어느덧 4월.
풀사이 가족분들의
여름준비는 잘 되고 있나요?
벼락치기 관리는 놉!
적어도 봄부터 관리해야
최상의 컨디션으로 여름을 맞이 할 수 있는 바.
오늘도 열심히 땀 흘리는 사람들.
정말 대단하고 멋져보여요!
이제는 다들 잘 아시겠지만
몸관리에 있어 운동 이상으로 중요한 식단.
균형잡힌 식단을 유지하는 가운데
'닭가슴살'은
단백질 보충을 위해
많은 사람들로 부터 받는 대표적 식품인데요.
풀사이 가족 여러분들은
옴짝달싹 할 수 없는 케이지에서 지내는 닭과
넓은 계사를 자유롭게 뛰놀며 날갯짓 하는 닭 중
어느 닭으로 만든 닭가슴살을 선택하시겠어요?
풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market,
올가홀푸드에서는 건강하게 자랄 수 있는
동물복지 환경을 갖춘 농장에서 자란 닭만을 엄선해 생산한
'급속냉동으로 신선한 동물복지 닭가슴살과 닭안심살'을 출시 했는데요.
닭들에게 위생적이고 쾌적한 환경을 제공해
스트레스 발생을 최소화한 사육장에만 부여되는 ‘동물복지 인증’과
항생제, 호르몬제, 성장촉진제를 사용하지 않는 ‘무항생제 인증’을
모두 받아 더욱 안심하고 먹을 수 있는 것이 특징이죠.
여기에 일반 냉동과 달리
원재료를 손질한 즉시 영하 35도~40도 이하에서
개별 급속 냉동하는 IQF(Individual Quick-Freezing) 공법을 적용해
신선함과 육질을 살렸구요.
닭가슴살과 닭안심살을 낱개로 얼려
한 덩이씩 사용하기 편리하고,
지퍼백 형태로 포장돼 사용 후 보관이 쉽도록 했죠.
냉장고에서 해동 후 조리해
샐러드와 곁들여 먹는 건강식은 물론
안심할 수 있는 제품인 만큼
잘게 다지면 이유식으로도
이유식으로도 활용하기 좋다는 사실!!
농협축산정보센터에 따르면,
2020년 기준 국내 육계 농가 중
동물복지 축산농장의 비중은 8.4%에 불과하다고 해요.
그 만큼 더 특별한
동물복지로 닭가슴살과 닭안심살.
올 여름을 위한
식단관리의 시작을
올가의 동물복지와 함께 하지 않으시겠어요?
[동물복지 닭가슴살&닭안심살은 풀무원샵에서!]
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