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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[파스타만드는남자] 부드럽게 떠먹는 신개념 파스타!! '떠먹는 빵가루 파스타'

풀군의 '파스타만드는남자'
떠먹는 빵가루 파스타
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번에는 모두가 사랑하는 파스타 요리에 도전했답니다.

준비하세요
풀무원 클램차우더생수프 1봉, 풀무원 두부봉 야채 1/3개, 양송이버섯 2개, 표고버섯 2개, 파프리카 1/2개, 펜네 160g, 빵가루 2큰술, 모차렐라 치즈 1/2컵, 마늘 5쪽, 양파 1/2개, 소금, 후추 약간 

만들어보세요
1. 소금을 넣고 펜네를 8분 정도 삶는다.
2. 면이 익으면 건져 올리고 오일을 뿌려둔다.
3. 양파를 채 썰고 양송이, 표고, 파프리카, 소시지도 손질해 둔다.
4. ③를 볶다가 풀무원 클램차우더생수프를 붓고 끓인다.
5. ④에 ②를 붓고 끓인다. 이때 간은 소금후추로 한다.
6. ⑤에 치즈, 빵가루를 뿌려 180도 오븐에서 10~15분간 굽는다.

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장