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풀무원 제품 (792)

[치즈데이] 백악관에 내린 치즈 금지령!...맥앤치즈를 금하라?! [치즈데이] 백악관에 내린 치즈 금지령!...맥앤치즈를 금하라?! 우리나라 대표 국민간식, 하면 치맥!!! 그렇다면 미국의 대표 간식은~ 뭘까요? ‘치맥’과 은근히 발음도 비슷한 ‘맥앤치즈(mac and cheese)’랍니다. 맥앤치즈는 ‘마카로니 앤드 치즈(Macaroni and Cheese)’의 줄임말로 삶은 마카로니를 치즈에 버무려 아주 간단하게 만들 수 있는 미국의 엄마표 간식이랍니다. 간단한 끼니 대용이나 간식으로 아이들에게도 인기만점인 맥앤치즈는, 우리나라로 치면 ‘라면’과도 비슷한 음식이랄까요? 우리나라 마트에 라면 코너가 따로 있듯 미국 슈퍼마켓에도 다양한 맥앤치즈 제품이 쌓여있습니다. 가정에서도 만들어먹지만 패스트푸드점의 메뉴나 인스턴트 식품으로도 판매가 되거든요. 그런데 미국인의 ‘소울푸드’라..
[특급어묵데이] 풀무원의 건강한 어묵 '알래스칸특급'을 소개합니다~! [특급어묵데이] 풀무원의 건강한 어묵 '알래스칸특급'을 소개합니다~! 사시사철 사야할 것이 많은 패션계에는 매 시즌 ‘머스트 해브 아이템’이라는 것이 있습니다. 예를 들면, 2015년 S/S 시즌 트렌드는 히피의 황금기 70년대 무드이니 좀 더 완벽한 레트로를 재현하고 싶다면 플라워 패턴의 스카프 하나쯤은 있어야 한다는 거지요. 입는 것만큼이나 먹는 것이 중요한 요즘, 푸드계에도 ‘머스트 해브 아이템’이 존재합니다. 맛 좀 아는 미식가라면~ 멋 좀 아는 트렌드세터라면~ ㄱ의 뺑오쇼콜라, ㄷ리코타 치즈 샐러드, ㄹ의 마카롱, ㅂ의 아이스 모카, ㅋ의 패스츄리 피자 등등은 꼭 먹어봐야 한다네요. 아~ 츄릅! @@ 여기에 더해, ㅍ의 피쉬 케이크까지! 피.쉬.케.이크?! 예, 맞아요. 그 집, 아니 우리집(!) 어묵입니다. ^^ 청정 알래스카 바다에서 잡은 명태의 순살만 싹 발..
[치즈데이] 두부 회사에서 만든, 남다른 그 “치즈”의 정체는?! [치즈데이] 두부 회사에서 만든, 남다른 그 “치즈”의 정체는?! 뚜뚜뚜뚜- 2015년 3월 어느 날, 바로 그날이었습니다. 한가로이 식곤증에 시달리............는 대신(;;) 치열하게 업무에 몰입해있던(!) 풀반장에게 전화 한 통이 걸려왔습니다. 전화를 건 사람은 30대의 한 주부. 평소 풀무원 두부를 즐겨먹는다는 그녀는 며칠 전 신선한 두부를 사기위해 집 근처 마트에 들렀다고 합니다. 그런데...! 평소와 다름없이 풀무원 두부를 카트에 담은 뒤, 아이들을 위한 유제품을 사기 위해 우유, 요거트 등이 가득 진열된 유제품 냉장코너로 카트를 끌고 간 그녀의 눈에 낯선 신제품 하나가 눈에 띄었던 것입니다. 그녀가 유제품 냉장코너 한가운데에서 발견한 그 신제품은 말입니다. 자연을 연상시키는 내추럴하고 깔끔한 종이 상자, 그리고 살포시 박혀있는 ‘풀무원’ 세 글자, ..
[특급어묵데이] 한국 어묵 VS 일본 어묵, 맛이 어떻게 다를까? [특급어묵데이] 한국 어묵 VS 일본 어묵, 맛이 어떻게 다를까? 어른 아이 할 것 없이 좋아하는 음식들이 있습니다. 세기의 발명품이라 불리는 라면, 그리고 어묵! 생선을 잘 먹지 않는 이들도 어묵은 정말 좋아하는데요. 얼마 전 속 귀요미 대한 민국 만세도 어묵 먹방을 선보여 전 국민을 어묵 홀릭하게 만들었지요. 아~ 츄릅~ >.. 아빠와 함께 재래시장 구경에 나선 삼둥이. “아빠 이거 모야?” “아빠 이거 뭐에요?” 신기한 것이 많은 시장이기에 삼둥이의 입에선 질문이 끊이지 않습니다. 특히 장난감 가게 앞에서는 동요의 한 대목처럼 ‘그대로 멈춰라~♪“ ㅎㅎ 하지만 장난감의 유혹을 이긴 최후의 승자는 모락모락~ 보글보글~ 끓고 있는 어묵 꼬치! 어느새 하나 뚝딱, 두 개, 세 개~ 계속 되는 어묵 추가에 끊임없이 입으로 빨려 들어가는 어묵들~ 어묵 블랙홀이 따로 없어요..
