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[금주의 오픈캐스트 #342] 찬바람이 불 때 더욱 생각나는 따뜻한 국물 요리 모음 제법 쌀쌀해진 날씨. 이젠 긴 옷을 입는 건 물론 밤이면 보일러를 켜야하나 고민 될 정도인데요. 이럴때 필요한 요리는... 얼음동동 냉국? 워우~ 생각만해도 오금이 저려오는 듯한.... 맞아요. 이럴때 따뜻한 국물요리가 딱이죠~ 김이 모락모락 올라오는 국물요리를 먹다보면 몸도 마음도 따끈따끈. 순두부, 김치찌개, 두부전골 고르기만 하세요. 레시피는 풀반장이 알려드릴게요~ 금주의 오픈캐스트 '따끈한 국물요리 특집' 그럼 이번주도 구독은 필수~! 아시죠? http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
탄수화물을 줄여라! 지엘다이어트가 알려주는 건강하게 '빵' 먹는 법! 풀반장이 알려드리는 지엘다이어트 기억하시죠? 치킨도, 맥주도 쵸콜릿도 꾹 참고 식단을 관리하지만 빠지지 않는 뱃살! 그 원인이 바로 탄수화물이었다는 사실 말이에요. 탄수화물을 중점적으로 관리하는 식단을 통해 뱃살을 줄이는 지엘 다이어트! 근데 말이에요. 이쯤이면 한가지 궁금증이 떠오르실것 같아요. 탄수화물의 결정체라고 볼 수 있는 빵은 아예 먹으면 안되는것인가~ 하고 말이죠. 전국의 빵순이, 빵돌이들을 슬프게 만들 수 없는 풀반장! 지엘다이어트 정신에 입각해서 건강하게 빵 먹는 법을 영상으로 준비했답니다~ 렛츠기릿! 뿌뿌뿌~ posted by 풀반장 .
라면 봉지색에도 의미와 상징이 있다구요? 초록 라면~빨간 라면~파란 라면~황금색 라면~ 풀사이 가족 분들 중엔 아마라면을 색깔로 기억하는 분도 있으실 텐데요. 우리를 둘러싼 거의 모든 것들은 ‘색’을 지니고 있습니다. ^^ 색은 쉽고 빠르게 정보를 전달해주며,우리의 감성과 감각을 일깨워주기도 합니다. 우리가 좋아하는 라면 봉지들의 색도 그런데요. 오늘 라면데이에서는 색, 특히 각각의 라면 봉지 색에 담긴 그 의미와 상징에 대해 알아봅니다~. ^^* ... 피카소와 더불어 입체파의 기반을 구축한 프랑스 화가이자 조각가인 페르낭 레제는생전에 이런 말을 했다네요. “식물, 동물들은 자연적으로 색이 있다. 그러나 인간은 색을 입는다.” 흠흠~ 그렇다면? 그 라면 봉지가 그 색을 입은 이유를,그 라면 속 자연 원료와 우리가 그 라면을 먹었을 때 느낄 수..
[그라탕굽는남자] 맛있게 맵다! 불맛나는 짬뽕그라탕 풀군의 '그라탕굽는남자' 짬뽕 그라탕 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 따끈따끈 그라탕 요리에 도전했답니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 볶음짬뽕 매콤불맛 1개, 오징어 1/2마리, 대하 5마리, 홍합 50g, 바지락 50g, 홍고추 1개, 양파 1/4개(50g), 양배추 50g, 빨간 파프리카 1/4개(50g), 초록 피망 1/4개(50g), 모짜렐라 치즈 80g , 청주 2큰술, 소금, 후춧가루 약간씩, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 홍합은 껍질의 이물질을 제거하고 바지락도 여러번 씻은 뒤 소금물에 담가 해감해요. 2. 오징어는 내장을 손질하고 소금으로 문질러 껍질을 벗겨 낸 ..
