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노하우

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[금주의 오픈캐스트 #131] 부드럽게 모두의 입맛을 사로잡는 '치즈의 매력!!!' 쭈우우우욱~~~ 별다른 설명이 없어도 뭘 먹는 소리인지 아시겠죠? 바로 치즈 인데요~ 부드럽게 입안을 감싸는 매력에 빠지지 않을 사람이 있을까요? 다양한 종류 만큼이나 피자나 파스타, 그라탕에는 물론이고 심지어 라면에 올려도 잘 어울리는 식재료인데요~ 풀사이 가족 여러분의 입안을 부드러움으로 채우기 위해 준비한 금주의 오픈캐스트~ 부드러움의 극치! 치즈 특집! 이제~ 여러분들도 빠져 보실까요? 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
[PSI수사대] 비만바이러스⑤ SOS레스토랑 셰프의 과거 지난 줄거리 지리산 낭떠러지에서 풀무원수사대를 구해준 백발노인이 차려준 음식을 먹은 풀군은 신기 하게도 비만바이러스로 인한 폭식과 식탐이 멎는다. 수사대는 노인의 집에서 발견한 사진 속에서 노인과 나란히 서있는 SOS레스토랑 셰프를 발견하고 둘의 관계를 의심하는데....!! [지난 에피소드 보러가기] 머리를 맞대고 사진을 들여다보던 풀반장과 풀군은 소스라치게 놀랐다. 문이 벌컥, 열리면서 한 손에 칼을 든 백발노인이 노기 띤 눈빛으로 들어와 벼락같이 호통을 쳤기 때문! “남의 물건을 함부로 뒤지다니 자네들 도대체 정체가 뭔가?!” 두 사람은 노인의 손에 들린 칼을 뚫어지게 쳐다봤다. 저 칼, 저기... 군데군데 묻어있는 저 얼룩은.... 핏자국이 분명해....!! 심장이 얼어붙기라도 한 듯 공포에 질린 ..
중국인의 마음을 사로잡은 라면은 과연...?! 세계라면협회에 따르면 2012년 세계 라면 판매량은 1014억 2,000만개! 같은 해 중국의 라면 소비량은 440억 3,000만 개!! 와우~! 중국 대륙에서 하루에 소비되는 라면은 1억 개로 1초당 1,300명이 먹고 있는 거라네요. @@ 최근 라면 대국 중국에 변화의 바람이 솔솔 불고 있다고 하는데요, 대체 그 바람은 무슨 바람일까요?? 혹시, 깔끔하고 담백한 이 바람?! [소비 트렌드 키워드로 살펴보는 '2013 라면 트렌드' 보러 가기] [닛케이 트렌디의 '2012 히트 상품 베스트 30'~ 보러 가기] 중국 라면 시장에 불고 있는 변화의 바람을 살펴봅니다~! . . . ■중국 라면 시장 성장률은, 읭?! ................... 0퍼센트?!!! 전세계 라면의 절반을 먹고 있는 중국!..
추석 선물, 온라인 주문할까, 매장에서 고를까?....풀무원 이샵과 올가의 추석특별전!! 달아 달아 밝은 달아~ 이태백이 놀던 달아~♬ 누구나 다 아는 이 노래의 가사를 곰곰이 뜯어보시면 1월부터 12월까지 각각의 달에 의미를 부여하고 있는데요. 8월에 뜨는 달은 '강강수월래 뛰는 달'이라고 하더군요. 수확의 계절 가을, 강강술래를 뛰며, 타지에 살고 있는 온가족이 한데 모여 수확한 농작물을 함께 나눠먹으며 서로의 안부를 묻는 날~ 바로 민족 최대의 명절 추석입니다~. 오는 9월 19일이 추석이니 진짜 얼마 남지 않았네요. 추석을 맞아 제사상을 차리는 것도 고민이지만 고향에 갈 때 혹은 소중한 분들을 위한 선물이야말로 네버엔딩 고민 스토리!! 뭘 선물하지? 비싸진 않을까? 품질은 괜찮을까? 그야말로 꼬리에 꼬리를 무는 고민이 아닐 수 없네요. 그래서 준비한 풀반장의 고민해결책 팍팍! 추석맞이..
