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노하우

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[응원하는남자] 돌돌돌 굴려먹는 귀여운 핑거푸드~ '오~필승 미트볼' 풀군의 '응원하는남자' 오~ 필승 미트볼 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 월드컵 기간중에 먹을 수 있는 간식들을 만들어봤는데요. 비록 월드컵은 끝났지만 간식은 언제 먹어도 좋다는 사실~! 준비하세요 풀무원 H&H 미트로프 2개, 풀무원 목초란 1개, 양파 1/2개(100g), 파 80g, 밀가루 3큰술, 빵가루 1/2컵, 칠리소스 만들어보세요 1. 풀무원 H&H 미트로프를 으깬다. 2. 파와 양파를 다진다. 3. ①와 ②의 재료를 계란, 밀가루와 함께 섞는다. 4. ③을 동그랗게 빚어 모양을 만든다. 5. ④에 빵가루를 묻혀 달궈진 팬에 올려놓고 중불에서 굴려가며 굽는다. 6. 프라이..
풀로거 8기_육수 비빔냉면 리뷰 모음[12]_리쿠님 ♬차가워~ 너무나~ 손이 시려 너무나~ 이빨이 너무 시려 냉면~ 냉면~ 냉면~ 그래도 널 사랑해~♬ 2009년 여름을 강타한 무한도전 올림픽대로 가요제 속 명곡~ 명카드라이브의 '냉면'이 생각나는 계절이 돌아왔네요~ 풀사이 가족분들은 어떤 냉면을 가장 종아하시나요? 풀무원에 이미 출시된 제품만으로도 웬만한 냉면은 다 맛볼 수 있을 정도로 다양한 냉면들이 준비 되어있는데요. 그 중에서도 풀로거 8기분들이 리뷰한 풀무원의 냉면 제품 중 신제품이면서 가장 '핫'한 제품인 육수 비빔냉면을 소개해드릴까해요. 일반적인 비빔냉면 제품은 만든지 2~3일된 고추장을 사용해 맛이 텁텁할 수가 있는데~ 육수 비빔냉면은 15일 발효시킨 장이라 특유의 숙성의 맛, 깊고 깔끔함이 장점인데요. 조금 더 자랑을 하자면 고춧가루와 고..
[금주의 오픈캐스트 #173] 빙수야~ 더위를 부탁해~!! ♬팥 넣고 푹 끓인다~. 설탕은 은근한 불, 서서히 졸인다 졸인다~. 빙수야~ 팥빙수야~, 사랑해~ 사랑해~. ♪ 길을 걷다보면 들려오는 수많은 노래들~ 겨울에는 캐롤~ 그럼 여름에는?! 바로 종신옹의 '팥빙수' 빙수의 인기몰이에 크게 기여한 이 곡을 듣고 있노라면 빙수가 눈앞에 아른거리게 되는 대표적인 음식송(?) 중 하나인데요. 특히 요즘처럼 후덥지근한 날들이 반복될 때는 중독성있는 멜로디가 더욱 강렬하게 귓가를 파고들곤 합니다. 자~ 여름철 만인의 연인과도 같은 빙수~! 노래로만 만족하실건가요? 사먹어도 되지만 위생이나 첨가물 등등이 걱정되어 집에서 만들어 드시는 분들도 꽤 많은데요~. 매번 팥빙수만 만들어 드시기 지루하시다면~ 풀반장을 따라~~ 센스가득 응용빙수를 만들어보세요~. 풀반장이 준비한 ..
"자연의 맛과 친구되기~!" ...풀무원 새로운 TV 광고 캠페인 촬영 현장 속으로~[2부] 뚜루루루~ 뚜루루루루~ ♬ 뚜루루루~ 뚜루루루루~ ♬ 뚜~뚜~뚜~ 뚜두두두두~ ♬ 뚜뚜 두두두 두두두~ 뚜~~! ♬ 으응? 풀반장의 뚜루루~ 만 봐도 멜로디와 가사가 귓가에서 울리는 느낌이라구요? ㅎㅎ 네~, 맞습니다! 그 유명한(!) 풀무원의 바른먹거리송 입니다~! 자연의 맛~ 바른먹거리~ ♬ 건강한 맛~ 바른먹거리~ ♬ 스스로~ 시작해요~ ♬ 착하고 바른먹거리~ 예~~! ♬ 모든 아이들과 어른들이 바른먹거리를 함께 했으면 하는 마음으로 시작한 바른먹거리송이 또다시 TV에 등장한 지 어언 1개월~ 천진난만한 꼬마 모델들과 푸르른 농장, 싱그러운 자연의 먹거리가 함께 등장해 보는 이들의 안구정화에 기여를 하고 모든 이들의 입가에 엄마미소, 아빠미소가 떠오르게 만든다는 풀무원 TV 광고 캠페인은 과연 어떻..
