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노하우

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풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[5]_꿈꾸는달팽이님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능합니다~. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리뷰..
[금주의 오픈캐스트 #122] 무더위에 지친 입맛을 돋워주는 상큼 요리~ 장마와 무더위가 반복되는 요즘~ 몸도 마음도 축축~ 늘어지기 마련인데요. 이럴 때 일수록 더욱 잘 먹고 힘을 내야 하지만 왜 이렇게 입맛이 없는건지 모르겠어요. 입맛을 돋워주는 요리 어디 없나요? 후후~ 있습니다. 바로 금주의 오픈캐스트 '무더위에 지친 입 맛을 돋워주는 상큼 요리~'에 속에 말이죠! 입맛을 돋우기 위해 필요한 것은 뭐니뭐니해도 상큼함! 신맛으로 대표되는 상큼함은 입맛을 돌게하는 효과가 있을 뿐만 아니라 위액 분비를 촉진하고 소화기의 신경을 자극해 음식물의 소화와 흡수율을 높여주거든요. 상큼한 요리들이 잔뜩 있는 금주의 오픈캐스트, 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
사랑을 이루어주는 마법의 수프, ‘쥬뗌므 수프’…소설&영화 <달팽이식당> 딱히 정해진 메뉴도 없고 하루에 한 테이블의 손님만 받는 식당이 있습니다. 손님과 대화를 주고 받으며 그 손님에 딱 맞는 요리를 내놓는 곳. 그래서 요리를 통한 힐링이 가능한 곳. 바로 영화 의 내용인데요. 수많은 손님과 다양한 이야기, 그리고 그만큼의 요리가 있는 만큼 음식 영화 마니아라면 한번쯤 봐야할 작품으로 손꼽히고 있죠~ 그런데 말이에요~ 영화 속에 등장하는 요리의 종류가 많다보니 같이 영화를 봤어도 기억에 남는 요리는 천차만별! 카레, 샌드위치, 오차즈케, 조개 관자와 회, 쥬뗌므 수프... 헉헉 과연 이들 요리 중 풀무원 웹진 에서 선택한 것은 어떤 요리일까요? 그리고 그 이유는?! 더 자세한 내용은 포스트를 통해 확인하세요~. 소설&영화 사랑을 이루어주는 마법의 수프, ‘쥬뗌므 수프’ +그..
오징어짜장 라면의 여름맞이 파격 변신!... 냉짜장라면 VS 방울토마토 짜장라면 “매일 먹어도 맛있는 오징어짜장 라면이지만 때론 평소와는 조금 다른 오징어짜장 라면을 먹고 싶어요~.” 암요, 그 마음 충분히 이해합니다! 오징어짜장 라면 더욱 맛있게 먹기 1편에 이어 2편을 선보입니다. ^^ [오짜 더욱 맛있게 먹기 1편 보러가기] . . . . . . . #머리부터 발끝까지 오싹~ 냉 오징어짜장라면 시원한 보리차~ 시원한 아이스케키~ 시원한 팥빙수~ 시원한 냉면~ 그리고, 시원한 냉 오징어짜장라면~ … 읭?! 짜장라면을 꼭 뜨겁게 먹으란 법은 없습니다. 얼음까지 넣어 시원하게 즐겨보는 겁니다! 1. 끓는 물에 면과 건더기를 넣어주세요. 2. 면이 익으면 찬물에 면과 건더기를 헹궈주세요. 3. 물기를 적당히 뺀 면과 건더기에 짜장스프를 넣고 비벼주세요. 4. 오징어먹물 올리브유를 두르..
