본문 바로가기

레시피

(3306)
[금주의 오픈캐스트 #205] 봄의 시작을 알리는 3월, 나물 요리 어떠세요? 봄의 시작을 알리는 3월. 아직 지난 겨울의 추위가 가시지 않았음에도 3월이 시작되는 순간 마음 속에서 만큼은 봄이 찾아온듯 따뜻함이 느껴지는네요. 마음에 찾아온 봄, 이번엔 밥상으로 옮겨보는 건 어떠세요? 봄의 기운을 가득 품고 자라난 제철 봄나물들로 말이죠~. 참나물, 취나물, 냉이, 달래, 쑥갓, 쑥, 돌나물, 츄릅- (으응?) 다양한 봄나물들~ 과연 어떻게 요리해야 가장 맛있고 건강하게 먹을 수 있냐구요? 간단하게 밥위에 척~ 올려서 먹는 콩나물 밥. 된장을 넣고 오물오물 무쳐 만든 참나물 무침. 으깬 두부를 넣어 식감을 살린 취나물 무침 등~ 설명만으로도 벌써 봄의 기운이 물씬 느껴지고 입안엔 침이 한가득!! 후후~ 그렇다면 이제 따라해볼 차례! 역시나 상세한 레시피는 오픈캐스트를 통해 확인하실..
[모집] 풀무원 블로그 공식 리뷰단, 풀로거 11기를 모집합니다~! (3/17 까지) 풀반장은 말입니다. 3월이라고 하면 뭔가 시작되는 느낌이 들어요. 봄의 시작. 새학기의 시작 그리고 풀로거의 시작. 네~ 그렇습니다. 모든 풀사이 가족분들께서 아기다리고 또 기다리시던 풀로거 모집이 드디어 시작됐습니다. 두둥. 계단을 오르듯 한기수씩 쌓아가던 풀로거도 어느덧 11기! 풀무원 블로그 공식 리뷰어라는 이름으로 두 달간 신제품들을 누구보다 먼저 경험해 볼 수 있고 자랑스러운 풀로거 배지와 배너를 블로그에 달 수 있는 기회~! (우수 리뷰어 시상식과 우수 리뷰어들만의 특별 리뷰도 있다지요?) 풀로거는 꼭 파워블로거가 아니어도 풀무원 제품을 사랑하고 열심히 포스팅을 하는 블로거에게라면 항상 열려있는 기회니까요~. ㅎㅎ 그러니 주저 말고 도전하세요~. 풀로거 11기가 풀사이 가족 여러분을 기다립니다..
[특급어묵데이] 미세먼지 걱정없고 '자연의 선물' 가득한~ 알래스카는 어떤 곳? 꽃피는 춘삼월입니다~. 맑고 깨끗한 봄 햇살을 맞으며~ 맑고 깨끗한 봄 공기를 한껏 들이마시며~ 가벼운 발걸음으로 봄나들이라도 떠나고 싶지만 현실은 . . . 건조특보, 황사, 미세먼지 나쁨, 초미세먼지 나쁨! ㅡㅡ; 맑고 깨끗한 세상이 그립다보니 자꾸 그곳 생각이 납니다. 새하얀 눈처럼~ 투명한 얼음처럼~ 티 없이 맑고 깨끗한 알.래.스.카~! 원시의 자연이 살아 숨 쉬는 그곳에서라면 뿌연 황사나 미세먼지 걱정 따위 없겠지요?! ‘그 어묵’에 박힌 ‘알래스카’란 단어 덕분에 더욱 친숙해진 그곳! 황사, 미세먼지 일랑 절대 없는 맑고 깨끗한 알래스카를 떠올리며 콧구멍을 벌름~ 숨을 크게 들이마시며 잠시나마 힐링의 시간을 가져봅니다~. ^^* . . . 지구 최후의 비경~ 길들여지지 않은 원시 그대로의 자..