아침식사로 좋은 풀무원 제품 TOP 6, 여러분의 선택은?! 아침밥이 좋다는건 알지만 거르기 일쑤! 원인은~ 바쁘거나, 뭘 먹어야 좋을지 모르거나~! 뚜둥! 그래서 등장한 풀반장~! 풀사이 가족분들의 든든한 아침을 위해 바쁜 아침에도 간단히 먹을 수 있는 영양가득 아침식사를 찾아봤답니다~! 어디서? 바로 풀무원 제품들 중에서 말이죠!! 무려 7가지 제품이나 준비를 했으니까요~ 하루에 한 종류씩 일주일 단위로 식단을 짜보면 어떨까요? 뭐~ 다들 어디 하나 빠지지 않는 제품들이니 무엇을 골라도 좋습니다! 그럼 지금부터 어떤 제품이 아침식사로 좋을지 한번 살펴볼까요? 하나. 단백질의 보고! 달걀요리 아침식사용 계란은 ‘후라이’가 좋으세요? ‘스크램블’이 좋으세요? +_+ 후라이를 좋아하신다면~ 풀무원 ‘아침에 후라이로 좋은 달걀’은 어떠신가요? ^^ 들깨사료를 먹여 비..
[빙수만드는 남자] 비타민C를 가득 품은 '아임리얼 과일 빙수' 풀군의 '빙수만드는 남자' 아임리얼 과일 빙수 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 세번째 시리즈는 "빙수만드는 남자" 입니다. 더위를 잊게 만들 시원함은 물론 영양까지 고려한 빙수를 선보이는 풀군의 영양만점 센스만점 '빙수'에 여러분도 도전해보세요. 준비하세요(1~2인 기준) 풀무원 아임리얼 각각 1개씩(망고, 딸기, 키위&케일, 블루베리요거트), 제철과일(토핑용) 만들어보세요 1. 각각의 아임리얼 190ml에 물 100ml를 부어 희석한다. 2. ①을 얼음틀에 붓고 6시간 정도 딱딱하게 얼린다. 3. 제철과일을 토핑용으로 알맞은 크기로 잘라 준비한다. 4. 큐브 모양으로..
풀로거 7기_올바른 한식 반찬 리뷰 모음[4]_다이아마린님 아이들 도시락이나 저녁 식탁에 올릴 반찬을 고민하는 일 많이 힘드셨죠? 그 고민을 덜어드리겠다며 야심차게 출동한 4형제가 있었으니... 바로 풀무원의 '올바른 한식' 반찬 시리즈!! 우선 '올바른'의 이름을 달고있는 만큼 이름에 걸맞는 올바름 가득하게 만든 제품이랍니다. 예쁜색을 내는 데 사용되는 발색제 대신 비트와 보리 추출물과 같은 자연재료로 색을 내고 감칠맛을 내는 향미증진제나 고기의 색 변화를 막는 산화방지제(L-아스코르빈산나트륨)도 사용하지 않았다는 사실! 아~ 트랜스지방은 물론 제로!! 각 반찬의 맛의 포인트나 특징은 살리면서도 고단백 저칼로리를 실현하기 위해 소고기나 돼지고기가 아닌 두부와 국내산 닭고기를 사용했다는 것이 가장 큰 자랑이랍니다. 제품을 맛 본 풀반장조차도 "이게 어딜봐서 두부..
[금주의 오픈캐스트 #130] 냉장고 속 재료로 쉽게 만드는 밥 반찬의 스테디셀러~ "범인은 이 안에 있어!!" 명탐정 코난, 소년탐정 김전일 등등 추리 만화를 보면 언제나 나오는 대사죠? 항상 사건의 단서와 범인은 가까이 있는 듯 해요. 마치 우리의 속담 "등잔 밑이 어둡다"라는 말처럼 말이죠~ 풀사이 가족분들을 비롯 많은 분들이 어려워하는 우리 가족을 위한 밥 반찬도 마찬가지인 것 같습니다. 반찬을 만들기 전에 장 볼 생각부터 하지만 이미 가지고 있는 냉장고 속 재료들로도 충~분히 간단~~~하게 반찬을 만들 수 있다는 사실! 여러분의 어두운 등잔 밑! 냉장고 속 재료들로 만드는 밥 반찬의 스테디셀러 모음! 금주의 오픈캐스트도 무척이나 유용한 요리들로 모아봤으니까요~ 잘~ 갈무리 해두셨다가 한번 따라해보시는건 어떨까요? 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://op..