<지식채널e>가 말하는 ‘세상에서 가장 뜨거운 음식, 라면’ ‘1초’ 동안 일어나는 그 일들을 알고 계세요? 1초 동안 달팽이가 달리는(!) 거리는 1센티미터, ​꿀벌이 살기 위해 하는 날갯짓은 200번, 대지를 적시는 비의 양은​ 420톤, 지구가 태양으로부터 받는 에너지의 양은 486억 킬로와트! 1초는 우주에서 79개의 별이 사라지는 시간이기도 합니다. 우주의 시간 150억 년을 1년이라고 줄였을 때 인간이 역사를 만들어낸 시간도 1초. 인간의 역사와 달팽이가 달린 1센티미터. 지금 우리에게 누가 누구보다 더 위대하다는 말 따위가 어떤 의미가 있을까요?! ... 위의 내용은 지난 2005년 9월 5일, 눈 깜짝할 사이에 스쳐 지나가는 1초 동안 우리 주변에서 이루어지는 일들을 5분에 담은 EBS 다큐멘터리 ‘1초’ 편입니다. 나레이션 대신 음악과 자막만으로 ..
스마트폰에 시달린 당신의 눈 건강을 위해 ‘루테인 담은 달걀’ 어린시절 들었던 부모님의 잔소리 Top 10을 뽑는다면 순위권에 들어갈만한 바로 그 한 마디. "눈 나빠지니까 TV는 뒤에서 봐야지~" 공감들 하시나요? 그런데 요즘엔 조금은 시대가 달라졌나봐요. TV 하나만 단속한다고 끝나는 것이 아니니까요~. -_- TV, 컴퓨터, 태블릿, 그리고 스마트폰까지! 출퇴근 시간 흔들리는 지하철 안에서도 스마트폰을 부여잡고 있는 사람들... 자는 시간말고는 눈이 쉬는 시간은 없는 것 같습니다. ㅠㅜ "몸이 천냥이면 눈은 구백냥" 이라는 말처럼 너무도 소중한 눈. 우리들의 소중한 눈 건강을 먹거리로 지킬 순 없을까요?! 바로 블루베리, 당근처럼 눈 건강에 이로운 카로틴, 루테인 등의 영양성분이 풍부히 들어있는 식품을 챙겨먹는 건데요. 아아.. 그러나 블루베리는 비싸고;; (..
[응원하는남자] '올바른 브리또'와 어린잎으로 간편하게~ '달려라~ 브리또 샐러드' 풀군의 '응원하는남자' 달려라 브리또 샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 월드컵 기간중에 먹을 수 있는 간편한 간식들을 만들어봤는데요. 비록 월드컵은 끝났지만 간식은 언제 먹어도 맛있다는 사실~! 준비하세요 풀무원 '올바른 브리또' 치킨 브레스트 2개, 풀무원 '어린잎' 1팩(100g), 풀무원 '1/2 파인애플 저지방 샐러드 소스' 만들어보세요 1. 풀무원 '올바른 브리또'를 전자레인지에 데운다 2. ①의 올바른 브리또를 한 입 크기로 썬다. 3. ②를 풀무원 '어린잎'과 함께 그릇에 담고 샐러드 소스를 뿌린다. ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다. post..
풀로거 8기_육수 비빔냉면 리뷰 모음[11]_파란심바님 ♬차가워~ 너무나~ 손이 시려 너무나~ 이빨이 너무 시려 냉면~ 냉면~ 냉면~ 그래도 널 사랑해~♬ 2009년 여름을 강타한 무한도전 올림픽대로 가요제 속 명곡~ 명카드라이브의 '냉면'이 생각나는 계절이 돌아왔네요~ 풀사이 가족분들은 어떤 냉면을 가장 종아하시나요? 풀무원에 이미 출시된 제품만으로도 웬만한 냉면은 다 맛볼 수 있을 정도로 다양한 냉면들이 준비 되어있는데요. 그 중에서도 풀로거 8기분들이 리뷰한 풀무원의 냉면 제품 중 신제품이면서 가장 '핫'한 제품인 육수 비빔냉면을 소개해드릴까해요. 일반적인 비빔냉면 제품은 만든지 2~3일된 고추장을 사용해 맛이 텁텁할 수가 있는데~ 육수 비빔냉면은 15일 발효시킨 장이라 특유의 숙성의 맛, 깊고 깔끔함이 장점인데요. 조금 더 자랑을 하자면 고춧가루와 고..
