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아임리얼

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[금주의 오픈캐스트 #339] 추석 남은 떡으로 만들어 봐요~! 떡요리 모음~ 풀사이 가족분들의 명절 연휴는 어떠셨나요? 오랜만에 만난 가족들과 즐거운 시간 보내셨을 텐데요. (혹은 고된 일로 인한 후유증을 앓고 계실지도.. ㅜ.ㅠ) 어른들 마음은 어딜가나 같은것 같아요. 넉넉한 마음으로 가득가득 채워주신 명절 음식들~ 조금만 담아 달라며 아무리 이야기 해도 결국 두손 가득~ ㅎㅎ 그리하여 가져오게된 수많은 전과 떡. 전이야 반찬으로 두고 먹으면 된다고 하지만 떡은 금세 질리기 마련인데요. 그렇다고 안먹고 둘 수도 없고~ ㅜ.ㅠ 그래서 준비한 금주의 오픈캐스트 추석특집! "남은 떡을 활용한 요리 모음" 풀사이 가족분들의 마음까지 헤아리는 풀반장의 센스가 돋보이는 금주의 오픈캐스트! 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS4..
[라면끓이는남자] 깊은 불맛이 밴 아삭한 숙주... 불맛 숙주파 라면 풀군의 '라면끓이는남자' 불맛 숙주파 라면 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 만인의 연인 라면으로 요리 솜씨를 뽐내봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 자연은맛있다 생면식감 순한맛 1개, 풀무원 국산숙주 200g, 양파 ½개, 양배추 200g, 대파 2대(5㎝ 길이) 만들어보세요 1. 대파, 양파, 양배추를 석쇠에 구워요. 2. 끓는 물에 라면스프를 넣어요. 3. 구운 채소를 넣고 더 끓여요. 4. 면은 따로 삶아 그릇에 담고 먹기 직전 완성된 불맛 육수 를 부어요. 5. 사골곰탕을 조금 붓고 끓이면 완성! ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다. posted by..
추석맞이~ 초간단! 라면 맛있게 끓이는 법 ‘애미야∼∼ 어서 와라. 올해 설거지는 시아버지가 다 해주마’ 으응?! 설거지는 시아버지?? @@;;; 이 글은 지난 추석, 전남 진도군 의신면 만길노인회관 앞길에 붙었던 현수막 문구입니다~. ^^ 추석을 맞아 고향에 내려오는 며느리들을 배려하려는 시아버지들이 만든 환영 인사라고 하는데요. 혹시라도 시아버지 마음이 잘못 전달될까 봐 현직 며느리인 의신면 주민센터의 여성 공무원에게 리뷰까지 받았다고 합니다. ^^ 추석 연휴가 끝나고는 얼마나 며느리들을 쉬게 해주었는지 후일담까지 나누었다고 하니크~ 멋진 시아버님들~ 그레잇~~~! 예전보다 줄었다고는 해도 아직 명절 할 일에 대한 부담이 큰 건 사실입니다. 명절 음식 장만에 연휴 내내 삼시세끼를 차리고 치우는 일도 결코 쉬운 일은 아닌데요. 그래서 말인데~한..
