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노하우

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김치찌개 세상 맛있게 끓이는 법?! ‘육수’가 포인트!...풀반장의 김치 요리 황금레시피(2) 지난번에 포스팅 해드린 촉촉하고 매콤한 김치볶음밥 요리법, 기억하시나요? ^^ ▶촉촉하고 매콤한 김치볶음밥 어떻게 만들까요? [보러가기] 김치요리의 기본 중 기본인 김치볶음밥 요리법을 집대성(?)한 뒤, 가장 기본적인 공식 중심으로 정리해드렸는데요~. (으응?) 오늘은요~, 김치볶음밥만큼 기본적인 김치요리이면서 한국인이라면 누구나 사랑하는 그 찌개~ 바로~~바로~~바로~~ ‘김치찌개 맛있게 끓이는 법’을 모아보았습니다~! ... 김치찌개는 보통 삼겹살이나 참치를 넣어 많이들 끓이시는데요. 풀사이는 ‘로하스적’인 요리를 지향하므로~^^탄소배출량이 많은 red meat인 삼겹살 대신 참치 김치찌개나 일반 김치찌개 요리법 중심으로 모아 보았답니다. ▶KBS2TV 생활정보 프로그램 의 참치김치찌개 요리법! 1...
미국 교도소 내 최고 인기 품목이 라면이라구요?! ... <교도소 라면 : 조리법과 철창 뒤의 이야기> 헉!!! 이름이 무려 ‘교도소 라면’입니다. ‘교도소 라면’이라니... 교도소에서 만든 라면이란 뜻일까요? 아니면, 교도소에서 파는 라면? 그것도 아니면, 교도소 콘셉트의 라면 가게? ‘교도소 라면’의 정체는 바로오오오~~~~ 책 제목입니다. (으응?) 대체 누가, 왜, 이런 책을 쓴 걸까요? 그걸 알려면 영국에서 소개된 한 연구결과에 주목해야 합니다. 바로 영국 일간지 에 소개된 어느 연구에 따르면, 미국 교도소에 수감된 재소자들 사이에서 최고 인기 품목은 담배가 아닌 라.면.이라는 것입니다! 교도소 그것도 우리나라가 아닌 먼 미국의 교도소에서 라면이라니;; 기분이 묘해지시죠? @@;; 정말 그들은 라면을 좋아하는 것일까요? 이 연구 사실인가요? 오늘 ‘라면데이’에서는요, 호기심 반장 풀반장과 함께 우..
추석 선물 미리 준비하세요~ 풀무원샵의 추석 선물세트 최대 64% 할인전!! 얼마남지 않은 추석연휴~! 이번엔 수요일부터 일요일까지 무려 5일이나 쉴 수 있어 여행 계획을 세우는 분들도 많다고 하는데요. 여행을 가시는 분도~ 고향에 내려가시는 분도~ 똑같이 고민하는 것이 있는데요. 바로 '추석 선물'입니다. +ㅁ+;; 챙겨야할 분들이 한 두 분도 아니고 웃어른들이기 때문에 아무거나 대충 할 수도 없고;; 참으로 고민이 많을 수밖에 없는데요. 이럴 때~ 누가 옆에서 선물 좀 추천해 줬으면 좋겠다 싶으시죠? 후후~ 그래서 풀반장이 왔습니다~! 풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)의 추석 할인전 소식과 함께 말이예요. [풀무원샵의 추석 할인전 바로가기] . . . 하나. 배송일 지정은 기본~, 최대 64% 할인 혜택까지! 아..아닛! 몇 퍼센트라구요? 지금 풀무원샵에 오..
[오늘의 특가] 들기름을 섞어 바삭바삭 구워낸 풀무원 '조미김 선물 세트'를 가장 저렴하게 만난다?! 검고 네모 반듯한 모양으로 투박함의 극치를 달리고 눈에 보이는 것은 검은 그것 위에 뿌려진 소금 알갱이가 전부인데 입에 넣으면 입안을 감싸는 들기름의 고소함과 맛소금의 짭조름함이 합쳐지며 밥과의 환상 궁합을 자랑하는 그것! 학창시절 도시락 세대들의 필수 반찬으로 우뚝 서있던 그것!! 바로 '김'입니다. 요즘에는 선물용으로도 많이 찾는다고 하죠? 아앗! 그러고보니 추석이 코앞이네요~! 그럼 생각난 김에(?) 김을 추석 선물로~~ 똭?! ㅎㅎ (풀무원샵의 알뜰한 추석 선물세트 소개는 내일 올라올 예정이랍니다! ^^) 선물로도 좋고 아이들 반찬으로도 좋은 '김'을 가장 저렴하게 구할 수 있는 기회! 하루 한 제품 한정!! 풀무원샵의 특별한 코너 '오늘의 특가'에 있답니다. 들기름을 섞어 더욱 깊은 향을 품은~..
