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Food & Recipe/그 푸드? 저 푸드!

두부, 어디까지 알고 계신가요? - SBS 스페셜 '두부견문록', 두부삼국지!

오늘 저녁, 우리 풀사이 가족분들의 식탁 위에는
어떤 반찬이 올라올까요?

된장찌개? 김치? 계란? 김? ^ ^
(저녁시간이 돌아오니 풀반장은 또 군침이 꼴깍..)

한국인의 식탁 위에 꼭! 놓여지는 머스트 반찬~ 아이템 중
또 한가지. 빼놓으면 섭섭한 그것이 있지요.

바로 '두부' 입니다.

우리 풀무원에서도 가장 많은 분들께 사랑받고 있고
풀반장도 아주아주 좋아라 하는 이 '두부'~.
(매주 주말마다 올려드리는 두부요리..
저도 매주 시도는 하고 있답니다~
결과는... 뭐.. 그닥.. 쿨럭..에헴..ㅎㅎ)

하얗고 보드랍고 몰캉몰캉 솔직담백한 음식인줄로만 알았는데,
우리가 오늘날 먹고있는 이 두부에도 그동안 쌓인 역사와
숨겨진 이야기들이 있었단 걸..아셨는지요?













지난주 이 방송을 보신 분들은 
우리나라 두부뿐 아니라 중국, 일본,
그리고 유럽의 두부 이야기까지~


전세계 두부의 모든 것을
한번에 보실 수 있으셨을 겁니다.


바로 SBS 스페셜에서 2주에 걸쳐 방송하고 있는 '두부견문록' 입니다.
[SBS 스페셜 '두부견문록' 보러가기]

지난주 4월 18일(일) 방송된 1부에서는
1부 '2200년의 여정, 세계를 사로잡다'는 주제로

두부의 역사와 한.중.일 두부의 역사와 특징을 알아볼 수 있었는데요,

이번주 4월 25일(일) 방송되는 2부에서는
2부 '지구촌을 정복하라, 두부삼국지'
를 주제로

세계의 두부가 어떻게 진화하고 있는지를 확인할 수 있다고 합니다.

자, 지난주 방송을 아깝게 놓치신 분들은
다시보기를 통해 복습 먼저 해주시구요. ^ ^ [방송 다시보기]
이번주 방송은 꼭! 일밤에 TV앞에서 함께 보기로 해요~
(4월 25일 일요일 저녁 11시 20분 방송이랍니다.)


실은.. 풀반장이 이 방송을 이렇게 열심히 본 이유는 말이죠..
이 방송에 풀무원도 아주 초!큼~^ ^ 출연하게 되었기 때문이라나 뭐라나~ㅎㅎ


뭐.. 이렇게? ^ ^



이런 모습으로도요~ :)


풀무원이 어떤 모습으로 출연하게 될지.. 궁금하시죠? ㅎㅎ
풀반장은, 풀무원 얼굴의 숨은그림 찾기 놀이를 하면서
SBS 스페셜의 '두부견문록'을 시청해보려 합니다. ^ ^


뭐지? 웅성웅성 풀무원이 어떻게 등장한다는 거지? ㅇㅇ





posted by  '일밤' 풀반장사용자 삽입 이미지