[금주의 오픈캐스트 #172] 맛은 살리고 칼로리는 낮춘~ 특색있는 다이어트 요리들 헛둘 헛둘~ 풀반장이 올려드린 몸 관리 특집 오픈캐스트와 함께~ 열심히 운동중이신가요? 이제 겨우 일주일인데 벌써 포기하신분은 안계시겠죠? 후후~ 자~ 지난주가 운동이었다면 몸 관리를 위해서는 운동과 뗄레야 뗄 수 없는 영혼의 파트너!! 이번주는 '식이요법'을 알려드릴 차례~! 다이어트 요리라고 하면 무조건 맛없다고 생각했던 지난날은 안녕~ 다이어트 요리도 얼마든지 맛있을 수 있다는 사실을 알려주는 풀반장의 이색 다이어트 요리들~ 맛은 살리고 칼로리는 낮춘~ 풀반장식 다이어트 요리들을 여러분께 소개해드립니다. 금주의 오픈캐스트 '특색있는 다이어트 요리 특집' 이번주도 구독은 필수~, 덧글은 센스 입니다~. http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
[리뷰] 별미 나물밥도 집에서 간단히, ‘곤드레밥’ & ‘취나물밥’ 곤드레~ 만드레~♬ 곤드레~라는 말만 들으면 자동으로 만드레가 나오곤 하는데요. 요즘 풀반장은 조금 달라졌답니다. 곤드레~ 뒤에 이어지는 단어를 더 듣거든요~ 만드레로 이어지는지~ 밥으로 이어지는지를 말이에요. 바로 얼마전에 출시된 곤드레밥과 취나물밥 때문 인데요. 그간 다양한 종류의 건강한 볶음밥을 출시하며 좋은 평가를 받아온 노하우를 바탕으로~ 그야말로 볶음밥계의 끝판왕~ 수준의 제품을 출시했거든요. 가마솥 원리를 이용 불로가열해 지은 밥에 국내산 보리에 생 곤드레를 넣어 만든 '곤드레 보리밥'과 국내산 현미에 생 취나물을 넣어 만든 '현미 취나물 솥밥' 두 제품 모두 어디하나 빠지지 않아 풀반장의 이름을 걸고 강력하게 추천할 수 있을 정도~!! 아니~ 대체 어떻길래?! 후후.. 궁금하시다면 먼저 리..
복날에 먹는 삼계라면, 초계라면, 찜닭라면, 팥라면?! 초복이 벌써 내일모레로 다가왔습니다. ^^ 올해 초복은 7월 18일 금요일~ 중복은 7월 28일 월요일~ 말복은 8월 7일 목요일~ 초복을 시작으로 중복, 말복으로 이어지는 ‘복’ 시리즈(!)는 바라만 봐도 숨이 턱! @@::: 우리 조상들은 삼복을 1년 중 가장 더운 기간이라고 여겨 더위를 건강히 잘 이겨내기 위해 갖가지 풍속을 행하고 시절음식을 만들어 먹었는데요. 그런데, 정말, 삼복은 1년 중 가장 더운 기간일까요? 지구 온난화와 이상기후로 당장 내일 날씨도 맞추기 쉽지 않은 요즘인데 먼 옛날 그 삼복 때처럼 오늘날의 삼복도 가장 더운 때가 맞는 걸까요? 혹시 여느 여름날처럼 고만고만하게 더운 날인데도 ‘복’이란 단어의 뜨거운 카리스마(!)에 눌려 삼복 때만 되면 유난히 더 덥다고 깜빡 속고 있는 ..