풀사이 가족 여러분~ 행복하고 풍성한 한가위 연휴 보내세요~ ^^ 풀사이 가족 여러분~ 추석 연휴는 잘 보내고 계신가요? 장장 열흘간의 휴일에 기뻐했던 것도 잠시. 막상 연휴가 시작되고 보니 제사에 대한 부담은 기본, 귀성에 귀경까지, 추석이 이리도 바쁜 날이었네요. 그래도 이후 한글날까지~ 쭈~~욱 쉬면서 명절동안 쌓인 피로는 물론 2017년의 피로도 모두 날려버리시길 바래요! 참참, 한가위의 묘미는 휘영청 밝은 달을 보며 소원빌기 인데요. 풀사이 가족 여러분께는 소원이 두 번 이뤄지길 바라는 마음에서 보름달 사진을 올려드려요. (몇 년전 달이긴 하지만) 한가위 당일 보름달을 그 기운까지 잘~ 담아 간직한 사진이니까요. 그래서 오늘 한 번, 내일 한 번 두 번의 소원을 샤샤샥~! 그럼, 모두 즐거운 추석 연휴 보내세요~!! posted by 풀반장
[오늘의 특가] 건강한 연휴를 위한 보양식 추천! 풀무원 '반계탕&삼계탕' 세트 40% 할인~ 길고긴 연휴! 정말 힘차고 재미나게 놀기 위해 필요한 것이 하나 있다면 그건 바로.. 체력! 체력을 위해서 필요한건 보.양.식! 그중에서도 많은 보양식들 가운데 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 보양식~!! 바로 삼계탕입니다. 찹쌀로 속을 채운 국내산 닭을 푹 고아 깊고 진한 맛이 일품인 삼계탕은 이제 여름 보양식 뿐만 아니라 평소에도 기력이 떨어지면 찾게 되는;; 사계절 보양식으로 자리매김했는데요. 이름만 들어도 힘이 날 것만 같은 뜨끈한 '삼계탕'을 가장 간편하게 즐길 수 있는 방법이 있답니다. 바로 풀무원 찬마루 '반계탕' & '삼계탕'입니다. 국내산 닭고기 반마리(삼계탕은 한마리~)에 찹쌀과 수삼, 마늘, 대추, 밤 등을 풍성하게 담고 푹~ 제대로 고아 국물이 진하고 육질이 부드럽답니다~. 바로 그 ..
[라면끓이는남자] 오늘부터 육칼로 부대찌개 풀군의 '라면끓이는남자' 오늘부터 육칼로 부대찌개 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 만인의 연인 라면으로 요리 솜씨를 뽐내봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 육개장칼국수, 국산콩두부 찌개용 (380g) ½개, 찬마루 사골곰탕 (500㎖) 조금, 찬마루 전라도김치 50g, 올가 무항생제햄 200g, 대파 5㎝, 콩 통조림 ½컵, 물 450㎖ 만들어보세요 1. 두부는 납작하게 썰어요(3x4㎝) 2. 무항생제햄과 소시지도 먹기 좋게 썰어요. 대파는 어슷, 김치는 쫑쫑 썰어요. 3. 납작한 냄비에 준비한 재료들을 잘 둘러 담아요. 4. 자연은맛있다 육개장칼국수 면은 하나, 액상스프는 반만..
[금주의 오픈캐스트 #338] 차안에서 즐겨요~! 차안 간식 모음 민족 최대의 명절, 추석~! 가족, 친척, 친구들과의 만남은 좋지만 고향을 향해 내려가는 길은 가슴가득한 설레임만으로 이겨내기엔.... 너무도 고통스럽죠~. =ㅅ= ;;; '서울에서 부산까지 10시간'으로 상징되는 귀성길 교통전쟁! 막히는 길에서 운전을 하고 있노라면 모든 일에 민감해지게 되는데요. 꼬르륵~ 꼬르륵 소리마저도 더욱 크게 전해지는 차 안~ 교통상황을 해결할 수 없다면 뱃속 상황이라도 빠르게 해결해야겠죠? :D 그래서 준비한 풀반장의 센스넘치는 오픈캐스트~! '귀성길 차안에서 즐기는 든든한 한 끼!'입니다. 샌드위치부터 김밥 등 간단하게 준비해서 쉽게 먹을 수 있는 간식들로 다양하게 준비했으니까요. 귀성길 떠나기 전에 미리미리 준비해보세요~! 그렇다면! 이번 오픈캐스트도 구독은 필쑤, 덧글은..
만두, 어디까지 먹어봤니? - 이색 만두 열전 생일 음식, 하면 제일 먼저 떠오르는 게 ‘미역국’과 ‘케이크’죠. 하지만 의 ‘쉰건모’는 역시 달랐습니다. 친한 동생 김종민의 생일을 맞아소주병으로 케이크를, 미역으로 왕만두를 빚어 준 거죠. 야반도주 보따리 같은 미역왕만두에 보는 이들은 경악했지만, 생일에 먹는 미역에복을 상징하는 만두를 결합한 아이디어는 역시 창의력 대장다웠습니다. 사실 만두는 보따리처럼 꽁꽁 싸맨 모양을 하고 있지만 가장 열려있는 음식이기도 하죠. ‘미역왕만두’의 경우처럼 재료와 모양에 따라 무한 변주가 가능하기 때문인데요, 그래서 세상에는 왕만두를 먹을 때처럼 입을 딱 벌리게 만드는 신기방기한 만두들도 많이 있습니다. 세상은 넓고 만두는 많다! 만두, 어디까지 드셔보셨나요? 지금부터 소개해 드리는 만두를 드셔보셨다면 당신은 진정..
