요즘 서울에서 가장 핫한 곳을 꼽으라면
항상 언급되는 '성수동'
각종 공방과
개성 가득한 매장들이
묘하게 조화를 이루는 성수동에서도
엄청난 인기를 끌고 있는 매장이 있었으니...
바로 '뚜르띠에르'입니다.
뚜르띠에르는
미트파이를 한국식으로 재해석,
한우 떡갈비를 얹은 미트파이로 유명한 핫플레이스인데요.
평일에도 웨이팅 필수에
오픈런까지 해야 할 정도라니 정말 대단하죠.
그런데 말입니다.
이렇게 유명한 '뚜르띠에르'를
가장 쉽게 만나 볼 수 있는 방법이 있었으니...
두둥!!
풀무원 지구식단 with 뚜르띠에르!!!
제품은 당연히 미트파이랍니다!!
풀무원지구식단과 뚜르띠에르가 함께 만든
‘식물성 지구식단 뚜르띠에르 미트파이’에는
식물성 대체육으로 직화 맛을 살려 만든
큼지막한 미트볼을 올렸는데요.
파이 시트에도 버터, 달걀 등 동물성 원료를 일절 사용하지 않고
풀무원이 개발한 식물성 도우 등 식물성 재료로 맛을 냈고요.
무엇보다
36겹으로 쌓아 바삭한 페스츄리 시트와
식물성 미트볼의 조화는
상당히 매우 무척 심상치 않은 수준!!!
함께 들어있는 마롱 글레이즈드 소스 역시 식물성으로 구현해,
밤과 바닐라빈으로 단맛으로
파이에 뿌리면 단짠단짠이 살아나는
미트파이로 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있죠.
신제품 ‘식물성 지구식단 뚜르띠에르 미트파이’는
주 2,000세트만 한정 판매하는 제품인 만큼
샵풀무원에서 '미트파이'가 보인다면 망설이지 말고 '광클' 고고고!!!
아셨죠?
[샵풀무원으로 '식물성 지구식단 뚜르띠에르 미트파이' 보러 가기]
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