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평소 주부님들의 블로그들을 자주 찾게 되는데요.
정말 수준들이 대단하시다는 생각을 할 때가 많습니다.

레시피 포스트 하나를 올려도
상세한 설명은 물론이고 수준급의 사진까지...
놀라울 따름입니다.

거의 푸드스타일리스트의 손길이 느껴진달까요? ^^

여기에 더해 "파워 요리블로거"가 될 수 있는 팁
현직 푸드스타일리스트에게 얻어왔습니다.
일단, 오늘은 만두 스타일링팁부터 살펴볼까요?

 



평소 주부님들로부터 많은 사랑을 받아온
풀무원의 만두 제품들~!!

간단하게 굽거나 끓이면 되기 때문에
쉽게 많이들 드시잖아요?

이 만두!
여러분은 만두를 어떻게 식탁에 올리고 계신가요?



그냥 이렇게 냄비채?




혹..혹시 프라이팬에 올려진 채로?




그냥 접시에 빽빽하니 담아서?


뭐 그래봐야 만두인데, 그냥 손쉽게 담아내면 된다.....
라고 생각하실 수도 있겠지만!!

그릇 하나, 컬러 하나,
방향 하나, 재료 하나만 바꿔도
평범한 '만두 접시'
그럴싸하고 정성스러운 '만두 요리'로 보여질 수 있다는 사실,
알고 계시잖아요~. ^ ^


아...

하지만 만두를 어떻게 쉽고, 멋지게 스타일링 하냐구요?
지금부터 시.작.합.니.다.

찡긋.







1. 물만두 스타일링팁



먼저 물만두가 나왔네요.

물만두 스타일링, 팁 하나~!
물만두는 국물 때문에 약간 미끈거리므로
가운데가 조금 들어간 동그란 접시에 담아내면 좋답니다.

가운데가 들어가 있기 때문에 만두는 가운데로 몰리고
국물도 가운데로 몰려 모양새가 예뻐진답니다.

물만두 스타일링, 팁 둘~!
만두가 하얀색이니까
접시까지 흰색이면 희미해보이겠죠?
살짝 컬러가 들어간 접시를 사용하는 센스~!

물만두 스타일링, 팁 셋~!
마지막 순간에
초록색 부추 몇 가닥만 엣지있게 뿌려주세요~.
마법의 풀이라도 된 것처럼^^ 만두가 예뻐집니다. ^^


 
2. 완자 스타일링팁


이번 요리는 완자랍니다.
이렇게 만들어 놓으니 뭔가 색다른 매력이 느껴지지 않나요?

스타일링 팁 들어갑니다.

완자 스타일링, 팁 하나~!
완자와 샐러드를 따로 내기 보다는 같이 내놓고 싶을 때
햄버거처럼 스타일링을 하면 분위기가 산답니다.
(사진 속의 잎은 모두 '풀무원 어린잎'이랍니다~^^o)

완자 스타일링, 팁 둘~!
꼬치가 세로로 길기 때문에 그릇도 세로로 긴 사각 모양을 선택하고
완자를 세로로 배열하니 통일감이 느껴지죠?



3. 둥근 김치만두 스타일링팁


평소에 많이 보시던 김치 손만두 입니다.

앞서 완자 스타일링을 눈여겨 보셨던 분들이라면
어떤 법칙이 적용됐을지 감이 딱~! 오시죠?
팁 들어갑니다~!

둥근 만두 스타일링, 팁 하나~!
완자 스타일이 세로로 통일감을 줬다면 김치 손만두는
둥근 모양으로 통일감을 준 케이스~!
둥근 접시에 둥글게 만두를 담아 통일감을 줬답니다.

둥근 만두 스타일링, 팁 둘~!
간장 종지를 따로 내놓는 건 너무 평범하죠?
둥근 모양으로 스타일링을 한 만큼 가운데 배치하면
먹기도 편하고 스타일도 살릴 수 있답니다.




자~~~~~

이날 촬영한 나머지 스타일링팁도 공개하고 싶지만~
그 팁들은 조만간
풀무원이샵 스토리채널을 통해 공개될 예정이니 기대해주시구요. ^ ^

이젠 더 이상 다른 블로거님들의 멋진 요리 스타일링을
부러워하지 않으시길 바라겠습니다. ^^
(다음엔 파워 요리블로거 부럽지 않은
촬영팁도 좀 준비해볼까 하는데 어떠신가요? ㅇㅇ)

 
                                                                              posted by 풀반장사용자 삽입 이미지

댓글을 달아 주세요

  1. BlogIcon mulan 2010.03.18 10:35 신고 Address Modify/Delete Reply

    늘 스타일링이 어려웠는데 정말 고마운 포스팅입니다. 꾸벅~

  2. 랄라~ 2010.03.18 11:44 신고 Address Modify/Delete Reply

    이건 저도 따라할 수 있겠는걸요~~ ^ ^

    • BlogIcon 풀반장 2010.03.18 11:52 신고 Address Modify/Delete

      풀반장의 자기 중심적 포스팅 시스템 때문이 아닐까 싶지말입니다 ^^

      풀반장의 자기 중심적 포스팅 시스템이란?!
      스타일 꽝인 풀반장도 충분히 만들고 따라할 수 있을 수준의
      노하우를 집중 취재 후 전달하는 방식을 뜻함~!