한국 송편 vs 중국 월병, 그 안에 숨겨진 라면이야기~! 우리나라에 송편이 있다면 이웃 나라 중국엔 월병이 있습니다~. ^^ 우리가 추석에 먹는 송편과 중국 사람들이 중추절에 먹는 월병은 어떻게 닮았고, 또 어떻게 다를까요? 힌트는 혹시,라면?! (으응?! 설마??? @@;;) 버라이어티한 10월 황금 달력을 보고 있자니 일이 손에 잡히지 않는다는풀사이 가족 분들이 많은데요. 오늘 에서는 재미있는 송편과 월병, 그리고라면 이야기로 싱숭생숭~ 설레는 마음을 잠시 달래봅니다~. ^^ ... 음력 8월 15일(다음주 10월 4일!)은 한국에서는 추석,중국에서는 중추절입니다. 이 날엔 한국이나 중국이나 모두 달 모양을 본뜬 음식을 먹는데요. 한국에서는 송편, 중국에서는 월병(月餠)이 그것입니다. 껍질과 소로 이루어진 송편과 월병. 송편 반죽이 쌀가루인데 반해 월병 반..
풀로거 15기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 풀로거 15기 여러분~! 감사합니다! 여름휴가 기간임에도 불구하고 모두모두 열심히 리뷰를 해주셨거든요. 풀사이기분들께서 리뷰해주신 제품은 풀무원의 핫한 만두 세트. 생면식감 신제품 모음. 건더기가 큼직한 죽 세트. 마지막으로 아이들 간식으로 좋은 핫도그까지. 무려 14종의 제품을 보내드렸었는데요. 다행히도 리뷰 후에도 해당 제품들을 구매해서 먹을 정도로 만족스러웠다고 하시더라구요~ 그래서일까요? 리뷰량도 무려 한분 평균 9.8개씩이나~! 푸짐함으로 가득했던 풀로거 15기! 과연 어떤 분이 영광의 타이틀을 차지하셨을지 확인해보시죠! . . . 4월의라라님 이민성님 / Berry Berry님 / 하영태훈맘님 / 보라도치님 / 마르셀님짝짝짝짝~ 정말 축하드려요!! 다들 열심히 해주신 만큼 우수리뷰어와 왕중왕 ..
[오늘의 특가] 한국인의 힘은 밥으로 부터! 찰기가 줄줄 '풀무원 밥맛좋은 쌀' 30%할인 한국인의 힘은 밥으로 부터! 라는 말이 있을 정도로 우리의 밥 사랑은 그야말로 상상을 초월할 정도 인데요. 한 끼 밥상을 위해 고민하는 건 반찬과 국,탕,찌개 지만 알고보면 제일 중요한건 밥 이라는 거! 한번 사두면 오래도록 먹게 되고 언제나 밥상에 오르다 보니 크게 신경쓰지 못했지만 밥이야 말로 밥상의 시작이자 끝! 그래서 풀반장이 준비해봤어요. 풀무원에서 자신있게 내놓은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀'의 할인 소식을 말이죠! 밥맛이 뛰어나기로 유명한 '고시히카리' 품종의 쌀로 밥을 지었을때 윤기가 좔좔~ 생산부터 판매 전 과정에서 농약, 중금속 검사를 실시하고 당연히 검사에 통과한 안전한 쌀이에요. 그래서 농산물 우수관리(GAP)인증까지 받았다는 거~ 바로 이렇게 좋은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀' 이 오늘 단 ..