청정바다의 싱싱함이 가득! 통영 굴 통통굴 미국FDA조차 인정한 한국의 청정 해역 통영. 그 싱싱함을 머금고 자라고 있는 보석과 같은 아이들이 있었으니... 그 주인공은 다름아닌 굴. 통영굴은 씨알이 굵고 우유와 같은 담백함을 무기로 국내 굴 생산량의 70% 이상을 책임질 정도인데요. 김장철 필수 요소부터 아빠의 술안주. 풀무원 '자연은맛있다'의 신제품 '통영굴짬뽕'까지 섭렵한 통영굴의 매력을 여러분께 소개합니다. 청정바다의 싱싱함이 가득! 통영 굴 통통굴 찬바람이 불면 어김없이 생각나는 메뉴가 굴 짬뽕이다. ‘하얀 짬뽕’이란 신세계를 안겨준 굴 짬뽕은 굴의 향연 그 자체이다. 겨울이면 꿀맛보다 더 맛나다는 뽀얗고 통통한 통영 굴 미식예찬. 겨울이면 마주 앉은 사람과 나 사이에 불을 피워놓고 굴이나 구우면서 시간을 보내고 싶다. 하얀 목장갑을 끼..
[오늘의 특가] 풀무원이 만든 건강한 간식~ '올바른 핫도그' 40% 할인 기회~ '올바른 핫도그'를 모르시는 분은 안계시겠죠? 합성발색제를 넣지 않은 소시지와 찹쌀가루가 들어 쫄깃한 빵~ 풀무원이 만들면 다르다는 것을 알리며 큰~ 사랑을 받고 있는 제품인데요~. 걱정없이 줄 수 있는 아이들 간식의 대표주자로 자리매김 하며 이후 다양한 종류의 올바른 간식 시리즈가 나오기도 했지요~. ㅎㅎ 오늘도 전국 아이들의 건강한 간식으로 제 역할을 톡톡히 하고 있는 올바른 핫도그! 방학을 맞아 아이들 간식으로 넉넉하게 들여놓으시라고 40개들이 제품을 특별한 가격으로 똭! 풀무원 '올바른 핫도그'를 가장 저렴하게 만날 수 있는 기회! 하루 한 제품 한정!! 풀무원샵의 특가 코너 '오늘의 특가'에 있답니다. 올바른 핫도그 40개 세트의 할인 가격은 무려~~ 40% 게다가 무료배송까지!! 바로 오늘, ..
[파스타만드는남자] 요즘 대세 파스타는 이것!! '상큼달콤 샐러드 파스타' 풀군의 '파스타만드는남자' 상큼달콤 샐러드 파스타 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 모두가 사랑하는 파스타 만들기에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 샐러드가든 1봉지, 올바른 샐러드 콘 1개, 스파게티면 200g, 파프리카 1/2개, 토마토 1개, 적양파 1/4개, 파마산 치즈, 소금, 후추 약간, 풀무원 쉐프메이드 오리엔탈 드레싱 2큰술, 올리브유 발사믹 드레싱 1큰술, 스위트 칠리소스 1큰술, 케첩 1/2큰술, 다진마늘 1작은술 만들어보세요 1. 소금을 넣고 파스타면을 삶는다 2. 면이 익으면 건져 올리고 오일을 뿌려둔다. 3. 풀무원 샐러드가든을 씻어 물기를 제거한다. 4. 파프리..
풀로거 9기_만두 5종 세트 리뷰 모음[11]_김미희님 얇은피에 꽉꽉 들어찬 속. 설명만 들어도 무슨 제품인지 감이 똭~! 오시죠? 바로 풀무원 만두인데요. 다양한 종류의 풀무원 만두 중 가장 인기있는 5종을 골라 풀로거 9기분들이 리뷰를 했답니다. 평양 부추새우 왕만두 / 평양 잡채 왕만두 / 교자만두 / 김치 손만두 / 생 물만두 가 그 주인공들 인데요. 하나 같이 얇은 피에 꽉꽉 들어찬 속으로 식감을 살린 것이 특징! 풀무원의 이름으로 건강하게 만들어 더욱 맛있는 풀무원 인기 만두 5종에 대한 풀로거 분들의 평가는 어땠을지~ 같이 한번 살펴보실까요? 박하나님 http://blog.naver.com/macchiatogo/110185416039 http://blog.naver.com/macchiatogo/110185730743 http://blog.nave..