남극의 ‘훈남’ 셰프에게 바치는 ‘속보이는 주먹밥’…영화 <남극의 셰프> 속 그 요리~ 영화 보다가 군침 삼켜본 적 있으신가요? ^^ 유난히 '식재료'나 먹음직스러운 '요리'가 스크린에 자주 등장하는 영화를 보다보면 나도 모르게 입안에 침이 고이곤 하는데요. 음식 자체도 좋지만 ^^ 음식에 담겨 있는 사연 때문에 그 음식이 더 먹고 싶어지고, 그 음식 영화가 더욱 기억에 남는 게 아닐까 싶습니다. 특히나 요리에 관심이 많으신 우리 풀사이 가족 여러분들은 아마도 재미있게 본 음식 영화 속 요리를 한번쯤 따라해 보고 싶다! 라고 생각해본 적 많으실 겁니다. (저...저만 그런건 아니죠?) 하지만 레시피가 자막으로 제공되는 것도 아니고 -_- 조리 과정도 휘리리리릭~ 지나가버리니 웬만한 요리 고수가 아니고서야 따라하기는...... 거의 불가능?! 'ㅁ' 아닙니다! 풀반장과 함께라면 가능합니다!!..
마트에서 만난 다정한 그녀, 풀무원의 ‘김태희’…21년차 판촉사원 임효선 씨 인터뷰 대형마트에 가보면 풀무원 로고가 새겨진 모자와 앞치마를 두르고 풀무원 제품을 소개하는 분들을 쉽게 만날 수 있는데요. 바로 판촉사원들입니다. 사실 풀반장은 판촉사원분들을 볼 때면 항상 묻고 싶은 것들이 많았답니다. 풀무원의 이름으로 소비자들과 가장 먼저 만나게 되는 그래서 때론 풀무원의 얼굴이자 광고모델이나 마찬가지인 판촉사원들은 대체 어떤 분들일까? 그리고 사람들이 다가오는 것을 기다렸다는 듯이 항상 가장 맛있는 상태로 준비되어있는 시식 요리의 비법은 뭘까? ㅎ_ㅎ 어떻게 하면 제품에 대해 그렇게 잘 알 수 있을까? (심지어 풀반장보다 더!!) 이 모든 궁금증을 풀어 드리기 위해 21년차 판촉사원 임효선 씨의 풀무원 웹진 인터뷰 기사를 읽어봤는데요. 그간 몰랐던 판촉의 세계를 알게 되니 여간 새로운게 ..
[아침만드는남자] 선식을 활용한 이색 아침 메뉴~ '블랙푸드 선식 프렌치토스트' 풀군의 '아침만드는 남자' 블랙푸드 선식 프렌치토스트 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 첫번째 시리즈는 "아침만드는 남자" 입니다. 아침식사라는 특성에 맞춰 짧은 시간 안에 간단하게 만들 수 있는 풀군의 영양만점 센스만점 '아침요리'에 여러분도 도전해보세요. 준비하세요(1~2인 기준) 올가 비피더스 식빵 2쪽, 올가 유정란 2개, 올가 자연방목 저지방 우유 1/2컵, 올가 유기농 설탕 1/2작은술, 올가 블랙푸드 선식1~2큰술, 올가 껍질째 먹는 사과 1/2개, 올가 아가베시럽 1~2큰술, 올가 무염버터 1큰술 만들어보세요 1. 넙적한 볼에 계란과, 우유, 설탕, 선식을..
풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[4]_호호아줌마님, 나노씨님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능합니다~. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리뷰..
[금주의 오픈캐스트 #121] '국민식재료' 두부로 만든, 누구나 사랑하는 '국민 요리'들~ 국민MC 유재석 국민배우 안성기 국민가수 조용필 전국민의 사랑을 받는 각 분야의 사람들을 부를때면 이름 앞에 '국민'을 붙이곤 합니다. 그렇다면 말이죠~ 어떤 요리를 국민 요리라고 부를 수 있을까요? 흐흠~ 국민 요리에는 국민 식재료가 필요한 법! 한국인의 국민 식재료하면~ 두부가 아니겠습니까~^^ 두부 된장찌개 순두부찌개 두부조림 두부 김치찌개 기타등등...기타등등.. 이름만 들어도 침이 고이셨다면 두부... 국민 요리 재료가 맞는 겁니다~ ㅎㅎ 게다가 두부야말로 식물성 단백질이 듬뿍 든 고영양 저칼로리 식품! 어디에 내놔도 빠지지 않는 최고의 요리 재료가 아닐까요? 바로 이 '두부'로 만든 아주~ 기본적인 국민 요리들을 모아봤습니다! 매우 다양할 것 같으면서도 막상 두부로 요리를 하겠다고 마음먹고 나..
