상큼새콤 김치 토마토 파스타를 호로록!

상큼새콤
김치 토마토 파스타를 호로록!
준비물은 간단해요. 맛있게 익은 풀무원 전라도 김치 조금, 마늘과 양파는 듬뿍. 풀무원 토마토 스파게티 소스도 준비해두세요. 어때요? 김치 스파게티에 도전해 보시겠어요? 

준비하세요(2인 기준)
풀무원 찬마루 전라도 김치 150g, 풀무원 토마토 스파게티 소스 ¾컵, 스파게티 면 100g, 굵은 소금 1작은술, 올리브 오일 2큰술, 통마늘 2톨, 양파 ¼개, 올가 마늘햄 70g, 청양고추 1개, 파마산 치즈 조금 

만들어보세요
1. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 넣어 끓인다.
2. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 8분간 삶는다.
3. 통마늘은 납작하게 편으로 썰고 양파는 채 썬다. 청양고추는 다진다.
4. 김치와 마늘햄은 1㎝ 두께로 썬다.
5. 팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 마늘, 양파를 볶는다.
6. 마늘, 양파가 투명해지고 고소한 향이 김치, 마늘햄, 청양고추를 넣고 살짝 더 볶는다.
7. 토마토 스파게티 소스를 넣고 더 볶다가 ②의 스파게티 면을 넣고 볶는다.
8. 접시에 담고 파마산 치즈를 뿌려낸다. 

글. <자연을담는큰그릇> 편집실
사진. MRcomm
요리와 스타일링. 그린테이블(www.gtable.net)
제품문의. 풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 웹진 <자연을담는큰그릇[링크]> 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장