[풀로거 10기 발표] 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거 10기' 명단 공개~!!! 드디어 맞이한 두 자릿 수 기수~ 풀로거 10기~!! 이번에도 역시나 많은 분들께서 출사표를 내주셨는데요~. 한분 한분 모두 풀무원에 대한 깊~은 애정을 보여주셔서 20명으로 좁히기가 무척이나 힘들었답니다. 방문자 수로 정하면 되는데 뭐가 힘드냐구요? 후후~ 아시잖아요오~~. 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거'의 선정기준은 꾸준히 포스팅 중인 블로그와 풀무원에 대한 애정을 담은 응모 댓글이면 된다구요~. 그 결과~ 엄청난 방문자를 자랑하는 파워블로거부터 이제 갓 블로그를 시작하신 분들까지~ 다양한 블로거분들로 풀로거 10기가 꾸려졌답니다. 과연 어떤 분들이 풀로거 10기에 이름을 올렸을지! 긴장되는 마음으로 한번 살펴보시죠!! 수정님 / 채리미야님 / 황경희님 / 김현주님 / 베로나님 / 최수선님 / 허미경..
[보도자료] 올가홀푸드, 직영점 ‘올가(ORGA) 서현점’ 오픈 올가홀푸드, 직영점 ‘올가(ORGA) 서현점’ 오픈- ‘베이커리 & 델리 카페(Bakery & Deli café)’ 콘셉트의 ‘올가(ORGA)’ 12번 째 직영점 오픈 - 주변 상권특성 반영해 고객 맞춤형 매장 운영하는 ‘ETF(Easy to Transform Format)’ 모델 적용 - 오픈 기념, 장바구니 등 사은품 증정, 무항생제 한우 등 다양한 상품 할인 행사풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 경기도 성남시 분당구 서현동에 직영 12호점인 ‘올가 서현점’을 오픈했다고 27일 밝혔다. ‘올가 서현점’은 주변 지역 상권과 고객 특성에 맞춘 ‘베이커리 & 델리 카페(Bakery & Deli café)’ 콘셉트의 직영 매장이다. 대단위 아파트단지는 물론 대형 스포츠 센터가 ..
[오늘의 특가] 덥다 더워~ 더위 식혀줄 풀무원 여름면 신제품 3종 세트 30% 할인! 아이고, 덥다~ 더워~ 태풍 '너구리'가 지나간 자리에 남은 건 더위뿐! 연일 경신되는 올해 최고 온도를 보고 있노라면 벌써부터 숨이 턱~턱 막히는듯 합니다. 입맛도 없고 몸도 늘어지는 여름은 더위 때문에 집나간 입맛과 정신을 확 잡아줄~ 별미가 끌리는 시기이기도 하죠~! 그리고 그 별미는 기왕이면 시원한 녀석으로?! 헛;;;; 지금 풀사이 가족분들의 머리 속에 냉면을 필두로 갖가지 여름철 별미의 이름이 떠오르고 있을텐데요. 생각하면 할수록 고이는건 침~! 츄릅~ 풀사이 가족분들을 위한 풀반장의 제안~ 그렇다면 이건 어떠세요? 풀무원의 다양한 여름면 제품들 중 가장 최근에 선보인 따끈따끈한 신제품 3종 세트~ 매콤한 비빔장과 동치미 국물에 슥슥 비벼먹는 '메밀막국수' 6가지 국산재료 동치미 '평양 물냉면..
[볶아주는남자] 마법의 가루로 누구나 맛있게 만들 수 있는~ '꽃게짬뽕 라면스프 볶음밥' 풀군의 '볶아주는남자' 꽃게짬뽕 라면 스프 볶음밥 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 간단하게 휘리릭 만들어 먹을 수 있는 볶음밥들을 만들어 봤는데요. 오늘은 그 중에서도 누구도 예상치 못한 마법(?)의 재료, 라면스프로 볶은 빠에야를 닮은 '꽃게짬뽕 라면스프 볶음밥'을 소개합니다~. 물론 각종 첨가물로부터 안전한 풀무원 '자연은맛있다'의 라면스프를 사용했지요. 준비하세요 풀무원 '자연은맛있다-꽃게짬뽕' 라면스프, 닭가슴살 1조각, 양파 1/4개, 다진마늘 1작은술, 청주 1큰술, 후춧가루, 각종 채소 만들어보세요 1. 작게 썬 닭가슴살에 청주, 후추, 꽃게짬뽕 라면스프 1/2 작은술을 ..
