'컬러푸드', 색깔 예쁜 음식이 몸에도 좋다?!

어제 저녁 반찬으로 무엇을 드셨나요?

호..혹시..
햄과 소시지, 그리고 인스턴트 식품을 푸짐히 드셨다구요?
아이들도 참 잘 먹더라구요?

오, 노노노~ 입니다. ^ ^;;;
성인병과 비만의 원인은 바로 잘못된 식습관에 있답니다.
아질산염이 가득한 햄이나 소시지 대신,
예쁜 컬러에 훌륭한 영양소를 듬뿍 담은 '컬러푸드'를 드시는 건 어떨까요?  

실제로 알록달록 예쁜 색깔의 과일과 채소는
눈으로 보기에도 즐겁지만, 맛도 좋고 몸에도 좋답니다.
그래서 '컬러푸드' 열풍이 불고 있는 것이구요.

식품의 컬러, 즉 식물 색소 안에는
기능성 영양소 '파이토케미컬(phytochemical)'이 들어있다고 해요.
이 파이토케미컬은 채소와 과일의 색상이 화려하고 짙을수록 많이 함유되어 있구요.
흠. 주로 이런 컬러들은 껍질에 들어있으니까,
그래서 채소나 과일은 껍질채 먹는게 좋다고 하는 거랍니다.

그럼,  지금부터 식품의 어떤 색깔이 어떤 효능을 감추고 있는지 알아볼까요? GoGoGo~

피로야 물러가라, Green Food
녹색은 간기능, 피로 회복에 좋고 신진대사를 원할히 합니다.
특히, 엽록소는 헤모글로빈과 성분이 비슷해서 세포재생에 탁월한 효과를 발휘한다고-
키위에 들어있는 루테인, 제아잔틴은 눈 건강에 좋다고 하고요.

 

브로콜리, 피망 그리고 아스파라거스와 함께 그린키위. 키위는 그린푸드예요

컴퓨터 앞에서 몸도 마음도 특히,
피로에 지친 여러분의 눈을 위해 아임리얼 그린키위를 챙기는 센스!!!
피곤이 엄습한 옆자리 동료 책상 위에도 고이 놓아두는 센스!!!
오고가는 아임리얼 속에 싹트는 우정♡

비타민의 보고, Yellow Food
오렌지, 레몬 같이 비타민이 풍부한 과일이 노란색인데요,
그래서인지 면역체계를 튼튼하게 해주는 데 으뜸이라고 하는군요.
게다가 황색은 체내에 흡수되어 비타민D로 바뀌기도 하고요.
게다가 노란식품은 위장을 보호해서 소화력을 키워줘요.

 

단호박, 노란 파프리카, 오렌지, 레몬 등이 대표적 옐로푸드.

점심먹고 소화시킬 새도 없이 책상 앞에 앉아야 하는 당신!!
틈틈히 옐로푸드를 먹고 마시는 건 어떨까요?
그러고 보니 얼음과 함께하는 아임리얼 망고를 포스팅 한 적도 있네요!
[신종플루 막는 음식은....아임리얼 망고?]
아, 골드 키위도 옐로푸드인 것 잊지 마세요!

심장튼튼, Red Food
혈액 색깔과 똑같아서 그런지 붉은색 채소는 몸의 피를 맑게 해주고 심장을 건강하게 해줍니다.
빨간색을 띄는 두 가지 색소 중 하나인 라이코펜은
심장질환예방, 항암작용이 다른 영양소에 비해 10배 이상의 효과를 낸다고 하네요. +0+

빨간 석류는 심장뿐만 아니라 여성호르몬 생성에 탁월한 작용을 하죠

 
라이코펜에 의해서 빨간 색을 띠는 채소는 토마토와 수박!
매일 아침 아임리얼 토마토를 마시면, 강심장이 되는건가요↗?! 그런건가요↗?!
(앗, 이런 썰렁한 농담을…ㅎㅎ)

시크하게 드세요, Black Food
검은색 음식은 미관상 식욕을 떨어뜨리는 색이라고 해서
그동안 식품업계에서도 검정색은 기피하는 경향이 있었어요.
하지만, 요즘은 블랙빈~~, 까만콩~~이라고 해서 블랙푸드가 대유행 아닌가요~.
블랙푸드의 효과를 나열해보자면, 항산화작용, 혈압상승억제, 간기능 향상 등등이 있구요.
아, 또 있네요. 
탈모 진행을 늦춘다고 해서 검은콩 많이 드시잖아요. ^ ^ ;

강력한 항암효과, Purple Food
보라색은 황제의 상징!
보라색은 귀한 분들에게만 선택받은 컬러죠?
그래서인지, 보라색 색소인 안토시아닌은 동맥에 침전물이 생기는 걸 막고,
바이러스와 세균을 죽이는 소염, 살균효과가 아스피린의 10배-

 

의외로 우리주변에는 퍼플푸드가 많답니다. 보라색 양배추가 너무 예쁘죠?

아임리얼 베리베리는 블루베리,아사이베리 등
대표적 보라색 과일만 모아둔 귀한 음료라고 해도 과언이 아니랍니다. 

이렇게 컬러푸드의 효능에 대해 알아보았는데요,
일일이 컬러푸드를 챙겨먹는 건 귀찮다...
과일을 한알씩만 살 수도 없고 골고루 먹기 힘들지 않냐...라고 생각하시는 분들은,
당연히~ 아임리얼을 통해 컬러푸드를 충분히 섭취하면 된다는 것, 아시죠?

오늘도 본인 위주..아니 아임리얼 위주의 포스팅을 하는
아임리얼PM 미키였습니다~. ^ o ^

아임리얼도 컬러푸드~ +_+

posted by 미키PM