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풀무원 제품

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어린이날, 라면이 등장하는 책 한권 어때요?...<내가 라면을 먹을 때> <라면 먹는 개> 등 봄의 한가운데로 성큼! 들어섰다고 느끼게 되는 건 역시, 오월입니다. ^^ 오월엔 어린이날이 있어서인지 왠지 더 푸르고 찬란한 기운들이 가득한데요. ♬ 날아라 새들아 푸른 하늘을~ 달려라 냇물아 푸른 벌판을~ 오월은 푸르구나, 우리들은 자란다~ ♪ 내일은 드뎌! 5월 5일 어린이날~! (야호~ 빨간날입니다아~. ^^;) 우리나라 최초의 어린이 잡지인 를 창간한 방정환은 아이들에 대한 사랑이 각별했는데요. 1923년 5월 1일 첫 어린이날 행사를 치르고 나눠준 ‘어린이날의 약속’은 수십 년이 흐른 지금 봐도 마음에 새길만한 내용들이 무척 많습니다. -어린이는 어른보다 더 새로운 사람입니다. 자기의 물건처럼 여기지 말고 반드시 어린 사람의 뜻을 존중하도록 해야 합니다. -어린이는 어른보다 더 높게 대접하십시..
어린이영화제 속 귀여운 라면 영화 <라면의 정석> 전세계에서 가장 많이 팔린 책은 ‘성경’. 우리나라에서 성경 다음으로 많이 팔린 책은 . . . 으응? 혹시, 그 참고서?! @@! 예, 맞습니다~. 고등학교 시절 우리의 듬직한 베개(!)가 되어 주었던 바로 그 책! (두께며 넓이가 정말 딱 이었지 말입니다~. ㅎㅎ;;) 수학의 정석처럼 우리의 삶 속에는 정석(定石), 일을 처리함에 있어 정해진 일정한 방식이 존재합니다. 그렇다면, 라면 끓이기, 라면 만들기에도 정석도 있을까요?! 이 답은 뜻밖에 초등학생들이 알고 있는 듯합니다. 지난번에 라면으로 과학을 공부하는 중학생들을 소개해드렸는데요, 라면으로 과학을 배우고 샤갈로 수학을 공부하는 학교?! [보러가기] 오늘은 꾸러기 초등학생이 만든(!) 영화를 소개해드립니다. 작품명은 ~! 왜 아이들은 이 영화를..
얼큰한 육개장, 라면을 품다...<자연은맛있다> 신제품 ‘육개장칼국수’ Q&A “A long time ago in a galaxy, far, far away...” (옛날 옛날, 머나먼 은하계에서는...) 빰빰 빰 빠바밤 빠바밤~ ♬ 빰빰 빰 빠바밤 빠바밤~ ♬ 존 윌리암스의 웅장한 음악과 함께 등장하는 그 자막! 다들 기억나시지요?! ^^ 영화 시리즈는 늘 오프닝이 똑같습니다. (현재 크랭크업!) 모든 시리즈의 첫 음악은 언제나 ‘빰빰 빰 빠바밤 빠바밤~ ♬’으로 시작하는 메인 테마곡~ 함께 등장하는 건 까만 바탕에 파란색 자막(A long time...), 우주를 배경으로 한 노란색 로고, 사다리꼴 모양의 주루룩 올라가는 글자들,들,들~. 스타워즈 마니아들은 A long time 어쩌구만 나와도 가슴이 쿵쾅 쿵쾅~. ^^ㅋ “옛날 옛날, 머나먼 은하계에서는...” < 이미지 출..
라면으로 과학을 배우고, 샤갈로 수학을 공부하는 학교?! 새봄을 맞아 대한민국 학생들은 화사한 꽃놀이...가 아니라 봄꽃처럼 뽀샤시한 얼굴로 새학기 열공 모드! ;;; 공부도 한때,라고 다독이고 싶지만 한참을 지나도 어른이 되어도 공부는 평생이지 말입니다. ㅠ..ㅠ;;; 오죽하면 전 세대를 대상으로 한 ‘~공부법’이라는 제목의 책들이 이렇게 많이 나와 있을까요? , , 등등~ 동서양의 내로라하는 천재들에 이어 스님의 공부 비법에 알록달록 3색 볼펜까지 등장~. ㅎㅎ; 공부도 결국 재미가 있어야 꾸준히 잘 할 수 있기에 오늘도 세상 곳곳에서는 어떻게 하면 공부를 좀 더 흥미롭게 즐겁게 할 수 있을까, 하는 시도가 끊이지 않고 있는데요. 예를 들면, 색의 마술사로 불리는 화가 ‘샤갈’이나 우리의 영원한 친구 ‘라면’도 공부에 힘을 보태고 있습니다~. 으응? 정말?..