[금주의 오픈캐스트 #204] 야외니까 대충 해결? 간단하게 만드는 ‘캠핑용 찌개 요리’ 모음 3월을 앞두고 있지만 때늦은 추위에 제법 쌀쌀하죠? 다들 두꺼운 옷을 챙겨입기 바쁜 이때~ 하지만 이 곳만큼은 정말 핫!핫! 어디냐구요? 바로 캠핑장!! 물 맑고 공기 좋은 호젓한 곳에서 텐트를 치고 가족과 함께 지내는 기분~ 모두가 여행을 떠나는 여름이 아닌 겨울이 주는 특유의 분위기까지~ 캬~ 생각만해도 정말 멋진데요. 하지만 밥은... 밥은... 밥은... 네, 그래요~ 좋은 장비는 살 수 있지만 좋은 요리 실력은 살 수 없으니까요. ㅜ.ㅠ 그까이꺼 대충 뭐 찌개하나 올려놓고 밥놓고 먹으면 된다지만 밥은 그렇다 쳐도 찌개가 어렵죠...!! 하지만 풀반장과 함께라면 결코 어렵지 않습니다. 캠핑족들의 입맛을 사로 잡을 간단한 찌개요리가 캠퍼 맞춤형 금주의 오픈캐스트입니다. 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 ..
키자니아에 생긴 풀무원 '바른먹거리 스쿨'은 어떤 곳일까요?...진짜 오렌지 주스 만들기 체험 GOGO~!! 아프리카~ 나도 가고 싶으니까~ 코타키나발루 좋겠다~ 산토리니 근데 나는 뭐하고 있니~ 여행가고 싶다 여행가고 싶어~ ♬♪♬♬~ 가수 십센치의 가 귀에 쏙쏙 들어오던~~ 아직은 춥기만 하던 겨울 어느 날, 풀반장이 특별한 곳에 다녀왔습니다~! 특별한 곳에서 특급 체험을 하고 돌아온 풀반장~, 이 특급 체험을 풀사이 가족 여러분께도 알리고 싶어 포스팅을 하게 됐지요~. 으응? 게다가 풀사이 가족 여러분도 마음만 먹으면 이 특급 체험을 함께 하실 수 있다는 점~~! 풀반장이 자랑~자랑하는 이 특급 체험의 정체는 뭘까요? 그 특별한 장소는 어디일까요? 지금부터 함께 보시죠~!! 뚜두둥~~ 앗앗!! 티.켓.발.권?!! 설마~ 그곳인가요? 그런가요? . . . 그렇습니다! 에헴헴.. 보이시죠? 인터내셔널 에어포트..
[특급어묵데이] <삼시세끼> 속 수제 어묵, 수제 케첩 만드는 법을 알아볼까요? 모두 차줌마와 참바다 씨 덕분입니다. ^^ 거북손, 보말, 우럭, 배도라치, 노래미, 홍합, 다시마, 미역, 돌김, 순진한 보라돌이(?!) 군소 등등~ 고기만 좋아하는 요즘 사람들이 신선하고 맛있는! 우리 해산물에 관심을 갖게 된 건 말이지요. 대한민국이 삼시세끼에 푸욱 빠졌습니다. 바로 이 ~! ^^ . . . 있으면 있는 대로, 없으면 없는 대로 차려먹는 우리네 삼시세끼. 지천에 먹을 것이 널려 있어 완전한 자급자족 라이프를 꿈꿀 수 있는 바다 한 가운데 섬마을! 만 가지 재물이 살아 숨 쉬는 '만재도'에서 세 남자의 철저한 자급자족 어부 라이프가 시작된다~! *** 의 하이라이트를 꼽으라면 차줌마 차승원의 요리 신기가 폭발했던 ‘어묵탕’편과 ‘식..
큰언니의 다정한 노하우 담은 요리책, <채소 도시락> TV를 틀면 쉽게 만날 수 있는 요리 프로그램들. 맛의 향연에 잠시 빠져 몰입하다보면 예전과는 조금 달라졌음을 느끼게 돼요. 음.. 예전보다는 조금 더 쉬워졌달까요? 심지어 요리와는 거리가 멀어보이는 남자 둘이 진행하는 프로그램까지 있으니까요. ㅎㅎ 요리책도 마찬가지에요. 예전의 어려움은 잠시 밀어두고 조금은 쉽고 일상적인 요리가 중심이 된 책들이 인기를 끌고 있으니까요~. 그 중에서도 마치 큰 언니가 옆에서 조근조근 알려주는 듯한 친~절한 요리책이 있어서 가져와봤습니다~. 한번 첫 페이지부터 살펴볼까요? 큰언니의 다정한 노하우 담은 요리책, 큰언니가 조곤조곤 알려주듯 쉽고 다정한 요리책 한권을 소개한다. 낯선 재료나 겉멋 부린 레시피는 사절. 대신 충만한 경험에서 나온 지치지 않고 매일 도시락을 쌀 수..