[모집] 풀무원 공식 리뷰단 '풀로거 8기'로 활동하실 분들을 모집합니다! "Wanna Be" 무언가 되고 싶다는 'Want to be' 를 연음으로 발음한 말로 80년대 중반 가수 마돈나를 닮고 싶어하는 팬들을 '마돈나 워너비'라 부르며 이 용어가 널리 알려지게 됐는데요. 요즘은 워너비라는 말을 쉽게 들을 수 있죠? "워너비 스타" "워너비 몸매"처럼 말이에요~ (심지어 워너비 라는 이름의 스포츠 프로그램도 생겼을 정도...) 그렇다면 풀사이 가족분들의 워너비는 무엇인가요? 쉿! 말하지 마세요! 전 여러분의 마음 속 목소리가 들리니까요~ 풀사이 가족분들의 워너비는... 바로.. "풀로거" 임이 분명합니다! 풀무원의 하나뿐인 공식리뷰어로 두 달간 신제품들을 누구보다 먼저 경험해 볼 수 있고 자랑스러운 풀로거 배지와 배너를 블로그에 달 수 있는 기회~! (우수리뷰어 시상식과 우수..
오징어 짜장 라면과 궁합이 잘 맞는 식재료는?!....고춧가루, 청양고추, 그리고....!! “매일 먹어도 맛있는 오징어짜장 라면이지만 때론 평소와는 조금 다른 오징어짜장 라면을 먹고 싶어요오~.” 그럼요, 그 마음 충분히 이해합니다~! 정말 정말 ‘맛’있는 오징어짜장 라면, 대한민국 짜장계에 짜장 맛의 새로운 패러다임(!)을 선보인 오징어짜장 라면이 우리 곁에 온 지도 어느덧 넉 달이 흘렀습니다. 넉 달이면 이제, 기본편을 마스터하고 슬슬 응용편으로 접어들어야 할 때. … 읭?! 김치, 단무지, 찬밥 말고도 우리 주변에는 오징어짜장라면과 환상 궁합을 자랑하는 ‘그것’들이 듬뿍 있습니다. 맛있는 오징어짜장라면을 더욱 맛있게! 더욱 멋지게! 만드는 ‘그것’들을 공개합니다~! ^^ . . . . . . . ■ 조리 노동력(?) 제로에 도전! 기본 중의 기본! #고춧가루 “짜장면에는 역시 고춧가루"라..
무엇이 우리의 입맛을 결정할까요?...SBS스페셜 '입맛의 역습'편에 소개된 바른먹거리 캠페인 "자장면을 먹을땐 고춧가루를 팍팍~ 뿌려야 제 맛이지!" "음식이 좀 짭짤하고 매콤해야 맛있죠~!" 어떠세요? 평소 음식의 '맛'에 대해 얘기할 때 우리가 자주 듣고 말하는 익숙한 표현들인데요. ^^ 그저 '짜게 먹는 편', '맵게 먹는 편'이라고 별뜻없이 말해왔던 우리의 입맛이 실은, 잘못된 것이라면 어떨까요? 우리는 지금 너무 짜고, 맵고, 달게 먹고 있는 건 아닐까요? 우리의 입맛, 이대로도 괜찮은 걸까요? 지난 주말 SBS를 통해 방송된 SBS스페셜 편을 보시면 그 의문이, 약간의 불안감이, 조금 해소될 수도 있겠습니다. :) 그럼, 지금부터 풀반장과 함께 '입맛의 역습' 속으로 고고~~~ 이라니.. 대체 무슨 내용일까요? 아.. 우리의 입맛이, 우리를 거꾸로 공격한다는 얘길까요? '입맛의 역습'..