[특급어묵데이] No 가열 요리~ 데우지 않아도 맛있는 어묵 간식 요리법!....어묵초밥, 어묵버거~ [특급어묵데이] No 가열 요리~ 데우지 않아도 맛있는 어묵 간식 요리법!....어묵초밥, 어묵버거~ 아마도 봄이라서 일거에요, 그렇지요?! 생명이 움트는 봄이니까 의욕도 식욕도 쑥~쑥~ 움트고 있는 중~! 널뛰는 일교차와 호시탐탐 다시 올 기회를 엿보고 있는 꽃샘추위, 환절기 무기력증을 견뎌내려다 보니 몸속에선 자꾸 요런 소리가 들려옵니다. 꼬르륵~ 꼬르륵~ 꼬꼬르륵~ ^^;;; 그래서 우리는 수시로 과일계의 패스트푸드라 불리는 바나나도 까먹고~ 빵도 까먹고~ 과자도 까먹고~ 어묵도 까먹고~ . . . 으응?! 어묵??? 풀사이 가족 분들이라면 이제 다들 알고 계실 바로 그 어묵~ 뜨거운 물에 데치거나 볶거나 끓이는 등 요리하지 않고 바나나처럼 빵처럼 바로 입에 쏙 넣을 수 있는 그 어묵~말이지요. 오늘은 어느새 익숙해져버려 이렇게 혹은 저렇게 먹어보고픈 풀사이 가족 분들을 위해 그 어묵을 더욱 새롭게..
[특급어묵데이] 지구촌에 불고 있는 생선 바람~ 어묵 바람~?! ...달라진 생선 섭취 습관~ [특급어묵데이] 지구촌에 불고 있는 생선 바람~ 어묵 바람~?! ...달라진 생선 섭취 습관~ 욕심이란 끝이 없나 봅니다. 하나를 가지면 또 하나를 갖고 싶고, 한입 먹으면 또 한입, 또또 한입을 먹고 싶어지니 말이지요. 특히, 남녀노소 세대불문 고기 욕심이 활활~ ^^; 옛날엔 특별한 날에나 먹던 고기를 요즘은 거의 매일, 매끼마다 먹는 이들이 적지 않은데요. 하지만 다행히 한편에서는 고기 대신 생선을 즐겨 먹는 이들이 꾸준히 늘고 있다고 합니다. 그리고, 신선한 생선으로 만든 그 어묵도! 지구촌에 살랑살랑 불고 있는 생선 바람, 어묵 바람을 맞으러 나서봅니다~! ^^ . . . ■ 생선, 고기와 채소를 잇는 맛있는 다리 고기 대신 생선, 채소를 먹는 이들이 늘고 있습니다. 채소, 생선, 고기~ 뭐든 골고루 먹는 것이 가장 좋지만 워낙 고기만 좋아하는 이들이 많다보니 은근히 반가운 소식! 종종 ..
[특급어묵데이] 미세먼지 걱정없고 '자연의 선물' 가득한~ 알래스카는 어떤 곳? [특급어묵데이] 미세먼지 걱정없고 '자연의 선물' 가득한~ 알래스카는 어떤 곳? 꽃피는 춘삼월입니다~. 맑고 깨끗한 봄 햇살을 맞으며~ 맑고 깨끗한 봄 공기를 한껏 들이마시며~ 가벼운 발걸음으로 봄나들이라도 떠나고 싶지만 현실은 . . . 건조특보, 황사, 미세먼지 나쁨, 초미세먼지 나쁨! ㅡㅡ; 맑고 깨끗한 세상이 그립다보니 자꾸 그곳 생각이 납니다. 새하얀 눈처럼~ 투명한 얼음처럼~ 티 없이 맑고 깨끗한 알.래.스.카~! 원시의 자연이 살아 숨 쉬는 그곳에서라면 뿌연 황사나 미세먼지 걱정 따위 없겠지요?! ‘그 어묵’에 박힌 ‘알래스카’란 단어 덕분에 더욱 친숙해진 그곳! 황사, 미세먼지 일랑 절대 없는 맑고 깨끗한 알래스카를 떠올리며 콧구멍을 벌름~ 숨을 크게 들이마시며 잠시나마 힐링의 시간을 가져봅니다~. ^^* . . . 지구 최후의 비경~ 길들여지지 않은 원시 그대로의 자..
