 5월 9일부터 2주간, KT올레뮤직 사이트 통해 음원 무료 다운로드 및 선물 이벤트 진행 뮤지컬 스타 박해미와 90년대 대표가수 변진섭이 풀무원건강생활(대표 유창하, www.pulmuoneha.com)의 갱년기 여성 건강기능식품인 그린체 로젠빈수의 ‘브라보 유어 라이프(Bravo, Your Life)’ 캠페인송 녹음을 위해 한밤에 만났다. 지난 4월말에 이뤄진 녹음 당시 박해미는 뮤지컬 스타로서의 명성만큼 가수 못지않은 가창력을 선보이며 예상 시간보다 일찍 끝내 제작진에게 박수 갈채까지 받았다는 후문이다. 변진섭 역시 가수가 아닌..
[보도자료] 그린체 로젠빈수 캠페인송 ‘브라보 유어 라이프’ 음원 대공개! 그린체 로젠빈수 캠페인송 ‘브라보 유어 라이프’ 음원 대공개! - 그린체 로젠빈수 Bravo, Your Life 캠페인의 캠페인송 음원 KT 올레 뮤직 통해 최초 공개 - 5월 9일부터 2주간, KT올레뮤직 사이트 통해 음원 다운로드 선물 이벤트 진행 - 중년 여성의 꿈을 응원하는 경쾌한 캠페인송, 배우 박해미 노래, 가수 변진섭 프로듀싱 풀무원건강생활(대표 유창하, www.pulmuoneha.com)의 갱년기 여성 건강기능식품인 그린체 로젠빈수는 아름답고 건강한 삶을 꿈꾸는 중년 여성을 응원하는 ‘브라보 유어 라이프’ 캠페인송 음원을 KT올레뮤직 통한 최초 공개와 함께 기념 이벤트를 진행 한다. ‘브라보 유어 라이프’ 캠페인송 음원은 KT올레뮤직(www.ollehmusic.com)을 통해 무료로 다운 ..
[금주의 오픈캐스트 #62] 과일을 넣어 상큼함을 더한 요리들~ 수박, 딸기, 토마토, 참외, 바나나, 파인애플 등등~ 이름도 맛도 다르지만 한입 베어물면 입안가득 상큼함이 퍼지며 먹는 이의 기분까지 좋게 만드는 과일~ 이런 과일들로 요리를 만든다면 그 맛은 어떨까요? 아마 요리 가득 담긴 과일의 향이 요리의 맛을 한껏 올려주겠죠? 하지만 과일들을 요리에 넣어 활용하기란 쉽지 않습니다. 대부분의 과일들이 요리 재료로 사용하기에는 다소 어울리지 않기 때문인데요. 하지만 풀반장이 추천하는 금주의 오픈캐스트 속 과일을 넣어 만든 레시피들과 함께라면 그런 걱정은 뚝~! 간단하지만 최고의 맛을 낼 수 있는 레시피들을 모았거든요~ 자~ 그럼 이번 주말엔 가족들이 가장 좋아하는 과일을 골라 요리로 만들어 보는건 어떨까요? 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://ope..
건각들의 마라톤 현장, 그 안에서 '저염식을 외치다~'... 제 1회 건강보험 건강달리기 현장~ 요즘 날씨가 무척이나 덥죠? 거의 여름을 연상 시킬 정도 인데요~ 얼마전까지는 비때문에, 지금은 너무 덥다며 '날이 풀리면.. '이라고 계획해 뒀던 일이 있으시죠? ㅎ_ㅎ 바로 '운동' 말입니다~. 풀반장도 그런저런 이유로 '운동'을 미뤄왔던 1인인데요. 봄비가 내리던 지난 4월 말 상암월드컵 경기장에 다녀온 뒤, 생각이 바뀌었답니다. '제1회 건강보험 건강달리기 축제'에 다녀왔거든요~. 비가 많이 내린 날이었는데도 정말 많은 분들이 대회에 참가해 건강과 마라톤을 향한 열정을 불사르시더라구요~! 참가자 분들이 건강을 향한 열정을 불사르는 동안 나트륨 섭취를 줄이기 위한 체험행사에 열정을 불사르고 있던 분들이 계셨으니... 바로 풀무원 식문화연구원의 열혈연구원들이었습니다. 'ㅁ' 세계 보건기구(WHO)의 ..