촉촉하고 매콤한 김치볶음밥 어떻게 만들까요?...풀반장의 김치 요리 황금레시피(1) 가만히 기억을 더듬어 보실까요? 분명 그 순간은 수다를 떠는 와중에도 ‘현재진행형’으로 이루어지고 있었습니다. 주방에 턱을 괴고 앉아 학교에서 있었던 일들을 회사에서 벌어진 일상을 미주알 고주알 떠들어대고 하소연하는 동안, “그래? 저런, 그랬었어?” 건성으로 대꾸하시던 엄마는 도마 위에 뭔가를 다다다다- 썰고 따다닥- 가스불을 켜고 휘리릭 휘리릭- 팬 위를 몇 번 뒤적이시나 싶더니 어느새 주방 가득 고소하고 향긋한 마늘, 양파 볶는 향~을 뿜어내십니다~! “엇? 엄마 이거 왠 맛있는 냄새....” ..라는 말이 떨어지기도 전에 등장하는 오늘의 주인공~~! 김치가 구워지는 매콤하고 고소하고 친숙한 그 냄새~! 프라이팬에 자작하게 혹은 찰지게 볶아진 김치볶음밥이 어느새 눈앞에 짜잔~ 나타나는 거지요. 그런..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[3]_이미경님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이 바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 이미경님 http://eliseblog.com/220607235313 http://eliseblog.c..
[금주의 오픈캐스트 #281] 사랑에 빠지고 싶어라~ 달콤달달 간식들~♡ 째깍째깍~ 나른한 오후 3시, 점심 먹은 지 얼마 되지도 않은 것 같은데 몸 안 깊은 곳에서 느껴지는 허전함.. 그 출처를 따라가보니 위? 입맛을 잃게 만든 더위가 조금 가시나 싶더니 뭐가 이렇게 자꾸 끌리는지 ㅎㅎ;; 이럴 때 필요한 건 아무거나 대충 먹는 그런 간식이 아니라. 보기만해도 달콤함이 느껴지는 사랑스러움이 아닐까요? 떨어진 당(?)도 챙기고 눈까지도 즐겁게 만들어줄~ 달콤달달 간식들~! 아이들도 좋아하고 우리들도 좋아하는~ 풀반장표 달콤달달 간식 오픈캐스트~ 보기만해도 반하겠어~ 사랑스러운 간식 모음~♡ (물론 달달한 건 아주 조금씩만 맛보는 걸로~) 이번 오픈캐스트도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
뮤지엄김치간이 '디스커버 서울패스' 서울 대표 명소 16곳에 선정됐어요~!! 풀무원의 김치박물관 인사동 '뮤지엄김치간'에 좋은 소식이 있답니다~. 바로 서울시와 서울관광마케팅에서 발행하는 '디스커버 서울패스(Discover Seoul Pass)' 의 서울 시내 16개 대표 명소 중 한 곳으로 선정된 것인데요. 앗.. 뭔가 축하를 해주고 싶은데 잘 모르시겠다구요? 아무래도 디스커버 서울패스를 들어본 적이 없다보니 그러실 수밖에요. 디스커버 서울패스는 카드 한 장으로 서울 시내의 경복궁 등 5대 궁과 삼성미술관 리움, 국립현대미술관 등 16개 유료 관광지를 아~주 저렴한 가격에 입장 할 수 있는 외국인 전용 관광패스거든요. (대중교통 탑승도 가능하대요~.) 그렇다면... 서울시의 외국인 전용 관광패스로 갈 수 있는 16곳 중 한곳으로 선정되었다는 것은.. 딩동댕! 한국을 방문하는 외..