[오늘의 특가] 우리집 식탁으로 찾아온 착한 분식집~ 풀무원의 떡볶이 매니아 5종 세트 40% 할인!! 만인의 연인~ 분식계의 스테디셀러~ 안보면 생각나고 먹으면 또 먹고 싶은 그 시절 그 맛~ 떡.볶.이. 아이들과 함께 추억들을 하나씩 꺼내보실 수 있도록 풀무원샵에서 마련한 특별한 세트~ 떡볶이 매니아 5종 세트입니다. 떡 속에 고소한 고다치즈~ 치즈&치즈 떡볶이 매콤달콤한 떡복이의 매력~ 순살 떡볶이 옛날 국민학교 앞 바로 그 맛! ~ 국물 떡볶이 베트남 고추의 중독성~ 매운 떡볶이 부드러운 생크림과 고추장의 만남~ 까르보나라 떡볶이 떡볶이와 환상의 커플~ 부산어묵 야채어묵~! . . . 떡볶이 세트의 종결자라는 이름이 아깝지 않은 풀무원 떡볶이 매니아 5종 세트는~ 바로 오늘 단 하루 40% 할인된 가격으로 만나실 수 있다는 사실! 주말 특식으로도 좋고~ 방학을 아이들 간식으로도 좋은 풀무원 떡볶이 ..
구운 바나나를 곁들인 스크램블드 에그 구운 바나나를 곁들인~ 스크램블드 에그 스크램블드 에그는 달걀만 있으면 빠르고 간단하게 만들 수 있는 데다가 식감이 부드러워 누구나 좋아하는 달걀 요리인 것 같아요. 구운 바나나와 버섯, 마늘을 곁들인 스크램블드 에그로 간단하지만 영양만점의 아침식사를 준비해보세요. 준비하세요(2인 기준) 풀무원 루테인담은달걀 3알, 올가 유기농 저지방 우유 ⅕컵, 마늘 2톨, 양파 ¼개, 표고버섯 1개, 양송이버섯 3개, 식용유 1작은술, 유기농 바나나 2개, 유기농 황설탕 ½작은술 만들어보세요 1. 달걀은 잘 풀어 우유와 섞어놓고 소금, 후추로 간한다. 2. 마늘은 편 썰고 양파는 채 썬다. 3. 표고버섯과 양송이버섯은 8등분해둔다. 4. 달군 팬에 2를 볶다가 고소한 향이 나면 ③을 넣고 살짝 더 볶는다. 5. ④에..
풀로거 9기_만두 5종 세트 리뷰 모음[10]_박하나님 얇은피에 꽉꽉 들어찬 속. 설명만 들어도 무슨 제품인지 감이 똭~! 오시죠? 바로 풀무원 만두인데요. 다양한 종류의 풀무원 만두 중 가장 인기있는 5종을 골라 풀로거 9기분들이 리뷰를 했답니다. 평양 부추새우 왕만두 / 평양 잡채 왕만두 / 교자만두 / 김치 손만두 / 생 물만두 가 그 주인공들 인데요. 하나 같이 얇은 피에 꽉꽉 들어찬 속으로 식감을 살린 것이 특징! 풀무원의 이름으로 건강하게 만들어 더욱 맛있는 풀무원 인기 만두 5종에 대한 풀로거 분들의 평가는 어땠을지~ 같이 한번 살펴보실까요? 박하나님 http://blog.naver.com/nevergod26/70185189335 http://blog.naver.com/nevergod26/70185918577 ※ 위 링크를 통해 풀로거들의 포스트..