[샐러드만드는남자] 누구나 좋아하는 리코타치즈가 듬뿍!... 촉촉란 리코타 샐러드 풀군의 '샐러드만드는남자' 촉촉란 리코타 샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 몸도 마음도 가볍게 만들어줄 샐러드를 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 '촉촉란' 2알(1팩), 풀무원 골드파인애플_저지방_샐러드소스 4큰술, 아보카도 1개, 토마토 1개, 오이 1개, 양상추 120g, 리코타치즈 100g, 발사믹 글레이즈, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 촉촉란의 껍질을 벗기고 반으로 잘라요. 2. 아보카도는 반으로 잘라 씨를 빼고 껍질을 벗겨요. 3. 세로로 칼집을 내면 씨를 빼기 쉬워요. 0.7cm 두께로 슬라이스 해요. 4. 토마토는 한입 크기로..
[금주의 오픈캐스트 #337] 돌돌말아 한입에 쏘~옥~ 파스타 모음 케이블TV 채널을 돌리다보면 간혹 만나게 되는 그분의 멋진 목소리. "봉골레 하나 알리오 올리오 둘" 바로 드라마 의 이선균씨 인데요. 어쩌면 많은 분들에게 파스타의 대명사와도 같은 존재가 되어버렸는지도 모르겠습니다. 드라마 가 끝이 난 지는 어언 7년여가 지났습니다만 접시에 담긴 는 언제까지고 끝나지 않을 것만 같구요. 그러고보면 '파스타'의 세계~ 참으로 오묘~ 합니다~. 면의 종류도 많고 소스의 종류도 무척 다양하니까요~. 면과 소스, 그리고 나머지 재료들이 어우러지며 만들어지는 그 맛이란~ 캬~~~풀반장의 '파스타' 사랑을 풀사이 가족 여러분과 나누고자 지금까지 풀사이를 통해 소개된 '파스타' 요리들을 모아봤답니다. 다양한 종류의 파스타와 파스타를 만드는 데 필요한 팁을 모았으니까요~. 돌돌돌 말..
뮤지엄 김치간에 오시면 한복을 빌려드려요~ 최근 고궁에 가보신적이 있나요? 찬란한 자태를 뽐내는 궁의 모습은 그대로지만 관광객들의 모습이 달라졌음을 느끼곤 하는데요. 바로 한복을 입은 사람들이 매우매우 많이 늘었다는 것! 생각해보세요~ 궁 한복판에서 곱디고운 한복 차림으로 인증샷 찰칵! 인스타 업로드 고고! 태그는 #추억 #경복궁 #한복 #인생사진... 한복을 입은 사람들의 활동 영역이 비단 궁에만 국한되는것은 아닙니다~ 북촌, 서촌부터 인사동까지! 한복입고 활개치기 너무도 좋은 곳들이 많거든요~! 하지만 바로 한복을 사입고 가기엔 망설여 지신다구요? 그렇다면 한복을 빌려 입어보는건 어떨까요? 박물관 관람도 하고 한복도 빌려 입을 수 있는 1석2조~ 뮤지엄김치간에서 말이죠! 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관인 뮤지엄김치간에 오시면 무료로 한복을..
[샐러드만드는남자] 파스타를 만드는 가장 간단한 방법... 알콩달콩 파스타 샐러드 풀군의 '샐러드만드는남자' 알콩달콩 파스타 샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 몸도 마음도 가볍게 만들어줄 샐러드를 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원_사르르달콩 1개, 샐러드토핑_넛츠&베리 2큰술, 올리브유발사믹드레싱 5큰술, 스파게티면 100g, 병아리콩 ½컵, 바나나 1개, 양상추 100g, 풀무원 어린잎 20g, 소금, 후춧가루 약간씩, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 소금 넣고 끓인 물에 스파게티면을 넣고 8분간 삶아요 2. 올리브유, 소금, 후춧가루, 올리브유 발사믹 드레싱 2큰술과 버무려요. 3. 병아리콩은 6시간 물에 불리고 10분 삶아요...