[오늘의 특가] 매일 다른 메뉴~ 칼로리 조절 프로그램 '잇슬림 헬씨퀴진' 20% 할인 바쁜 일상에 규칙적인 운동은 언감생심;; 식이요법조차 전문적 지식이 없다보니 몸에 무리가 가는 원푸드 칼로리 조절을 하곤 합니다. 그래서~ 풀사이 가족분들을 위한 풀반장의 제안! 바로 풀무원의 칼로리 조절 프로그램 '잇슬림'으로 하루 한끼 식사만이라도 바꿔보는 건데요. 단순히 굶는 것이 아닌 최적의 영양설계로 구성된 잇슬림 식사이니 만큼 영양은 올리고~! 섭취 칼로리는 조절할 수 있다는 말씀! 여기에 조금의 의지를 더해 운동까지 병행한다면~ 더할 나위 없이 좋겠죠? 풀사이 가족 여러분을 위한 풀무원샵의 특별한 할인!! 잇슬림 퀴진이 오늘 단 하루 20% 할인! 호텔출신 셰프팀이 만든 이 도시락을 한번 맛보면 열량과 나트륨이 낮은 식사는 맛이 없다는 편견은 빠이빠이~ ㅎㅎ매일 배달되는 500kcal 미만의..
[그라탕굽는남자] 하태하태... 포테이토그라탕 풀군의 '그라탕굽는남자' 포테이토 그라탕 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 따끈따끈 그라탕 요리에 도전했답니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 포테이토 샐러드 4팩, 풀무원 토마토 파스타 소스 4큰술, 풀무원 크림 파스타 소스 3큰술, 그린빈 10대, 양파 1/4개(50g), 파프리카 1/2개, 감자 2개(200g), 브로콜리 50g, 모짜렐라치즈 50g, 올리브유 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 그린빈, 양파, 파프리카는 2cm 길이로 잘라요. 2. 브로콜리도 먹기 좋게 잘라요. 3. 모든 채소를 볶아요. 4. 감자는 0.2cm 두께로 얇게 잘라 찬물에 담가둬요(갈변..
[금주의 오픈캐스트 #341] 깊어가는 가을밤, 출출함을 달래는 야식 모음 찬바람이 솔~솔~ 이젠 바햐흐로 가을이 왔다는 것이 실감나네요. 가을이기 때문일까요? 훌~쩍 떠나고 싶은 마음도 들고~ 그리고 출출함이 물밀듯이... 맞아요. 가을은 천고마비의 계절이었던 것입니다! 출출함을 불러오는 가을 밤! 계절의 흐름을 거스르며 주린배를 안고 몸부림치느니~ 야식을 선택하는것도 방법이죠~ 그래서 준비한 풀반장의 오픈캐스트는 '야식 특집'입니다. 출출함이 밀려드는 시간 중 가장~ 힘든 시간대인 밤~ 바로 그때 간단하게 휘리릭 만들어 먹을 수 있는 요리들을 모아봤거든요. 자~ 어떤 요리가 나오는지 기대해주시구요. 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
“만두 조하!” 만두랑 같이 먹으면 “행복한” - 만두와 찰떡궁합인 음식들 “결혼 조하!” 요즘 실제 커플들이 출연하는 관찰예능 프로그램이 인기를 끌고 있죠. 진짜 부부 이효리와 이상순, 추자현과 우효광, 그리고 곧 부부가 될 장신영과 강경준 등등.. 스타 커플들의 깨 볶고 햄 볶는 모습이 시청자들의 결혼 세포를 마구 자극하고 있는데요, 특히 이상순과 우효광은여성들의 전폭적인 지지 속에 ‘국민남편’으로 새로이 등극하기도 했습니다. 하지만 이상적인 남편감이라는 이상순에 대해 가수 양희은은 이렇게 말한 바 있죠. “난 싫어.” 이상순은 이효리에게 맞는 남편이라는 거였는데요, 사실 한 손만으로 손뼉을 칠 수 없듯중요한 건 상호간의 호흡과 케미, 그리고 궁합이 아닐까요? (“하모니 이즈 베리 임폴턴트!”) 음식도 마찬가지죠. 순대국에 와인이나 햄버거에 막걸리처럼 도저히 어울리지 않는 ..