[금주의 오픈캐스트 #203] 명절연휴, 맛있는 책으로 마음을 채워보세요~ 명절 연휴, 잘 보내고 계시나요? 손님들을 치르느냐 지치고 힘든 마음이라구요? 푸~짐한 명절 음식을 잔뜩 먹기는 했지만 뭔가 허~하시다구요? 후후~ 풀반장은 모든걸 알고 있답니다. 그래서~ 명절 연휴가 슬슬~ 정리되며 주말을 앞두고 있는 지금! 풀사이 가족분께 제안드립니다. 남은 연휴를 의미있게 보내는 법! 풀반장답게 음식을 주제로 한..... 책! 어때요? 명절 음식으로도 채우지 못한 마음의 공복을 채워줄~ 추천 도서들~ 주말동안 한 잔의 커피와 함께 창가의 햇살을 받으며 읽어보세요~ 분명~ 만족하실 거에요~! ㅎㅎ 금주의 오픈캐스트 역시 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
2015년 양띠해, 설날 연휴 잘 보내고 계시나요? 2015년이 시작한 지 어언 두달째, 우린 또다른 시작을 합니다~. +_+ / 아마 다른 나라 사람들이 들으면 무슨 이야기인가 할거에요. 하지만 우리에게는 너무 익숙한 상황이죠? 바로~~ 양력설, 음력설이 있기 때문인데요. ^^ 음.. 신정, 구정이라고도 불렀지만;; 이 용어들은 일제강점기에 우리나라 전통을 말살하려는 정책에 의해 음력설을 쇠지 못하게 하려고 낡은 것이라는 인상을 주기 위해 음력설을 '구정'이라 부르게 하면서 생겼다는 말도 있으니.. 우린 양력설은 새해, 음력설은 설날이라고 부르도록 하지요~. ㅎㅎ 그런데 음력설은, 음력이 있는 문화권만이 갖는 선물이자 두번째 기회라고 생각하지 않으시나요? ^^ 새해가 시작되면 모든 사람들이 한 해를 보낼 계획을 세우는데요. 학업목표, 다이어트 등등.. ..
[특급어묵데이] 동태, 북어, 코다리, 황태, .... 세상에서 가장 많은 이름을 가진 생선을 아시나요? 세상에는 재미있는 이름이 참 많습니다. 그렇다면......!! 세상에서 가장 긴 이름을 가진 사람은 누구일까요? 기네스북에 올라있는 기록에 따르면 현재 가장 긴 이름을 가진 사람은 영국에 사는 남성인데요. 그의 이름은 . . . ‘슈퍼맨 스파이더맨 배트맨 울버린 헐크 플래쉬를 합친 것보다 빠른 캡틴 판타스틱’ 'Captain Fantastic Faster Than Superman Spiderman Batman Wolverine The Hulk And The Flash Combined‘ 와우~~~ 이분의 꿈은 지구 아니 전 우주를 지키는 걸까요?! ^^ 그의 원래 이름은 조지 가렛. 본인은 새 이름에 무척 만족해한다는데 어머니와의 대화가 단절되는 곤란한 상..
렌틸콩, 퀴노아, 치아시드 등 식탁 위의 건강 도우미 ‘슈퍼곡물’ 사용법 홍대, 이태원... 연남동, 경리단길.... 서울의 대표적 핫! 플레이스들인데요. 최근 마트에서도 '핫'한 코너가 있다는 사실을 아시나요? 그곳은 다름아닌 곡물 코너! 마트의 곡물 코너라 하면 기존의 쌀, 보리, 수수 등을 파는 곳인데요. 왜 곡물 코너가 뜨거운 관심의 대상이 된 걸까요? +_+ 바로바로~~~ 최근 폭풍 인기몰이중인~ '슈퍼곡물'로 인해 마트 곡물 코너도 핫 플레이스로 등극~! 렌틸콩, 퀴노아, 치아시드.. 이름도 모양도 너무도 생소하지만 그 놀라운 효능으로 곡물 코너를 핫하게 만들고 있는 이들의 진면목을 같이 한번 살펴 보시죠~. 식탁 위의 건강 도우미 ‘슈퍼곡물’ 사용법 요즘 대형마트 식품 코너 중에서 가장 ‘핫’한 곳은 어디일까. 아마도 건강한 식탁을 사수하기 위해 물 건너온 ‘슈퍼..
[오늘의 특가] 모두가 기다려온 바로 그 제품~ '아임리얼' 종합세트 40% 할인! 모두가 기다려온 바로 그 제품~ 과일을 그대로 담은 풀무원의 과일음료~ '아임리얼'이 특별한 가격으로 여러분을 찾아왔습니다. 물 한방울, 착향료, 착색소, 설탕 등 그 무엇도 넣지 않아 건강한 자연의 맛을 그대로 즐길 수 있는 아임리얼 앞에 망설일 여유는 없답니다. 단 하루뿐인 특별한 할인 혜택~ 반드시 누려야 겠죠? 그렇다면 지금 바로 풀무원샵으로 고고고~ 이번 구성은 키위, 딸기, 토마토, 망고, 케일&키위, 블루베리 요거트, 오렌지, 자몽으로 총 8종이구요. 누구에게나 사랑받는 제품인 만큼 선물로도 활용하시라고 선물세트로 보내드린답니다. 그리고 가장 중요한 이번 '오늘의 특가' 할인율! 무려~ 40%~! 진짜 과일! '아임리얼'을 가장 저렴하게 만날 수 있는 기회를 놓치지 마세요! 지금 바로 클릭하..