[PSI수사대] 비만바이러스④ 백발 노인의 정체는?! 지난 줄거리 비만바이러스 치료제 ‘잇(EAT)’을 개발하던 조박사가 실종되자 풀무원수사대 풀반장과 풀군은 조박사의 연구실에서 단서를 찾아내 지리산으로 향한다. 하지만 비만바이러스에 감염된 풀군의 실수로 두 사람은 지리산 낭떠러지로 굴러 떨어지게 되는데....!! [지난 에피소드 보러가기] 킁킁, 어디선가 풍겨오는 구수한 냄새. ‘이건 무슨 냄새지? 고...고기냄새?’ 흐릿한 의식 속에서 뭔가 그리운 것을 좇는 듯 코를 자극하는 냄새에 집중하고 있던 풀반장의 귓가에 누군가의 목소리가 들려왔다. “제발 한 입만...한 입만...,” 애절하게 뭔가를 갈구하는 듯한 이 목소리는....?? .......풀군???!! 순간, 풀반장의 감각이 빠르게 회복되기 시작했다. 아, 그래... 벼랑에 풀군이 매달려 있었고....
이것만 알면 나도 라면 고수~ "라면 맛있게 끓이는 16가지 방법" 때때로 하얀 네모 창에 머릿속에 문득 떠오른 단어들을 넣고 검색 버튼을 꾸욱 눌러 보곤 합니다. 풀반장 머릿속 단어들이란, 뭐. 이런 것들이죠. 후후.. 두부 콩나물 냉면 스파게티 달걀 뮤즐리 핫도그 크레페… (헙'ㅂ';; 모두 공통점이 있숴! 풀무원의 그것?!) 물론, 라면도! 지금으로부터 2년 2개월 2일 전인 2011년 6월 27일, 검색창에 ‘라면’이란 단어를 넣었더랬습니다. [연관 검색어로 풀어보는 라면이야기 보러 가기] 그날로부터 2년 2개월 2일이 흐른 오늘 2013년 8월 28일, 검색창에 또 ‘라면’을 넣어봤지요. 2년 2개월 2일 전이나 후나 사람들이 라면에 대해 궁금해하는 부분은 비슷한 것 같죠?! 기름에 튀긴 라면을 먹을 적에 마음이 편치 않은 이유 중 하나인 라면 칼로리, 정말 좋..
[보도자료] 올가홀푸드, 온라인 쇼핑몰 30만 회원 달성 기념 이벤트 열어 올가홀푸드, 온라인 쇼핑몰 30만 회원 달성 기념 이벤트 열어- 온라인 쇼핑몰에서 이달 말 30만 회원 달성 앞두고 9월 1일까지 기념 이벤트 - 친환경 사과, 동물복지 유정란 등 올가 베스트∙추천 상품 특별 할인전 선보여 - 30만번째 회원에게 LG 미니세탁기 증정, 금액대별 사은품 행사 등 다양한 이벤트 - 지구환경 보호 위한 탄소 줄이기 이벤트 ‘Goodbye CO2 Project’도 진행 올가홀푸드가 온라인 쇼핑몰 30만 회원 달성을 기념해 온라인 쇼핑몰에서 베스트 상품 특별 할인, 사은품 증정 등 고객 감사 기념 이벤트를 진행한다.풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 자사 온라인 쇼핑몰인 ‘올가 쇼핑몰(www.orga.co.kr)’의 회원수가 이달 말 30만 명을 돌파..
올가 친환경 복숭아 속엔 단물이 츄릅~ 츄릅~…경북 의성 친환경 복숭아밭에 가다 산속을 헤매던 남자가 이것의 향에 이끌려 도착한 낙원은, '무릉도원(武陵桃源)' 삼국지의 유비, 관우, 장비는 이 나무 아래에서 형제의 약속을 맺지요. '도원결의(桃園結義)' 두 이야기에 공통적으로 등장하는 한자, 복숭아 '도(桃)' (심지어 서유기의 손오공이 훔쳐먹는 것도 복숭아..) 왜일까요? 복숭아에 관련된 이야기들이 이리도 많은 이유! 그 이유를 알아보려 탐스럽게 익은 복숭아를 크게 한입 베어물어 봅니다. 몸 안 가득 퍼지는 달콤함 사르르륵 녹아버리는 부드러움 입안을 적시는 촉촉함... 곱디 고운 분홍 빛깔 속에 감춰진 수많은 매력... 매력있어~ ♥ 내가 반하겠어~ ♥ 과일 자체의 매력만으로도 충분한 복숭아에 친환경의 옷을 입힌다면 어떨까요? 상상만으로도 입안에 침이 한가득 고이는 친환경 복숭아..