<태양의후예><SNL코리아>속 그 장면~ "라면 먹고 갈래요?" 다양한 버전들~ 시간이 지나도 기억 속에 남아 우리의 사랑을 더욱 기름지게(!) 하는 명장면 명대사들이 있습니다. 예를 들면, 이런 명대사들 말입니다. . . . “애기야 가자!” “이 안에 너 있다.” - 2004년 드라마 중에서 - “내일 전화할게. 모레는 결혼 승낙을 받을게. 글피엔 비행기 표를 살게. 그 글피엔 널 보러 올게. 그 그 글피엔 청혼을 할게.” - 2005년 드라마 중에서 - “저한텐 이 사람이 김태희고 전도연입니다.” - 2010년 드라마 중에서 - “나 너 좋아하냐?” “넌 왜 맨날 이런데서 자냐? 지켜주고 싶게.” - 2013년 드라마 중에서 - 흠... 이 대사들은... 여성들에겐 언제나 듣고 싶은 말, 남성들에겐 언제나 무.한.도.전~! 그런데 말입니다. 같은 말도 누가, 언제, 어디서, 어..
[리뷰] 요리가 즐거워지는 풀무원 ‘자연치즈’ 체다 치즈 4종 "풀사이 가족 여러분~ 이제 풀무원에서 생모짜렐라 치즈가 나온대요~" 라며 호들갑을 떨었던 것도 엊그제 같은데! [풀무원 '자연치즈' 생모짜렐라 지난 리뷰 보러가기] 이젠 그 종류가 더 늘었다고 하네요. 그 주인공은 바로 '체다 치즈' 음.. 체다 치즈라 하면.. 버거 사이에 들어있는 노오랗고 탐스러운 그 치즈?! 우리가 흔히 슬라이스로 간식처럼 먹는 그 치즈?! 네~ 딩동댕 맞아요. 하지만 일반적으로 많이 접하시던 그 체다 치즈와 크게 다른 점은~ 일단은~ '자연치즈'라는 점! '가공치즈'가 아닌 '자연치즈'로 야심차게 선보인 풀무원 '자연치즈' 체다 치즈 시리즈들을 꼼꼼히 리뷰해봤습니다~! 아마 리뷰를 보고 나면 당장~ 마트로 달려가고 싶어지실걸요? ^ ^ / [리뷰] 요리가 즐거워지는 풀무원 '자연..
[치즈데이] 치즈가 주인공인 대표 치즈 요리들...맥앤치즈 요리법부터 치즈케이크까지! 바알못. 이세돌과 알파고의 세기의 대결에서 탄생한 신조어죠. ‘바둑을 알지 못하는 사람’의 줄임말인데요, 원래 겜알못(게임을 알지도 못하는 사람)에서 파생된 말이라고 합니다. 비슷한 용례로 축알못(축구), 야알못(야구), 영알못(영화) 등이 있는데요, 어떤 분야든 아는 만큼 보이고 보는 만큼 느끼게 되는 법! 그렇다면 ‘치즈’는 어떨까요? 치즈는 와인에 버금갈 만큼 관련 지식의 두께도 상당한 식재료 중 하나인데요, 세상엔 ‘치즈를 알지 못하는 사람’일지라도 ‘치맛못(치즈의 맛을 모르는 사람)’은 없을 것 같습니다. ㅎㅎ 왜냐구요? 치즈가 들어간 음식을 먹어보지 못한 사람은 거의 없기 때문이죠. 치즈로 만든, 치즈가 들어간, 치즈 없으면 안 되는 음식들, 치즈가 주인공이 되는 대표적인 치즈 요리들~! 누구..