주말 아침을 위한 에그 마요 샌드위치 주말 아침을 위한! 에그 마요 샌드위치 주말 아침에 먹기 좋은 달걀 샌드위치를 준비해봤어요. 달걀을 폭 삶아서 종종 다지고 감자도 삶아서 으깬 뒤, 마요네즈, 머스터드소스랑 잘 섞어서 부드러운 식빵에 발라 먹는 에그 마요 샌드위치. 아침에 딱 어울리는 메뉴죠? 준비하세요(3인 기준) 풀무원 목초를 먹고 자란 건강한 닭이 낳은 달걀 3알, 올가 비피더스 식빵 8쪽, 삶은 감자 1개, 당근 ¼개, 오이 ½개, 건포도 1~2큰술, 옥수수콘 1~2큰술, 풀무원 어린잎 조금, 머스터드소스 재료{마요네즈 4큰술, 머스터드 2큰술, 올가 유기 아가베시럽 1큰술, 소금 약간} 만들어보세요 1. 삶은 감자는 뜨거울 때 으깬다. 2. 달걀도 완숙으로 익혀 칼로 굵게 다지듯 썬다. 3. 오이, 당근도 채 썰어 준비한다. 4..
풀로거 9기_만두 5종 세트 리뷰 모음[9]_최윤경님 얇은피에 꽉꽉 들어찬 속. 설명만 들어도 무슨 제품인지 감이 똭~! 오시죠? 바로 풀무원 만두인데요. 다양한 종류의 풀무원 만두 중 가장 인기있는 5종을 골라 풀로거 9기분들이 리뷰를 했답니다. 평양 부추새우 왕만두 / 평양 잡채 왕만두 / 교자만두 / 김치 손만두 / 생 물만두 가 그 주인공들 인데요.하나 같이 얇은 피에 꽉꽉 들어찬 속으로 식감을 살린 것이 특징! 풀무원의 이름으로 건강하게 만들어 더욱 맛있는 풀무원 인기 만두 5종에 대한 풀로거 분들의 평가는 어땠을지~ 같이 한번 살펴보실까요? 최윤경님 http://blog.naver.com/bissfulcyk/140206781332 http://blog.naver.com/bissfulcyk/140207387649 ※ 위 링크를 통해 풀로거들의 포스..
[금주의 오픈캐스트 #202] 명절 대비, 종류별 전 만드는 노하우 대공개~ 명절이 정말 코 앞으로 다가왔네요. 아이들은 연휴라고 좋아하고 남편들은 친척들 볼 생각에 좋아하고~ 며느리들은 부담감에 몸서리 친다는 명절. 며느리들이 느끼는 부담감에는 정말 여러 이유들이 있겠지만 명절 준비도 큰 부분을 차지한다고 생각해요. 명절 내내 일가친척들이 함께 먹을 음식들을 미리 만들어야 하니까요. 게다가 종류는 또 얼~마나 많은지... 그래서 풀사이 가족분들의 마음을 헤아리는데 일가견이 있는 풀반장! 이번에는 그 부담감을 조금이나마 줄여드리고자 명절 요리. 그 중에서도 '종류별 전'에 대한 노하우를 모아봤답니다. 명절 음식 준비는 '전'으로 시작해 '전'으로 끝난다는 말이 있을 정도로 비중이 높은 '전' 지금까지 풀사이에 소개된 '전 요리'들 중 명절과 어울리는 전을 골라 모아뒀으니까요. 명..
이젠 과자도 성분 보고 살래요~ 풀무원 '바른먹거리 교육-식품표시교육' 현장 스케치(서울 오정초등학교 편) 2015년을 맞아 새로운 모습으로 변신중인 풀무원 '바른먹거리 교육'~! 초등부, 유치부, 아이와 부모 교육 이렇게 대상별로 세가지 교육이 진행되고 있는데요. 지난번 '아이와 부모 교육[링크]'과 '유치부 교육[링크]'에 이어 이번에는 초등학교 교육 현장에 다녀왔답니다. 풀반장이 찾아간 날은~ 초등학생들은 군것질 거리를 직접 사서 먹는 시기인 만큼 유통기한, 영양성분 등 식품표시사항을 읽는 법을 알려주는 '식품표시교육'이 주요 학습 내용이었는데요. 단순히 식품 표시 사항만 보고 각각의 성분을 시험공부하듯 배운다면 정~말 재미 없겠죠? 다년간의 노하우를 바탕으로 실험을 통해 식품 첨가물을 직접 체험하고 게임으로 즐기는 방식으로 수업이 진행되는 만큼 즐겁게 배우다보면 머리에 쏙쏙! 다양한 프로그램으로 채워졌..