라면 먹는 순서로 알아보는 연애 타입, 심리 테스트 “사귈래요?”“미쳤어요?” 으흠~ 어디선가 들은 듯, 본 듯한데...그렇다면, 하나 더! “전화할게요. 경계하지 말구.”“경계 안 해, 이제.” 흠흠~ 이젠 기억나시죠?! ^^ 이 가을,연애 욕구를 쑥쑥(!) 올려주고 있다는 찬사를 듣고 있는 SBS 인기 드라마 속 정선(양세종 분)과 현수(서현진 분)의 대화였습니다~. (요즘 월요일, 화요일 밤마다 이불을 부여잡고 이리 뒹굴~ 저리 뒹굴~ 하는 풀사이 가족 분들이 많다는 소문이 솔솔~ ^^;) 라니 드라마 제목부터 예사롭지 않은데요. 요리에서 온도가 중요하듯 사랑에도 온도가 중요하다는 뜻이라네요. 이를 테면, 국물 요리가 가장 맛있을 땐, 뜨거울 땐 60~70도. 차가울 땐 12도~5도 정도. 음식에 따라 최적 온도라..
[두부요리하는남자] 속이 확 풀리는 맛!... 보글보글 황태두부전골 풀군의 '두부요리하는남자' 보글보글 황태두부전골 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 두부로 아이디어 넘치는 요리에 도전했답니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 쫄깃한입두부 매콤고추장 1팩, 풀무원 황태계란북어국 1개, 대파 1대(15㎝), 양파 ¼개, 무 250g, 쑥갓 10g, 멸치다시국물 재료{멸치 10마리, 다시마 2조각(5x5㎝), 양파 ¼개, 물 5컵} 만들어보세요 1. 냄비에 멸치다시국물 재료를 넣고 센불에서 끓여요. 2. 중약불로 줄여 10분간 졸이고 재료를 건져요. 3. 무는 길게 이등분해서 0.5cm 두께로 납작하게 썰어요. 4. 양파는 채썰어요(2cm 두께). 대파는 어..
[오늘의 특가] 한국인의 힘은 밥으로 부터! 찰기가 줄줄 '풀무원 밥맛좋은 쌀' 30%할인 한국인의 힘은 밥으로 부터! 라는 말이 있을 정도로 우리의 밥 사랑은 그야말로 상상을 초월할 정도 인데요. 한 끼 밥상을 위해 고민하는 건 반찬과 국,탕,찌개 지만 알고보면 제일 중요한건 밥 이라는 거! 한번 사두면 오래도록 먹게 되고 언제나 밥상에 오르다 보니 크게 신경쓰지 못했지만 밥이야 말로 밥상의 시작이자 끝! 그래서 풀반장이 준비해봤어요. 풀무원에서 자신있게 내놓은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀'의 할인 소식을 말이죠! 밥맛이 뛰어나기로 유명한 '고시히카리' 품종의 쌀로 밥을 지었을때 윤기가 좔좔~ 생산부터 판매 전 과정에서 농약, 중금속 검사를 실시하고 당연히 검사에 통과한 안전한 쌀이에요. 그래서 농산물 우수관리(GAP)인증까지 받았다는 거~ 바로 이렇게 좋은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀' 이 오늘 단 ..