건강한 라면의 상징 ‘바람으로 말린 면’을 아시나요? 팝음악 많이들 좋아하시죠? ^^ 그렇다면 혹시~ 클러버들이 그렇게나 좋아한다는~ ‘자미로콰이(Jamiroquai)’의 음악도 좋아하시나요? ^^ 대한민국 팝의 역사라고도 불리는, MBC FM 최고의 팝 프로그램 20년, 7,000회 기념 음반 속에도 자미로콰이의 곡 ‘Virtual Insanity’가 실려있었는데요. 영국을 대표하는 세계적 애시드 재즈 밴드인 자미로콰이는 팝적인 멜로디를 바탕으로 펑크와 재즈를 절묘하게 조화시킨 세련된 음악 스타일로 많은 사랑을 받고 있는데요. 여기서 잠깐~! ‘애시드 재즈(Acid Jazz)’란, 1970년대 펑크와 디스코에 힙합과 라틴 장르가 뒤섞인 댄스 음악 장르인데요. 일명 클럽 재즈라고도 불린답니다. 후텁지근 무더운 여름일수록 시원한 자미로콰이! ^^ 세계에서 가..
[오늘의 특가] 간단하게 챙기는 영양 한 끼~ 풀무원 '영양밥 세트' 40% 할인, 무료배송 '한국인의 힘은 밥에서 나온다' '한국인은 밥심' 등등 예로부터 내려오는 밥과 관련된 이야기들~ 한번쯤 들어보셨죠? 쌀을 주식으로 하는 문화권이다보니 자연스럽게 나온 말들인데요. 그래도 항상 밥만 먹다보면 약간은 물리기 마련! 그럴땐 흰쌀밥을 잡곡으로~ 변신시키기도 하죠? 그리고 그 변신의 끝판왕(?)은 바로 영양밥!! 다들 잘 아시듯 밥과 각종 영양 재료를 함께 올린 밥인데요. 밥을 지을 때 원하는 재료만 추가하면 된다지만 막상 준비하려면 너무너무 번거롭죠. ㅠ,ㅜ 명색이 영양밥인 만큼 균형잡힌 재료 선택부터 한입에 먹기 좋게 손질까지...!! 그럴땐 풀무원 영양밥을 한번 만나보세요. 밤과 병아리콩으로 고소함을 더한 퀴노아 영양밥 렌틸콩과 5가지 곡물로 만든 단호박 영양밥 두가지 모두 주재료는 물론 영..
[채소요리하는남자] 매움대신 고소함으로 속을 채운.. 치즈로 고추구웠전 풀군의 '채소요리하는남자' 치즈로 구웠전 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 자연의 힘을 듬~뿍 담은 건강한 요리에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 자연치즈_리치체다&모짜렐라 슈레드 1팩, 고추 10개, 두부 ½개, 새우 40g, 양파 20g, 대파 1개(5㎝), 밀가루 1큰술, 풀무원 비타민D담은달걀 ½개, 소금, 후춧가루 적당량만들어보세요 1. 두부를 칼등으로 으깨 물기를 짠다. 2. 새우, 양파, 대파는 곱게 다진다. 3. 볼에 넣고 밀가루, 달걀물과 섞는다. 4. 소금, 후추로 간하며 치대서 채소반죽을 만든다. 5. 고추는 반 가르고 씨를 뺀다. 6. 고추 속에 반죽을 넣는다. 7. 체다 ..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[2]_방지애님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 방지애님 http://blog.naver.com/boolnoli/220608392050 http://bl..
[금주의 오픈캐스트 #280] 올림픽으로 지친 몸과 마음, 영양 만점 채소로 챙기세요~! 2016 리우 올림픽도 어느덧 다음주면 폐막이네요~ 메달과 상관없이 우리를 기쁘게했던 선수들을 생각하면 지금도 가슴이 콩닥콩닥해요~ 특히 '할수 있다'는 마인드 컨트롤과 함께 이뤄낸 펜싱 대역전극은 정말이지 언제까지나 최고의 순간으로 기억될 것만 같아요. 매일 이른 아침 경기가 열리며 우리를 아침형 인간(?)으로 만들어준 리우 올림픽! 아무리 아침에 열렸다고는 하지만 열혈시청자들의 몸은 피곤하기만 한데요. 이럴때 몸을 챙겨주는건 영양 만점 요리들이죠. 그 중에서도 특히 채소를 이용해 만든 요리라면 더 말할 것도 없겠죠? 풀반장이 추천하는 영양 가득 채소로 만든 요리들은 무엇이 있을까요? 한번 살펴보시고 리우올림픽을 보며 지친 몸과 마음의 영양을 채워보시길!! 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다..