귀여운 꼬마들과 함께 한 바른먹거리 캠페인 광고 촬영 뒷얘기!... [오감으로 느껴보는 자연의 맛] 지난주에 새롭게 시작된 바른먹거리 캠페인 광고는 잘 보고 계신가요? ^^ 사실 풀반장은 런칭 전 이미 편집본을 통해 봤던 내용이지만 아무래도 공식 런칭 후 TV를 통해 보면 그 느낌이 또 다르더라구요. 촬영현장에서 봤을 때랑도 다르구요. 믱?! 촬영현장? 네~ 그렇습니다. 풀무원 내의 여러가지 소식을 누구보다 빠르게 접하고 풀사이 가족분들께 소개해드리는 풀반장이다보니 새로운 캠페인 광고 촬영현장에 당연히 다녀왔지요~ ㅎㅎ 사실 아이들의 귀여운 모습을 풀반장의 카메라 속에만 담아둔 채 공식 런칭 전까지 공개 할 수 없어 무척이나 근질근질했는데 이제 드디어!!!! 아이들의 웃음소리와 귀여움이 가득했던 캠페인 광고 현장의 모습~! 빨리 공개하고 싶어 풀반장을 근질거리게 했던 현장의 모습을 지금 바로 공개합니다..
[캠핑요리] 야외에서 준비하는 초간단 브런치....'구운 토마토와 계란 프라이' 행복한 계란으로 만든 캠핑요리 구운 토마토와 계란 프라이 올가 자유방목 동물복지 유정란으로 하동 산지에서 직접 만들어본 행복한 계란요리들. 야외에서 후다닥 조리했는데 근사한 캠핑요리가 완성됐어요. 준비하세요(1~2인 기준) 올가 자유방목 동물복지 유정란 3개, 토마토 1/2컵, 그린빈 4줄기, 포도씨유 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 토마토는 꼭지를 떼어 반 썰고 그린빈도 3등분 또는 2등분으로 썰어 놓는다. 2. 팬에 기름을 두르고 토마토와 그린빈을 볶으며 소금, 후춧가루로 간한다. 3. ②에 계란 3개를 깨서 넣는다. 소금, 후추로 간하고 기호에 맞게 익혀낸다. 글. 편집실 사진. 톤스튜디오 요리와 스타일링. 그린테이블 김윤정, 김미정(어시스트) ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 웹진 에서 발췌..
풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[3]_심미경님, 진수미님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능합니다~. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리뷰..
[금주의 오픈캐스트 #120] 제철맞은 감자를 어떻게 요리해야 할까요? 맛있는 요리를 하는 가장 기본적인 방법이 뭔지 아시나요? 바로 제철 재료로 요리를 하는 건데요. 제철 재료에는 맛은 물론 그 시기에 필요한 영양분이 듬뿍 들었기 때문이죠. 땀이 많이 나는 여름에 나는 대부분의 과일들이 수분햠량이 높다는 걸 생각하면 바로 이해가 되실거에요. 수박 처럼 말이죠. 그렇다면 요리 재료 중에서는 이맘때 제철을 맞이하는 것이 뭐가 있을까요? 뚜둥! 그 주인공은 바로 '감자'입니다. 이번주부터 다음주까지 감자 출하가 이뤄지는 만큼 1년 중 가장 맛있는 제철 감자를 먹을 수 있는 시기거든요. 이 시기를 놓치면 안되겠죠? 풀사이 가족 여러분은 감자를 구입하기만 하세요. 요리 방법은 제가 알려드릴게요. 금주의 오픈캐스트 '감자특집'으로 말이죠~ 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! ..
[당첨발표] 영화 '빅 웨딩' 속 주인공들에게 선물하고 싶은 풀무원 제품은? 인생 최고의 순간인 결혼식 날 벌어지는 좌충우돌 코믹 소동을 그린 통제불능의 신랑 가족들로 인해 엉망이 되어가는 결혼식이지만 새로운 가족으로 탄생할 신랑과 신부에게 선물하고 싶은 풀무원 제품에 대해 풀사이 가족분들의 이야기를 들어봤는데요. 역시나 많은 분들께서 풀사이와 페이스북을 통해 의견을 남겨주셨더라구요. 신부의 다이어트를 위한 '어린잎 믹스 샐러드' 엉망이 된 결혼식 앞에 열을 식힐 수 있는 '스노우앤' 이열치열! 화끈하게 이겨내라며 '바로조리 떡볶이' 그 밖에도 다양한 의견을 남겨주셔서 참 재미있게 읽었는데요. 사실, 신혼부부에게 풀무원의 모든 제품이 필요하지 않겠습니까? 헛헛헛...(응?) 이 자리를 빌어 의견주신 모든 분들께 감사드리며 '빅웨딩'이 상영되는 영화관이라면 전국 어디에서나 쓸 수 ..