[두부요리하는남자] 감칠맛나는 국물이 일품!... 두루두루 두부두루치기 풀군의 '두부요리하는남자' 두루두루 두부두루치기 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 두부로 아이디어 넘치는 요리에 도전했답니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 국산콩두부 단단한부침용 1개, 새우 6마리, 양파 ¼개(100g), 대파 1대(15㎝ 길이), 청양고추 1개, 풀무원 자연의감칠맛 통멸치다시팩 1봉, 양념재료{풀무원 중화마파두부 양념소스 1개, 고춧가루 2큰술, 후춧가루 약간} 만들어보세요 1. 통멸치 다시팩 1봉을 냄비에 넣고 강불로 끓여요. 2. 끓어오르면 중약불로 줄여 10분 더 끓이고 건져요. 3. 두부는 2등분으로 길게 썰고 1cm 두께로 썰어요. 4. 양파, 청양고추는 ..
[금주의 오픈캐스트 #340] 라면으로 만드는 간단한 응용요리 요리의 기본 중의 기본으로 손꼽히는 라면. 하지만 그 간편한 만큼~ 늘상 봐왔던 요리법에서 크~게 달라지기 어려운 것도 사실인데요. 기본 조리법에서 약간의 응용이 곁들여진다면 업그레이드는 충분히 가능하답니다. 아니 이게 그 라면이라고? 라는 말이 나올 정도로 확~ 달라지기도 하는 라면 응용법! 그간 풀사이를 통해 라면 제대로 끓이기를 십년째 연구해온(으응?) '면발 풀반장'이 공개하는 특급 라면 요리 비법 대폭발! 금주의 오픈캐스트 '라면요리 특집' 입니다. 금주의 오픈캐스트도 꼭 한번 따라해보시길! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
탄수화물을 줄여라! 지엘다이어트가 알려주는 건강하게 밥먹는 법! 밥만 먹는데도 뱃살이 쪄요. 운동을 하는데도 살이 빠지지 않아요~. 이런 고민 해보신적 있으시죠? 치킨도, 맥주도, 초콜릿도 꾹 참고 세 끼만, 그것도 조금만 먹었는데 왜 살은 안빠지는 걸까요? 우리 풀사이 가족 여러분이라면 이제 아셨을 겁니다. 바로 탄수화물 때문이라는 것을...! 그리고 탄수화물을 똑똑하게 먹는 법 지엘다이어트가 필요하다는 것을 말이죠~! 어떻게 해야 탄수화물을 똑똑하게 먹는 것일까요? 설마;;; 탄수화물이 가득 들어있는 밥, 빵, 면을 끊으라는 말씀은 아니겠죠?! ㄷㄷ 아니죠~! 무조건 참는 것만이 능사가 아니듯 탄수화물도 건강하게 먹는 법이 있답니다. 지엘다이어트가 알려주는 건강하게 밥먹는 법! 영상으로 준비했답니다~. posted by 풀반장
KBS <1%의 우정> 설민석의 라면 먹방 보셨나요? 풀사이 가족 분들~ 긴긴 추석 연휴는 잘 보내셨나요? ^^ 추석 같은 명절에 빠질 수 없는 행사(?)가 있으니 각 방송사에서 선보이는 파일럿 프로그램 시청입니다~. 이번 추석에도 다양한 형식의 파일럿 프로그램들이 방콕 중인 우리를 즐겁게 해주었는데요, 그 중에서도 풀반장의 눈에 들어온 건 KBS2TV . 은 서로 상반된 두 사람이 만나 함께 하루를 보내며 서로의 일상을 공유하고 우정을 쌓아가는 리얼리티 예능 프로그램으로, 역사 천재 신바(신나는 바보) ‘김종민’과 전국에 역사 열풍을 불러온 한국사 강사 ‘설민석’, 국가대표 귀차니스타 ‘안정환’과 국가대표 패셔니스타 ‘배정남’이 각각 한 팀을 이뤄 ..