풀무원 김치박물관 <뮤지엄김치간> 뉴스레터 11호...아이랑 담가요, 어린이 나박김치! 절정의 피서철을 지나 여름방학도 점점 끝나가네요. 학기내내 여름방학만을 꿈꾸며 지내온 우리 아이들에게 좋은 추억, 많이 만들어주셨나요? 학원도 좋지만 꽉막힌 교실과 책상보단 때론 살아 숨쉬는 체험학습이 훨씬 더 좋을 때도 있죠. 풀반장이 추천하는 곳.. 다들 아시죠? 풀무원의 김치박물관이자 인사동의 명소, 뮤지엄김치간 인데요. 이번달 발행된 뉴스레터에도 뮤지엄김치간에서 열리는 행사들이 알차고 풍성하게 실렸네요~ ㅎㅎ 꼼꼼히 잘 살펴보시고 여름방학의 마지막을 신나고 즐거운 체험학습의 현장에서 보내시는 건 어떨까요? 덧. 뉴스레터를 구독하시면 신규 구독자분들 중 매월 5명께 풀무원 '깊은맛 전라도 김치'를 선물로 드린다는 사실! 구독 신청은 여기로~! [신청하러가기] . . . INFORMATION_뮤지엄김..
리우 올림픽과 맥주에 어울리는 라면땅 & 라면샐러드 요리법?! 뜨거웠던 2016 리우 올림픽이 막바지를 향해 달려가고 있습니다~. 이번 올림픽은 120년 올림픽 역사상 처음으로 남미에서 개최되는 대회였는데요. 특히, 올림픽 최초로 난민 대표팀이 출전해 우리를 울컥하게 했지요. 난민팀은 남수단 출신 육상 선수 5명, 콩고민주공화국에서 온 유도 선수 2명, 시리아 출신 수영 선수 2명, 에티오피아 출신 육상 선수 1명 등 총 10명. 이들은 고국의 국기 대신 인류의 화합을 상징하는 오륜기를 가슴에 달고 경기에 나섰답니다. 올 여름은 폭염에 올림픽까지 겹치면서 이래저래 불면의 밤을 보내고 있는 풀사이 가족분들 많으실 텐데요. 혹시, 이 여름밤의 더위를 식혀줄 여러분의 동반자는 하얀 거품이 듬뿍 올라앉은 시원한 맥주 한 잔?! @@;; 맥주 속 뽀글뽀글 올라오는 탄산의 청..
뮤지엄김치간의 맛있는 김치 스토리...손쉬운 여름 물김치, 어린이 나박김치 오늘은 특별히 풀무원의 새 김치박물관 인사동 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)이 제안하는 시원한 여름 물김치 ‘나박김치’의 레시피를 알려드릴까 합니다. 나박김치는 맛내기가 쉬워서 초보자가 도전해보기 좋은 김치이기도 한데요. 뮤지엄김치간에서 준비한 나박김치는 심지어~! 아이와 함께 담글 수 있고 아이들이 먹기에도 좋은 ‘어린이용 나박김치’라는 사실! 조물조물 고사리 손으로 김치를 직접 담가보면 아이들도 김치와 더 친해지고 김치를 더 잘 먹게 된다지요? ^^ 원래는 뮤지엄김치간의 체험프로그램인 ‘어린이 김치학교’에서만 배울 수 있는 레시피지만^^ 우리 풀사이 가족 여러분에게만 특별히 알려드립니다~! ▶뮤지엄김치간의 특별한 체험 프로그램, ‘어린이 김치학교’에선 무엇을 배울까요? [보러가기] 집에..
박물관 속 유물의 나이는 어떻게 알 수 있을까? 매년 명절이면 빠지지 않고 등장하는 특집 프로그램. 방송사마다 비슷한 포맷의 프로그램을 계속 만들어내는걸 보니~ 나이라는 것이 참~~ 중요한가봐요. 누군가를 처음 만난다면 '나이' 이야기는 초반에 빠지지 않죠. 그렇다면 박물관에 있는 수많은 유물들은 어떨까요? 그냥 유물이니까 나이를 적당히 많이 먹었겠지 끝?! 아니라오~ 아니라오~. ♬ 유물에도 나이가 있답니다. ^^ 그것도 꽤나 정확하게 말이죠~. 유물에 적힌 문구나, 주재료 등을 통해 알아보기도 하지만 심지어 방사성동위원소까지 이용한다는 사실! 과연 유물들의 나이를 어떻게 확인하는지 궁금하시다구요? 후후... 그렇다면 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관 에서 전하는 내용들로 한번 살펴보시는건 어떨까요? 아마 궁금증이 화~~악하고 풀릴거예요. ^^ 유..