짬뽕의 원조는 하얀 국물일까? 빨간 국물일까? 구급차라면 하얀색~소방차라면 빨간색~ 무라면 하얀색~사과라면 빨간색~ 짬뽕이라면 하얀색~짬뽕이라면 빨간색~ ... 잠깐만요, 짬뽕은 하얀색쪽인가요? 아니면 당연히 빨간색? 아하! 하얀 국물 라면에 이어라면시장을 후끈 달아오르게 한 건짬.뽕.라.면! 라면 마니아들은 물론 그간 짬뽕라면을 가소롭게(^^;) 여겨왔던 짬뽕 마니아들의 마음마저 후끈~달아오르게 했다지요. 짬뽕 마니아들은 크게하얀 짬뽕파와 빨간 짬뽕파로 나눌 수 있습니다. 어떤 이들은 짬뽕이라면 모름지기 하얀 국물이 원조라며하얀 국물 짬뽕만을 고집하기도 하는데요. 이 말은 한편으론 맞는 말이기도 합니다. 원래 짬뽕은 흰색이었거든요. 그렇다면 짬뽕은 언제부터 빨개졌을까요? 그리고, 왜 빨개진 걸까요? 오늘도 궁금하시면 휘리릭~ 스크롤롤롤~! ^^ ...
[치즈데이] 샤프, 스카치테이프, 딱풀, 체다치즈의 공통점은?...오리지널 체다치즈를 맛보려면?! 샤프, 스카치테이프, 포스트잇, 딱풀.... 이것들의 공통점은 뭘까요? 문구용품? 새 학기 준비물? 정답은 바로 상표가 보통명사로 굳어진 상품들이라는 겁니다. 이 물건들의 이름은 기계식 연필과 셀로판테이프, 접착식 메모지와 고체풀의 상표명이었는데요, 이 중 ‘샤프’는 일본 전자업체 샤프의 창업가가 1915년에 발명한 것이라고 하죠. 샤프라는 회사 이름도 여기서 유래된 것이라고 하는데요, 최근 회사가 파산하면서 대만 기업에 넘어가 일본 사회에 충격을 안겨주고 있지만 ‘샤프’라는 이름만큼은 영원히 남겨지겠죠. 이렇게 상표가 일반명사로 굳어지는 경우가 있는가 하면 그 반대의 경우도 있습니다. 바로 ‘치즈’가 그런데요, 치즈는 현재 판매되고 ..
KBS2 <생생정보> 황금레시피...면발 굵은 라면부터 라면 3개 끓이는 법까지?! 그간 tvN 월화 드라마 을 챙겨본 분들이라면 유.정.족.보. 다들 아시지요?! 연이대학교 경영학과생 누구나 탐낸다는 그것, 맞습니다. ^^ 졸업시험을 미리 치루기 위해 고군분투 중인 홍설(김고은 분)을 위해 유정은 자신의 노트를 건네주는데요,동기생들 사이에서 그의 노트는 일명 ‘유정족보’라 불리며 엄청난 파워를 자랑합니다. 유정족보만 있으면 중간고사, 기말고사는 물론 졸업시험도 무사 통과~! 쿡방계에도 유정족보에 버금가는 퀄리티와 영향력을 자랑하는 것이 있는데요, 바로KBS2TV 속 ‘황금레시피’입니다. [출처: KBS 2TV 홈페이지] 소문난 맛집의 그 레시피,황금레시피만 있다면 어떤 음식도 맛.있.게 뚝딱~! 백인백색 누가 끓이느냐에 따라 사뭇 달라지는 라면 맛있게 끓이는 방법에 대한 황금레시피도 ..
<생생정보> 속 황금레시피...소문난 라면 맛집의 맛있는 라면 끓이는 원리 극강 비주얼 송(혜교)송(중기) 커플이 등장하는 미니시리즈 드라마도 아니고, 고구마 100개 먹은 답답함을 선사하는 주말 연속극도 아니며, 꽃청춘이 등장하는 주말 예능도 아니지만, 그럼에도 불구하고! 본방사수한다는 분들이 적지 않은 그 프로그램~! ^^ 갖가지 쿡방, 먹방 프로그램들이 등장과 퇴장을 거듭하고 있는 가운데에서도 십 수 년째 굳건히 자리를 지키고 있는 쿡&먹방 프로그램이 있으니 바로 KBS2TV 속 ‘황금레시피’~! 세상의 온갖 정보를 다루는 에서는 소문난 식당을 찾아다니며 그 집의 비법을 ‘황금레시피’라는 이름으로 정리해서 들려주는데요. 이제 ‘황금레시피’라는 말은 고유명사의 경지에 올랐을 정도이고 황금레시피 마니아들도 존재할 만큼 인기가 뜨겁다는 사실~! 으흠~ 소문난 식당의 비법이라니 ..