[이벤트] '스노우앤 생과일 그라니떼'와 함께 '성시경 콘서트'에 초대합니다! 처음처럼.. 내게오는길... 넌 감동이었어.... 우린 제법 잘 어울려요..... 꺅~ 여기까지만 보고도 벌써 비명소리가 목끝까지 올라오신 분들 많으시죠? 'ㅁ' 이 시대 최고의 감성 보이스 가수 성시경 씨의 주옥같은 명곡들이니까요. 하지만 풀사이와 성시경은 무슨관계? 풀사이가 아니면 혹시 풀반장과...!? (읭?) 후후~ 걱정마세요. 풀반장은 성시경 씨와 팬 이상 아무런 관계가 없다는거~ ㅎㅎ 다만 관계가 있다면 '스노우앤 생과일 그라니떼'와 있겠지요. 오는 5월 26일과 27일 양일간 연세대학교 노천극장에서 '결혼'을 테마로 진행되는 성시경 씨의 5월 첫 콘서트에 '스노우앤 생과일 그라니떼'가 초대 받았거든요. [공연정보 보러가기] (마케팅적으로 설명하면 샘플링을 하게 됐다는 이야기?!) 저녁 시간에..
[보도자료] 풀무원, ‘코리아 푸드쇼 2012’ 참가 풀무원, ‘코리아 푸드쇼 2012’ 참가 라면 ‘자연은 맛있다’와 생과일주스 ‘아임리얼’로 전시 존 구성 행사 기간 중 풀무원 트위터, 페이스북에서 인증샷 이벤트도 진행 풀무원식품이 오는 8일부터 11일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스 제 2전시장에서 열리는 ‘코리아 푸드쇼 2012(KOREA FOOD SHOW 2012)’에 참가한다고 7일 밝혔다. 풀무원은 이번 푸드쇼 기간 동안 ‘바른먹거리 풀무원’ 브랜드관을 운영한다. 풀무원은 ‘코리아 푸드쇼 2012’가 한국 식품의 우수성을 알리기 위해 마련된 행사인 만큼 세계인이 주목할 수 있는 차별화 요소가 필요하다고 판단, 기름에 튀기지 않은 건조라면 ‘자연은 맛있다’와 물 한 방울 넣지 않은 프리미엄 생과일주스 ‘아임리얼(I’m Real)’을 중심으로 존을 ..
알싸한 쪽파의 향을 그대로... 그릴에 구운 쪽파 샐러드 그릴에 구운 쪽파 샐러드 준비하세요 주재료 쪽파 1/4단, 표고 버섯 6개, 레디쉬 2개, 샐러드용 잎 채소(롤라로사, 오크잎, 치커리 등등 100g) 또는 풀무원 어린잎 1팩 발사믹 간장 드레싱 재료(또는 풀무원 생가득 쉐프메이드 올리브유 발사믹 드레싱 1개) 발사믹 식초 2큰술, 올리브 오일 4큰술, 간장 1/2작은술, 다진 양파 2큰술, 디종 머스타드 1작은술, 다진 허브 1큰술, 후추, 설탕 1/4작은 술 만들어보세요 1 올리브 오일과 허브를 제외한 드레싱의 모든 재료를 볼에 담고 젓는다. 올리브 오일을 조금씩 흘려 넣으면서 잘 저어 식초와 오일이 섞이게 만든다. 허브와 후추를 뿌려 살짝 저어 드레싱을 완성한다. 사용 전에 잘 저어준다. 2 샐러드용 채소는 흐르는 찬물에 잘 씻어 먹기 좋게 손으로..