[오늘의 특가] 선물포장으로 전하는~ '아임리얼' 레인보우 8종 세트 40% 할인! 모두가 기다려온 바로 그 제품~ 과일을 그대로 담은 풀무원의 과일음료~ '아임리얼'이 특별한 가격으로 여러분을 찾아왔습니다. 물 한 방울, 착향료, 착색소, 설탕 등을 넣지 않아 건강한 자연의 맛을 즐길 수 있는 아임리얼 앞에 망설일 여유는 없답니다. 단 하루뿐인 특별한 할인 혜택~ 반드시 누려야겠죠? 그렇다면 지금 바로 풀무원샵으로 고고고~ 이번 구성은 'BEST 세트'라는 이름을 달고 있는 만큼 정~말 많은 사랑을 받아온 제품들로만 구성됐는데요. 하나하나 소개해드리면 키위, 베리베리, 딸기, 케일&키위, 블루베리 요거트, 레몬에이드, 오렌지, 자몽 누구에게나 사랑받는 제품인 만큼 선물로도 활용하시라고 선물박스를 함께 보내드린답니다. 그리고 가장 중요한 이번 '오늘의 특가' 할인율! 무려~ 30%~! ..
[채소요리하는남자] 마음까지 따뜻하게 만들어드려요~ 따끈따끈 샤부샤부 풀군의 '채소요리하는남자' 따끈따끈 샤부샤부 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 자연의 힘을 듬~뿍 담은 건강한 요리에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 해물다시팩, 배추 6장, 적근대 4장, 겨자잎 4장, 대파 1대(10㎝), 풀무원 옛두부 ½모, 양파 ¼개, 알래스칸특급_어묵전골 1팩, 단호박 1/6개, 표고버섯 1개, 백일송이, 느타리버섯 등 100g만들어보세요 1. 배추, 적근대, 겨자잎, 어묵을 한 입 크기로 자른다. 2. 양파, 대파는 1cm 길이, 두부는 직사각형으로 썬다. 3. 단호박 , 표고버섯은 얇게 슬라이스 한다. 4. 느타리버섯은 먹기좋게 찢는다. 5. 물 1,200ml에 해물..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[1]_김연정님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 김연정님 http://blog.naver.com/hanisister/220620684288 http://..
[금주의 오픈캐스트 #279] 미치도록 더울땐 냉국에 얼음 동동~ 너무 덥죠? 에어컨이라도 팍팍~ 틀고 싶지만 올라가는 계량기를 보면 벌써부터 전기요금이 두려워질 지경이라 오늘도 꾸~욱 참게 되네요. ㅜ.ㅠ 그렇다고 더위까지 참을 수는 없는법. 이열치열도 이기지 못할 더위에 결국 차가운 음식들을 찾게 되는데요. 차가우면서도 건강한 그런 음식 어디 없나요? 후후. 풀반장의 옆구리를 쿡! 찌르면 추천 요리들이 툭! 나오는거 아시죠? 오늘의 툭! 은.. 바로 차갑고도 건강하게~ '냉국 특집' 입니다. 찬물 샤워, 그리고 선풍기 한대 그리고 미역, 우영 등 건강 재료가 듬뿍~ 들어간 냉국 한 그릇이면 더위는 이미 사요나라, 짜이찌엔, 바이바이~ 어때요? 한번 따라해보고 싶으시다구요? 그렇다면 금주의 오픈캐스트 "미치도록 더울땐 냉국에 얼음 동동" 편을 주목해주세요. 여러분이 ..