[특급어묵데이] <삼시세끼> 속 수제 어묵, 수제 케첩 만드는 법을 알아볼까요? [특급어묵데이] <삼시세끼> 속 수제 어묵, 수제 케첩 만드는 법을 알아볼까요? 모두 차줌마와 참바다 씨 덕분입니다. ^^ 거북손, 보말, 우럭, 배도라치, 노래미, 홍합, 다시마, 미역, 돌김, 순진한 보라돌이(?!) 군소 등등~ 고기만 좋아하는 요즘 사람들이 신선하고 맛있는! 우리 해산물에 관심을 갖게 된 건 말이지요. 대한민국이 삼시세끼에 푸욱 빠졌습니다. 바로 이 ~! ^^ . . . 있으면 있는 대로, 없으면 없는 대로 차려먹는 우리네 삼시세끼. 지천에 먹을 것이 널려 있어 완전한 자급자족 라이프를 꿈꿀 수 있는 바다 한 가운데 섬마을! 만 가지 재물이 살아 숨 쉬는 '만재도'에서 세 남자의 철저한 자급자족 어부 라이프가 시작된다~! *** 의 하이라이트를 꼽으라면 차줌마 차승원의 요리 신기가 폭발했던 ‘어묵탕’편과 ‘식..
[특급어묵데이] 동태, 북어, 코다리, 황태, .... 세상에서 가장 많은 이름을 가진 생선을 아시나요? [특급어묵데이] 동태, 북어, 코다리, 황태, .... 세상에서 가장 많은 이름을 가진 생선을 아시나요? 세상에는 재미있는 이름이 참 많습니다. 그렇다면......!! 세상에서 가장 긴 이름을 가진 사람은 누구일까요? 기네스북에 올라있는 기록에 따르면 현재 가장 긴 이름을 가진 사람은 영국에 사는 남성인데요. 그의 이름은 . . . ‘슈퍼맨 스파이더맨 배트맨 울버린 헐크 플래쉬를 합친 것보다 빠른 캡틴 판타스틱’ 'Captain Fantastic Faster Than Superman Spiderman Batman Wolverine The Hulk And The Flash Combined‘ 와우~~~ 이분의 꿈은 지구 아니 전 우주를 지키는 걸까요?! ^^ 그의 원래 이름은 조지 가렛. 본인은 새 이름에 무척 만족해한다는데 어머니와의 대화가 단절되는 곤란한 상..
[특급어묵데이] 하정우, 공효진 주연의 영화 <러브픽션> 속 뮤직비디오 ‘알라스카’ [특급어묵데이] 하정우, 공효진 주연의 영화 <러브픽션> 속 뮤직비디오 ‘알라스카’ 하나의 생각이 다른 생각을 불러일으키는 현상을 ‘연상’ 또는 ‘연상 작용’이라고 합니다. 색깔을 예로 들어볼까요? 흰색은 뽀얀 빨래, 빨강색은 산타클로스, 노란색은 귀여운 병아리 초록색은 울창한 숲, 분홍색은 발렌타인 데이, 파란색은 만재도 앞바다, 하늘색은 알래스카, 그리고~ 알래스카는 뮤직비디오~! (으응?!) 언젠가부터 풀반장에게 ‘알래스카’라는 단어는 상큼하고 엉뚱한 한 편의 뮤직비디오와 살포시 겹쳐지곤 하는데요. 그 연상 작용의 출발은 이 영화 속 ‘알라스카’로부터 시작되었습니다. ^^ . . . 이제 ‘하감독’이라고 불려도 전혀 어색하지 않은 배우 하.정.우~! 그의 두 번째 감독작인 영화 이 얼마 전 개봉했습니다. 이 영화에서 그는 주인공 ‘허삼관’역까지 맡아 감독 + 배우라는 두 가지 재능..
[특급어묵데이] 강산에가 ‘연어’만큼 사랑했던 그 생선, ‘명태’ 락 버전을 아시나요? [특급어묵데이] 강산에가 ‘연어’만큼 사랑했던 그 생선, ‘명태’ 락 버전을 아시나요? 생태, 동태, 황태, 북어, 노가리... 그리고! ‘명태 순살’로 만든 맛있는 그 어묵까지~ ^^ 지난주 KBS 2TV 이 방영된 후 명태를 향한 관심은 수직 상승 중~~~! 강원도 인제와 고성에서 펼쳐진 신년 특별 기획 ‘그 많던 명태는 다 어디로 갔나’ 편은 예능다운 재미와 웃음은 물론, 황태, 동태, 생태 등 다양한 이름을 지닌 명태의 일생을 되짚어보는 시간을 통해 명태에 대한 정보와 멸종 위기의 심각성을 짚어주었다는 칭찬을 듬뿍 받았는데요. [특급어묵데이]국민 생선 '명태', 이제는 멸종위기동물?! [이 추적한 ‘명태의 일생'~ 보러 가기] 평소 명태 사랑이 충만한 풀반장은 TV 화면을 향해 눈과 귀를 활짝 열고 집중 또 집중! >.. . . . 속에 등장하는 그 지역 먹거리 먹방은 의 시그니처 ..