풀로거 2기_어린잎&쉐프메이드 드레싱 리뷰 모음[4]_라비나님, 서미숙님 아침-저녁으로는 좀 선들하고 일교차가 심하긴 하지만 이제는 완연한 '봄'인 것 같습니다. (웅? 여름인 것 같다구요? @,@ ) 봄에는 땅의 힘을 머금은 녹황색 채소를 먹어줘야 제 맛인데요. 그중에서도 '어린잎'은 어떠세요? 왜 '어린잎'이냐면 말이죠~ 다 자란 잎에 비해 비타민과 미네랄 등이 3~15배까지 들어있기 때문이죠. 게다가 식감까지 아삭아삭~ >_< 보통 식물은 싹이 돋아날 때 성장 에너지가 가장 왕성하기 때문에 '어린잎'은 그만큼 영양도 풍부하다고 합니다. 그래서 2기 풀로거님들에게 리뷰 미션으로 드렸던 제품이 바로~ 풀무원 '씻어나와 편리한 어린잎' 이었지요. 흐흠, 과연 2기 풀로거님들은 '어린잎'에 대해 어떤 평가를 내려주셨을까요? 아참~! 이번 풀로거 2기는 역대 풀로거들 중 가장 다..
[금주의 오픈캐스트 #61] '어린이날' 아이들 눈높이 맞춘 '건강 상차림'~ 내일은 어린이날~ 자녀를 둔 풀사이 가족분들 이시라면 아이들을 위한 선물이며 나들이 등등~ 여러모로 준비를 하고 계실텐데요. 이번 어린이날은 조금은 특별하게 선물과 나들이에서 뿐만아니라 식탁에서도 어린이날을 느낄 수 있도록 하면 어떨까요? 아이들의 입맛에 맞는 음식을 아이들의 눈높이에 맞는 모양으로 준비해서 말이죠~ 그런데 아이들이 좋아하는 음식이면 몸에 좋지 않냐는 생각 하시는분 계실텐데요. 설마~ 풀반장이 소개해드리는 레시피에 '건강'이 빠질리가 있겠습니까~! 건강과 영양까지 고려한 어린이날 맞이 우리아이 건강 상차림~ 금주의 오픈캐스트를 통해 확인하실 수 있습니다. 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
내 손으로 만들어 감동 두배~! 어버이날 카네이션 바구니 만드는 법! [올가 카네이션 만들기 세미나] 5월은 가정의 달! 감사의 마을을 표현해야 할 곳이 참 많은데요. 그중에서도 으뜸은 부모님! 바로 어버이날인데요. 그러고 보니 어버이날이 불과 며칠 앞으로 다가 왔네요. 사실 부모님에 대한 감사의 마음은 늘 갖고 있지만 마음을 표현하기란 쉽지 않습니다. 어버이날 카네이션 한송이 달아드리는 것도 어찌나 쑥스러운지~ 후후.. 만약 그렇다면 이번 어버이날 만큼은 조금은 용기를 내서 특별한 카네이션과 함께 감사의 마음을 표현해 보는 것은 어떨까요? 바로 직접 만드는 수제 카네이션 바구니로 말이죠~ 수제 카네이션 바구니라니!!! 뭔가 어려울 것 같지만 막상 해보면 절대로 어렵지 않답니다. 풀반장이 두눈으로 똑똑히 확인했거든요. 올가 31주년을 맞아 고객분들을 대상으로 진행된 수제 카네이션 바구니 만들기 세미나를 ..