[특급어묵데이] 하정우, 공효진 주연의 영화 <러브픽션> 속 뮤직비디오 ‘알라스카’ 하나의 생각이 다른 생각을 불러일으키는 현상을 ‘연상’ 또는 ‘연상 작용’이라고 합니다. 색깔을 예로 들어볼까요? 흰색은 뽀얀 빨래, 빨강색은 산타클로스, 노란색은 귀여운 병아리 초록색은 울창한 숲, 분홍색은 발렌타인 데이, 파란색은 만재도 앞바다, 하늘색은 알래스카, 그리고~ 알래스카는 뮤직비디오~! (으응?!) 언젠가부터 풀반장에게 ‘알래스카’라는 단어는 상큼하고 엉뚱한 한 편의 뮤직비디오와 살포시 겹쳐지곤 하는데요. 그 연상 작용의 출발은 이 영화 속 ‘알라스카’로부터 시작되었습니다. ^^ . . . 이제 ‘하감독’이라고 불려도 전혀 어색하지 않은 배우 하.정.우~! 그의 두 번째 감독작인 영화 이 얼마 전 개봉했습니다. 이 영화에서 그는 주인공 ‘허삼관’역까지 맡아 감독 + 배우라는 두 가지 재능..
설 선물이 고민중이라면?! 풀무원샵의 설날열차에 탑승해 보세요~!! 2015년, 새 달력을 책상 위에 올려놓은 지 며칠 안 지난 것 같은데 벌써~ 한장을 넘겼네요! =_= ;; 그리고 다가오는 설 명절. 달력에 새겨진 '설' 연휴와 열차표 예매 전쟁을 치르고 나니 이제 좀 실감이 나시나요? ㅎㅎ 그렇다면 이제 남은것은... 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는~~ 선물~!! 물론 찾아뵙고 인사드리는 것 만으로도 모두가 기쁘고 즐거운 명절입니다만 그래도 마음이 그렇나요? 뭐라도 드리고 싶은 마음! 그 마음을 알기에~ 풀반장이 풀무원샵에서 준비한 설 특별 할인 행사를 소개해드리려고 해요. 2015 풀무원 설 선물대전! 큼직한 글자보다 더 눈에 들어오는건 최대 40% 할인이라는 문구!! 복잡한 메뉴 구성대신 한눈에 알아보실 수 있도록 큼직큼직하게 4가지 카테고리로 구분해두었으니..
촉촉한 노른자의 매력, 달걀 반숙 시저 샐러드 촉촉한 노른자의 매력! 달걀 반숙 시저 샐러드 어른이 되고 나니 달걀은 완숙보다 반숙이 더 매력적인 것 같아요. 촉촉한 노른자가 흘러내릴 듯 말 듯 아슬아슬한 달걀 반숙. 게다가 칼이 아닌 손으로 달걀 반숙을 뚝뚝 잘라 얹은 고소한 시저 샐러드, 아침식사로 이보다 더 좋을 순 없겠죠? 준비하세요(2인 기준) 풀무원 루테인담은달걀 3알, 올가 매실먹은 닭가슴살, 로메인 레터스 1포기, 풀무원 어린잎 1팩, 방울토마토 10개, 파마산치즈 조금, 샐러드드레싱 재료{앤초비 필레 5쪽, 마늘 1톨, 달걀 노른자 2개, 레몬즙 2큰술, 디종머스터드소스 ¾작은술, 올리브오일 2큰술}, 파마산치즈 가루 3큰술, 소금, 후춧가루 약간 만들어보세요 1. 로메인은 한 잎씩 뜯어 얼음물에 담가 놓는다. 어린잎도 함께 담갔다가..
