[보도자료] 뮤지엄김치간, 겨울방학 맞이 ‘어린이 김치 클래스’ 개최

뮤지엄김치간,
겨울방학 맞이 ‘어린이 김치 클래스’ 개최

- 어린이들이 김치와 김장 문화를 쉽게 배울 수 있는 ‘김치학교’, ‘김치요리교실’ 운영

- 배추, 고추 등 식재료를 통해 김치 본연의 맛과 향을 익히는 미각교육도 함께 진행

풀무원의 새 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 겨울방학을 맞아 어린이를 위한 김치 클래스를 선보인다.

뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 뮤지엄김치간 6층 김장마루에서 어린이를 대상으로 ‘김치학교’와 ‘김치요리교실’을 운영한다고 12일 밝혔다.

‘김치학교’는 어린이들이 김치와 김장 문화를 쉽게 배우는 특별 체험 프로그램으로, 오감을 활용해 식재료를 탐구하고 김치 본연의 맛을 알아볼 수 있다. 우선 미각교육을 통해 배추, 고추, 부추, 마늘, 쪽파 등 김치의 재료를 가지고 재료 본연의 맛과 향을 익힐 수 있다. 또 김치를 직접 담가보면서 김치를 보고, 만들고, 맛 볼 수 있으며 체험 후 본인이 만든 김치는 개별 포장해 집으로 가져갈 수 있다.

‘김치학교’는 오는 1월 16일부터 2월 27일까지 매주 화요일(단체)과 토요일(개인) 운영하며 오전 10시부터 50분간 진행된다. 단체는 전화(02-6002-6456)로만 예약을 받으며 최소 20명에서 최대 30명까지 신청할 수 있다. 개인은 뮤지엄김치간 홈페이지에서 예약하면 된다. 체험비는 무료이며 입장료는 별도다.

이 밖에도 김치를 활용해 요리를 배우는 ‘김치요리교실’을 운영한다. ‘김치요리교실’은 어린이들이 ‘김치주먹밥’ 레시피를 배우며 김치와 더욱 친숙해질 수 있는 체험 프로그램이다. 김치학교와 마찬가지로 식재료를 가지고 재료 본연의 맛과 향을 익히는 미각교육을 진행한 후 김치주먹밥을 만든다. 또한, 체험을 통해 만든 요리는 집으로 가져갈 수 있도록 개별 포장해준다.

김치요리교실은 오는 17일부터 2월 28일까지 매주 일요일 오전 11시에 40분간 운영하며, 뮤지엄김치간 홈페이지를 통해 예약할 수 있다. 체험비는 1인당 2만원이며 입장료는 별도다.

뮤지엄김치간 이민아 에듀케이터는 “겨울방학을 맞이해 어린이들이 몸소 체험하면서 김치와 김장 문화를 쉽게 이해할 수 있는 김치 클래스를 준비했다”라며, “평소 김치를 멀리하던 어린이들도 이번 체험을 통해 조금 더 김치와 친숙해질 수 있기를 바란다”고 전했다.

한편, 풀무원 김치박물관은 2015년 3월 미국 CNN이 뽑은 세계 11대 음식박물관에 한국에서 유일하게 선정된 바 있으며, 28년 동안 운영해왔던 서울 코엑스에서 지난 4월 21일 인사동으로 자리를 옮겨 새롭게 뮤지엄김치간으로 재개관했다. 뮤지엄김치간은 유물과 김치, 세계절임채소 등 실물전시는 물론 관람객이 직접 즐기면서 체험할 수 있는 인터랙티브(상호소통) 디지털 전시를 구현하고 있고, 공간 곳곳에 김치와 관련된 유물들이 전시돼 있다. 또 김치를 담그고, 먹어보고, 가져갈 수 있는 다양한 김치 체험 행사를 운영해 김치와 김장 문화를 생생하게 체험할 수 있다.

뮤지엄김치간은 서울 종로구 인사동길 35-4 인사동 마루 4, 5, 6층에 있다.

◆ 문의 및 신청 : 02)6002-6456 , museum@pulmuone.com

◆ 입장료 

1) 개인 : 19세 이상 5,000원/ 8세~18세 3,000원/ 36개월~7세 2,000원

2) 단체 : 19세 이상 4,000원/ 8세~18세 2,000원/ 36개월~7세 1,000원

3) 무료 : 36개월 미만 유아, 65세 이상 어르신, 장애우(신분증/복지카드 지참 필수)