[특급어묵데이] 국민 생선 '명태', 이제는 멸종위기동물?!...<1박2일>이 추적한 ‘명태의 일생’~ [특급어묵데이] 국민 생선 '명태', 이제는 멸종위기동물?!...<1박2일>이 추적한 ‘명태의 일생’~ 우리가 알고 있는, 우리가 알지 못하는 아름다운 우리나라 산과 들과 바다 곳곳에서 펼쳐지는 유쾌한 여섯 남자의 야생 로드 버라이어티, KBS2 TV ! 삼천리 금수강산, 대한민국 방방곡곡 아름다운 곳이라면 어디든 가는 이번 주 은 정말 특별했습니다. ^^ 속 귀요미 사랑이, 삼둥이 대한이, 민국이, 만세와 서준이, 서언이, 미소천사 지온이에게 포옥 빠져있던 많은 이들의 애정 듬뿍 시선을 이어받은 건 예능 신인상에 빛나는 김주혁도, 얍쓰 김준호도, 용산구 일등 아빠 차태현도, 근심돼지 데프콘도, 신난 바보 김종민도, 행4 정준영도 아닌 . . . 국민 생선, 명태! 속에 등장한 명태의 사연 속으로 들어가 봅니다. ^^ . . . 국내 유일, 배꼽 빠지는 자연 탐사 프로젝트?!..
[특급어묵데이] “집나간 명태를 찾습니다”....명태 현상공모 포스터가 붙은 이유는? [특급어묵데이] “집나간 명태를 찾습니다”....명태 현상공모 포스터가 붙은 이유는? “루시를 찾습니다 -견종: 보스턴테리어 -나이: 3살 -연락처: 010-... 우리 풀사이 가족분들도 집 앞 담벼락이나 전신주에 붙은 반려견을 찾는 전단지를 종종 보셨을 겁니다. 골목 곳곳에서 고개를 갸우뚱하며 눈을 동그랗게 뜨고 있는 강아지 사진을 발견할 때면 가슴이 철렁... “털이 곱슬거리고 등 부분은 갈색입니다...” “빨간 목걸이를 하고 있어요...” “겁이 많으니 발견하시면 다가가지 말고 바로 연락주세요...“ 등등 강아지가 지닌 소소한 특징이며 그 가족들의 걱정 가득한 글을 보고 나면 덩달아 마음이 조급해집니다. 특히나 요즘같이 추운 겨울, 낯선 곳에서 오돌오돌 떨고 있을 강아지와 그 강아지를 찾아 헤맬 가족들 모두 얼마나 애가 탈까요?! ㅠㅠ . . . 얼마 전 해양수산부에서도 이처럼 누군..
[특급어묵데이] '명태'가 주인공인 이 노래를 아시나요? ....가곡 '명태'~ [특급어묵데이] '명태'가 주인공인 이 노래를 아시나요? ....가곡 '명태'~ “감푸른 바다 바다 밑에서 줄지어 떼 지어 찬물을 호흡“하기 때문일 겁니다. 정말 아름답고! 정말 부드럽고! 정말 맛있다!는 찬사가 이어지고 있는 이 생선~! 그의 이름은 명태! 오죽하면 우리의 시가 되고 노래가 되었을까요?! 오늘은 풀반장의 마음을 뒤흔든 명태 노래를 소개합니다. ^^* . . . 우리나라 음악사에 한 획을 그은 노래가 있으니 바로 가곡 ! 이 노래를 듣기 전까지 풀반장에게 명태는 그저 수많은 생선 중 하나였습니다. 고로, 명태와의 첫 만남은 ~! 가곡 는 ‘한국적 리얼리즘 가곡’의 대표로 꼽히는데요. 하면 오현명, 오현명 하면 라고들 할 정도로 굵직한 목소리의 베이스 바리톤 오현명이 부르는 는 정말 정말 매력적입니다. ..
[특급어묵데이] 딕싯의 규칙 [특급어묵데이] 딕싯의 규칙 딕싯의 규칙! 유럽에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 보드게임입니다. 감성형 보드게임의 시초로 불리는 ‘딕싯의 규칙(Dixit)’은 유럽의 각종 보드게임상을 휩쓸며 엄청난 팬덤을 형성하고 있다고 합니다. (SBS 드라마 속에도 등장한 그 게임!) 딕싯에는 독특한 규칙이 많은 것이 특징인데요, 가장 눈 여볼 것은 모든 게임 참여자가 돌아가며 이야기꾼이 된다는 것! 이야기꾼이 되면 카드를 한 장 고르고 그 카드 내용을 다른 사람들에게 보여주지 않은 채 수수께끼를 냅니다. 으응? 어디서 많이 보던 규칙이죠? 우리가 어릴 적 즐겨하던 스무고개 놀이와 꽤 닮았습니다. ^^ 전문가들은 ‘딕싯의 규칙’이 추리력, 상상력, 또 참가자들끼리의 상호작용을 기반으로 하기 때문에 타인의 마음을 ..