[야식만드는 남자] 허기는 기본! 열대야까지 극복!...'골뱅이 비빔 냉라면'~ 풀군의 '야식만드는 남자' 골뱅이 비빔 냉라면 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 두번째 시리즈는 "야식만드는 남자" 입니다. KBS 2TV '해피투게더 - 야간매점'을 능가하는 야식을 선보이는 풀군의 영양만점 센스만점 '야식요리'에 여러분도 도전해보세요. 준비하세요(1~2인 기준) 풀무원 '자연은맛있다-골뱅이 비빔면' 1개, 풀무원 냉면 육수 1봉, 풀무원 파래김자반 약간 만들어보세요 1. 냉면 육수는 전날 냉동고에 얼려뒀다가 요리 시작 15분쯤 전에 꺼내 살얼음 상태로 녹인다. 2. 냄비에 물을 붓고 면을 삶는다. 건더기 스프도 함께 넣어준다. 3. ②의 삶은 면을 골..
풀로거 7기_올바른 한식 반찬 리뷰 모음[3]_김연화님 아이들 도시락이나 저녁 식탁에 올릴 반찬을 고민하는 일 많이 힘드셨죠? 그 고민을 덜어드리겠다며 야심차게 출동한 4형제가 있었으니... 바로 풀무원의 '올바른 한식' 반찬 시리즈!! 우선 '올바른'의 이름을 달고있는 만큼 이름에 걸맞는 올바름 가득하게 만든 제품이랍니다. 예쁜색을 내는 데 사용되는 발색제 대신 비트와 보리 추출물과 같은 자연재료로 색을 내고 감칠맛을 내는 향미증진제나 고기의 색 변화를 막는 산화방지제(L-아스코르빈산나트륨)도 사용하지 않았다는 사실! 아~ 트랜스지방은 물론 제로!! 각 반찬의 맛의 포인트나 특징은 살리면서도 고단백 저칼로리를 실현하기 위해 소고기나 돼지고기가 아닌 두부와 국내산 닭고기를 사용했다는 것이 가장 큰 자랑이랍니다. 제품을 맛 본 풀반장조차도 "이게 어딜봐서 두부..
[금주의 오픈캐스트 #129] 오늘은 내가 파티쉐~ 도전! 홈베이킹!! "내가 이 세상에서 가장 좋아하는 장소는 부엌이다" 요시모토 바나나의 소설 '키친'의 첫 페이지를 장식하고 있는 이 문장처럼 잘 꾸며진 부엌은 모든 여자들의 로망이라 할 수 있는데요. 만약 풀사이 가족분들에게 꿈에 그리던 모습의 부엌이 주어진다면 어떤 요리가 하고 싶으신가요? 뚜뚜뚜뚜뚜~ 풀반장이 관심법으로 살펴본 결과 거의 대부분의 풀사이 가족분들께서 '홈베이킹'을 꼽으셨네요! 그러고보니 홈베이킹에는 뭔가 가지고 싶지만 가질 수 없는 심리적 장벽이 존재하는 것 같아요. 도구도 많이 필요하고 손도 많이 가고 뭐랄까? 엄두가 안난다고나 할까요? 하지만 시작도 하기전에 좌절하는 건 풀반장과 풀사이 가족분들 사이엔 존재하지 않아요! 방법만 알면 누구나 쉽게 따라할 수 있는 홈베이킹! 도구가 많지 않아도 가능한..