바른먹거리 캠페인 광고 풀사이 최초 공개!!... [오감으로 느껴보는 바른먹거리] 아이들이 좋아하는 과자, 아이스크림들~ 원하는 대로 다 먹게 할 수도 없고 아이들의 뒤를 매일 따라다니면서 사먹는 걸 막을 수도 없는 노릇이죠? 하지만 아이들이 스스로 안전하고 건강한 먹거리를 고를 수 있게 된다면?! 바로 이런 생각에서 시작된 것이~ 풀무원의 먹거리 교육 '바른먹거리 확인 캠페인'~!! 올해로 벌써 4년차를 맞으며 그 동안 정말 많은 아이들과 함께 시간을 보냈던 것 같네요. 시간이 지나며 교육도 조금씩 바뀌며 최근에는 미각교육을 중심으로 캠페인을 진행하고 있는데요. 미각교육이 뭐냐구요? 음... 식재료 본연의 모습 그대로 만지고 느끼고 맛보며 영양과 의미를 배우는 프로그램으로 풀반장도 바른먹거리 확인 교육 현장을 취재할 때마다 평범한 당근, 사과, 두부에도 이렇게 많은 이야기가 담겨 있..
NHK 어린이 프로그램 '디자인 아!'처럼 '라면'을 관찰해봤더니.....!?!! 아이들의 미래를 위한 어른들의 새로운 시도는 의무를 넘어 때때로 큰 감동을 주기도 합니다. 일본 어린이들의 디자인 감수성을 키워주기 위해 일본의 톱 디자이너들과 인기 뮤지션 코넬리우스가 한데 뭉쳤습니다. 대상 수상에 이어 교육 프로그램 1위 등등~ 일본 안팎에서 쏟아지는 찬사도 대단합니다. 어린이용 콘텐츠 제작의 새로운 시도로 꼽히는 이것은 NHK 어린이 TV 프로그램 ! 2011년 4월 첫 방송된 는 무려 7년의 준비 과정을 거쳐 제작되었다고 하는데요, 일본어의 첫 음절 ‘아(あ)’는 ‘디자인의 재미를 배우는 첫 입구’라는 뜻. 기획자인 디자이너 사토 타카시 님은 ”사물의 본질을 보고 아름다움을 실현해가는 디자인적 감수성을 어릴 때부터 키울 수 있다면, 아이의 인생은 더욱 풍부해질 것이다. 그리고, 세..
지구촌 ‘저칼로리 도시락’ 열풍 진단!....살 빼주는 타니타 직원식당, 다이어트 도시락까지~ 새해 첫날이 되면 북적거렸다가 일주일 후엔 한산해지는 곳은?! 정답은... '헬스장!!' 그 만큼 많은 사람들이 새해목표로 다이어트를 삼을 정도로 체중관리에 대한 관심은 크지만 작심삼일이 되기 일쑤! 바로 인내와 고통의 연속일 수밖에 없는 그 과정을 견디기가 힘들기 때문이죠. 직접 움직여야 하는 만큼 운동에 대한 부분은 풀반장이 도와드릴 수 없지만 바른지식 올바른 생활습관이 중요한 음식에 대한 부분은 확실하게 도와드릴 수 있답니다~. 그저 굶는 다이어트가 아닌 충분~히 먹으며 하는 다이어트! 저칼로리 도시락에 대한 이야기를 여러분들께 들려드립니다. 이번 여름을 위해 몸에 슬림함을 장착(?)해 보자구요! “딩동, 저칼로리 도시락이 도착했습니다.“ 지구촌 ‘저칼로리 도시락’ 열풍 진단 2012년 F/W 서울..