  3. BlogIcon 내끄야 2010.03.18 14:52 신고 Address Modify/Delete Reply

    흠...얼마든지 할 수 잇는 거였는데...
    귀차니즘이 제일 걸림돌이었다는 결론에 입각함..ㅠㅠ
    나도 파워블로거 비스무레하게 해봐야겠음..
    할 수 있음..할 꺼임..그럴 꺼임..--;
    (점점..귀찮아지고 있어 ㅋㅋㅋㅋ)

    • BlogIcon 풀반장 2010.03.18 14:57 신고 Address Modify/Delete

      흠흠. 그럼 제가 내끄야님을 위해 한말씀 드리겠습니다 ^^

      '하면 된다가 아닌 되면 한다!'

      이 포스트를 보시고 나니 될 것 같지 않으세요?
      그럼 하시면 됩니다!

      내끄야님은 하실 수 있지 말입니다. ^^

      (이건 마치 영화에서 록키를 독려하는 트레이너의 말투인걸요..)

  4. 션성연맘 2010.03.18 15:52 신고 Address Modify/Delete Reply

    아~ 파워블로거.. 그거 꼭 되야하는데 말이지요.
    너무 어려운 과정이라지요.. 히힛!!!

  5. BlogIcon 신난제이유 2010.03.18 20:28 신고 Address Modify/Delete Reply

    파워블로거도 좋지만..블로그를 즐겁게 하는 분들이 많아졌으면 좋겠어요. ^^
    요리 좋아하는 분들은 요리가 즐거워서 다른 분들에게 보여주는 블로거가 되었으면 하구요.
    돈 벌자고 시작하는 열중하는 블로그는 결국엔 외면받기도 하거든요.

    우야둥둥간에...만두...염장에 쓰러집니다. 커헉..

    • BlogIcon 풀반장 2010.03.18 22:21 신고 Address Modify/Delete

      역시 많은 분들로 부터 사랑받는 블로그를 운영중이신 분다운 댓글입니다. ^^

      염장에 쓰러지지는 않기를 바라며
      올 한해도 멋진 블로그 운영 기대하도록 할게요 ^^

  6. 이지은 2010.03.18 21:31 신고 Address Modify/Delete Reply

    이런 작은 것 하나에 센스가 없는 저인데..
    이런 푸드 스타일링 팁 정말 감사해용~!
    파워 블로거로는 영~~~ 소질이 없지만 나름대로
    저만 만족해용~!

    • BlogIcon 풀반장 2010.03.18 22:28 신고 Address Modify/Delete

      저도 아직 많이 미숙하기는 한데..

      제가 이곳저곳에서 각종 팁들을 모아모아모아 올테니
      함께 배워나가보도록 해요 ^^

      분명히.. 멋진 결과가 나올것이라 확신하지 말입니다.

  7. ※ 후라시아 ※ 2010.03.18 23:29 신고 Address Modify/Delete Reply

    멋진 스타일링으로 요리가 더욱 맛깔스럽고 빛이 나니 놀라워요~
    알찬 스타일링팁 잘 배웠습니다~~~

    • BlogIcon 풀반장 2010.03.19 08:39 신고 Address Modify/Delete

      요리의 맛을 좌우하는 건 정성~
      하지만 그것을 더욱 돋보이게 하는 것은 '스타일링' 이 아닐까 싶네요. ^^

  8. BlogIcon 전봇대 2010.03.19 13:17 신고 Address Modify/Delete Reply

    센스 팁 잘 배워갑니다. ~~ 다음 촬영팁이 벌써 기다려지네요. ^^

    • BlogIcon 풀반장 2010.03.21 10:18 신고 Address Modify/Delete

      기다리는 시간이 조금이나마 덜 지루하시라고
      미리 예고해 드리면.. 이달말.. 늦어도 다음달 초에는 공개될 예정이지 말입니다.

  9. BlogIcon 겸둥윤지 2010.03.19 20:45 신고 Address Modify/Delete Reply

    넘 예쁜데...

    제가 본 만두 포스팅 중에 최고는 션성연맘이네요..

    물만두 튀김 샐러드...

    풀무원 어린잎으로 만두를 튀겨 샐러드를 했더이다.

  10. 요시 2010.03.19 23:58 신고 Address Modify/Delete Reply

    드라마 파스타가 생각나는데욥?^^

  11. 하늘향 2010.03.23 14:25 신고 Address Modify/Delete Reply

    좋은 팁 하나 배우게 되네요..
    많이 발전하려면 다른 분들의 솜씨도 눈여겨 봐 두는게 도움이 되거든요. ㅎㅎ

  12. 이지은 2010.05.05 19:53 신고 Address Modify/Delete Reply

    아~~ 음식을 특징을 잘 알아야겠군요!
    물만두는 홈이 좀 있는 그릇으로 이왕이면 색이 있는 그릇으로...
    둥금 김치만두는 중앙에 종지그릇을 두고 둘러서 담는 센스도 필요하고...
    특히나 완자가 완전 새로웠어요. 이렇게 하는 군요.
    정말 좋은 정보 감사해요.
    10% 부족한 저의 센스가 조금은 채워지는 것 같아용~!*^^*
    역시 음식은 맛도 중요하지만 보는 것도 중요한것 같아요 .