[보도자료] 풀무원 식문화연구원, ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식’ 책 출간
풀무원 식문화연구원, ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식’ 책 출간- 육아에 서툰 초보 엄마를 위한 자녀의 영양과 건강한 식생활에 관한 지침서 - 올바른 식습관 형성 방법, 음식 영양 정보, 장보기 방법, 바른먹거리 레시피 등 정보 소개풀무원 식문화연구원이 자녀의 올바른 식습관 형성 위해 고군분투하는 초보 엄마를 위한 식생활 지침서를 펴냈다. 풀무원은 자사의 연구개발(R&D) 기관인 식문화연구원이 자녀의 영양과 건강한 식생활에 관한 지침서 ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식(남기선∙허계영∙김경민 지음/넥서스BOOKS/1만 4500원)’을 발간했다고 31일 밝혔다. ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식’은 풀무원이 2011년 국민 건강 증진을 위해 펴낸 ‘두부 콩 밥상’, ‘저염밥상’,..
[보도자료] 풀무원, 프리미엄 샐러드용 야채 ‘샐러드가든 3종’ 출시
풀무원, 프리미엄 샐러드용 야채 ‘샐러드가든 3종’ 출시- 유럽 프리미엄 품종으로 재배한 야채에 어린잎, 파프리카 등을 더한 프리미엄 샐러드용 야채 - 프렌치스타일, 이탈리안스타일, 레인보우스타일 등 총 3종 - 별도 손질 없이 드레싱, 연어, 견과류, 두부 등을 곁들이면 영양 간식으로 좋아풀무원이 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 프리미엄 샐러드용 야채를 내놨다.풀무원식품(대표이사 이효율)은 유럽의 프리미엄 품종으로 키운 야채에 어린잎, 파프리카, 양상추 등을 더한 프리미엄 샐러드용 야채 ‘샐러드가든 3종’을 출시했다고 12일 밝혔다. ‘샐러드가든’은 유럽에서 즐겨먹는 프리미엄 야채종자를 국내에서 재배해 다양한 샐러드 요리에 활용할 수 있도록 만든 제품으로 조리 시 관능이 우수하며, 맛이 아삭하면..
[보도자료] 풀무원, 홈파티용 생수프 2종 출시
풀무원, 홈파티용 생수프 2종 출시- 양송이크림, 브로컬리치즈 등 2종, 2만개 세트 한정 출시 - 대형마트, 주요 백화점, 풀무원 온라인쇼핑몰에서 소진시까지 판매 - 맛이 진하고 부드러워 빵과 함께 찍어 먹기 좋아풀무원식품(대표이사 이효율)은 연말연시 집에서 가족, 친구와 특별한 시간을 보내려는 고객을 위한 홈파티용 생수프 2종을 출시했다고 18일 밝혔다.이번 출시한 제품은 2만개 세트로 한정되었으며, 대형마트, 주요 백화점, 풀무원 온라인쇼핑몰 ‘풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)’을 통해 판매된다. 패키지에는 겨울과 잘 어울리는 레드톤 위에 소복하게 눈이 내리는 도시의 밤 풍경과 김이 모락모락 나는 제품이 담겨있어 따뜻한 연말 분위기를 한껏 느낄 수 있다.제품은 1인분씩 개별 소포장..
[보도자료] 올가홀푸드, 홈메이드 ‘크리스마스 케이크’ 6종 출시
올가홀푸드, 홈메이드 ‘크리스마스 케이크’ 6종 출시- 고구마 케이크, 무스 케이크, 티라미수 등 세계 대표 인기 케이크 선보여 - 유기농 밀가루, 유기농 설탕, 국산 버터 등 믿고 먹을 수 있는 원재료로 만든 홈메이드 케이크풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 다가오는 크리스마스를 맞아 한국, 일본, 이탈리아, 독일, 프랑스 등 세계 각국의 인기 케이크를 한데 모은 ‘올가 크리스마스 케이크’ 6종을 출시했다고 16일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 크리스마스 케이크’는 총 6종으로 국산 고구마가 통째로 들어간 ‘고구마 케이크’, 달걀의 흰자와 노른자를 따로 거품을 내 부드러운 식감을 살린 ‘스트로베리 무스’, 이탈리아의 크리스마스 대표 인기 빵과 디저트 케이크인 ‘파네토네’와 ..
[보도자료] 풀무원, 볶음요리용 야채 ‘그대로 볶아먹는 야채믹스 참깨간장’ 출시
풀무원, 볶음요리용 야채 ‘그대로 볶아먹는 야채믹스 참깨간장’ 출시- 숙주, 적양배추, 양배추 등 신선한 야채를 손질해 참깨간장 소스와 한 팩에 담아 볶아먹기 편리 - 초보 주부, 요리가 서툰 자취생, 남성도 손쉽고 간편하게 일품요리 완성 - 싱글 및 2인 가구를 위한 소포장, 소용량 제품으로 편리하고 경제적풀무원이 별도의 야채 손질 없이 프라이팬에 바로 볶아 먹을 수 있는 간편한 볶음요리용 야채를 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 숙주, 적양배추, 양배추, 시금치, 당근 등 깨끗하게 손질된 5가지 야채와 참깨간장 소스를 한 팩에 담은 ‘그대로 볶아먹는 야채믹스 참깨간장(이하 볶아먹는 야채믹스 참깨간장, 230g/3,000원)’를 출시했다고 10일 밝혔다.‘볶아먹는 야채믹스 참깨간장’은 볶음요리에 잘..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘풀비타 슈퍼그레인 생식’ 출시
올가홀푸드, ‘풀비타 슈퍼그레인 생식’ 출시- 현미, 퀴노아 분말, 치아씨드 분말 등 곡물, 채소로 만든 식사 대용식 제품 - 영하 40℃에서 급속 동결 건조해 영양성분 파괴 최소화 - 생식 업계 최초 HACCP 인증 받은 시설에서 만들어 안심하고 먹을 수 있어 - 오는 22일까지 신제품 이벤트도 진행풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 현미, 검정콩, 퀴노아 분말 등의 곡물과 채소로 만든 ‘풀비타 슈퍼그레인 생식(40g x 10포 21,000원, 40g x 30포 60,000원)’을 출시했다고 9일 밝혔다.풀비타(Fullvita)는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다.‘풀비타 슈퍼그레인 생식’은 현미, 검정콩, 퀴노아 분말, 치아씨드 분말..