전국 방방곡곡~ 지역 특산물, 그리고 라면 이야기 가을 이맘때면 우리나라 전국 방방곡곡에서는 지역 특산물을 테마로 한 갖가지 축제가 펼쳐지곤 합니다. 축제의 테마는 역시나, 먹거리가 압도적으로 많습니다. 문경 오미자 사과축제, 청양 고추 구기자축제, 함양 산삼축제, 서천 홍원항 자연산 전어 꽃게 축제, 홍성 남당항 대하축제, 벌교 꼬막축제, 봉화와 양양의 송이축제, 횡성 더덕축제, 보은 대추축제, 이천 쌀축제, 파주 장단콩축제 등등~. 와우~ 우리나라에 이렇게 다양한 축제, 이렇게 맛있는 지역 특산물들이 많았다니 새삼 감탄 또 감탄~! @@! 이들 지역 특산물들은 그저 반찬, 혹은 약재 등의 전통적인 이미지에서 벗어나 맛과 건강이라는 매력을 동시에 발산하며 떡, 과자, 음료 등 다양한 메뉴들로 맹활약 중인데요. 으흠~만약 이 특산물을 가지고 라면을 만든..
[샐러드만드는남자] 샐러드토핑과 함께면 샐러드가 쉬워져요... 아삭바삭 시저샐러드 풀군의 '샐러드만드는남자' 아삭바삭 시저샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 몸도 마음도 가볍게 만들어줄 샐러드를 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원_샐러드토핑_버터크루통 1팩, 풀무원_크리미시저드레싱 5큰술, 로메인상추 150g, 닭가슴살 1개, 파마산치즈 가루 1큰술, 소금, 후춧가루 약간, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 로메인상추를 한입 크기로 뜯어 얼음물에 담가요. 2. 아삭하게 살아나면 물기를 빼둬요. 3. 닭가슴살에 소금, 후춧가루를 뿌려요. 4. 올리브유 바른 그릴팬에 중약불로 노릇하게 구워요. 5. 어슷썰어요. 6. 로메인상추를 크리미시저드..
[금주의 오픈캐스트 #336] 만두, 어떻게 요리해야 할까요? 물만두, 군만두, 왕만두, 납작만두... 심지어 최근엔 눈꽃만두까지. 정말 다양한 종류만큼이나 각양각색의 매력을 뽐내는 만두들! 쪄먹고, 튀겨먹고, 구워먹고, 끓여먹고 어떻게 먹어도 맛있는 만두지만 막상 요리를 하려고하면 막막하기도 한데요. 그래서 오늘은 풀반장이 풀사이 가족분들을 위해 다양한 만두 요리를 준비해봤어요. 만두로 꼬치도 만들고 그라탕도 하고, 전도 하고~. 풀반장식으로 재해석한 만두요리들이 궁금하시다면~. 금주의 오픈캐스트 '만두특집'을 주목해주세요~! 딱 이번 주말 특식으로 따라하기 좋은 요리들로 모았으니까요. 잘 살펴보시고 구독까지 퍼펙트하게 고고씽~! 아셨죠? http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
9월엔 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간'에서 한복입고 놀아요~ 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 9월. 풀사이 여러분들은 어떤 계획을 세우셨나요? 어디를 가야할지 잘 모르겠다면 가까운 주변부터 한번 둘러보세요. 생각보다 분위기 좋은 곳들이 많이 있으니까요. 이를테면... 인사동처럼 말이죠~ㅎㅎ 인사동 - 북촌 라인은 언제 찾아도 참 느낌이 좋은 서울의 황금 나들이 코스가 아닐까 싶은데요. 인사동에 오셨다면. 한번쯤 꼭 들러야 하는 곳이 있죠? 바로 풀무원 김치박물관 입니다. CNN이 꼽은 세계 11대 음식 박물관에 선정될 정도로 인사동 필수코스 중 하나로 손색이 없거든요. 9월 한달간 다양한 이벤트도 펼쳐지고 있다고 하니까요. 한번 살펴보시고 잊지 말고 뮤지엄김치간을 찾아주세요! 하나. 한복 입고 뮤지엄김치간에 오시면 입장료가 1,000원! 요즘 종로 일대를 걷다보면 한복..
