우리가 즐겨 먹는 과일이나 야채, 채소 등은
각각을 재배하기 위한 최적의 환경이 있다고 합니다.
따뜻하고 습한 기후를 좋아하는 귤이
제주도에서 잘 자라는 것처럼 말입니다.
잘 아시겠지만
이런 곳들을 '산지' 라고 표현을 하는데요.
산지가 갖는 대표성 때문에
아예 산지와 생산물을 하나로 묶어
제주 감귤, 나주 배, 청송 사과 등등으로 불리는 이름들도 많이 들어보셨을 겁니다... ^^
풀반장이 산지 이야기를 하는 이유가 무엇이냐구요?
후후...
이유를 말씀드리기 전에 질문 한가지 드려볼게요. ^^
'풀무원 제품에 들어가는 재료들의 공통점은?'
저의 산지 타령(?)과 함께 생각하시면 답은 바로 나올겁니다.
바로 '최적의 환경에서 자란 최고의 재료들을 사용'한다는 것입니다.
다름 아닌 최적의 산지에서 공수된 재료들이죠.
제품 속의 재료 뿐만아니라 올가에서 판매하는 농산품들까지 말입니다.
풀무원 사외보 <자연을 담는 큰 그릇>에서는
풀무원 제품에 들어가는 과일이나 채소들 각각의 산지를 찾아가
그곳의 환경을 둘러보고 생산물을 꼼꼼히 관리하시는 생산자분들을 함께 소개하고 있는데요.
풀사이 가족과도 정보를 나누기 위해 연속 포스팅을 준비 했습니다. ^^
(어떠세요? 기대되시죠? +_+)
최고의 산지를 찾아 떠나는 여행에 여러분들을 초대합니다. ^^
posted by 풀반장
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