가구에도 친환경이 있다?! 아이들을 위한 친환경 가구전문점 에그스타 탐방기~ 가족들이 쓸 물건이라면 한없이 까다로워지게 되는 우리 주부님들~ 심지어 아이들 물건이라면?! 그 기준은 더 높아질 수밖에 없는데요. 그러다보니 천상계(?)까지 올라가버린 눈높이를 만족시킬 만한 곳을 찾기란 쉽지 않습니다~! 그런데 가구도 아이들을 위한 친환경 가구가 있다는 사실, 알고 계신가요? +ㅁ+ 바로 마포구 동교동에 위치한 '에그스타'~~~ '에그스타'는 국제환경인증 ISO 14001을 획득했을 뿐만 아니라 세련된 디자인과 실용성, 아이들의 건강까지 챙기는 일석삼조의 야무진 가구 브랜드거든요. 풀반장이 직접 친환경 어린이가구점 '에그스타'에 다녀왔습니다~. 함께 보시죠~. 신촌에 위치한 에그스타~ 정말 로고처럼 '별'이 새겨진 '달걀'이 눈에 띄네요. 모름지기 단서는 모두 가까운 곳에 있는법! 에..
[캠핑요리] 유정란으로 손쉽게 만든 이탈리아식 오믈렛 '프리타타' 행복한 계란으로 만든 캠핑요리 프리타타 올가 자유방목 동물복지 유정란으로 하동 산지에서 직접 만들어본 행복한 계란요리들. 야외에서 후다닥 조리했는데 근사한 캠핑요리가 완성됐어요. 준비하세요(1~2인 기준) 올가 자유방목 동물복지 유정란 3개, 생크림 1/4컵. 파마산치즈(간 것) 1/4컵, 아스파라거스 4줄기, 양송이버섯 4개, 양파 1/5개, 올리브유 1작은술, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 생크림을 넣어 고루 풀어놓은 계란에 곱게 간 파마산치즈를 넣어 섞어 놓는다. 2. 감자 필러로 아스파라거스의 껍질을 벗겨 놓고 양파는 채썰고 버섯은 6등분한다. 3. 작은 프라이팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶다가 양파가 투명해지면 버섯과 아스파라거스를 함께 볶아준다. 4. ③이 살짝 익으면 ①의 계란을..
풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[2]_럭셜황후님, 박인부님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능합니다~. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리뷰..
[금주의 오픈캐스트 #119] 해피투게더 <야간매점> 부럽지 않은 야식 요리 모음 매주 목요일만 되면 우리는 야식의 유혹에 빠져들곤합니다. 바로 KBS2TV의 해피투게더 때문! 스타의 야식을 소개하고 맛보는 코너이다보니 보다보면 야식이 끌리는건 당연지사! 하지만 마음과는 달리 뭘 어떻게 만들어야 하는지 부담스러우셨죠? 그렇다고 라면만 먹기도 쫌... 흠... 그렇다면 풀반장이 준비한 금주의 오픈캐스트 '야식특집'과 함께 해피투게더 의 유혹 속으로 풍~덩 빠져보는건 어떨까요? 간단하면서도 맛깔남 야식들의 향연! 금주의 오픈캐스트 야식특집 지금 시작합니다!! 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
[모집] 풀무원 40기 전업주부모니터를 모집합니다. (~6/26) 안녕하세요. 풀무원에서 "40기 주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등)로 활동하시는 분, 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(풀무원 주부모니터 지원양식, 개인..
종이봉지, 스푼포크, 거품기, 면봉도 디자인 작품?.....오징어짜장 올리브유 봉지도?! 세계적인 미술관 중 하나인 미국 뉴욕 현대미술관 MoMA. 피카소, 마티스, 달리, 모네, 뭉크 등 웬만한 작가의 작품이 아니면 명함도 못 내밀 그곳에 풀반장도 갖고 있는 ‘그것’이 전시된 적이 있습니다. 헉! 혹시… 풀반장은… 거액의 상속자?! 그;글쎄요;; ^^; 뉴욕 현대 미술관 MoMA의 디자인전은 드물게 열리지만 오래도록 사람들의 기억에 남아 이야기되곤 하는데요, 전(2004년)도 그렇습니다. 이때 전시된 100점의 작품(?)은 . . . 거품기, 병뚜껑, 면봉, 일회용 밴드, 각설탕, 음료 캔, 나사못, 부채, 거품기, 감자 깎이, 젓가락, 종이 클립, 포스트잇 등등... 읭?! 정말 풀반장이나 풀사이 가족 여러분의 책상이나 집에서 볼법한 물건들이 전시된 바 있습니다. 이 평범한듯 비범한 전시..