[치즈데이] 세계에서 가장 위험한 치즈가 있다?!...치즈에 관한 진기한 기네스북 기록들~ 세계 1등 기록만을 모아놓은 기네스북. 우리나라도 기네스북에 꽤 많은 기록이 올라 있는데요, 대표적인 것이 ‘세계에서 인터넷이 가장 빠른 나라’ 입니다. (으쓱!) 최근엔 정부세종청사 옥상정원이 ‘세계에서 가장 큰 옥상정원’으로 기네스북 등재가 추진되고 있다죠. 그런데 그거 아시나요? 세계에서 가장 큰 북, 세계에서 가장 큰 옹기, 세계에서 가장 큰 해시계와 우체통도 모두 우리나라에 있다는 사실~!! 기네스북, 하면 음식에 관한 기록도 빠질 수 없죠. 우리나라도 ‘세계에서 가장 큰 떡케이크’ 를 만든 기록을 갖고 있는데요, 참고로 기네스북의 식품 부문은 기록 도전 시 만들어진 결과물은 참여자들의 식사용으로 전부 소비해야 하며, 절대로 식량을 낭비해서는 안 된다는 규정이 있다고 합니다. ‘치즈’에 관한 기..
굴의 의미② - 여러분이 알지 못했던 세기의 명화 속 비밀들 지난주에는 굴의 의미 첫번째 편으로~ 영국과 홍콩의 교통카드에 숨겨진 굴에 대해서 소개해드렸었는데요. [굴의 의미 1편 보러가기] 여행가서 별 생각없이 사용했던 교통카드들이었는데 그게 굴이었다니.. 굴이었다니..! 그래도 몰랐던 것을 알게되니 기쁘지 않으신가요? 그렇다면 이번 포스트도 무척 유익하실 겁니다. 바로 세기의 명화 속에 숨겨진 굴을 찾아볼 시간이거든요. 궁금하시죠? 지금 바로 너의 의미, 아니 '굴'의 의미를 찾아 떠나 보시죠! . . . 귀하디 귀한 것, 그림 속 오이스터 시대불문 세대불문! 굴을 향한 사랑은 예나 지금이나 지극했던 듯합니다. 그 시절 정물들을 보면 굴이 단골로 등장하니 말이지요. 그야말로 침이 꼴깍 넘어가는 그림 같은 굴들입니다. 츄릅~! >.
[치즈데이] 치즈 단맛, 짠맛, 톡쏘는 맛의 비밀...치즈 테이스팅하는 방법! “맛이 어떻습니까~~?” 쿡방 먹방 프로그램에서 빠질 수 없는 질문이죠. 출연자들의 시식 평은 프로그램의 하이라이트라 해도 과언이 아닌데요, “유재석 같은 바비큐 찐빵 맛” 식의 독창적인(?) 맛 표현도 있지만, 보통 단골로 등장하는 맛 표현들이 몇 가지 있습니다. “어릴 때 먹던 맛이에요.” “엄마가 해 준 맛이에요.” 한 동네에서 산 것도 아니고 한 엄마 밑에서 자란 것도 아닌데 들으면 다들 고개를 끄덕이게 되죠. “먹으면 먹을수록 당기는 맛” 이것도 많이 들어보셨죠? 주로 매콤한 음식에 대한 중독성을 나타날 때 쓰는 표현인데요, 그런가 하면 창작 요리를 선보이는 Jtbc 대표 쿡방 에서 유독 자주 들을 수 있는 평이 있습니다. “한 번도 먹어보지 못한 맛이에요.” 김풍의 토마토 냉면을 먹은 전현무도..
굴의 의미① - 영국 오이스터 카드와 홍콩 옥토퍼스 카드의 숨은 뜻은? 사랑에 포옥~ 빠지면 "너의 그 한 마디 말도 그 웃음도 나에겐 커다란 의미가 되곤 합니다. 너의 모든 것은 내게로 와 풀리지 않는 수수께끼가 되지요. " 으응?! 이건 혹시... 그 노래?? "슬픔은 간이역에 코스모스로 피고 스쳐 불어온 넌 향긋한 바람~ 나 이제 뭉게구름 위에 성을 짓고 널 향해 창을 내리 바람 드는 창을~ ♪ ♬" - ‘너의 의미’ 중에서, 산울림 제 10집(1984년) 사랑에 포옥~ 빠지면, 사랑이 한껏~ 깊어지면, 너의 그 말 한 마디, 그 웃음에 담긴 의미가 자꾸 궁금해집니다. 왜 내게 그런 말을 했을까, 왜 날 향해 웃었을까... 그 상대가 사람이 아니라 예를 들면, 맑고 푸른 바닷속 감칠맛 가득한 신선한 ‘굴’(으응?!)이어도 마찬가지입니..