[두부요리하는남자] 쫄깃한 두부가 있다구요?... 쫄깃두부 간장국수 풀군의 '두부요리하는남자' 쫄깃두부 간장국수 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 두부로 아이디어 넘치는 요리에 도전했답니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 쫄깃한입두부 갈릭데리야끼 ½팩, 풀무원 24시간 세번 숙성한 발효소면 100g, 표고버섯 1개, 오이 ¼개, 홍고추 ½개, 풀무원 어린잎 10g, 대파 1대(10㎝), 양념재료{풀무원 쫄깃한입두부 갈릭데리야끼 소스 1개, 간장 1큰술, 매실액 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 ½작은술} 만들어보세요 1. 오이는 소금으로 문질러 씻고 둥글게 채썰어 소금에 10분 절여요. 2. 물기를 짜고 기름에 살짝 볶아요. 3. ..
[오늘의 특가] 풀무원 인기라면 '생면식감 4종' 세트 30% 할인 풀무원의 라면브랜드 '자연은맛있다'가 '생면식감'으로 이름이 바뀐건 다들 아시죠? 지금까지 풀무원이 추구해온 기름에 튀기지 않고 바람에 말려 만든 면발에 대한 높은 인기를 반영한 결과 인데요. 이름은 바뀌어도 인기는 여전! 얼마전 야끼소바, 메밀냉소바 등 신제품도 인기몰이를 하고 있다는 소식~! 그래서~ 생면식감의 다양한 제품들을 보다 많은 분들과 나누고자 생면식감의 인기라면 4종을 묶어 아~주 특별한 기획전을 준비했다고 하네요. 바로 '풀무원샵'의 일일특가코너 '오늘의 특가'를 통해서인데요. 생면식감의 영원한 스테디셀러 꽃게탕면 사골양지로 6시간 우려낸 깊은 국물 육개장칼국수 구수한 메일향이 가득, 깔끔한 가쓰오 메밀냉소바 전문요리점에서 먹던 그 맛 그대로~ 야끼소바 어때요? 생면식감의 대표제품부터 신..
[라면끓이는남자] 쭉쭉 늘어나는 치즈 속 라면... 핫치즈 생라면 그라탱 풀군의 '라면끓이는남자' 핫치즈 생라면 그라탱 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 만인의 연인 라면으로 요리 솜씨를 뽐내봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 자연은맛있다 생라면 매운맛 1, 모짜렐라 치즈 ½컵, 양파 ¼개, 양념장 재료{생라면 스프 1큰술, 간장 2큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올가 유기 아가베시럽 2큰술, 대파 1토막(10㎝ 길이)} 만들어보세요 1. 양념장 재료를 잘 섞어 끓여요. 2. 양파를 채썰어 살짝 볶아요. 3. 라면은 면을 꺼내 꼬들하게 삶아요. 4. 양념장에 버무려요. 5. 그라탱 용기에 담고 모짜렐라 치즈를 가득 뿌려요. 6. 180도로 예열..
[금주의 오픈캐스트 #339] 추석 남은 떡으로 만들어 봐요~! 떡요리 모음~ 풀사이 가족분들의 명절 연휴는 어떠셨나요? 오랜만에 만난 가족들과 즐거운 시간 보내셨을 텐데요. (혹은 고된 일로 인한 후유증을 앓고 계실지도.. ㅜ.ㅠ) 어른들 마음은 어딜가나 같은것 같아요. 넉넉한 마음으로 가득가득 채워주신 명절 음식들~ 조금만 담아 달라며 아무리 이야기 해도 결국 두손 가득~ ㅎㅎ 그리하여 가져오게된 수많은 전과 떡. 전이야 반찬으로 두고 먹으면 된다고 하지만 떡은 금세 질리기 마련인데요. 그렇다고 안먹고 둘 수도 없고~ ㅜ.ㅠ 그래서 준비한 금주의 오픈캐스트 추석특집! "남은 떡을 활용한 요리 모음" 풀사이 가족분들의 마음까지 헤아리는 풀반장의 센스가 돋보이는 금주의 오픈캐스트! 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS4..