[PSI수사대] 비만바이러스③ 수사대, 실종된 조박사를 찾아 지리산으로! 지난 줄거리 비만바이러스에 걸려 사망한 걸그룹 A양과 아이돌들이 즐겨 다니던 SOS레스토랑을 찾아간 풀무원수사대 풀반장과 풀군은 셰프를 의심하고, 때마침 비만바이러스 치료제 개발이 임박 했다는 뉴스가 나감과 동시에 풀무원연구소 조박사가 실종됐다는 소식을 접하게 되는데.....!! [지난 에피소드 보러가기] 목요일 오후, 실험장비가 즐비한 풀무원연구소. 올 때마다 각종 실험장비와 처음 보는 신기한 식재료들에 군침을 흘리는 풀군이 오늘도 연구소 안을 두리번거리는 사이, 풀반장은 마중을 나온 연구원과 인사를 나눴다. 연구원의 낯빛은 입고 있는 흰 가운만큼이나 핼쑥했다. "언제부터 연락이 끊긴 겁니까?" "그게...어제 비만바이러스 치료제 개발이 거의 완료되었다는 뉴스가 나간 이후부터 연락이 끊어지셨고.... ..
도시여행 정보 사이트 ‘CNN Go’가 뽑은 ‘한국에서 먹어야할 음식 40’ 한류의 원조는, 조용필입니다. 바운스~ 바운스~ 두근대~ 뒤를 이어 등장한 드라마 의 안재욱! 중국에서 그의 인기는 상상을 초월한다지요? ^^ 그리고 등의 드라마를 지나 지금 한류를 주도하고 있는 건 꽃보다 어여쁜 아이돌과 걸그룹입니다. 동방신기, JYJ, 빅뱅, 슈퍼주니어, 샤이니, 카라, 소녀시대 … 그리고 얼마전 월드 투어를 시작한 칼군무의 대명사 인피니트 등등~ 아, 그리고 싸이도! ^^ 한류 열풍으로 한국에 대한 관심이 뜨거운 가운데 지난 7월 한 달 동안 우리나라를 방문한 외국인 관광객은 123만여 명! 사상 최다 기록이라네요. d=(´▽`)=b 예에~ 우리나라를 여행하는 외국인들이 가장 궁금해 하는 건 아마 세 가지쯤 될 겁니다. 1. 뭘 볼까? 2. 뭘 살까? 3. 뭘 먹을까? 이 중 가장..
풀로거 8기 2차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 9/4(수)까지!) 풀로거 8기 여러분~ 이미 받아본 1차 리뷰 제품들은 어떠셨나요? 풀반장이 고심하여 선택했다는 말처럼 무더운 여름과 어울리는 냉면 특집이라 햄볶고 냉면 이후 즐기는 시원한 디저트 올바른 크레페에 감동하고! [1차 리뷰 제품 보러가기] 그렇다면 2차 리뷰 제품들도?! 안알랴줌...이 아니라~ 역시나 신경써서 골랐다는 사실! 진정한 패션리더는 계절을 앞서간다는 말 들어보셨죠? 전 블로거들도 마찬가지라고 생각하는데요. 지난 7일 입추(立秋)를 거쳐 오는 23일(處暑)를 맞이해야 할 블로거들이 8월의 중순에서 빙수를 외치면 뒷북이라 할 수 있겠죠? 그래서 조금은 이르지만 앞서가는 풀로거들임을 감안해 뜨끈~ 한 제품으로 준비했답니다. 바로 '냉동 국밥 3종 세트!!' 제대로 된 전문 음식점에서 끓여내는 것처럼 뽀..
[이벤트 소개] 풀무원 페이스북 속 아오리 사과 보여주고 진짜 사과 받아가세요~ [올가, 경북 의성군 친환경 농산물 큰잔치] 어떤 펜으로 코끼리 그림을 그리자 그림 속 코끼리가 그림 속에서 빠져나와 눈앞에 나타났다!! 영화에서나 가능한 허무맹랑한 이야기일까요? 아니요~ 가능한 일이랍니다~ 단, 손에는 펜대신 스마트폰을 화면엔 코끼리 대신 아오리 사과가 떠있어야 하지요~ 그럼 어떻게 되냐구요? 후후~ 진짜 아오리 사과를 드린답니다! 헉! 풀무원에서 운영중인 친환경 식품 전문점 올가에서는 보다 신선하고 건강한 농산물을 공급하기 위해 지역사회 혹은 특정 농산물 분야의 장인(올가 마이스터)들과 제휴를 맺고 있는데요. 얼마전 경북 의성군과 체결한 '친환경 농산물 생산,판매 업무 협력 약정'이 1주년을 맞이했다고 하네요. 이를 기념해 '친환경 농산물 특별전'이라는 이름으로 다양한 이벤트들을 준비했고 그 중에 하나가 바로 아오리 사과 증정..