[치즈데이] 종합영양제처럼 완벽한 치즈에 부족한 한 가지는?....치즈의 영양 이야기 오로지 한 가지 음식만 먹는 원푸드 다이어트. 단군신화에서 곰과 호랑이가 쑥과 마늘을 먹은 것이 최초의 원푸드 다이어트라는 설(?)도 있는데요, (으응?...⊂(･ω･`)つ;;;) 세상엔 원푸드 다이어트처럼 한 가지 음식만 먹고 사는 사람들도 있습니다. 하루 세 끼를 라면만 먹거나 식사 대신 커피를 7리터씩 마시고 매 끼니 콜라에 밥을 말아먹는가 하면, 심지어 음식도 아닌 이쑤시개에 ‘꽂혀’ 하루 종일 이쑤시개를 먹는 중국 여인의 사연이 TV에 방영된 적도 있죠. 몇 달, 몇 년도 아닌 수십 년을 한 가지 음식에 ‘홀릭’ 한다는 건 15년 간 군만두만 먹은 오대수가 ‘놀랄 만두’ 한 일인데요, 서양에서도 오랜 기간 한 가지 음식만 편식한 ‘원푸드 덕후’들이 존재합니다. 17세기 프랑스의 극작가 몰리에르도..
중국이 세계 최대 굴 소비국이 된 사연은?!...프랑스,중국,일본의 굴 요리법~! 절대~ 도저히~ 끊을 수 없는 것을 이야기할 때 단골로 등장하는 것이 있으니 바로, 밀가루입니다. “밀가루로 만든 건 뭐든 좋아~!” 빵, 과자, 케이크, 면(특히 라면!) 등등밀가루의 변주는 무궁무진하고,지구인(!)의 밀가루 사랑은 동서고금을 막론하고 지극한데요. 우리의 밀가루 사랑은 매년 겨울이면 우리의 가슴을 뛰게 만드는 ‘굴’ 사랑과도 견줄 만합니다. 으응?! 굴?! 바닷속 우유, 바닷속 인삼이라 불리는 그 ‘굴’ 맞습니다. ^^ 먼~ 먼~ 옛날 클레오파트라부터 루이 14세, 나폴레옹, 카사노바, 비스마르크, 발자크, 알렉산더 뒤마, 무라카미 하루키 등등 오동통 우윳빛 굴의 감칠맛에 포옥 빠진 이들이 한둘이 아니었던 만큼 바다 건너 그들의 굴 요리법에도 부쩍 관심이 가는 요즘인데요. 알고 보니 밀..
[치즈데이] 치즈를 냉동보관해도 될까? 냉장고를 흔히 ‘블랙홀’이라고 합니다. 일단 검은 비닐봉투에 싸여 냉동실에 들어가면 몇 달이고 몇 년이고 빠져나올 수가 없기 때문이죠. 언제 넣었는지 기억도 안 나는 정체불명의 음식들, (음식이 아닐 수도 있습니다. 오징어인 줄 알고 해동했더니 ♨ 행주일 수도...@@..헙;;) 결국 쓰레기통으로 직행하게 됩니다. 이런 식으로 보관하다 폐기하는 음식물 쓰레기는 전체의 약 9퍼센트. 그래서 독일에는 ‘거리의 냉장고’라는 게 있답니다. 내가 먹지 않는 음식을 냉장고에 넣어두면 필요한 사람이 가져가는 ‘푸드 셰어링(food sharing)' 운동인데요, 최근 부산 사상구에도 ‘거리의 냉장고’를 본뜬 ‘복이 오는 나눔 냉장고’가 설치됐다고 합니다. 이렇게 남는 음식은 필요한 이웃과 나눌 수 있기라도 하지만 멀쩡..
중국에 가서 ‘짬뽕’을 먹을 수 있을까? 붕어빵 안에는 붕어가 없고,잉어빵 안에는 잉어가 없듯, 중국에는 중국 음식점의 대표메뉴인 짜장면이 없습니다. (정확히는 우리가 즐기는 맛의 짜장면이 없는 거죠. ^^) 그렇다면, 짬뽕은 있을까요? 오잉? @,@!! 우리나라의 중국 음식점에서짜장면과 양대 산맥을 이루는 짬뽕은중국에 있을까요? 없을까요? +ㅁ+ 만약 있다면, 중국에서 ‘짬뽕’이 먹고 싶을 때 뭐라고 말을 해야 할까요? 만약 없다면, 왜~왜~! 없는 걸까요? 짬뽕의 진실을 지금부터 파헤쳐 봅니닷! 고고고~~!! ... ■ 중국에는 짬뽕이 있다? 없다?“짬뽕은 중국어로 ‘차우마미엔’(炒碼麵)이라고 쓸 수 있지만, 실제 중국 어디에서도 볼 수 없는 음식이에요.” - 음식 칼럼리스트 A씨 “한국 친구가 중국음식이라며 주문해줬는데입에 안 맞아서 좀 ..