풀로거 8기_육수 비빔냉면 리뷰 모음[10]_쫑아님 ♬차가워~ 너무나~ 손이 시려 너무나~ 이빨이 너무 시려 냉면~ 냉면~ 냉면~ 그래도 널 사랑해~♬ 2009년 여름을 강타한 무한도전 올림픽대로 가요제 속 명곡~ 명카드라이브의 '냉면'이 생각나는 계절이 돌아왔네요~ 풀사이 가족분들은 어떤 냉면을 가장 종아하시나요? 풀무원에 이미 출시된 제품만으로도 웬만한 냉면은 다 맛볼 수 있을 정도로 다양한 냉면들이 준비 되어있는데요. 그 중에서도 풀로거 8기분들이 리뷰한 풀무원의 냉면 제품 중 신제품이면서 가장 '핫'한 제품인 육수 비빔냉면을 소개해드릴까해요. 일반적인 비빔냉면 제품은 만든지 2~3일된 고추장을 사용해 맛이 텁텁할 수가 있는데~ 육수 비빔냉면은 15일 발효시킨 장이라 특유의 숙성의 맛, 깊고 깔끔함이 장점인데요. 조금 더 자랑을 하자면 고춧가루와 고..
[금주의 오픈캐스트 #171] 바다의 주인공이 되기 위한 몸 만들기~ ♬나는야~ 바다의 왕자~ 당신은 해변의 여자~ 난 세상 참~ 올 여름은 감동의 바다~♬ 드디어 찾아온 여름 그리고 곧 돌아올 휴가철!! 가뜩이나 노출의 계절 여름을 맞아 고민이 시작됐는데~ 휴가철이라니.. 남들이 산으로 바다로 떠날때 집에만 있을 수는 없다며 준비를 시작하는데~ 웰컴투더 다이어트~!! 지난 겨울부터 축적된 에너지가 몸에 덕지덕지~ ㅜ.ㅠ 언능 없애버리겠다며 가장 간편한(?) 굶기를 시전해보지만 이후에 돌아오는건 슬림바디가 아니라 폭식뿐~! 그럴때 필요한 것이 바로 운동~!! 집에서도 간단히 할 수 있는 여름철 건강 운동들을 모아모아서 마련한 금주의 오픈캐스트 "여름철 운동특집" 늦었다고 생각할때가 가장 빠르다고 했지요? 휴가철인 칠말팔초를 위해 열심히 헛둘헛둘~!! 이번주도 구독은 필수~..
바람과 구름이 쉬어가는 곳, 하동 올가 유기농 매실 농장 매실 좋아하시나요? 새콤달콤~ 피로회복의 절대강자~ 바람과 구름이 쉬어간다는 표현이 딱 맞을 정도로 산좋고 공기 맑은 지리산 자락에 위치한 하동 유기농 매실 농장에서 만난 싱싱한 매실들~! 그 흔한 제초제 조차 치지 않아 무성하게 자란 잡초들 앞에 '게으른 농법'이라며 웃지만~ 지리산에서 내려온 고라니도 노루도 맛있게 맛보는 건강한 유기농 매실을 키우고 있는 농부와의 만남~!! 풀무원 웹진 이 올가의 유기농 매실 농장에 다녀왔다고 합니다. 과연 올가의 유기농 매실은 어떤 모습으로 자라고 있을지~ 같이 한번 살펴보시죠~! 바람과 구름이 쉬어가는 곳, 하동 유기농 매실 농장 지리산 자락에서 스마트폰 지도 앱을 켰다. 섬진강 너머는 전남 광양, 이쪽은 경남 하동이 찍힌다. ‘전라도와 경상도를 가로지르는’ 물길..
라면은 하나만 끓여야 더 맛있다?! 라면 여러개 맛있게 끓이는 법! 세상에서 가장 맛있는 라면은 남이 먹는 라면이라는 말이 있습니다. ^^ 지금 누군가 라면 한 냄비를 들고 들어와 바로 눈앞에서 후루룩~ 한다면... 좀전에 식사를 했건 아니건 상관없이 입맛을 다시며 이렇게 속삭이게 됩니다. “나..나도 한 젓가락만...” 한 냄비에 끓인 오붓하게 보글보글 끓여낸 하나의 라면은 (심지어 빼앗아먹을 때) 정말 기차게 맛있지 말입니다. 그런데 라면을 1개 끓였을 때 더 맛있게 느껴지는 건 희소성이나 한계효용 때문만은 아니라는 사실, 알고 계셨나요? 실제로 한 냄비에 라면을 여러 개 넣고 끓였을 때보다 한 냄비에 라면 1개만을 끓였을 때 더 쫄깃하고 맛있을 확률이 높다는 사실을?! 아니, 왜??? 궁금한 건 바로바로 풀어야하는 호기심대마왕 풀반장~ 궁금하면 밤에 자다가도 이불속..
