밀가루 없이 메밀과 두유로 만든 제로면.. 풀무원 '지구식단 메밀두유면'

요즘
보다 건강한 식사를 위해
영양을 챙기며
특히 밀가루 음식을
신경 써서 드시는 분들이 많다고 해요.

하지만
단순히 밀가루를 피하는 것은...

면치기의 민족인 우리에게
너무 가혹한 일이 아닐까 싶은데요.

그럴 땐 다들 아시죠?
풀무원엔
'밀가루가 없는 제로면'이 있다는 거~!

'풀무원지구식단 두유면'
다들 알고 계시잖아요. ㅎㅎ

그런데 얼마 전 (두둥!!)
이미 많은 분들이 애용하고 계시는 '두유면'의
신제품 '메밀두유면'이 새롭게 출시됐다는 사실!!!

'메밀두유면'은
고식이섬유와 고칼슘 등
균형 잡힌 영양을 제공하는 ‘두유면’의 특장점은
그대로 유지하면서, 메밀을 더해
면 요리에 더욱 다양하게 활용할 수 있는
글루텐 프리(Gluten-Free) 제품인데요.

밀가루는 일절 사용하지 않고
콩을 갈아 만든 두유 반죽에
메밀 분말을 최적의 배합으로 넣어
구수한 향미와 탄력 있는 메밀면 특유의 식감을 살렸고요.

제품 1개(150g) 당 95㎉에 단백질 5g을 함유하고,
고식이섬유(6g), 고칼슘(254㎎)으로 영양까지 챙겼죠.

‘얇은 두유면’이 소면 대용,
‘납작 두유면’이 칼국수 대용으로 사용된다면,
이번 '메밀두유면'은 메밀면을 대체할 수 있어
막국수, 비빔면, 소바 등 다양한 메뉴에 잘 어울리도록 했어요.

‘메밀두유면’으로 직접 요리하셔도 좋지만
보다 편리함을 원하신다면
함께 출시된
‘메밀두유면 동치미냉면’, ‘메밀두유면 들기름막국수’ 등
키트 2종을 이용해 보시는 건 어떨까요?

면을 따로 삶을 필요 없이
물만 따라 버리고 동봉된 육수나 소스를 추가하면
30초 만에 맛있는 메밀두유면 요리가 완성되거든요.

1인분 기준
동치미냉면이 170㎉, 들기름막국수가 210㎉로
가볍게 식단 관리하기에도 좋거든요

씨앗유산균을 발효하여 만든 동치미 육수를 사용해
청량함이 돋보이는 ‘메밀두유면 동치미냉면’

사계절 내내 인기가 많은 면 요리인 들기름 막국수를
두유면으로 초간편하게 조리해 먹을 수 있는
‘메밀두유면 들기름막국수’

풀무원지구식단의 신제품 ‘메밀두유면'과
키트 2종은 샵풀무원에서 만나 볼 수 있습니다.

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