재밌GO! 맛있GO! 맛있는 음식박물관들 가볼까? 포켓몬GO, 잡아보셨나요? ㅎㅎ 일본 닌텐도의 증강현실 게임 포켓몬GO(Pokemon Go)가 전 세계적으로 엄청난 인기를 끌고 있죠. 증강현실(AR, Augmented Reality)은 현실의 사물에 가상의 이미지를 겹쳐 보여주는 기술인데요, http://pokemongo.nianticlabs.com/ 게임 외에도 활용 분야가 무척 다양합니다. 박물관이나 전시관도 그 중 하나죠. 관람객이 단말기에 전시품을 비추었을 때 내부구조나 동작모습이 짠! 하고 나타난다면 박물관을 더욱 생생하게 체험할 수 있을 텐데요, 그런데 증강현실 없이도 충분히 재미있는 박물관, 장판과 일체가 된 아이들을 낙지 먹은 소처럼 벌떡 일으키는 한 마디가 있습니다. “맛있는 것 보러 갈래?” 박물관이라면 시큰둥했던 아이도, 건성으로 ..
스페인 별미 가스파초를 닮은 토마토 냉국 라면 요리법 공개~ 스페인의 여름 별미 ‘가스파초’를 아시나요? +_+ 가스파초(gazpacho)는요~, 토마토, 피망, 오이, 빵, 올리브 오일, 식초 등을 얼음물과 함께 갈아 차게 먹는 스페인의 채소 수프인데요. 뜨거운 스페인의 뜨거운 안달루시아 지방 농민들이 즐겨 먹던 음식으로, 지금도 여전히 파에야와 함께 ‘스페인의 맛’으로 꼽힐 만큼 많은 스페인 사람들의 사랑을 받고 있지요. 무더운 여름, 미리 만들어 냉장고에 넣어두었다가 차갑게 해서 먹으면 더위를 식히고, 갈증을 달래며, 허기도 채워주는 고마운 음식이 바로 가스파초~. 우리나라에도 이 가스파초와 비슷한 것이 있으니 바로, 냉.국~! 지난주 ‘라면데이’에서는 냉국의 기본으로 불리는 오이(미역)냉국에 기름에 튀기지 않고 바람으로 ..
풀로거 13기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 여름 휴가철을 맞아 난항이 예상되던 풀로거 13기~! 하지만 역시 우리 풀로거분들은 위대했습니다. +_+ 휴가도 미룬채 정말 너무도 열심히, 너무도 꼼꼼히 풀무원의 새 제품들을 리뷰해주셨거든요. 풀로거분들이 소개해주신 제품들은 무려 18종! 정말 어마어마 하죠? [1차 리뷰제품 보러가기] [2차 리뷰제품 보러가기] 한분한분 너무도 소중한 포스트를 작성해주셨지만 그중에서도 특히 풀반장의 마음을 사로잡은 풀로거 13기 왕중왕과 우수리뷰어를 소개합니다! 과연 어떤분이 그 영광의 타이틀을 차지하셨을지 확인해보시죠! . . . 황경희님 강혜정님 / 강윤이님 / 고아름님 / 김은성님 / 이혜민님 짝짝짝짝~ 정말 축하드려요!! 다들 열심히 해주신 만큼 우수리뷰어와 왕중왕 선정도 정말 정말 어려웠답니다. 이 자리를 빌..
[오늘의 특가] 참나무 훈연의 특별한 맛... 올가 '우리아이 훈제오리' 40% 할인! 돼지고기, 소고기, 닭고기~ 모두 매력적이지만 가끔 특별한게 생각난다면~ 오리고기는 어떠세요? 오리고기 특유의 질감과 기름기로 한번 맛보면 가끔 생각이 날 정도로 진한 잔상을 남기곤 하는데요. 만약 거기에 훈제향까지 더해진다면.. 캬~~ 이건 뭐 거의 다른 고기 저리가라할 정도의 맛이지 말입니다. ㅎㅎ건강하게 잘 키운 무항생제 인증 오리! 무화과, 배, 사과, 키위, 블루베리를 넣어 부드러운 육질! 식품첨가물, 발색제 등 합성 첨가물 사용은 노노~ 참나무 훈연으로 살려낸 훈제오리의 깊은 향! 아니, 이런 스펙(?)의 오리고기가 세상에 존재한단 말인가요? 후후~ 그렇습니다! 바로 무항생제 인증 오리로 만든~ '우리아이 훈제오리'입니다. 칼로리가 낮고 몸에 좋은 불포화지방산과 필수 아미노산이 풍부한 오리고기..