쇼핑으로 치매를 예방한다구요?!....풀반장과 떠나는 라면 쇼핑(!)~ 쇼핑으로 치매를 예방한다구요?!....풀반장과 떠나는 라면 쇼핑(!)~ 반짝반짝~ 두근두근~ 1년 중 도시가 가장 화려하게 변하는 12월. 그 절정은 크리스마스와 연말연시일겁니다. 1년 중 지름신이 가장 자주, 가장 파워풀(!)하게 강림하는 때도 이맘때이지요. ^^ 겨울 정기 세일, 크리스마스 세일, 연말연시 세일... 최근 해외 직구 바람을 타고 블랙프라이데이부터 시작되는 서구의 연말연시 세일까지 겹쳐 우리의 마음속에선 하루에도 몇 번씩 지를까 말까~ 이걸 살까 저걸 살까~ 고민이 여간 깊지 않습니다. 오호~ 풀무원의 친환경식품전문점 올가(ORGA)에서도 크리스마스를 맞아 이렇게 멋진 치즈케이크 세일을! 과도한 소비는 결국 깊은 후회와 함께 텅텅 빈 통장 잔고를 남기지만, 꼭 필요한, 적절한 수준의 소비는 우리의 건강에 좋다고 합니 ............... 으응? 정말..
동지섣달 팥죽라면, 김치말이 라면 어떠세요? 동지섣달 팥죽라면, 김치말이 라면 어떠세요? 해가 점점 짧아지고 있습니다. 그러니까, 짧은 노루 꼬리만큼?! 다음 주 월요일인 12월 22일은 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날인 동지~! ^^ 동지는 24절기의 스물두 번째 절기입니다. 우리나라의 세시풍속은 농업에 바탕을 두고 있기에 도시에서는 잘 볼 수 없는 것들이 많은데요. 하지만 절기 음식은 지금도 우리 주변 곳곳에서 볼 수 있는 맛있는 제철(!) 문화 중 하나입니다. 예를 들면, 동짓날 팥죽을 먹는 풍습 같은 것 말이지요. 예로부터 대대로 이어져 내려오는 동지 음식에 21세기 가장 핫한 음식인 라면을 더해봤는데요, 츄릅~! 일명, 제철 동짓날 라면~입니다~~~ ^^ . . . 동지섣달은 동짓달과 섣달을 아우르는 말로 한겨울을 대표하여 이르는 말입니다. 동짓달은, 음력으로 열한 번째 달인 음..
통영굴짬뽕 속 통영굴의 정체는?! 통영굴짬뽕 속 통영굴의 정체는?! 바람둥이 카사노바는 한번에 12개씩 하루 네 번, 프랑스 소설가 발자크는 한자리에서 무려 1,444개나 먹었다고 합니다. @@ 나폴레옹도 독일을 통일한 비스마르크도 좋아한 이것은 무엇일까요?? 바다의 우유, 바다의 인삼...이라고도 불리고요. 바위에 딱 붙어서 살기 때문에 돌에 핀 꽃, 석화(石花)라고도 합니다. 답은, . . . 구우우우우~울! ‘굴’입니다~!! ^^ 발자크는 한때 멋쟁이 한량처럼 자신이 벌어들인 돈을 미리 받아 써버리면서 방탕한 생활을 했다고 하는데요. 지출의 대부분을 굴값(?!)으로 쓰지 않았을까 짐작해봅니다. ^^; 바야흐로 굴의 계절입니다. TV 속 뉴스며 생활정보 프로그램들에서는 앞 다투어 바다로 달려가 굴 수확 현장이며 굴 요리 전문점들에서 벌어지는 다양한 ‘굴 먹방’을 보여..
통영산 굴과 부추가 듬뿍~ 개운칼칼한 '통영굴짬뽕' Q&A......풀무원 ‘자연은맛있다’ 여섯 번째 신제품! 통영산 굴과 부추가 듬뿍~ 개운칼칼한 '통영굴짬뽕' Q&A......풀무원 ‘자연은맛있다’ 여섯 번째 신제품! 대한민국 출산율 상승에 일조(!)하리란 기대를 한 몸에 받고 있는 KBS 2TV 속 쌍둥이! 대한이~ 민국이~ 만세~! 의젓한 대한이~ 애교쟁이 민국이~ 개구쟁이 만세~ 셋이 옹기종기 모여 노는 모습을 보고 있자면 “형제가 많으면 서로가 서로를 키운다”는 옛 어르신들 말씀이 떠오릅니다. ^^ 세쌍둥이의 폭풍 재롱에 푹 빠진 분들 많으실 텐데요. 풀반장도 요즘 짬.뽕. 쌍둥이의 매력에 푸욱~! 으응? 짬뽕?! 바로 요놈들(?!)입니다. 꽃게짬뽕~, 그리고 새로 나온 통영굴짬뽕~!! 특히 풀무원 ‘자연은맛있다’에서 가을을 맞아 야심차게 선보인 신예 ‘통영굴짬뽕’의 인기가 심상치 않다는 소문을 접한 풀반장! ‘통영굴짬뽕’ 담당자에게 두두두두~ 달려가 범상치 않은 ‘통영굴짬뽕’의 인기와 매력의 정체(?)를 꼬치..