[라면끓이는남자] 깊은 불맛이 밴 아삭한 숙주... 불맛 숙주파 라면 풀군의 '라면끓이는남자' 불맛 숙주파 라면 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 만인의 연인 라면으로 요리 솜씨를 뽐내봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 자연은맛있다 생면식감 순한맛 1개, 풀무원 국산숙주 200g, 양파 ½개, 양배추 200g, 대파 2대(5㎝ 길이) 만들어보세요 1. 대파, 양파, 양배추를 석쇠에 구워요. 2. 끓는 물에 라면스프를 넣어요. 3. 구운 채소를 넣고 더 끓여요. 4. 면은 따로 삶아 그릇에 담고 먹기 직전 완성된 불맛 육수 를 부어요. 5. 사골곰탕을 조금 붓고 끓이면 완성! ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다. posted by..
추석맞이~ 초간단! 라면 맛있게 끓이는 법 ‘애미야∼∼ 어서 와라. 올해 설거지는 시아버지가 다 해주마’ 으응?! 설거지는 시아버지?? @@;;; 이 글은 지난 추석, 전남 진도군 의신면 만길노인회관 앞길에 붙었던 현수막 문구입니다~. ^^ 추석을 맞아 고향에 내려오는 며느리들을 배려하려는 시아버지들이 만든 환영 인사라고 하는데요. 혹시라도 시아버지 마음이 잘못 전달될까 봐 현직 며느리인 의신면 주민센터의 여성 공무원에게 리뷰까지 받았다고 합니다. ^^ 추석 연휴가 끝나고는 얼마나 며느리들을 쉬게 해주었는지 후일담까지 나누었다고 하니크~ 멋진 시아버님들~ 그레잇~~~! 예전보다 줄었다고는 해도 아직 명절 할 일에 대한 부담이 큰 건 사실입니다. 명절 음식 장만에 연휴 내내 삼시세끼를 차리고 치우는 일도 결코 쉬운 일은 아닌데요. 그래서 말인데~한..
풀사이 가족 여러분~ 행복하고 풍성한 한가위 연휴 보내세요~ ^^ 풀사이 가족 여러분~ 추석 연휴는 잘 보내고 계신가요? 장장 열흘간의 휴일에 기뻐했던 것도 잠시. 막상 연휴가 시작되고 보니 제사에 대한 부담은 기본, 귀성에 귀경까지, 추석이 이리도 바쁜 날이었네요. 그래도 이후 한글날까지~ 쭈~~욱 쉬면서 명절동안 쌓인 피로는 물론 2017년의 피로도 모두 날려버리시길 바래요! 참참, 한가위의 묘미는 휘영청 밝은 달을 보며 소원빌기 인데요. 풀사이 가족 여러분께는 소원이 두 번 이뤄지길 바라는 마음에서 보름달 사진을 올려드려요. (몇 년전 달이긴 하지만) 한가위 당일 보름달을 그 기운까지 잘~ 담아 간직한 사진이니까요. 그래서 오늘 한 번, 내일 한 번 두 번의 소원을 샤샤샥~! 그럼, 모두 즐거운 추석 연휴 보내세요~!! posted by 풀반장
[오늘의 특가] 건강한 연휴를 위한 보양식 추천! 풀무원 '반계탕&삼계탕' 세트 40% 할인~ 길고긴 연휴! 정말 힘차고 재미나게 놀기 위해 필요한 것이 하나 있다면 그건 바로.. 체력! 체력을 위해서 필요한건 보.양.식! 그중에서도 많은 보양식들 가운데 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 보양식~!! 바로 삼계탕입니다. 찹쌀로 속을 채운 국내산 닭을 푹 고아 깊고 진한 맛이 일품인 삼계탕은 이제 여름 보양식 뿐만 아니라 평소에도 기력이 떨어지면 찾게 되는;; 사계절 보양식으로 자리매김했는데요. 이름만 들어도 힘이 날 것만 같은 뜨끈한 '삼계탕'을 가장 간편하게 즐길 수 있는 방법이 있답니다. 바로 풀무원 찬마루 '반계탕' & '삼계탕'입니다. 국내산 닭고기 반마리(삼계탕은 한마리~)에 찹쌀과 수삼, 마늘, 대추, 밤 등을 풍성하게 담고 푹~ 제대로 고아 국물이 진하고 육질이 부드럽답니다~. 바로 그 ..