[치즈데이] 치즈와 치즈케이크 예쁘게 자르는 법~ 남자 있는 집이라면 하나쯤 있을만한 그 물건! 바로 ‘맥가이버 칼’인데요, ㅎㅎ 이쑤시개부터 병따개까지 다양한 공구들이 마술사 입에서 깃발 나오듯 펼쳐지는 이 다용도 칼의 원래 명칭은 ‘스위스 군용 칼’ 80년대 미드 의 주인공이 위기 때마다 꺼내 쓰면서 맥가이버 칼로 불리기 시작했죠. ‘만능 금손’ 맥가이버는 이 다용도 칼 하나로 주위 사물들을 이용해 문제를 해결하곤 했는데요, (가장 애용하던 것이 껌과 껌 은박지!) 우리 생활에서도 ‘이 없으면 잇몸’이라는 맥가이버 식의 지혜를 활용해야 할 때가 종종 있습니다. 그 중 하나가 ‘치즈 케이크 자르기!’ 치즈 케이크를 일반 칼로 자르면 칼에 덕지덕지 묻어나서 마치 폭탄 맞은 꼴이 되기 십상인데요, 뜨거운 물을 칼에 부어가며 자르면 된다지만, 이보다 더 간..
[치즈데이] 왜 김치, 치즈, 와인은 땅 속에서 숙성시킬까?...숙성의 비밀! 올 겨울 김장들 하셨나요? 지금쯤이면 집집이 김치냉장고에서 김장김치가 한창 맛이 들어가고 있을 텐데요, 김장은 막 담근 후 푹 삶은 수육을 곁들여 먹는 것도 별미지만 역시 새콤하게 익어야 제 맛이죠. 잘 익은 김장김치를 쭉 찢어 뜨거운 밥에 올리면밥도둑이 따로 없는데요, 일 년 내내 끓여먹고 지져먹고 볶아먹고...맛있는 김치 하나면 열 고기반찬 부럽지 않죠. 뿐인가요? 적당히 익은 김치의 유산균은 변비와 비만을 예방하고 항암 효과까지 있다는 사실! 이렇게 훌륭한 김치가 우리나라의 대표적인 발효식품이라면, 서양의 대표적인 발효식품으로는 ‘와인’과 ‘치즈’를 꼽을 수 있습니다. 김치와 와인, 치즈는 숙성의 시간을 거쳐야 특유의 맛이 살아날 뿐 아니라 숙성될수록 그 맛이 오묘하고 깊어진다는 공통점이 있는데요,..
굽고 찌고 끓이고~ 제철 맞은 통영 굴 맛있게 먹는 법! 시시각각 변하는 트렌드를 좇는 패션 매거진 속에도 수년 동안 꾸준히 사랑받고 있는 칼럼이 있습니다. 그건 바로, ‘~ 활용법’! 올 시즌 잇 아이템인 반짝이(!)를 예로 들어 볼까요?! 2016년 S/S 패션 트렌드 중 하나는 스팽글이나 스톤으로 장식된 반짝이! 혹시... 무도장에서 보던 그 반짝이?! +,.+ 랑방이나 마크 제이콥스 등에서는 글램 록이나 디스코풍이 아닌 깔끔한 90년대풍 반짝이를 사용했다고 하는데요. 큰맘 먹고 장만한 반짝반짝 반짝이 블라우스 한 벌을 어떻게 하면 요모조모 야무지게 잘 입을 수 있을 것인가, 하는 것이 ‘~ 활용법’의 목표! 뭐, 예를 들면 반짝이 블라우스를 데님팬츠 위에 무심하게 걸친다거나 무채색의 스웨터 안에 반짝이를 입는다거나 딱 붙는 펜슬 스커트 위에 입는다면 세..