[이벤트] 생활속에서 만나는 풀무원 제 1탄, 냉장고 속 풀무원 제품을 찾아라~!! 사람에게는 누구나 좋아하는 무언가가 있습니다. 좋아하는 것이 무엇인지는 다 다르겠지만 좋아하면 곁에 두고 싶다는 마음만큼은 누구에게나 똑같지 않을까싶네요. '사랑하는 사람' '우리 아이들' '소중한 물건' . . . '그리고 풀무원' 믱?! 여기에 갑자기 풀무원이 왜 들어가냐고 묻는 분은 안계시겠죠? 여기는 풀무원을 좋아하는 사람들이 모이는 풀무원의 공식블로그 '풀무원의 아주 사적인 이야기'이니까요. 풀무원을 좋아하는 여러분들의 마음을 알아보기 위해 조금은 특별하지만 풀사이 가족분들에게 만큼은 너무도 쉬울 이벤트를 하나 준비했답니다. 이름하여 '생활속에서 만나는 풀무원 - 냉장고 속 풀무원 제품을 찾아라~!' 이름대로 냉장고 속에 들어있는 풀무원 제품을 소개해주시는 이벤트 인데요. 냉장고의 사진을 찍어 ..
더욱 업그레이드된 '라면 데이'가 돌아온다!!...[라면데이 리턴즈] 5월 9일부터! '슈퍼맨 리턴즈', '어메이징 스파이더맨', '꽃보다 남자 리턴즈'.... 유명한 영화나 드라마를 보면 종종 '리턴즈'라는 이름을 달고 말 그대로 '돌아오는' 경우가 왕왕 있습니다. +ㅅ+ 비록 이야기는 완결됐지만 많은 팬들의 열화와 같은 성원과 못다한 이야기에 대한 아쉬움으로 또 다른 시각으로 새로운 시리즈가 시작되는 것이지요~ (배트맨 비긴즈나 스타트랙 더 비기닝 등도 있지만 프리퀄과 리턴즈는 엄연히 다른지라..) 풀사이에도 많은 분들의 열화와 같은 성원을 받으며 시리즈를 이어나갔던 작품(?)이 있습니다. 바로 제품 메이킹 스토리의 'OO데이'시리즈 인데요. 그 중에서도 으뜸은 '라면데이!!' 라면에 대한 깊은 분석과 이해를 바탕으로 진행된 시리즈인 만큼 많은 분들께서 좋아해주셨는데요. (처음 시도했..
토마토와 찰떡궁합, 감칠맛을 더하는 건조 허브, '유기농 오레가노' 사용법 '오레가노'를 아시나요? 아마 풀사의 가족 대부분이 그게 뭔가요? 라는 반응을 보이실 것 같은데요. 만일 이탈리안 레스토랑에서 피자를 먹었고 그 위에 뿌려진 작은 녹색 가루들을 보았다면, 그리고 거기서 살짝 매콤하면서도 조금 씁쓸한 맛이 느껴진다면.... 여러분들은 이미 오레가노를 알고 계신것이랍니다. "어? 녹색 가루들은 바질이나 파슬리 아닌가요?" 네~ 바질이나 파슬리가 주로 뿌려지고 자세히 보지 않는다면 이들과 구분하기도 어렵지만 오레가노도 그 특유의 향과 맛으로 인해 피자나 파스타 등과 같은 이탈리안 요리에서 애용되는 재료라는 사실. 다소 느끼할 수도 있는 이탈리안 요리에 박하향의 오레가노는 요리의 감칠맛을 더해주거든요. 말린 허브 자체를 먹기 때문에 유기농으로 먹어야 하는 것은 당연한 것이겠죠?..
건강한 재료로 착한 빵 만들어요~'올가 베이커리' & '홍대 브레드05' 풀무원 사외보 '자연을담큰큰그릇'에 소개됐던 두 곳의 건강 베이커리. '올가 베이커리'와 '홍대 브레드05' 기억나시나요? 풀사이에는 사외보에 실린 기사만을 다뤘지만 실은 풀사이 가족분들께 보다 많은 이야기를 전해드리기 위해 풀반장이 동행 취재를 했었거든요. [사외보 기사 보러가기] 믿을 수 있는 착한 재료로 만든 먹음직스러운 빵 사진이 가득한 만큼 언제 포스팅을 해야 식욕을 자극할 수 있을까를 고민하다 나른한 봄날을 맞아 전격 포스팅(?)을 하게 됐답니다. (조..조흔 핑계다...>.