[이벤트] 비타민이 들어있는 요거트 '매일아침' 영양제 보상 이벤트...신청만하면 매일아침 무료배달~!. 건강을 다짐하며 야심차게 구입한 영양제! 하지만 지금 신세는.....;;; 서랍안에서 방치중?! 남의 이야기라구요? 후훗! 지금 서랍을 한번 열어보시면 남의 이야기라고는 말 못하실 걸요? 사실 마음먹고 챙기려하면 어려울것 없는 일인데 왜 이리 번거롭고 신경이 쓰이는지..! 근데 말이죠~ 알약이 아니라 간단하게 마시는 '요거트'라면?! 게다가 그냥 요거트도 아니고 멀티비타민과 미네랄이 듬뿍~ 들어있는 '요거트'라면?!! 바로 풀무원건강생활에서 새롭게 개발한 영양제 '매일아침 멀티비타민&미네랄'에 대한 이야기인데요. 비피더스 유산균과 프로바이오틱스로 만들어 장건강은 기본! 필수 영양소 비타민 11종과 미네랄 5종! 합성향, 합성감미료 무첨가! 두둥! 보다 많은 분들과 그 영양과 건강을 나누기 위해 '매일매일..
[이벤트] 영화 '빅 웨딩' 속 주인공들에게 선물해주고 싶은 풀무원 제품은? 세상 누구보다 가장 아름답고 예뻐보이고 싶고 최고의 순간으로 기억되고 싶은 날 '결혼식' 화창한 날씨, 눈부신 웨딩드레스 그리고 너무도 잘생긴 신랑까지~ 모든게 완벽해 보이지만 단하나 아쉬운게 있었으니.. 신랑의 가족 친척들이 세상에 둘도 없는 '트러블 메이커?!' 사랑과 전쟁 속 이야기냐구요? 노노노~ 아니요~ 최근 개봉을 앞두고 있는 영화 에 대한 이야기랍니다. 아만다 사이프리드와 벤 반스를 필두로 로버트 드니로, 로빈 윌리암스, 캐서린 헤이글, 다이안 키튼 등 최고의 배우들이 총 출동한 이 영화! 보고싶다! 갖고싶다! 그렇다면 지금 바로 응모하세요! 풀무원과 함께하는 예매 이벤트!! 특정 지역, 특정 영화관, 특정일 (심지어 평일) 에서만 관람이 가능한 시사회가 아니라 개봉후 자유롭게 쓸 수 있는 ..
[캠핑요리] 수란 만들기 어렵지 않아요~ '수란 브런치 플래터' 행복한 계란으로 만든 캠핑요리 수란 플래터 올가 자유방목 동물복지 유정란으로 하동 산지에서 직접 만들어본 행복한 계란요리들. 야외에서 후다닥 조리했는데 근사한 캠핑요리가 완성됐어요. 준비하세요(1~2인 기준) 올가 자유방목 동물복지 유정란 2개, 식초 5큰술, 물 3컵, 곡물빵 2쪽, 표고버섯 2개, 황금송이 버섯 1/3개, 올리브유 1작은술, 소금, 후추 약간, 디종 머스터드 소스 재료{머스터드 소스 3큰술, 꿀 1큰술} 만들어보세요 1. 계란이 잠길만한 크기의 냄비에 식초를 넣은 물을 끓인다. 2. ①의 물이 끓으면 국자를 이용해 수란을 만든 후, 익으면 찬물에 담가 놓는다. 3. 표고버섯은 붓으로 턴 후 4등분해 썰고 황금송이 버섯은 손으로 찢는다. 4. 달군 팬에 올리브유를 두르고 ③의 버섯을 익..
풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[1]_최승남님, 문희정님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능해졌답니다. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리..

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