[리뷰] 풀무원 ‘자연치즈’ 생치즈 4종을 꼼꼼히 맛보았더니~! 최근 풀사이에서 인기리에 연재중인 시리즈물이 있었으니~ 그건 바로 '치즈데이' 자연치즈와 가공치즈 구분하는 법, 치즈의 유통기한 등 치즈에 대한 필수 상식은 물론이고 인기 쿡방 속 셰프들의 고품격 치즈 요리까지~ 쏙쏙 캐내 알려주고 있으니까요~. 그리고 눈치채셨는지 모르겠지만 풀반장이 '치즈데이'를 올릴 때마다 그 속에 꾸준히 등장하고 있는 녀석이 있었으니~ 바로 풀무원 '우유와 시간이 만든 자연치즈' 입니다. 가공하지 않은 100% 자연치즈! 그래서 풀 네임도 '우유와 시간이 만든 자연치즈'~ '치~~즈'라는 이름 때문인가요? 자꾸자꾸 부르기만 해도 미소가 나오는 바로 그 제품을 꼼꼼히 분석해 봤는데요. '치즈데이' 만큼 인기를 얻을 만한 녀석인지 같이 한번 살펴 보시죠![리뷰] 풀무원 '자연치즈' 생..
[치즈데이] 공짜 치즈는 쥐덫에만 놓여있다?...치즈가 들어가는 말, 말, 말 총정리! ‘치인트’를 보시나요? 응? ‘치인트’가 뭐냐구요? ㅎㅎ 요즘 가장 핫한 드라마 중 하나죠. 일명 ‘치인트’라 불리는 tvN 월화드라마 ~! 엊그제 종방연(방송종영 직전의 뒷풀이 행사)을 했다는 기사가 떠서 풀반장도 깜놀하여 찾아보니~ 미리 제작을 해놨기 때문에 2월말까지 방영된다네요~. ^^ (휴~다행다행~) 그런데~ 동명의 웹툰을 원작으로 한 이 드라마 제목의 의미는 덫 안에 놓인 치즈, 즉 ‘달콤하지만 치명적인 유혹’을 뜻한다고 합니다. 여주인공 홍설이 ‘쥐’라면, 위험하다는 걸 알면서도 자꾸만 개미지옥처럼 빠져들게 되는 유정은 ‘치즈’인 셈이죠. ‘치즈’는 이처럼 무언가를 비유하는 대상으로 자주 ..
왜 유독 ‘통영’굴이 유명할까?...피부, 피로회복에 좋다는 굴의 영양 따져보기~ 하늘, 땅, 바다는 넓고 넓습니다. 그 하늘이 그 하늘,그 땅이 그 땅,그 바다가 그 바다일 것 같지만천만의 말씀! 이 세상에 똑같은 곳은 없듯똑같은 하늘, 땅, 바다는 없습니다. 그러니 각기 다른 하늘, 땅, 바다,각기 다른 자연 환경 속에서 나고 자란 먹거리들의 맛도 제각각~! 지역마다 그 곳의 하늘, 땅, 바다가 고스란히 담긴 특산물이 있고, 그 특산물에 주목하는 건 이 때문일 겁니다. 하동 재첩,해남 고구마, 제주 당근, 단양 마늘, 완도 김, 기장 미역,울릉도 오징어 등등~ ^^ 특히 제철 맞은 그 지역 먹거리는맛이나 영양면에서 보약 못지않은데요. 땅의 먹거리들이 대부분 숨을 고르고 있는 지금은바다 먹거리들이 풍성해지는 때이기도 합니다. 벌교 꼬막,서천 물메기,제주 방어, 고성 도루묵,포항 과메..
[치즈데이] 10분 완성! 치즈로 만드는 초간단 우리 아이 방학 간식~ 아이들 방학은 엄마들 개학. 풀사이 가족 여러분 가운데 특히! 요즘 집에서 찍고 계신 엄마사람 여러분, 많이 힘드시죠? ;ㅅ; 아침 먹고 돌아서면 점심, 점심 치우고 돌아서면 저녁. 손에 물마를 새 없이 차리고 치우고를 반복하다 보면 인간은 왜 하루 세 끼를 먹어야 하는가, 실존적인(?) 고민도 하게 되지만요, 아이들의 “엄마, 뭐 먹을 거 없어?” 한 마디면 또 급히 뭐라도 찾게 되는 게 엄마들의 모습이죠. 라면도 하루 이틀, 배달도 사흘 나흘. 냉장고 열어봐야 한숨밖에 안 나오신다고요? 냉장고에 있는 거라곤 치즈 몇 가지.....(응?) 잠깐!!! 그거면 정말 맛있고 영양많고 간편하고 몸에도 좋은 간식을 만들 수 있지 말입니다~! +ㅁ+ / 정말이냐고요? 말만 그렇게 해 놓고 복잡한 셰프 요리 시전하..