[리뷰] 휘리릭 볶기만 해요, ‘그대로 볶아먹는 야채믹스’ [리뷰] 휘리릭 볶기만 해요, ‘그대로 볶아먹는 야채믹스’ 손질할 필요없는 채소?! 풀사이 가족분들은 물론 풀반장도 열렬히 기다려왔던 바로 그 제품. '그대로 볶아먹는 야채믹스' 입니다. 요리를 하는 데 있어 본 요리보다 어쩌면 손이 더 많이 가게 되는 채소 손질! 껍질을 씻고 까고 자르고 썰고 다지고~ 그 모든 과정을 생략하게 만들어 준다면 얼마나 좋을까요? 손질된 채소로 사용해도 되고 동봉된 소스와 함께 볶아 먹어도 되는~ 신통방통한 '그대로 볶아먹는 야채믹스'를 여러분께 소개합니다. [리뷰] 휘리릭 볶기만 해요, ‘그대로 볶아먹는 야채믹스’ 어떡하죠? 이번 제품도 편집실 식구들이 열렬히 기다렸던 제품입니다. 채소를 손질해서 한 팩에 담았다니요! 우리의 고된 주방 업무(?)를 반에 반으로 줄여줄 이 기특한 제품 ‘그대로 볶아먹는 야채믹스’, 씻지도 다듬지도 ..
제주도 푸른 초지에서 데려온 ‘올가 제주 유기농 우유’ 제주도 푸른 초지에서 데려온 ‘올가 제주 유기농 우유’ 돌, 바람, 그리고 여자 이 세 단어를 듣는 순간~ 딱! 떠오르는 곳이 있으시죠? 바로 제주도인데요. 이 세가지가 많기에 삼다도로 불린다는 제주도~ 그럼 이번에는 많은 것 말고~ 특별한 것을 하나 소개해드릴게요. 그 주인공은~ '유기농 우유' 청정 제주도의 푸른 자연 그대로~ 농약과 합성 비료를 쓰지 않은 너른 초지에서 자연산 목초와 유기농 사료를 듬뿍 먹으며 자란 젖소!! 바로 그 원유를 병에 담에 그 모습 그대로~ 가져왔답니다. 올가 매장으로 말이죠~ ㅎㅎ 올가에서 만날 수 있는 '제주 유기농 우유' 새롭게 출시된 유기농 우유의 특별함이 궁금하신 분들은 스크롤 다운!!! 제주도 푸른 초지에서 데려온 ‘올가 제주 유기농 우유’ 한때 저지방 우유가 인기를 끌더니 이제는 유기농 우유가 낯설지 않은 시대가 ..
스마트폰에 시달린 당신의 눈 건강을 위해 ‘루테인 담은 달걀’ 스마트폰에 시달린 당신의 눈 건강을 위해 ‘루테인 담은 달걀’ 어린시절 들었던 부모님의 잔소리 Top 10을 뽑는다면 순위권에 들어갈만한 바로 그 한 마디. "눈 나빠지니까 TV는 뒤에서 봐야지~" 공감들 하시나요? 그런데 요즘엔 조금은 시대가 달라졌나봐요. TV 하나만 단속한다고 끝나는 것이 아니니까요~. -_- TV, 컴퓨터, 태블릿, 그리고 스마트폰까지! 출퇴근 시간 흔들리는 지하철 안에서도 스마트폰을 부여잡고 있는 사람들... 자는 시간말고는 눈이 쉬는 시간은 없는 것 같습니다. ㅠㅜ "몸이 천냥이면 눈은 구백냥" 이라는 말처럼 너무도 소중한 눈. 우리들의 소중한 눈 건강을 먹거리로 지킬 순 없을까요?! 바로 블루베리, 당근처럼 눈 건강에 이로운 카로틴, 루테인 등의 영양성분이 풍부히 들어있는 식품을 챙겨먹는 건데요. 아아.. 그러나 블루베리는 비싸고;; (..