[야식만드는 남자] 소불고기 소스로 그릴 맛을 살린~ '올바른 섭산적 양파볶음' 풀군의 '야식만드는 남자' 올바른 섭산적 양파볶음 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 두번째 시리즈는 "야식만드는 남자" 입니다. KBS 2TV '해피투게더 - 야간매점'을 능가하는 야식을 선보이는 풀군의 영양만점 센스만점 '야식요리'에 여러분도 도전해보세요. 준비하세요(1~2인 기준) 풀무원 '올바른 섭산적' 1봉지, 양파 1개, 통마늘 10개, 풀무원 소불고기 소스, 올리브유 1작은술 만들어보세요 1. 양파는 두껍게 채 썬다. 마늘은 통으로 쓰거나 큰 것은 2등분하여 편으로 썬다. 2. 팬에 오일을 두르고 마늘, 양파를 볶는다 3. ②에 '올바른 섭산적'을 넣고 볶다가..
풀로거 7기_올바른 한식 반찬 리뷰 모음[2]_이은영님, Da Seon Moon님 아이들 도시락이나 저녁 식탁에 올릴 반찬을 고민하는 일 많이 힘드셨죠? 그 고민을 덜어드리겠다며 야심차게 출동한 4형제가 있었으니... 바로 풀무원의 '올바른 한식' 반찬 시리즈!! 우선 '올바른'의 이름을 달고있는 만큼 이름에 걸맞는 올바름 가득하게 만든 제품이랍니다. 예쁜색을 내는 데 사용되는 발색제 대신 비트와 보리 추출물과 같은 자연재료로 색을 내고 감칠맛을 내는 향미증진제나 고기의 색 변화를 막는 산화방지제(L-아스코르빈산나트륨)도 사용하지 않았다는 사실! 아~ 트랜스지방은 물론 제로!! 각 반찬의 맛의 포인트나 특징은 살리면서도 고단백 저칼로리를 실현하기 위해 소고기나 돼지고기가 아닌 두부와 국내산 닭고기를 사용했다는 것이 가장 큰 자랑이랍니다. 제품을 맛 본 풀반장조차도 "이게 어딜봐서 두부..
[금주의 오픈캐스트 #128] 더위를 이기는 힘! 이열치열... 맵거나 혹은 뜨겁거나!! 요즘 최고 기온이 하늘 높은줄 모르고 쭉쭉~ 오르고 있죠? 이 열기~ 이 뜨거움을 이겨내야 할텐데.. 에어컨의 혜택을 누리기도 힘든 요즘 선풍기와 시원한 샤워로도 이겨낼 수 없는 더위! 이겨낼 수 없다면~ 차라리.. 차라리.. 더 강력한 열기로 이 더위를 잠재우리라! 바로 이열치열인데요. 맵고 뜨거운 요리를 통해 몸의 온도를 높혀 여름 더위를 되려 시원하게 느끼게 하는 방법이죠? 제대로된 이열치열을 즐기 실 수 있도록 맵거나 혹은 뜨거운 이열치열 요리들을 준비했습니다. 보다 하드코어한 코스를 원하시는 분들은 청양고추를 추가하는 센스?! 금주의 오픈캐스트 '더위를 이기는 힘! 이열치열 요리 모음' 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS401 po..
[PSI수사대] 비만바이러스② 의문의 SOS 레스토랑 지난 줄거리 몇 달 동안 잠적해있던 걸그룹 A양이 공원 호수에서 뚱뚱하고 거대한 사체로 발견된 후, 아이돌 사이에서 속칭 ‘비만 바이러스’가 급속도로 퍼지기 시작한다. 강렬한 식욕을 느끼며 고칼로리 음식을 탐닉하다가 사망에 이르는 ‘비만 바이러스’는 일반인에게도 감염되기 시작하는데.....! [지난 에피소드 보러가기] 목요일 아침, 풀무원수사대 사무실. 컴퓨터 화면을 뚫어지게 들여다보고 있던 풀군은 등 뒤로 풀반장이 다가오는 발소리를 듣자마자 황급히 보고 있던 창을 밑으로 내렸다. “뭘 그렇게 열심히 보고 있죠? 침까지 흘리며 보던데...설마.......야...?“ “흠흠, 요즘 유행하는 먹방 UCC 모음을 보고 있었습니다.” 풀군은 자신은 결백하다는 듯 밑으로 내린 창을 다시 올렸다. 클릭과 동시에 영..