[라면끓이는남자] 오늘부터 육칼로 부대찌개 풀군의 '라면끓이는남자' 오늘부터 육칼로 부대찌개 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 만인의 연인 라면으로 요리 솜씨를 뽐내봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 육개장칼국수, 국산콩두부 찌개용 (380g) ½개, 찬마루 사골곰탕 (500㎖) 조금, 찬마루 전라도김치 50g, 올가 무항생제햄 200g, 대파 5㎝, 콩 통조림 ½컵, 물 450㎖ 만들어보세요 1. 두부는 납작하게 썰어요(3x4㎝) 2. 무항생제햄과 소시지도 먹기 좋게 썰어요. 대파는 어슷, 김치는 쫑쫑 썰어요. 3. 납작한 냄비에 준비한 재료들을 잘 둘러 담아요. 4. 자연은맛있다 육개장칼국수 면은 하나, 액상스프는 반만..
[금주의 오픈캐스트 #338] 차안에서 즐겨요~! 차안 간식 모음 민족 최대의 명절, 추석~! 가족, 친척, 친구들과의 만남은 좋지만 고향을 향해 내려가는 길은 가슴가득한 설레임만으로 이겨내기엔.... 너무도 고통스럽죠~. =ㅅ= ;;; '서울에서 부산까지 10시간'으로 상징되는 귀성길 교통전쟁! 막히는 길에서 운전을 하고 있노라면 모든 일에 민감해지게 되는데요. 꼬르륵~ 꼬르륵 소리마저도 더욱 크게 전해지는 차 안~ 교통상황을 해결할 수 없다면 뱃속 상황이라도 빠르게 해결해야겠죠? :D 그래서 준비한 풀반장의 센스넘치는 오픈캐스트~! '귀성길 차안에서 즐기는 든든한 한 끼!'입니다. 샌드위치부터 김밥 등 간단하게 준비해서 쉽게 먹을 수 있는 간식들로 다양하게 준비했으니까요. 귀성길 떠나기 전에 미리미리 준비해보세요~! 그렇다면! 이번 오픈캐스트도 구독은 필쑤, 덧글은..
만두, 어디까지 먹어봤니? - 이색 만두 열전 생일 음식, 하면 제일 먼저 떠오르는 게 ‘미역국’과 ‘케이크’죠. 하지만 의 ‘쉰건모’는 역시 달랐습니다. 친한 동생 김종민의 생일을 맞아소주병으로 케이크를, 미역으로 왕만두를 빚어 준 거죠. 야반도주 보따리 같은 미역왕만두에 보는 이들은 경악했지만, 생일에 먹는 미역에복을 상징하는 만두를 결합한 아이디어는 역시 창의력 대장다웠습니다. 사실 만두는 보따리처럼 꽁꽁 싸맨 모양을 하고 있지만 가장 열려있는 음식이기도 하죠. ‘미역왕만두’의 경우처럼 재료와 모양에 따라 무한 변주가 가능하기 때문인데요, 그래서 세상에는 왕만두를 먹을 때처럼 입을 딱 벌리게 만드는 신기방기한 만두들도 많이 있습니다. 세상은 넓고 만두는 많다! 만두, 어디까지 드셔보셨나요? 지금부터 소개해 드리는 만두를 드셔보셨다면 당신은 진정..