[리뷰] 별미 나물밥도 집에서 간단히, ‘곤드레밥’ & ‘취나물밥’ [리뷰] 별미 나물밥도 집에서 간단히, ‘곤드레밥’ & ‘취나물밥’ 곤드레~ 만드레~♬ 곤드레~라는 말만 들으면 자동으로 만드레가 나오곤 하는데요. 요즘 풀반장은 조금 달라졌답니다. 곤드레~ 뒤에 이어지는 단어를 더 듣거든요~ 만드레로 이어지는지~ 밥으로 이어지는지를 말이에요. 바로 얼마전에 출시된 곤드레밥과 취나물밥 때문 인데요. 그간 다양한 종류의 건강한 볶음밥을 출시하며 좋은 평가를 받아온 노하우를 바탕으로~ 그야말로 볶음밥계의 끝판왕~ 수준의 제품을 출시했거든요. 가마솥 원리를 이용 불로가열해 지은 밥에 국내산 보리에 생 곤드레를 넣어 만든 '곤드레 보리밥'과 국내산 현미에 생 취나물을 넣어 만든 '현미 취나물 솥밥' 두 제품 모두 어디하나 빠지지 않아 풀반장의 이름을 걸고 강력하게 추천할 수 있을 정도~!! 아니~ 대체 어떻길래?! 후후.. 궁금하시다면 먼저 리..
[리뷰] 생과일음료 ‘아임리얼’ 15가지 맛의 놀라운 변신!...아임리얼 아이스바, 젤리로 변신~ [리뷰] 생과일음료 ‘아임리얼’ 15가지 맛의 놀라운 변신!...아임리얼 아이스바, 젤리로 변신~ 과일주스가 '진짜'라는 이름을 가지려면 어떻게 해야할까요? 풀반장은 이렇게 생각했어요~. 진짜 과일을 그대로 갈아서 넣는 것! 그렇게 탄생한 풀무원의 생과일음료 '아임리얼' 6가지 맛으로 시작한 것이 엊그제 같은데 어느덧 15가지 맛으로 늘어났답니다. 종류가 다양해진만큼 선택의 폭도 넓어졌다는 뜻~ '아임리얼'이라고 하면 아직도 과일류만 생각하시는 분들을 위해 '아임리얼' 15가지 맛을 리뷰했다고 하네요. 풀무원 웹진 에서 말이죠~! '아임리얼' 제품군에 대한 명확한 분류와 특징 설명~ 그리고 활용법까지 제안하니까요~. 아임리얼을 좋아하시는 분들이라면~ 꼭꼭 놓치지 마시고 한번 살펴보셔도 좋을것 같네요. 덧. 이거 특급리뷰야~. (Ver. 밀회) [리뷰] 생과일음료 ‘아임리얼’ 15가지 맛의 놀라운 변신..
[리뷰] ‘꽃게짬뽕’ 라면 : 소문난 그 라면, 맛을 보니…! [리뷰] ‘꽃게짬뽕’ 라면 : 소문난 그 라면, 맛을 보니…! 풀무원 생라면 열풍을 주도한 '자연은맛있다' 다양한 종류의 '자.맛' 형제들 중 네번째로 등장했지만 등장 첫해인 2012년 라면 시장을 발칵 뒤집어 놓았을 정도로 인기 몰이 중인 제품이 있습니다. 이제는 어느덧 풀무원 라면의 대명사로 자리매김한 '꽃게짬뽕'인데요. 출시 초기 블로그 리뷰를 통해 소개해 드렸던 꽃게짱뽕을 풀무원 웹진에서 보다 심도있게 분석했다고 하네요. 풀사이 가족분들의 '꽃게짱뽕'에 대한 궁금증을 풀어드리기 위해 가져온 풀무원 웹진의 꽃게짬뽕 리뷰 전문~!! 우리 제품이지만 최대한 객관적 시선과 냉철한 분석으로 접근하는 웹진 리뷰에 등장한 '꽃게짬뽕'에 대한 평가는 어땠을까요? 맛이면 맛, 건강이면 건강~ 감동을 넘어 감탄을 주는 그 점수? 아니면 소시지빵점? 한번 맞혀보시죠~. ㅎㅎ [..
순두부 쉽게 끓이고 싶다면? ‘달그락식탁 순두부찌개’ 순두부 쉽게 끓이고 싶다면? ‘달그락식탁 순두부찌개’ 풀사이에 있는 3,000 개가 넘는 수많은 포스트들 그중에서도 손꼽힐 정도로 인기를 끌고 있는 포스트는 무엇일까요? 어? 의외인데? 라는 생각이 먼저 들다가도 아~ 그럴만도 하지.. 라며 고개를 끄덕이게 만드는 그 포스트는.. 바로.. '순두부찌개 레시피'입니다. 너무도 익숙한 순두부찌개입니다만 막상 만들고자 하면 '양념'도 신경이 쓰이고 '순두부'도 사와야하고.. 생각보다는 손이 좀 가는 품목이니까요. 순두부찌개에 대한 인기는 풀사이 뿐만아니라 포탈에서도 많이 찾는 검색어! 우리 주부님들의 순두부 사랑, 그리고 순두부 요리법에 대한 궁금증은 정말로 큰가봐요~. 그래서~ 준비했습니다! 바로 풀무원 '달그락식탁 순두부찌개'~!! 순두부 따로 사고, 순두부 찌개양념 따로 사고, 물도 따로 준비하고, 파나 고..