만화방 라면이 맛있는 이유... 만화방 라면 비결 공개! 우리 곁에는 이런 명언이 존재합니다. 짜장면은 당구장,라면은 만화방! 아하~! ^^ 푸른 잔디밭(=당구대)을 바라보며 먹는 짜장면 맛과 인생의 희노애락이 담긴만화책들에 둘러 싸여 먹는 라면 맛은 정말이지 꿀.맛.입니다. 당구장과 만화방의 성공 요인 중 하나는 파트너십을 맺은 중국음식점의 짜장면 맛,만화방 주인장(혹은 알바생)의 라면 끓이는 솜씨라는 말이 있을 정도인데요. 으흠~ 만화방 라면 비법, 궁금하시죠?? 라면이 등장하는 만화책도 함께 귀띔해드립니다~. ^^... 얼마 전 ‘한류스타’ 성훈이 MBC 예능프로그램 속에서 선보인 폭풍 먹방이 많은 이들의 눈길을 끌었는데요. 먹방 장소는 레스토랑? 뷔페식당? 고깃집? 땡! 바쁜 아시아 투어 중 꿈에 그리던 휴가를 갖게 된..
훈제향을 더한 버섯 귀리 콥샐러드 훈제향을 더한 버섯 귀리 콥샐러드 귀리, 렌틸콩 등 건강한 식재료를 모아 콥샐러드를 만들어보았어요. 버섯, 삶은 달걀과 특히 잘 어울리는 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱-스모크드 할라피뇨’로 맛과 향을 더해보세요.준비하세요(2인 기준) 새송이버섯 1개, 표고버섯 3개, 그린빈 5개, 달걀(반숙) 2개, 귀리 40g, 렌틸콩 40g, 수경 채소(로메인, 치커리, 겨자잎, 라디치오 등) 70g, 올리브오일 3큰술, 소금 약간, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱-스모크드 할라피뇨만들어보세요 1. 수경 채소는 얼음물에 2시간 이상 담가 싱싱하게 살린 후 한 잎 크기로 잘라 체에 받쳐 물기를 제거한다. 2. 귀리와 렌틸콩은 씻어 찬물에 1시간 정도 불린다. 3. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 ②를 10분간 삶는다...
[오늘의 특가] 제대로 끓인 국물맛! 풀무원 진국 '찬마루 갈비탕 & 소고기 육개장 세트' 35% 할인 소식~! 날이 추워지면 끼니 때마다 생각나는 비주얼이 있죠. 김이 모락모락~ 푸짐한 건더기~ 깊고 진한 맛~ 바로 뜨끈한 국과 탕이 생각나는 계절입니다~! 밥을 중심으로 하는 한식 문화에서 국과 탕이 빠지면 뭔가 섭섭한 기분이 들 정도로 밥과도 너무 잘어울리는 메뉴죠.하지만 밥상 차리랴 반찬 준비하랴 매번 국과 탕을 새로 끓이는 것도 쉽지 않은 일이지요. 그럴땐 풀무원의 힘을 잠시 빌려보시는건 어떨까요? 많은 주부님들께, 혼밥족들께, 뜨거운 사랑을 받고 있는 찬마루 진국 4종 세트가 있거든요. 구수하고 개운하고 얼큰한 소고기 육개장 국내산 갈비와 양지의 깊은맛 갈비탕 육개장과 갈비탕이라~! 국과 탕의 스터디 셀러들이죠? 바로 이 소고기 육개장과 갈비탕을 풀무원샵에서 단 하루 아주 특별한 가격으로 만나보실 수 있습..
샐러드도 든든하게, 그릴드치킨 곡물샐러드 샐러드도 든든하게, 그릴드치킨 곡물샐러드 닭가슴살은 역시 머스타드와 잘 어울리지요. 겨자씨의 알싸한 맛을 좋아하신다면 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱’ 홀그레인 머스타드를 뿌려보세요. 한층 깔끔한 맛의 샐러드를 즐길 수 있답니다.준비하세요(2인 기준) 닭가슴살 1덩어리, 율무 30g, 병아리콩 30g, 오이 1/2개, 붉은 파프리카 1/2개, 그린빈 5개, 캔옥수수 50g, 방울토마토 6개, 아보카도 1/2개, 소금, 후춧가루 약간씩, 올리브오일 2큰술, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱 홀그레인 머스타드만들어보세요 1. 닭가슴살은 소금, 후춧가루로 밑간을 한다. 2. 그릴판에 올리브오일을 고르게 바르고 ①을 앞뒤로 굽는다. 3. ②의 겉면이 어느 정도 익으면 후라이팬이나 오븐에 넣고 속까지 익힌다. (..