[치즈데이] 자연 체다치즈란 어떤 치즈?...‘우유와 시간이 만든 자연치즈-체다’ 4종 Q&A 수입 식품 코너에서나 볼 수 있었던 자연 치즈. 낯선 꼬부랑말에 멀게만 느껴졌던 자연 치즈가 이제 조금은 친숙하게 느껴지는 건 누구나 안심하고 먹을 수 있는 풀무원 ‘우유와 시간이 만든 자연치즈’의 등장 덕분 아닐까요? 하지만 풀무원 ‘자연치즈’ 중 선택할 수 있는 치즈의 종류는 생치즈 뿐이라 살짝 아쉬웠는데요, 이제 선택의 폭이 확 넓어졌습니다. 생치즈에 이어 숙성치즈인 자연 체다치즈 4종이 출시됐기 때문이죠. 바로 이 녀석들~! 으응? 숙성치즈? 체다치즈? 마일드? 리치? 숙성치즈의 깊은 풍미가 어쩌고~. 와, 막 어려운 말들이 툭툭 나오지 말입니다~. +ㅁ+ ;;; 그동안 그렇게 ‘치즈데이’를 진행했는데도 아직도 치즈의 세계는 넓고 방대하군요! 호기심 대마왕 풀반장이 가만있을 수 없죠~. 뾱뾱뾱뾱-..
특급 셰프들이 제안하는 제철 굴 요리는 과연?! 신선한 과일, 채소, 해산물 등등 제철 맞은 먹거리에 발 빠르게 반응하는 곳 중 하나는 뜻밖에, 콧대 높은 특급 호텔들입니다. 해마다 그날, 그러니까 발렌타인데이, 화이트데이, 어린이날, 어버이날, 크리스마스 등등 특별한 날이 오면 호텔 레스토랑에서는 특급 셰프들이 그날의 분위기를 업! 시키는 멋진 요리들을 선보이는데요. 그렇다면 지금, 한겨울 이맘때 특급 셰프들을 사로잡은 식재료는 과연? 바로, 바로, . . . 구우우우울~ 굴!입니닷~! 크~ 불러만 봐도 입안에 침이 한가득~ >....
[치즈데이] 햄버거엔 왜 체다치즈를 넣을까? ‘올해를 기다렸다!’ 붉은 원숭이의 해라는 2016년을 누구보다 기대에 부풀어 맞이한 사람들이 있습니다. 우선 스포츠 마니아들! 왜냐구요? 바로 이것 때문이죠~. 2016 리오데자네루에서 열리는 올림픽~ 4년에 한번씩 열리는 올림픽과 유럽축구선수권 대회가 올해 동시에 개최되기 때문이죠. 또, 영화 의 팬이라면 새해가 더욱 반가울 텐데요, 저, 기다리셨나요? 바로 2016년 1월에 가 개봉한다는 사실~! 5년 만에 돌아온 ‘포’의 귀환을 보며 3편을 약속했던 2016년이 마침내 도래했다는 사실에 기분이 묘해지기도 합니다. ☞☜ ;;; 그리고 새해를 앞두고 연말 SNS를 뜨겁게 달군 검색어가 또 하나 있으니 바로 ‘쉑쉑버거’! 저도 기다리셨나용? 미국의 유명 햄버거 브랜드 ‘쉑쉑버거’가 올해 한국에 매장을 ..
소한 맞이 1월 제철음식과 함께한 라면요리 모음~ 뚜둥~ 오늘은 2016년 첫 번째 맞는 절기, 소.한.입니다. 이상기후로 평년보다 따뜻한 날씨가 이어지고 있기는 하지만, (지난 일요일인 3일 서울지역 낮 최고 기온은 11도, 제주 18.5도, 부산 16.9도였다는 사실!) 어제부터 갑자기 추워진 날씨를 보니 역시! 그래도! 겨울은 겨울이고, 소한은 소한이라는 걸 팍팍 느낍니다. +_+ ;;;; 소한은 24절기 가운데 스물세 번째 절기로 작은 추위(小寒)라는 뜻인데요. 이름으로 보면 소한 다음 절기인 대한(大寒)이 가장 추울 것 같지만 실제 우리나라에서는 소한 무렵이 가장 춥다고 하네요. 그래서인지 소한과 관련된 속담에는 재미있는 말들이 많습니다. “대한이 소한의 집에 가서 얼어 죽는다.” “소한에 얼어 죽은 사람은 있어도, 대한에 얼어 죽은 사람은 없..

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