드레싱은 우아하게, 올가 발사믹 드레싱 & 올가 오리엔탈 드레싱 드레싱은 우아하게, 올가 발사믹 드레싱 & 올가 오리엔탈 드레싱 양배추, 로메인, 리코타치즈, 제철 과일까지~ 깔끔하게 담겨진 샐러드는 보고있는 것만으로도 우리의 마음을 상큼하게 만드는데요. 용이 승천하는 그림의 포인트가 눈이었듯이 샐러드에도 포인트가 있다는 사실~ 아시나요? 바로 드레싱이랍니다. 어떤 드레싱을 뿌리느냐에 따라 샐러드의 맛이 확~ 변하기 때문이죠~. 샐러드에 '옷을 입힌다(dress)'고 해서 그 이름도 '드레싱(dressing)'이 되었다고 하는 드레싱! 하지만 드레싱도 격이 있는 법~! 풀무원의 친환경식품전문점 올가(ORGA)에서 만든 드레싱이라면 어떨까요? 명품 식초 산지로 유명한 이탈리아 모데나산 발사믹 식초에 화이트와인 식초와 카놀라유 등을 넣어 상큼하고 깔끔한 맛을 살렸을 뿐만 아니라~ 합성착향료, 합성착색료 등의 합성첨가물을 넣지 않고 유..
빙초산, 삭카린나트륨 걱정없는 쫄깃쫄깃 '바람건조 꼬들단무지' 빙초산, 삭카린나트륨 걱정없는 쫄깃쫄깃 '바람건조 꼬들단무지' 매일 밥상을 차리다보면 비중에 비해 부담은 무척 큰 존재가 있죠? 바로 반찬이에요. 국, 찌개, 전골, 구이 등등 메인들에 가려져 있지만 없어선 안 될 존재들~. 무엇보다 한 가지만 놓으면 되는 메인급(?)에 비해 다양하게 준비해야 한다는 점이 가장 부담스럽더라구요. 그렇다고 해서 대충 준비할 수도 없는 현실!!! 반찬투정이라는 말은 있어도 국투정, 전골투정, 구이투정이라는 말은 없잖아요. ㅜ.ㅠ 매일매일 새로운 반찬을 하기에 지친 풀사이 가족분들을 위한 추천제품 하나 소개해요. 바로 '바람건조 꼬들단무지'인데요. 별도의 조리를 할 필요 없이 그대로 접시에 담아 내면 반찬 하나 완성~! 바람건조 방식으로 무 특유의 아삭한 식감을 살렸고 단무지를 만들때 주로 사용하는 빙초산이나 삭카린나트륨 등을 일절 넣지..
나트륨을 줄인 착한 ‘가쓰오 우동’을 아시나요? 나트륨을 줄인 착한 ‘가쓰오 우동’을 아시나요? 김이 모락모락 올라오는 국물, 오동통하게 잘 익은 면발. 그리고 한입 후루룩~ 캬~~~!! 한겨울 추위가 눈녹듯 사라지는 듯하네요. 지금 풀반장이 먹는게 뭐냐구요? 후후~ 바로 '풀무원 가쓰오 우동'입니다. 기존 제품에 비해 15% 가량 나트륨 함량을 줄여 국물을 쭈~욱 들이켜도 부담이 없는 멋진 제품이죠~ ㅎㅎ 그 비밀은 다시마, 무, 양파, 배추, 대파, 마늘 등 6가지 국산재료! 자연재료로 맑고 건강하게 만들어낸 깊은 맛이 궁금하시다면 스크롤 다운! 나트륨을 줄인 착한 ‘가쓰오 우동’을 아시나요? 최근 ‘나트륨 줄이기’ 운동이 확산되고 있다. 지역자치단체는 물론이고 국회사무처까지 캠페인 참여를 선언했을 정도. 얼마전 풀무원도 ‘나트륨 줄이기’ 운동에 동참하기 위해 기존 자사 제품에 비해 나트륨 함량..
하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 좋다는 걸 알아도 실천하는건 참~ 어려운 일인것 같아요. 규칙적 생활, 꾸준한 운동, 아침밥 먹기, 등등... 그런데 이것 하나만큼은 풀반장이 해결해 드릴게요. 한국영양학회가 추천하는 견과류 하루 한 줌 챙겨먹기! 바로 '올가 우리가족 한줌견과' 인데요. 쉽게 챙겨 먹을 수 있도록 일 권장 섭취량에 맞춰 구성된 용량은 물론 다양한 종류의 견과류를 고루 섞어, 고른 영양 섭취까지 고려한 제품이거든요. 우리 몸에 좋은 5가지 유기농 견과를 가장 쉽게 챙기는 법! 지금 바로 '올가 우리가족 한줌견과'를 만나보세요. 하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 몸에 좋은 견과류, 얼마나 먹어야 적당할까? 한국영양학회의 견과류 1일 권장 섭취량에 따르면 ‘한 줌(28g)’이다. 하지만 종류도 다양하고 무엇보다..

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