라면, 짬뽕, 짜장 중에서 ‘대한민국 100대 민족문화상징’ 음식은? 대한민국을, 우리 민족을 대표하는 먹거리에는 어떤 것들이 있을까요? 김치? 불고기? 냉면? 청국장? 네~ 모두 맞습니다. 그렇다면, 우리 민족문화를 상징하는 대표 먹거리이면서~ 소비자물가지수를 산정하는 데 기준이 되는 먹거리는 어떤 것이 있을까요? @,@ 흐흠.. 알듯 모를듯.. 입안에서 맴도는 데 그 이름이 확~ 나오진 않으신다구요? ㅎㅎ 자, 힌트를 드리자면~~~ 의외로 먼 곳에서 왔는데 우리 민족문화를 상징하는 먹거리가 된 그 녀석! 여러분이 자주 먹는 그 녀석! 그래서인가요? 소비자물가지수를 산정하는 데 중요한 기준이 되는 그 녀석! 그 먹거리의 정체를 지금부터 밝혀봅니다! 두둥~ . . . ■소비자 물가지수 고정 멤버는 누구?! 정부에서 발표하는 여러 통계지표 중 우리가 가장 귀를 쫑긋 세우는 ..
불쾌지수 낮춰줄 수박 화채 한번 보실래요?... [수박요리 촬영현장스케치] 뜨거운 여름, 벚꽃 휘날리던 지난 봄날의 기억을 되살려 드리겠다며 하동에서 촬영한 벚꽃 터널을 지나는 열차 사진을 보여드렸던 것 기억하시죠? [하동역 벚꽃터널 사진 보러가기] 연일 불쾌지수가 하늘 높은줄 모르고 치솟는 요즘! 여러분의 여름을 달~콤하게 만들어 드리기 위해 또 하나의 포스트를 준비했답니다. 바로 '수박 특집' 여름엔 시원한 곳에서 큼직하게 자른 수박을 먹는 것이 최고인데요~ 수박이 생각나면 언제든 보실 수 있도록 수박 촬영현장 사진을 가져왔답니다. 풀무원 사외보 지난해 여름호 촬영현장인데요. 그 당시에는 현장 스케치 포스트를 올리지 못했는데 어찌보면 지난 여름에 올리지 못한 것이 다행이네요~ 더 덥고 습한 올해 올릴 수 있어서 말이에요~ (1년 늦은 포스트에 대한 셀프 위로 중~) 포스트 ..
[야식만드는 남자] 만두에 치즈를 얹어 후다닥 완성하는 '물만두치즈그라탕' 풀군의 '야식만드는 남자' 물만두치즈그라탕 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 두번째 시리즈는 "야식만드는 남자" 입니다. KBS 2TV '해피투게더 - 야간매점'을 능가하는 야식을 선 보이는 풀군의 영양만점 센스만점 '야식요리'에 여러분도 도전해보세요. 준비하세요(1~2인 기준) 풀무원 生물만두 20개, 피자소스 또는 토마토소스 1/2컵, 피자치즈 1/4컵, 올리브유 1작은술 만들어보세요 1. 전자레인지용 용기에 만두를 펴 담고 랩을 씌운 후 전자레인지에 익힌다. 2. 도자기로 된 그라탕 용기에 피자소스 또는 토마토소스를 두르고 익힌 만두를 펴 담는다. 3. ②의 위에 ..