메추리알과 참깨 흑임자 드레싱이 만나면~'메추리알 어묵꼬치 어린잎 샐러드' 메추리알 어묵꼬치 어린잎 샐러드 준비하세요 주재료 풀무원 어린잎 ‘틴 샐러드’ 1팩, 풀무원 메추리알 6알, 풀무원 부추어묵 1장 꼬치 2개, 생가득 참깨흑임자 드레싱 소스 재료 돈까스 소스 1작은술, 간장 1작은술, 물엿 1작은술(매실액) 청주 1큰술, 다진 마늘 조금 만들어보세요 1 어묵은 3cm 두께로 길게 잘라 놓는다. 메추리알은 씻어 놓는다. 2 소스 재료는 소스 팬에 담아 끓여 걸쭉하게 조린다. 3 꼬치에 메추리알, 어묵 순으로 꿴다. 소스를 발라 팬에 조금 조린다. 4 도시락 통에 어린잎과 꼬치를 담고 참깨흑임자 드레싱을 뿌려 완성한다. 사진ㅣ톤 스튜디오 재료의분량ㅣ2~3인 기준 요리와 푸드스타일링ㅣ김윤정(그린테이블) 스타일링 어시스트ㅣ김선주 장보기ㅣ친환경 식품 전문점 올가 080-596-0..
아몬드 호두 드레싱과 홍게속살의 만남~'마늘향 홍게 속살 어린잎 샐러드' 마늘향 홍게 속살 어린잎 샐러드 준비하세요 풀무원 어린잎 ‘틴 샐러드’ 1팩, 칵테일 새우 5개, 편으로 썬 마늘 조금, 채썬 양파 1/8개 풀무원 홍게 속살 2조각, 올리브유 1큰술, 소금, 후춧가루 약간, 생가득 아몬드호두 드레싱 만들어보세요 1 팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 넣어 볶는다. 양파가 투명해지고 마늘이 고소하게 구워지는 향이 나면 새우를 넣어 볶는다. 소금, 후추로 간한다. 2 홍게 속살은 길게 찢어 놓는다. 3 도시락 통에 어린잎과 ②의 홍게 속살을 ①의 볶은 새우와 함께 담는다. 4 아몬드호두 드레싱을 적당량 뿌려낸다. 사진ㅣ톤 스튜디오 재료의분량ㅣ2~3인 기준 요리와 푸드스타일링ㅣ김윤정(그린테이블) 스타일링 어시스트ㅣ김선주 장보기ㅣ친환경 식품 전문점 올가 080-596-008..
[보도자료] 풀무원, 카르텔(가격담합) 금지 선언 풀무원, 카르텔(가격담합) 금지 선언 가격담합 사회 문제화되고 있는 가운데 식품업계 처음으로 ‘카르텔 예방 실천 서약식’ 경쟁사와 정보교환 원칙적 금지해 암묵적인 담합도 차단, 위반시 최고 퇴사조치도 감수 최근 기업의 가격담합이 사회문제화 되고 있는 가운데 풀무원이 국내 식품업계 가운데 처음으로 공정거래를 위해 카르텔(가격담합 등 부당공동행위) 금지를 선언했다. 풀무원은 27일 서울 수서동 풀무원 본사에서 풀무원식품 이효율 대표와 풀무원건강생활 유창하 대표, 푸드머스 제환주 대표, 올가홀푸드 남제안 대표 등 4개 관계사 대표 및 임직원 등 50여명이 참석한 가운데 ‘카르텔 예방을 위한 실천 서약식’을 가졌다고 밝혔다. 이날 이 대표 등 참석자들은 8개 조항의 서약서를 통해 카르텔 금지를 위해 불필요한 오..

티스토리툴바