[금주의 오픈캐스트 #335] 제철맞은 송이버섯으로 만든 요리들 선선한 바람이 부는 계절 어디론가 떠나고 싶은 마음이죠? 풀반장도 검색을 해봤어요~ '가을 축제' 여러 종류의 축제들 중 당연히 풀반장은 '먹거리'를 선택~ 그리고~ 결과 창을 보는 순간 풀반장의 눈에 들어온 것이 하나 있었으니 바로 송이버섯 축제! 경북 봉화군과 강원 양양군 무려 두곳에서나 송이버섯 축제가 열던데요~ 그건 다름아닌 9월이 송이버섯의 제철이기 때문이죠~ 고단백 저칼로리 식품으로 성인병 예방에 좋은 송이버섯! 제철을 핑계삼아 송이버섯으로 요리를 한번 해보면 어떨까요? 금주의 오픈캐스트 '송이버섯 특집'과 함께 말이죠~! 가을 느낌 물씬나는 상차림에 가득한 건강재료~! 이번주도 구독은 필수 입니다~ ^^http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
이태원 맛집 = 만두의 성지?! ... ‘이태원 만두의 성지’를 찾아서 “요즘 핫한 클럽이 어디지?” “야경 좋은 루프탑에서 칵테일 한 잔 하고 싶은데...” “오늘은 왠지 아프리카 음식이 땡기네?” 이 모든 질문에 공통으로 답할 수 있는 지명이 있다면 그 곳은 아마도 ‘이태원’이 아닐까요? 이태원은 ‘성지(聖地)’입니다. 외국인의 성지, 클럽의 성지, 하우스맥주의 성지, 할랄푸드의 성지, 그리고 만두의 성지이기도 하지요. 으...응? ‘만두’? 이거 실화입니까? 네, 실화입니다. 모르셨나요? 요즘 힙하고 핫한 트렌디 피플들은 모두 이태원에 만두를 먹으러 간다는 사실.(믿거나 말거나) 만두 하나를 먹더라도 뭔가 스웩 넘치게 먹고 싶다면 이태원에 가 보세요. 이태원 프리덤~ 저 찬란한 만두의 세계로여러분을 초대합니다. 이태원 맛집 1위 - 쟈니덤플링 서울의 대표 핫플레이스인 ..
집밥백선생표 여름라면 따라잡기...②냉라면 맛있게 만드는 법! 설마... 이대로 여름이 가는 건가요? 지난 세일 때 사둔 여름 신상들~아직 두 번 밖에 못 입었는데 아까워서 어쩌죠... ㅠㅠ 순식간에 바뀐 날씨 때문에 어리둥절 우왕좌왕 하시는 풀사이 가족 분들 많으실 텐데요. 여름 신상들을 마음껏 입지 못해 안타까운 그 마음,풀반장은 백번 천번 이해하지 말입니다. ‘여름 야식 라면’ 두 번째 이야기가 남았는데 이리 하늘이 높아지고귀뚜라미가 귀뚤귀뚤 울기 시작하다니... ;;; 물론, 그럼에도 불구하고 못 다한 라면 이야기는 이어집니다! 충분히 기발하고,충분히 맛있고,충분히 간단한 라면 요리거든요. 일명, 백선생표 초간단 쿨~ 라면 야식 대전! 오늘 라면데이에서는 지난번에 이어 비법 양념냉국으로 만드는,백선생표 초간단 냉라면을 리뷰해드립니다~. ^^[집밥백선생표 여름..