마장 프리미엄 휴게소에 숨겨진 특별한 먹거리?!...풀무원 고속도로 휴게소 푸드코트 탐방기 부릉부릉~ 이제 곧 휴가철이죠? 벌써 마음은 산으로~ 들로~ 바다로~ 하지만 여행지에 도착한 후의 즐거움보다 먼저 떠오르는 것이 있었으니~ 그건 다름아닌~ 고속도로 위에서 마주하는 교통정체!!! T^T 크윽~ 생각하기만해도 뭔가 답답해지고~ 배도 고프고~ 허리도 아프고~ 화장실도 가고 싶어지는 그런 기분~ 그럴땐 휴게소로 고고고~ 고속도로 20~30km 마다 등장하는 휴게소~ 휴게소마다 편의시설, 푸드코트, 아이들 놀이시설 등등에서 차이가 크다보니 요즘은 스마트하게~ 휴게소를 골라가시는 분들 많으신데요. 풀사이 가족 여러분의 스마트한 휴게소 선택을 돕기 위해~ 풀반장이 특별한 휴게소에 다녀왔습니다. 바로바로~~~ 최근 문을 연 국내 최대 규모 복합휴게소 마장 프리미엄 휴게소~~!! 으응? 왜 그곳이 그렇..
[오늘의 특가] 우리 아이를 위한 간편한 아침식사...풀무원의 프리미엄 시리얼 '뮤즐리' 키즈 세트 50% 할인 잠시도 몸을 가만히 두지 않는 우리 아이들~ 대체 그 힘이 어디서 솟는 건지 히딩크식 체력훈련을 소화했던 2002년의 축구 국가대표 선수들을 능가하는 강쳘체력에 혀를 내두르곤 하시죠? ㅎㅎ 움직임이 많다보니 사고도 치고 다치기도 하지만 그럴 때일수록 필요한 건 꾸중이 아닌 체.력.보.충~ 바로 아이들을 위한 영양가 넘치는 식사~. 점심과 저녁이야 가족들과 함께 먹다보니 잘 챙기겠지만 아침은 조금 다르죠? 요즘 워낙에 아침을 거르는 사람들이 많다보니 아이만을 위한 아침상을 차리기는 번거로울 수 있어요. 그럴 때~ 그럴 때~ 요 제품은 어떨까요? 풀무원의 프리미엄 시리얼 '뮤즐리 키즈'~!! 원료의 가공을 최소화해 각종 곡물을 그대로 살린 것이 특징이구요. 아이들이 먹는 제품인 만큼 국내산 곡물과 딸기, 그..
[볶아주는남자] 손질된 야채로 간~단하게 만드는~ '볶다보니 오므라이스' 풀군의 '볶아주는남자' 어머! 볶다보니 오므라이스 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 간단하게 휘리릭 만들어 먹을 수 있는 볶음밥들을 만들어 봤는데요. 손질되어 나온 풀무원 '그대로 쪄먹는 야채믹스'만 있으면 손쉽게 만들 수 있는 오므라이스 레시피를 소개합니다. 준비하세요 풀무원 '그대로 쪄먹는 야채믹스' 1/2봉지, 목초란 2개, 양파 1/4개, 올가 유기농 케첩, 소금, 후춧가루 만들어보세요 1. 풀무원 '그대로 쪄먹는 야채믹스'를 잘게 썰어 끓는 물에 익힌다. 2. 계란물을 체에 내리고 팬에 얇고 둥글게 부친다. 3. 팬에 다진 양파를 넣고 볶다가 ①의 야채와 밥을 넣고 마저 볶는다..
풀로거 8기_육수 비빔냉면 리뷰 모음[9]_임나영님 ♬차가워~ 너무나~ 손이 시려 너무나~ 이빨이 너무 시려 냉면~ 냉면~ 냉면~ 그래도 널 사랑해~♬ 2009년 여름을 강타한 무한도전 올림픽대로 가요제 속 명곡~ 명카드라이브의 '냉면'이 생각나는 계절이 돌아왔네요~ 풀사이 가족분들은 어떤 냉면을 가장 종아하시나요? 풀무원에 이미 출시된 제품만으로도 웬만한 냉면은 다 맛볼 수 있을 정도로 다양한 냉면들이 준비 되어있는데요. 그 중에서도 풀로거 8기분들이 리뷰한 풀무원의 냉면 제품 중 신제품이면서 가장 '핫'한 제품인 육수 비빔냉면을 소개해드릴까해요. 일반적인 비빔냉면 제품은 만든지 2~3일된 고추장을 사용해 맛이 텁텁할 수가 있는데~ 육수 비빔냉면은 15일 발효시킨 장이라 특유의 숙성의 맛, 깊고 깔끔함이 장점인데요. 조금 더 자랑을 하자면 고춧가루와 고..