[요리in컬처] 영화 <타니타직원식당> 속 맛있게 가벼운 한 끼, 닭고기간장찜 영화 맛있게 가벼운 한 끼, 닭고기간장찜 영화 속 영양사 하루나가 만드는 요리들을 보며 집으로 배달되는 풀무원의 건강 식단 ‘잇슬림(www.eatsslim.co.kr)’이 떠올랐습니다. 배달된 도시락 뚜껑을 여는 순간 건강 식단이라는 말에 샐러드만 가득할 줄 알았던 선입견을 가볍게 거두어가며 가자미 고추장구이 세트, 닭가슴살 라조기 세트 등 이름만 들어도 포만감이 느껴지는 한 끼 식사가 눈앞에 펼쳐집니다. 게다가 한 끼 칼로리는 불과 367kcal 남짓. 잇슬림의 조리법도 영화 속 그것처럼 프라이팬 사용을 최소화 하고 오븐을 이용하거나 고기를 삶는 등의 방법으로 칼로리를 크게 낮췄거든요. 그래서 준비한 잇슬림 스타일을 따라서 만들어본 닭고기간장찜과 고구마밥, 여러분도 한번 시도해보시길. 준비하세요(1~2..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[18]_안현숙님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 안현숙님 http://blog...
[금주의 오픈캐스트 #278] 더위를 이기는 힘! 이열치열 요리들 요즘 최고 기온이 하늘 높은줄 모르고 쭉쭉~ 오르고 있죠? 이 열기~ 이 뜨거움을 잘 이겨내야 할텐데...!! 에어컨의 혜택을 누리기도 힘든 요즘 선풍기와 시원한 샤워로도 이겨낼 수 없는 더위! 이겨낼 수 없다면~ 차라리.. 차라리.. 더 강력한 열기로 이 더위를 잠재우리라! 바로 이열치열인데요. 맵고 뜨거운 요리를 통해 몸의 온도를 높혀 여름 더위를 되려 시원하게 느끼게 하는 방법이죠? (헙;;) 제대로된 이열치열을 즐기실 수 있도록 맵거나 혹은 뜨거운 이열치열 요리들을 준비했습니다. 보다 하드코어한 코스를 원하시는 분들은 청양고추를 추가하는 센스?! (켁;;) 금주의 오픈캐스트 '더위를 이기는 힘! 이열치열 요리 모음' 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.na..
8월, 아이들과 갈만한 인사동 '뮤지엄김치간' 체험 프로그램들~ 이제 본격적으로 시작된 여름방학~! 아이들이야 마냥 신나는 방학이지만~ 알찬 방학을 선물해주고픈 부모님들의 마음은 마냥 신나는 것만은 아닐테지요. ㅎㅎ;; 처음 몇주야 어찌어찌 지내왔지만 이젠 정말 어디를 가야할지 고민스럽다는 분도 계시구요. (헉..) 자~ 언제나 풀사이 가족 여러분의 고민을 해결해드리기 위해 노력하는 풀반장! 오늘도 역시나 답을 들고 왔습니다. 바로 여름방학 체험학습장소로 최고의 인기를 끌고 있는 인사동의 핫플레이스 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간'인데요. 김치를 눈으로 보며 즐기는것 뿐만 아니라 직접 김치를 담가보며 김치와 친해지는 공간이랍니다~! 과연 8월에는 어떤 즐거운 체험 프로그램들이 풀사이 가족 여러분을 기다리고 있을까요? 같이 한번 살펴보시죠!! 덧. 아참~! 8월 뮤지엄..
냉국에 바람면을 더한 여름이색별미~ 라면오이 미역냉국 레시피 공개~ 불볕더위, 찜통더위, 가마솥더위 불타는 더위, 숨 막히는 더위... 연일 폭염이 이어지다 보니 더위를 표현하는 단어들도 점점 무시무시(!)해 지고 있는데요. @@;;; 실제로 여름 한가운데로 들어서면서 전국 대부분의 지역에 폭염특보가 내려지고 있긴 합니다. 여기서 잠깐, '폭염특보'란 어떤 상황에서 나오는 것일까요? 하루 최고 기온이 33도씨 이상인 상태가 2일 이상 계속된다고 예상할 경우 기상청에서 발표하는 기상 경보로, 폭염특보에는 폭염주의보와 폭염경보가 있습니다. 폭염주의보란, 폭염특보의 첫 단계로, 6월~9월 사이 하루 최고 기온이 33도씨 이상인 상태가 2일 이상 지속할 것으로 예상할 때 발령. 폭염경보란, 6월~9월 사이 하루 최고 기온이 35도씨 이상인 상태가 2일 이상 계속될 것으로 예상할..