풀로거 15기 2차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 9/17(일)까지!) 풀로거 15기 여러분~ 2차 리뷰 제품이 언제나 올까 많이 기다리셨나요? 후훗~ 풀로거분들이 리뷰에 대한 부담없이 마음 편히 여름휴가를 다녀오실 수 있도록~ 휴가기간이 끝난~ 바로 지금~! 풀로거 2차 리뷰를 똭! 준비를 했지 뭐에요~ 어맛. 세심도 하셔라~ 데헷! 한분도 빠짐없이 1차 리뷰 미션을 완수해 주셨는데 이정도 배려쯤이야~ 기본입죠~ 후후후 그런데~ 이번 2차 리뷰 제품은 대체 뭐냐구요? 이번에도 1차 때 처럼 신제품으로 가득가득 하냐구요? 네 물론이죠~! 자세한 내용은 지금부터 하나씩 알아보는 걸로~ 하나. 밑면은 ‘바삭’, 윗면은 ‘촉촉’ 눈꽃만두 다 똑같이 생긴 만두가 지겨운 분들, 색다른 야식을 찾는 분들, 전문점 수준의 만두를 집에서도 즐기고 싶은 분들, 모두 주목해주세요~! 혹시 군..
여름철 입맛을 살려줄 노각무침 여름철 입맛을 살려줄 노각무침 아삭아삭한 노각은 매콤 달콤한 양념에 무쳐 먹어야 제 맛이죠. 더위에 떠나간 입맛을 돌아오게 해줄 노각무침에 도전해보세요.준비하세요(2인 기준) 노각 500g, 소금 ½큰술(5g), 양념재료{고추장 2큰술(30g), 설탕 ½큰술(5g), 식초 1큰술(15㎖), 참기름 ½큰술(7㎖), 다진마늘 ½큰술(5g)}. 깨 약간만들어보세요 1. 노각 껍질을 벗긴 후 길게 반 자른다. 2. 숟가락을 이용해 가운데 씨를 제거한다. 3. 반달 모양으로 얇게 썰어 소금에 10분간 절인다. 4. ③을 물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다. 5. 볼에 양념 재료를 모두 넣고 골고루 섞는다. 6. ⑤와 노각을 골고루 무치고 마지막에 깨를 뿌린다.글. 편집실 사진. 톤 스튜디오 요리와 스타일링. 그린테이블..
[금주의 오픈캐스트 #334] 월드컵 최종예선과 함께 즐기는 요리들~ 대~한민국~! 대~한민국~! 2018 러시아 월드컵을 향한 아시아지역 최종예선도 이제 한경기만 남았습니다. 어제 경기, 풀반장도 상암에서 붉은악마와 함께 응원의 힘을 보탰었는데요. 결과는 아쉽게도 무승부....ㅜ.ㅠ 결국 다음달 6일에 열리는 우즈베키스탄전에서 모든것이 결정되게 됐네요. 월드컵 진출 확정부터~ 탈락까지도 가능한 상황인 만큼 그야말로 긴장 그 자체! 끼니마저 거르며 축구를 보실 가족들을 위해 살짝 준비해보세요. 축구 경기가 나오는 TV에서 눈을 떼지 않고 먹을 수 있는 주먹밥과 김밥!! 든든하게 챙겨준 만큼 열정적인 응원으로 태극전사들에게 힘을 보탤 수 있지 않을까요? 그래서 준비한 금주의 오픈캐스트 입니다. 자~ 이번주는 특별하게~ 구독에 대한 이..
여름엔 쿨하게, 앤초비 모짜렐라 샐러드 파스타 여름엔 쿨하게,엔초비 모짜렐라 샐러드 파스타 파스타 면과 몇 가지 채소만 있어도 충분한 콜드 파스타에 도전해보세요. 마지막에 풀무원 ‘화이트와인 비네거 드레싱-엔쵸비’만 뿌려주면 누구나 근사한 요리를 만들 수 있어요.준비하세요(2인 기준) 숏타스타(펜네) 50g, 로메인 50g, 루꼴라 20g, 방울토마토 6개, 블랙올리브 4개, 자색양파 20g, 생 모짜렐라 치즈 1개, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 풀무원 화이트와인 비네거 드레싱-엔쵸비만들어보세요 1. 로메인과 루꼴라는 물에 씻은 후 한 잎 크기로 잘라 체에 받쳐 물기를 제거한다. 2. 작은 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 조금 넣어 끓인다. 3. ②의 물이 끓으면 숏파스타를 넣고 10분간 삶는다. 4. ③이 다..

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