[금주의 오픈캐스트 #170] 간편하게 즐기는 한컵 간식~ 밥 먹고 돌아선 지 불과 몇 분, 뱃속은 이미 꼬르르륵~ 더워진 날씨탓에 체력소모가 많아서인지 밥먹고 돌아서면 꼬르륵이라니.. 출출함이 거의 LTE급으로 찾아오는 요즘~ 그러다보니 자연스럽게 간식을 찾게 되는데요. 어떤걸 먹어야 할지 고민이 되곤합니다. 물론 간편하게~ 그리고 건강하게~ 풀무원의 '올바른 브리또'나~ '올바른 핫도그' 처럼~ 전자레인지만 있으면 뚝딱 맛볼 수 있는 간편하고 건강한 간식 제품들도 좋지요. 그런데 말입니다. 가끔은 뭔가 요리를 해보고 싶은 마음이 들 때가 있으시죠? (주로 마셰코를 본 직후거나 밥상의 신을 본 직후? ㅎ_ㅎ) (아니면 예쁜 팬이나 법랑냄비를 한번 써보고 싶은 마음에? ㅋ_ㅋ) 그래서 준비한 풀반장의 특색있는 간식! 한 컵에 담아 간편하게 먹는 한 컵 간식 특집..
월드컵 선수들도 ‘라마단’ 기간에는 금식?! 라면은 ‘할랄’ 인증 라면만?! 우리나라 축구 대표팀의 16강 진출은 아쉽게 좌절되었지만 ㅜㅜ 은 지금부터 시작입니다. 이번 월드컵의 경우 16강이 시작되자마자 이슈가 된 건 뜻밖에 이슬람 최대의 명절인 라마단(?!)~! 올해 라마단은 6월 28일부터 7월 27일까지인데요, 이슬람교도들은 이 기간 동안에는 해가 뜰 때부터 질 때까지 금식을 해야 할 의무가 있답니다. 16강에 오른 팀들의 무슬림 선수들은 라마단 기간 동안 최대 4경기까지 치러야 하는데요. 하루 종일 물 한 모금 마시지 않고 고온다습한 브라질에서 뛰기란 정말 쉽지 않을 테니 경기력에 큰 영향을 줄 수밖에 없을 테지요. 물론 해가 지고 난 다음에는 음식을 먹을 수 있다지만, 아무 음식이나 먹을 수 있는 건 아니고 이슬람교의 율법에 따라 만들어진 할랄음식만 먹을 수 있습니다...
[모집] 풀무원 블로그 공식 리뷰단, 풀로거 10기를 모집합니다~! (7/13 까지!!) 풀무원의 공식리뷰어~ '풀로거'가 드디어~ 두 자릿 수 기수를 모집하게 됐습니다. 2011년 1기를 모집한 이후 햇수로 4년만에 맞이한 10기 모집인데요. 매 기수마다 20명씩 모집했으니 이번 기수로 '풀로거'도 무려~ 200명!!! (한기수 건너 재도전이 가능한 만큼 일부 중복은 있지요~, ㅎㅎ) 두둥~!! 즉~ 이번 풀로거 10기는~ 여러모로 의미를 가지는 거죠~. 자~ 200번째 풀로거~ 그 영광스러운(?)자리에 도전하는 것인 만큼 풀사이 가족 여러분의 열정도 타오르지 않나요? 풀무원 블로그 공식 리뷰어라는 이름으로 두 달간 신제품들을 누구보다 먼저 경험해 볼 수 있고 자랑스러운 풀로거 배지와 배너를 블로그에 달 수 있는 기회~! (우수 리뷰어 시상식과 우수 리뷰어들만의 특별 리뷰도 있다지요?) 풀..