한국 송편 vs 중국 월병, 그 안에 숨겨진 라면이야기~! 우리나라에 송편이 있다면 이웃 나라 중국엔 월병이 있습니다~. ^^ 우리가 추석에 먹는 송편과 중국 사람들이 중추절에 먹는 월병은 어떻게 닮았고, 또 어떻게 다를까요? 힌트는 혹시,라면?! (으응?! 설마??? @@;;) 버라이어티한 10월 황금 달력을 보고 있자니 일이 손에 잡히지 않는다는풀사이 가족 분들이 많은데요. 오늘 에서는 재미있는 송편과 월병, 그리고라면 이야기로 싱숭생숭~ 설레는 마음을 잠시 달래봅니다~. ^^ ... 음력 8월 15일(다음주 10월 4일!)은 한국에서는 추석,중국에서는 중추절입니다. 이 날엔 한국이나 중국이나 모두 달 모양을 본뜬 음식을 먹는데요. 한국에서는 송편, 중국에서는 월병(月餠)이 그것입니다. 껍질과 소로 이루어진 송편과 월병. 송편 반죽이 쌀가루인데 반해 월병 반..
풀로거 15기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 풀로거 15기 여러분~! 감사합니다! 여름휴가 기간임에도 불구하고 모두모두 열심히 리뷰를 해주셨거든요. 풀사이기분들께서 리뷰해주신 제품은 풀무원의 핫한 만두 세트. 생면식감 신제품 모음. 건더기가 큼직한 죽 세트. 마지막으로 아이들 간식으로 좋은 핫도그까지. 무려 14종의 제품을 보내드렸었는데요. 다행히도 리뷰 후에도 해당 제품들을 구매해서 먹을 정도로 만족스러웠다고 하시더라구요~ 그래서일까요? 리뷰량도 무려 한분 평균 9.8개씩이나~! 푸짐함으로 가득했던 풀로거 15기! 과연 어떤 분이 영광의 타이틀을 차지하셨을지 확인해보시죠! . . . 4월의라라님 이민성님 / Berry Berry님 / 하영태훈맘님 / 보라도치님 / 마르셀님짝짝짝짝~ 정말 축하드려요!! 다들 열심히 해주신 만큼 우수리뷰어와 왕중왕 ..
[오늘의 특가] 한국인의 힘은 밥으로 부터! 찰기가 줄줄 '풀무원 밥맛좋은 쌀' 30%할인 한국인의 힘은 밥으로 부터! 라는 말이 있을 정도로 우리의 밥 사랑은 그야말로 상상을 초월할 정도 인데요. 한 끼 밥상을 위해 고민하는 건 반찬과 국,탕,찌개 지만 알고보면 제일 중요한건 밥 이라는 거! 한번 사두면 오래도록 먹게 되고 언제나 밥상에 오르다 보니 크게 신경쓰지 못했지만 밥이야 말로 밥상의 시작이자 끝! 그래서 풀반장이 준비해봤어요. 풀무원에서 자신있게 내놓은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀'의 할인 소식을 말이죠! 밥맛이 뛰어나기로 유명한 '고시히카리' 품종의 쌀로 밥을 지었을때 윤기가 좔좔~ 생산부터 판매 전 과정에서 농약, 중금속 검사를 실시하고 당연히 검사에 통과한 안전한 쌀이에요. 그래서 농산물 우수관리(GAP)인증까지 받았다는 거~ 바로 이렇게 좋은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀' 이 오늘 단 ..
[샐러드만드는남자] 누구나 좋아하는 리코타치즈가 듬뿍!... 촉촉란 리코타 샐러드 풀군의 '샐러드만드는남자' 촉촉란 리코타 샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 몸도 마음도 가볍게 만들어줄 샐러드를 만들어봤습니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 '촉촉란' 2알(1팩), 풀무원 골드파인애플_저지방_샐러드소스 4큰술, 아보카도 1개, 토마토 1개, 오이 1개, 양상추 120g, 리코타치즈 100g, 발사믹 글레이즈, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 촉촉란의 껍질을 벗기고 반으로 잘라요. 2. 아보카도는 반으로 잘라 씨를 빼고 껍질을 벗겨요. 3. 세로로 칼집을 내면 씨를 빼기 쉬워요. 0.7cm 두께로 슬라이스 해요. 4. 토마토는 한입 크기로..

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