풀로거 9기_만두 5종 세트 리뷰 모음[8]_임은영님 얇은피에 꽉꽉 들어찬 속. 설명만 들어도 무슨 제품인지 감이 똭~! 오시죠? 바로 풀무원 만두인데요. 다양한 종류의 풀무원 만두 중 가장 인기있는 5종을 골라 풀로거 9기분들이 리뷰를 했답니다. 평양 부추새우 왕만두 / 평양 잡채 왕만두 / 교자만두 / 김치 손만두 / 생 물만두 가 그 주인공들 인데요.하나 같이 얇은 피에 꽉꽉 들어찬 속으로 식감을 살린 것이 특징! 풀무원의 이름으로 건강하게 만들어 더욱 맛있는 풀무원 인기 만두 5종에 대한 풀로거 분들의 평가는 어땠을지~ 같이 한번 살펴보실까요? 임은영님 http://gackt_74.blog.me/90190904013 http://gackt_74.blog.me/90191217862 http://gackt_74.blog.me/90191290532 ※ 위..
[금주의 오픈캐스트 #201] 200회 돌파 기념~ 네이버 메인에 올랐던 풀사이 오픈캐스트 모음!! 콩~그레츄~ 레이숑~ 쿙~그레츄~ 레이숑~ 드..드디어 풀무원 오픈캐스트 200회 돌파!! 200회 돌파가 어느 정도인지 감이 안오신다구요? 2011년 3월에 첫 발행을 시작했으니 올해로 무려~ 5년차!! 5년동안 한주도 쉬지 않고 매주 금요일 풀사이 가족분들을 찾아온 풀무원 오픈캐스트! 꾸준한 발행 덕분일까요? 에헴~ 네이버 메인에도 종종 소개되곤 했었는데요. 그 횟수가 무려 19번! 에이~ 200회 동안 19번이 뭐가 대단하냐구요? 댓츠 노노~ 수많은 파워 블로거들 사이에서 기업 블로그임에도 불구하고 오로지 콘텐츠의 힘으로 19번이나 올랐으면~~~ '겨우'라는 수식어 대신 '무려'라는 수식어가 더 잘 어울릴 수 밖에요! 그.래.서 200회 돌파를 기념해 지..
[PSI수사대] '라면금지령' 후기... 미래라면은 어떻게 탄생했나? 풀사이 가족분들의 열화와 같은 성원속에 완결된 미스터리 타임리프 웹소설~ '라면금지령' 시종일관 진지한 수사반장 '풀반장'과 까불이 행동대장 '풀군'의 퐌타스틱(!)한 조화! 이전까지는 소소한 활동을 펼쳐오던 PSI 수사대가 '오도의 비밀'을 통해 본격적 활동을 시작하더니만 '비만바이러스'로 인류를 구하고 이젠 '라면금지령'으로 미래까지 바꿨답니다~. ㅎㅎ 수사대가 활약하던 장소가 미래이다보니 조금은 낯선 모습을 많이 보여드리게 됐는데요. 이번 후기를 통해 풀사이 가족분들의 궁금증을 풀어드리려고 합니다. '라면금지령' 기획부터 미래라면의 비밀까지!! 수사대의 수사일지를 수사할 수 있는 기회! 우선 그 첫번째! 미래라면부터 시작합니다. . . . 미래라면 어떻게 만들었나요? 미래의 라면클럽에서 막 만들었을..
[특급어묵데이] 강산에가 ‘연어’만큼 사랑했던 그 생선, ‘명태’ 락 버전을 아시나요? 생태, 동태, 황태, 북어, 노가리... 그리고! ‘명태 순살’로 만든 맛있는 그 어묵까지~ ^^ 지난주 KBS 2TV 이 방영된 후 명태를 향한 관심은 수직 상승 중~~~! 강원도 인제와 고성에서 펼쳐진 신년 특별 기획 ‘그 많던 명태는 다 어디로 갔나’ 편은 예능다운 재미와 웃음은 물론, 황태, 동태, 생태 등 다양한 이름을 지닌 명태의 일생을 되짚어보는 시간을 통해 명태에 대한 정보와 멸종 위기의 심각성을 짚어주었다는 칭찬을 듬뿍 받았는데요. [특급어묵데이]국민 생선 '명태', 이제는 멸종위기동물?! [이 추적한 ‘명태의 일생'~ 보러 가기] 평소 명태 사랑이 충만한 풀반장은 TV 화면을 향해 눈과 귀를 활짝 열고 집중 또 집중! >.. . . . 속에 등장하는 그 지역 먹거리 먹방은 의 시그니처 ..