[볶아주는남자] 계란 넣는 타이밍을 달리해 맛을 살린~ '촉촉 김치 볶음밥' 풀군의 '볶아주는남자' 입안이 촉촉~ 김치 볶음밥 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 간단하게 휘리릭 만들어 먹을 수 있는 볶음밥들을 만들어 봤는데요. 오늘은 계란넣는 타이밍 하나만으로 맛을 달리한 '입안이 촉촉~ 김치 볶음밥'을 소개합니다~. 준비하세요 풀무원 '전라도김치' 250g, 올가 무항생제 구워먹는 햄 100g, 밥 1공기, 풀무원 목초란 1개, 올가 유기농 설탕 1/2작은술, 포도씨유 1큰술, 참기름 1큰술, 참깨 조금 만들어보세요 1. 김치, 햄, 각종 채소를 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 팬에 김치를 볶다가 설탕, 햄, 밥을 넣고 마저 볶는다. 3. ②에 참기름을 넣는다..
풀로거 8기_육수 비빔냉면 리뷰 모음[8]_최난영님 ♬차가워~ 너무나~ 손이 시려 너무나~ 이빨이 너무 시려 냉면~ 냉면~ 냉면~ 그래도 널 사랑해~♬ 2009년 여름을 강타한 무한도전 올림픽대로 가요제 속 명곡~ 명카드라이브의 '냉면'이 생각나는 계절이 돌아왔네요~ 풀사이 가족분들은 어떤 냉면을 가장 종아하시나요? 풀무원에 이미 출시된 제품만으로도 웬만한 냉면은 다 맛볼 수 있을 정도로 다양한 냉면들이 준비 되어있는데요. 그 중에서도 풀로거 8기분들이 리뷰한 풀무원의 냉면 제품 중 신제품이면서 가장 '핫'한 제품인 육수 비빔냉면을 소개해드릴까해요. 일반적인 비빔냉면 제품은 만든지 2~3일된 고추장을 사용해 맛이 텁텁할 수가 있는데~ 육수 비빔냉면은 15일 발효시킨 장이라 특유의 숙성의 맛, 깊고 깔끔함이 장점인데요. 조금 더 자랑을 하자면 고춧가루와 고..
[금주의 오픈캐스트 #169] 잠못드는 월드컵의 밤.. 출출함을 달래기 위한 야식 모음 오~ 필승 코리아~ 브라질에서 시작된 뜨거운 여름~ 그리고 잠못드는 날들~ 12시간이라는 엄청난 시차탓에 축구 한두경기 보고나면 밤잠을 설치기 마련이지만 그래도 세계 최고 스타플레이어들의 멋진 모습을 보고 있노라면 눈이 즐겁다는 생각이 드시죠? ^^ 하지만.. 시간이 깊어갈수록 즐겁지 못한 곳이 있었으니.. 그곳은 바로 배... 꼬르륵~ 꼬르륵~ 시도때도 없이 울려대는 배꼽시계에 경기에 집중하기 어려울 정도~ ㅜ.ㅠ 그래요~ 야식이 필요한 시간이랍니다. 후후후~ 어떤 걸 먹을까~ 즐거운 고민이 시작되지만 야식~ 대체 뭘 어떻게 만들어야하죠?! 그래서 준비한 풀반장의 월드컵 맞춤형 오픈캐스트! 금주의 오픈캐스트 "월드컵 야식 특집" 이중에서 풀사이 가족분들의 마음을 사로잡은 최고의 야식은 무엇인가요? '전..
갖고 싶다, 이 요리책 <102가지 오니기리 : 언제 어디서나 맛있는 주먹밥> 무심한듯 시크하게 대충 주먹으로 슥슥~ 몇번 만진 것 같지도 않은데 앞에 놓여진건 먹음직한 주먹밥. 우리에게도 너무나 익숙한 주먹밥이지만 일본에서는 주먹밥만 다룬 요리책이 나올 정도로 사랑받는 음식이라고 하는데요. 일본어에서 '쥐다', '잡다'를 뜻하는 '니기루(にぎる)'의 명사형인 '니기리(にぎり)'에서 나온 이름, 일본식 주먹밥 '오니기리'~. 말 그대로 쥐어 만든 밥일 뿐인데 왜 이렇게 사랑받게 됐는지~ 이 책 속에 등장하는 102가지의 오니기리를 보고 있노라면 그 이유를 알게 될지도 모릅니다. 풀반장이 여러분들께 추천하는 요리책~ 입니다~ 갖고 싶다, 이 요리책 책을 후루룩 넘겨보면 한 페이지마다 한 놈씩 자리를 차지하고 있다. 큼지막한 오니기리 사진이 순박한 듯 감각적으로 눈에 들어온다. 재료 ..

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