[금주의 오픈캐스트 #53] 고소아게로 만드는 다양한 두부 요리들~

일본풍 튀긴 두부(아게도후) 형식의
풀무원의 신개념 요리 두부 ‘고소아게' 아시죠?

현미유에 두부를 가볍게 튀겨내 겉은 쫄깃하고
속은 두부 자체의 부드러움을 그대로 유지시켜
고소하고 담백한 것이 특징이라죠? ^^
 
그러고보니 고소아게가 처음 출시되며
소개 포스트를 올렸던게 엊그제 같은데 벌써 1년이 넘었네요.

그동안 풀로거님들은 물론
마크로비오틱 전문가 이와사키 유카 씨 등 많은 분들께서
고소아게를 활용한 요리를 선보여 주셨는데요.
금주의 오픈캐스트를 통해 모아봤습니다.

모아놓고 보니 어찌나 먹음직스러운 요리가 많은지! 츄릅- 'ㅠ'

풀사이 가족분들의 식욕을 자극할 금주의 오픈캐스트 고소아게 특집!
지금 시작합니다~!

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posted by 풀반장