[보도자료] 풀무원, 쉽고 간편하게 피자, 토스트를 만들 수 있는 ‘올바른 또띠아’ 출시
풀무원, 쉽고 간편하게 피자, 토스트를 만들 수 있는 ‘올바른 또띠아’ 출시- 합성팽창제를 빼고 우유, 통밀, 오곡을 넣어 고소하고 단백한 맛 - 10CM , 15CM , 20CM 등 다양한 사이즈로 요리 활용에 편리 풀무원식품(대표이사 이효율)은 피자, 토스트, 고기쌈 등 다양한 요리를 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 멕시코식 ‘올바른 또띠아’ 3종을 출시했다고 23일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올바른 또띠아’는 우유, 통밀, 오곡 등 총 3종으로 합성팽창제 대신 우유, 통밀, 오곡을 넣어 만든 반죽을 열풍(熱風)으로 구워 고소하고 담백하다. 또띠아 한 장당 지름크기를 10CM , 15CM , 20CM로 구성해 취향에 따라 다양한 재료를 말아먹고, 구워먹고, 찍어먹을 수 있다. 또한 5~10장의 소포장 형태..
[보도자료] 올가홀푸드, 정부와 ‘저탄소 농축산물 인증-그린카드’ MOU 체결
올가홀푸드, 정부와 ‘저탄소 농축산물 인증-그린카드’ MOU 체결- 31일 농식품부, 환경부, 카드사, 유통사 올가, 이마트 등 다자간 공동 업무협약 - 온실가스 배출량 줄이는 녹색 소비 범사회적 확산 위한 민관 협약 - 오는 11월 3일까지 올가 방이점에서 할인판매, 증정행사 등 기념 이벤트올가홀푸드가 저탄소 인증 농축산물의 소비, 유통 활성화를 위해 농식품부, 환경부와 손을 잡았다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 31일 서울시 송파구 올림픽로 올림픽파크텔에서 농림축산식품부 여인홍 차관, 환경부 정연만 차관, 올가 남제안 대표, 롯데마트 한병문 대외협력부문장, 이마트 최성재 부대표, 홈플러스 이찬기 대표, BC카드 서만호 부사장 등이 참석한 가운데 ‘저탄소 농축산물 인..
[보도자료] 풀무원, 매콤 닭갈비맛 ‘매콤철판 볶음우동’출시
풀무원, 매콤 닭갈비맛 ‘매콤철판 볶음우동’출시- 국산고추장에 홍고추, 양파, 대파, 마늘을 다져 넣은 숙성양념장으로 깔끔하게 매콤한 볶음소스 - 깻잎, 대파, 양파, 당근과 함께 참깨, 김 고명까지 별첨돼 있어 더욱 푸짐해진 건더기 - 쫄깃한 우동면과 소스, 건더기를 한번에 볶아 먹는 2분 간편 조리풀무원이 매콤한 닭갈비 소스와 함께 볶아먹는 볶음우동을 출시했다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 국산 고추장에 홍고추, 양파, 대파, 마늘을 넣고 냉장 숙성한 양념장으로 만들어 깔끔하고 매콤한 ‘삶을 필요 없이 한 번에 휘리릭 매콤철판 볶음우동(이하, 매콤철판 볶음우동)을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시된 ‘매콤철판 볶음우동(2인분/5,700원)’은 별도로 면을 삶지 않고 면과 소스, 건더기를 한꺼번..
[보도자료] 풀무원, 국산 원물로만 만든 천연 ‘다시마분말’ 등 5종 출시
풀무원, 국산 원물로만 만든 천연 ‘다시마분말’ 등 5종 출시- 티백형태 ‘해물 다시팩 1종’과 분말형태 ‘천연분말 4종’ - 육수 외 무침, 스프, 찜, 죽 등 다양한 요리에 간편하게 사용 - 통영 멸치, 군산 홍새우, 완도 다시마, 표고버섯, 대파 등 100% 5가지 국산재료로 만들어 풀무원이 요리의 깊고 진한 맛을 내기 위한 간편한 밑국물내기용 제품을 내놨다. 풀무원식품은 멸치, 새우, 다시마 등 100% 국산 원물로 만든 ‘5가지 국산재료 해물 다시팩 1종(이하, 해물 다시팩)과 ‘천연분말 4종’을 출시했다고 28일 밝혔다. 이번에 출시된 ‘밑국물내기용 5종’은 어획부터 원료관리, 가공, 포장 등 全공정에 이르기까지 풀무원만의 엄격한 관리시스템을 거쳐 안심하고 먹을 수 있다. 특히 원물을 어획해 ..