풀로거 7기_올바른 한식 반찬 리뷰 모음[1]_정미은님, 율린님 아이들 도시락이나 저녁 식탁에 올릴 반찬을 고민하는일 많이 힘드셨죠? 그 고민을 덜어드리겠다며 야심차게 출동한 4형제가 있었으니... 바로 풀무원의 '올바른 한식' 반찬 시리즈!! 우선 '올바른'의 이름을 달고있는 만큼 이름에 걸맞는 올바름 가득하게 만든 제품이랍니다. 예쁜색을 내는 데 사용되는 발색제 대신 비트와 보리 추출물과 같은 자연재료로 색을 내고 감칠맛을 내는 향미증진제나 고기의 색 변화를 막는 산화방지제(L-아스코르빈산나트륨)도 사용하지 않았다는 사실! 아~ 트랜스지방은 물론 제로!! 각 반찬의 맛의 포인트나 특징은 살리면서도 고단백 저칼로리를 실현하기 위해 소고기나 돼지고기가 아닌 두부와 국내산 닭고기를 사용했다는 것이 가장 큰 자랑이랍니다. 제품을 맛 본 풀반장조차도 "이게 어딜봐서 두부와..
[금주의 오픈캐스트 #127] 여름철 입맛을 살려주는 시원한 한끼~ 푹푹 찌는 무더위에 식욕마저 잃어가는 요즘! 풀사이 가족분들의 어제 저녁식사의 온도는 몇 도였나요? 뜨끈한 국물 요리와 갓 구워 윤기가 흐르는 생선요리, 그리고 김이 모락모락 올라오는 공기밥! 헉... 생각만해도 더운 느낌이 화악~ 밀려드는군요. 말로는 덥다덥다 이야기하면서 요리는 덥게 먹어서야 되나요? 무더운 여름, 더위를 잊게 만들 시원한 요리들을 모아본~~~ 여름철 입맛 살리기 프로젝트! '시원한 요리 특집 오픈캐스트' 뜨거운 요리는 가라~ 시원하게 즐 길 수 있는 한끼 식사를 통해 무더위에 지친 몸을 달래보는건 어떨까요? 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
[PSI수사대] 비만바이러스① 아이돌 A양 피살 사건! 아직은 어둑한 새벽, 도심의 어느 공원 호숫가를 달리고 있는 남자. 늘 사람들로 북적이는 코스이지만 해가 뜨기 전 새벽은 유일하게 인적이 끊기는 시간이다. 벌써 두 어 바퀴째 호숫가를 따라 뛰고 있던 남자의 발걸음이 문득 느려졌다. ‘뭐지?’ 남자는 걸음을 멈추고 호수 가운데 쪽으로 시선을 돌렸다. 수면 위에, 분명 조금 전에 호수를 돌 때만 해도 없었던 무언가가 떠올라 있었다. 길이 2미터 남짓의 거대한 그 무엇....! 좀 더 자세히 보기 위해 눈을 가느다랗게 찌푸리던 남자는 그 자리에 털썩, 주저앉고 말았다. 순간, 미명(未明)이 여명(黎明)으로 바뀌며 물 위에 떠 있던 그것의 정체가 드러났다. “으아아아아악!!!” . . . . 삐뽀- 삐뽀- 삐뽀- 삐뽀- 같은 공원 호숫가. 아침해가 완전히 떠올..
<아빠!어디가?> 부럽지 않은 캠핑용 특별 라면 조리법 대방출~! ‘캠퍼’라 하면 예쁜 신발이 먼저 떠올랐던 적이 있습니다. 요런?! ↓ 삼성경제연구소에서 발표한 ‘2012년 10대 히트 상품’ 1위는 (너무 당연한가요?) 강남스타일의 싸이~~!!! ㅎㅎ 그리고, 10위는 … 캠핑 상품! 와우~ 천하의 싸이와 어깨를 나란히 하다니 캠핑의 인기가 정말 대단하군요. @@;; 어느덧 우리나라 캠핑 인구(=캠퍼)는 200만 명을 훌쩍 넘어섰다고 하는데요, 요즘 부쩍 캠핑용 텐트며, 의자, 조리도구들이 눈에 띄는 것도 이 때문인 듯 합니다. 거의 대부분의 시간을 자연 속에서 보내야 하니 캠핑을 위한 준비만도 이만저만 큰일이 아닐 텐데요, 캠핑에서 가장 중요한 건 뜻밖에도, ‘먹는 일’이라고 합니다. 캠퍼들 사이에서는 “캠핑의 절반은 먹는 일” 이라는 말이 명언처럼 떠돈다네요. ..